ສາລະບານ
ເຈົ້າຮູ້ຄຸນປະໂຫຍດຂອງໝາກເຜັດບໍ?
ໝາກພິລາເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີທາດບຳລຸງຫຼາຍ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນສາມາດພົບໄດ້ໃນ 4 ຊະນິດ ແລະສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ລະຊະນິດມີລົດຊາດ ແລະ ຈຸດປະສົງທີ່ເປັນເອກະລັກ.
ແຫຼ່ງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໄຍ ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ໝາກໄມ້ຂະໜາດນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດຄວາມສ່ຽງ ແລະປ້ອງກັນການເປັນຊຳເຮື້ອຫຼາຍຊະນິດ. ພະຍາດຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ ແລະຈິດໃຈ.
ນອກເໜືອໄປຈາກສີຕ່າງໆ, ໝາກພິລາຍັງສາມາດພົບເຫັນໄດ້ງ່າຍໃນຮູບແບບແຫ້ງ. ປະເພດນີ້ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້ແລະກະດູກ. ສືບຕໍ່ອ່ານ ແລະເບິ່ງຜົນປະໂຫຍດທັງໝົດທີ່ໝາກໄມ້ມີລົດຊາດນີ້ນໍາມາໃຫ້! ຮອງລົງມາແມ່ນສະຫະລັດ, ໂຣມາເນຍ ແລະ ເຢຍລະມັນ. ຮຽນຮູ້ເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດແລະຄຸນສົມບັດຂອງມັນຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ຕົ້ນກໍາເນີດແລະຄຸນລັກສະນະຂອງຫມາກ plum
ເປັນຂອງຄອບຄົວດຽວກັນກັບ peaches, nectarine ແລະ apricots, plums ມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກມັນສາມາດໃຫຍ່ຫຼືນ້ອຍ, ມີສີແດງ, ສີດໍາ, ສີຂຽວຫຼືສີເຫຼືອງ, ນອກເຫນືອຈາກການມີເນື້ອເຍື່ອສີບົວ, ສີເຫຼືອງຫຼືສີສົ້ມ. . ສໍາລັບບາງຄົນ, ຕົ້ນໄມ້ plum ເຕີບໃຫຍ່ເປັນຄັ້ງທໍາອິດພວກມັນມີ sorbitol ຫຼາຍ, ປະເພດຂອງເຫຼົ້າ້ໍາຕານ, ແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຢາລະບາຍທໍາມະຊາດ. ພວກມັນມີທາດອາຫານນີ້ໃນຮູບແບບທີ່ບໍ່ລະລາຍ, ນັ້ນແມ່ນ, ມັນບໍ່ປະສົມກັບນ້ໍາ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ພວກມັນມີບົດບາດພື້ນຖານໃນການປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນເພີ່ມປະລິມານເຂົ້າໄປໃນອາຈົມ.
ໂດຍວິທີທາງການ, prunes ມີປະສິດຕິຜົນໃນການປິ່ນປົວທ້ອງຜູກຫຼາຍກ່ວາຢາລະບາຍປະເພດອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: psyllium, ປະເພດ. ເສັ້ນໃຍມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງນີ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈື່ໄວ້ວ່າການກິນຫມາກພິກຫຼາຍເທື່ອດຽວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງໄດ້. ມັນເປັນພະລັງງານຂອງທ່ານເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມກັງວົນ. ອັນນີ້ເກີດຂຶ້ນເພາະວ່າໝາກໄມ້ມີສານວິຕົກກັງວົນຕາມທຳມະຊາດໃນອົງປະກອບຂອງມັນ.
ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກໝາກລຳໄຍເປັນປະຈຳເປັນຕົວຊ່ວຍທີ່ດີສຳລັບການປິ່ນປົວຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງພຶດຕິກຳທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບຄວາມກັງວົນ ຫຼືເກີດຈາກຄວາມຄຽດຈາກການອອກຊີເຈນ. ທັງຫມົດນີ້ຂໍຂອບໃຈກັບຄຸນສົມບັດ antioxidant ຂອງອາຊິດ chlorogenic. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າ ໝາກ ໄມ້ເຕັມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງມີ ໜ້າ ທີ່ໃນການຮັກສາຜິວ ໜັງ. ມັນບໍ່ມີສິ່ງມະຫັດວ່າສານສະກັດຈາກplums ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນ dermocosmetic ຕ່າງໆ.
