Considerații generale despre ceaiurile pentru digestie

Încă din secolele trecute, ceaiul a fost întotdeauna văzut ca o băutură delicioasă pentru a ne încălzi și a ne relaxa. Cu toate acestea, el are și proprietăți medicinale puternice care ne pot ajuta organismul să aibă o stare de bine mai mare. Amintind că fiecare tip de plantă are o proprietate distinctă, în acest caz vom vorbi despre ceaiurile care aduc beneficii pentru digestie.

Această categorie include ceaiuri care pot ajuta la reducerea senzației de balonare, gaze și râgâieli continue datorate exceselor alimentare. Nu numai atât, există ceaiuri care au proprietăți de slăbire, laxative naturale și, de asemenea, protejează împotriva bolilor gastrointestinale, cum ar fi constipația, ulcerul și cancerul intestinal.

În acest articol vom vorbi mai detaliat despre fiecare dintre aceste băuturi delicioase și despre cum să le preparăm fără a cheltui prea mult.

Principalele ceaiuri pentru digestie

Există mai multe ceaiuri ideale pentru îmbunătățirea digestiei, mai ales atunci când ai exagerat la o petrecere, de exemplu. Sunt opțiuni făcute în casă, foarte ușor de preparat, însă trebuie preparate și băute imediat pentru ca efectul și îmbunătățirea digestiei să se producă mai repede.

Ceai de boldo

Acest ceai este excelent pentru digerarea meselor foarte mari sau a alimentelor foarte grase. Boldo este capabil să stimuleze ficatul să metabolizeze grăsimile, scăzând în dimensiune și făcând digestia mult mai ușoară.

Pentru a prepara acest ceai veți avea nevoie de 10 grame de frunze de boldo și 500 ml de apă clocotită. Se infuzează frunzele de boldo în apă fierbinte timp de 10 minute și apoi se strecoară. Când apar simptomele indigestiei sau la 10 minute după masă se bea ceaiul pentru a evita simptomele.

Ceai de fenicul

Feniculul poate stimula stomacul să producă acizi gastrici, facilitând o digestie mai rapidă și evitând astfel cele mai frecvente simptome ale indigestiei, cum ar fi stomacul balonat și eructațiile frecvente.

Pentru a prepara acest ceai veți avea nevoie de o lingură de desert de fenicul și de o cană de apă clocotită. Puneți frunzele în apa clocotită și lăsați-le timp de 10 minute. Beți ceaiul după ce ați terminat de mâncat sau când simțiți simptomele indigestiei.

Ceai de mentă

Ceaiul de mentă este considerat antispasmodic, adică relaxează organele intestinale, evitând spasmele din zona stomacului și, în consecință, provocarea de dureri datorate acumulării de gaze intestinale.

Pentru a o prepara ai nevoie de o lingură de desert de mentă și 100 ml de apă clocotită. Pune frunzele de mentă în apa clocotită timp de 10 minute și apoi strecoară lichidul. Ideal ar fi să o bei înainte de mese pentru a preveni sau trata simptomele.

Îmbunătățirea digestiei poate fi observată la scurt timp după ce se bea ceaiul, dar dacă după trei zile nu există nicio îmbunătățire, contactați un gastroenterolog pentru a verifica dacă există vreo problemă la nivelul tractului digestiv.

Ceai de cimbru

Ceaiul de cimbru cu mentă este un remediu de casă foarte bun pentru digestia proastă, datorită proprietăților sale care fac ca supradozajul să fie mai ușor și mai rapid. Pentru prepararea lui vei avea nevoie de o cană de apă clocotită, o linguriță de cimbru, o linguriță de mentă și o jumătate de linguriță de miere.

Puneți cimbrul și măghiranul în apă clocotită timp de 3-5 minute, apoi strecurați și adăugați mierea. Beți imediat ce încep să apară simptomele unei digestii deficitare.

Ceai Macela

Ceaiul de macela are proprietăți calmante și digestive, așa că este un ceai excelent pentru a ajuta digestia, dar și pentru a trata afecțiuni precum arsurile la stomac, gastrita, ulcerul și crampele intestinale. Ai nevoie de 10 grame de flori de macela, o lingură de fenicul și o cană de apă clocotită.

Puneți florile de macela în apă fierbinte, acoperiți amestecul și lăsați-l acolo timp de cinci minute. Filtrați bine și beți ceaiul. Se recomandă să beți ceaiul de 3-4 ori pe zi pentru o ameliorare mai mare.

Ceai verde

Ceaiul verde însoțit de mentă poate fi o alegere bună pentru tratarea indigestiei. Acesta stimulează producția de acizi gastrici, făcând ca digestia să decurgă mai ușor și mai rapid, evitând probleme precum eructațiile frecvente și stomacul înfundat.

Pentru a face un ceai verde ai nevoie de o linguriță de frunze de mentă uscată, o cană de apă clocotită și o linguriță de frunze de ceai verde. Pune menta și ceaiul verde în apa fierbinte și lasă-le să stea cinci minute. După acest timp strecoară ceaiul și bea-l. Evită îndulcirea cu zahăr, deoarece îngreunează digestia.

