सामग्री सारणी
पचनासाठी चहाबद्दल सामान्य विचार
गेल्या शतकांपासून, चहाला नेहमीच उबदार आणि आराम करण्यासाठी एक स्वादिष्ट पेय म्हणून पाहिले जाते. तथापि, त्यात शक्तिशाली औषधी गुणधर्म देखील आहेत जे आपल्या शरीराला बरे वाटण्यास मदत करू शकतात. लक्षात ठेवा की प्रत्येक प्रकारच्या वनस्पतीचा एक वेगळा गुणधर्म असतो, या प्रकरणात आपण चहा बद्दल बोलू जे पचनास फायदे देतात.
या वर्गात चहाचा समावेश आहे ज्यामुळे सूज, गॅस आणि सतत ढेकर येणे कमी होण्यास मदत होते. दीर्घ कालावधीसाठी. जास्त खाणे खाते. इतकेच नाही, तर असे चहा आहेत ज्यात स्लिमिंग गुणधर्म आहेत, नैसर्गिक रेचक आहेत आणि बद्धकोष्ठता, अल्सर आणि आतड्याचा कर्करोग यांसारख्या गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांपासून संरक्षण करतात.
या लेखात आपण यापैकी प्रत्येक स्वादिष्ट पदार्थाबद्दल अधिक तपशीलवार चर्चा करू. पेये आणि जास्त खर्च न करता ते कसे तयार करावे.
पचनासाठी मुख्य चहा
असे अनेक चहा आहेत जे पचन सुधारण्यासाठी आदर्श आहेत, विशेषत: जेव्हा तुम्ही ते जास्त करत असाल पार्टीमध्ये, उदाहरणार्थ. ते घरगुती पर्याय तयार करणे खूप सोपे आहे, तथापि ते लगेच तयार केले पाहिजे आणि प्यावे जेणेकरून प्रभाव आणि पचन सुधारणे अधिक जलद होईल.
बोल्डो चहा
हा चहा खूप मोठे जेवण किंवा खूप चरबीयुक्त पदार्थ पचवण्यासाठी उत्तम आहे. Boldo यकृत उत्तेजित करण्यास सक्षम आहेकर्करोग आणि इतर रोग.
WHO ने शिफारस केलेला अदरक चहा
अदरक चहाचे अनेक फायदे आहेत, ज्यामुळे जागतिक आरोग्य संघटनेने (WHO) त्याची शिफारस केली आहे. त्याच्या तयारीमध्ये झाडाची सालासह मुळाचे अनेक तुकडे करणे आणि पाण्यात उकळणे असते. उत्तम पचनशक्ती असल्यामुळे जेवणानंतर चहा पिणे हा आदर्श आहे.
याशिवाय, हा चहा गर्भवती महिलांमध्ये मळमळ आणि पेटके, सर्दी आणि फ्लू यांसारख्या सामान्य लक्षणे कमी करण्यास मदत करतो. व्हिटॅमिन सीची उच्च उपस्थिती, ते चयापचय गतिमान करते आणि वजन कमी करण्यास मदत करते.
शेवटी ते एक उत्कृष्ट अँटिऑक्सिडेंट आणि दाहक-विरोधी देखील आहे, तसेच कोलन-रेक्टल आणि पोटातील अल्सर सारख्या विविध कर्करोगांना प्रतिबंधित करते.<4
एका जातीची बडीशेप चहा आणि डिटॉक्सिफायिंग फॅक्टर
एका जातीची बडीशेप चहामध्ये डिटॉक्सिफायिंग गुणधर्म असतात, ज्यामध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारे औषध गुणधर्म असतात, जे डिटॉक्स आहारासाठी एक उत्तम सहयोगी मानले जाते.
बडीशेपमध्ये सेलेनियम असते, एक आपल्या फळे आणि भाज्यांमध्ये खनिजे खूप असतात आणि जे यकृताच्या एन्झाईमपैकी एक म्हणून कार्य करते, अवयव फिल्टर करते आणि कर्करोग आणि ट्यूमरस कारणीभूत असलेल्या विविध संयुगांपासून ते डिटॉक्सिफाय करते.
पचनासाठी चहा का सेवन करा आणि याकडे लक्ष द्या पचन संस्था?
गेल्या काही वर्षांमध्ये, तंत्रज्ञान आणि औषधांइतकेच उत्कृष्ट नूतनीकरण केले जातेमानवतेसाठी, घरगुती पद्धतींचा अवलंब करणे नेहमीच चांगले असते. शेवटी, दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणानंतर स्वादिष्ट आणि कोमट चहाचा अवलंब करण्यापेक्षा काहीही चांगले नाही.
