بهترین چای ها را برای کاهش تری گلیسیرید و کلسترول کشف کنید!

گاهی اوقات به جای انتخاب داروهای داروخانه ها، گزینه های طبیعی جایگزین سالم تری هستند. چای برای کاهش تری گلیسیرید و کلسترول می تواند گزینه ای باشد که نه تنها سالم تر و پایدارتر است، بلکه خوشمزه تر است و سودمندی را با لذت ترکیب می کند.

چندین نوع چای وجود دارد که می توان از آنها برای کاهش تری گلیسیرید و کلسترول استفاده کرد. دو شرور بزرگ که امتحانات روتین ما را آزار می دهند و باعث یک سری بیماری ها مانند سکته قلبی، سکته و افزایش فشار خون می شوند.

صرف نظر از چایی که می نوشید، به موارد منع مصرف و مصرف زیاد آن توجه کنید. . اگر نوشیدنی توسط پزشک شما توصیه شده است، نسخه را به درستی دنبال کنید.

درک سطح تری گلیسیرید و کلسترول

هر دو کلسترول و تری گلیسیرید، اگر در مقادیر زیاد باشند، می توانند چندین مشکل سلامتی ایجاد کنند. در ادامه در مورد این دو نوع چربی و خطراتی که با نرخ بالا برای بدن ما دارند و همچنین نحوه کاهش سطح آنها در بدن بیشتر صحبت خواهیم کرد.

کلسترول و تری گلیسیرید چیست؟

کلسترول نوعی چربی است که در ساختارهای سلولی مختلف بدن ما مانند روده، قلب، پوست، کبد، مغز و اعصاب وجود دارد. هم هست

طرز تهیه چای قرمز

آب را در یک لیوان خوب بجوشانید و بعد بگذارید حدود یک تا دو دقیقه گرم شود. چای قرمز را اضافه کنید و اجازه دهید مخلوط به مدت ده دقیقه بماند. نوشیدنی را می توان به دو صورت گرم و سرد مصرف کرد، اما باید در همان روز نوشیده شود.

هشدارها و موارد منع مصرف

بیماران مبتلا به فشار خون، زنان باردار، زنان شیرده و کسانی که از داروهایی مانند ضد انعقاد و منقبض کننده عروق استفاده می کنند باید از مصرف چای قرمز اجتناب کنند. کسانی که مشکل بی خوابی دارند نیز به دلیل وجود کافئین از نوشیدنی خودداری کنند و در نتیجه از مصرف آن قبل از خواب خودداری کنند.

چای زردچوبه

همچنین با نام های زردچوبه، زردچوبه یا زردچوبه نیز شناخته می شود، این یک ریشه بسیار محبوب در کشورهای شرقی مانند هند به شکل پودر برای چاشنی گوشت و سبزیجات است. 4>

زردچوبه، که نام علمی آن Cúrcuma longa است، به نام خود مطابقت دارد، دارای برگ های بلند و براق با طول 60 سانتی متر و ریشه های نارنجی است. می توان آن را به صورت کپسول یا پودر در فروشگاه ها و بازارهای مواد غذایی سالم یافت.

موارد و خواص زردچوبه

خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی دارد، کمک به هضم غذا، کاهش کلسترول، کاهش وزن، درمان سرماخوردگی و تب و رفع مشکلات پوستی مانند آکنه، پسوریازیس یا حتی کمک باالتیام پوست همچنین می تواند به علائم تنش قبل از قاعدگی، PMS معروف، در زنان کمک کند.

مواد لازم

یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه و 150 میلی لیتر آب داغ.

طرز تهیه چای زردچوبه

آب را خوب بجوشانید و سپس یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه را به آب اضافه کنید و اجازه دهید مخلوط به مدت 10 تا 15 دقیقه بماند. پس از خنک شدن نوشیدنی، حداکثر سه فنجان در روز بین وعده های غذایی بنوشید.