ດ້ວຍສານອາຫານທີ່ມີພະລັງຕ້ານການແກ່, ມັນຍັງຊ່ວຍລົດຈຸດດ່າງດໍາແລະ wrinkles. ແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໄຍ ແລະໂພລີຟີນອລ, ມັນສາມາດຍັບຍັ້ງການທໍາງານຂອງອະນຸມູນອິດສະລະ (ຕົວແທນຫຼັກທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການແກ່ກ່ອນໄວອັນຄວນ). ໂດຍສິວ.
ວິທີກິນໝາກພິກໄທ
ການໃຫ້ແຄລໍຣີໜ້ອຍຫຼາຍ, ໝາກພິກໄທເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບອາຫານຫວ່າງ ແລະຂອງຫວານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຫິວ, ພຽງແຕ່ເລືອກລະຫວ່າງສີເຫຼືອງ, ສີດໍາ, ສີຂຽວ, ສີແດງຫຼືແຫ້ງ. ຄົ້ນພົບສູດອາຫານທີ່ຍອດຢ້ຽມຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ວິທີບໍລິໂພກໝາກໄມ້
ມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍ, ໝາກພິລາສາມາດບໍລິໂພກສົດ, ສົດ ຫຼື ເພີ່ມເຂົ້າໃນການກະກຽມອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນແມ່ນ roasted, ປີ້ງແລະ sautéed ທີ່ສົມບູນແບບ. ກວດເບິ່ງບາງແນວຄວາມຄິດທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນລວມເອົາຫມາກໄມ້ນີ້ເຂົ້າໃນການກິນຂອງທ່ານ:
- ເຮັດສະຫຼັດຫມາກໄມ້ທີ່ແຊບ;
- ກະກຽມຊອດຫວານແລະສົ້ມສໍາລັບຊີ້ນ;
- ປຸງລົດຊາດ ນ້ຳ ຫຼື ຊາ ພ້ອມກັບໝາກພິກໄທ;
- ຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ ແລ້ວຕື່ມໃສ່ນົມສົ້ມ ຫຼື ກຣາໂນລາ ເປັນອາຫານເຊົ້າ;
- ປ່ຽນຂອງຫວານດ້ວຍນ້ຳປັ່ນທີ່ໜ້າປະຫຼາດໃຈ (ສັ່ນຂອງ ຫມາກໄມ້).
ນອກຈາກນັ້ນ, plums ແຫ້ງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມ pudding, cake ແລະ biscuits, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້.ທົດແທນໄຂມັນ ແລະນໍ້າຕານໃນສູດ. ເຮືອນ. ພວກມັນເໝາະສຳລັບເປັນອາຫານວ່າງໃນຄອບຄົວ ແລະເປັນແນວຄວາມຄິດທີ່ດີສຳລັບຂອງຂວັນທີ່ຄິດ. ຫວານສະເໝີ, ມັນດີເລີດໃນເຂົ້າຈີ່ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງ. ມັນຄືກັບວ່າອາຫານກໍາລັງກອດເຈົ້າ, ລົດຊາດແມ່ນສະດວກສະບາຍຫຼາຍ. ກວດເບິ່ງສູດທີ່ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ສໍາລັບ jam plum homemade:
ສ່ວນປະກອບ
- 2 ກິໂລຫມາກພິກສີແດງສົດ (ສາມາດທົດແທນດ້ວຍແນວພັນອື່ນ, ປັບປະລິມານຂອງ້ໍາຕານ);
3>- ນ້ຳ 1 ຈອກ (ຊາ);- ນ້ຳຕານ 4 ຖ້ວຍ;
- ນ້ຳໝາກນາວໜ່ວຍໜຶ່ງ;
- ໄຄ 1 ງ່າ.
ວິທີເຮັດ
ຂັ້ນຕອນທຳອິດແມ່ນລ້າງໝາກເຜັດໃຫ້ສະອາດ. ຈາກນັ້ນ, ຕັດເປັນກ້ອນປະມານ 1 ຊມ, ເອົາແກ່ນອອກແຕ່ຮັກສາຜິວໜັງ. ເອົາຫມາກກ້ອນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕື່ມຫມາກນາວແລະນ້ໍາ. ປະສົມເລັກນ້ອຍແລະນໍາໄປຕົ້ມ. ທັນທີທີ່ມັນຕົ້ມ, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະໄມ້ໄຄ່. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະ stir ເລື້ອຍໆເພື່ອວ່າວຸ້ນບໍ່ຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່.ແຊ່. ໃຊ້ບ່ວງທີ່ມີຊ່ອງສຽບເພື່ອເອົາໂຟມອອກທຸກຄັ້ງທີ່ມັນປາກົດຢູ່ເທິງພື້ນຜິວ.
ປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາມັນເຖິງຈຸດວຸ້ນ, ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ 20 ນາທີ. ຄໍາແນະນໍາເພື່ອຢືນຢັນຈຸດແມ່ນໃຫ້ເອົາວຸ້ນບາງໃສ່ saucer ແລະແຕ້ມເສັ້ນດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ອຽງຈານ, ແລະ ຖ້າເຈົ້າສາມາດເຫັນສ່ວນລຸ່ມຂອງຈານໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະສົມປົກຄຸມທຸກຢ່າງ, ເຈົ້າສາມາດປິດຄວາມຮ້ອນໄດ້.
ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນເອົາວຸ້ນໃສ່ໃນກະປ໋ອງແກ້ວທີ່ຂ້າເຊື້ອຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ກວມເອົາພວກມັນ ແລະ ມັນ ຈະ ມາ , ພວກ ເຂົາ upside ລົງ ຈົນ ກວ່າ ພວກ ເຂົາ ເຈົ້າ ເຢັນ ຫມົດ . ວິທີນີ້, ມັນໃຊ້ເວລາເຖິງ 2 ເດືອນ, ປິດດີແລະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ, ມັນດີສໍາລັບ 6 ເດືອນ. ເມື່ອເປີດແລ້ວ, ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ດົນເຖິງ 1 ເດືອນ, ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ສູດນ້ຳໝາກມ່ວງ
ນ້ຳໝາກພິລາມີສຸຂະພາບດີ, ໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍ ແລະ ມີລົດຊາດ, ນ້ຳໝາກພິລາຈະປ່ຽນເປັນໝາກພັດລົມ. ແຂງກະດ້າງ. ມັນເຫມາະສົມທີ່ຈະໄປກັບອາຫານເຊັ່ນ: ອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ, ແຕ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ທຸກເວລາ, ລວມທັງການເຮັດໃຫ້ເຢັນໃນມື້ຮ້ອນ.
ດັ່ງນັ້ນຈັບປາກກາແລະເຈ້ຍເພື່ອຂຽນສູດສໍາລັບການທີ່ສົມບູນແບບ. ນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ
- ໝາກພິກໄທດຳສົດ 6 ໜ່ວຍ (ສາມາດປ່ຽນແທນດ້ວຍຊະນິດອື່ນ, ປັບປະລິມານນ້ຳຕານໄດ້);
- 500 ນ້ຳ ml;
- ນ້ຳຕານຕາມລົດຊາດ;
- ນ້ຳກ້ອນ (ເລືອກໄດ້).
ວິທີເຮັດ
ການກຽມນ້ຳໝາກນາວແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ລ້າງຫມາກໄມ້ໃຫ້ດີ, ເອົາແກ່ນອອກແລະຟັກປະມານ, ພຽງແຕ່ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ເຄື່ອງປັ່ນໃນເວລາປັ່ນ. ຮັກສາຜິວຫນັງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ.
ຈາກນັ້ນເອົາຫມາກພິກ, ນ້ໍາແລະ້ໍາຕານໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາມັນກາຍເປັນປະສົມ homogeneous. ເມື່ອຍແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມນ້ໍາກ້ອນ.
ສູດຊາ Plum
ຊາ Plum ບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ, ແຕ່ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄຸນສົມບັດແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໄມ້. ດ້ວຍຢາລະບາຍ, ມັນຊ່ວຍເບິ່ງແຍງບັນຫາກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເຊັ່ນ: ທ້ອງຜູກ. ເປັນຮໍໂມນຂອງຄວາມສຸກແລະສະຫວັດດີການ). ມັນເປັນການປິ່ນປົວການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຄວາມກັງວົນ, ແລະປະໂຫຍດອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນການກໍາຈັດອາຍແກັສ. ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້ວິທີການກະກຽມຊາທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງນີ້ແລະເພີດເພີນກັບຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງມັນ. ກວດເບິ່ງສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- ໝາກເຜັດແຫ້ງ 3 ໜ່ວຍ;
- ນ້ຳ 250 ມລ.
