Shaxda tusmada
Ma garanaysaa faa'iidooyinka plums?
Plum waa midho aad u nafaqo badan, oo leh xaddi badan oo faa'iidooyin caafimaad ah. Intaa waxaa dheer, waxaa laga heli karaa 4 nooc iyo midabyo kala duwan, mid kasta oo leh dhadhan gaar ah iyo ujeedo.
Isha fiitamiinada, macdanta, fiber iyo antioxidants, mirahan yaryar ayaa awood u leh inay yareeyaan khatarta iyo ka hortagga dhowr dabadheeraad ah. cudurada jidhka iyo maskaxda.
>Marka laga reebo inay yimaadaan midabyo kala duwan, plums sidoo kale si fudud ayaa loo heli karaa qaab qallalan. Noocani wuxuu aad muhiim ugu yahay hababka mindhicirka iyo lafaha. Akhriska sii wad oo arag dhammaan faa'iidooyinka ay keenaan midhahan dhadhanka leh!
Fahamka wax badan oo ku saabsan tubta
Waxaa laga helay waddamada leh cimilo qabow iyo kuleyl hoose, soo saaraha ugu weyn ee tubta waa Shiinaha. Waxaa ku xiga Mareykanka, Romania iyo Jarmalka. Hoos ka ogow wax yar oo ku saabsan asalkiisa iyo astaamihiisii.
>Asal ahaan iyo astaamihii miraha tubta
Waxay ka tirsan yihiin qoys isku mid ah sida fersken, nectarine iyo abrikot, plums aad bay u kala duwan yihiin. Sababtu waxay noqon kartaa mid weyn ama mid yar, oo leh casaan, madow, cagaar ama maqaar huruud ah, taas oo ay u dheer tahay inay leeyihiin saxarka casaanka, jaalaha ah ama liimiga
Taariikhyahanadu weli ma aysan gaarin heshiis la isku raacsan yahay marka laga hadlayo asalkooda. . Qaar ka mid ah, geedo plum ah ayaa koray markii ugu horeysayWaxay ka kooban yihiin sorbitol badan, nooc ka mid ah khamriga sonkorta, waxayna u dhaqmaan sidii jiljileec dabiici ah.
Halka kale ee muhiimka ah ee mirahani waa qadarka sare ee fiber. Waxay leeyihiin nafaqeyntan qaab aan la milmi karin, taas oo ah, kuma qasna biyaha. Sidan oo kale, waxay door aasaasi ah ka ciyaaraan ka hortagga calool-istaagga, maadaama ay ku daraan saxaro badan.
Sidoo kale, prunes ayaa aad uga waxtar badan daawaynta calool-istaagga marka loo eego noocyada kale ee caloosha jilcisa, sida psyllium, oo ah nooc of fiber inta badan loo isticmaalo ujeedadan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa mudan in la xasuusto in cunista tufaax badan oo hal mar ah ay keeni karto shuban.
Waxay la dagaallantaa welwelka
Faa'iido yar oo tufaax laga helo, laakiin aad muhiim ugu ah gaar ahaan degdegga nolol maalmeedka. Waa awoodaada inaad la dagaalanto walaaca. Tani waxay dhacdaa sababtoo ah midhaha waxaa ku jira anxiolytics dabiiciga ah oo ka kooban
Daraasadaha ayaa muujiyay in isticmaalka joogtada ah ee plums ay u shaqeyso sidii daaweyn weyn oo caawiye ah oo loogu talagalay cilladaha dabeecadda ee ku xiran welwelka ama ay keento diiqada oksida. Waxaas oo dhan waxay u mahadcelinayaan sifooyinka antioxidant-ka ee chlorogenic acids.
