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Découvrez les meilleurs thés pour réduire les triglycérides et le cholestérol !
Les thés destinés à réduire les triglycérides et le cholestérol peuvent être non seulement une option plus saine et plus durable, mais aussi plus délicieuse, joignant l'utile à l'agréable.
Il existe différents types de thé qui peuvent être utilisés pour réduire les triglycérides et le cholestérol, les deux grands méchants qui hantent nos examens de routine, provoquant une série de maladies telles que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et l'augmentation de la pression artérielle.
Quel que soit le thé que vous consommez, faites attention aux contre-indications et à la surconsommation. Si la boisson a été recommandée par votre médecin, respectez correctement la prescription.
Comprendre les taux de triglycérides et de cholestérol
Le cholestérol et les triglycérides, s'ils sont élevés, peuvent causer un certain nombre de problèmes de santé. Nous parlerons plus en détail de ces deux types de graisse ci-dessous et des risques qu'ils représentent pour notre corps à des niveaux élevés, ainsi que de la manière de réduire leurs niveaux dans notre corps.
Qu'est-ce que le cholestérol et les triglycérides ?
Le cholestérol est un type de graisse présent dans diverses structures cellulaires de notre corps, telles que l'intestin, le cœur, la peau, le foie, le cerveau et les nerfs. Il est également très important pour la formation de nos hormones, de la vitamine D et pour la production d'acides gastriques.
Il existe deux types de cholestérol : le LDL (low-density lipoprotein), le mauvais cholestérol considéré comme le plus nocif, car il s'accumule dans nos artères et provoque des maladies cardiovasculaires, et le HDL (high-density lipoprotein), le bon cholestérol chargé d'éliminer le mauvais cholestérol de nos artères.
Les triglycérides, quant à eux, sont des graisses qui servent de réserve d'énergie, stockées dans notre tissu adipeux à l'intérieur des cellules graisseuses, en attendant d'être utilisées dans le cadre d'une activité nécessitant beaucoup d'énergie.
Causes possibles d'un taux élevé de triglycérides et de cholestérol
Un taux élevé de triglycérides dans le sang peut être lié à une alimentation riche en graisses saturées, comme les aliments frits, et en hydrates de carbone. Des problèmes hormonaux tels que la résistance à l'insuline et l'hypothyroïdie peuvent également affecter la quantité de triglycérides dans l'organisme.
D'autres facteurs tels que l'abus d'alcool, l'utilisation de médicaments tels que les corticostéroïdes, les contraceptifs et les diurétiques peuvent également avoir une incidence sur l'augmentation des triglycérides. L'hypercholestérolémie peut être causée par une mauvaise alimentation, l'abus d'aliments riches en graisses et en sucres, le tabagisme, un mode de vie sédentaire et les antécédents familiaux d'une personne.
Les dangers d'un taux élevé de triglycérides et de cholestérol
L'excès de triglycérides peut provoquer l'obstruction des vaisseaux cardiaques, ce qui peut avoir des conséquences graves telles que des accidents vasculaires cérébraux, des crises cardiaques et même une augmentation de la tension artérielle. Des maladies telles que la pancréatite et la stéatose hépatique (graisse dans le foie) sont également liées à une augmentation des triglycérides.
L'hypercholestérolémie, c'est-à-dire l'augmentation et l'excès de cholestérol dans l'organisme, peut provoquer l'athérosclérose, c'est-à-dire l'augmentation des plaques de graisse dans les artères, ainsi que l'hypertension artérielle et le risque d'infarctus du myocarde et d'attaque d'apoplexie.
Comment réduire les taux de triglycérides et de cholestérol ?
Pour réduire les triglycérides, il est nécessaire de réduire la consommation de sucre et de glucides, d'augmenter la consommation de fibres, de faire de l'exercice quotidiennement, de manger toutes les trois heures, c'est-à-dire sans jeûner, et de consommer des aliments riches en oméga-3 tels que les poissons d'eau salée et les fruits à coque.