احتیاط ها و موارد منع مصرف

زنان باردار و شیرده باید از مصرف چای خودداری کنند، همچنین بیمارانی که داروهای ضد انعقاد مصرف می کنند یا سنگ کیسه صفرا دارند. از مصرف زیاد آن نیز باید خودداری کرد، زیرا باعث تحریک معده و حالت تهوع می شود.

چای سیاه

چای سیاه از برگ های گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شود که برای به دست آوردن طعم قوی تر و شدیدتر اکسید می شوند. چای را می توان در سوپرمارکت ها به صورت کیسه های آماده برای آماده سازی یا به صورت برگ های حجیم در فروشگاه های داروهای گیاهی یا محصولات طبیعی یافت.

نشانه ها و خواص چای سیاه

چای سیاه از چندین ماده مهم برای بدن ما تشکیل شده است، از جمله آنتی اکسیدان هایی مانند کاتچین ها و پلی فنول ها، تانن ها، آلکالوئیدها و کافئین. این نوشیدنی به کنترل دیابت، کاهش وزن، بهبود هضم غذا و پیشگیری از بیماری هایی مانندحمله قلبی و حتی سرطان.

همچنین به حفظ سلامت و تمیزی پوست ما کمک می‌کند، با آکنه و چربی مخوف مبارزه می‌کند، کلسترول خون را کاهش می‌دهد و همچنین به مغز ما کمک می‌کند تا هوشیار بماند و به دلیل کافئین شما را بیدار نگه دارد.

مواد لازم

شما به یک فنجان آب جوش، و یک چای کیسه ای سیاه یا یک قاشق چای خوری برگ چای سیاه خشک شده نیاز دارید. امکان اضافه کردن شیر گرم یا نصف لیمو برای طعم وجود دارد.

طرز تهیه چای سیاه

آب را خوب بجوشانید سپس ساشه یا برگهای چای سیاه را داخل آب قرار دهید و بگذارید پنج دقیقه بماند. مخلوط را صاف کرده و بنوشید، در صورت تمایل، شیر گرم یا لیمو را به مزه اضافه کنید.

هشدارها و موارد منع مصرف

نوزادان، کودکان زیر 12 سال، زنان باردار و شیرده باید از مصرف چای خودداری کنند. افراد مبتلا به فشار خون بالا نیز باید از نوشیدنی خودداری کنند، زیرا به دلیل وجود کافئین، می تواند اثر فشار خون بالا داشته باشد.

افراد مبتلا به کم خونی یا فقر آهن نیز باید از نوشیدن چای خودداری کنند، زیرا وجود آن وجود دارد. مقدار تانن موجود در نوشیدنی باعث می شود جذب آهن کمتر موثر باشد و توصیه می شود چای را یک ساعت قبل از وعده های غذایی اصلی خود بنوشید.

از اغراق ها مانند نوشیدن بیش از پنج فنجان چای سیاه در هر وعده اجتناب کنید. روز به عنوان عوارض جانبی مانند بی خوابی، سردرد،سر و معده، سرگیجه، تحریک پذیری، استفراغ، عصبی بودن و لرزش بدن.

چای ماته

چای ماته نوشیدنی است که از برگ و ساقه یربا ماته تهیه می شود که نام علمی آن Ilex paraguariensis است. می توان آن را به شکل چای از طریق کیسه های فروخته شده در سوپرمارکت ها، به شکل دم کرده یا به عنوان نوشیدنی نمادین chimarrão، نوشیدنی محبوب در منطقه جنوبی برزیل مصرف کرد.

چای را می توان در مواد غذایی سالم یافت. فروشگاه ها، بازارهای خیابانی و سوپرمارکت ها به صورت کیسه ای، یا برگ و ساقه خشک شده.

نشانه ها و خواص چای مات

این نوشیدنی دارای پلی فنول، کافئین، فلاونوئیدها، ویتامین B، C است. سلنیوم، روی و خواص آنتی اکسیدانی. برای کمک به کاهش وزن، مبارزه با خستگی، بهبود توجه و تمرکز، کاهش کلسترول بد، کنترل دیابت، پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی مانند حمله قلبی و سکته مغزی و همچنین تقویت سیستم ایمنی توصیه می شود.