Waxay hagaajisaa caafimaadka maqaarka
Maqaarkaagu wuxuu si weyn uga faa'iidaysan karaa isticmaalka joogtada ah ee plums. Tani waa sababta oo ah midhaha waxaa ka buuxa antioxidants iyo fitamiin C, oo mas'uul ka ah ilaalinta maqaarkaaga dhalaalaya. La yaab ma leh in laga soosaarayplums waxaa loo isticmaalaa alaabooyin kala duwan oo dermocosmetic
>Nafaqooyinka leh awoodda gabowga, waxay sidoo kale ka caawisaa inay yareyso dhibcaha madow iyo laalaabyada. Isha fiber iyo polyphenols, waxay joojin kartaa ficilka xagjirnimada xorta ah (wakiilada ugu muhiimsan ee ka masuulka ah gabowga dhicis ah).
Hawl kale oo aan si fiican loo aqoon ayaa ah anti-bararka, taas oo dejisa maqaarka, yaraynta nabarrada ay keento finan.
Sida loo cuno plums
>Iyadoo la siinayo kalooriyooyin aad u yar, plums ayaa door fiican u ah cunto fudud iyo macmacaan caafimaad leh. Marka aad gaajooto, kaliya dooro inta u dhaxaysa jaalaha, madow, cagaar, casaan ama qalalan. Hoos ka ogow qaar ka mid ah cuntooyinka cajiibka ah
> Siyaabaha loo isticmaalo mirahaSi aad u badan, plums waxa la cuni karaa saafi, cusub, ama lagu daro diyaarinta cunto karinta ee kala duwan. Way ku fiican tahay duban, dubay oo la dubay. Fiiri fikrado kaa caawinaya inaad bilawdo ku darista midhahan habka caadiga ah ee cunista:
>- Samee salad miro macaan;>- U diyaari maraqa macaan iyo dhanaan hilibka;3>>- dhadhanka biyaha ama shaaha oo leh jeex plum ah;- Iska yaree xabadaha yaryar kuna dar caano fadhi ama granola si aad quraacda u hesho Midho).
Waxaa intaa dheer, plums qallalan waxay ku fiican yihiin diyaarinta pudding, keega iyo buskudka, sida ay awoodaan.ku beddel dufanka iyo sonkorta cuntada.
>Cuntada macaanka ee guriga lagu sameeyo
Cunnada guriga lagu sameeyo ayaa ah nooca cunto karinta ee aad loogu farxo in la diyaariyo oo lagu raaxaysto, maadaama ay dhadhamiyaan cunnada waddanka, laga bilaabo ayeeyo guri. Waxay ku fiican yihiin cunto fudud oo qoyska ah iyo fikrad aad u fiican oo loogu talagalay hadiyad fikradeed
Intaa waxaa dheer, waxay yihiin diyaargarowga ugu fiican ee tufaaxa ugu bislaaday, kuwaas oo ku dhawaad dhaafay ra'yigooda. Had iyo jeer macaan, waxay ku fiican tahay rootiga iyo buskudka. Waxaad mooddaa in cuntadu ay kugu dhegsan tahay, dhadhankuna aad buu u macaan yahay. Fiiri habka aan qaladka lahayn ee macaanka tubta guriga lagu sameeyo:
>Waxyaabaha ay ka kooban tahay
> 3> - 2 kg oo plums cas cusub ah (waxaa lagu beddeli karaa noocyo kale oo kala duwan, la qabsiga qaddarka sonkorta);3>- 1 koob (shaah) oo biyo ah;- 4 koob (shaah) sonkor ah;
- maraq hal liin ah;
- 1 laan oo qorfe ah. 4>> 10> Sida loo sameeyo > Talaabada ugu horeysa waa inaad si fiican u dhaqdo tufaaxa. Ka dib, u jarjar xabadaha qiyaastii 1 cm, ka saar abuurka laakiin ilaalinta maqaarka. Ku rid xabadaha miraha digsi weyn, ku dar liin iyo biyo. Wax yar isku qas oo karkari. Isla markii uu karkariyo, ku dar sonkorta iyo qorfe
Ka tag isku-darka isku-darka kulayl dhexdhexaad ah, iyadoo aan digsiga qaawin. Waa muhiim in si joogta ah loo walaaqo si aysan jelly-ku ugu dheggan gunta digsiga.digsi Isticmaal qaaddo googo'an si aad uga saarto xumbo mar kasta oo ay ka soo muuqato dusha sare
Kari ilaa ay ka gaarto barta jelly, qiyaastii 1 saac iyo 20 daqiiqo. Talada lagu xaqiijinayo barta ayaa ah in la saaro jelly qaar ka mid ah maraqa oo aad ku sawirto xariiq fartaada. U janjeeri suugada, oo haddii aad arki karto gunta saxanka iyada oo aan isku dar ah daboolin wax walba, waxaad damin kartaa kuleylka. kor bay u iman doontaa ilaa ay si buuxda u qaboojiyaan. Sidan, waxay socotaa ilaa 2 bilood, si fiican u xiran oo heerkulka qolka. Qaboojiyaha, waxay ku fiican tahay 6 bilood. Marka la furo, waxaad isticmaali kartaa ilaa 1 bil, adigoo ku haynaya qaboojiyaha.
