Talaan ng nilalaman
Alam mo ba ang mga benepisyo ng Brazil nuts?
Sa ilang mga benepisyo sa kalusugan, ang Brazil nuts ay bahagi ng pamilya ng oilseed, tulad ng mga almond at mani. Mayroon itong mahahalagang bitamina para sa katawan tulad ng mga protina, fiber, selenium, magnesium, phosphorus, zinc at mga bitamina mula sa complex B at complex E.
Sa kabila ng pagiging oilseed, ang Brazil nuts ay isang mahusay na pagkain upang mapababa ang kolesterol at maiwasan ang cancer, 100g lang ay may 680 calories. Sa kabila ng opisyal na pangalan nito na Brazil nut at binibigkas nang ganoon sa ibang bansa, patuloy itong tinatawag ng Brazilian na Brazil nut.
Ang Brazil nut ay isang binhi ng Brazil nut tree. na may siyentipikong pangalan na Bertholletia excelsa, na karaniwang ng Amazon Rainforest at birhen na kagubatan. Ito ay karaniwang matatagpuan sa mga supermarket, perya at mga tindahan ng natural na produkto. Para sa higit pang impormasyon tungkol sa mga benepisyo ng Brazil nuts at kung paano ubusin ang mga ito, basahin ang artikulong ito!
Pag-unawa sa higit pa tungkol sa Brazil nuts
Tulad ng mga prutas, gulay at gulay, ang mga oilseed ay napaka masustansya at maaaring kainin sa iba't ibang paraan. Para mas maunawaan ang Brazil nut, basahin ang mga sumusunod na paksa.
Ano ang Brazil nut?
Bilang karagdagan sa pagiging isang uri ng buto, ang Brazil nuts ay isang oilseed na tumutubo mula sa mga puno ng chestnut, ang pinakamataas na puno sa Amazon RainforestAng selenium na naroroon sa Brazil nuts, kapag natupok nang labis, ay nag-aambag sa paglitaw ng pagkapagod, pinsala sa ugat at pananakit ng ulo. Dahil dito, kung nakakaramdam ka ng sobrang pagod sa kabila ng pagkakaroon ng napakasarap na diyeta at isang mapayapang pagtulog sa gabi, maaaring mataas ang antas ng selenium sa iyong katawan at hindi maaaring iwanan ang mga medikal na pagsusuri.
Iritasyon
Ang pangangati ng balat, pangangati, pagsisikip ng ilong at mga pantal ay maaaring lumitaw sa labis na pagkonsumo ng Brazil nuts at kadalasang nalilito sa mga allergy at ang mukha ay nauuwi sa maraming pimples. Kapag napansin mo ang hitsura ng ilan sa mga iritasyon na ito pagkatapos ubusin ang oilseed, iwaksi ang pagkonsumo nito sandali.
Iba pang impormasyon tungkol sa Brazil nuts
Bukod pa sa mga benepisyo para sa kalusugan , may iba pang impormasyon tungkol sa Brazil nuts na tumutulong sa iyo na ubusin ang mga ito nang mas may kamalayan. Ang mga paksa sa ibaba ay sumasaklaw sa iba pang impormasyon tulad ng mga kawili-wiling katotohanan, kontraindikasyon at kung paano iimbak ang mga ito. Basahin at alamin!
Mga curiosity tungkol sa Brazil nut
May ilang mga kawili-wiling katotohanan tungkol sa Brazil nut na sulit na makita. Halimbawa, ang oilseed ay nakakatulong upang mapataas ang antas ng testosterone, mapabuti ang mood, ang presyo nito sa dayuhang kalakalan ay napakataas, ito ay isang mahusay na pagkain para sa mga vegetarian at vegan dahil sa mga benepisyo nito.nutrients.
Kahit na ito ay may mataas na caloric na nilalaman, ang Brazil nuts ay mabuti para sa pagbaba ng timbang, dahil ang mga monounsaturated na taba ay nagpapasigla sa metabolismo at pagsunog ng taba. Sa kasamaang palad, kahit na ito ay nakatanim sa siyam na iba't ibang bansa, ang chestnut tree ay nasa listahan ng mga endangered tree species.
Ang Brazil nut tree, o chestnut tree, ay may sukat na 30 hanggang 50m ang taas, na nabubuhay mula 500 hanggang 1,600 taon, bilang ang pinakamalaking puno sa Amazon Rainforest. Ang chestnut mismo ay nagsisilbing kapalit ng karne ng hayop dahil mayaman ito sa mga protina, bitamina at lipid. Ang langis ng oliba ay madaling mapapalitan ng Brazil nuts at napakahusay na ginagamit sa paggawa ng mga pintura.
