Kazalo
Odkrijte najboljše čaje za zniževanje trigliceridov in holesterola!
Včasih so naravne možnosti bolj zdrava alternativa, kot če bi se odločili za zdravila iz lekarne. Čaji za zniževanje trigliceridov in holesterola so lahko ne le bolj zdrava in trajnostna možnost, ampak tudi bolj okusna, saj združujejo koristno s prijetnim.
Obstajajo različne vrste čaja, ki se lahko uporabljajo za zniževanje trigliceridov in holesterola, dveh velikih zlobnežev, ki strašita pri naših rutinskih pregledih in povzročata vrsto bolezni, kot so srčni infarkt, kap in povišan krvni tlak.
Ne glede na to, kakšen čaj pijete, bodite pozorni na kontraindikacije in prekomerno uživanje. Če vam je napitek priporočil zdravnik, pravilno upoštevajte recept.
Razumevanje ravni trigliceridov in holesterola
Tako holesterol kot trigliceridi, če so visoki, lahko povzročijo številne zdravstvene težave. V nadaljevanju bomo podrobneje spregovorili o teh dveh vrstah maščob in o tem, kakšno tveganje predstavljata za naše telo, če sta visoki, ter o tem, kako ju lahko znižamo.
Kaj sta holesterol in trigliceridi?
Holesterol je vrsta maščobe, ki je prisotna v različnih celičnih strukturah v našem telesu, kot so črevesje, srce, koža, jetra, možgani in živci. Zelo pomemben je tudi za tvorbo naših hormonov, vitamina D in tudi za proizvodnjo želodčnih kislin.
Poznamo dve vrsti holesterola: LDL (lipoprotein nizke gostote), slab holesterol, ki velja za najbolj škodljivega, saj se kopiči v arterijah in povzroča bolezni srca in ožilja, ter HDL (lipoprotein visoke gostote), dober holesterol, ki je odgovoren za odstranjevanje slabega holesterola iz naših arterij.
Trigliceridi pa so maščobe, ki služijo kot zaloga energije, shranjene v maščobnem tkivu v maščobnih celicah, in čakajo, da jih porabimo pri dejavnosti, ki zahteva veliko energije.
Možni vzroki za visoko raven trigliceridov in holesterola
Visoka raven trigliceridov v krvi je lahko povezana s prehrano, bogato z nasičenimi maščobami, kot so ocvrta hrana in ogljikovi hidrati. Na količino trigliceridov v telesu lahko vplivajo tudi hormonske težave, kot sta odpornost na inzulin in hipotiroza.
Na povečanje trigliceridov lahko vplivajo tudi drugi dejavniki, kot so zloraba alkohola, uporaba zdravil, kot so kortikosteroidi, kontracepcijska sredstva in diuretiki. Visok holesterol je lahko posledica slabe prehrane, zlorabe živil z visoko vsebnostjo maščob in sladkorja, kajenja, sedečega načina življenja in družinske anamneze.
Nevarnosti visoke ravni trigliceridov in holesterola
Preveč trigliceridov lahko povzroči zamašitev srčnih žil, kar ima lahko resne posledice, kot so možganska kap, srčni infarkt in celo zvišanje krvnega tlaka. S povečanjem trigliceridov so povezane tudi bolezni, kot sta pankreatitis in jetrna steatoza (maščoba v jetrih).
Visok holesterol je povezan z boleznimi srca in ožilja. Hiperholesterolemija, ki pomeni povečanje in presežek holesterola v telesu, lahko povzroči aterosklerozo, tj. povečanje maščobnih oblog v arterijah, visok krvni tlak ter tveganje za srčni infarkt in kap.
Kako znižati raven trigliceridov in holesterola?
Za znižanje trigliceridov je treba zmanjšati uživanje sladkorja in ogljikovih hidratov, povečati vnos vlaknin, se dnevno gibati, jesti vsake tri ure, torej ne na tešče, in uživati hrano, bogato z omega-3, kot so morske ribe in oreščki.
