ప్లం: ప్రయోజనాలు, రకాలు, లక్షణాలు మరియు విటమిన్లు, ఎలా తినాలి మరియు మరిన్ని!

  • దీన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి
Jennifer Sherman

విషయ సూచిక

రేగు పండ్ల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మీకు తెలుసా?

రేగు పండ్లు చాలా పోషకమైన పండ్లు, భారీ మొత్తంలో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇంకా, ఇది 4 విభిన్న రకాలు మరియు రంగులలో కనుగొనవచ్చు, ప్రతి ఒక్కటి ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు ప్రయోజనంతో ఉంటుంది.

విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల మూలం, ఈ చిన్న పండ్లు ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలవు మరియు అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించగలవు. శరీరం మరియు మనస్సు యొక్క వ్యాధులు.

వివిధ రంగులలో రావడమే కాకుండా, రేగు పండ్లను వాటి ఎండిన రూపంలో కూడా సులభంగా కనుగొనవచ్చు. ఈ రకం ప్రేగు మరియు ఎముక వ్యవస్థలకు చాలా ముఖ్యమైనది. చదవడం కొనసాగించండి మరియు ఈ రుచికరమైన పండు అందించే అన్ని ప్రయోజనాలను చూడండి!

ప్లం గురించి మరింత అవగాహన

సమశీతోష్ణ మరియు ఉపఉష్ణమండల వాతావరణం ఉన్న దేశాలలో కనుగొనబడింది, ప్లం యొక్క ప్రధాన ఉత్పత్తిదారు చైనా, తరువాత యునైటెడ్ స్టేట్స్, రొమేనియా మరియు జర్మనీ ఉన్నాయి. దిగువ దాని మూలం మరియు లక్షణాల గురించి కొంచెం తెలుసుకోండి.

ప్లం ఫ్రూట్ యొక్క మూలం మరియు లక్షణాలు

పీచెస్, నెక్టరైన్‌లు మరియు ఆప్రికాట్‌ల వలె ఒకే కుటుంబానికి చెందినవి, రేగు చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటాయి. ఎందుకంటే అవి గులాబీ, పసుపు లేదా నారింజ గుజ్జుతో పాటు ఎరుపు, నలుపు, ఆకుపచ్చ లేదా పసుపు చర్మంతో పెద్దవిగా లేదా చిన్నవిగా ఉంటాయి.

వాటి మూలాల విషయానికి వస్తే చరిత్రకారులు ఇంకా ఏకాభిప్రాయానికి రాలేదు. . కొందరికి మొదటిసారిగా ప్లం చెట్లు పెరిగాయిఅవి చాలా సార్బిటాల్, ఒక రకమైన చక్కెర ఆల్కహాల్ మరియు సహజ భేదిమందుగా పనిచేస్తాయి.

ఈ పండు యొక్క మరొక ముఖ్యమైన లక్షణం అధిక మొత్తంలో ఫైబర్. వారు ఈ పోషకాన్ని కరగని రూపంలో కలిగి ఉంటారు, అంటే, ఇది నీటితో కలపదు. ఈ విధంగా, అవి మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో ప్రాథమిక పాత్రను పోషిస్తాయి, ఎందుకంటే అవి మలానికి పెద్దమొత్తంలో జోడించబడతాయి.

మార్గం ద్వారా, సైలియం, ఒక రకం వంటి ఇతర రకాల భేదిమందుల కంటే ప్రూనే మలబద్ధకానికి చికిత్స చేయడంలో మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. ఈ ప్రయోజనం కోసం తరచుగా ఉపయోగించే ఫైబర్. అయితే, ఒకేసారి ఎక్కువ రేగు పండ్లను తినడం వల్ల విరేచనాలు వస్తాయని గుర్తుంచుకోవాలి.

ఆందోళనను పోగొడుతుంది

రేగు పండ్ల వల్ల కొంచం-తెలిసిన ప్రయోజనం, కానీ చాలా ముఖ్యమైనది ముఖ్యంగా రోజువారీ జీవితంలో, ఆందోళనను ఎదుర్కోవడం మీ శక్తి. పండు దాని కూర్పులో సహజమైన యాంజియోలైటిక్‌లను కలిగి ఉన్నందున ఇది జరుగుతుంది.

ఆందోళనతో ముడిపడి ఉన్న లేదా ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి వల్ల కలిగే ప్రవర్తనా రుగ్మతలకు రేగు పండ్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం గొప్ప సహాయక చికిత్సగా పనిచేస్తుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. ఇదంతా క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్స్‌లోని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలకు ధన్యవాదాలు.

చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

రేగు పండ్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మీ చర్మం గొప్పగా ప్రయోజనం పొందవచ్చు. ఎందుకంటే ఈ పండులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇది మీ చర్మాన్ని కాంతివంతంగా ఉంచడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది. యొక్క వెలికితీత అని ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదురేగు పండ్లను వివిధ డెర్మోకోస్మెటిక్ ఉత్పత్తులలో ఉపయోగిస్తారు.

వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధించే శక్తిని కలిగి ఉన్న పోషకాలతో, ఇది నల్ల మచ్చలు మరియు ముడతలను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఫైబర్ మరియు పాలీఫెనాల్స్ యొక్క మూలం, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ (అకాల వృద్ధాప్యానికి బాధ్యత వహించే ప్రధాన ఏజెంట్లు) చర్యను నిరోధించగలదు.

ఇంకో అంతగా తెలియని పని యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, ఇది చర్మాన్ని శాంతపరుస్తుంది, ఏర్పడిన మచ్చలను తగ్గిస్తుంది. మొటిమల ద్వారా.

రేగు పండ్లను ఎలా తినాలి

చాలా తక్కువ కేలరీలను అందించడం, ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ మరియు డెజర్ట్‌ల కోసం రేగు పండ్లు గొప్ప ఎంపిక. మీకు ఆకలిగా ఉన్నప్పుడు, పసుపు, నలుపు, ఆకుపచ్చ, ఎరుపు లేదా పొడి మధ్య ఎంచుకోండి. దిగువన ఉన్న కొన్ని అద్భుతమైన వంటకాలను కనుగొనండి.

పండ్లను తినే మార్గాలు

అత్యంత బహుముఖ, రేగు పండ్లను స్వచ్ఛంగా, తాజాగా తీసుకోవచ్చు లేదా అత్యంత వైవిధ్యమైన పాక తయారీలకు జోడించవచ్చు. ఇది ఖచ్చితంగా కాల్చిన, కాల్చిన మరియు వేయించినది. మీ తినే దినచర్యలో ఈ పండ్లను చేర్చుకోవడంలో మీకు సహాయపడటానికి కొన్ని ఆలోచనలను చూడండి:

- రుచికరమైన ఫ్రూట్ సలాడ్ చేయండి;

- మాంసం కోసం తీపి మరియు పుల్లని సాస్‌ను సిద్ధం చేయండి;

- ప్లం ముక్కతో రుచిగా ఉండే నీరు లేదా టీ;

- దీన్ని చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, పెరుగు లేదా గ్రానోలాలో అల్పాహారం కోసం జోడించండి;

- ఆశ్చర్యకరమైన స్మూతీతో డెజర్ట్‌ను మార్చండి (షేక్ ఆఫ్ పండు).

అంతేకాకుండా, ఎండిన రేగు పుడ్డింగ్, కేక్ మరియు బిస్కెట్‌లను తయారు చేయడానికి అనువైనది.వంటకాలలో కొవ్వులు మరియు చక్కెరను భర్తీ చేయండి.

ఇంట్లో తయారుచేసిన ప్లం జామ్ రెసిపీ

ఇంట్లో తయారు చేసిన జామ్‌లు ఆ రకమైన రెసిపీని తయారుచేయడం మరియు ఆస్వాదించడం చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి బామ్మల నుండి దేశ వంటకాల రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఇల్లు. అవి కుటుంబ చిరుతిండికి సరైనవి మరియు ఆలోచనాత్మక బహుమతి కోసం ఒక గొప్ప ఆలోచన.

అంతేకాకుండా, ఇది చాలా పండిన రేగు పండ్‌లకు అనువైన తయారీ. ఎల్లప్పుడూ తీపి, ఇది టోస్ట్ మరియు బిస్కెట్లలో అద్భుతమైనది. ఆహారం మిమ్మల్ని కౌగిలించుకున్నట్లుగా ఉంది, రుచి చాలా హాయిగా ఉంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన ప్లం జామ్ కోసం తప్పుపట్టలేని రెసిపీని చూడండి:

కావలసినవి

- 2 కిలోల తాజా ఎరుపు రేగు (చక్కెర మొత్తాన్ని స్వీకరించడం ద్వారా మరొక రకంతో భర్తీ చేయవచ్చు);

3>- 1 కప్పు (టీ) నీరు;

- 4 కప్పులు (టీ) చక్కెర;

- ఒక నిమ్మకాయ పులుసు;

- 1 దాల్చిన చెక్క. 4>

దీన్ని ఎలా చేయాలి

మొదటి దశ రేగు పండ్లను బాగా కడగడం. అప్పుడు, వాటిని సుమారు 1 సెంటీమీటర్ల ఘనాలగా కట్ చేసి, విత్తనాలను తీసివేసి, చర్మాన్ని ఉంచాలి. ఒక పెద్ద పాన్లో పండు ఘనాల ఉంచండి, నిమ్మకాయ మరియు నీరు జోడించండి. కొద్దిగా కలపండి మరియు మరిగించాలి. అది ఉడకబెట్టిన వెంటనే, పంచదార మరియు దాల్చిన చెక్కలను జోడించండి.

మిశ్రమాన్ని మీడియం వేడి మీద ఉడకనివ్వండి, పాన్ మూత లేకుండా ఉంచండి. జెల్లీ పాన్ దిగువకు అంటుకోకుండా తరచుగా కదిలించడం చాలా ముఖ్యం.పాన్. ఉపరితలంపై నురుగు కనిపించినప్పుడల్లా దాన్ని తొలగించడానికి స్లాట్డ్ చెంచాను ఉపయోగించండి.

