مواد جي جدول
ڇا توهان ٻوٽي جا فائدا ڄاڻو ٿا؟
آلو انتهائي غذائي ميوو آهي، جنهن ۾ وڏي مقدار ۾ صحت جا فائدا آهن. ان کان علاوه، اهو 4 مختلف قسمن ۽ رنگن ۾ ملي سگهي ٿو، هر هڪ منفرد ذائقو ۽ مقصد سان.
ويتامين، معدنيات، فائبر ۽ اينٽي آڪسائيڊنٽ جو ذريعو، اهي ننڍا ميوو خطري کي گهٽائڻ ۽ ڪيترن ئي دائمي بيمارين کي روڪڻ جي قابل آهن. جسم ۽ دماغ جون بيماريون.
مختلف رنگن ۾ اچڻ کان علاوه، آلو به آساني سان پنهنجي خشڪ صورت ۾ ملي سگهي ٿو. هي قسم آنت ۽ هڏن جي نظام لاء تمام ضروري آهي. پڙهڻ جاري رکو ۽ ڏسو سڀ فائدا جيڪي هي لذيذ ميوو آڻيندو آهي!
پلم جي باري ۾ وڌيڪ سمجھڻ
هڪ معتدل ۽ ذيلي اڀرندڙ آبهوا وارن ملڪن ۾ ملن ٿا، پلم جو مکيه پيدا ڪندڙ چين آهي، بعد ۾ آمريڪا، رومانيا ۽ جرمني. هيٺ ان جي اصليت ۽ خاصيتن بابت ٿورو ڄاڻو.
پلم ميوي جي اصليت ۽ خاصيتون
ساڳئي خاندان سان تعلق رکن ٿا جهڙوڪ آڑو، نيڪٽرين ۽ زرداني، پلم تمام مختلف آهن. ان جو سبب اهو آهي ته اهي گلابي، پيلو يا نارنگي گودا هجڻ کان علاوه ڳاڙهي، ڪارا، سائي يا پيلي جلد سان گڏ وڏا يا ننڍا ٿي سگهن ٿا.
تاريخ اڃا تائين اتفاق راءِ تي نه پهچي سگهيا آهن جڏهن اهو انهن جي اصليت تي اچي ٿو. . ڪجھه لاء، پلم جا وڻ پهريون ڀيرو وڌياانهن ۾ تمام گهڻو سوربٽول هوندو آهي، هڪ قسم جو شوگر الڪوحل، ۽ اهو هڪ قدرتي جلاب جو ڪم ڪري ٿو.
هن ميوي جي هڪ ٻي اهم ملڪيت فائبر جي وڏي مقدار آهي. انهن وٽ هي غذائيت هڪ ناقابل حل شڪل ۾ آهي، اهو آهي، اهو پاڻي سان نه ملندو آهي. اهڙيءَ طرح، اهي قبض کي روڪڻ ۾ بنيادي ڪردار ادا ڪن ٿا، ڇاڪاڻ ته اهي ڦڦڙن ۾ وڏي مقدار ۾ شامل ڪن ٿا.
انهي سان، پرون قبض جي علاج ۾ ٻين قسمن جي جلاب جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ اثرائتو آهن، جهڙوڪ سائليم، هڪ قسم. فائبر اڪثر ڪري هن مقصد لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. بهرحال، اها ڳالهه ياد رکڻ جي قابل آهي ته هڪ ئي وقت تمام گھڻا ٻوٽا کائڻ سان دستن جي بيماري ٿي سگهي ٿي.
پريشاني کي منهن ڏئي ٿو
آلون جا ٿورا ڄاڻندڙ فائدا، پر خاص طور تي روزمره جي زندگيءَ جي رش ۾ تمام ضروري آهي، اها پريشاني کي منهن ڏيڻ جي توهان جي طاقت آهي. اهو ان ڪري ٿئي ٿو ڇاڪاڻ ته ميوو پنهنجي ساخت ۾ قدرتي اينڪسيولائيٽڪس تي مشتمل آهي.
مطالعو ڏيکاريو آهي ته آلو جو باقاعده استعمال پريشاني سان ڳنڍيل رويي جي خرابين لاء هڪ بهترين معاون علاج طور ڪم ڪري ٿو يا آڪسائيڊائٽي دٻاء جي ڪري. هي سڀ ڪلوروجينڪ اسيدز جي اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتن جي مهرباني.
چمڙي جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو
توهان جي چمڙي کي باقاعدگي سان استعمال ڪرڻ سان تمام گهڻو فائدو ٿي سگهي ٿو. اهو ئي سبب آهي جو ميوو اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ ويتامين سي سان ڀريل آهي، جيڪو توهان جي چمڙي کي چمڪندڙ رکڻ لاء ذميوار آهي. اهو ڪو عجب نه آهي ته extractsٻوٽا مختلف ڊرموڪوسميٽڪ پراڊڪٽس ۾ استعمال ٿيندا آهن.