Za znižanje holesterola je pomembno, da zmanjšate količino alkohola, sladkorjev in ogljikovih hidratov, shujšate, uživate hrano, bogato z omega-3, in se redno gibate.
Prednosti čajev za zniževanje trigliceridov in holesterola
Če želite bolj zdravo možnost za znižanje trigliceridov in holesterola, ne da bi morali uporabljati zdravila, so čaji lahko dobra izbira za vaše zdravje. Pomagajo razstrupljati telo in imajo hipoglikemične lastnosti, ki pomagajo zmanjšati raven maščob v krvi.
Zeleni čaj
Zeleni čaj se proizvaja iz rastline Camellia sinensis, ki izvira iz južne Kitajske in severovzhodne Indije. Pije se lahko vroč in hladen. Pijača je zelo priljubljena tudi na Japonskem, kjer iz nje izdelujejo celo sladkarije.
Indikacije in lastnosti zelenega čaja
Zeleni čaj je poln antioksidantov, kot so katehini in flavonoidi, ter aminokislin, vitaminov B, C, E, železa, cinka, kalcija in kalija, zato je idealen za zniževanje ravni slabega holesterola (LDL) in trigliceridov.
Zaradi svoje spojine epigalokatehin galata, ki povečuje porabo energije, je idealen tudi za tiste, ki želijo shujšati. Je tudi zelo dober za prebavo in ga lahko uživamo po obroku, saj zmanjšuje absorpcijo maščob in pomaga pri prebavi mastne hrane.
Sestavine
Za pripravo zelenega čaja potrebujete žlico zelenega čaja in 240 ml vrč vrele vode.
Kako pripraviti zeleni čaj
V skodelico, napolnjeno z 240 ml vode, vlijte žlico zelenega čaja, nato si na usta namestite krožnik in pustite stati približno deset minut. Tekočino precedite in jo popijte mlačno. Dnevno zaužijte štiri skodelice med obroki.
Opozorila in kontraindikacije
Zeleni čaj je kontraindiciran za nosečnice in doječe matere, zaradi vsebnosti kofeina pa se mu morajo izogibati ljudje z nespečnostjo, gastritisom, razjedami in hipertenzijo. Izogibati se mu morajo tudi tisti, ki jemljejo antikoagulante ali imajo hipotirozo.
Artičokin čaj
Znana je tudi kot artičoka hortense, navadna artičoka ali jedilna artičoka in je rastlina, polna hranilnih snovi in koristi za zdravje.
Najdete ga v supermarketih ali na sejmih, njegove liste pa v lekarnah ali trgovinah z naravnimi in zeliščnimi izdelki. Uživamo ga lahko v obliki solat, enolončnic, pečenk, sokov ali celo čajev.
Indikacije in lastnosti artičoke
Artičoke so bogate s flavonoidi, vitaminom C, fosforjem in kalijem ter delujejo antioksidativno, protivnetno, diuretično, probiotično in antidispeptično (proti slabi prebavi).
Z zmanjšanjem ravni glukoze in holesterola v telesu pomaga preprečevati bolezni, kot so debelost, sladkorna bolezen in srčni infarkt. Pomaga nam tudi pri hujšanju, saj pomaga nadzorovati apetit in odpravlja odvečno tekočino v telesu.
Sestavine
Od 2 do 4 grame artičoke in 240 ml vrele vode.
Kako pripraviti artičokin čaj
Vzemite vrč in zavrite 240 ml vode, nato dodajte liste artičoke in pustite stati približno pet minut. Tekočino precedite in popijte dve do tri skodelice na dan pred jedjo.
Opozorila in kontraindikacije
Artičokin čaj je odsvetovan nosečnicam in doječim materam, ljudem z zaporo žolčnih vodov, hipertenzijo, srčnimi boleznimi in otrokom, mlajšim od 12 let.