ఇది జెల్లీ పాయింట్‌కి చేరుకునే వరకు సుమారు 1 గంట మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పాయింట్‌ను నిర్ధారించే చిట్కా ఏమిటంటే, సాసర్‌పై కొంత జెల్లీని ఉంచి, మీ వేలితో గీతను గీయండి. సాసర్‌ను వంచి, మిశ్రమం అంతా కప్పకుండా డిష్ దిగువన చూడగలిగితే, మీరు వేడిని ఆపివేయవచ్చు.

తదుపరి దశ జెల్లీని సరిగ్గా క్రిమిరహితం చేసిన గాజు పాత్రలలో ఉంచడం, వాటిని కవర్ చేయడం మరియు అవి పూర్తిగా చల్లబడే వరకు తలక్రిందులుగా వస్తాయి. ఈ విధంగా, ఇది 2 నెలల వరకు ఉంటుంది, బాగా మూసివేయబడింది మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద. ఫ్రీజర్‌లో, ఇది 6 నెలలు మంచిది. ఒకసారి తెరిచిన తర్వాత, మీరు దానిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచి 1 నెల వరకు తినవచ్చు.

ప్లం జ్యూస్ రెసిపీ

చాలా ఆరోగ్యకరమైన, ఆచరణాత్మకమైన మరియు రుచికరమైన, ప్లం జ్యూస్ మిమ్మల్ని ఫ్యాన్ ఫ్రూట్‌గా మారుస్తుంది హార్డ్కోర్. మధ్యాహ్న భోజనం లేదా డిన్నర్ వంటి భోజనంతో పాటుగా ఇది అనువైనది, అయితే వేడి వేసవి రోజున చల్లబరచడంతోపాటు ఎప్పుడైనా తినవచ్చు.

కాబట్టి ఒక పెన్ను మరియు కాగితాన్ని పట్టుకుని రెసిపీని పర్ఫెక్ట్‌గా రాయండి. రసం మరియు మీ ఆరోగ్యానికి పూర్తి ప్రయోజనాలు.

కావలసినవి

- 6 తాజా నల్ల రేగు పండ్లు (చక్కెర మొత్తాన్ని స్వీకరించడం ద్వారా మరొక రకంతో భర్తీ చేయవచ్చు);

- 500 ml నీరు;

- రుచికి చక్కెర;

- పిండిచేసిన మంచు (ఐచ్ఛికం).

దీన్ని ఎలా చేయాలి

ప్లమ్ జ్యూస్‌ని సిద్ధం చేయడంచాలా సులభం, పండ్లను బాగా కడగాలి, గింజలను తీసివేసి మెత్తగా కోయండి, బ్లెండింగ్ చేసేటప్పుడు బ్లెండర్‌కు సహాయం చేస్తుంది. పానీయం మరింత పోషకమైనదిగా చేయడానికి చర్మాన్ని అలాగే ఉంచండి.

తర్వాత ప్లం, నీరు మరియు చక్కెరను బ్లెండర్‌లో ఉంచండి. ఇది సజాతీయ మిశ్రమం అయ్యే వరకు కొట్టండి. స్ట్రెయిన్ మరియు, కావాలనుకుంటే, పిండిచేసిన ఐస్ జోడించండి.

ప్లం టీ రెసిపీ

ప్లమ్ టీ చాలా ప్రజాదరణ పొందలేదు, అయితే ఇది పండు యొక్క లక్షణాలు మరియు ప్రయోజనాలను పొందేందుకు ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. భేదిమందు చర్యతో, ఇది మలబద్ధకం వంటి పేగు సమస్యలను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడంలో సహాయపడుతుంది.

అంతేకాకుండా, కషాయం జీవక్రియ యొక్క సరైన పనితీరులో సహాయపడుతుంది మరియు మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది సెరోటోనిన్ (తెలిసినది) ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది. ఆనందం మరియు శ్రేయస్సు యొక్క హార్మోన్గా). ఇది ఆందోళనకు గొప్ప సహాయక చికిత్స, మరియు మరొక ప్రయోజనం వాయువును తొలగించడం. ఈ సూపర్ పవర్‌ఫుల్ టీని ఎలా తయారుచేయాలో క్రింద చూడండి మరియు దానిలోని అన్ని ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించండి.

కావలసినవి

ప్లమ్ టీని దాని ప్రయోజనాలను మెరుగుపరచడానికి ఎండిన పండ్లతో తయారు చేస్తారు. మీకు ఏమి కావాలో చూడండి:

- 3 ఎండిన రేగు పండ్లు;

- 250 ml నీరు.

దీన్ని ఎలా చేయాలి

టీ సిద్ధం చేయడానికి , మొదటి దశ రేగు నుండి విత్తనాలను తీసివేసి, నీటితో పాటు వాటిని పాన్‌లో ఉంచడం. మరిగించి మరిగించాలి. పండ్లు విడదీయడం ప్రారంభించినప్పుడు, వాటిని బాగా గుజ్జు చేయాలి. అప్పుడు వెళ్ళండిఒక స్ట్రైనర్ ద్వారా కలపండి మరియు వడ్డించే ముందు అది చల్లబడే వరకు వేచి ఉండండి.

