Consideraciones generales sobre los tés para la digestión

Desde los siglos pasados, el té siempre ha sido visto como una deliciosa bebida para calentarse y relajarse, sin embargo, también tiene poderosas propiedades medicinales que pueden ayudar a nuestro cuerpo a tener un mayor bienestar. Recordando que cada tipo de planta tiene una propiedad distinta, en este caso hablaremos de los tés que aportan beneficios para la digestión.

Esta categoría incluye tés que pueden ayudar a reducir la sensación de hinchazón, los gases y los continuos eructos debidos a la sobrealimentación. No sólo eso, hay tés que tienen propiedades adelgazantes, laxantes naturales y también protegen contra las enfermedades gastrointestinales como el estreñimiento, las úlceras y el cáncer de intestino.

En este artículo hablaremos con más detalle de cada una de estas deliciosas bebidas y de cómo prepararlas sin gastar demasiado.

Los principales tés para la digestión

Hay varias infusiones que son ideales para mejorar la digestión, sobre todo cuando te has excedido en una fiesta, por ejemplo. Son opciones caseras muy fáciles de hacer, sin embargo deben prepararse y beberse inmediatamente para que el efecto y la mejora de la digestión se produzcan más rápidamente.

Té de boldo

Esta infusión es estupenda para digerir comidas muy copiosas o alimentos muy grasos. El boldo es capaz de estimular al hígado para que metabolice las grasas, disminuyendo su tamaño y facilitando la digestión.

Para preparar esta infusión necesitarás 10 gramos de hojas de boldo y 500 ml de agua hirviendo. Deja las hojas de boldo en agua caliente durante 10 minutos y luego cuélalas. Cuando aparezcan los síntomas de indigestión o en los 10 minutos siguientes a la comida, bebe la infusión para evitar los síntomas.

Té de hinojo

El hinojo puede estimular el estómago para que produzca ácidos gástricos, facilitando que la digestión se produzca más rápidamente y evitando así los síntomas más comunes de la indigestión, como el estómago hinchado y los eructos frecuentes.

Para preparar esta infusión necesitarás una cucharada de postre de hinojo y una taza de agua hirviendo. Coloca las hojas en el agua hirviendo y déjalo durante 10 minutos. Bebe la infusión después de terminar la comida o cuando sientas los síntomas de la indigestión.

Té de menta

El té de menta se considera antiespasmódico, es decir, relaja los órganos intestinales y evita los espasmos en la zona del estómago que causan dolor por la acumulación de gases intestinales.

Para prepararlo necesitas una cucharada de menta y 100 ml de agua hirviendo. Pon las hojas de menta en el agua hirviendo durante 10 minutos y luego cuela el líquido. Lo ideal es beberlo antes de las comidas para prevenir o tratar los síntomas.

La mejora de la digestión puede observarse poco después de beber el té, pero si después de tres días no hay ninguna mejora, póngase en contacto con un gastroenterólogo para comprobar si hay algún problema en el tracto digestivo.

Té de tomillo

La infusión de tomillo con poleo es un gran remedio casero para las malas digestiones, debido a sus propiedades que facilitan y agilizan la sobredigestión. Para su preparación necesitarás una taza de agua hirviendo, una cucharadita de tomillo, una cucharadita de poleo y media cucharadita de miel.

Poner el tomillo y el poleo en agua hirviendo de 3 a 5 minutos, luego colar y añadir la miel. Beber en cuanto empiecen a aparecer los síntomas de mala digestión.

Té de Macela

El té de macela tiene propiedades calmantes y digestivas, por lo que es un gran té para ayudar a la digestión, además de ser estupendo para tratar afecciones como la acidez de estómago, la gastritis, las úlceras y los calambres intestinales. Necesitas 10 gramos de flor de macela, una cucharada de hinojo y una taza de agua hirviendo.

Coloque las flores de macela en el agua caliente, cubra la mezcla y déjela así durante cinco minutos. Filtre bien y beba la infusión. Se recomienda beber la infusión de 3 a 4 veces al día para una mayor mejora.

Té verde

El té verde acompañado de menta puede ser una buena opción para tratar la indigestión. Estimula la producción de ácidos estomacales, haciendo que la digestión fluya más fácil y rápidamente, evitando problemas como eructos frecuentes y estómagos congestionados.

Para preparar un té verde necesitas una cucharadita de hojas de menta seca, una taza de agua hirviendo y una cucharadita de hojas de té verde. Pon la menta y el té verde en el agua caliente y déjalo reposar durante cinco minutos. Pasado el tiempo cuela el té y bébelo. Evita endulzarlo con azúcar, ya que dificulta la digestión.