खराब पचन किंवा छातीत जळजळ यावर उपाय शोधण्याऐवजी, आपण सहज सापडतील असे पर्याय वापरू शकतो. घरी किंवा आजी-आजोबांच्या बागेतही.
तथापि, लक्षात ठेवा की या पद्धती घरगुती आणि अधिक किफायतशीर असल्या तरी, तुम्ही त्यांचा अतिशयोक्तीपूर्ण किंवा अनियंत्रित मार्गाने वापर केल्यास दुष्परिणाम होऊ शकतात. तसेच टेबलावर जास्त खाण्याबाबत सावधगिरी बाळगा आणि तुम्ही जे खात आहात त्यावर नियंत्रण ठेवा.
चरबीचे चयापचय, आकारात घट आणि पचन अधिक सोपे करते.हा चहा तयार करण्यासाठी, तुम्हाला 10 ग्रॅम बोल्डोची पाने आणि 500 मिली उकळत्या पाण्याची आवश्यकता असेल. बोल्डोची पाने गरम पाण्यात 10 मिनिटे ठेवा आणि नंतर गाळून घ्या. अपचनाची लक्षणे दिसू लागल्यावर किंवा जेवणानंतर 10 मिनिटांच्या आत, लक्षणे टाळण्यासाठी चहा प्या.
एका जातीची बडीशेप चहा
एका जातीची बडीशेप पोटाला उत्तेजित करू शकते ज्यामुळे पचन अधिक जलद होते आणि त्यामुळे पोट भरल्यासारखे वाटणे आणि वारंवार ढेकर येणे यांसारखी अपचनाची सामान्य लक्षणे टाळणे.
हा चहा तयार करण्यासाठी तुम्हाला एक मिष्टान्न चमचा एका जातीची बडीशेप आणि एक कप उकळत्या पाण्याची आवश्यकता असेल. पाने उकळत्या पाण्यात घाला आणि 10 मिनिटे सोडा. जेवण संपल्यानंतर किंवा अपचनाची लक्षणे जाणवल्यावर चहा प्या.
पेपरमिंट टी
पेपरमिंट टी हा अँटी-स्पास्मोडिक मानला जातो, याचा अर्थ ते तुमच्या आतड्यांसंबंधी अवयवांना आराम देऊ शकते, उबळ टाळते. पोटाच्या भागात, परिणामी आतड्यांतील वायू जमा झाल्यामुळे वेदना होतात.
ते तयार करण्यासाठी, तुम्हाला मिष्टान्न चमचा पेपरमिंट आणि 100 मिली उकळत्या पाण्यात आवश्यक आहे. पेपरमिंटची पाने उकळत्या पाण्यात 10 मिनिटे ठेवा आणि नंतर द्रव गाळून घ्या. आदर्श आधी पिणे आहेतुमची लक्षणे टाळण्यासाठी किंवा त्यावर उपचार करण्यासाठी जेवण.
चहा प्यायल्यानंतर लगेचच पचनक्रियेत सुधारणा दिसून येते, परंतु तीन दिवसांनंतरही काही सुधारणा न झाल्यास, पचनसंस्थेतील काही समस्या तपासण्यासाठी गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टला नियुक्त करा.
थायम चहा
पेनीरॉयलसह थायम चहा हा खराब पचनासाठी एक उत्तम घरगुती उपाय आहे, त्याच्या गुणधर्मांमुळे पचन अधिक सुलभ आणि सुलभ होते. गती. ते तयार करण्यासाठी, तुम्हाला एक कप उकळत्या पाण्यात, एक चमचा थायम, एक चमचा पेनीरॉयल आणि अर्धा चमचा मध लागेल.
थाईम आणि पेनीरॉयल उकळत्या पाण्यात 3 ते 5 मिनिटे ठेवा, नंतर गाळून घ्या आणि मध घाला. अपचनाची लक्षणे दिसू लागताच तो प्या.
मॅसेला चहा
मॅकेला चहामध्ये शांत आणि पाचक गुणधर्म असतात, त्यामुळे पचनास मदत करणारा हा एक उत्तम चहा आहे. छातीत जळजळ, जठराची सूज, अल्सर आणि आतड्यांसंबंधी पोटशूळ यासारख्या रोगांवर उपचार करण्यासाठी उत्कृष्ट असण्याव्यतिरिक्त. तुम्हाला 10 ग्रॅम मॅसेला फ्लॉवर, एक टेबलस्पून एका जातीची बडीशेप आणि एक कप उकळत्या पाण्याची गरज आहे.