చిట్కా ఏమిటంటే పానీయం ఖాళీ కడుపుతో త్రాగాలి మరియు అదనపు వినియోగాన్ని నివారించాలి, ఎందుకంటే భేదిమందు ప్రభావం ఖనిజ లవణాలు మరియు పోషకాలను కోల్పోయేలా చేస్తుంది. ఇంకా, ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ ఉన్న వ్యక్తులు టీని తాగకూడదు.

ప్లం గురించి ఇతర సమాచారం

ఒక ప్రత్యేకమైన, అద్భుతమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచి కలిగిన పండు, ప్లం వేల మంది ప్రశంసలు పొందింది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న వ్యక్తుల. తాజాగా లేదా నిర్జలీకరణంగా వినియోగించబడుతుంది, ఇది డెజర్ట్‌లలో ఉంటుంది మరియు రుచికరమైన వంటకాలతో కూడా ఉంటుంది. మీరు సురక్షితంగా ఎన్ని యూనిట్లు తినవచ్చో క్రింద తనిఖీ చేయండి.

రేగు పండ్ల కోసం రోజువారీ సిఫార్సు ఏమిటి?

ప్లమ్ వినియోగం కోసం రోజువారీ సిఫార్సు దాని చర్మం రంగును బట్టి మారుతుంది. ఆదర్శం ఆకుపచ్చ, ఎరుపు లేదా నలుపు రకాలు ఒకటి లేదా రెండు యూనిట్లు. పసుపు విషయానికొస్తే, మీరు పది యూనిట్లు తినవచ్చు.

ఎండిన రేగు పండ్ల విషయంలో, రోజుకు మూడు నుండి నాలుగు యూనిట్లు లేదా దాదాపు 40 గ్రాములు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అయినప్పటికీ, మేము వయస్సు, లింగం మరియు ఆరోగ్య స్థితిని పరిగణనలోకి తీసుకున్నప్పుడు పరిమాణాలు భిన్నంగా ఉండవచ్చని పేర్కొనడం విలువైనది.

రేగు పండ్ల ప్రమాదాలు మరియు వ్యతిరేకతలు

రేగు పండ్ల యొక్క అధిక వినియోగాన్ని నివారించాలి. పండులో ఆక్సలేట్ ఉంటుంది, ఇది మూత్రంలో స్ఫటికాలను ఏర్పరుస్తుంది, ఇది మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను కలిగిస్తుంది. ఇంకా, కరగని ఫైబర్స్ ఉనికిని కలిగించవచ్చు లేదా పరిస్థితిని మరింత దిగజార్చవచ్చు.అతిసారం.

వ్యతిరేక ప్రభావం కూడా సాధ్యమే, ఎందుకంటే తగినంత ద్రవం తీసుకోకుండా ఫైబర్ వినియోగం మలబద్ధకానికి దారితీస్తుంది. తెలుసుకోవలసిన మరో విషయం ఏమిటంటే, అలెర్జీలకు కారణమయ్యే సమ్మేళనం హిస్టామిన్ యొక్క జాడలు ఉండటం.

రేగు పండ్లను కొనుగోలు చేయడం మరియు నిల్వ చేయడం ఎలా

షాపింగ్ చేసేటప్పుడు, దృఢంగా ఉండే రేగు పండ్ల కోసం చూడండి, కానీ సున్నితంగా పిండినప్పుడు కొద్దిగా ఇస్తుంది. నిల్వ విషయానికొస్తే, పండు చాలా త్వరగా పండినట్లయితే, దానిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

మరొక ఎంపిక వాటిని స్తంభింపజేయడం, అయితే ఈ సందర్భంలో, మీరు మొదట విత్తనాలను తీసివేయాలి. అయితే, అవి పక్వానికి సమయం తీసుకుంటే, పండ్లను కాగితపు సంచిలో ఉంచండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 1 రోజు వదిలివేయండి.

ఎండిన రేగు ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడుతుంది, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 6 నెలలు లేదా 1 సంవత్సరం వరకు ఉంటుంది. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో, అది మూసి ఉన్న కంటైనర్‌లో ఉన్నంత వరకు.

రేగు పండ్ల యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించండి!

రేగు పండ్లు చాలా పోషకాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో నిండి ఉన్నాయి. తాజా మరియు ఎండిన రూపాలు రెండూ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం. అత్యంత ప్రసిద్ధ సానుకూల అంశం పేగు మార్గంపై వారి సానుకూల ప్రభావం.

అంతేకాకుండా, బోలు ఎముకల వ్యాధి, క్యాన్సర్, ఆందోళన, మధుమేహం మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులు వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించే అనేక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఒక రుచికరమైన రుచి తో, వారు చాలా సులభంమీ ఆహారంలో చేర్చడానికి. మీ శరీరం మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది!