Té de hierbas

Esta infusión que incluye esta mezcla de hierbas, entre las que se encuentran el hinojo, el espino cerval y el boldo, ayuda al estómago a digerir mejor los alimentos y a limpiar el hígado. Puede ser un remedio casero muy eficaz para los excesos en fiestas o banquetes.

Para su preparación se necesita un litro de agua, 10 gramos de hoja de boldo, 10 gramos de espinheira santa y 10 gramos de semilla de anís.

Su preparación es muy sencilla, basta con hervir bien el agua y después de retirar del fuego añadir las hierbas, dejándolas reposar hasta que el agua deje de evaporarse. Bebe una taza de tisana cuatro veces al día.

Té de Verónica

El té de verónica, también conocido como hierba de limón o té europeo, es originario del continente europeo y de lugares fríos. Esta hierba ayuda a reducir la sensación de hinchazón después de las comidas y también ayuda a la mala digestión, siendo un poderoso aliado para prevenir el estreñimiento.

La infusión debe prepararse con 500 ml de agua y 15 g de hojas de verónica. Poner todos los ingredientes en una taza y hervir durante 10 minutos. Tapar y dejar enfriar. Después, colar el líquido y beber una taza antes de comer, tomando entre 3 y 4 tazas al día.

Té de cálamo

El cálamo, también conocido como cálamo aromático o caña de azúcar, por su efecto calmante, es una planta muy utilizada para tratar problemas digestivos como la indigestión, la falta de apetito, la flatulencia, la gastritis y las lombrices intestinales.

Se prepara con dos cucharadas de té de cártamo y un litro de agua. Se pone el té de cártamo en una cacerola con el agua y se deja hervir, luego se retira del fuego y se deja reposar durante 10 minutos, después se cuela la mezcla y se bebe.

Té de hierba de limón

La hierba de limón es una planta que tiene propiedades antiespasmódicas, por lo que previene las malas digestiones, además de ser calmante y analgésica, aliviando la hinchazón y las molestias intestinales.

Sus ingredientes son una cucharadita de hojas de hierba de limón picadas y una taza de agua. Poner los ingredientes en una taza y llevar la mezcla a ebullición. Colar y beber el té inmediatamente. Beber pequeñas cantidades de este té cada 15 o 20 minutos evitando consumir otros alimentos hasta que los efectos de la mala digestión desaparezcan.

Evita beber té de hierba de limón durante el embarazo, ya que puede perjudicar la formación del feto, y sustitúyelo por frutas como la pera y la manzana para las malas digestiones.

Té de cúrcuma

La cúrcuma favorece tanto la digestión como el apetito. Su aroma activa las glándulas salivales de la boca, lo que a su vez activa los ácidos del estómago, iniciando la digestión casi inmediatamente.

También tiene un compuesto llamado timol que estimula las glándulas que segregan los ácidos estomacales y las enzimas para realizar la digestión, haciéndola más rápida.

Para preparar esta infusión necesitas 1,5 g de cúrcuma y 150 ml de agua. Añade la cúrcuma a hervir junto con el agua, dejándola durante unos minutos. Después de hervir, cuela la infusión y consúmela de dos a tres veces al día.

Té blanco

El té blanco además de ayudar a la digestión sirve como desintoxicante, y también ayuda a perder peso, además de acelerar el metabolismo gracias a su cafeína. Para preparar este té se necesitan dos cucharadas de té blanco por cada taza de agua.

Hierve el agua hasta que empiece a burbujear y apaga el fuego. Añade el té y tapa el recipiente que hayas utilizado durante unos cinco minutos. Su consumo debe hacerse una hora antes de las comidas, o después de hacerlas.

Otras bebidas buenas para la digestión

Además de los tés hay otras bebidas que tienen propiedades que facilitan la digestión de los alimentos, como el zumo de manzana, el de piña con papaya o el de limón.

Zumo de manzana

El zumo de manzana es una gran opción contra los gases y las malas digestiones. Su consumo debe hacerse junto con agua con gas, ya que la manzana tiene una sustancia llamada pectina que al entrar con el agua con gas forma una especie de gel alrededor del estómago, aliviando los síntomas de la mala digestión. Es una bebida que funciona muy bien en la digestión de alimentos grasos o picantes.

Necesitarás dos manzanas y 50 ml de agua con gas. Tritura las dos manzanas sin añadir agua y cuélalas. A continuación, añade el agua con gas. Bebe el zumo después de las comidas.

Zumo de piña con papaya

La piña tiene una enzima llamada bromelina, que mejora el funcionamiento del sistema digestivo, mientras que la papaya tiene papaína, una sustancia que hace que los órganos intestinales estén más estimulados, lo que significa que la digestión y la evacuación se producen más fácilmente.

