Зміст
Загальні відомості про чаї для травлення
З минулих століть чай завжди розглядався як смачний напій для зігрівання та розслаблення. Однак, він також має потужні лікувальні властивості, які можуть допомогти нашому організму мати краще самопочуття. Пам'ятаючи, що кожен вид рослини має свою особливу властивість, в даному випадку ми поговоримо про чаї, які приносять користь для травлення.
До цієї категорії відносяться чаї, які можуть допомогти зменшити відчуття здуття живота, газів і безперервної відрижки через переїдання. Мало того, існують чаї, які мають властивості для схуднення, природні проносні, а також захищають від шлунково-кишкових захворювань, таких як запори, виразки і рак кишечника.
У цій статті ми розповімо більш детально про кожен з цих смачних напоїв і про те, як їх приготувати, не витративши при цьому зайвих коштів.
Основні чаї для травлення
Існує кілька чаїв, які ідеально підходять для поліпшення травлення, особливо коли ви перестаралися, наприклад, на вечірці. Це домашні варіанти, які дуже легко приготувати, однак їх слід готувати і пити негайно, щоб ефект і поліпшення травлення настали швидше.
Чай Болдо
Цей чай відмінно підходить для перетравлення дуже великих порцій або дуже жирної їжі. Болдо здатний стимулювати печінку до метаболізму жирів, зменшуючи її розмір і значно полегшуючи травлення.
Для приготування цього чаю вам знадобиться 10 грамів листя болдо і 500 мл окропу. Замочіть листя болдо в гарячій воді на 10 хвилин, а потім процідіть. При появі симптомів розладу травлення або протягом 10 хвилин після їжі випийте чай, щоб уникнути симптомів.
Чай з фенхелем
Фенхель може стимулювати шлунок до вироблення шлункових кислот, що полегшує травлення і дозволяє швидше відбуватися травленню і, таким чином, уникнути найбільш поширених симптомів розладу травлення, таких як здуття живота і часта відрижка.
Для приготування цього чаю вам знадобиться десертна ложка фенхелю і чашка окропу. Помістіть листя в окріп і залиште на 10 хвилин. Пийте чай після закінчення їжі або при появі симптомів розладу шлунку.
М'ятний чай
М'ятний чай вважається спазмолітичним засобом, тобто він розслабляє органи кишечника, уникаючи спазмів в області шлунка і, як наслідок, виникнення болю через скупчення кишкових газів.
Для його приготування вам знадобиться одна десертна ложка м'яти перцевої та 100 мл окропу. Покладіть листя м'яти перцевої в окріп на 10 хвилин, а потім процідіть рідину. В ідеалі ви повинні пити його перед їжею для профілактики або лікування ваших симптомів.
Поліпшення травлення може спостерігатися незабаром після вживання чаю, але якщо через три дні поліпшення не настане, слід звернутися до гастроентеролога для перевірки на наявність проблем у травному тракті.
Чай з чебрецю
Чай з чебрецю з пенніроялом є відмінним домашнім засобом від поганого травлення, завдяки своїм властивостям, які полегшують і прискорюють переварювання їжі. Для його приготування вам знадобиться чашка окропу, чайна ложка чебрецю, чайна ложка пенніроялу і половина чайної ложки меду.
Чебрець і пеннірояль опустити в киплячу воду на 3-5 хвилин, потім процідити і додати мед. Пити, як тільки почнуть з'являтися симптоми поганого травлення.
Чай мацела
Чай з мацели має заспокійливі та травні властивості, тому це чудовий чай, який допомагає травленню, а також чудово підходить для лікування таких станів, як печія, гастрит, виразка та кишкові спазми. Вам знадобиться 10 грамів квітки мацели, столова ложка фенхелю та чашка окропу.
Помістіть квіти мацели в гарячу воду, залийте суміш і залиште на п'ять хвилин. Добре процідіть і випийте чай. Рекомендується пити чай 3 - 4 рази на день для подальшого поліпшення стану.
Зелений чай
Зелений чай з м'ятою може бути хорошим вибором для лікування розладів травлення. Він стимулює вироблення шлункових кислот, завдяки чому травлення протікає легше і швидше, що дозволяє уникнути таких проблем, як часта відрижка і відчуття переповненості шлунка.
Для приготування зеленого чаю вам знадобиться одна чайна ложка сушеного листя м'яти, одна склянка окропу та одна чайна ложка зеленого чаю. М'яту та зелений чай залийте гарячою водою і дайте настоятися протягом п'яти хвилин. Після закінчення часу процідіть чай та випийте його. Уникайте підсолоджувати чай цукром, оскільки він перешкоджає травленню.