मॅकेलाची फुले गरम पाण्यात ठेवा, मिश्रण झाकून ठेवा आणि पाच मिनिटे तिथेच राहू द्या. छान गाळून चहा प्या. अधिक सुधारण्यासाठी दिवसातून ३ ते ४ वेळा चहा पिण्याची शिफारस केली जाते.
ग्रीन टी
पुदिनासोबत असलेला ग्रीन टी चांगला असू शकतोअपचनावर उपचार करण्यास सांगितले. हे पोटातील ऍसिडचे उत्पादन उत्तेजित करते, ज्यामुळे पचन अधिक सहज आणि जलद होते. वारंवार ढेकर येणे आणि पोट फुगणे यासारख्या समस्या टाळणे.
ग्रीन टी बनवण्यासाठी तुम्हाला एक चमचा पुदिन्याची कोरडी पाने, एक कप उकळते पाणी आणि एक चमचा ग्रीन टीची पाने आवश्यक आहेत. पुदिना आणि ग्रीन टी गरम पाण्यात ठेवा आणि पाच मिनिटे भिजू द्या. कालांतराने चहा गाळून प्या. साखरेसह गोड करणे टाळा, कारण ते पचनास कठीण करते.
हर्बल टी
हा चहा ज्यामध्ये एका जातीची बडीशेप, एस्पिनहेरा सांता आणि बोल्डो या औषधी वनस्पतींचे मिश्रण समाविष्ट आहे, ते पोटाला अन्न चांगले पचण्यास आणि यकृत स्वच्छ करण्यास मदत करते. पार्ट्यांमध्ये किंवा मेजवान्यांमध्ये अतिप्रमाणात वापरण्यासाठी हा एक अतिशय प्रभावी घरगुती उपाय असू शकतो.
ते तयार करण्यासाठी, तुम्हाला एक लिटर पाणी, 10 ग्रॅम बोल्डो पान, 10 ग्रॅम एस्पिनहेरा सांता आणि 10 ग्रॅम पाइन आवश्यक आहे. बियाणे. एका जातीची बडीशेप.
त्याची तयारी अगदी सोपी आहे, फक्त पाणी चांगले उकळवा आणि गॅसवरून उतरवल्यानंतर त्यात औषधी वनस्पती घाला, पाणी बाष्पीभवन थांबेपर्यंत त्यांना विश्रांती द्या. दिवसातून चार वेळा एक कप हर्बल चहा प्या.
व्हेरोनिका चहा
वेरोनिका चहा, ज्याला कुष्ठरोग्यांची औषधी वनस्पती किंवा युरोपियन चहा देखील म्हणतात, ही मूळची युरोपियन खंडातील आणि थंड ठिकाणी आहे. ही औषधी वनस्पती शस्त्रक्रियेनंतर ब्लोटिंगची भावना कमी करण्यास मदत करते.जेवण आणि खराब पचनास देखील मदत करते. बद्धकोष्ठता रोखण्यासाठी हा एक शक्तिशाली सहयोगी आहे.
हा चहा 500 मिली पाणी आणि 15 ग्रॅम वेरोनिकाच्या पानांनी बनवावा. सर्व साहित्य मग मध्ये ठेवा आणि 10 मिनिटे उकळवा. झाकण ठेवून थंड होऊ द्या. नंतर द्रव गाळून घ्या आणि जेवणापूर्वी एक कप प्या, दिवसातून 3 ते 4 कप घ्या.
कॅलॅमस चहा
कॅलॅमस, सामान्यतः सुगंधी कॅलॅमस किंवा सुगंधी छडी म्हणून ओळखले जाते, त्याच्या शांत प्रभावामुळे , ही एक वनस्पती आहे जी अपचन, भूक न लागणे, पोट फुगणे, जठराची सूज आणि आतड्यांतील जंत यासारख्या पचन समस्यांवर उपचार करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते.
तिची तयारी दोन चमचे कॅलॅमस चहा आणि एक लिटर पाण्यात मिसळून केली जाते. एका पॅनमध्ये कॅलॅमस चहा पाण्याबरोबर ठेवा आणि उकळी येईपर्यंत आगीत सोडा. नंतर गॅसवरून काढा आणि 10 मिनिटे विश्रांती द्या. या वेळेनंतर, मिश्रण गाळून प्या.