Mga kontraindikasyon sa pagkonsumo ng Brazil nuts
Upang ubusin ang Brazil nuts -Tumigil, kailangan mong malaman na ang Ang mataas na antas ng selenium na nasa oilseeds ay maaaring nakakalason kung labis na natutunaw. Depende sa rehiyon kung saan ito itinanim, ang konsentrasyon ng mineral na ito ay nag-iiba depende sa dami ng naroroon sa lupa.
Ang mga mani na nagmumula sa Hilaga ng Brazil ay may pinakamaraming selenium, habang ang mga mula sa Timog-silangan may pinakamababa, ayon sa mga pagsusuri ng USP Nutrition and Minerals Laboratory. Samakatuwid, ang mga mula sa North region ay dapat lamang kumonsumo ng isa o dalawang yunit bawat linggo, habang ang mga mula sa Southeast region ay maaaring kumonsumo ng hanggang dalawa bawat araw (o 400mcg).
Paanobumili at kung paano mag-imbak ng Brazil nuts
Matatagpuan ang Brazil nuts sa natural at maramihang mga tindahan ng pagkain, mga pamilihan sa kalye at mga pamilihan. Mag-ingat lamang sa pinagmulan ng produkto at huwag itong ubusin kung ito ay inaamag, dahil ang fungi na naroroon ay gumagawa ng mga lason na nagdudulot ng mga problema sa kalusugan na may mataas na potensyal na carcinogenic.
Huwag ubusin ang Brazil nut kapag inaamag na. nalalanta o may kakaibang hitsura kaysa karaniwan, dahil maaari itong magdulot ng pagkawala ng mga sustansya at magdulot ng pinsala sa kalusugan. Ang pag-iimbak nito ay nangangailangan ng isang tiyak na halaga ng pangangalaga, dapat itong itago sa isang malamig na lugar na walang kontak sa sikat ng araw upang ang mga nutritional properties nito ay hindi mawala.
Ang Brazil nuts ay may ilang mga benepisyo!
Dahil sa lahat ng impormasyong nakapaloob sa artikulong ito, mahihinuha na ang Brazil nuts ay isang napakahalagang pagkain para sa kalusugan at dapat isama sa diyeta (maliban sa mga may allergy at ang mga may iba pang paghihigpit sa pandiyeta).
Upang magkaroon ng wastong malusog at masustansyang diyeta, bisitahin ang isang pinagkakatiwalaang nutrisyunista at huwag kumain ng higit sa 2 nuts bawat araw o bawat linggo, depende sa pinanggalingan. Ang labis na pagkonsumo at hindi magandang pag-iingat ng Brazil nuts ay nagdudulot ng mga problema sa kalusugan gaya ng pagkapagod, mga problema sa gastrointestinal, mga problema sa balat at mahinang buhok at mga kuko.
Ubusin ang inirerekomendang halaga para satamasahin ang lahat ng mga benepisyo ng oilseed. Bilang karagdagan sa pagiging napakasarap at nagagamit ito sa iba't ibang paraan, isa ito sa mga pinakakawili-wiling pandagdag para sa mga tagapagluto at chef mula sa ibang mga bansa, na pinagsasama ang lasa sa mga benepisyong pangkalusugan.
umaabot sa 30 hanggang 45 metro ang taas. Lumalaki din ang oilseed na ito sa iba pang bansa sa South America gaya ng Bolivia, na siyang pinakamalaking exporter ng Brazil nuts.Ang mga oilseed ay mga buto na nakakain na mayaman sa langis at may mataas na nilalaman ng magandang taba. Posibleng mag-extract ng mga langis mula sa mga butong ito, gayundin ng ilang iba pang uri ng halaman at prutas, sa pamamagitan ng ilang angkop na proseso para makalikha ng essential o cooking oil.
Bagaman popular itong itinuturing na chestnut, para sa mga eksperto ito ay itinuturing na isang buto, samakatuwid, sa mga kastanyas ang mga mani at shell ay nahahati, na naghihiwalay sa kanilang "karne". Mayroon itong puting pulp na may kakaibang lasa, na sakop ng manipis na shell.
Para saan ang Brazil nuts?
Para sa mga naghahanap ng mas natural at malusog na pamumuhay o diyeta, ang Brazil nuts ay isang magandang meryenda sa hapon o umaga, dahil nakakatulong ang mga ito na mabawasan ang pakiramdam ng gutom. Ang mga nag-eehersisyo ay maaari ding kumonsumo ng mga mani upang pumayat, magsunog ng taba, pasiglahin ang metabolismo at bumuo ng mass ng kalamnan.