Трав'яний чай
Чай, до складу якого входить ця суміш трав, включаючи фенхель, обліпиху і болдо, допомагає шлунку краще перетравлювати їжу і очищати печінку. Він може бути дуже ефективним домашнім засобом від надмірного вживання їжі на вечірках або банкетах.
Для його приготування потрібно один літр води, 10 грамів листя болдо, 10 грамів еспінхейри санти, 10 грамів насіння анісу.
Його приготування дуже просте, достатньо добре закип'ятити воду і після зняття з вогню додати трави, залишивши їх відпочити до тих пір, поки вода не перестане випаровуватися. Пити по чашці трав'яного чаю чотири рази на день.
Чай "Вероніка
Чай з вероніки, також відомий як лимонна трава або європейський чай, родом з європейського континенту і холодних країн. Ця трава допомагає зменшити відчуття здуття живота після їжі, а також сприяє поганому травленню. Вона є потужним союзником у профілактиці запорів.
Чай слід готувати з 500 мл води і 15 г листя вероніки. Помістити всі інгредієнти в кухоль і кип'ятити протягом 10 хвилин. Накрити кришкою і дати охолонути. Потім процідити рідину і пити по одній чашці перед їжею, приймаючи від 3 до 4 чашок на день.
Чай з аїру
Аїр, також відомий як аїр ароматичний або очеретяний очерет, завдяки своєму заспокійливому ефекту, є рослиною, яка широко використовується для лікування проблем з травленням, таких як розлад шлунку, відсутність апетиту, метеоризм, гастрит і кишкові глисти.
Готується з двох столових ложок сафлорового чаю і літра води. Помістіть сафлоровий чай в каструлю з водою і дайте йому закипіти, потім зніміть з вогню і дайте настоятися протягом 10 хвилин, після чого процідіть суміш і випийте її.
Чай з лимонником
Лимонник - рослина, яка має спазмолітичні властивості, при яких він запобігає поганому травленню, а також є заспокійливим і знеболюючим засобом, знімаючи здуття живота і дискомфорт у кишечнику.
Його інгредієнти - одна чайна ложка подрібненого листя лимонника і одна чашка води. Помістіть інгредієнти в кухоль і доведіть суміш до кипіння. Процідіть і негайно випийте чай. Пийте невелику кількість цього чаю кожні 15-20 хвилин, уникаючи вживання іншої їжі, поки не зникнуть наслідки поганого травлення.
Уникайте вживання чаю з лимонної трави під час вагітності, оскільки це може зашкодити формуванню плоду. Замість цього замініть його фруктами, такими як груша і яблуко, при поганому травленні.
Чай з куркумою
Куркума сприяє як травленню, так і апетиту. Її аромат активізує роботу слинних залоз у роті, що в свою чергу активізує шлункові кислоти, які майже миттєво запускають травлення.
У ньому також є сполука під назвою тимол, яка стимулює залози, що виділяють шлункові кислоти і ферменти для здійснення травлення, роблячи його більш швидким.
Для приготування цього чаю потрібно 1,5 г куркуми та 150 мл води. Куркуму закип'ятити разом з водою, залишивши на кілька хвилин. Після закипання чай процідити та вживати два-три рази на день.
Білий чай
Білий чай крім того, що допомагає травленню, він також служить детоксикантом, а ще допомагає схуднути, а також прискорює метаболізм завдяки кофеїну. Для приготування цього чаю потрібно дві ложки білого чаю на кожну чашку води.
Кип'ятіть воду до тих пір, поки вона не почне пузиритися, а потім вимкніть вогонь. Додайте чай і накрийте ємність, яку ви використовували, приблизно на п'ять хвилин. Вживати його слід за годину до їжі, або після її приготування.
Інші напої, корисні для травлення
Крім чаю є й інші напої, які мають властивості, що полегшують перетравлення їжі, наприклад, яблучний сік, ананасовий сік з папайєю або лимонний сік.
Яблучний сік
Яблучний сік - відмінний вибір проти газів і поганого травлення. Його слід вживати разом з газованою водою, тому що в яблуці є речовина під назвою пектин, яка, потрапляючи в газовану воду, утворює своєрідний гель навколо шлунка, полегшуючи симптоми поганого травлення. Це напій, який дуже добре допомагає в перетравленні жирної або гострої їжі.
Вам знадобиться два яблука і 50 мл газованої води. Змішайте два яблука без додавання води і процідіть, потім додайте газовану воду. Пийте сік після їжі.
Ананасовий сік з папайєю
Ананас містить фермент бромелайн, який покращує роботу травної системи, а папайя - папаїн, речовину, яка робить роботу органів кишечника більш стимульованою, а це означає, що травлення і евакуація відбуваються легше.