غذائي اجزاء سان گڏ جن ۾ عمر جي خلاف قوت هوندي آهي، اهو پڻ ڪارا داغ ۽ جھرڻ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. فائبر ۽ پوليفينول جو ذريعو، اهو آزاد ريڊيڪلز جي عمل کي روڪي سگھي ٿو (اڪيلو ايجنٽ جيڪي وقت کان اڳ عمر جي لاء ذميوار آهن).
هڪ ٻيو ايترو مشهور نه آهي جيڪو ضد سوزش آهي، جيڪو چمڙي کي پرسکون ڪري ٿو، نشانن کي گھٽائي ٿو. acne جي ڪري.
آلو ڪيئن کائجي
تمام گهٽ ڪيلوريون مهيا ڪندي، آلو صحت مند ناشتي ۽ ڊيزرٽس لاءِ بهترين آپشن آهن. جڏهن توهان کي بک لڳي، صرف پيلو، ڪارو، سائو، ڳاڙهي يا سڪل جي وچ ۾ چونڊيو. ھيٺ ڏنل ڪجھ شاندار ترڪيبون ڳولھيو.
ميوو کائڻ جا طريقا
انتهائي ورھايل، ٻوٽا خالص، تازا، يا مختلف قسم جي کاڌن جي تيارين ۾ شامل ڪري استعمال ڪري سگھجن ٿا. اهو ڀرپور آهي روسٽ، گريل ۽ sautéed. ھن ميوي کي پنھنجي کائڻ جي معمول ۾ شامل ڪرڻ شروع ڪرڻ ۾ توھان جي مدد ڪرڻ لاءِ ڪجھ خيال ڏسو:
- ھڪ لذيذ ميوو سلاد ٺاھيو؛
- گوشت لاءِ مٺو ۽ اٽو ساس تيار ڪريو؛
- ذائقو پاڻي يا چانهه جو ٿلهو آلو سان؛
- ان کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ناشتي لاءِ دہی يا گرانولا ۾ شامل ڪريو؛
- مٺاڻ کي حيرت انگيز اسموڊي سان مختلف ڪريو ميوو).
ان کان علاوه، خشڪ ٻوٽا پڊنگ، ڪيڪ ۽ بسڪيٽ تيار ڪرڻ لاء مثالي آهن، جيئن اهي ڪري سگهن.ڀاڄيون ۽ کنڊ کي ترڪيبن ۾ تبديل ڪريو.
گهر ۾ ٺهيل پلم جام جي ترڪيب
گهر ۾ تيار ڪيل جام هڪ اهڙي قسم جي ترڪيب آهي، جيڪا تيار ڪرڻ ۽ لطف اندوز ٿيڻ ۾ تمام گهڻي لذت هوندي آهي، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ داديءَ کان وٺي ديسي کاڌي جو ذائقو هوندو آهي. گھر اهي خانداني ناشتي لاءِ ڀرپور آهن ۽ هڪ سوچيل سمجهيل تحفا لاءِ هڪ بهترين خيال آهي.
ان کان علاوه، اهي سڀ کان وڌيڪ پڪي ٻوٽن لاءِ مثالي تياري آهن، جيڪي تقريباً پنهنجي پرائيم کان گذري چڪا آهن. هميشه مٺي، اهو ٽوسٽ ۽ بسڪيٽ تي شاندار آهي. اهو ائين آهي ڄڻ ته کاڌو توهان کي گلي ڏئي رهيو آهي، ذائقو تمام آرام سان آهي. گھر ۾ ٺهيل پلم جام لاءِ ناقابل فراموش نسخو ڏسو:
اجزاء
- 2 ڪلو تازو ڳاڙھو پلم (ٻي قسم سان تبديل ڪري سگھجي ٿو، کنڊ جي مقدار کي ترتيب ڏيڻ)؛
- 1 پيالو (چانهه) پاڻي جو؛
- 4 پيالو (چانهه) کنڊ جو؛
- هڪ ليمن جو ٿلهو؛
- دار چینی جي 1 شاخ.
اهو ڪيئن ڪجي
پهريون قدم اهو آهي ته ٻوٽن کي چڱي طرح ڌوئي. ان کان پوء، انهن کي تقريبا 1 سينٽي جي ڪعب ۾ ڪٽي، ٻج کي هٽائي ڇڏيو پر چمڙي کي برقرار رکندي. ميوو ڪيب کي وڏي پين ۾ رکو، ليمن ۽ پاڻي شامل ڪريو. ٿورڙو ملايو ۽ ڪوش آڻيو. جيئن ئي اُبال اچي، ان ۾ کنڊ ۽ دارچيني جون سٽون شامل ڪريو.
ميڪچر کي وچولي گرميءَ تي پکڙڻ ڇڏي ڏيو، پين کي کليل رکو. اهو ضروري آهي ته بار بار هلايو وڃي ته جيئن جيلي پين جي تري ۾ نه لٺ.پين جھاگ کي هٽائڻ لاءِ سلاٽ ٿيل چمچو استعمال ڪريو جڏهن به اهو مٿاڇري تي ظاهر ٿئي.