చైనాలో, వేల సంవత్సరాల క్రితం, మరియు కొంతకాలం తర్వాత వారు జపాన్, యూరప్ మరియు అమెరికా భాగాలకు వెళ్లారు.

ఇతర పరిశోధకులు కాస్పియన్ సముద్రానికి దగ్గరగా ఉన్న కాకసస్ పర్వతాలలో మొదటి ప్లం చెట్లను గుర్తించారు. ఈ పండు 200 BCలో రోమ్‌కు వచ్చిందని, తరువాత ఉత్తర ఐరోపాకు ప్రయాణించిందని వారు నమ్ముతారు.

ప్లమ్స్ యొక్క గుణాలు మరియు విటమిన్లు

గొప్ప పోషక విలువలతో, రేగు పండ్లను వాటి సహజమైన లేదా ఎండిన సంస్కరణలో సూపర్ ఫుడ్‌గా పరిగణించవచ్చు. దీన్ని తనిఖీ చేయండి:

తాజా ప్లం (100గ్రా):

- కేలరీలు: 46;

- కార్బోహైడ్రేట్లు: 8గ్రా;

- ఫైబర్ : 1గ్రా;

- చక్కెరలు: 7గ్రా;

- విటమిన్ ఎ: ఐడిఆర్‌లో 5% (రోజువారీ తీసుకోవడం సిఫార్సు చేయబడింది);

- విటమిన్ సి: 10% IDR;

- విటమిన్ K: IDRలో 5%;

- పొటాషియం: IDRలో 3%;

- రాగి: IDRలో 2%;

- మాంగనీస్ : IDRలో 2%;

ఎండిన రేగు పండ్లు (28గ్రా):

- కేలరీలు: 67;

- కార్బోహైడ్రేట్లు : 18g;

- ఫైబర్: 2g

- చక్కెరలు: 11g;

- విటమిన్ A: IDRలో 4%;

- విటమిన్ K: IDRలో 21%;

- విటమిన్ B2: IDRలో 3%;

- విటమిన్ B3: IDRలో 3%;

- విటమిన్ B6: 3% IDR;

- పొటాషియం : IDRలో 6%;

- రాగి: IDRలో 4%;

- మాంగనీస్: IDRలో 4%;

- మెగ్నీషియం: IDRలో 3%;

- భాస్వరం: IDRలో 2%.

రేగు పండ్లు దేనికి?

విటమిన్లు, ఫైబర్ మరియు మినరల్స్ వంటి వివిధ పోషకాల మూలం, రేగు పండ్లు మీరు తినాలనుకున్నప్పుడు తినడానికి అనువైన పండు.మంచి జీర్ణక్రియ మరియు మొత్తం ప్రక్రియను ఆప్టిమైజ్ చేస్తుంది. ఎందుకంటే ఈ పండు మీ ప్రేగులను ఆరోగ్యవంతం చేస్తుంది, అవయవం ద్వారా రవాణాను మెరుగుపరుస్తుంది, దానిని బలోపేతం చేస్తుంది మరియు దాని పనితీరును మరింత క్రమబద్ధంగా చేస్తుంది.

విటమిన్ సి ఉనికి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, కండరాలు మరియు రక్త నాళాలు ఏర్పడటానికి సహాయపడుతుంది. ఈ పోషకాన్ని ఇతరులతో కలపడం వల్ల రేగు పండ్లను మీ కళ్ళకు కూడా గొప్ప స్నేహితునిగా చేస్తుంది. ఇంకా, ఇది గొప్ప యాంటీఆక్సిడెంట్ శక్తిని కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని కరిగే ఫైబర్స్ కారణంగా తృప్తి అనుభూతిని కూడా పెంచుతుంది.

ప్లం యొక్క ప్రధాన రకాలు

ప్లమ్‌లను తాజాగా, ఉడికించిన, కాల్చిన, రసాలలో లేదా డీహైడ్రేట్‌లో తీసుకోవచ్చు. . అయితే, ఈ పండు బహుముఖంగా ఉండటంతో పాటు, రెండు వేల కంటే ఎక్కువ రకాల్లో రావచ్చని మీకు తెలుసా? అనేక విభిన్న ఆకారాలు, పరిమాణాలు, రుచులు, ఉపయోగాలు మరియు రంగులు ఉన్నాయి.

ఈ కారణంగా, అవి 6 పెద్ద సమూహాలుగా విభజించబడ్డాయి: జపనీస్, అమెరికన్, అలంకారమైన, డామ్సన్, యూరోపియన్ మరియు వైల్డ్. అయితే, ఇక్కడ బ్రెజిల్‌లో సాధారణంగా కనిపించేవి: పసుపు, నలుపు, ఆకుపచ్చ మరియు ఎరుపు. దిగువన ఉన్న ప్రతి రకం గురించి అన్నింటినీ కనుగొనండి.

బ్లాక్ ప్లం

అత్యుత్తమ ప్రసిద్ధ రకాల్లో ఒకటి, బ్లాక్ ప్లం ముదురు రంగు చర్మం కలిగి ఉంటుంది, పోషకాలు మరియు ఫైబర్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది చాలా తీపిగా ఉంటుంది, చక్కెరకు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం. ఎందుకంటే ఇందులో సార్బిటాల్ అనే సహజ స్వీటెనర్ ఉంటుంది.