مواد تشکیل دهنده

یک قاشق غذاخوری برگ یربا ماته تفت داده شده و یک فنجان آب جوش. در صورت تمایل می توانید لیمو را به سلیقه خود اضافه کنید.

طرز تهیه چای مات

آب را خوب بجوشانید و سپس برگهای یربا ماته را اضافه کنید. روی مخلوط را بپوشانید و بگذارید پنج تا ده دقیقه بماند. نوشیدنی را صاف کرده و سرو کنید. در صورت تمایل چند قطره لیمو به چای اضافه کنید. شما می توانید حدود 1.5 مصرف کنیدلیتر در روز

مراقبت و موارد منع مصرف

چای مات برای زنان باردار، مادران شیرده و کودکان منع مصرف دارد. افرادی که به دلیل وجود کافئین در ترکیب آن از بی خوابی، اضطراب، عصبی بودن و فشار خون بالا رنج می برند. افراد دیابتی باید این نوشیدنی را با دانش پزشکی و ترجیحاً با نسخه خود بنوشند.

افرادی که از داروهای مهارکننده مونوآمین اکسیداز (MAOI) استفاده می کنند که برای درمان علائم افسردگی مانند سلژیلین، موکلوبمید، ایزوکاربوکسازید، فنلزین، نیالامید استفاده می شود. ، ایپرونیازید و ترانیل سیپرومین

مصرف بیش از حد آن می تواند عوارضی مانند بی خوابی، سردرد و افزایش فشار خون ایجاد کند. استفاده طولانی مدت همچنین به دلیل وجود هیدروکربن های معطر که اثری مشابه دود سیگار دارند، می تواند باعث سرطان در دستگاه تنفسی و گوارشی شود. بنابراین، ایده آل آن است که بدون اغراق آن را بلعید.

چای دارچین

دارچین یک ادویه معطر است که از استخراج پوسته داخلی درختان از جنس Cinnamomum به دست می آید که می توان از آن به صورت د- دارچین استفاده کرد. یا به صورت پودر.

دارچین می تواند به شکل شیرینی، مرزه یا حتی به صورت چای باشد، دارچین علاوه بر داشتن چندین ماده مغذی و خواص ضروری برای بدن، گزینه خوبی است. می توان آن را در سوپرمارکت ها، نمایشگاه ها یا فروشگاه های مواد غذایی یافت.محصولات طبیعی چه به صورت پودر، مانند چوب دارچین یا پوست درخت.

نشانه ها و خواص دارچین

دارچین سرشار از فلاونوئیدهایی مانند اوژنول و لینائول است که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که به پیشگیری از بیماری هایی مانند سرطان، دیابت و همچنین حملات قلبی کمک می کند. .

همچنین به بهبود متابولیسم کمک می کند و باعث می شود بدن ما چربی های اضافی بدن را بسوزاند و همچنین تمرکز ما را بهبود می بخشد و به لطف سینامالدئید باعث توجه بیشتر ما می شود.

آنتی اکسیدان های آن نیز به بهبود کمک می کند. سلامت روان ما، به عبارت دیگر، دارچین از بیماری هایی مانند بیماری پارکینسون و آلزایمر جلوگیری می کند.

همچنین به دلیل خواص ضد التهابی که از التهاب سلول های سیستم عصبی مرکزی جلوگیری می کند، به بهبود خلق و خو کمک می کند. باعث افزایش تولید سروتونین می شود.

همچنین به عنوان داروی تقویت کننده غرایز جنسی، بهبود گردش خون، افزایش حساسیت، میل جنسی و لذت در ساعت H.

مواد لازم

برای تهیه چای دارچین، به یک چوب دارچین، یک لیوان آب 250 میلی لیتری و یک نصف لیمو نیاز دارید.