ڪڪ ڪريو جيستائين جيلي پوائنٽ تي پهچي، اٽڪل 1 ڪلاڪ ۽ 20 منٽ. نقطي جي تصديق ڪرڻ لاءِ ٽپ آھي ڪجھ جيلي کي ساسر تي رکڻ ۽ پنھنجي آڱر سان ھڪڙي لڪير ٺاھيو. ترڪي کي جھڪيو، ۽ جيڪڏھن توھان ڏسي سگھو ٿا ٿانءَ جي ھيٺان بغير ڪنھن شيءِ کي ڍڪي، ته توھان گرميءَ کي بند ڪري سگھو ٿا.
اڳيون قدم آھي جيلي کي چڱيءَ طرح جراثيمن واري شيشي جي جار ۾ رکي، انھن کي ڍڪيو ۽ اهو اچي ويندو، انهن کي مٿي ڪيو جيستائين اهي مڪمل طور تي ٿڌي. اهو طريقو، اهو 2 مهينن تائين رهي ٿو، چڱي طرح بند ۽ ڪمري جي حرارت تي. فريزر ۾، اهو 6 مهينن لاء سٺو آهي. هڪ دفعو کولڻ کان پوءِ، توهان ان کي فرج ۾ رکي 1 مهيني تائين استعمال ڪري سگهو ٿا.
پلم جو رس ترڪيب
تمام صحت مند، عملي ۽ لذيذ، پلم جو رس توهان کي هڪ فين ميوي ۾ بدلائي ڇڏيندو. سخت. اهو مثالي آهي ته ماني سان گڏ لنچ يا رات جي ماني، پر ڪنهن به وقت استعمال ڪري سگهجي ٿو، جنهن ۾ گرميءَ جي گرم ڏينهن تي ٿڌو ٿيڻ به شامل آهي.
تڏهن هڪ قلم ۽ ڪاغذ کي هٿ ۾ کڻو ته جيئن هڪ ڀرپور نسخو لکڻ لاءِ جوس ۽ توهان جي صحت لاءِ ڀرپور فائدن.
اجزاء
- 6 تازا ڪارا ٻوٽا (ڪنهن ٻي قسم سان مٽائي سگهجن ٿا، کنڊ جي مقدار کي ترتيب ڏيندي)؛
- 500 پاڻي جو ml؛
- کنڊ ذائقو ڪرڻ لاءِ؛
- برف جو ڪچو (اختياري).
اهو ڪيئن ڪجي
آلو جو رس تيار ڪرڻ آهي.بلڪل سادو، رڳو ميون کي چڱيءَ طرح ڌوئي، ٻج ڪڍو ۽ اٽڪل سان ڪٽ ڪريو، بس بلائنڊر جي مدد ڪرڻ لاءِ. پيئڻ کي وڌيڪ غذائي بخش بڻائڻ لاءِ چمڙي کي جاري رکو.
پوءِ انب، پاڻي ۽ کنڊ کي بلينڈر ۾ رکو. ان وقت تائين بيٽ ڪريو جيستائين اهو هڪجهڙائي وارو مرکب بڻجي وڃي. دٻايو ۽، جيڪڏھن چاھيو، ڪچو برف شامل ڪريو.
پلم چانھ جي ترڪيب
پلم چانهه تمام مشهور نه آھي، پر ميوي جي خاصيتن ۽ فائدن کي حاصل ڪرڻ لاءِ اھو ھڪڙو بھترين متبادل آھي. جلاب واري عمل سان، اهو آنڊن جي مسئلن جو خيال رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جهڙوڪ قبض.
ان کان علاوه، انفيوژن ميٽابولزم جي مناسب ڪم ۾ مدد ڪري ٿي ۽ موڊ کي بهتر بڻائي ٿو، جيئن ته اهو سروٽونين جي پيداوار کي تيز ڪري ٿو خوشي ۽ خوشحالي جي هارمون وانگر). اهو پريشاني لاء هڪ بهترين معاون علاج آهي، ۽ ٻيو فائدو گئس جو خاتمو آهي. هيٺ ڏسو ته هي سپر طاقتور چانهه ڪيئن تيار ڪجي ۽ ان جي سڀني فائدن مان لطف اندوز ٿئي.
اجزاء
پلم چانهه خشڪ ميوي سان ٺاهيو وڃي ٿو، ان جي فائدن کي وڌائڻ لاءِ. چيڪ ڪريو ته توهان کي ڇا گهرجي:
- 3 خشڪ پلامز؛
- 250 مليل پاڻي.