लेमनग्रास चहा
लेमनग्रास ही एक वनस्पती आहे ज्यामध्ये अँटीस्पास्मोडिक गुणधर्म असतात, जे शांत आणि वेदनाशामक असण्यासोबतच खराब पचन रोखते, सूज येणे आणि आतड्यांसंबंधी अस्वस्थता दूर करते. .
त्याचे घटक एक चमचे चिरलेली लेमनग्रास पाने आणि एक कप पाणी आहेत. एका मग मध्ये साहित्य ठेवा आणि मिश्रण उकळू द्या. चहा ताबडतोब गाळून प्या. दर 15 आणि 20 मध्ये हा चहा थोड्या प्रमाणात प्याखराब पचनाचे परिणाम थांबेपर्यंत इतर पदार्थ खाणे टाळा.
गर्भधारणेदरम्यान लेमनग्रास चहा पिणे टाळा, कारण ते गर्भाच्या निर्मितीला हानी पोहोचवू शकते. त्याऐवजी, खराब पचनासाठी नाशपाती आणि सफरचंद यांसारखी फळे घ्या.
हळदीचा चहा
हळद पचन आणि भूक दोन्हीला मदत करते. त्याचा सुगंध तोंडातील लाळ ग्रंथींना सक्रिय करतो ज्यामुळे पोटातील ऍसिड सक्रिय होतात, पचनक्रिया जवळजवळ लगेच सुरू होते.
त्यामध्ये थायमॉल नावाचे एक संयुग देखील असते जे ऍसिडस् आणि पोटातील एन्झाईम्स स्राव करणार्या ग्रंथींना उत्तेजित करते आणि पचन प्रक्रिया सुलभ करते. अधिक लवकर होण्यासाठी.
हा चहा तयार करण्यासाठी तुम्हाला 1.5 ग्रॅम हळद आणि 150 मिली पाणी आवश्यक आहे. पाण्यात हळद घालून उकळी आणा, काही मिनिटे सोडा. उकळल्यानंतर, चहा गाळून घ्या आणि नंतर दिवसातून दोन ते तीन वेळा प्या.
पांढरा चहा
पांढरा चहा, पचनास मदत करण्याव्यतिरिक्त, डिटॉक्सिफायर म्हणून देखील कार्य करते आणि मदत करते. वजन कमी करण्यासाठी, आणि कॅफिनमुळे चयापचय गतिमान होते. हा चहा बनवण्यासाठी, तुम्हाला प्रत्येक कप पाण्यासाठी दोन चमचे पांढरा चहा लागेल.
पाणी बुडबुडे होईपर्यंत उकळा, नंतर गॅस बंद करा. चहा घाला आणि आपण वापरलेला कंटेनर सुमारे पाच मिनिटे झाकून ठेवा. त्याचे सेवन एक तास आधी करणे आवश्यक आहेजेवण, किंवा ते खाल्ल्यानंतर.
इतर पेये पचनासाठी चांगली
चहा व्यतिरिक्त, इतर पेये आहेत ज्यात अन्न पचन सुलभ करणारे गुणधर्म आहेत. ते सफरचंदाचा रस, पपई किंवा लिंबाचा रस असलेल्या अननसाचा रस असू शकतो, हे पेय ताजेतवाने असण्याव्यतिरिक्त, अपचनाच्या लक्षणांपासून मुक्त होण्यास मदत करू शकतात. त्या प्रत्येकाबद्दल थोडे अधिक खाली तपासा.
सफरचंदाचा रस
सफरचंदाचा रस हा गॅस आणि खराब पचनासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. त्याचे सेवन चमचमीत पाण्यासोबत करावे, कारण सफरचंदात पेक्टिन नावाचा पदार्थ असतो जो चमचमीत पाण्यात टाकल्यावर पोटाभोवती एक प्रकारचा जेल तयार होतो, ज्यामुळे पचन खराब होण्याची लक्षणे दूर होतात. हे एक पेय आहे जे चरबीयुक्त किंवा मसालेदार पदार्थांच्या पचनामध्ये खूप चांगले काम करते.
तुम्हाला दोन सफरचंद आणि 50 मिली चमचमीत पाणी लागेल. दोन सफरचंद पाणी न घालता ब्लेंडरमध्ये मिक्स करा आणि गाळून घ्या. नंतर कार्बोनेटेड पाणी घाला. जेवणानंतर रस प्या.
अननस आणि पपईचा रस
फळांचे हे मिश्रण अपचनासाठी उत्तम संयोजन आहे. अननसात ब्रोमेलेन नावाचे एंझाइम असते जे पचनसंस्थेचे कार्य सुधारते, तर पपईमध्ये पपेन हा पदार्थ असतो जो आतड्यांसंबंधी अवयवांना चांगले उत्तेजित करतो, म्हणजे पचन आणि बाहेर काढणे अधिक सहजपणे होते.