> 6> Cuntada casiirka plumAad u caafimaad badan, wax ku ool ah oo dhadhan fiican leh, casiirka plum wuxuu kuu rogi doonaa midho taageere ah hardcore. Way ku habboon tahay in la raaco cuntooyinka sida qadada ama cashada, laakiin waa la cuni karaa wakhti kasta, oo ay ku jiraan in la qaboojiyo maalinta xagaaga ee kulul.Haddaba soo qaado qalin iyo warqad si aad u qorto habka saxda ah ee saxda ah. casiir oo ay ka buuxaan faa'iidooyinka caafimaadkaaga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 6 plums madow oo cusub (waxaa lagu beddeli karaa noocyo kale, oo la qabsanaya qaddarka sonkorta);
> 3> - 500 ml oo biyo ah;- Sonkorta ay dhadhamiyaan;
- baraf la shiiday (ikhtiyaar)Aad u fudud, kaliya si fiican u dhaq miraha, ka saar abuurka oo qiyaas ahaan jarjar, kaliya si aad u caawiso blender marka la isku daro. Maqaarka saar si uu cabbitaanku u noqdo mid nafaqo badan.
ka bacdi ku rid tubta, biyaha iyo sonkorta qasnada. garaac ilaa ay ka noqoto isku dhaf isku mid ah. Cadaadis iyo, haddii la rabo, ku dar baraf la jajabiyey.
Shaaha Plum Recipe
Shaaha plum maaha mid aad loo jecel yahay, laakiin waa beddel aad u fiican si loo helo hantida iyo faa'iidooyinka midhaha. Ficilka caloosha jilcisa, waxay ka caawisaa in la daryeelo dhibaatooyinka mindhicirka, sida calool-istaagga.
Intaa waxaa dheer, faleebo waxay ka caawisaa habka saxda ah ee dheef-shiid kiimikaadka waxayna wanaajisaa niyadda, maadaama ay kiciso wax soo saarka serotonin (loo yaqaan). sida hormoonka farxadda iyo fayoobaanta). Waa daaweyn caawiye weyn u ah walaaca, faa'iidada kale waa ciribtirka gaasta. Hoos ka daawo sida loo diyaariyo shaahan aadka u awooda badan oo aad ugu raaxaysato dhamaan faaidooyinkiisa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
>Shaaha plum waxa lagu sameeyaa midho qallalan, si kor loogu qaado faa’iidooyinkiisa. Hubi waxaad u baahan doontaa:> 3 plomme la qalajiyey;> 250 ml oo biyo ah, Talaabada ugu horeysa waa in laga saaro miraha plums oo ku rid digsi, oo ay la socdaan biyaha. Soo qaado karkari oo isku kari. Marka miraha bilaabaan inay kala go'aan, si fiican u burburi. Kadib tagisku qas miiraha oo sug intay qaboojiso ka hor inta aadan bixinCabitaanka cabbitaanka caloosha oo madhan, iskana ilaali isticmaalka xad-dhaafka ah, sababtoo ah saamaynta caloosha ayaa sababi karta luminta milixda macdanta iyo nafaqooyinka. Intaa waxaa dheer, dadka qaba xanuunka mindhicirka ee xanaaqa waa inaysan cabbin shaaha.