اهو ڪيئن ڪجي
چانهه تيار ڪرڻ لاءِ ، پهريون قدم اهو آهي ته ٻج کي ٻوٽن مان هٽايو ۽ انهن کي پاڻي سان گڏ هڪ پين ۾ رکو. اُڇلڻ ۽ اُڇلائڻ. جڏهن ميوو ڌار ٿيڻ شروع ٿئي ٿو، انهن کي چڱي طرح ميس ڪريو. پوء ڏانھن وڃواسٽرينر ذريعي ملايو ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ ان جي ٿڌي ٿيڻ جو انتظار ڪريو.
ٽپ اهو آهي ته مشروب کي خالي پيٽ تي پيئجي ۽ وڌيڪ واپرائڻ کان پاسو ڪيو وڃي، ڇاڪاڻ ته جلاب اثر معدني لوڻ ۽ غذائي مواد جي نقصان جو سبب بڻجي سگهي ٿو. ان کان علاوه جن ماڻهن کي irritable bowel syndrome آهي انهن کي چانهه نه پيئڻ گهرجي.
پلم بابت ٻي معلومات
هڪ منفرد، شاندار ۽ وڻندڙ ذائقي وارو ميوو، ان کي هزارن ۾ ساراهيو ويندو آهي. دنيا جي چوڌاري ماڻهن جي. استعمال ٿيل تازو يا پاڻي جي کوٽ، اهو ڊريسٽس ۾ موجود آهي ۽ اڃا به سوادج وينجن سان گڏ آهي. چيڪ ڪريو ته ڪيترا يونٽ توهان محفوظ طور هيٺ کائي سگهو ٿا.
پلم لاءِ روزاني سفارش ڇا آهي؟
پلم جي استعمال جي روزاني سفارش ان جي چمڙي جي رنگ جي مطابق مختلف ٿي سگهي ٿي. مثالي سائي، ڳاڙهي يا ڪارو قسم جا هڪ يا ٻه يونٽ آهن. جيئن ته پيلي رنگ لاءِ، توهان ڏهه يونٽ کائي سگهو ٿا.
خشڪ آلو جي صورت ۾، اهو سفارش آهي ته ٽن کان چار يونٽ يا تقريبا 40 گرام في ڏينهن کائڻ. بهرحال، اها ڳالهه قابل ذڪر آهي ته مقدار مختلف ٿي سگهي ٿي جڏهن اسان عمر، جنس ۽ صحت جي صورتحال کي نظر ۾ رکون ٿا.
آلو جي خطرات ۽ تضادات
آلون جو گهڻو استعمال کان بچڻ گهرجي، جيئن ميوي ۾ آڪساليٽ شامل آهي، هڪ مادو جيڪو پيشاب ۾ ڪرسٽل ٺاهي سگهي ٿو، جيڪو گردئن جي پٿرن جو سبب بڻائيندو آهي. ان کان علاوه، ناقابل حل فائبر جي موجودگي سبب يا خراب ٿي سگھي ٿي حالت.اسهال.
برعڪس اثر پڻ ممڪن آهي، ڇاڪاڻ ته فائبر جي واپرائڻ کان سواءِ ڪافي رطوبت جي استعمال سان قبض ٿي ويندي آهي. هڪ ٻيو نقطو جنهن کان آگاهي ٿيڻ گهرجي هسٽامين جي نشانين جي موجودگي آهي، هڪ مرڪب جيڪو الرجي جو سبب بڻائيندو آهي.
پلم خريد ڪرڻ ۽ ذخيرو ڪرڻ جو طريقو
شاپنگ ڪرڻ وقت، پلم کي ڏسو جيڪي مضبوط آهن، پر اهو ٿورڙو ڏيو جڏهن نرميء سان نچوض ڪيو وڃي. رکڻ جي لاءِ، جيڪڏهن ميوو تمام جلدي پکڙجي وڃي ته ان کي فرج ۾ رکجو.
ٻيو اختيار آهي انهن کي منجمد ڪرڻ، پر ان صورت ۾، توهان کي پهريان ٻج ڪڍڻ گهرجن. تنهن هوندي، جيڪڏهن اهي پکڻ ۾ وقت وٺن، ميوو کي ڪاغذ جي ٿلهي ۾ رکو ۽ ڪمري جي گرمي پد تي 1 ڏينهن لاء ڇڏي ڏيو.
خشڪ آلو کي گهڻي عرصي تائين ذخيرو ڪري سگهجي ٿو، ڪمري جي حرارت تي 6 مهينن تائين يا 1 سال تائين. فرج ۾، جيستائين اهو هڪ بند ڪنٽينر ۾ آهي.
پلمز جي سڀني فائدن مان لطف اندوز ڪريو!
آلو هڪ تمام غذائي ميوو آهي، جيڪو صحت جي فائدن سان ڀرپور آهي. ٻئي تازو ۽ خشڪ فارم وٽامن، معدنيات، فائبر ۽ اينٽي آڪسائيڊنٽ جو هڪ بهترين ذريعو آهن. سڀ کان وڌيڪ مشهور مثبت نقطو انهن جي آنت جي رستي تي مثبت اثر آهي.