Ang selenium na nasa mga sustansya nito ay nakakatulong na labanan ang mga libreng radikal sa katawan. Ang Brazil nuts ay nagdudulot ng maraming benepisyo sa katawan, gayunpaman, mahalagang kumunsulta sa isang nutrisyunista upang malaman kung magkano ang maaari mong ubusin, kung may mga paghihigpit, allergy, mga diyeta na hindi kumonsumomani, kung paano ito kainin, bukod sa iba pang mga halimbawa.
Bilang karagdagan sa mga benepisyong pangkalusugan, ang Brazil nuts ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga gatas ng gulay, mga gulay na keso, mga base para sa matamis na pie, harina, cookies, ice cream, accompany mga salad, prutas, yogurt at smoothies. Bilang karagdagan sa mga recipe, nagsisilbi itong mahahalagang langis pagkatapos dumaan sa ilang proseso.
Mga katangian ng Brazil nuts
Brazil nuts, mas kilala bilang Brazil nuts, ay nagbibigay ng mineral selenium, bilang karagdagan sa isang mataas na protina at caloric na halaga. Kabilang sa ilang mahahalagang sustansya para sa kalusugan ng katawan, mayroon itong fiber, magnesium, phosphorus, zinc at kumpletong B at E complex na bitamina.
Sa lahat ng nutrients na nakalista, posibleng makita na Brazil nuts Ito ay mayaman sa mga mineral at bitamina, na tumutulong sa isang tao na makumpleto ang kanilang pang-araw-araw na nutritional intake. Sa ganitong paraan, posibleng mapanatiling malusog ang katawan at mapabuti ang kalidad ng buhay.
Mga paraan sa pagkonsumo ng Brazil nuts
May ilang paraan para ubusin ang Brazil nuts. Ang pinakakaraniwang paraan ay ang kainin ito ng hilaw, ngunit maaari mo rin itong kainin na toasted, gayundin sa iba pang iba't ibang anyo, halimbawa tulad ng gatas ng gulay, keso ng gulay, sorbetes, harina, pasta o sa mga matamis at malasang pagkain.
Ang mga sustansya nito ay mas hinihigop ng katawan kapag sariwang-sariwa at walang asin at maaaring ihain sa mga karaniwang salad, fruit salad,ice cream, tsokolate, yogurt, dairy drink, matamis na pie, tinapay, bukod sa iba pang paghahanda. Sa kabila ng pagkakaroon ng maraming benepisyo, 1 antas lang na kutsara bawat araw, o hanggang dalawang Brazil nuts bawat araw, ang dapat kainin.
Mga benepisyo ng Brazil nuts
Posibleng magkaroon ng mas malusog na diyeta at pagbutihin ang kalusugan ng iyong katawan sa pamamagitan ng pagpasok ng Brazil nuts sa iyong mga pagkain. Tuklasin ang ilan sa mga benepisyo ng Brazil nuts sa pamamagitan ng pagbabasa ng mga sumusunod na paksa.
Nagtataguyod ng kalusugan ng utak
Ang selenium at bitamina E na nasa Brazil nuts ay mga nutrients na may mga anti-inflammatory properties at antioxidants, mahusay para sa kalusugan ng utak, pagpapabuti ng cognitive function at pag-iwas sa mga sakit tulad ng Alzheimer's, Parkinson's at senile dementia. Ang Omega-9 ay tumutulong sa pag-optimize ng memorya at pagpapahusay ng lohikal na pangangatwiran.
Hindi lamang nito pinapabuti ang pisikal na kalusugan ng utak, pinipigilan ang mga sakit na neurodegenerative, kundi pati na rin ang kalusugan ng isip gaya ng depression, dahil maaaring nauugnay ito sa mababang antas ng zinc at siliniyum. Para magawa ito, pinagsasama ng selenium ang mga protina na ginawa ng sariling katawan ng indibidwal.
Napapabuti din nito ang magandang mood, na maaaring maiugnay sa depresyon o iba pang problemang kinasasangkutan ng utak at isipan. Upang mapabuti ang kalusugan ng utak at ang natitirang bahagi ng katawan upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit, ang ilang mga tao ay handang magbayad ng kaunti pa upang mapagbuti ang kanilang kalusugan.pagkain ng Brazil nuts.