వాస్తవానికి, దీనితో బాధపడేవారుసోమరితనం ప్రేగులు ఇప్పటికే ఈ పండు తెస్తుంది ప్రయోజనాలు తెలుసుకోవాలి. రేగు పండ్లలో ఉండే ఫైబర్ యొక్క వినియోగం పేగు రవాణా యొక్క పనితీరును ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి మరియు ఉత్తేజపరిచేందుకు సరైనది.

అంతేకాకుండా, పొటాషియం మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల మూలంగా ఆంథోసైనిన్స్, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ చర్య నుండి కణాలను రక్షించగలదు. , అదనంగా హృదయనాళ వ్యవస్థకు గొప్పది.

రెడ్ ప్లం

దేశం అంతటా అత్యంత ప్రసిద్ధమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది, ఎరుపు ప్లం అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, తీపి మరియు కొద్దిగా ఆమ్లంగా ఉంటుంది. దాని నారింజ గుజ్జుతో, ఇది శరీరం యొక్క సరైన పనితీరుకు అవసరమైన అనేక పోషకాలకు మూలం.

ఫ్లేవనాయిడ్ సమ్మేళనాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల ఉనికితో, ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ చర్యను కలిగి ఉంటుంది మరియు సంభావ్యతను కూడా తగ్గిస్తుంది. క్యాన్సర్ వంటి అభివృద్ధి చెందుతున్న వ్యాధులు. ఈ రకం యొక్క మరొక సానుకూల అంశం ఏమిటంటే ఇది ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని కాపాడుకోవడానికి చాలా మంచిది.

విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఎరుపు రేగు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది, ఫ్లూ వంటి కాలానుగుణ వ్యాధులను నివారిస్తుంది.

పసుపు ప్లం

జపనీస్ ప్లం లేదా లోక్వాట్ అని కూడా పిలుస్తారు, పసుపు ప్లం చాలా జ్యుసి ఫ్రూట్, కొద్దిగా ఆమ్ల మరియు చాలా తీపి రుచితో ఉంటుంది. ఈ రకం వేల సంవత్సరాల క్రితం ఆసియా ప్రజల రుచిని పొందింది.

ఇతర రేగు పండ్లు కాకుండా, పసుపు రంగు దాదాపు వెల్వెట్ లాగా వెల్వెట్ చర్మాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇంకా, ఇది అతిపెద్ద వాటిలో ఒకటికెరోటినాయిడ్ల మూలాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేసే పదార్ధం. అందువల్ల, ఇది చర్మ ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైనది మరియు మీరు టాన్ పొందడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు చాలా సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే ప్రక్రియలో సహాయపడుతుంది, కొన్ని వ్యాధుల అభివృద్ధిని నివారిస్తుంది. అంతేకాకుండా, చక్కెర, ఆమ్లత్వం మరియు పెక్టిన్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉన్నందున ఇది తరచుగా ఆపిల్ మరియు బేరితో పోల్చబడుతుంది.

గ్రీన్ ప్లం

అధిక పోషకమైనది, కానీ బ్రెజిల్‌లో అంతగా తెలియదు, ఆకుపచ్చ ప్లం దాని చేదు రుచి కారణంగా మిఠాయిలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. చర్మం ఆకుపచ్చ మరియు పసుపు టోన్ల మధ్య మారవచ్చు, కొన్ని పండ్లలో లేత నీలం స్పర్శ ఉంటుంది.

ఇరానియన్ మూలం మరియు ఇంగ్లాండ్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఇది ఆరోగ్యానికి అత్యంత ప్రయోజనకరమైన వాటిలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. కొన్ని ప్రదేశాలలో, ఆకుపచ్చ ప్లంను రైన్హా క్లాడియా అని పిలుస్తారు.

అంతేకాకుండా, పండులో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు ఇతర రకాల కంటే చిన్న పరిమాణంలో ఉండవచ్చు. ఇది తరచుగా జామ్‌ల వంటి సాధారణంగా కేకులు మరియు స్వీట్‌లలో కనిపిస్తుంది. ఉదాహరణకు, పోర్చుగల్‌లో, సిరప్‌లో లేదా స్ఫటికీకరించబడిన పండు డెజర్ట్‌లకు తోడుగా ఉంటుంది.

ఎండిన ప్లం

ఇది డీహైడ్రేట్ అయినప్పటికీ, ఎండిన ప్లం దానిలో ఉండే చాలా పోషకాలను సంరక్షిస్తుంది. దాని తాజా వెర్షన్ సహజమైనది. విటమిన్ సి మాత్రమే మినహాయింపు, ఇది నిర్జలీకరణ ప్రక్రియలో అధోకరణం చెందుతుంది. కనుక ఇది గొప్పదిపండ్లను తినడానికి ఎంపిక, ఎందుకంటే ఇది ఆచరణాత్మకమైనది మరియు అందుబాటులో ఉంటుంది.