Peteršiljev čaj
Peteršilj, znan tudi pod imenom peteršilj, je v supermarketih ali na tržnicah na voljo v treh glavnih okusih: gladkem, kodrastem in nemškem. Zaradi svojih lastnosti se lahko uporablja v kuhinji kot začimba in tudi v zdravilne namene.
Indikacije in lastnosti peteršilja
Peteršilj vsebuje veliko vitaminov, vključno z vitamini A, B, C, E in K, pa tudi železo, folno kislino, baker, magnezij, evgenol, limonen, apigenin in luteolin. Ima protivnetne, antikancerogene, antioksidativne in razstrupljevalne lastnosti.
Peteršilj in njegov čaj se priporočata ljudem, ki trpijo za boleznimi dihal, kot je astma, pomaga izboljšati odpornost, je odličen naravni diuretik in se priporoča tudi ženskam, ki trpijo za menstrualnimi krči.
Sestavine
Za pripravo čaja potrebujete 30 gramov peteršilja, liter vode in limono po okusu.
Kako pripraviti peteršiljev čaj
V kotličku zavrite vodo in takoj, ko voda zavre, vanjo dodajte peteršiljeve liste ter pustite stati petnajst minut. Ko je napitek končan, dodajte nekaj kapljic limone po okusu, nato pa postrezite in popijte.
Opozorila in kontraindikacije
Peteršiljevega čaja se morajo izogibati nosečnice in ženske, ki dojijo otroke, ter bolniki z diagnozo nefroze (bolezni ledvic). Ne smemo ga uživati v prevelikih količinah, saj ima lahko resne posledice, kot so prizadetost sluha in ledvic ter težave z vrtoglavico.
Regratov čaj
Ta rastlina, znana tudi kot meniška krona, tharaxacus in pinta, ima veliko hranilnih snovi in lastnosti, ki lahko koristijo telesu. Uživamo jo lahko kot čaj, sok, v solatah, juhah in celo sladicah.
Indikacije in lastnosti regrata
Ta rastlina ima antioksidativne, protivnetne in diuretične lastnosti, ki nam pomagajo pri hujšanju in odstranjevanju strupov iz telesa.
Vsebuje vitamine A, B, C, E in K, ki krepijo srce, možgane in odpornost. Vsebuje tudi flavonoide, ki so odlični za naša jetra, in je odličen vir kalija, kalcija in železa.
Rastlina pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni z zniževanjem ravni glukoze v krvi, zaradi naravnih antioksidantov pomaga preprečevati raka in izboljšuje zdravje prebavil. Po raziskavah, opravljenih na Kitajskem leta 2011, je regratov čaj nekoliko učinkovit v boju proti virusu gripe, ki povzroča prehlad.
Sestavine
Potrebujete dve čajni žlički zdrobljene ali zmlete regratove korenine in 200 ml vrele vode.
Kako pripraviti regratov čaj
Vodo dobro zavrite, dodajte regratovo korenino in pustite stati približno deset minut. Tekočino precedite in jo pijte do trikrat na dan. Pri prebavnih težavah čaj pijte pred jedjo.
Opozorila in kontraindikacije
Ljudje z zamašenimi žolčnimi vodi, črevesnimi zaporami, razjedami in akutnim vnetjem žolčnika se morajo izogibati uživanju regratovega čaja. Čeprav učinki rastline na nosečnice in doječe matere še niso potrjeni, se je najbolje izogibati uživanju, če ste v tem obdobju.
Če uporabljate diuretike ali hipoglikemična zdravila, se prav tako izogibajte uporabi tega čaja, saj lahko okrepi njihove učinke.
Rdeči čaj
Znan je tudi kot Pu-erh, poimenovan po Pu'erju, okrožju v Yunnanu na Kitajskem, in je narejen z ekstrakcijo rastline Camellia sinensis, ki se uporablja tudi za izdelavo zelenega, črnega in belega čaja, pri čemer je postopek fermentacije tisti, ki daje čaju rdečo barvo.