ວິທີເຮັດ
ເພື່ອກະກຽມຊາ , ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນເອົາແກ່ນອອກຈາກຫມາກພິກແລະເອົາໃສ່ໃນແຊ່, ພ້ອມກັບນ້ໍາ. ເອົາມາຕົ້ມໃຫ້ສຸກແລ້ວເອົາໄປຕົ້ມ. ເມື່ອ ໝາກ ໄມ້ເລີ່ມແຕກ, ຟັກໃຫ້ດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໄປປະສົມຜ່ານເຄື່ອງປັ່ນແລ້ວລໍຖ້າໃຫ້ເຢັນກ່ອນຮັບປະທານ.
ຄຳແນະນຳແມ່ນໃຫ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມໃນເວລາທ້ອງຫວ່າງ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປ, ເພາະຢາລະບາຍຈະເຮັດໃຫ້ສູນເສຍເກືອແຮ່ ແລະ ສານອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບຸກຄົນທີ່ມີອາການຄັນຄາຍບໍ່ຄວນຈະດື່ມຊາ. ຂອງປະຊາຊົນໃນທົ່ວໂລກ. ການບໍລິໂພກສົດຫຼືຂາດນ້ໍາ, ມັນມີຢູ່ໃນຂອງຫວານແລະແມ້ກະທັ້ງມາພ້ອມກັບອາຫານ savory. ກວດເບິ່ງວ່າເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ຢ່າງປອດໄພມີຈັກໜ່ວຍຢູ່ລຸ່ມນີ້.
ຄໍາແນະນໍາປະຈໍາວັນສໍາລັບ plums ແມ່ນຫຍັງ?
ການແນະນຳປະຈຳວັນສຳລັບການບໍລິໂພກ plum ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມສີຜິວຂອງມັນ. ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຫນຶ່ງຫຼືສອງຫນ່ວຍຂອງປະເພດສີຂຽວ, ສີແດງຫຼືສີດໍາ. ສ່ວນສີເຫຼືອງ, ເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ 10 ໜ່ວຍ.
ໃນກໍລະນີຂອງໝາກເຜັດແຫ້ງ, ແນະນຳໃຫ້ກິນສາມຫາສີ່ໜ່ວຍ ຫຼື ປະມານ 40 ກຣາມຕໍ່ມື້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ບອກວ່າປະລິມານອາດຈະແຕກຕ່າງກັນເມື່ອພວກເຮົາຄໍານຶງເຖິງອາຍຸ, ເພດແລະສະຖານະພາບສຸຂະພາບ. ໝາກ ໄມ້ມີສານ oxalate, ເຊິ່ງສາມາດສ້າງເປັນກ້ອນຫີນໃນປັດສະວະ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດໜິ້ວໄຂ່ຫຼັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການມີເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຫຼືຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.ຖອກທ້ອງ.
ຜົນກະທົບກົງກັນຂ້າມແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ເນື່ອງຈາກການບໍລິໂພກເສັ້ນໄຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍບໍ່ມີການໄດ້ຮັບນ້ໍາພຽງພໍເຮັດໃຫ້ທ້ອງຜູກ. ອີກຈຸດຫນຶ່ງທີ່ຕ້ອງລະວັງແມ່ນການມີຮ່ອງຮອຍຂອງ histamine ເຊິ່ງເປັນສານປະສົມທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້.
ວິທີການຊື້ ແລະເກັບຮັກສາ plums
ໃນເວລາໄປຊື້ເຄື່ອງ, ຊອກຫາ plums ທີ່ແຂງ, ແຕ່ວ່າໃຫ້ພຽງເລັກນ້ອຍໃນເວລາທີ່ບີບຄ່ອຍໆ. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ຖ້າຫມາກສຸກໄວເກີນໄປ, ພຽງແຕ່ເອົາມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນການແຊ່ແຂງ, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາແກ່ນອອກກ່ອນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າມັນໃຊ້ເວລາໃນການສຸກແລ້ວ, ເອົາໝາກໄມ້ໃສ່ໃນຖົງເຈ້ຍ ແລະ ປະໄວ້ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາ 1 ມື້.
ໝາກພິລາແຫ້ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນກວ່າ, ແກ່ຍາວເຖິງ 6 ເດືອນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ ຫຼື 1 ປີ. ໃນຕູ້ເຢັນ, ຕາບໃດທີ່ມັນຢູ່ໃນຖັງປິດ.
ເພີດເພີນໄປກັບຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງ plums!
ໝາກພິລາເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີທາດບຳລຸງຫຼາຍ, ເຕັມໄປດ້ວຍຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ທັງສອງຮູບແບບສົດແລະແຫ້ງແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໄຍແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ. ຈຸດບວກທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນຜົນກະທົບທາງບວກຂອງພວກເຂົາຕໍ່ກະເພາະລໍາໄສ້. ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ພວກມັນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຈະຂອບໃຈເຈົ້າ!
ໃນປະເທດຈີນ, ຫລາຍພັນປີກ່ອນ, ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາໄປຍີ່ປຸ່ນ, ບາງສ່ວນຂອງເອີຣົບແລະອາເມລິກາ.ນັກຄົ້ນຄວ້າອື່ນໆໄດ້ພົບເຫັນຕົ້ນໄມ້ plum ທໍາອິດໃນພູເຂົາ Caucasus, ໃກ້ກັບທະເລ Caspian. ພວກເຂົາເຊື່ອວ່າຫມາກໄມ້ນີ້ມາຮອດ Rome ປະມານ 200 BC, ຕໍ່ມາເດີນທາງໄປເອີຣົບເຫນືອ.
ຄຸນສົມບັດ ແລະວິຕາມິນຂອງ plum
ດ້ວຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, plum ສາມາດຖືວ່າເປັນ superfood, ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນສະບັບທໍາມະຊາດຫຼືແຫ້ງ. ກວດເບິ່ງວ່າ:
ໝາກມ່ວງສົດ (100g):
- ແຄລໍຣີ: 46;
- ຄາໂບໄຮເດຣດ: 8g;
- ເສັ້ນໄຍ : 1g;
- ນ້ຳຕານ: 7g;
- ວິຕາມິນ A: 5% ຂອງ IDR (ແນະນຳໃຫ້ກິນປະຈຳວັນ);
- ວິຕາມິນ C: 10% ຂອງ the IDR;
- ວິຕາມິນ K: 5% ຂອງ IDR;
- Potassium: 3% ຂອງ IDR;
- ທອງແດງ: 2% ຂອງ IDR;
- ມັງການີສ : 2% ຂອງ IDR;
ໝາກມ່ວງແຫ້ງ (28g):
- ແຄລໍຣີ: 67;
- ຄາໂບໄຮເດດ : 18g;
- ເສັ້ນໄຍ: 2g
- ນໍ້າຕານ: 11g;
- ວິຕາມິນ A: 4% ຂອງ IDR;
- ວິຕາມິນ K: 21% ຂອງ IDR;
- ວິຕາມິນ B2: 3% ຂອງ IDR;
- ວິຕາມິນ B3: 3% ຂອງ IDR;
- ວິຕາມິນ B6: 3% ຂອງ IDR;
- Potassium : 6% ຂອງ IDR;
- ທອງແດງ: 4% ຂອງ IDR;
- Manganese: 4% ຂອງ IDR;
- ແມກນີຊຽມ: 3% ຂອງ IDR;
- ຟອສຟໍຣັສ: 2% ຂອງ IDR.
ໝາກພິກໄທແມ່ນຫຍັງ?
ແຫຼ່ງສານອາຫານຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ, ເສັ້ນໃຍ ແລະ ແຮ່ທາດ, ໝາກພິລາເປັນໝາກໄມ້ທີ່ເໝາະສົມທີ່ຈະກິນເມື່ອຢາກມີອາຫານ.ການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການທັງຫມົດ. ຍ້ອນວ່າໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ລຳໄສ້ຂອງທ່ານມີສຸຂະພາບດີ, ປັບປຸງການຖ່າຍທອດຜ່ານອະໄວຍະວະ, ເສີມສ້າງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ປະສິດທິພາບຂອງມັນເປັນປົກກະຕິ.
ການມີວິຕາມິນ C ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ສ້າງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ເສັ້ນເລືອດ. ການປະສົມປະສານຂອງສານອາຫານນີ້ກັບຄົນອື່ນເຮັດໃຫ້ plums ເປັນເພື່ອນທີ່ດີກັບຕາຂອງເຈົ້າຄືກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີພະລັງຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີ ແລະຍັງເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອີ່ມຕົວເນື່ອງຈາກເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍຂອງມັນ.
ປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງ plum
ໝາກພິກໄທສາມາດບໍລິໂພກສົດ, ປຸງແຕ່ງ, roasted, ໃນນ້ໍາຫຼື dehydrated. . ແຕ່ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ວ່າ, ນອກຈາກມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລ້ວ, ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງສາມາດມີຫຼາຍກວ່າສອງພັນຊະນິດ? ມີຫຼາຍຮູບຮ່າງ, ຂະໜາດ, ລົດຊາດ, ການນໍາໃຊ້ ແລະສີ.
ດ້ວຍເຫດນີ້, ພວກມັນຖືກແບ່ງອອກເປັນ 6 ກຸ່ມໃຫຍ່ຄື: ຍີ່ປຸ່ນ, ອາເມລິກາ, ໄມ້ປະດັບ, damson, ເອີຣົບ ແລະ ປ່າທໍາມະຊາດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທີ່ນີ້ໃນປະເທດບຣາຊິນທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ: ສີເຫຼືອງ, ສີດໍາ, ສີຂຽວແລະສີແດງ. ຄົ້ນພົບທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບແຕ່ລະຊະນິດຢູ່ລຸ່ມນີ້.
plum ດຳ
ໜຶ່ງໃນແນວພັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດ, ໝາກພິກໄທດຳມີຜິວໜັງສີເຂັ້ມກວ່າ, ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ ແລະ ເສັ້ນໃຍ. ມັນຍັງໂດດເດັ່ນສໍາລັບການຫວານຫຼາຍ, ທົດແທນ້ໍາຕານທີ່ດີ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນມີ sorbitol, ປະເພດຂອງຄວາມຫວານທໍາມະຊາດ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກລໍາໄສ້ຂີ້ຄ້ານຄວນຮູ້ຄຸນປະໂຫຍດທີ່ຫມາກໄມ້ນີ້ນໍາມາໃຫ້. ການບໍລິໂພກຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ມີຢູ່ໃນ plum ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການເພີ່ມປະສິດທິພາບແລະກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້. , ນອກຈາກນັ້ນຍັງດີສໍາລັບລະບົບ cardiovascular.
plum ສີແດງ
ຖືວ່າເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນທົ່ວປະເທດ, plum ສີແດງມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ, ມີລົດຊາດຫວານແລະເປັນກົດເລັກນ້ອຍ. ດ້ວຍເນື້ອເຍື່ອສີສົ້ມຂອງມັນ, ມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບການເຮັດວຽກທີ່ເຫມາະສົມຂອງຮ່າງກາຍ. ການພັດທະນາພະຍາດ, ເຊັ່ນ: ມະເຮັງ. ຈຸດດີອີກຢ່າງໜຶ່ງຂອງແນວພັນນີ້ແມ່ນດີຫຼາຍໃນການຮັກສາຜິວໜັງໃຫ້ແຂງແຮງ.
ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ, ໝາກພິກໄທແດງຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆຕາມລະດູການເຊັ່ນ: ໄຂ້ຫວັດ.
plum ສີເຫຼືອງ
ຍັງເອີ້ນວ່າ plum ຫຼື loquat ຂອງຍີ່ປຸ່ນ, plum ສີເຫຼືອງເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ມີລົດຊາດສົ້ມເລັກນ້ອຍແລະຫວານຫຼາຍ. ແນວພັນນີ້ໄດ້ຮັບລົດຊາດຂອງຄົນອາຊີຫຼາຍພັນປີກ່ອນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາສິ່ງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແຫຼ່ງຂອງ carotenoids, ສານທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ antioxidant. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນດີເລີດສໍາລັບສຸຂະພາບຜິວ ໜັງ ແລະຍັງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຜິວ ໜັງ.
ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ມັນຊ່ວຍໃນຂະບວນການເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງບາງພະຍາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມັກຈະຖືກປຽບທຽບກັບຫມາກໂປມແລະ pears ເນື່ອງຈາກວ່າມີນ້ໍາຕານສູງ, ນໍ້າສົ້ມແລະເນື້ອໃນ pectin.
