સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે શ્રેષ્ઠ ચા શોધો!
ક્યારેક ફાર્મસીઓમાંથી દવાઓ લેવાને બદલે કુદરતી વિકલ્પો તંદુરસ્ત વિકલ્પ હોય છે. ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે ચા એ એક વિકલ્પ હોઈ શકે છે જે માત્ર આરોગ્યપ્રદ અને વધુ ટકાઉ નથી, પણ વધુ સ્વાદિષ્ટ પણ છે, જે આનંદ સાથે ઉપયોગીતાનું સંયોજન છે.
ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે ચાના ઘણા પ્રકારો છે જેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. , બે મહાન ખલનાયકો જે આપણી નિયમિત પરીક્ષાઓને ત્રાસ આપે છે, જે હૃદયરોગના હુમલા, સ્ટ્રોક અને વધેલા બ્લડ પ્રેશર જેવા રોગોની શ્રેણીનું કારણ બને છે.
તમે ગમે તે ચા પીતા હોવ, વિરોધાભાસ અને વધુ પડતા વપરાશ પર ધ્યાન આપો . જો તમારા ડૉક્ટર દ્વારા પીણાની ભલામણ કરવામાં આવી હોય, તો પ્રિસ્ક્રિપ્શનને યોગ્ય રીતે અનુસરો.
ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સમજવું
કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ બંને, જો વધારે માત્રામાં હોય, તો ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. અમે નીચે આ બે પ્રકારની ચરબી વિશે વધુ વાત કરીશું અને તે આપણા શરીર માટે ઊંચા દરે કયા જોખમો ઉભી કરે છે, તેમજ આપણા શરીરમાં તેમનું સ્તર કેવી રીતે ઓછું કરવું.
કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઈગ્લિસરાઈડ્સ શું છે?
કોલેસ્ટ્રોલ એ ચરબીનો એક પ્રકાર છે જે આપણા શરીરની વિવિધ કોષ રચનાઓમાં હાજર હોય છે, જેમ કે આંતરડા, હૃદય, ત્વચા, યકૃત, મગજ અને ચેતા. તે પણ છે
રેડ ટી કેવી રીતે બનાવવી
એક મગમાં પાણીને સારી રીતે ઉકાળો, અને પછી તેને લગભગ એકથી બે મિનિટ સુધી ગરમ થવા દો. રેડ ટી ઉમેરો અને મિશ્રણને દસ મિનિટ સુધી રહેવા દો. પીણું ગરમ અને ઠંડુ બંને પી શકાય છે, જો કે તે એક જ દિવસે પીવું જોઈએ.
સાવધાની અને વિરોધાભાસ
હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓ, સગર્ભા સ્ત્રીઓ, સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ અને જેઓ એન્ટીકોએગ્યુલેન્ટ્સ અને વાસોકોન્સ્ટ્રિક્ટર્સ જેવી દવાઓનો ઉપયોગ કરે છે તેમના દ્વારા લાલ ચા ટાળવી જોઈએ. જેમને અનિંદ્રાની સમસ્યા હોય તેઓએ પણ કેફીનની હાજરીને કારણે પીણું ટાળવું જોઈએ, પરિણામે સૂતા પહેલા તેનું સેવન ટાળવું જોઈએ.
હળદરની ચા
હળદર, હળદર અથવા તુમેરિક તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે માંસ અને શાકભાજીને પકવવા માટે પાવડરના રૂપમાં ભારત જેવા પૂર્વીય દેશોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય મૂળ છે.
હળદર, જેનું વૈજ્ઞાનિક નામ Cúrcuma longa છે, તે તેના નામ પ્રમાણે જીવે છે, તેના લાંબા, ચળકતા પાંદડા 60 સેમી લંબાઈ સુધી પહોંચવા સક્ષમ હોય છે અને નારંગી મૂળ હોય છે. તે હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સ અને બજારોમાં કેપ્સ્યુલ અથવા પાવડર સ્વરૂપે મળી શકે છે.
હળદરના સંકેતો અને ગુણધર્મો
તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે, જે પાચનમાં મદદ કરે છે, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, વજન ઓછું કરે છે, શરદી અને તાવની સારવાર કરે છે અને ખીલ, સોરાયસિસ અથવા તો ત્વચાની સમસ્યાઓથી પણ રાહત આપે છે. સાથે મદદ કરોત્વચા ઉપચાર. તે સ્ત્રીઓમાં પ્રિમેનસ્ટ્રુઅલ ટેન્શન, પ્રખ્યાત પીએમએસના લક્ષણોમાં પણ મદદ કરી શકે છે.