Pour réduire le cholestérol, il est important de réduire la consommation d'alcool, de sucres et d'hydrates de carbone, de perdre du poids, de manger des aliments riches en oméga-3 et de faire de l'exercice régulièrement.
Les bienfaits des thés pour réduire les triglycérides et le cholestérol
Si vous souhaitez réduire vos taux de triglycérides et de cholestérol sans avoir recours à des médicaments, les thés peuvent être une bonne option pour votre santé. Ils contribuent à détoxifier l'organisme et possèdent des propriétés hypoglycémiques qui aident à réduire les taux de graisses dans le sang.
Thé vert
Le thé vert est produit à partir de la plante Camellia sinensis, originaire du sud de la Chine et du nord-est de l'Inde. Il peut être consommé aussi bien chaud que froid. Cette boisson est également très populaire au Japon, où l'on fabrique même des bonbons à base de thé vert.
Indications et propriétés du thé vert
Le thé vert regorge d'antioxydants tels que les catéchines et les flavonoïdes, ainsi que d'acides aminés, de vitamines B, C, E, de fer, de zinc, de calcium et de potassium, ce qui le rend idéal pour réduire les taux de mauvais cholestérol (LDL) et de triglycérides.
Il est également idéal pour ceux qui veulent perdre du poids grâce à son composé, l'épigallocatéchine gallate, qui augmente la dépense énergétique. Il est également très bon pour la digestion et peut être consommé après les repas, réduisant l'absorption des graisses et aidant à digérer les aliments gras.
Ingrédients
Pour préparer le thé vert, vous aurez besoin d'une cuillerée de thé vert et d'une tasse d'eau bouillante de 240 ml.
Comment préparer le thé vert
Versez une cuillère à soupe de thé vert dans une tasse remplie de 240 ml d'eau, puis placez une soucoupe sur votre bouche et laissez reposer pendant une dizaine de minutes. Filtrez le liquide et buvez-le tiède. Prenez quatre tasses par jour entre les repas.
Mises en garde et contre-indications
Le thé vert est contre-indiqué pour les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes souffrant d'insomnie, de gastrite, d'ulcères et d'hypertension doivent l'éviter car il contient de la caféine. Il est également déconseillé aux personnes prenant des anticoagulants ou souffrant d'hypothyroïdie.
Thé à l'artichaut
Également connu sous le nom d'artichaut hortense, d'artichaut commun ou d'artichaut comestible, il s'agit d'une plante riche en nutriments et en bienfaits pour la santé.
On le trouve dans les supermarchés ou les foires, et ses feuilles dans les pharmacies ou les magasins de produits naturels et d'herboristerie. Il peut être consommé sous forme de salades, de ragoûts, de rôtis, de jus ou même de thés.
Indications et propriétés de l'artichaut
Les artichauts sont riches en flavonoïdes, en vitamine C, en phosphore et en potassium. Ils sont également antioxydants, anti-inflammatoires, diurétiques, pro-biotiques et antidyspeptiques (qui combattent les mauvaises indigestions).
Il aide à prévenir les maladies telles que l'obésité, le diabète et les crises cardiaques en réduisant les niveaux de glucose et de cholestérol dans notre corps. Il nous aide également à perdre du poids, car il aide à contrôler notre appétit et à éliminer l'excès de liquide dans notre corps.
Ingrédients
Entre 2 et 4 grammes d'artichaut et 240 ml d'eau bouillante.
Comment préparer le thé d'artichaut
Dans une carafe, faire bouillir 240 ml d'eau, ajouter les feuilles d'artichaut et laisser reposer pendant environ cinq minutes. Filtrer le liquide et boire deux à trois tasses par jour avant de manger.
Mises en garde et contre-indications
Le thé d'artichaut est contre-indiqué pour les femmes enceintes ou qui allaitent, les personnes souffrant d'obstruction des voies biliaires, d'hypertension, de maladies cardiaques et les enfants de moins de 12 ans.