طرز تهیه چای دارچین

چوب دارچین را داخل لیوان آب بریزید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه روی اجاق بجوشد سپس مایع خنک شود. چوب دارچین را بردارید و چند قطره لیمو را به نوشیدنی اضافه کنید تا مزه دار شود.

هشدارها و موارد منع مصرف

چای دارچین برای زنان باردار یا شیرده توصیه نمی شود، زیرا می تواند باعث سقط جنین شود. افرادی که زخم معده و بیماری کبدی دارند نیز باید از نوشیدنی خودداری کنند.

مصرف آن در نوزادان و کودکان در صورت داشتن سابقه آسم، آلرژی و اگزمای پوستی باید بیشتر مورد توجه قرار گیرند.

از مزایای چای برای کاهش تری گلیسیرید و کلسترول لذت ببرید!

اگر تحت یک معاینه معمولی قرار گرفتید و در نهایت مقداری بالاتر از حد طبیعی تری گلیسیرید یا کلسترول را تشخیص دادید، یا به این دلیل که در رژیم غذایی خود در روزهای قبل از امتحان کمی زیاده روی کرده اید یا به دلیل سابقه خانوادگی کلسترول بالا، چای‌هایی که وعده کاهش این نوع چربی‌ها را می‌دهند، می‌توانند یک گزینه سالم و طبیعی برای کنترل سطوح بالای آن‌ها باشند.

چه چای سیاه، سبز، کنگر، دارچین، زردچوبه یا قاصدک. همه گزینه‌های بسیار سالم هستند و نه تنها به کنترل سطوح بالای تری گلیسیرید و کلسترول کمک می‌کنند، بلکه به چندین عامل دیگر مانند پیشگیری از بیماری‌هایی مانند سرطان، حمله قلبی، بیماری‌های روانی دژنراتیو، بهبود سرماخوردگی و آسم، کاهش وزن و همچنین کمک می‌کنند. علائم سندرم پیش از قاعدگی را در زنان بهبود می بخشد.

با این حال، به خاطر داشته باشید که حتی اگر آنها چای هایی با فواید متفاوت برای سلامتی ما هستند، مصرف آنها را فراموش نکنید.با احتیاط زیاد، بدون اغراق که می تواند منجر به عوارض جانبی شود.

کلسترول شامل دو نوع است، از جمله LDL (لیپوپروتئین‌های با چگالی کم)، کلسترول بد که مضرترین کلسترول محسوب می‌شود. برای ما تایپ کنید، زیرا در شریان های ما تجمع می یابد و باعث بیماری های قلبی عروقی می شود. و HDL (لیپوپروتئین های با چگالی بالا) کلسترول خوب است که مسئول حذف کلسترول بد از شریان های ما است.

تری گلیسیریدها چربی هستند که به عنوان ذخیره انرژی در بدن ما ذخیره می شود. بافت چربی در داخل سلول‌های چربی در انتظار استفاده در برخی فعالیت‌ها هستند که مستلزم صرف انرژی زیاد است.

علل احتمالی سطوح بالای تری گلیسیرید و کلسترول

سطوح بالای تری گلیسیرید در خون ممکن است مربوط به رژیم های غذایی غنی از چربی های اشباع شده مانند غذاهای سرخ شده و کربوهیدرات ها باشد. مشکلات هورمونی مانند مقاومت به انسولین و کم کاری تیروئید نیز می تواند بر میزان تری گلیسیرید در بدن تأثیر بگذارد.