ઘટકો
એક ચમચી હળદર પાવડર અને 150 મિલી ગરમ પાણી.
હળદરની ચા કેવી રીતે બનાવવી
પાણીને સારી રીતે ઉકાળો, અને પછી પાણીમાં એક ચમચી હળદર પાવડર ઉમેરો, મિશ્રણને 10 થી 15 મિનિટ સુધી રહેવા દો. પીણું ઠંડુ થયા પછી, ભોજન વચ્ચે દિવસમાં ત્રણ કપ સુધી પીવો.
સાવધાની અને વિરોધાભાસ
સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓએ ચાનો ઉપયોગ ટાળવો જોઈએ, જેમ કે દર્દીઓએ એન્ટીકોએગ્યુલેન્ટ્સ લેતા હોય અથવા જેમને પિત્તાશય હોય છે. તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ પણ ટાળવો જોઈએ, કારણ કે તેનાથી પેટમાં બળતરા અને ઉબકા આવે છે.
બ્લેક ટી
બ્લેક ટી કેમેલિયા સિનેન્સિસ છોડના પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે મજબૂત અને વધુ તીવ્ર સ્વાદ મેળવવા માટે ઓક્સિડાઇઝ્ડ થાય છે. ચા સુપરમાર્કેટમાં તૈયારી માટે તૈયાર થેલાના રૂપમાં અથવા હર્બલ મેડિસિન અથવા કુદરતી ઉત્પાદનોના સ્ટોર્સમાં જથ્થાબંધ પાંદડાઓમાં મળી શકે છે.
કાળી ચાના સંકેતો અને ગુણધર્મો
કાળી ચા આપણા શરીર માટે ઘણા મહત્વપૂર્ણ પદાર્થોથી બનેલી છે, જેમાં કેટેચીન અને પોલિફીનોલ્સ, ટેનીન, આલ્કલોઇડ્સ અને કેફીન જેવા એન્ટીઓક્સીડેન્ટનો સમાવેશ થાય છે. આ પીણું ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં, વજન ઘટાડવામાં, પાચનમાં સુધારો કરવામાં અને રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છેહાર્ટ એટેક અને કેન્સર પણ.
તે આપણી ત્વચાને સ્વસ્થ અને સ્વચ્છ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે, ખતરનાક ખીલ અને ચીકાશ સામે લડે છે, લોહીનું કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને કેફીનને લીધે તમને જાગૃત રાખવામાં પણ આપણા મગજને સજાગ રહેવામાં મદદ કરે છે.
ઘટકો
તમારે એક કપ ઉકળતા પાણી અને બ્લેક ટી બેગ અથવા એક ચમચી સૂકી કાળી ચાના પાંદડાની જરૂર પડશે. સ્વાદ માટે ગરમ દૂધ અથવા અડધુ લીંબુ ઉમેરવાનો વિકલ્પ છે.
કાળી ચા કેવી રીતે બનાવવી
પાણીને સારી રીતે ઉકાળો, પછી પાણીમાં કોથળી અથવા કાળી ચાના પાંદડા નાખો, તેને પાંચ મિનિટ માટે આરામ કરવા દો. મિશ્રણને ગાળીને પીવો, જો તમે ઇચ્છો તો, સ્વાદ માટે ગરમ દૂધ અથવા લીંબુ ઉમેરો.
સાવધાની અને વિરોધાભાસ
બાળકો, 12 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો, સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓએ ચાને ટાળવી જોઈએ. હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું નિદાન કરનારા લોકોએ પણ પીણાથી દૂર રહેવું જોઈએ, કારણ કે કેફીનની હાજરીને કારણે, તે હાયપરટેન્સિવ અસર કરી શકે છે.
એનિમિયા અથવા આયર્નની ઉણપ ધરાવતા લોકોએ પણ ચા પીવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે હાજરી પીણામાં ટેનીનનું પ્રમાણ આયર્નનું શોષણ ઓછું અસરકારક બનાવે છે, અને તમારા મુખ્ય ભોજન પછી એક કલાક અગાઉ ચા પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
અતિશયોક્તિ ટાળો, જેમ કે પ્રતિ પાંચ કપથી વધુ કાળી ચા પીવી દિવસ. દિવસ, અનિદ્રા, માથાનો દુખાવો,માથું અને પેટ, ચક્કર, ચીડિયાપણું, ઉલટી, ગભરાટ અને શરીરના ધ્રુજારી.