Thé au persil
Le persil, également connu sous le nom de persil, peut être trouvé dans les supermarchés ou sur les étals des marchés dans ses trois saveurs principales : lisse, frisé et allemand. Il peut être utilisé dans la cuisine comme assaisonnement et également à des fins médicinales en raison de ses propriétés.
Indications et propriétés du persil
Le persil contient de nombreuses vitamines, notamment A, B, C, E et K, ainsi que du fer, de l'acide folique, du cuivre, du magnésium, de l'eugénol, du limonène, de l'apigénine et de la lutéoline. Il possède des propriétés anti-inflammatoires, anti-cancérigènes, antioxydantes et détoxifiantes.
Le persil et son thé sont recommandés pour les personnes souffrant de maladies respiratoires telles que l'asthme, aident à améliorer l'immunité, sont un excellent diurétique naturel et sont également recommandés pour les femmes souffrant de crampes menstruelles.
Ingrédients
Pour préparer le thé, vous aurez besoin de 30 grammes de persil, d'un litre d'eau et d'un citron.
Comment préparer une tisane de persil
Porter l'eau à ébullition dans une bouilloire et, dès la fin de l'ébullition, ajouter les feuilles de persil à l'eau et laisser infuser pendant quinze minutes. Une fois l'infusion terminée, ajouter quelques gouttes de citron selon le goût désiré, puis servir et boire.
Mises en garde et contre-indications
La tisane de persil est déconseillée aux femmes enceintes et à celles qui allaitent, ainsi qu'aux patients atteints de néphrose (maladie des reins). Elle ne doit pas être consommée en excès, car elle peut avoir des conséquences graves telles que des troubles auditifs et rénaux, ainsi que des problèmes de vertiges.
Thé de pissenlit
Également connue sous le nom de couronne de moine, tharaxacus et pint, cette plante possède de nombreux nutriments et propriétés bénéfiques pour l'organisme. Elle peut être consommée sous forme de thé, de jus, dans les salades, les soupes et même les desserts.
Indications et propriétés du pissenlit
Cette plante a des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et diurétiques, qui nous aident à perdre du poids et à éliminer les toxines de notre corps.
Il contient des vitamines A, B, C, E et K, qui contribuent à renforcer le cœur, le cerveau et l'immunité. Il contient également des flavonoïdes, qui sont bénéfiques pour le foie, et constitue une excellente source de potassium, de calcium et de fer.
La plante aide à contrôler le diabète en réduisant le taux de glucose dans le sang, aide à prévenir le cancer grâce à ses antioxydants naturels et améliore la santé gastro-intestinale. Selon des recherches menées en Chine en 2011, le thé de pissenlit a une certaine efficacité pour lutter contre le virus de la grippe, qui est responsable du rhume.
Ingrédients
Vous aurez besoin de deux cuillères à café de racine de pissenlit écrasée ou en poudre et de 200 ml d'eau bouillante.
Comment préparer une tisane de pissenlit
Faites bien bouillir l'eau, ajoutez-y la racine de pissenlit et laissez reposer pendant une dizaine de minutes. Filtrez le liquide et buvez-le jusqu'à trois fois par jour. En cas de problèmes gastro-intestinaux, buvez la tisane avant de manger.
Mises en garde et contre-indications
Les personnes souffrant d'obstruction des voies biliaires, d'occlusions intestinales, d'ulcères et d'inflammations aiguës de la vésicule biliaire devraient éviter de consommer de la tisane de pissenlit. Bien que les effets de la plante sur les femmes enceintes ou allaitantes n'aient pas encore été confirmés, il est préférable d'éviter d'en consommer si vous êtes dans cette période.
Si vous prenez des médicaments diurétiques ou hypoglycémiants, vous devriez également éviter de consommer cette tisane, car elle peut potentialiser leurs effets.