Tumutulong sa pag-iwas sa cancer
Isa pang benepisyong maituturing na malaking kahalagahan ay ang pag-iwas sa ilang uri ng kanser tulad ng suso, baga at prostate dahil sa mataas na nilalaman nito ng bitamina E, selenium at flavonoids. Ang mataas na antas ng antioxidant power mula sa mga nutrients na ito ay pumipigil sa pinsalang dulot ng mga free radical sa mga cell.
Bukod pa rito, ang mga panlaban ng katawan ay tumataas, pagpapabuti ng immune system, tumutulong din sa paglaban sa iba pang mga sakit. Upang maiwasan ang pag-unlad ng kanser, lalo na kung ang tao ay madaling kapitan ng sakit, inirerekumenda na ubusin ang Brazil nuts kung walang mga paghihigpit sa pagkain.
Nagpapalakas sa kalusugan ng puso
Brazil nuts ay isang mahalagang pagkain para sa kalusugan ng tao dahil naglalaman ang mga ito ng mga antioxidant at iba pang nutrients tulad ng selenium at bitamina E, na tumutulong sa pagbabawas ng LDL cholesterol, na masamang kolesterol. Sa mababang LDL cholesterol, nababawasan din ang panganib na magkaroon ng atake sa puso o iba pang sakit na nauugnay sa puso.
Nakakatulong din ang iba pang compound na bawasan ang bad cholesterol, na magnesium, fiber, omega-3 at good fats, na tumutulong sa pagtaas magandang kolesterol, na HDL. Upang mapabuti ang kalusugan ng cardiovascular, kailangan mong magkaroon ng magandang sirkulasyon ng dugo, kaya mapabuti ito ng arginine at resveratrol.hitsura at maiwasan ang trombosis.
Magnesium, potassium, arginine at mga oxidant na nasa Brazil nuts ay nagtataguyod ng pagpapahinga ng mga daluyan ng dugo, pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo at, dahil dito, binabawasan ang presyon ng dugo . Ang mga fatty acid na matatagpuan sa mga kastanyas ay nakakatulong na mapanatiling malusog ang puso, na napakahalaga para sa pagpapahaba ng iyong buhay.
Tumutulong sa pagbawi ng tissue ng kalamnan
Para sa mga taong may problema sa kalamnan o nagsasanay ng mga pisikal na aktibidad sa mga gym, ang Brazil nuts ay isang mahusay na pagkain para sa pagbawi at pagkakaroon ng kalamnan dahil mayaman sila sa protina at potasa. Nakakatulong ang selenium, omega-3 at polyunsaturated fats na maiwasan ang mga cardiovascular disease.
Dahil dito, ang Brazil nuts ay isang perpektong meryenda pagkatapos ng ehersisyo, lalo na para sa mga gustong magkaroon ng mass ng kalamnan. Gayunpaman, kailangan mong bigyang-pansin ang dami ng dapat kainin, hindi hihigit sa 2 nuts bawat araw, o, para sa mga gustong magkaroon ng mass ng kalamnan, 4 na nuts.
Pinatataas ang immunity
Ito ay Mahalagang mapanatili ang balanse at malusog na diyeta upang maiwasan ang mga posibleng problema sa kalusugan dahil sa kakulangan ng sustansya at mababang kaligtasan sa sakit, dahil ang immune system ang nagpapataas ng depensa ng katawan laban sa mga sakit. Pinipigilan ng Brazil nuts ang mga libreng radical at pinabilis ang paggaling ng katawan.
Kapag ang immunity aymataas, pinipigilan ang indibidwal na mahuli o magkaroon ng mga komplikasyon sa mga sakit tulad ng trangkaso, sipon, problema sa puso, impeksyon, pamamaga, at iba pa. Ito ay dahil sa mga katangian ng antioxidant nito na tumutulong na palakasin ang immune system.
Kinokontrol ang bituka ng transit
Ang Brazil nuts ay isang magandang pagkain para sa mga nagdurusa sa tibi dahil naglalaman ito ng maraming hibla, ginagawang mas aktibo ang bituka, pinapadali ang paglipat ng bituka at nagtataguyod ng panunaw. Gamit ang intestinal system na kinokontrol, pinipigilan din nito ang constipation.
Gayunpaman, ang Brazil nuts ay kapaki-pakinabang lamang kapag ang perpektong halaga ay natutunaw bawat araw, na dalawang nuts lang. Para sa mga dumaranas ng constipation at constipation, ang pagkaing ito ay mahusay para sa pag-alis ng sakit at mga problema, kaya naman mahalagang kumain ng fiber, lalo na sa almusal.