عوامل دیگری مانند سوء مصرف الکل، استفاده از داروهایی مانند کورتون ها و داروهای ضد بارداری و دیورتیک ها نیز می توانند بر افزایش تری گلیسیرید تأثیر بگذارند. کلسترول بالا می تواند ناشی از رژیم غذایی نامناسب، سوء استفاده از غذاهای غنی از چربی و قند، سیگار کشیدن، سبک زندگی بی تحرک و سابقه خانوادگی این بیماری باشد.شخص

خطرات ناشی از سطوح بالای تری گلیسیرید و کلسترول

تری گلیسیرید اضافی می تواند باعث انسداد عروق قلب ما شود و این می تواند عواقب جدی مانند سکته مغزی، سکته قلبی و حتی افزایش فشار خون داشته باشد. بیماری هایی مانند پانکراتیت و استئاتوز کبدی (کبد چرب) نیز با افزایش تری گلیسیرید در ارتباط هستند.

کلسترول بالا با وجود بیماری های قلبی عروقی مرتبط است. هیپرکلسترولمی که افزایش و بیش از حد کلسترول در بدن است، می تواند باعث تصلب شرایین شود که افزایش پلاک های چربی در رگ ها است، علاوه بر فشار خون بالا، خطر حمله قلبی و سکته مغزی.

چگونه سطح تری گلیسیرید و کلسترول را کاهش دهیم؟

برای کاهش تری ژیلسرید باید مصرف قند و کربوهیدرات را کاهش داد، مصرف فیبر را افزایش داد، روزانه ورزش کرد، هر سه ساعت یکبار غذا خورد، یعنی ناشتا نمانید و غذاهای غنی از امگا 3 مصرف کرد. به عنوان ماهی و آجیل آب شور.

هنگام کاهش کلسترول، کاهش مصرف الکل، قندها و کربوهیدرات ها، کاهش وزن، مصرف غذاهای غنی از امگا 3 و تمرینات بدنی به طور منظم مهم است.

فواید چای برای کاهش تری گلیسیرید و کلسترول

اگر می خواهید گزینه سالم تری برای کاهش تری گلیسیرید و کلسترول داشته باشید.کلسترول بدون نیاز به استفاده از دارو، چای می تواند گزینه خوبی برای سلامتی شما باشد. آنها علاوه بر داشتن خواص هیپوگلیسمی که به کاهش سطح چربی خون کمک می کند، به سم زدایی بدن نیز کمک می کنند.

چای سبز

چای سبز از گیاه Camellia sinensis، بومی جنوب چین و شمال شرقی هند تولید می شود. می توان آن را هم به صورت گرم و هم سرد مصرف کرد. این نوشیدنی در ژاپن نیز بسیار محبوب است و حتی شیرینی هایی نیز با این چای درست می شود.

نشانه ها و خواص چای سبز

چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند کاتچین ها، فلاونوئیدها و همچنین سرشار از اسیدهای آمینه، ویتامین های B، C، E، آهن، روی، کلسیم و پتاسیم به عبارت دیگر، برای کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و تری گلیسیرید ایده آل است.

همچنین برای کسانی که مایل به کاهش وزن از طریق ترکیبی که در آن وجود دارد، اپی گالوکاتچین گالات، که قادر به افزایش مصرف انرژی است، ایده آل است. . همچنین برای هضم غذا بسیار مفید است و می توان آن را بعد از غذا مصرف کرد و جذب چربی ها را کاهش می دهد و به هضم غذاهای چرب کمک می کند.

مواد لازم

برای تهیه چای سبز به یک قاشق چای سبز و یک لیوان آب جوش 240 میلی لیتری نیاز دارید.

طرز تهیه چای سبز

یک قاشق غذاخوری چای سبز را در یک فنجان با 240 میلی لیتر آب بریزید. سپس یک نعلبکی را روی دهان خود قرار دهید وبگذارید حدود ده دقیقه استراحت کند. مایع را صاف کرده و میل کنید و گرم سرو کنید. روزی چهار فنجان بین وعده های غذایی مصرف شود.

هشدارها و موارد منع مصرف

چای سبز برای زنان باردار یا زنان شیرده منع مصرف دارد. افرادی که مبتلا به بی خوابی، ورم معده، زخم و فشار خون بالا هستند، باید از نوشیدنی خودداری کنند، زیرا این نوشیدنی در ترکیب خود کافئین دارد. همچنین افرادی که داروهای رقیق کننده خون مصرف می کنند یا مبتلا به کم کاری تیروئید هستند، باید از مصرف آن اجتناب کنند.