ان کان علاوه، انهن ۾ ڪيتريون ئي خاصيتون آهن جيڪي دائمي بيمارين جي خطري کي گھٽائي ٿو، جهڙوڪ اوستيوپورسس، ڪينسر، پريشاني، ذیابيطس ۽ دل جي بيماري. هڪ مزيدار ذائقو سان، اهي تمام آسان آهنتوهان جي غذا ۾ شامل ڪرڻ لاء. توهان جو جسم توهان جي مهرباني ڪندو!
چين ۾، هزارين سال اڳ، ۽ ٿوري دير کان پوءِ اهي جاپان، يورپ ۽ آمريڪا جا حصا ويا.ٻين محققن ڪئسپين سمنڊ جي ويجهو، قفقاز جبلن ۾ پهرين پلم جا وڻ ڳوليا. انهن جو خيال آهي ته هي ميوو 200 ق.م جي ڀرسان روم ۾ آيو، بعد ۾ اتر يورپ ڏانهن سفر ڪيو.
پلمس جون خاصيتون ۽ وٽامنز
عظيم غذائي قدر سان گڏ، پلمس کي سپر فوڊ سمجهي سگهجي ٿو، چاهي انهن جي قدرتي هجي يا خشڪ نسخي ۾. ان کي چيڪ ڪريو:
تازو پلم (100g):
- ڪيلوريون: 46؛
- ڪاربوهائيڊريٽ: 8g؛
فائبر: 1g؛
- شگر: 7g؛
- وٽامن اي: IDR جو 5٪ (سفارش ڪيل روزاني استعمال)؛
- وٽامن سي: 10٪ جو IDR؛
- وٽامن K: IDR جو 5٪؛
- پوٽاشيم: IDR جو 3٪؛
- ٽامي: IDR جو 2٪؛
- مينگنيز: 2٪ IDR؛
خشڪ آلو (28g):
- ڪيلوريون: 67؛
- ڪاربوهائيڊريٽ : 18g؛
- فائبر: 2g
- شگر: 11g؛
- وٽامن اي: 4٪ IDR؛
- وٽامن K: IDR جو 21٪؛
- وٽامن B2: 3٪ IDR جو؛
- وٽامن B3: 3٪ IDR جو؛
- وٽامن B6: 3٪ IDR جو؛
- پوٽاشيم: IDR جو 6٪؛
- ٽامي: IDR جو 4٪؛
- مينگنيز: IDR جو 4٪؛
- ميگنيشيم: IDR جو 3٪؛ <4
- فاسفورس: 2٪ IDR جو.
پلم ڇا لاءِ آهن؟
مختلف غذائيت جو ذريعو، جهڙوڪ وٽامن، فائبر ۽ معدنيات، ٻوٽا هڪ مثالي ميوو آهن جڏهن توهان کائڻ چاهيو ٿا.سٺو هضم ۽ مجموعي طور تي عمل کي بهتر بڻائي ٿو. ان جو سبب اهو آهي ته هي ميوو توهان جي آنڊن کي صحت مند بڻائي ٿو، عضون ذريعي منتقلي کي بهتر بڻائي ٿو، ان کي مضبوط ڪري ٿو ۽ ان جي ڪارڪردگي کي وڌيڪ باقاعده بڻائي ٿو.
وٽامن سي جي موجودگي مدافعتي نظام کي وڌائڻ، عضلات ۽ رت جي رگون ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿي. هن غذائيت جو ميلاپ ٻين سان گڏ پلمس کي توهان جي اکين لاء پڻ هڪ بهترين دوست بڻائي ٿو. ان کان علاوه، ان ۾ وڏي اينٽي آڪسيڊنٽ طاقت آهي ۽ ان جي حل ٿيندڙ فائبر جي ڪري اطمينان جو احساس پڻ وڌائي ٿو.
پلم جا مکيه قسم
آلون کي تازو، پکا، ڀاڄي، جوس ۾ يا پاڻي جي کوٽ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. . پر ڇا توهان کي خبر آهي ته هي ميوو ورسٽائل هجڻ کان علاوه ٻن هزارن کان وڌيڪ قسمن ۾ اچي سگهي ٿو؟ هتي ڪيتريون ئي مختلف شڪليون، سائيزون، ذائقا، استعمال ۽ رنگ آهن.
انهي سبب، اهي 6 وڏن گروپن ۾ ورهايل آهن: جاپاني، آمريڪي، آرائشي، ڊيمسن، يورپي ۽ جهنگلي. بهرحال، هتي برازيل ۾ سڀ کان وڌيڪ عام طور تي مليا آهن: پيلو، ڪارو، سائو ۽ ڳاڙهو. هيٺ ڏنل هر قسم جي باري ۾ سڀ ڪجهه ڳولهيو.