Pri fermentaciji se uporabljajo bakterije Streptomyces cinereus seva Y11, in sicer 6 do 12 mesecev. Če je čaj najvišje kakovosti, lahko v tem procesu ostane tudi do 10 let.
Indikacije in lastnosti rdečega čaja
Zaradi te fermentacije se poveča vsebnost različnih snovi, ki so koristne za naše telo, kot so flavonoidi, ki imajo antioksidativne in protivnetne lastnosti, ki pomagajo izboljšati zdravje naše kože in jo ščitijo pred staranjem.
Kofein in katehini sta snovi, ki sta prisotni v čaju in pospešujeta presnovo, zaradi česar ste bolj pripravljeni na telesne dejavnosti in lažje hujšate.
Pijača ima tudi pomirjujoč učinek, saj vsebuje polifenole, ki so odgovorni za zniževanje ravni kortizola v krvi, zaradi katerega smo pod stresom.
Sestavine
Za pripravo tega čaja potrebujete eno žlico rdečega čaja in 240 ml vrele vode.
Kako pripraviti rdeči čaj
V skodelici dobro zavrite vodo in jo pustite stati približno eno do dve minuti, nato vlijte rdeči čaj in mešanico pustite stati deset minut. Napitek lahko pijete vroč ali hladen, vendar ga je treba piti še isti dan.
Opozorila in kontraindikacije
Rdečemu čaju se morajo izogibati bolniki s hipertenzijo, nosečnice, doječe matere in tisti, ki uporabljajo zdravila, kot so antikoagulanti in vazokonstriktorji. Zaradi prisotnosti kofeina se morajo pijači izogibati tudi tisti, ki trpijo za nespečnostjo, in se izogibati pitju pred spanjem.
Čaj iz kurkume
Ta korenina, znana tudi kot kurkuma, kurkuma v prahu ali tumerik, je v vzhodnih državah, kot je Indija, zelo priljubljena kot prah za začinjanje mesa in zelenjave.
Kurkuma, katere znanstveno ime je Cúrcuma longa, upravičuje svoje ime, saj ima dolge, svetleče liste, dolge do 60 cm, in oranžno obarvane korenine. V trgovinah z zdravo prehrano in na tržnicah jo je mogoče najti v obliki kapsul ali prahu.
Indikacije in lastnosti kurkume
Ima antioksidativne in antibakterijske lastnosti, pomaga pri prebavi, zniževanju holesterola, hujšanju, zdravljenju prehladov in vročine ter lajšanju težav s kožo, kot so akne, luskavica ali celo pri celjenju kože. Pomaga lahko tudi pri simptomih predmenstrualne napetosti, znanega PMS, pri ženskah.
Sestavine
Ena čajna žlička kurkume v prahu in 150 ml vroče vode.
Kako pripraviti čaj iz kurkume
Vodo dobro zavrite, nato ji dodajte žličko kurkume v prahu in pustite stati 10 do 15 minut. Ko se napitek ohladi, popijte do tri skodelice na dan med obroki.
Opozorila in kontraindikacije
Nosečnice in doječe matere se morajo izogibati uporabi tega čaja, prav tako bolniki, ki jemljejo antikoagulante, ali bolniki z žolčnimi kamni. Izogibati se je treba tudi pretirani uporabi, saj lahko povzroči draženje želodca in slabost.
Črni čaj
Črni čaj je narejen iz listov rastline Camellia sinensis, ki so oksidirani, da dobijo močnejši in intenzivnejši okus. Čaj je na voljo v supermarketih v obliki pripravljenih vrečk ali v razsutem stanju v trgovinah z zelišči ali naravnimi izdelki.