Macluumaadka kale ee ku saabsan tubta
Miro leh dhadhan gaar ah, soo jiidasho leh oo dhadhan fiican leh, tubta waxaa u mahad celi kumanaan kun. ee dadka aduunka. Cunista cusub ama fuuqbaxday, waxay ku jirtaa macmacaanka oo xitaa waxay raacdaa suxuunta macaan. Hoos ka eeg inta unug oo aad si badbaado leh u cuni karto.
Waa maxay talada maalinlaha ah ee plums?
Talo-bixinta maalinlaha ah ee isticmaalka tubta waxay ku kala duwan tahay midabka maqaarkeeda. Fikraddu waa hal ama laba qaybood oo cagaar, casaan ama madow ah. Midka jaalaha ah, waxaad cuni kartaa toban halbeeg.
>Marka laga hadlayo plums-ga qallalan, waxaa lagula talinayaa in la cuno saddex illaa afar halbeeg ama qiyaastii 40 garaam maalintii. Si kastaba ha ahaatee, waxaa xusid mudan in tirooyinku ay kala duwanaan karaan marka la tixgeliyo da'da, jinsiga iyo heerka caafimaad.
Khatarta iyo waxyaabaha lidka ku ah plums
waa in laga fogaado isticmaalka xad-dhaafka ah ee tufaaxa, sida Khudradu waxay ka kooban tahay oxalate, walax ka samaysan kara crystals kaadida, taasoo keenta dhagxaan kelyaha. Intaa waxaa dheer, joogitaanka fiilooyinka aan milmi karin waxay keeni karaan ama ka sii dari karaan xaalad.shuban.
Saamaynta lidka ku ah sidoo kale waa suurtogal, maadaama isticmaalka fiber-ka ee kordhay iyada oo aan la helin dareere ku filan ayaa keenaya calool-istaagga. Qodob kale oo ay tahay in laga digtoonaado waa joogitaanka raadadka histamine, oo ah ka kooban oo keena xasaasiyad.
Sida loo iibsado oo loo kaydiyo plums
Markaad wax iibsanayso, raadi plums adag, laakiin wax yar sii marka si tartiib ah loo tuujiyo. Sida kaydinta, haddii midhaha si dhakhso ah u bislaadaan, kaliya ku rid qaboojiyaha
Doorasho kale ayaa ah in la qaboojiyo, laakiin kiiskan, waxaad u baahan tahay inaad marka hore ka saarto miraha. Si kastaba ha ahaatee, haddii ay wakhti qaataan si ay u bislaadaan, ku rid midhaha ku rid bac waraaq ah oo ka tag heerkulka qolka 1 maalin.
Pluss qallalan waxaa lagu kaydin karaa waqti dheer, oo soconaya ilaa 6 bilood heerkulka qolka ama 1 sano. qaboojiyaha, ilaa inta ay ku jirto weel xiran.
Ku raaxayso dhammaan faa'iidooyinka plums!
>Plums waa miro aad u nafaqo badan, oo ay ka buuxaan faa'iidooyin caafimaad. Labada nooc ee cusub iyo kuwa la qalajiyey labaduba waa il heer sare ah oo fiitamiinno, macdan, fiber iyo antioxidants. Qodobka togan ee ugu caansan waa saamaynta togan ee ay ku leeyihiin marinka mindhicirkaWaxaa intaa dheer, waxay leeyihiin astaamo dhowr ah oo yareeya halista cudurrada daba-dheeraada, sida lafo-jileeca, kansarka, walaaca, macaanka iyo cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga. Iyada oo dhadhan macaan leh, aad bay u fududahayin lagu daro cuntadaada. Jidhkaaga ayaa ku mahadin doona!