Black plum
بهترين مشهور قسمن مان هڪ، ڪاري پلم جي چمڙي هڪ اونداهي رنگ جي آهي، جيڪا غذائي ۽ فائبر سان مالا مال آهي. اهو پڻ تمام مٺو هجڻ لاء ٻاهر نڪرندو آهي، کنڊ لاء هڪ بهترين متبادل. ان جو سبب اهو آهي ته ان ۾ سوربيٽول، هڪ قسم جو قدرتي مٺو هوندو آهي.سست آنڊن کي پهريان ئي ڄاڻڻ گهرجي ته هي ميوو جيڪي فائدا آڻيندو آهي. ٻوٽن ۾ موجود فائبر جو استعمال آنڊن جي منتقلي جي ڪم کي بهتر ۽ متحرڪ ڪرڻ لاءِ ڀرپور آهي.
ان کان علاوه، پوٽاشيم ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس جهڙوڪ اينٿوڪيانين جو هڪ ذريعو آهي، اهو سيلز کي آزاد ريڊيڪلز جي عمل کان بچائڻ جي قابل آهي. , ان کان علاوه دل جي نظام لاءِ به وڏو آهي.
ڳاڙھو پلم
سڄي ملڪ ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور سمجهيو ويندو آھي، ڳاڙھو پلم ھڪڙو شاندار ذائقو آھي، اھو مٺو ۽ ٿورڙو تيزابي آھي. ان جي نارنجي گود سان، اهو جسم جي مناسب ڪم لاء ڪيترن ئي ضروري غذائيت جو هڪ ذريعو آهي.
فليونوائيڊ مرکبات ۽ اينٽي آڪسائيڊنٽ جي موجودگي سان، ان ۾ هڪ سوزش واري عمل آهي ۽ ان جي امڪانن کي پڻ گهٽائي سگھي ٿو. ترقي ڪندڙ بيماريون، جهڙوڪ ڪينسر. هن قسم جو هڪ ٻيو مثبت نقطو اهو آهي ته اهو صحت مند جلد کي برقرار رکڻ لاءِ تمام سٺو آهي.
وٽيامين سي سان مالا مال، ڳاڙهي رنگ جو ٻوٽو مدافعتي نظام کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، موسمي بيمارين جهڙوڪ فلو کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
پيلو پلم
جپاني پلم يا لوڪاٽ جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، پيلو پلم هڪ تمام رسيلو ميوو آهي، جيڪو ٿورو تيزابي ۽ تمام مٺو ذائقو آهي. هي قسم ايشيائي ماڻهن جو ذائقو هزارين سال اڳ حاصل ڪيو.
ٻين ٻوٽن جي برعڪس، پيلي رنگ جي جلد هڪ مخملي رنگ جي آهي، لڳ ڀڳ مخمل وانگر. ان کان سواء، اهو سڀ کان وڏو آهيcarotenoids جا ذريعا، هڪ مادو جيڪو اينٽي آڪسائيڊٽ طور ڪم ڪري ٿو. تنهن ڪري، اهو چمڙي جي صحت لاءِ بهترين آهي ۽ توهان کي ٽين حاصل ڪرڻ ۾ پڻ مدد ڪري سگهي ٿي.
تمام ويتامين، معدنيات ۽ اينٽي آڪسائيڊنٽ سان تمام گهڻو مالدار، اهو مدافعتي قوت کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ڪجهه بيمارين جي ترقي کي روڪڻ ۾. ان کان علاوه، اهو اڪثر ڪري سيب ۽ ناشپاتيء سان مقابلو ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته انهن جي اعلي کنڊ، تيزابيت ۽ پيڪٽين مواد.
سائو پلم
سڀ کان وڌيڪ غذائيت وارو، پر برازيل ۾ ٿورڙو ڄاتو وڃي ٿو، سائو پلم وڏي پئماني تي ڪنفيڪشنري ۾ استعمال ٿيندو آهي، ڇاڪاڻ ته ان جي وڌيڪ تلخ ذائقي جي ڪري. چمڙي سائي ۽ پيلي رنگ جي وچ ۾ مختلف ٿي سگهي ٿي، ڪجهه ميون ۾ هلڪي نيري رنگ جي رابطي سان.
ايراني نسل جو ۽ انگلينڊ ۽ آمريڪا ۾ تمام گهڻو مشهور آهي، اهو صحت لاء سڀ کان وڌيڪ فائدي وارو سمجهيو ويندو آهي. ڪجهه هنڌن تي، سائي پلم کي Rainha Cláudia سڏيو ويندو آهي.
ان کان علاوه، ميوو ڪيلوري ۾ گهٽ آهي ۽ ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ سائيز ۾ ننڍو ٿي سگهي ٿو. اهو اڪثر ڪري ڪيڪ ۽ مٺايون ۾ عام طور تي ظاهر ٿئي ٿو، جهڙوڪ جام. مثال طور پرتگال ۾، شربت يا ڪرسٽلائز ۾ ميوو، ڊيسٽس سان گڏ هوندو آهي.