Indikacije in lastnosti črnega čaja
Črni čaj je sestavljen iz več pomembnih snovi za naše telo, med drugim iz antioksidantov, kot so katehini in polifenoli, taninov, alkaloidov in kofeina. Pijača pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni, hujšanju, izboljšanju prebave in preprečevanju bolezni, kot so srčni napadi in celo rak.
Poleg tega pomaga ohranjati kožo bolj zdravo in čisto ter se bori proti strašnim aknam in mastenju, znižuje holesterol v krvi in pomaga možganom, da ostanejo budni, saj nas zaradi kofeina ohranja budne.
Sestavine
Potrebujete skodelico vrele vode in vrečko črnega čaja ali žličko posušenih listov črnega čaja. Po okusu lahko dodate tudi toplo mleko ali pol limone.
Kako pripraviti črni čaj
Vodo dobro zavrite, nato vanjo dodajte vrečko ali lističe črnega čaja in pustite stati pet minut. Mešanico precedite in popijte, po želji dodajte toplo mleko ali limono po okusu.
Opozorila in kontraindikacije
Čaju se morajo izogibati dojenčki, otroci, mlajši od 12 let, nosečnice in doječe matere. Tudi ljudje z visokim krvnim tlakom se morajo izogibati tej pijači, saj ima lahko kofein hipertenzivni učinek.
Ljudje z anemijo ali pomanjkanjem železa se morajo prav tako izogibati pitju tega čaja, saj zaradi prisotnosti taninov v napitku absorpcija železa postane manj učinkovita, zato je priporočljivo čaj piti eno uro pred glavnimi obroki.
Ne pretiravajte, na primer s pitjem več kot petih skodelic črnega čaja na dan, saj se lahko pojavijo neželeni učinki, kot so nespečnost, glavoboli in bolečine v trebuhu, omotica, razdražljivost, bruhanje, živčnost in tresenje telesa.
Mate čaj
Matejev čaj je pijača, ki se pripravlja iz listov in stebel rastline mate, katere znanstveno ime je Ilex paraguariensis. Pije se lahko kot čaj v obliki vrečk, ki se prodajajo v supermarketih, kot poparek ali kot kultni chimarrão, priljubljena pijača v južni regiji Brazilije.
Čaj je na voljo v trgovinah z zdravo prehrano, na uličnih tržnicah in v supermarketih v obliki vrečk ali posušenih listov in stebel.
Indikacije in lastnosti čaja mate
Napitek vsebuje polifenole, kofein, flavonoide, vitamine B, C, selen, cink in antioksidante. Priporoča se za pomoč pri hujšanju, proti utrujenosti, izboljšanje pozornosti in koncentracije, zniževanje slabega holesterola, obvladovanje sladkorne bolezni, preprečevanje bolezni srca in ožilja, kot sta srčni napad in kap, ter krepitev imunskega sistema.
Sestavine
Žlica praženih listov yerba mate in skodelica vrele vode. Če želite, lahko po okusu dodate limono.
Kako pripraviti čaj mate
Vodo zavrite in dodajte liste yerba mate. Mešanico pokrijte in pustite stati pet do deset minut. Napitek precedite in postrezite. Čaju po želji dodajte nekaj kapljic limone. Na dan lahko zaužijete približno 1,5 litra.
Opozorila in kontraindikacije
Matejev čaj je zaradi prisotnosti kofeina v sestavi odsvetovan nosečnicam, doječim materam in otrokom ter ljudem, ki trpijo za nespečnostjo, tesnobo, živčnostjo in visokim krvnim tlakom. Diabetiki naj pijačo pijejo z vednostjo zdravnika in po možnosti na recept.
Ljudje, ki uporabljajo zdravila, ki zavirajo monoaminooksidazo (MAOI), ki se uporabljajo za zdravljenje simptomov depresije, kot so selegilin, moklobemid, izokarboksazid, fenelzin, nialamid, iproniazid in tranilcipromin.