મેટ ટી
મેટ ટી એ યેર્બા મેટના પાંદડા અને દાંડીમાંથી બનાવવામાં આવતું પીણું છે, જેનું વૈજ્ઞાનિક નામ ઇલેક્સ પેરાગુઆરીએન્સિસ છે. તે સુપરમાર્કેટમાં વેચાતી થેલીઓ દ્વારા ચાના સ્વરૂપમાં, પ્રેરણાના રૂપમાં અથવા બ્રાઝિલના દક્ષિણી પ્રદેશમાં લોકપ્રિય પીણું, પ્રતિકાત્મક ચિમારાઓ તરીકે ખાઈ શકાય છે.
ચા આરોગ્યપ્રદ ખોરાકમાં મળી શકે છે. દુકાનો, શેરી બજારો અને સુપરમાર્કેટ બેગ અથવા સૂકા પાંદડા અને દાંડીના સ્વરૂપમાં.
સાથી ચાના સંકેતો અને ગુણધર્મો
પીણામાં પોલિફીનોલ્સ, કેફીન, ફ્લેવોનોઈડ્સ, વિટામિન બી, સી હોય છે , સેલેનિયમ, ઝીંક અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો. તે તમને વજન ઘટાડવામાં, થાક સામે લડવામાં, ધ્યાન અને એકાગ્રતામાં સુધારો કરવા, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા, ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવા, હૃદયરોગના હુમલા અને સ્ટ્રોક જેવા કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોને રોકવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરવા માટે સૂચવવામાં આવે છે.
ઘટકો <7
એક ચમચો શેકેલા યરબા મેટના પાન અને એક કપ ઉકળતા પાણી. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે સ્વાદ માટે લીંબુ ઉમેરી શકો છો.
મેટ ચા કેવી રીતે બનાવવી
પાણીને સારી રીતે ઉકાળો, અને પછી યરબા મેટના પાન ઉમેરો. મિશ્રણને ઢાંકીને પાંચથી દસ મિનિટ રહેવા દો. પીણું ગાળીને સર્વ કરો. જો તમે ચાહો તો ચામાં લીંબુના થોડા ટીપા ઉમેરો. તમે લગભગ 1.5 નો ઉપયોગ કરી શકો છોદિવસ દીઠ લિટર.
કાળજી અને વિરોધાભાસ
મેટ ટી સગર્ભા સ્ત્રીઓ, સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ અને બાળકો માટે બિનસલાહભર્યું છે. તેની રચનામાં કેફીનની હાજરીને કારણે અનિદ્રા, ચિંતા, નર્વસનેસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી પીડાતા લોકો. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તબીબી જ્ઞાન સાથે અને પ્રાધાન્યમાં તેમના પ્રિસ્ક્રિપ્શન સાથે પીણું પીવું જોઈએ.
જે લોકો દવાઓનો ઉપયોગ કરે છે જે મોનોઆમાઇન ઓક્સિડેઝ (MAOI) ને અટકાવે છે, જે ડિપ્રેશનના લક્ષણોની સારવાર માટે વપરાય છે જેમ કે સેલેગિલિન, મોક્લોબેમાઇડ, આઇસોકાર્બોક્સાઝિડ, ફેનેલઝાઇન, નિઆલામાઇડ , iproniazid અને tranylcypromine.
વધુ પડતું સેવન અનિદ્રા, માથાનો દુખાવો અને બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો જેવી આડઅસરો પેદા કરી શકે છે. સિગારેટના ધુમાડા જેવી જ અસર ધરાવતા સુગંધિત હાઇડ્રોકાર્બનની હાજરીને કારણે લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ શ્વસન અને પાચનતંત્ર બંનેમાં કેન્સરનું કારણ બની શકે છે. તેથી, આદર્શ એ અતિશયોક્તિ વિના તેને ગળવું છે.
તજની ચા
તજ એ એક સુગંધિત મસાલા છે જે સિનેમોમમ જાતિના ઝાડની અંદરની છાલ કાઢીને મેળવવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ ડી-તજના રૂપમાં પણ થઈ શકે છે, અથવા પાઉડરના રૂપમાં.