Shiinaha, kumanaan sano ka hor, wax yar ka dib waxay aadeen Japan, qaybo ka mid ah Yurub iyo Ameerika.Cilmi-baarayaal kale ayaa helay geedihii tubta ee ugu horreeyay ee buuraha Caucasus, oo u dhow badda Caspian. Waxay aaminsan yihiin in midhahani Rome yimid qiyaastii 200 BC, ka dibna u socdaalay waqooyiga Yurub.
Guryaha iyo fiitamiinnada plums-ka
> Iyada oo leh qiime nafaqo oo weyn, plums waxa loo tixgelin karaa cunto-sare, ha ahaato nooca dabiiciga ah ama kuwa la qalajiyey. Fiiri:>Pum Fresh (100g): >
> - Kalooriyada: 46;- Kaarbohaydraytyada: 8g;
> - Fiber : 1g;- Sonkorta: 7g;
> - Vitamin A: 5% IDR (Qaadashada maalinlaha ah ee lagu taliyay);- Vitamin C: 10% IDR-ka;
- Vitamin K: 5% IDR-ka;
- Potassium: 3% IDR-ka;
- Copper: 2% IDR;
- Manganese : 2% IDR;
>Pluss la qalajiyey (28g):
>- Calories: 67;- Karbohaydraytyada : 18g;
- Fiber: 2g
- Sonkorta: 11g;
- Vitamin A: 4% IDR;
- Vitamin K: 21% IDR;
- Vitamin B2: 3% IDR;
- Vitamin B3: 3% IDR;
- Vitamin B6: 3% IDR-ka;
- Potassium : 6% IDR-ka;
- Copper: 4% IDR;
- Manganese: 4% IDR;
- Magnesium: 3% IDR;
- Fosfooraska: 2% IDR.
Maxaa loo yaqaan plums?
Ilaha nafaqooyinka kala duwan, sida fiitamiinnada, fiber-ka iyo macdanta, plums-ka ayaa ah midhaha ugu habboon ee la cuno marka aad doonayso inaad heshodheefshiidka wanaagsan oo wanaaji habka guud ahaan. Tani waa sababta oo ah midhahani waxay ka dhigi kartaa mindhicirkaaga mid caafimaad qaba, hagaajinta isu socodka xubinta taranka, xoojinta iyo samaynta waxqabadkiisa si joogto ah.
Joogitaanka fitamiin C wuxuu caawiyaa kor u qaadida habka difaaca jirka, sameynta murqaha iyo xididdada dhiigga. Isku darka nafaqeyntan iyo kuwa kale waxay ka dhigaysaa plums saaxiib weyn sidoo kale indhahaaga. Intaa waxaa dheer, waxay leedahay awood weyn oo antioxidant waxayna kordhisaa dareenka dheregnimada sababtoo ah fiilooyinka milmay.
Noocyada ugu muhiimsan ee tubta
. Laakiin ma ogtahay in, marka laga soo tago inay yihiin kuwo badan, midhahani waxay ka iman karaan in ka badan laba kun oo nooc? Waxaa jira qaabab kala duwan, cabbirro, dhadhan, adeegsi iyo midabyo kala duwanSababta darteed, waxay u qaybsan yihiin 6 kooxood oo waaweyn: Jabbaan, Ameerikaan, qurxiyo, damson, Yurub iyo duurjoogta. Si kastaba ha ahaatee, halkan Brazil inta badan laga helaa waa: jaalle, madow, cagaar iyo casaan. Hoos ka ogow wax kasta oo ku saabsan nooc kasta
Plum Black
Mid ka mid ah noocyada ugu caansan, tubta madow waxay leedahay maqaar madow oo madow, qani ku ah nafaqooyinka iyo fiber. Waxa kale oo ay u taagan tahay inay aad u macaan tahay, oo beddel weyn u ah sonkorta. Sababta oo ah waxa ku jira sorbitol, oo ah nooc ka mid ah macaaneeyaha dabiiciga ah.