plum ສີຂຽວ
ມີໂພຊະນາການສູງ, ແຕ່ມີຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ຈັກໃນປະເທດບຣາຊິນ, plum ສີຂຽວຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການເຮັດເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີລົດຊາດຂົມຫຼາຍ. ຜິວຫນັງສາມາດແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງສີຂຽວແລະສີເຫຼືອງ, ມີສີຟ້າອ່ອນໆໃນຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດ. ໃນບາງບ່ອນ, ໝາກພິລາສີຂຽວເອີ້ນວ່າ Rainha Cláudia.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກມີແຄລໍຣີຕໍ່າ ແລະ ອາດຈະມີຂະໜາດນ້ອຍກວ່າແນວພັນອື່ນໆ. ມັນມັກຈະປາກົດຢູ່ໃນເຄ້ກແລະເຂົ້າຫນົມຫວານໂດຍທົ່ວໄປ, ເຊັ່ນ: jams. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ໃນປະເທດປອກຕຸຍການ, ຫມາກໄມ້ໃນນ້ໍາເຊື່ອມຫຼື crystallized ແມ່ນມາພ້ອມກັບຂອງຫວານ. ສະບັບສົດຂອງມັນ. ທໍາມະຊາດ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນພຽງແຕ່ແມ່ນວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງສິ້ນສຸດລົງເຖິງການເສື່ອມໂຊມໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຂາດນ້ໍາ. ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທາງເລືອກໃນການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້, ຍ້ອນວ່າມັນໃຊ້ໄດ້ແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້.
ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງມັນແມ່ນການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນຄວບຄຸມການຖ່າຍທອດລໍາໄສ້ແລະ, ດັ່ງນັ້ນ, ຕ້ານອາການທ້ອງຜູກ (ມັກເອີ້ນວ່າທ້ອງຜູກ).
ການປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະການປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular ແມ່ນຈຸດບວກອື່ນໆທີ່ສະຫນອງໂດຍການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
ປະໂຫຍດຂອງໝາກພິກໄທ
ເນື່ອງຈາກໝາກພິກໄທມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍໃນອົງປະກອບຂອງພວກມັນ, ພວກມັນມີປະສິດທິພາບສູງໃນການຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຈຸລັງ ແລະສາມາດນຳໄປສູ່ການພັດທະນາພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ມະເຮັງ. ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້ຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດທີ່ຫມາກໄມ້ນີ້ນໍາມາ. ປະມານ 10% ຂອງຄວາມຕ້ອງການພື້ນຖານປະຈໍາວັນສໍາລັບສານອາຫານ. ເປັນຫວັດ, ເຈັບຄໍ ແລະການຕິດເຊື້ອ.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນແມ່ນວ່າໝາກໄມ້ຊະນິດສີເຫລືອງເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີລະດັບວິຕາມິນຊີສູງສຸດ.
ປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular
ທາດອາຫານແລະສານ phytochemicals ທີ່ມີຢູ່ໃນ plum ແມ່ນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ cardiovascular. ການບໍລິໂພກໝາກໄມ້ສົດ ຫຼື ແຫ້ງເປັນປະຈຳຍັງສົ່ງຜົນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງອະໄວຍະວະໄດ້.
ຜົນຂອງການສຶກສາພົບວ່າຜູ້ຊາຍທີ່ກວດພົບວ່າມີຄໍເລດເຕີລອນສູງມີລະດັບຄໍເລດເຕີລອນທີ່ບໍ່ດີ (LDL) ຕໍ່າລົງ ພາຍຫຼັງທີ່ບໍລິໂພກໝາກພິລາທຸກມື້ເປັນເວລາປະມານ. ແປດອາທິດ.
ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າຜົນກະທົບທາງບວກທີ່ prunes ມີຕໍ່ປັດໃຈສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈແມ່ນຍ້ອນມີເສັ້ນໄຍ, ໂພແທດຊຽມແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງ.
ມີໜ້າທີ່ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ
ໝາກພິກໄທອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ສານສຳຄັນຫຼາຍໃນການຫຼຸດການອັກເສບ ແລະ ປົກປ້ອງເຊລຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກອະນຸມູນອິດສະລະ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ພວກມັນປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊລ ແລະເນື້ອເຍື່ອ, ເຊິ່ງສາມາດນຳໄປສູ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດ Alzheimer, ພະຍາດ Parkinson ແລະມະເຮັງ.
ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ polyphenol. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ plums ມີປະລິມານ polyphenols ຫຼາຍກວ່າສອງເທົ່າທີ່ພົບໃນຫມາກໄມ້ທີ່ນິຍົມອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: nectarine ແລະ peaches. ພະຍາດປອດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Anthocyanins, ເບິ່ງຄືວ່າເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຫມາກໄມ້ນີ້.
ແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໄຍ
ແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານ, plums, ໂດຍສະເພາະໃນສະບັບແຫ້ງ, ເປັນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານ.ພັນທະມິດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້ທີ່ດີ. ຈໍານວນຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍເຊັ່ນ pectin ແລະເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍເຊັ່ນເຊນລູໂລສແລະ hemicellulose ແມ່ນມີຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ.
ດ້ວຍວິທີນີ້, plums ດູດນ້ໍາຈາກລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະປະກອບເປັນປະເພດເຈນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການ. ເພີ່ມປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະລໍາໄສ້, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງທ້ອງຜູກແລະ hemorrhoids.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການບໍລິໂພກອາຫານແມ່ນປະ plum ແຫ້ງໃນຈອກນ້ໍາເປັນເວລາແປດຊົ່ວໂມງ. ອັນນີ້ຊ່ວຍເພີ່ມການຍ່ອຍອາຫານ ແລະໝາກໄມ້ຈະອ່ອນໆໃນການກ້ຽວ.
ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດ
ເຖິງວ່າຈະມີຫວານ, ໝາກພິລາເປັນໝາກໄມ້ທີ່ດີສຳລັບຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະມັນມີປະລິມານນ້ຳຕານຕໍ່າ. ຍັງມີການຕ້ານການ hyperglycemic, ນັ້ນແມ່ນ, ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ນີ້ເກີດຂຶ້ນເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ເຕັມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຊັກຊ້າຂອງ glycemic ສູງສຸດຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາກິນທາດແປ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຜະລິດ adiponectin, ເຊິ່ງເປັນຮໍໂມນທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ບໍລິໂພກໃນປະລິມານປານກາງ, ຮັກສາຂະຫນາດຂອງສ່ວນທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ດີ.
ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ
ໂພແທດຊຽມທີ່ມີຢູ່ໃນ plum ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າກໍາຈັດໂຊດຽມຜ່ານທາງເດີນແລະມັນຍັງເຮັດໃຫ້ຄວາມຕຶງຄຽດຂອງຝາເສັ້ນເລືອດຫຼຸດລົງ.
ໃນການສຶກສາຫນຶ່ງ, ວິຊາຜູ້ທີ່ດື່ມນ້ໍາ prune ຫຼືກິນນ້ໍາ prune ສົດສາມຈອກທຸກເຊົ້າເປັນເວລາແປດອາທິດແມ່ນປຽບທຽບກັບກຸ່ມທີ່ດື່ມພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາຫວ່າງເປົ່າ. ກະເພາະອາຫານ.
ຜົນການວິໄຈພົບວ່າຜູ້ທີ່ກິນໝາກເຜັດ ຫຼື ນ້ຳໝາກໄມ້ມີລະດັບຄວາມດັນເລືອດ, ຄໍເລດເຕີລອນທັງໝົດ ແລະ ຄໍເລດເຕີລອນທີ່ບໍ່ດີ (LDL) ຕໍ່າກວ່າກຸ່ມທີ່ດື່ມນ້ຳຢ່າງດຽວ.
ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງກະດູກ
ຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງຫມາກພິກແມ່ນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ມີສານ flavonoids, ເຊັ່ນ: rutin ແລະ caffeic acid, ນອກຈາກວິຕາມິນ K ທີ່ເສີມສ້າງລະບົບໂຄງກະດູກໂດຍລວມ.
ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ເຊື່ອມໂຍງການບໍລິໂພກໝາກພິລາແຫ້ງເພື່ອຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລກກະດູກພຸນ. ແລະ osteopenia, ມີລັກສະນະຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງກະດູກຕ່ໍາ. ຄວາມຈິງທີ່ໃຫ້ກໍາລັງໃຈແມ່ນວ່າຫມາກໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການພິສູດປ້ອງກັນເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການສູນເສຍກະດູກທີ່ເກີດຂື້ນແລ້ວ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການສຶກສາແນະນໍາວ່າການບໍລິໂພກ prunes ສາມາດເພີ່ມລະດັບຮໍໂມນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການສ້າງກະດູກ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບຫມາກໄມ້ອື່ນໆ, ພວກມັນມີປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດໃນການປ້ອງກັນແລະຟື້ນຟູການສູນເສຍຂອງກະດູກ
ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້
ຫມາກພິກສົດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປ່ຽນແປງຂອງພວກມັນແຫ້ງ, ຊ່ວຍຮັກສາການເຮັດວຽກທີ່ດີຂອງລໍາໄສ້. ລະບົບ. ເປັນ