તે મીઠાઈના રૂપમાં હોઈ શકે છે, મસાલેદાર અથવા ચાના રૂપમાં પણ હોઈ શકે છે, તજ એ એક સારો વિકલ્પ છે, ઉપરાંત આપણા શરીર માટે ઘણા જરૂરી પોષક તત્વો અને ગુણધર્મો ધરાવે છે. તે સુપરમાર્કેટ, મેળાઓ અથવા કરિયાણાની દુકાનોમાં મળી શકે છે.કુદરતી ઉત્પાદનો ભલે પાવડર સ્વરૂપમાં હોય, જેમ કે તજની લાકડીઓ અથવા છાલ.
તજના સંકેતો અને ગુણધર્મો
તે યુજેનોલ અને લિનાઉલ જેવા ફ્લેવોનોઈડ્સથી સમૃદ્ધ છે, જેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે, જે કેન્સર, ડાયાબિટીસ અને હાર્ટ એટેક જેવા રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે. .
તે ચયાપચયને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે, આપણું શરીર આપણા શરીરમાં વધારાની ચરબી બાળે છે અને આપણી એકાગ્રતામાં પણ સુધારો કરે છે, જે આપણને વધુ સચેત બનાવે છે, સિનામાલ્ડીહાઈડને કારણે.
તેના એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ પણ સુધારવામાં મદદ કરે છે. આપણું માનસિક સ્વાસ્થ્ય, બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તજ પાર્કિન્સન રોગ અને અલ્ઝાઈમર જેવા રોગોને અટકાવે છે.
તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને કારણે તે મૂડને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે, જે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના કોષોની બળતરાને અટકાવે છે. , સેરોટોનિનના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે.
તેને કામોત્તેજક માનવામાં આવે છે, રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે, H કલાક દરમિયાન સંવેદનશીલતા, કામવાસના અને આનંદમાં વધારો કરે છે.
ઘટકો
તૈયાર કરવા માટે તજની ચા, તમારે તજની લાકડી, 250 મિલી મગ પાણી અને અડધા લીંબુની જરૂર પડશે.
તજની ચા કેવી રીતે બનાવવી
તજની લાકડીને પાણીના મગમાં નાખો, અને તેને 10 થી 15 મિનિટ માટે સ્ટવ પર ઉકળવા દો, પછી પ્રવાહીને ઠંડુ થવા દો. તજની લાકડીને દૂર કરો અને સ્વાદ માટે પીણામાં લીંબુના થોડા ટીપાં ઉમેરો.
સાવચેતીઓ અને વિરોધાભાસ
સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે તજની ચાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તે કસુવાવડને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. જે લોકોને પેટમાં અલ્સર અને યકૃતની બિમારી હોય તેઓએ પણ પીણાથી દૂર રહેવું જોઈએ.
આમાં વપરાશ જો બાળકો અને બાળકોને અસ્થમા, એલર્જી અને ત્વચાની ખરજવુંનો ઇતિહાસ હોય તો તેમના પર વધુ ધ્યાન આપવું જોઈએ.
ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે ચાના ફાયદાઓનો આનંદ લો!
જો તમે નિયમિત પરીક્ષામાંથી પસાર થયા હોવ અને અંતે ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અથવા કોલેસ્ટ્રોલની સામાન્ય મર્યાદા કરતાં વધુ રકમ મળી આવી હોય, તો કારણ કે તમે પરીક્ષાના આગલા દિવસોમાં તમારા આહારમાં થોડું વધારે કર્યું હતું અથવા ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલનો કૌટુંબિક ઇતિહાસ, ચા કે જે આ પ્રકારની ચરબી ઘટાડવાનું વચન આપે છે તે તેમના ઉચ્ચ સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે તંદુરસ્ત અને કુદરતી વિકલ્પ હોઈ શકે છે.
કાળી, લીલી, કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, તજ, હળદર અથવા ડેંડિલિઅન ચા, તે છે બધા ખૂબ જ સ્વાસ્થ્યવર્ધક વિકલ્પો, અને માત્ર ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ અને કોલેસ્ટ્રોલના ઉચ્ચ સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ અન્ય ઘણા પરિબળોમાં પણ મદદ કરે છે, જેમ કે કેન્સર, હાર્ટ એટેક, ડિજનરેટિવ માનસિક બીમારીઓ, શરદી અને અસ્થમામાં સુધારો, વજન ઘટાડવા અને તે પણ સ્ત્રીઓમાં PMS ના લક્ષણોમાં સુધારો થાય છે.