దీని యొక్క గొప్ప ప్రయోజనాల్లో ఒకటి జీర్ణక్రియ పనితీరును ఆప్టిమైజేషన్ చేయడం, ఇది ప్రేగుల రవాణాను నియంత్రిస్తుంది మరియు తత్ఫలితంగా, మలబద్ధకంతో పోరాడుతుంది (ప్రసిద్ధంగా మలబద్ధకం అని పిలుస్తారు).

రక్త ప్రసరణ మెరుగుదల మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల నివారణ ఎండిన పండ్ల వినియోగం ద్వారా అందించబడిన ఇతర సానుకూల అంశాలు.

ప్లమ్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు

రేగు పండ్లు వాటి కూర్పులో చాలా యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉన్నందున, కణాలకు హాని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడడంలో అవి చాలా సమర్థవంతంగా పనిచేస్తాయి మరియు క్యాన్సర్ వంటి పాథాలజీల అభివృద్ధికి దారితీస్తాయి. ఈ పండు అందించే అన్ని ప్రయోజనాలను క్రింద చూడండి.

రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది

దాని తాజా వెర్షన్‌లో, రేగు పండ్లలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది. మీకు ఒక ఆలోచన ఇవ్వడానికి, దానిలో ఒక యూనిట్ ఉంది పోషకాల కోసం రోజువారీ ప్రాథమిక అవసరాలలో దాదాపు 10%.

అందువలన, యాంటీఆక్సిడెంట్ల చర్యతో పాటు, ప్లమ్స్‌లో ఉండే విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, ఫ్లూ వంటి వ్యాధుల అభివృద్ధిని నివారిస్తుంది. జలుబు, గొంతు నొప్పి మరియు అంటువ్యాధులు.

ఒక ఆసక్తికరమైన వాస్తవం ఏమిటంటే, పండులోని పసుపు రకం విటమిన్ సి అత్యధిక స్థాయిలో ఉంటుంది.

హృదయ సంబంధ వ్యాధులను నివారిస్తుంది

రేగు పండ్లలో ఉండే పోషకాలు మరియు ఫైటోకెమికల్స్ మంటను తగ్గించగలవుహృదయ సంబంధ వ్యాధులను ప్రేరేపిస్తుంది. తాజా లేదా ఎండిన పండ్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కూడా అవయవ ఆరోగ్యంపై రక్షిత ప్రభావం ఉంటుంది.

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో బాధపడుతున్న పురుషులు ప్రతిరోజూ సుమారుగా ప్రూనే తిన్న తర్వాత చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను తక్కువగా కలిగి ఉంటారని ఒక అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు చూపించాయి. ఎనిమిది వారాలు.

హృద్రోగ ప్రమాద కారకాలపై ప్రూనే యొక్క సానుకూల ప్రభావాలు వాటి అధిక ఫైబర్, పొటాషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ కారణంగా ఉన్నాయని చెప్పవచ్చు.

యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ఫంక్షన్ ఉంది

రేగు పండ్లలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇన్ఫ్లమేషన్ తగ్గించడానికి మరియు ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుండి కణాలను రక్షించడానికి చాలా ముఖ్యమైన పదార్థాలు. ఈ విధంగా, అవి కణ మరియు కణజాల నష్టాన్ని నివారిస్తాయి, ఇది మధుమేహం, అల్జీమర్స్ వ్యాధి, పార్కిన్సన్స్ మరియు క్యాన్సర్‌లకు దారితీయవచ్చు.

వీటిలో పాలీఫెనాల్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. నిజానికి, నెక్టరైన్‌లు మరియు పీచెస్ వంటి ఇతర ప్రసిద్ధ పండ్లలో కనిపించే దానికంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ పాలీఫెనాల్స్ రేగు పండ్లలో ఉన్నాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

ఒక అధ్యయనంలో, రేగు పండ్లలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు కీళ్లతో సంబంధం ఉన్న ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుర్తులను గణనీయంగా తగ్గించాయి. ఊపిరితిత్తుల వ్యాధులు. ఆంథోసైనిన్లు, ఉదాహరణకు, ఈ పండులో అత్యంత చురుకైన యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా కనిపిస్తాయి.

ఫైబర్ యొక్క మూలం

ఆహార ఫైబర్ యొక్క మూలం, రేగు, ముఖ్యంగా ఎండిన సంస్కరణలో,మంచి పేగు పనితీరు కోసం ఉత్తమ మిత్రులు. పెక్టిన్ వంటి కరిగే ఫైబర్‌లు మరియు సెల్యులోజ్ మరియు హెమిసెల్యులోజ్ వంటి కరగని ఫైబర్‌ల పరిమాణం అపారమైనది.