دمنوش کنگر فرنگی

همچنین به نام های آرتیشو، کنگر معمولی یا کنگر خوراکی نیز شناخته می شود، این گیاه پر از مواد مغذی و فواید سلامتی است.

می توان آن را یافت. در سوپرمارکت ها یا بازارها، و برگ های آن را می توان در داروخانه ها یا در فروشگاه های محصولات طبیعی و گیاهی به فروش رساند. می توان آن را به شکل سالاد، خورش، کباب، آب میوه و یا حتی چای مصرف کرد.

نشانه ها و خواص کنگر فرنگی

کنگر سرشار از فلاونوئیدها، ویتامین C، فسفر، پتاسیم است و همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان، ضد التهاب، ادرارآور، پروبیوتیک و ضد سوء هاضمه (که با سوء هاضمه بد مبارزه می کند.

به پیشگیری از بیماری هایی مانند چاقی، دیابت و حمله قلبی کمک می کند و سطح گلوکز و کلسترول را در بدن ما کاهش می دهد. همچنین به کاهش وزن کمک می کند، زیرا به کنترل اشتهای ما و همچنین حذف غذای اضافی کمک می کند.مایع در بدن ما

مواد لازم

بین 2 تا 4 گرم کنگر فرنگی و 240 میلی لیتر آب جوش.

طرز تهیه دمنوش کنگر

یک لیوان را بردارید و 240 میلی لیتر آب را بجوشانید سپس برگ های کنگر فرنگی را اضافه کنید و بگذارید حدود پنج دقیقه بماند. مایع را صاف کرده و روزی دو تا سه فنجان قبل از غذا میل کنید.

هشدارها و موارد منع مصرف

چای کنگر فرنگی برای زنان باردار یا شیرده منع مصرف دارد. افراد مبتلا به انسداد مجرای صفراوی، فشار خون بالا، بیماری قلبی و کودکان زیر 12 سال.

چای جعفری

در سه نوع اصلی صاف، مجعد و آلمانی یافت می شود، در سوپرمارکت ها یا بازارها، جعفری را جعفری نیز می نامند، می توان از آن در آشپزخانه استفاده کرد. به شکل چاشنی و همچنین به دلیل خواصی که برای مصارف دارویی دارد.

موارد مصرف و خواص جعفری

جعفری دارای چندین ویتامین از جمله A، B، C، E، K و علاوه بر آن می باشد. همچنین سرشار از آهن، اسید فولیک، مس، منیزیم، اوژنول، لیمونن، آپیژنین و لوتئولین است. خواص ضد التهابی، ضد سرطانی، آنتی اکسیدانی و سم زدایی دارد.

جعفری مانند چای آن برای افرادی که از بیماری های تنفسی مانند آسم رنج می برند توصیه می شود، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند، یک ادرار آور طبیعی عالی و همچنین استبرای خانم هایی که از دردهای قاعدگی رنج می برند توصیه می شود.

مواد لازم

برای درست کردن چای به 30 گرم جعفری، یک لیتر آب و یک لیمو برای طعم دادن نیاز دارید.

طرز تهیه دمنوش جعفری

آب را در لیوانی خوب بجوشانید و بعد از تمام شدن جوشیدن برگ های جعفری را به آب اضافه کنید و بگذارید پانزده دقیقه دم بکشد. پس از اتمام دم کرده، چند قطره لیمو به دلخواه اضافه کنید، سپس فقط سرو کنید و بنوشید.

احتیاط ها و موارد منع مصرف

زنان باردار و زنانی که به فرزندان خود شیر می دهند و بیماران مبتلا به نفروز (بیماری کلیوی) باید از مصرف چای جعفری خودداری کنند. در مصرف آن زیاده روی نکنید، زیرا می تواند عواقب جدی مانند آسیب به شنوایی و کلیه ها و همچنین سرگیجه داشته باشد.