જોકે, ધ્યાનમાં રાખો કે ભલે તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે અલગ-અલગ ફાયદાઓ ધરાવતી ચા હોય, પણ તેનું સેવન કરવાનું યાદ રાખોઅત્યંત સાવધાની સાથે, અતિશયોક્તિ વિના જે આડઅસરો તરફ દોરી શકે છે.
આપણા હોર્મોન્સ, વિટામીન ડી, અને પેટના એસિડના ઉત્પાદન માટે પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.કોલેસ્ટરોલ બે પ્રકારનો સમાવેશ કરે છે, જેમાં એલડીએલ (ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન)નો સમાવેશ થાય છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ સૌથી હાનિકારક માનવામાં આવે છે. અમારા માટે ટાઈપ કરો, કારણ કે તે આપણી ધમનીઓમાં એકઠા થાય છે, જેનાથી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો થાય છે. અને એચડીએલ (ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન) એ સારું કોલેસ્ટ્રોલ છે જે આપણી ધમનીઓમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવા માટે જવાબદાર છે.
ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ એ ચરબી છે જે ઊર્જા અનામત તરીકે કામ કરે છે, જે આપણા શરીરમાં સંગ્રહિત થાય છે. એડિપોઝ પેશી અંદર ચરબીના કોષો અમુક પ્રવૃત્તિમાં ઉપયોગમાં લેવાની રાહ જોઈ રહ્યા છે જેમાં ઉર્જાનો વધુ ખર્ચ થાય છે.
ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને કોલેસ્ટ્રોલના ઊંચા સ્તરના સંભવિત કારણો
રક્તમાં ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સનું ઊંચું સ્તર તળેલા ખોરાક અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ જેવા સંતૃપ્ત ચરબીથી સમૃદ્ધ ખોરાક સાથે સંબંધિત હોઈ શકે છે. આંતરસ્ત્રાવીય સમસ્યાઓ જેમ કે ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને હાઇપોથાઇરોડિઝમ પણ શરીરમાં ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સની માત્રાને અસર કરી શકે છે.
અન્ય પરિબળો જેમ કે આલ્કોહોલનો દુરુપયોગ, કોર્ટીકોસ્ટેરોઇડ્સ અને ગર્ભનિરોધક અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થો જેવી દવાઓનો ઉપયોગ પણ ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સના વધારાને અસર કરી શકે છે. ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ નબળા આહાર, ચરબી અને ખાંડથી સમૃદ્ધ ખોરાકનો દુરુપયોગ, ધૂમ્રપાન, બેઠાડુ જીવનશૈલી અને રોગના પારિવારિક ઇતિહાસને કારણે થઈ શકે છે.વ્યક્તિ.
ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને કોલેસ્ટ્રોલનું ઊંચું સ્તર હોવાના જોખમો
અતિશય ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સ આપણા હૃદયની નળીઓને બંધ કરી શકે છે અને આનાથી સ્ટ્રોક, હાર્ટ એટેક અને બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો જેવા ગંભીર પરિણામો આવી શકે છે. સ્વાદુપિંડનો સોજો અને હેપેટિક સ્ટીટોસિસ (ફેટી લીવર) જેવા રોગો પણ વધેલા ટ્રિગ્લિસરાઈડ્સ સાથે સંકળાયેલા છે.
ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોની હાજરી સાથે સંબંધિત છે. હાયપરકોલેસ્ટેરોલેમિયા, જે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનો વધારો અને અતિશયતા છે, તે એથરોસ્ક્લેરોસિસનું કારણ બની શકે છે, જે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઉપરાંત, હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ છે.
ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર કેવી રીતે ઓછું કરવું?
ટ્રિગિલસેરાઇડ્સ ઘટાડવા માટે ખાંડ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો વપરાશ ઘટાડવો, ફાઇબરનો વપરાશ વધારવો, દરરોજ કસરત કરવી, દર ત્રણ કલાકે ખાવું, એટલે કે ઉપવાસ ન કરવો અને ઓમેગા 3 થી ભરપૂર ખોરાક લેવો જરૂરી છે. ખારા પાણીની માછલી અને બદામ તરીકે.
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડતી વખતે, આલ્કોહોલ, શર્કરા અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો વપરાશ ઘટાડવો, વજન ઘટાડવું, ઓમેગા 3 સમૃદ્ધ ખોરાક લેવો અને નિયમિતપણે શારીરિક કસરત કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.
ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે ચાના ફાયદા
જો તમે ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ ઘટાડવા માટે તંદુરસ્ત વિકલ્પ ઇચ્છતા હોવ અનેદવાનો ઉપયોગ કર્યા વિના કોલેસ્ટ્રોલ, ચા તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારો વિકલ્પ બની શકે છે. તેઓ હાઈપોગ્લાયકેમિક ગુણધર્મો ધરાવતા હોવા ઉપરાંત શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરે છે જે લોહીમાં ચરબીનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ગ્રીન ટી
લીલી ચાનું ઉત્પાદન કેમેલીયા સિનેન્સીસ છોડમાંથી થાય છે, જેનું મૂળ દક્ષિણ ચીન અને ઉત્તરપૂર્વ ભારતમાં છે. તે ગરમ અને ઠંડા બંને રીતે ખાઈ શકાય છે. આ પીણું જાપાનમાં પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, અને ત્યાં આ ચા સાથે મીઠાઈઓ પણ બનાવવામાં આવે છે.
લીલી ચાના સંકેતો અને ગુણધર્મો
લીલી ચા એ કેટેચીન, ફ્લેવોનોઈડ્સ જેવા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સથી ભરપૂર છે, તેમજ એમિનો એસિડ, વિટામીન B, C, E, આયર્ન, જસત, કેલ્શિયમ, અને પોટેશિયમ. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) અને ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સનું સ્તર ઘટાડવા માટે આદર્શ છે.
તે એવા લોકો માટે પણ આદર્શ છે જેઓ તેમાં સમાવિષ્ટ કમ્પાઉન્ડ, epigallocatechin gallate, જે ઉર્જા ખર્ચમાં વધારો કરવામાં સક્ષમ છે, દ્વારા વજન ઘટાડવા માંગે છે. . તે પાચન માટે પણ ખૂબ જ સારું છે, અને જમ્યા પછી તેનું સેવન કરી શકાય છે, ચરબીનું શોષણ ઘટાડે છે, અને ચરબીયુક્ત ખોરાકના પાચનમાં મદદ કરી શકે છે.
ઘટકો
ગ્રીન ટી તૈયાર કરવા માટે, તમારે એક ચમચી ગ્રીન ટી અને 240 મિલી મગ ઉકળતા પાણીની જરૂર પડશે.
ગ્રીન ટી કેવી રીતે બનાવવી
એક મગમાં 240 એમએલ પાણી સાથે એક ચમચી ગ્રીન ટી મૂકો. પછી તમારા મોં પર રકાબી મૂકો અનેલગભગ દસ મિનિટ માટે તેને આરામ કરવા માટે છોડી દો. પ્રવાહીને ગાળીને પીવો અને ગરમાગરમ સર્વ કરો. ભોજન વચ્ચે દિવસમાં ચાર કપ લો.
સાવધાની અને વિરોધાભાસ
ગ્રીન ટી સગર્ભા સ્ત્રીઓ અથવા સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે બિનસલાહભર્યું છે. અનિદ્રા, જઠરનો સોજો, અલ્સર અને હાયપરટેન્શન ધરાવતા લોકોએ પીણું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે તેની રચનામાં કેફીન હોય છે. લોહી પાતળું લેનારાઓ અથવા જેમને હાઇપોથાઇરોડિઝમ છે તેમને પણ તે ટાળવું જોઈએ.
કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ ચા
હોર્ટેન્સ આર્ટીચોક, સામાન્ય કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ અથવા ખાતી કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે પોષક તત્વો અને સ્વાસ્થ્ય લાભોથી ભરપૂર છોડ છે.
તે મળી શકે છે. સુપરમાર્કેટ અથવા બજારોમાં, અને તેના પાંદડા ફાર્મસીઓમાં અથવા કુદરતી અને હર્બલ ઉત્પાદનોના સ્ટોર્સમાં વેચવામાં આવે છે. તેનું સેવન સલાડ, સ્ટયૂ, રોસ્ટ, જ્યુસ અથવા તો ચાના રૂપમાં કરી શકાય છે.
કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિના સંકેતો અને ગુણધર્મો
આર્ટિકોક ફ્લેવોનોઈડ્સ, વિટામીન સી, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમથી ભરપૂર હોય છે, તેમજ એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, પ્રોબાયોટિક અને એન્ટીડિસ્પેપ્ટિક તરીકે સેવા આપે છે (જે ખરાબ અપચો સામે લડે છે).