Runtii, kuwa la il daranmindhicirrada caajis ah waa in ay hore u ogaadaan faa'iidooyinka ay midhahani keeno. Isticmaalka fiber-ka ku jira plums waxay ku habboon tahay hagaajinta iyo kicinta shaqeynta socodka xiidmaha.
Intaa waxaa dheer, sida isha potassium iyo antioxidants sida anthocyanins, waxay awood u leedahay inay ka ilaaliso unugyada ficilka xagjirka xorta ah. , marka laga soo tago inay aad ugu fiican tahay habka wadnaha iyo xididada.
Red plum
Marka loo eego kuwa ugu caansan dalka oo dhan, tubta cas waxay leedahay dhadhan cajiib ah, oo macaan iyo waxoogaa acidic ah. Iyada oo saxarka orange-ka, waa isha dhowr nafaqo oo lagama maarmaan u ah shaqada saxda ah ee jidhka
Iyada oo ay joogaan xeryahooda flavonoid iyo antioxidants, waxay leedahay ficil anti-bararka waxayna sidoo kale yareyn kartaa fursadaha cudurada soo koraya, sida kansarka. Qodob kale oo wanaagsan oo ka mid ah noocyada kala duwan ayaa ah in ay aad ugu fiican tahay ilaalinta maqaarka caafimaadka leh.
Fitamiin C ku badan, plums cas ayaa caawiya kor u qaadista difaaca jirka, ka hortagga cudurrada xilliyeed, sida hargabka.
<10 Plum jaalaha ahSidoo kale loo yaqaan plum Japanese ama loquat, tubta jaalaha ah waa midho casiir leh, lehna aashito yar oo aad u macaan. Kala duwanaanshahan ayaa helay dhadhanka dadka Aasiya kumanaan sano ka hor.
Si ka duwan plums-ga kale, kan jaalaha ah wuxuu leeyahay maqaar jilicsan, oo u dhow sida maro jilicsan. Intaa waxaa dheer, waa mid ka mid ah kuwa ugu caansanIlaha carotenoids, walax u shaqeysa sida antioxidant-ka. Sidaa darteed, waxay aad ugu fiican tahay caafimaadka maqaarka waxayna xitaa kaa caawin kartaa inaad hesho taan.
Aad u qani ku ah fiitamiinada, macdanta iyo antioxidants, waxay ka caawisaa habka xoojinta difaaca, ka hortagga horumarinta cudurrada qaarkood. Intaa waxaa dheer, inta badan waxaa lagu barbar dhigaa tufaaxa iyo isteroberi sababtoo ah sonkorta sare, acidity iyo pectin.
Tubta cagaaran
> Aad u nafaqo badan, laakiin wax yar laga yaqaan Brazil, tubta cagaarka ah ayaa si weyn loogu isticmaalaa macmacaanka, sababtoo ah dhadhan qadhaadh. Maqaarku wuu ku kala duwanaan karaa midabada cagaarka iyo jaalaha ah, iyadoo la taabto buluug khafiif ah oo ku jira miraha qaarkood.Asal ahaan Iran oo aad looga jecel yahay Ingiriiska iyo Maraykanka, waxaa loo arkaa mid ka mid ah kuwa ugu faa'iidada badan caafimaadka. Meelaha qaarkood, tubta cagaaran waxaa loo yaqaan Rainha Cláudia.
Intaa waxaa dheer, miraha waxaa ku yar kalooriyooyinka waxaana laga yaabaa inay ka yar yihiin noocyada kale. Waxay inta badan ka muuqataa keega iyo macmacaanka guud ahaan, sida macaanka. Portugal, tusaale ahaan, khudaarta ku jirta sharoobada ama crystallized waxay la socotaa macmacaanka
Plum engegan
In kasta oo ay fuuqbaxday, tubta qallalan waxay ilaalisaa inta badan nafaqooyinka ay ku yeelan lahayd nooca cusub ee dabiiciga ah. Waxa kaliya ee ka reeban waa fitamiin C, kaas oo ku dhamaanaya hoos u dhaca inta lagu jiro habka fuuq-baxa. Markaa waa wax weynikhtiyaarka ah in la isticmaalo midhaha, maadaama ay tahay mid la taaban karo oo la heli karo.