Prekomerno uživanje lahko povzroči neželene učinke, kot so nespečnost, glavoboli in povišan krvni tlak. Dolgotrajno uživanje lahko zaradi prisotnosti aromatičnih ogljikovodikov, ki imajo podoben učinek kot cigaretni dim, povzroči tudi raka na dihalih in prebavilih. Zato je najbolje, da z uživanjem ne pretiravate.
Cimetov čaj
Cimet je aromatična začimba, ki se pridobiva z ekstrakcijo notranjega lubja dreves iz rodu Cinnamomum in se lahko uporablja v obliki cimetovih palčk ali prahu.
Cimet je dobra izbira, ne glede na to, ali gre za sladkarije, slane prigrizke ali celo čaj, saj vsebuje številna hranila in lastnosti, ki so nujno potrebne za naše telo. V supermarketih, na sejmih ali v trgovinah z zdravo prehrano ga lahko najdete v obliki prahu, cimetovih palčk ali skorje.
Indikacije in lastnosti cimeta
Bogata je s flavonoidi, kot sta evgenol in linol, ki imajo antioksidativne in protivnetne lastnosti ter pomagajo preprečevati bolezni, kot so rak, sladkorna bolezen in srčni infarkt.
Poleg tega pomaga izboljšati presnovo, tako da naše telo izgoreva odvečno maščobo, zaradi cinamaldehida pa izboljša tudi našo koncentracijo in nas naredi bolj budne.
Njegovi antioksidanti prispevajo tudi k boljšemu duševnemu zdravju, kar pomeni, da cimet preprečuje bolezni, kot sta Parkinsonova in Alzheimerjeva bolezen.
K boljšemu razpoloženju pripomore tudi zaradi protivnetnih lastnosti, ki preprečujejo vnetje celic osrednjega živčnega sistema, saj povečujejo proizvodnjo serotonina.
Velja tudi za afrodiziak, saj izboljšuje krvni obtok, povečuje občutljivost, libido in užitek med seksom.
Sestavine
Za pripravo cimetovega čaja potrebujete cimetovo palčko, 250 ml vrč vode in polovico limone.
Kako pripraviti cimetov čaj
V vrč z vodo vstavite cimetovo palčko in jo na štedilniku kuhajte 10 do 15 minut, nato pa pustite, da se tekočina ohladi. Odstranite cimetovo palčko in dodajte nekaj kapljic limone po okusu.
Opozorila in kontraindikacije
Cimetov čaj ni priporočljiv za nosečnice in doječe matere, saj lahko sproži spontani splav, prav tako pa naj se pijači izogibajo ljudje z želodčno razjedo in boleznimi jeter.
Dojenčki in otroci morajo biti pri uživanju previdnejši, če imajo v preteklosti astmo, alergije ali kožne ekceme.
Uživajte v prednostih čajev za zniževanje trigliceridov in holesterola!
Če ste opravili rutinski test in je bila ugotovljena višja količina trigliceridov ali holesterola od običajne, ker ste v dneh pred testom pretiravali s hrano ali ker imate v družini visok holesterol, so čaji, ki obljubljajo zmanjšanje teh vrst maščob, lahko zdrava in naravna možnost za nadzorovanje njihove visoke ravni.
Črni, zeleni, artičokin, cimetov, kurkumin ali regratov čaj so vsi zelo zdravi in ne pomagajo le pri uravnavanju visokih ravni trigliceridov in holesterola, temveč tudi pri različnih drugih dejavnikih, kot so preprečevanje bolezni, kot so rak, srčni napad, degenerativne duševne bolezni, izboljšanje prehlada in astme, zmanjšanje telesne teže in tudi izboljšanje simptomov prehlada.PMS pri ženskah.
Vendar ne pozabite, da čeprav gre za čaje z veliko koristmi za naše zdravje, jih uživajte zelo previdno, brez pretiravanja, ki bi lahko povzročilo neželene učinke.