Sus ingredientes son tres rodajas de piña, dos rodajas de papaya, un vaso de agua y una cucharada de levadura de cerveza.

Zumo de limón

El zumo de limón puede utilizarse como remedio natural para los problemas estomacales, controlando la acidez del estómago, disipando además de la mala digestión, la diarrea y la acidez.

Para preparar el té necesitarás medio limón, 200 ml de agua y media cucharada de miel.

Poner todos los ingredientes en una licuadora y batirlos bien. Una vez que todo se haya licuado, el zumo estará listo para beber.

Beneficios adicionales adquiridos por algunos de los tés

Algunos de los tés utilizados para la mala digestión también pueden ser utilizados para otros fines medicinales. En los temas que siguen hablaremos más sobre algunos tés y sus usos como un remedio casero barato para ser utilizado en la vida cotidiana.

Té de menta para aliviar el dolor en general

La menta por su efecto calmante y relajante gracias a sus componentes mentolados y mentolados que relajan la musculatura lisa del tracto intestinal, siendo un gran alivio para los calambres. También sirve como analgésico, reduciendo los síntomas del dolor de cabeza, y aumentando el flujo sanguíneo dando una sensación de enfriamiento al cuerpo, reduciendo el dolor.

El té de boldo y sus propiedades medicinales

El té de boldo puede ser de gran ayuda para combatir los síntomas de la resaca, a través de uno de sus compuestos, la boldina, que protege las células hepáticas sobrecargadas. También favorece la digestión y protege y elimina las toxinas del hígado, reduce las flatulencias, ayuda al estreñimiento por sus propiedades laxantes y, finalmente, mejora la respuesta inmunitaria de nuestrocuerpo.

El té de hibisco como fuente de vitamina C

El té de hibisco es una excelente fuente de vitaminas, como la C, la A, la D, la B1 y la B2, así como de minerales como el calcio, el manganeso, el potasio y el hierro. En particular, el hibisco tiene una gran cantidad de vitamina C, que es hasta veinte veces superior a la de las naranjas, los tomates o los pimientos.

Además, la flor también tiene una gran fuente de ácidos orgánicos como el cítrico, el málico y el tartárico, que en contacto con la vitamina C dan un sabor ligeramente ácido al té. La vitamina C presente en el hibisco estimula el sistema inmunitario, además de ser un antiinflamatorio y antibacteriano, protegiendo contra los resfriados y la gripe.

También ayuda a tratar los síntomas de la fiebre gracias a su efecto refrescante en todo el cuerpo. Además, se encarga de regular la flora intestinal, y es un potente antioxidante, protegiéndonos de los radicales libres que causan el cáncer y entre otras enfermedades.

Té de jengibre por recomendación de la OMS

El té de jengibre tiene varios beneficios, por lo que es muy recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Se prepara cortando la raíz en varios trozos, incluida la cáscara, y hirviéndolos en agua. Lo ideal es consumir el té después de las comidas por la buena digestión que proporciona.

Además, esta infusión ayuda a reducir los síntomas más comunes del embarazo, como las náuseas y los calambres, combate los resfriados y la gripe gracias a la gran presencia de vitamina C, acelera el metabolismo y ayuda a perder peso.

Por último, también es un gran antioxidante y antiinflamatorio, además de prevenir contra varios tipos de cáncer, como las úlceras de colon-recto y de estómago.

El té de hierba dulce y el factor de desintoxicación

El té de hierba dulce tiene propiedades desintoxicantes, ya que tiene propiedades diuréticas, y se considera un gran acompañante de las dietas de desintoxicación.

La hierba dulce tiene selenio, un mineral muy presente en nuestras frutas y verduras, y que funciona como una de las enzimas del hígado, filtrando el órgano y desintoxicándolo de varios compuestos que causan cáncer y tumores.

¿Por qué consumir los tés para la digestión y prestar atención al sistema digestivo?

Con el paso de los años, por mucho que la tecnología y la medicina aporten grandes renovaciones a la humanidad, siempre es bueno recurrir a los métodos caseros. Al fin y al cabo, no hay nada mejor que recurrir a lo útil y agradable mediante un delicioso y cálido té para después de comer o cenar.

En lugar de buscar remedios para las malas digestiones o la acidez de estómago, podemos utilizar opciones que podemos encontrar fácilmente en casa o incluso en la huerta de nuestros abuelos.

Sin embargo recuerda que por mucho que estos métodos sean caseros y mucho más económicos, pueden producirse efectos secundarios si los utilizas de forma exagerada o desaforada, además de ser consciente de que hay que tener cuidado con los excesos en la mesa y tener control sobre lo que se consume.