Dried plum
جيتوڻيڪ ان کي پاڻي جي کوٽ هوندي آهي، پر خشڪ پلم اڪثر غذائي مواد کي محفوظ رکي ٿو جيڪي ان ۾ هوندا. ان جو تازو نسخو. قدرتي. صرف استثنا ويتامين سي آهي، جيڪو ڊيهائيڊريشن جي عمل دوران ختم ٿي ويندو آهي. تنهنڪري اهو هڪ عظيم آهيميوو کائڻ لاءِ اختيار، جيئن ته اهو عملي ۽ رسائي لائق آهي.
ان جي وڏي فائدن مان هڪ آهي هاضمي جي ڪم کي بهتر ڪرڻ، ڇاڪاڻ ته اهو آنڊن جي منتقلي کي منظم ڪري ٿو ۽ ان جي نتيجي ۾، قبضي کي ختم ڪري ٿو (جنهن کي مشهور طور تي قبضي سڏيو ويندو آهي).
رت جي گردش جي بهتري ۽ دل جي بيمارين جي روڪٿام ٻيا مثبت نقطا آهن جيڪي خشڪ ميوي جي استعمال سان مهيا ڪيل آهن.
ٻوٽن جا فائدا
جيئن ته ٻوٽن ۾ ڪيترائي اينٽي آڪسيڊنٽ هوندا آهن، ان ڪري اهي آزاد ريڊيڪلز کي منهن ڏيڻ ۾ تمام ڪارائتو هوندا آهن جيڪي سيلز کي نقصان پهچائيندا آهن ۽ ڪينسر جهڙين بيمارين جي ترقيءَ جو سبب بڻجي سگهن ٿا. هيٺ ڏسو اهي سڀئي فائدا جيڪي هي ميوو آڻيندو آهي.
مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو
ان جي تازي ورزن ۾، آلو ۾ وٽامن سي جي وڏي مقدار آهي. توهان کي هڪ خيال ڏيڻ لاء، ان ۾ هڪ يونٽ آهي. غذائيت جي بنيادي روزاني ضرورت جو تقريباً 10 سيڪڙو آهي.
ان ڪري، اينٽي آڪسيڊنٽ جي عمل سان گڏ، آلو ۾ موجود وٽامن سي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، بيمارين جي ترقي کي روڪڻ، جهڙوڪ فلو، زکام، ڳلي جي سوزش ۽ انفيڪشن.
هڪ دلچسپ حقيقت اها آهي ته ميوي جو زرد قسم هڪ آهي جنهن ۾ وٽامن سي جي اعليٰ سطح موجود آهي.
دل جي بيمارين کان بچائي ٿي
اناج ۾ موجود غذائي اجزاء ۽ فائٽو ڪيميڪل سوزش کي گهٽائڻ جي صلاحيت رکن ٿادل جي بيمارين کي جنم ڏئي ٿو. تازو يا خشڪ ميوو جو باقاعده استعمال پڻ عضون جي صحت تي حفاظتي اثر رکي ٿو.
هڪ مطالعي جي نتيجن مان ظاهر ٿيو ته جيڪي مردن ۾ اعلي ڪوليسٽرول جي تشخيص ڪئي وئي آهي انهن ۾ خراب ڪوليسٽرول (LDL) جي سطح گهٽ هئي. اٺ هفتا.
اهو چئي سگهجي ٿو ته دل جي بيمارين جي خطري وارن عنصرن تي جيڪي مثبت اثر پون ٿا انهن ۾ فائبر، پوٽاشيم ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ مواد جي ڪري آهي.
هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ فنڪشن آهي
آلو اينٽي آڪسيڊنٽ سان مالا مال آهن، سوزش کي گهٽائڻ ۽ سيلز کي آزاد ريڊيڪلز جي نقصان کان بچائڻ لاءِ تمام اهم مادو. اهڙي طرح، اهي سيل ۽ بافتن جي نقصان کي روڪيندا آهن، جيڪي ذیابيطس، الزائمر جي بيماري، پارڪنسن ۽ ڪينسر جو سبب بڻجي سگهن ٿا.
اهي پوليفينول اينٽي آڪسيڊنٽ سان مالا مال آهن. حقيقت ۾، اڀياس ڏيکاريا آهن ته پلمن ۾ پوليفينول جي مقدار ۾ ٻه ڀيرا وڌيڪ شامل آهن ٻين مشهور ميون، جهڙوڪ نيڪٽرين ۽ آڑو ۾ مليا آهن.
هڪ مطالعي ۾، ٻوٽن ۾ اينٽي آڪسائيڊٽس خاص طور تي گهٽ ۾ گهٽ سوزش جي نشانين سان جڙيل گڏيل ۽. ڦڦڙن جي بيمارين. مثال طور، Anthocyanins، هن ميوي ۾ سڀ کان وڌيڪ سرگرم اينٽي آڪسيڊنٽ نظر اچن ٿا.
فائبر جو ذريعو
غذائي فائبر جو ذريعو، آلو، خاص طور تي خشڪ نسخن ۾، آهن.سٺي آنت جي ڪم لاء بهترين اتحادي. حل ٿيندڙ فائبرن، جهڙوڪ پيڪٽين، ۽ غير حل ٿيندڙ فائبرن، جهڙوڪ سيلولوز ۽ هيميسيلوز جو مقدار تمام گهڻو هوندو آهي.