Mid ka mid ah faa'iidooyinkeeda ugu weyn waa hagaajinta shaqada dheef-shiid kiimikaadka, maadaama ay nidaamiso socodka xiidmaha iyo, sidaas awgeed, la dagaallama calool-istaagga (oo caan ah oo loo yaqaan calool-istaagga).
Hagaajinta wareegga dhiigga iyo ka-hortagga cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga waa qodobbo kale oo wanaagsan oo ay bixiso isticmaalka miraha la qalajiyey.
Faa'iidooyinka plums
> Maaddaama ay plumsku leeyihiin antioxidants badan oo ka kooban, aad bay ugu fiican yihiin la dagaallanka xagjirka xorta ah ee waxyeelleeya unugyada waxayna u horseedi karaan horumarinta cudurrada sida kansarka. Hoos ka eeg dhammaan faa'iidooyinka uu midhahani keeno.>Waxay xoojisaa hab-dhiska difaaca
Qoabka cusub, plums-ku waxa ay leeyihiin fiitamiin C oo aad u badan. qiyaastii 10% baahida aasaasiga ah ee maalinlaha ah ee nafaqada
>Sidaas darteed, oo ay weheliso ficilka antioxidants, fitamiin C ee ku jira plums wuxuu caawiyaa xoojinta nidaamka difaaca, ka hortagga horumarinta cudurrada, sida hargabka , hargab, dhuun xanuun iyo caabuq.Xaqiiqda cajiibka ah ayaa ah in noocyada jaalaha ah ee miraha ay yihiin kuwa leh heerka ugu sarreeya ee fitamiin C.
Waxay ka hortagtaa cudurrada wadnaha iyo xididada
Nafaqooyinka iyo phytochemicals ee ku jira plums ayaa awood u leh inay yareeyaan caabuqakiciya cudurada wadnaha iyo xididada. Isticmaalka joogtada ah ee khudradda cusub ama la qalajiyey waxay sidoo kale saameyn difaac ah ku leedahay caafimaadka xubnaha.
Natiijooyinka cilmi-baaristu waxay muujisay in ragga laga helay kolestaroolka sare ay hoos u dhigeen heerarka kolestaroolka xun (LDL) ka dib markii ay cunaan baradhada maalin kasta qiyaas ahaan. siddeed toddobaad.
Waxa la odhan karaa saamaynta togan ee manjooyinku ku leeyihiin arrimaha halista cudurrada wadnaha waxa sabab u ah maadada fiber-ka, potassium-ka iyo maadada antioxidant-ka.
Waxay leedahay shaqada antioxidant
>Plums waxay qani ku yihiin antioxidants, maaddooyin aad muhiim u ah si loo yareeyo bararka iyo ka ilaalinta unugyada waxyeelada ay keenaan xagjirrada xorta ah. Sidan oo kale, waxay ka hortagaan dhaawaca unugyada iyo unugyada, taas oo keeni karta sonkorowga, cudurka Alzheimers, Parkinson's iyo kansarka.Waxay qani ku yihiin polyphenol antioxidants. Dhab ahaantii, daraasaduhu waxay muujiyeen in plums ay ku jiraan wax ka badan laba jeer xaddiga polyphenols marka loo eego miraha kale ee caanka ah, sida nectarine iyo fersken.
Hal daraasad, antioxidants ee plums waxay si weyn u yareeyeen calaamadaha caabuqa ee la xidhiidha wadajirka iyo cudurada sambabada. Anthocyanins, tusaale ahaan, waxay u muuqdaan inay yihiin antioxidants ugu firfircoon ee midhahan.