Ceai din plante

Ceaiul care implică acest amestec de plante, printre care fenicul, cătină și boldo ajută stomacul să digere mai bine alimentele și să curețe ficatul. Poate fi un remediu de casă foarte eficient pentru excesele de mâncare la petreceri sau banchete.

Pentru prepararea sa aveți nevoie de un litru de apă, 10 grame de frunze de boldo, 10 grame de espinheira santa și 10 grame de semințe de anason.

Prepararea sa este foarte simplă, trebuie doar să fierbeți bine apa și după ce ați luat de pe foc adăugați plantele, lăsându-le să se odihnească până când apa nu se mai evaporă. Beți o cană de ceai de plante de patru ori pe zi.

Ceai Veronica

Ceaiul de Veronica, cunoscut și sub numele de iarbă de lămâie sau ceai european, este originar de pe continentul european și din locurile reci. Această plantă ajută la reducerea senzației de balonare de după masă și, de asemenea, ajută la o digestie deficitară. Este un aliat puternic în prevenirea constipației.

Ceaiul se prepară cu 500 ml de apă și 15 g de frunze de veronica. Se pun toate ingredientele într-o cană și se fierbe timp de 10 minute. Se acoperă și se lasă să se răcească. Apoi se strecoară lichidul și se bea o cană înainte de masă, luând între 3 și 4 căni pe zi.

Ceai de calamus

Calamusul, cunoscut și sub numele de calamus aromatic sau trestie de trestie, datorită efectului său calmant, este o plantă folosită pe scară largă pentru tratarea problemelor digestive, cum ar fi indigestia, lipsa poftei de mâncare, flatulența, gastrita și viermii intestinali.

Se prepară cu două linguri de ceai de șofran și un litru de apă. Se pune ceaiul de șofran într-o cratiță cu apă și se lasă să dea în clocot, apoi se ia de pe foc și se lasă să stea 10 minute, după care se strecoară amestecul și se bea.

Ceai de lemongrass

Lămâia este o plantă care are proprietăți antispastice, prin care previne digestia proastă, dar și calmante și analgezice, ameliorând senzația de înfundare și disconfortul intestinal.

Ingredientele sale sunt o linguriță de frunze de lemongrass tocate și o cană de apă. Puneți ingredientele într-o cană și aduceți amestecul la fierbere. Strecurați și beți ceaiul imediat. Beți cantități mici din acest ceai la fiecare 15-20 de minute, evitând să consumați alte alimente până când efectele digestiei deficitare dispar.

Evitați să beți ceai de lămâie în timpul sarcinii, deoarece poate dăuna formării fătului. În schimb, înlocuiți-l cu fructe precum perele și merele pentru o digestie deficitară.

Ceai de turmeric

Turmericul ajută atât digestia, cât și pofta de mâncare. Aroma sa activează glandele salivare din gură, care, în consecință, activează acizii gastrici, demarând digestia aproape imediat.

De asemenea, are un compus numit timol, care stimulează glandele care secretă acizii gastrici și enzimele pentru a realiza digestia, făcând-o mai rapidă.

Pentru a prepara acest ceai aveți nevoie de 1,5 g de turmeric, și 150 ml de apă. Adăugați turmericul la fiert împreună cu apa, lăsându-l să fiarbă câteva minute. După ce a fiert, strecurați ceaiul și apoi consumați-l de două-trei ori pe zi.

Ceai alb

Ceaiul alb, pe lângă faptul că ajută la digestie, servește și ca detoxifiant, dar ajută și la pierderea în greutate și, de asemenea, accelerează metabolismul datorită cofeinei. Pentru a prepara acest ceai aveți nevoie de două linguri de ceai alb pentru fiecare cană de apă.

Fierbeți apa până când începe să bolborosească și apoi opriți focul. Adăugați ceaiul și acoperiți recipientul pe care l-ați folosit timp de aproximativ cinci minute. Consumul său trebuie făcut cu o oră înainte de mese, sau după ce le-ați preparat.

Alte băuturi bune pentru digestie

Pe lângă ceaiuri există și alte băuturi care au proprietăți care facilitează digestia alimentelor, cum ar fi sucul de mere, sucul de ananas cu papaya sau sucul de lămâie.

Suc de mere

Sucul de mere este o alegere excelentă împotriva gazelor și a proastei digestii. Trebuie consumat împreună cu apă minerală, deoarece merele au o substanță numită pectină care, atunci când este amestecată cu apă minerală, formează un fel de gel în jurul stomacului, ameliorând simptomele proastei digestii. Este o băutură care funcționează foarte bine în digestia alimentelor grase sau condimentate.

Veți avea nevoie de două mere și 50 ml de apă minerală. Amestecați cele două mere fără a adăuga apă și strecurați-le. Apoi adăugați apa minerală. Beți sucul după mese.

Suc de ananas cu papaya

Ananasul are o enzimă numită bromelaină, care îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv, în timp ce papaya are papaină, o substanță care face ca organele intestinale să fie mai stimulate, ceea ce înseamnă că digestia și evacuarea se produc mai ușor.