Thé rouge
Également connu sous le nom de Pu-erh, d'après Pu'er, un comté du Yunnan en Chine, il est obtenu à partir de l'extraction de la plante Camellia sinensis, qui est également la plante utilisée pour fabriquer le thé vert, le thé noir et le thé blanc, et c'est le processus de fermentation qui donne au thé sa couleur rouge.
Le processus de fermentation utilise la bactérie Streptomyces cinereus souche Y11 pendant une période de 6 à 12 mois. Lorsque le thé est de la plus haute qualité, il peut rester dans ce processus jusqu'à 10 ans.
Indications et propriétés du thé rouge
Cette fermentation a entraîné une augmentation de diverses substances bénéfiques pour notre organisme, telles que les flavonoïdes, qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires contribuant à améliorer la santé de notre peau et à la protéger contre le vieillissement.
La caféine et les catéchines sont deux substances présentes dans le thé qui contribuent à accélérer le métabolisme, ce qui vous rend plus enclin à faire des activités physiques et vous aide à perdre du poids.
La boisson a également un effet calmant car elle contient des polyphénols, qui sont responsables de la diminution du taux de cortisol dans le sang, responsable du stress.
Ingrédients
Pour préparer ce thé, vous aurez besoin d'une cuillère à soupe de thé rouge et de 240 ml d'eau bouillante.
Comment préparer le thé rouge
Faites bien bouillir l'eau dans une tasse, puis laissez-la infuser pendant une à deux minutes. Versez le thé rouge et laissez le mélange infuser pendant dix minutes. La boisson peut être consommée chaude ou froide, mais il est préférable de la boire le jour même.
Mises en garde et contre-indications
Le thé rouge doit être évité par les patients hypertendus, les femmes enceintes, les femmes qui allaitent et les personnes qui prennent des médicaments tels que des anticoagulants et des vasoconstricteurs. Les personnes qui souffrent d'insomnie doivent également éviter cette boisson en raison de la présence de caféine et, par conséquent, éviter de la boire avant d'aller se coucher.
Thé au curcuma
Également connue sous le nom de curcuma, poudre de curcuma ou tumeric, cette racine est très populaire dans les pays orientaux tels que l'Inde en tant que poudre pour assaisonner la viande et les légumes.
Le curcuma, dont le nom scientifique est Cúrcuma longa, porte bien son nom, avec ses longues feuilles brillantes pouvant atteindre 60 cm de long et ses racines de couleur orange. On le trouve dans les magasins de produits diététiques et sur les marchés, sous forme de gélules ou de poudre.
Indications et propriétés du curcuma
Il possède des propriétés antioxydantes et antibactériennes, aidant à la digestion, à la réduction du cholestérol, à la perte de poids, au traitement des rhumes et des fièvres, au soulagement des problèmes de peau tels que l'acné, le psoriasis ou encore à la cicatrisation de la peau. Il peut également aider à soulager les symptômes de la tension prémenstruelle, le fameux syndrome prémenstruel, chez les femmes.
Ingrédients
Une cuillère à café de poudre de curcuma et 150 ml d'eau chaude.
Comment préparer une tisane de curcuma
Faites bien bouillir l'eau, ajoutez-y une cuillère à café de curcuma en poudre et laissez reposer le mélange pendant 10 à 15 minutes. Une fois la boisson refroidie, buvez-en jusqu'à trois tasses par jour entre les repas.
Mises en garde et contre-indications
Les femmes enceintes et allaitantes doivent éviter de consommer ce thé, de même que les patients prenant des anticoagulants ou souffrant de calculs biliaires. Une consommation excessive doit également être évitée, car elle peut provoquer des irritations de l'estomac et des nausées.
Thé noir
Le thé noir est fabriqué à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis, qui sont oxydées pour obtenir une saveur plus forte et plus intense. On trouve le thé dans les supermarchés sous forme de sachets prêts à l'emploi ou en vrac dans les herboristeries ou les magasins de produits naturels.