Isha fiber
Isha fiber-ka cuntada, plomme, gaar ahaan nooca la qalajiyey, waaxulafada ugu fiican ee shaqada mindhicirka wanaagsan. Inta ay le'eg tahay fiilooyinka milmi kara, sida pectin, iyo fiilooyinka aan milmi karin, sida cellulose iyo hemicellulose, aad bay u badan yihiin.
Sidaas darteed, plums-ku waxay ka nuugaan biyaha habka dheef-shiidka waxayna sameeyaan nooc jel ah, taas oo ka caawisa kor u qaad waxqabadka mindhicirrada, si ay u yarayso halista calool-istaagga iyo babaasiirka Tani waxay kordhisaa dheefshiidka, midhuhuna wuxuu noqdaa mid jilicsan in la calaliyo.
Waxay caawisaa dhimista heerka sonkorta dhiigga
>in kasta oo ay macaan tahay, plums-ku waa midho aad ugu fiican dadka macaanka qaba, maadaama ay ku yar tahay maadada sonkortu. waxa kale oo uu leeyahay ficil-ka-hortagga hyperglycemic, taas oo ah, waxay kaa caawinaysaa dhimista heerarka sonkorta dhiigga.Tani waxay dhacdaa sababtoo ah mirahani waxay ka buuxaan fiber, taas oo dib u dhigta heerka ugu sarreeya ee glycemic ka dib marka aan cunno karbohaydraytyada. Intaa waxaa dheer, waxay kicisaa soo saarista adiponectin, hormoon ka caawiya nidaaminta heerarka gulukooska dhiigga.
Qodobka kale ee wanaagsan ayaa ah in isticmaalka plums ay la xiriirto khatarta hoose ee nooca 2. Si kastaba ha ahaatee, waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo Si dhexdhexaad ah u isticmaal, adigoo si fiican u koontaroolaya cabbirka qaybta.
Waxay nidaamisaa cadaadiska dhiigga
Potassium-ka ku jira plums wuxuu u fiican yahay xakamaynta cadaadiska dhiigga. Waxay ka caawisaa jidhkaaga inuu ka takhaluso soodhiyamka iyada oo loo marayo saxarada iyoWaxa kale oo ay hoos u dhigtaa xiisadda derbiyada xididdada dhiigga.
Hal cilmi-baadhis ah, maaddooyinka cabba cabitaanka buskudka ama cunay saddex casiir oo barawo cusub ah subax kasta muddo siddeed toddobaad ah ayaa la barbar dhigay koox keliya oo cabtay hal koob oo biyo ah oo madhan. caloosha.
Natiijadu waxay daaha ka qaaday in kuwa cunay plums ama casiirka ay si aad ah uga hooseeyeen heerarka cadaadiska dhiigga, wadarta kolestaroolka iyo kolestaroolka xun (LDL) marka loo eego kooxda biyaha cabbaysa oo keliya.
Waxay wanaajisaa caafimaadka lafaha
Faa'iidada weyn ee plums-ku waxay wanaajisaa caafimaadka lafaha. Khudradu waxay leedahay flavonoids, sida rutin iyo caffeic acid, marka laga soo tago fitamiin K, kaas oo xoojiya nidaamka qalfoofka guud ahaan.
Cilmi-baadhistu waxay la xidhiidhisay isticmaalka plums-ga qallalan inay hoos u dhigto khatarta cudurrada sida lafo-beelka. iyo osteopenia, oo lagu garto cufnaanta lafaha hooseeya. Xaqiiqda dhiirigelinta leh ayaa ah in midhaha kaliya aan la xaqiijin ka hortagga laakiin sidoo kale waxay muujisay suurtagalnimada in la beddelo lafaha lafaha ee hore u dhacay.
Intaa waxaa dheer, daraasaduhu waxay soo jeedinayaan in cunista prunes ay kordhin karto heerarka hoormoonka ee ku lug leh sameynta lafaha. Marka la barbardhigo miraha kale, waxay u muuqdaan inay yihiin kuwa ugu waxtarka badan ee ka hortagga iyo dib u celinta lafaha luminta