Ingredientele sale sunt trei felii de ananas, două felii de papaya, un pahar de apă și o lingură de drojdie de bere.

Suc de lămâie

Sucul de lămâie poate fi folosit ca remediu natural pentru problemele stomacale, controlând aciditatea stomacului, alungând pe lângă digestia proastă, diareea și arsurile la stomac.

Pentru a-ți prepara ceaiul vei avea nevoie de o jumătate de lămâie, 200 ml de apă și o jumătate de lingură de miere.

Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați-le bine. După ce ați terminat de amestecat, sucul este gata de băut.

Beneficii suplimentare cumpărate de unele dintre ceaiuri

Unele dintre ceaiurile folosite pentru digestia proastă pot fi folosite și în alte scopuri medicinale. În subiectele de mai jos vom vorbi mai pe larg despre câteva ceaiuri și despre utilizările lor ca remediu casnic ieftin, care poate fi folosit în viața de zi cu zi.

Ceai de mentă pentru ameliorarea generală a durerii

Menta pentru efectul său calmant și relaxant datorită componentelor sale mentol și mentol care relaxează musculatura netedă a tractului intestinal, fiind o mare ușurare în cazul crampelor. De asemenea, servește ca analgezic, reducând simptomele durerii de cap și crescând fluxul sanguin oferind o senzație de răcorire a corpului, reducând durerea.

Ceaiul Boldo și proprietățile sale medicinale

Ceaiul de boldo poate fi de mare ajutor în combaterea simptomelor mahmurelii, prin unul dintre compușii săi, boldina, care protejează celulele supraîncărcate ale ficatului. De asemenea, favorizează digestia și protejează și elimină toxinele din ficat, reduce flatulența, ajută la constipație datorită proprietăților sale laxative și, în final, îmbunătățește răspunsul imunitar alcorp.

Ceaiul de hibiscus ca sursă de vitamina C

Ceaiul de hibiscus este o sursă excelentă de vitamine, inclusiv C, A, D, B1 și B2, precum și de minerale precum calciu, mangan, potasiu și fier. În special, hibiscusul are o cantitate mare de vitamina C, care este de până la douăzeci de ori mai mare decât cea a portocalelor, roșiilor sau ardeilor.

În plus, floarea are și o sursă vastă de acizi organici, cum ar fi citric, malic și tartric, care, în contact cu vitamina C, dau o aromă ușor acrișoară ceaiului. Vitamina C prezentă în hibiscus stimulează sistemul imunitar, pe lângă faptul că este antiinflamatoare și antibacteriană, protejând împotriva răcelilor și gripei.

De asemenea, ajută la tratarea simptomelor de febră datorită efectului său de răcire în tot corpul. Este, de asemenea, responsabil pentru reglarea florei intestinale și este un puternic antioxidant, protejându-ne de radicalii liberi care provoacă cancer și printre alte boli.

Ceaiul de ghimbir la recomandarea OMS

Ceaiul de ghimbir are mai multe beneficii, ceea ce îl face să fie foarte recomandat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Acesta se prepară prin tăierea rădăcinii în mai multe bucăți, inclusiv a scoarței, și fierberea lor în apă. Ideal ar fi ca ceaiul să fie consumat după mese, datorită bunei digestii pe care o asigură.

În plus, acest ceai ajută la reducerea celor mai frecvente simptome ale sarcinii, cum ar fi greața și crampele, combate răcelile și gripa datorită prezenței mari a vitaminei C, accelerează metabolismul și ajută la pierderea în greutate.

În cele din urmă este, de asemenea, un mare antioxidant și antiinflamator, prevenind, de asemenea, împotriva mai multor tipuri de cancer, cum ar fi ulcerul colon-rectal și cel gastric.

Ceaiul de Sweetgrass și factorul de detoxifiere

Ceaiul de iarbă dulce are proprietăți detoxifiante, în care are proprietăți diuretice, și este considerat un excelent însoțitor al dietelor de detoxifiere.

Iarba dulce are seleniu, un mineral foarte prezent în fructele și legumele noastre, care funcționează ca una dintre enzimele ficatului, filtrând organul și detoxificându-l de diverși compuși care provoacă cancer și tumori.

De ce să consumi ceaiurile pentru digestie și să acorzi atenție sistemului digestiv?

Pe măsură ce trec anii, oricât de mult ar aduce tehnologia și medicina mari înnoiri omenirii, este întotdeauna bine să recurgem la metode artizanale. Până la urmă, nu este nimic mai bun decât să recurgem la util și plăcut prin intermediul unui ceai delicios și cald după masă sau după cină.

În loc să căutăm remedii pentru digestie proastă sau arsuri la stomac, putem folosi opțiuni care pot fi găsite cu ușurință acasă sau chiar în grădina de zarzavaturi a bunicilor noștri.

Nu uitați însă că oricât de mult ar fi aceste metode făcute în casă și mult mai economice, pot apărea efecte secundare dacă le folosiți într-un mod exagerat sau necontrolat. De asemenea, aveți grijă să nu exagerați la masă și să aveți control asupra a ceea ce consumați.