Indications et propriétés du thé noir
Le thé noir est composé de plusieurs substances importantes pour notre organisme, notamment des antioxydants tels que les catéchines et les polyphénols, des tanins, des alcaloïdes et de la caféine. Cette boisson permet de contrôler le diabète, de perdre du poids, d'améliorer la digestion et de prévenir des maladies telles que les crises cardiaques et même le cancer.
Il contribue également à rendre notre peau plus saine et plus propre, en luttant contre l'acné et le sébum, à abaisser le taux de cholestérol dans le sang et à maintenir notre cerveau en éveil, grâce à la caféine.
Ingrédients
Vous aurez besoin d'une tasse d'eau bouillante et d'un sachet de thé noir ou d'une cuillère de feuilles de thé noir séchées. Vous pouvez également ajouter du lait chaud ou un demi-citron selon votre goût.
Comment préparer le thé noir
Faites bien bouillir l'eau, ajoutez-y le sachet ou les feuilles de thé noir et laissez reposer pendant cinq minutes. Filtrez le mélange et buvez, si vous préférez, ajoutez du lait chaud ou du citron selon votre goût.
Mises en garde et contre-indications
Le thé est déconseillé aux bébés, aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes et aux mères qui allaitent. Les personnes souffrant d'hypertension artérielle doivent également éviter cette boisson, car la présence de caféine peut avoir un effet hypertenseur.
Les personnes souffrant d'anémie ou de carence en fer devraient également éviter de boire ce thé, car la présence de tanins dans la boisson rend l'absorption du fer moins efficace, et il est recommandé de boire le thé une heure avant les repas principaux.
Évitez d'en abuser, par exemple en buvant plus de cinq tasses de thé noir par jour, car des effets secondaires tels que l'insomnie, des maux de tête et d'estomac, des vertiges, de l'irritabilité, des vomissements, de la nervosité et des tremblements corporels peuvent survenir.
Thé maté
Le thé de maté est une boisson obtenue à partir des feuilles et des tiges de l'herbe de maté, dont le nom scientifique est Ilex paraguariensis. Il peut être consommé sous forme de thé en sachets vendus dans les supermarchés, sous forme d'infusion ou sous forme de l'emblématique chimarrão, une boisson populaire dans la région méridionale du Brésil.
Le thé se trouve dans les magasins de produits diététiques, les marchés de rue et les supermarchés sous forme de sachets ou de feuilles et de tiges séchées.
Indications et propriétés du thé maté
La boisson contient des polyphénols, de la caféine, des flavonoïdes, des vitamines B et C, du sélénium, du zinc et des propriétés antioxydantes. Elle est recommandée pour aider à perdre du poids, lutter contre la fatigue, améliorer l'attention et la concentration, réduire le mauvais cholestérol, contrôler le diabète, prévenir les maladies cardiovasculaires telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, et également renforcer le système immunitaire.
Ingrédients
Une cuillère à soupe de feuilles de yerba mate torréfiées et une tasse d'eau bouillante. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du citron.
Comment préparer le thé maté
Portez l'eau à ébullition et ajoutez les feuilles de yerba mate. Couvrez le mélange et laissez-le reposer pendant cinq à dix minutes. Filtrez la boisson et servez-la. Ajoutez quelques gouttes de citron au thé si vous le souhaitez. Vous pouvez en consommer environ 1,5 litre par jour.
Mises en garde et contre-indications
Le thé maté est contre-indiqué aux femmes enceintes, aux mères allaitantes et aux enfants, ainsi qu'aux personnes souffrant d'insomnie, d'anxiété, de nervosité et d'hypertension artérielle en raison de la présence de caféine dans sa composition. Les diabétiques devraient consommer la boisson avec l'avis de leur médecin et, de préférence, sur ordonnance.
Les personnes qui utilisent des médicaments qui inhibent la monoamine oxydase (IMAO), utilisés pour traiter les symptômes de la dépression, tels que la sélégiline, le moclobémide, l'isocarboxazide, la phénelzine, le nialamide, l'iproniazide et la tranylcypromine.