ఈ విధంగా, రేగు జీర్ణ వ్యవస్థ నుండి నీటిని గ్రహించి, ఒక రకమైన జెల్‌ను ఏర్పరుస్తుంది. పేగుల పనితీరును ఆప్టిమైజ్ చేస్తుంది, తద్వారా మలబద్ధకం మరియు హేమోరాయిడ్స్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

ఆహారాన్ని తీసుకోవడానికి ఒక చిట్కా ఏమిటంటే ఎండిన ప్లంను ఒక గ్లాసు నీటిలో ఎనిమిది గంటల పాటు ఉంచడం. ఇది జీర్ణశక్తిని పెంచుతుంది మరియు పండు నమలడానికి మృదువుగా మారుతుంది.

రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది

తీపిగా ఉన్నప్పటికీ, రేగు పండ్లు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు గొప్ప పండు, ఎందుకంటే అవి తక్కువ చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి. గ్లైసెమిక్ మరియు యాంటీ-హైపర్గ్లైసీమిక్ చర్య కూడా ఉంది, అంటే, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

ఈ పండ్లలో ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల ఇది జరుగుతుంది, ఇది మనం కార్బోహైడ్రేట్‌లను తీసుకున్న తర్వాత గ్లైసెమిక్ శిఖరాన్ని ఆలస్యం చేస్తుంది. ఇంకా, ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడే హార్మోన్ అయిన అడిపోనెక్టిన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది.

మరొక సానుకూల అంశం ఏమిటంటే, రేగు పండ్లను తీసుకోవడం వల్ల టైప్ 2 మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది. అయితే, ఇది అవసరం మితంగా తినండి, భాగాల పరిమాణాలను బాగా నియంత్రించండి.

రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది

రేగు పండ్లలో ఉండే పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో అద్భుతమైనది. ఇది మూత్ర విసర్జన ద్వారా మీ శరీరం సోడియంను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుందిఇది రక్తనాళాల గోడలపై ఒత్తిడిని కూడా తగ్గిస్తుంది.

ఒక అధ్యయనంలో, ఎనిమిది వారాలపాటు ప్రతిరోజూ ఉదయం ప్రూనే జ్యూస్ తాగిన లేదా మూడు తాజా ప్రూనే జ్యూస్‌లు తిన్న వ్యక్తులను ఖాళీగా ఉన్న ఒక గ్లాసు నీరు తాగిన సమూహంతో పోల్చారు. పొట్ట.

రేగు పండ్లు లేదా జ్యూస్‌ని తినేవారిలో రక్తపోటు, మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) గణనీయంగా తక్కువగా నీరు త్రాగే సమూహం కంటే తక్కువగా ఉన్నట్లు ఫలితాలు వెల్లడించాయి.

ఎముక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

రేగు యొక్క గొప్ప ప్రయోజనం ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ పండులో విటమిన్ కెతో పాటు రుటిన్ మరియు కెఫిక్ యాసిడ్ వంటి ఫ్లేవనాయిడ్‌లు ఉన్నాయి, ఇవి మొత్తంగా అస్థిపంజర వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి.

ఎండిన రేగు పండ్లను తీసుకోవడం వల్ల బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుందని పరిశోధనలో తేలింది. మరియు ఆస్టియోపెనియా, తక్కువ ఎముక సాంద్రత కలిగి ఉంటుంది. ప్రోత్సాహకరమైన వాస్తవం ఏమిటంటే, పండు నివారణను మాత్రమే కాకుండా, ఇప్పటికే సంభవించిన ఎముక నష్టాన్ని తిప్పికొట్టే సామర్థ్యాన్ని కూడా ప్రదర్శించింది.

అదనంగా, ప్రూనే తీసుకోవడం వల్ల ఎముకల నిర్మాణంలో హార్మోన్ స్థాయిలు పెరుగుతాయని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. ఇతర పండ్లతో పోలిస్తే, అవి ఎముక నష్టాన్ని నివారించడంలో మరియు తిప్పికొట్టడంలో అత్యంత ప్రభావవంతమైనవిగా కనిపిస్తాయి

ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది

తాజా రేగు, అలాగే వాటి ఎండిన వైవిధ్యం, పేగుల పనితీరును చక్కగా నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి. వ్యవస్థ. వంటి

కలలు, ఆధ్యాత్మికత మరియు ఎసోటెరిసిజం రంగంలో నిపుణుడిగా, ఇతరులు వారి కలలలోని అర్థాన్ని కనుగొనడంలో సహాయపడటానికి నేను అంకితభావంతో ఉన్నాను. మన ఉపచేతన మనస్సులను అర్థం చేసుకోవడానికి కలలు ఒక శక్తివంతమైన సాధనం మరియు మన రోజువారీ జీవితంలో విలువైన అంతర్దృష్టులను అందించగలవు. కలలు మరియు ఆధ్యాత్మికత ప్రపంచంలోకి నా స్వంత ప్రయాణం 20 సంవత్సరాల క్రితం ప్రారంభమైంది, అప్పటి నుండి నేను ఈ రంగాలలో విస్తృతంగా అధ్యయనం చేసాను. నా జ్ఞానాన్ని ఇతరులతో పంచుకోవడం మరియు వారి ఆధ్యాత్మిక వ్యక్తులతో కనెక్ట్ అవ్వడానికి వారికి సహాయం చేయడం పట్ల నాకు మక్కువ ఉంది.