اهڙيءَ طرح، ٻوٽا هاضمي جي نظام مان پاڻي جذب ڪري هڪ قسم جي جيل ٺاهيندا آهن، جيڪي مدد ڪن ٿا. آنڊن جي پيٽ جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي، ان ڪري قبض ۽ بواسير جو خطرو گهٽجي وڃي ٿو.
کاڌي کي استعمال ڪرڻ لاءِ هڪ صلاح آهي ته سڪل ٻوٽي کي پاڻيءَ جي گلاس ۾ اٺن ڪلاڪن لاءِ ڇڏي ڏيو. ان سان هاضمي جي قوت وڌي ٿي ۽ ميوو چبائڻ ۾ نرم ٿئي ٿو.
بلڊ شگر جي ليول کي گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو
مٺي هجڻ جي باوجود، آلو شوگر جي مريضن لاءِ هڪ بهترين ميوو آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ شگر جي مقدار گهٽ هوندي آهي. ان ۾ اينٽي هائپرگليسيميڪ ايڪشن پڻ آهي، يعني اهو رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
اهو ان ڪري ٿئي ٿو جو اهي ميوا فائبر سان ڀرپور هوندا آهن، جيڪو ڪاربوهائيڊريٽ کائڻ کان پوءِ گليسيمڪ چوٽي کي دير ڪري ٿو. ان کان علاوه، اهو adiponectin جي پيداوار کي تيز ڪري ٿو، هڪ هارمون جيڪو رت ۾ گلوڪوز جي سطح کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
هڪ ٻيو مثبت نقطو اهو آهي ته آلو جو استعمال ٽائپ 2 ذیابيطس جي گهٽ خطري سان لاڳاپيل آهي، تنهن هوندي به، اهو ضروري آهي. اعتدال ۾ استعمال ڪريو، حصن جي سائز کي چڱي طرح ڪنٽرول ۾ رکو.
بلڊ پريشر کي منظم ڪري ٿو
آلون ۾ موجود پوٽاشيم بلڊ پريشر کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ بهترين آهي. اهو توهان جي جسم کي پيشاب ذريعي سوڊيم کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿواهو رت جي نالن جي ڀتين تي دٻاءُ به گهٽائي ٿو.
هڪ مطالعي ۾، مضمونن ۾ جيڪي هر صبح اٺن هفتن تائين پرون جوس پيئندا هئا يا ٽي تازا پرون جوس کائي ويندا هئا انهن جي مقابلي ۾ هڪ گروپ جي مقابلي ۾ ڪيو ويو آهي جيڪو صرف هڪ گلاس خالي پاڻي پيتو. پيٽ.
نتيجن مان معلوم ٿيو ته جن ماڻهن آلو يا رس پيتو انهن ۾ بلڊ پريشر، ڪل ڪوليسٽرول ۽ خراب ڪوليسٽرول (LDL) جي سطح ان گروپ جي ڀيٽ ۾ تمام گهٽ هئي، جيڪي اڪيلو پاڻي پيئندا هئا.
هڏن جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو
آلون جو هڪ وڏو فائدو هڏن جي صحت کي بهتر بنائڻ آهي. هن ميوي ۾ وٽامن K کان علاوه رٽين ۽ ڪيفيڪ ايسڊ جهڙا فليونوائڊ به هوندا آهن، جيڪي مجموعي طور اسڪيليٽل سسٽم کي مضبوط ڪندا آهن.
تحقيق ۾ خشڪ آلودگي جي استعمال کي بيمارين جي گهٽ خطري سان ڳنڍيو ويو آهي جهڙوڪ اوٽيوپوروسس. ۽ اوستيوپينيا، گهٽ هڏن جي کثافت جي ڪري. هڪ حوصلا افزائي حقيقت اها آهي ته ميوو نه رڳو روڪٿام ثابت ڪيو آهي، پر اهو پڻ ثابت ڪيو آهي ته هڏن جي نقصان کي ريورس ڪرڻ جي صلاحيت جيڪا اڳ ۾ ئي ٿي چڪي آهي.
اضافي طور تي، مطالعي جو مشورو ڏنو ويو آهي ته پرن جو استعمال هڏن جي ٺهڻ ۾ شامل هارمون جي سطح کي وڌائي سگھي ٿو. ٻين ميون جي ڀيٽ ۾، اهي هڏن جي نقصان کي روڪڻ ۽ واپس آڻڻ ۾ سڀ کان وڌيڪ اثرائتو نظر اچن ٿا
آنڊن جي ڪم کي بهتر بڻائي ٿو
تازو ٻوٽا، ان سان گڏ انهن جي خشڪ مختلف قسم جي، آنت جي سٺي ڪارڪردگي کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي. سسٽم. جيئن