چای قاصدک

این گیاه همچنین به عنوان تاج راهب، تاراکساکو و پینت نیز شناخته می شود، این گیاه دارای چندین ماده مغذی و خواص است که می تواند برای بدن ما مفید باشد. می توان آن را هم به صورت چای، آب میوه، سالاد، سوپ و حتی دسر مصرف کرد.

موارد و خواص قاصدک

این گیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ادرارآور است، به کاهش وزن و دفع سموم از بدن کمک می کند.

دارای ویتامین A می باشد. B، C، E و K به تقویت قلب، مغز و ایمنی کمک می کند.همچنین حاوی فلاونوئیدها است که برای کبد ما عالی است و همچنین منبع عالی پتاسیم، کلسیم و آهن است.

این گیاه به کنترل دیابت، کاهش سطح گلوکز خون، کمک به پیشگیری از سرطان به لطف آنتی اکسیدان های طبیعی کمک می کند. ، و سلامت دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. با توجه به تحقیقات انجام شده در چین در سال 2011، چای قاصدک تا حدودی در مبارزه با ویروس آنفولانزا، که عامل آنفولانزای رایج است، موثر است.

مواد لازم

به دو قاشق چایخوری ریشه قاصدک له شده یا پودر شده و 200 میلی لیتر آب جوش نیاز دارید.

طرز تهیه چای قاصدک قاصدک

جوش آب را به خوبی آب کنید و سپس ریشه قاصدک را وارد کنید و اجازه دهید حدود ده دقیقه بماند. مایع را صاف کرده و حداکثر سه بار در روز بنوشید. برای مشکلات گوارشی، چای را قبل از غذا میل کنید.

هشدارها و موارد منع مصرف

افرادی که دارای انسداد مجاری صفراوی، انسداد روده، زخم و التهاب حاد کیسه صفرا هستند، از مصرف چای قاصدک خودداری کنند. با وجود اینکه اثرات این گیاه بر زنان باردار یا شیرده هنوز تایید نشده است، بهترین کار این است که اگر در این دوره هستید از مصرف آن خودداری کنید.

اگر از داروهای ادرارآور یا کاهش دهنده قند استفاده می کنید، همچنین لازم است از مصرف این چای خودداری شود، زیرا آن رامی تواند اثرات آن را افزایش دهد.

چای قرمز

همچنین به عنوان Pu-erh شناخته می شود، نامی که از Pu'er، شهرستانی در یوننان در چین گرفته شده است، این چای از استخراج گیاه Camellia sinensis تهیه می شود. گیاهی که برای تولید چای سبز، سیاه و سفید نیز استفاده می شود و این فرآیند تخمیر است که به چای رنگ قرمز می دهد.

در فرآیند تخمیر از باکتری Streptomyces از سویه سینرئوس استفاده می شود. Y11 در یک دوره 6 تا 12 ماهه. هنگامی که چای از بالاترین کیفیت برخوردار باشد، می تواند تا 10 سال در این فرآیند باقی بماند.

نشانه ها و خواص چای قرمز

این تخمیر باعث افزایش چندین ماده مفید برای بدن ما شد. مانند فلاونوئیدها که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند که به بهبود سلامت پوست و محافظت در برابر پیری کمک می کنند.

کافئین و کاتچین دو ماده موجود در چای هستند که به سرعت متابولیسم کمک می کنند و تمایل بیشتری را به ارمغان می آورند. برای انجام فعالیت‌های بدنی، به کاهش وزن کمک می‌کند.

این نوشیدنی همچنین دارای قدرت آرام‌بخشی است، زیرا حاوی پلی‌فنول‌هایی است که مسئول کاهش سطح کورتیزول خون است که باعث استرس شما می‌شود.

مواد لازم

برای تهیه این چای به یک قاشق غذاخوری چای قرمز و 240 میلی لیتر آب جوش نیاز دارید.