Une consommation excessive peut entraîner des effets secondaires tels que l'insomnie, des maux de tête et une augmentation de la tension artérielle. Une consommation prolongée peut également entraîner des cancers des voies respiratoires et digestives en raison de la présence d'hydrocarbures aromatiques qui ont un effet similaire à celui de la fumée de cigarette. Il est donc préférable de ne pas en abuser.
Thé à la cannelle
La cannelle est une épice aromatique obtenue par extraction de l'écorce interne des arbres du genre Cinnamomum, qui peut être utilisée soit sous forme de bâtons de cannelle, soit sous forme de poudre.
Que ce soit sous forme de bonbons, de snacks salés ou même de thé, la cannelle est un bon choix, car elle contient un certain nombre de nutriments et de propriétés essentiels pour notre organisme. On la trouve dans les supermarchés, les foires ou les magasins de produits diététiques sous forme de poudre, de bâtons de cannelle ou d'écorce.
Indications et propriétés de la cannelle
Il est riche en flavonoïdes tels que l'eugénol et le linaol, qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires contribuant à la prévention de maladies telles que le cancer, le diabète et les crises cardiaques.
Il contribue également à améliorer le métabolisme, ce qui permet à notre corps de brûler les graisses excédentaires, et à améliorer notre concentration, ce qui nous rend plus alertes, grâce au cinnamaldéhyde.
Ses antioxydants contribuent également à améliorer notre santé mentale, c'est-à-dire que la cannelle prévient des maladies telles que la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.
Il contribue également à améliorer l'humeur grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, qui préviennent l'inflammation des cellules du système nerveux central en augmentant la production de sérotonine.
Il est également considéré comme un aphrodisiaque, améliorant la circulation sanguine, augmentant la sensibilité, la libido et le plaisir pendant les rapports sexuels.
Ingrédients
Pour préparer le thé à la cannelle, vous aurez besoin d'un bâton de cannelle, d'une carafe d'eau de 250 ml et d'un demi-citron.
Comment préparer le thé à la cannelle
Insérer le bâton de cannelle dans la cruche d'eau et faire bouillir sur la cuisinière pendant 10 à 15 minutes, puis laisser refroidir le liquide. Retirer le bâton de cannelle et ajouter quelques gouttes de citron selon le goût.
Mises en garde et contre-indications
Le thé à la cannelle est déconseillé aux femmes enceintes ou qui allaitent, car il peut déclencher une fausse couche. Les personnes souffrant d'ulcères d'estomac et de maladies du foie devraient également éviter cette boisson.
La consommation par les bébés et les enfants doit être plus prudente s'ils ont des antécédents d'asthme, d'allergies ou d'eczéma cutané.
Profitez des bienfaits des thés pour réduire les triglycérides et le cholestérol !
Si vous avez subi un test de routine et que vous avez détecté un taux de triglycérides ou de cholestérol supérieur à la normale, soit parce que vous avez fait des excès dans les jours précédant le test, soit parce que vous avez des antécédents familiaux d'hypercholestérolémie, les thés qui promettent de réduire ces types de graisses peuvent constituer une option saine et naturelle pour contrôler leur taux élevé.
Qu'il s'agisse de thé noir, vert, d'artichaut, de cannelle, de curcuma ou de pissenlit, tous ces thés sont très sains et contribuent non seulement à contrôler les taux élevés de triglycérides et de cholestérol, mais aussi à divers autres facteurs, tels que la prévention de maladies comme le cancer, les crises cardiaques, les maladies mentales dégénératives, l'amélioration des rhumes et de l'asthme, la perte de poids et l'atténuation des symptômes du rhume.Le syndrome prémenstruel chez les femmes.
Cependant, il faut garder à l'esprit que, bien qu'il s'agisse de thés présentant de nombreux avantages pour notre santé, il convient de les consommer avec une grande prudence, sans exagération qui pourrait entraîner des effets secondaires.