तुमचेघटक म्हणजे अननसाचे तीन तुकडे, पपईचे दोन तुकडे, एक ग्लास पाणी आणि एक चमचा ब्रुअर यीस्ट. सर्व साहित्य ब्लेंडरमध्ये घाला आणि एकसंध मिश्रण तयार होईपर्यंत चांगले मिसळा, नंतर रस गाळून घ्या आणि लगेच प्या.
लिंबाचा रस
लिंबाचा रस पोटाच्या समस्यांवर नैसर्गिक उपाय म्हणून, पोटातील आंबटपणा नियंत्रित करण्यासाठी, खराब पचन, अतिसार आणि छातीत जळजळ याशिवाय विखुरणारा म्हणून वापरला जाऊ शकतो.
तुमचा चहा तयार करण्यासाठी तुम्हाला अर्धा लिंबू, 200 मिली पाणी आणि अर्धा चमचा मध लागेल.
सर्व साहित्य ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि चांगले मिसळा. सर्वकाही मिक्सिंग पूर्ण केल्यानंतर रस पिण्यासाठी तयार होईल.
काही चहाचे अतिरिक्त फायदे
अपचनासाठी वापरले जाणारे काही चहा इतर औषधी कारणांसाठी देखील वापरले जाऊ शकतात. खाली दिलेल्या विषयांमध्ये आम्ही काही चहा आणि दररोज वापरल्या जाणार्या स्वस्त घरगुती उपाय म्हणून त्यांचे उपयोग याबद्दल अधिक बोलू.
पुदीना चहा सर्वसाधारणपणे वेदना कमी करण्यासाठी
पुदीना त्याच्या शांत आणि आरामदायी प्रभावासाठी त्याचे घटक मेन्थॉल आणि मेन्थोनमुळे धन्यवाद जे आतड्यांसंबंधी मार्गाच्या गुळगुळीत स्नायूंना आराम देतात, पोटशूळपासून खूप आराम देतात. हे वेदनाशामक म्हणून देखील काम करते, डोकेदुखीची लक्षणे कमी करते आणि रक्त प्रवाह वाढवते ज्यामुळे शरीराला थंडावा मिळतो.वेदना कमी करते.
बोल्डो चहा आणि त्याचे औषधी गुणधर्म
बोल्डो चहा हँगओव्हरच्या लक्षणांचा सामना करण्यासाठी, त्याच्या एका संयुगाद्वारे, बोल्डाइन, ज्यामध्ये जास्त काम केलेल्या यकृताच्या पेशींचे संरक्षण होते. हे पचनास देखील अनुकूल करते आणि यकृतातील विषारी पदार्थांचे संरक्षण करते आणि काढून टाकते, पोट फुगणे कमी करते, त्याच्या रेचक गुणधर्मांमुळे बद्धकोष्ठतेस मदत करते आणि शेवटी आपल्या शरीराची प्रतिकारशक्ती सुधारते.
व्हिटॅमिन सीचा स्रोत म्हणून हिबिस्कस चहा
हिबिस्कस चहा सी, ए, डी, बी1 आणि बी2 तसेच कॅल्शियम, मॅंगनीज, यांसारख्या खनिजांसह जीवनसत्त्वांचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. पोटॅशियम आणि लोह. विशेषत: हिबिस्कसमध्ये मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन सी असते, जे संत्री, टोमॅटो किंवा मिरपूडच्या वीस पट जास्त असते.
याशिवाय, फुलामध्ये सायट्रिक, मॅलिक आणि टार्टेरिक ऍसिड सारख्या सेंद्रिय ऍसिडचा मोठा स्रोत देखील असतो. जे, व्हिटॅमिन सीच्या संपर्कात असताना, चहाला किंचित आंबट चव देते. हिबिस्कसमध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी रोगप्रतिकारक शक्तीला उत्तेजित करते, शिवाय, एक दाहक-विरोधी आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आहे, सर्दी आणि फ्लूपासून संरक्षण करते.
ते तापाच्या लक्षणांवर उपचार करण्यास देखील मदत करते. शरीर सर्व. हे आतड्यांसंबंधी वनस्पतींचे नियमन करण्यासाठी देखील जबाबदार आहे, आणि एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे, ज्यामुळे आम्हाला मुक्त रॅडिकल्सपासून संरक्षण होते.