До його складу входять три шматочки ананаса, два шматочки папайї, склянка води та ложка пивних дріжджів.
Лимонний сік
Лимонний сік можна використовувати як природний засіб від проблем зі шлунком, контролюючи кислотність шлунка, розвіюючи крім поганого травлення, діарею і печію.
Для приготування чаю вам знадобиться половина лимона, 200 мл води та половина столової ложки меду.
Помістіть всі інгредієнти в блендер і добре змішайте їх. Після того, як все змішано, сік готовий до вживання.
Додаткові переваги, які отримують покупці деяких чаїв
Деякі з чаїв, що застосовуються при поганому травленні, можуть також використовуватися в інших лікувальних цілях. У наступних темах ми поговоримо більше про деякі чаї та їх застосування в якості недорогого домашнього засобу, який можна використовувати в повсякденному житті.
М'ятний чай для загального знеболення
М'ята за свій заспокійливий і розслабляючий ефект завдячує своїм компонентам ментолу і ментолу, які розслаблюють гладку мускулатуру кишкового тракту, будучи великим полегшенням при спазмах. Вона також служить анальгетиком, зменшуючи симптоми головного болю, і збільшуючи приплив крові, даючи відчуття охолодження тіла, зменшуючи біль.
Чай Болдо і його лікувальні властивості
Чай Болдо може бути чудовою підмогою в боротьбі з симптомами похмілля, завдяки одній з його сполук, болдину, який захищає перевантажені клітини печінки. Він також сприяє травленню, захищає і виводить токсини з печінки, зменшує метеоризм, допомагає при запорах завдяки своїм проносним властивостям і, нарешті, покращує імунну реакцію нашого організму.тіло.
Чай з гібіскусу як джерело вітаміну С
Чай з гібіскусу є відмінним джерелом вітамінів, в тому числі С, А, D, В1 і В2, а також мінералів, таких як кальцій, марганець, калій і залізо. Зокрема, в гібіскусі міститься велика кількість вітаміну С, яка до двадцяти разів перевищує його вміст в апельсинах, помідорах або перці.
Крім того, квітка також є багатим джерелом органічних кислот, таких як лимонна, яблучна і винна, які при контакті з вітаміном С надають чаю злегка кислуватий смак. Вітамін С, присутній в гібіскусі, стимулює імунну систему, крім того, є протизапальним і антибактеріальним засобом, що захищає від застуди та грипу.
Він також допомагає лікувати симптоми лихоманки завдяки своєму охолоджуючому ефекту по всьому тілу. Він також відповідає за регулювання кишкової флори і є потужним антиоксидантом, захищаючи нас від вільних радикалів, які викликають рак та інші захворювання.
Імбирний чай за рекомендацією ВООЗ
Імбирний чай має ряд переваг, що робить його настійно рекомендованим Всесвітньою організацією охорони здоров'я (ВООЗ). Він готується шляхом розрізання кореня на кілька частин, включаючи кору, і кип'ятіння їх у воді. В ідеалі, чай слід вживати після їжі через хороше травлення, яке він забезпечує.
Крім того, цей чай допомагає зменшити найпоширеніші симптоми вагітності, такі як нудота і спазми, бореться із застудою та грипом завдяки великій присутності вітаміну С, прискорює метаболізм і допомагає схуднути.
Нарешті, він також є чудовим антиоксидантом і протизапальним засобом, а також запобігає деяким видам раку, таким як виразка товстої і прямої кишки та шлунку.
Чай з шипшини та детоксикаційний фактор
Чай з солодкої трави має детоксикаційні властивості, в яких він має сечогінні властивості, і вважається прекрасним доповненням до детокс-дієт.
Буркун містить селен - мінерал, який дуже присутній в наших фруктах і овочах, і який функціонує як один з ферментів печінки, фільтруючи орган і очищаючи його від різних сполук, що викликають рак і пухлини.
Навіщо вживати чаї для травлення і приділяти увагу травній системі?
З плином років, як би технології та медицина не приносили людству великі оновлення, завжди добре вдаватися до домашніх методів. Адже немає нічого кращого, ніж вдатися до корисного і приємного за допомогою смачного і теплого післяобіднього або післявечірнього чаю.
Замість того, щоб шукати засоби від поганого травлення або печії, ми можемо використовувати варіанти, які можна легко знайти вдома або навіть на городі наших бабусь і дідусів.
Однак пам'ятайте, що хоча ці методи є домашніми і набагато більш економічними, побічні ефекти можуть виникнути, якщо ви використовуєте їх у перебільшеному або нестримному вигляді. Також пам'ятайте, що потрібно бути обережними, щоб не переборщити за столом, і контролювати те, що ви споживаєте.