તે સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ અને હાર્ટ એટેક જેવા રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે, આપણા શરીરમાં ગ્લુકોઝ અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે. તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે, કારણ કે તે આપણી ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને વધારાનો ખોરાક પણ દૂર કરે છે.આપણા શરીરમાં પ્રવાહી.
ઘટકો
2 થી 4 ગ્રામ આર્ટિકોક્સ અને 240 મિલી ઉકળતા પાણીની વચ્ચે.
આર્ટીચોક ચા કેવી રીતે બનાવવી
એક મગ લો અને 240 મિલી પાણી ઉકાળો, પછી કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિના પાંદડા ઉમેરો અને તેને લગભગ પાંચ મિનિટ માટે રહેવા દો. પ્રવાહીને ગાળી લો અને ખાવા પહેલાં દિવસમાં બેથી ત્રણ કપ પીવો.
સાવધાની અને વિરોધાભાસ
આર્ટીચોક ચા ગર્ભવતી અથવા સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે બિનસલાહભર્યું છે. પિત્ત નળીનો અવરોધ, હાયપરટેન્શન, હૃદય રોગ અને 12 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો ધરાવતા લોકો.
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ચા
સુપરમાર્કેટ અથવા બજારોમાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ત્રણ મુખ્ય ભિન્નતાઓમાં મળી શકે છે. મસાલાના સ્વરૂપમાં અને તેના ગુણધર્મોને કારણે ઔષધીય ઉપયોગ માટે પણ.
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના સંકેતો અને ગુણધર્મો
પાર્સલીમાં A, B, C, E, K અને વધુમાં તે સહિત અનેક વિટામિન્સ હોય છે. આયર્ન, ફોલિક એસિડ, કોપર, મેગ્નેશિયમ, યુજેનોલ, લિમોનીન, એપિજેનિન અને લ્યુટોલિન પણ ભરપૂર છે. તેમાં બળતરા વિરોધી, કેન્સર વિરોધી, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને ડિટોક્સિફાયિંગ ગુણધર્મો છે.
પાર્સલી, તેની ચાની જેમ, અસ્થમા જેવા શ્વસન રોગોથી પીડાતા લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવામાં મદદ કરે છે, તે એક મહાન કુદરતી મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે અને તે પણ છે. છેમાસિક ખેંચથી પીડાતી સ્ત્રીઓ માટે ભલામણ કરેલ.
ઘટકો
ચા બનાવવા માટે તમારે 30 ગ્રામ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, એક લિટર પાણી અને સ્વાદ માટે લીંબુની જરૂર પડશે.
પાર્સલી ચા કેવી રીતે બનાવવી
પાણીને એક મગમાં સારી રીતે ઉકાળો, અને એકવાર તે ઉકળવાનું સમાપ્ત થઈ જાય, પાણીમાં પાર્સલીના પાન ઉમેરો અને તેને પંદર મિનિટ માટે પલાળવા દો. એકવાર ઇન્ફ્યુઝન સમાપ્ત થઈ જાય, પછી ઇચ્છા મુજબ લીંબુના થોડા ટીપાં ઉમેરો, પછી ફક્ત પીરસો અને પીવો.
સાવધાની અને વિરોધાભાસ
સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને સ્ત્રીઓ કે જેઓ તેમના બાળકોને સ્તનપાન કરાવતી હોય અને નેફ્રોસિસ (કિડની રોગ) નું નિદાન થયેલ દર્દીઓ દ્વારા પાર્સલી ચા ટાળવી જોઈએ. તેનું વધુ પડતું સેવન ન કરવું જોઈએ, કારણ કે તેના ગંભીર પરિણામો આવી શકે છે, જેમ કે સુનાવણી અને કિડનીને અસર કરે છે, તેમજ ચક્કર આવે છે.
ડેંડિલિઅન ટી
સાધુના તાજ, ટેરાક્સાકો અને પિન્ટ તરીકે પણ ઓળખાય છે, આ છોડમાં ઘણા પોષક તત્વો અને ગુણધર્મો છે જે આપણા શરીરને લાભ કરી શકે છે. તે ચા, જ્યુસ, સલાડ, સૂપ અને મીઠાઈઓ બંને સ્વરૂપે લઈ શકાય છે.