Tumutulong sa pag-regulate ng thyroid
Para sa ang mga nagdurusa sa thyroid, Brazil nuts ay maaaring makinabang sa kanilang kalusugan dahil sa mataas na antas ng selenium at zinc, mga nutrients na kailangan para sa synthesis ng thyroid hormones. Ito at ang iba pang mga sakit na nauugnay sa thyroid, tulad ng hypothyroidism, ay sanhi ng kakulangan ng mga mineral na ito.
Bagaman may iba pang mga pagkain na nakakatulong sa pag-regulate ng thyroid, tulad ng beans at karne, walang eksaktong halaga. ng selenium na nakakatulong sa pagbawas ngpamamaga ng thyroid. Samakatuwid, ang Brazil nuts ang pinaka inirerekomendang ubusin.
Napakahusay na pinagmumulan ng enerhiya
Ang katawan ay nangangailangan ng enerhiya upang manatiling tuwid at maisagawa ang anumang gawain sa araw. Upang makamit ito, kailangan mo ng mga pagkaing mahusay na pinagmumulan ng enerhiya, tulad ng Brazil nuts, na mayaman sa malusog na taba gaya ng polyunsaturated at monounsaturated na taba.
Ang mataas na antas ng magnesium na nasa Brazil nuts do-pará at iba pang mga oilseed ay mahalaga para sa pag-convert ng asukal sa enerhiya. Inirerekomenda na magtabi ng isang bag ng mga kastanyas at mani sa malapit upang mapunan ang iyong enerhiya, dahil, bilang karagdagan sa magnesium, mayaman ang mga ito sa protina at hibla.
Mga nakakapinsalang epekto ng sobrang Brazil nut
Bagaman ito ay isang mahusay na pagkain para sa kalusugan at may ilang mga nutrients tulad ng selenium, protina, hibla at B bitamina, ang paglunok ng isang malaking halaga ay nagdudulot ng kabaligtaran na epekto. Upang matuto nang higit pa tungkol sa pinsalang dulot ng labis na Brazil nuts, ipagpatuloy ang pagbabasa.
Nagdudulot ng pagkasira ng mga kuko at buhok
Ang Brazil nuts ay mayaman sa mahahalagang sustansya para sa kalusugan ng katawan, bilang karagdagan sa pagkakaroon ng masarap na lasa, gayunpaman, dapat itong kainin sa maliit na dami dahil ito ay natural na pinagmumulan ng selenium. Ang pagkonsumo ng malaki at matagal na dami ng oilseed ay nagreresulta sa labis na dami ng mineral sa dugo, na bumubuo ng isang kondisyontinatawag na selenosis.
Naiipon ang nakakalason na epektong ito sa katawan, na nagdudulot ng sakit at mga epekto na kabaligtaran ng mga nakikinabang sa kalusugan, tulad ng pagkalagas ng buhok at panghihina ng mga kuko. Inirerekomenda para sa isang nasa hustong gulang na kumain ng 55mcg hanggang 400mcg (micrograms) ng selenium bawat araw, o hanggang 2 nuts bawat araw kung ito ang tumutubo sa timog-silangan ng bansa.
Pinapataas ang mga gastrointestinal disorder
Mahalaga ang mga oilseed para sa pag-regulate ng bituka at paglaban sa paninigas ng dumi, gayunpaman, kapag labis na natupok, nagiging sanhi ito ng kabaligtaran na epekto. Nagdudulot ito ng pananakit ng tiyan, nagpapataas ng utot, nag-iiwan ng metal na lasa sa bibig at iba pang gastrointestinal disorder.
Ayon sa nutritionist na si Graziela Biude Silva Duarte, PhD sa science mula sa USP (University of São Paulo), ang pagkonsumo ng 15 Ang mga unit ng Brazil nut ay maaaring magdulot ng pagtatae. Kung magpapatuloy ang labis na pagkonsumo ng mga oilseed, ang posibilidad na magkaroon ng iba pang mga uri ng problema sa kalusugan.
Nagdudulot ng matinding amoy ng hininga
Kasabay ng pagdami ng mga gastrointestinal disorder, bad breath at Ang malakas na amoy ng bawang lumilitaw bilang isang resulta, na nagiging isang malaking istorbo kapwa para sa mga nagdurusa sa problemang ito at para sa mga nakikipag-usap sa tao. Maaaring mabawasan ang masamang hininga sa pamamagitan ng mouthwash o pagbabalatkayo ng mga bala, ngunit kailangang harapin ang problema sa ugat.
Maaari itong magdulot ng pagkahapo
Ang mataas na antas ng