ડેંડિલિઅનનાં સંકેતો અને ગુણધર્મો
આ છોડમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી અને મૂત્રવર્ધક ગુણધર્મો છે, જે વજન ઘટાડવામાં અને આપણા શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
તેમાં વિટામિન A હોય છે. , B, C, E અને K હૃદય, મગજ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.તેમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ પણ હોય છે, જે આપણા યકૃત માટે ઉત્તમ છે, અને તે પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને આયર્નનો પણ ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
આ છોડ ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડે છે, કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટોને કારણે કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે. , અને જઠરાંત્રિય સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે. 2011 માં ચીનમાં હાથ ધરવામાં આવેલા સંશોધન મુજબ, ડેંડિલિઅન ચા સામાન્ય ફ્લૂ માટે જવાબદાર એવા ઈન્ફ્લુએન્ઝા વાયરસ સામે લડવામાં કંઈક અંશે અસરકારક છે.
ઘટકો
તમને બે ચમચી પીસેલા અથવા પાઉડર કરેલા ડેંડિલિઅન મૂળ અને 200 મિલી ઉકળતા પાણીની જરૂર પડશે.
ડેંડિલિઅન ચા કેવી રીતે બનાવવી
ઉકાળો પાણીને સારી રીતે ભળી દો, અને પછી ડેંડિલિઅન રુટ દાખલ કરો, તેને લગભગ દસ મિનિટ માટે આરામ કરવા દો. પ્રવાહીને ગાળી લો અને દિવસમાં ત્રણ વખત પીવો. જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ માટે, જમતા પહેલા ચા પીવો.
સાવધાની અને વિરોધાભાસ
જે લોકોને પિત્ત નળીઓમાં અવરોધ, આંતરડાના અવરોધ, અલ્સર અને પિત્તાશયની તીવ્ર બળતરા હોય તેઓએ ડેંડિલિઅન ચાનું સેવન ટાળવું જોઈએ. સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ પર છોડની અસરોની હજુ સુધી પુષ્ટિ થઈ નથી તેમ છતાં, જો તમે આ સમયગાળા દરમિયાન હોવ તો તેના સેવનને ટાળવું એ શ્રેષ્ઠ બાબત છે.
જો તમે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અથવા હાઈપોગ્લાયકેમિક દવાઓનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો તે આ ચાનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળવું પણ જરૂરી છેતેની અસરોને વધારી શકે છે.
લાલ ચા
પ્યુ-એર્હ તરીકે પણ ઓળખાય છે, એક નામ કે જે ચીનમાં યુનાન સ્થિત પુ'ર કાઉન્ટી પરથી ઉતરી આવ્યું છે, તે કેમેલીયા સિનેન્સીસના નિષ્કર્ષણમાંથી બનાવવામાં આવે છે. છોડ, જેનો ઉપયોગ લીલી, કાળી અને સફેદ ચા બનાવવા માટે પણ થાય છે, અને તે આથોની પ્રક્રિયા છે જે ચાને તેનો લાલ રંગ આપે છે.
આથોની પ્રક્રિયામાં, બેક્ટેરિયા સ્ટ્રેપ્ટોમીસીસનો ઉપયોગ સિનેરિયસ સ્ટ્રેઈન તરીકે થાય છે. 6 થી 12 મહિનાના સમયગાળા દરમિયાન Y11. જ્યારે ચા ઉચ્ચતમ ગુણવત્તાની હોય છે, ત્યારે તે આ પ્રક્રિયામાં 10 વર્ષ સુધી રહી શકે છે.
લાલ ચાના સંકેતો અને ગુણધર્મો
આ આથો આપણા શરીર માટે ઘણા ફાયદાકારક પદાર્થોમાં વધારો કરે છે. જેમ કે ફ્લેવોનોઈડ્સ, જેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે જે આપણી ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં અને વૃદ્ધત્વ સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે.
ચામાં રહેલા કેફીન અને કેટેચીન બે પદાર્થો છે જે ચયાપચયને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરે છે અને વધુ ઈચ્છાશક્તિ લાવે છે. શારીરિક પ્રવૃત્તિઓ હાથ ધરવા, વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
પીણામાં શાંત શક્તિ પણ હોય છે, કારણ કે તેમાં પોલિફીનોલ્સ હોય છે, જે લોહીમાં કોર્ટિસોલના સ્તરને ઘટાડવા માટે જવાબદાર છે, જે તમને તણાવ છોડવા માટે જવાબદાર છે.
ઘટકો
આ ચા તૈયાર કરવા માટે તમારે એક ટેબલસ્પૂન રેડ ટી અને 240 મિલી ઉકળતા પાણીની જરૂર પડશે.