Veistu ávinninginn af brasilískum hnetum?

Með ýmsum heilsufarslegum ávinningi eru Brasilíuhnetur hluti af olíufræfjölskyldunni, eins og möndlur og jarðhnetur. Það hefur mikilvæg vítamín fyrir líkamann eins og prótein, trefjar, selen, magnesíum, fosfór, sink og vítamín úr flóknum B og flóknum E.

Þrátt fyrir að vera olíufræ eru brasilískar hnetur frábær fæða til að lækka kólesteról og koma í veg fyrir krabbamein, aðeins 100 g inniheldur 680 hitaeiningar. Þrátt fyrir að opinbert nafn hennar sé brasilhneta og borið fram þannig erlendis, halda Brasilíumenn áfram að kalla það brasilhnetu.

Brasilíuhnetan er fræ af brasilísku hnetutrénu. með fræðiheitinu Bertholletia excelsa, sem er dæmigerð af Amazon regnskóginum og jómfrúarskógum. Það er venjulega að finna í matvöruverslunum, sýningum og náttúruvöruverslunum. Fyrir frekari upplýsingar um ávinning af brasilhnetum og hvernig á að neyta þeirra, lestu þessa grein!

Að skilja meira um brasilhnetur

Rétt eins og ávextir, grænmeti og grænmeti eru olíufræ mjög næringarrík og hægt að neyta á mismunandi vegu. Til að skilja Brasilíuhnetuna betur skaltu lesa eftirfarandi efni.

Hvað er Brasilíuhnetan?

Auk þess að vera tegund af fræi eru brasilískar hnetur olíufræ sem vex úr kastaníutrjám, hæstu trjánum í Amazon regnskógiSelen í brasilískum hnetum, þegar það er neytt í óhófi, stuðlar að því að þreyta, taugaskemmdir og höfuðverkur koma fram. Vegna þessa, ef þú finnur fyrir mjög þreytu þrátt fyrir mjög gott mataræði og friðsælan nætursvefn, getur verið að selenmagn í líkamanum sé hátt og ekki er hægt að sleppa læknisprófum.

Erting

Húðerting, kláði, nefstífla og útbrot geta komið fram við óhóflega neyslu á brasilhnetum og er venjulega ruglað saman við ofnæmi og andlitið endar með margar bólur. Þegar þú tekur eftir útliti sumra þessara ertingar eftir að þú hefur neytt olíufræanna skaltu sleppa neyslu þess í smá stund.

Aðrar upplýsingar um brasilískar hnetur

Auk heilsubótar , það eru aðrar upplýsingar um brasilískar hnetur sem hjálpa þér að neyta þeirra meira meðvitað. Efnin hér að neðan ná yfir aðrar upplýsingar eins og áhugaverðar staðreyndir, frábendingar og hvernig á að geyma þær. Lestu og finndu út!

Forvitni um brasilíuhnetuna

Það eru nokkrar áhugaverðar staðreyndir um brasilíuhnetuna sem vert er að skoða. Til dæmis hjálpar olíufræin við að auka testósterónmagn, bætir skapið, verð þess í utanríkisviðskiptum er mjög hátt, það er frábær matur fyrir grænmetisætur og vegan vegna ávinningsins.næringarefni.

Þó að það sé mikið kaloríuinnihald eru brasilískir hnetur góðar til að léttast þar sem einómettað fita örvar efnaskipti og fitubrennslu. Því miður, þrátt fyrir að það sé gróðursett í níu mismunandi löndum, er kastaníutréð á listanum yfir trjátegundir í útrýmingarhættu.

Brasilíuhnetutréð, eða kastaníutréð, getur orðið 30 til 50 m á hæð, lifað frá 500 til 1.600 ára, sem er stærsta tré í Amazon regnskóginum. Kastanían sjálf kemur í staðinn fyrir dýrakjöt þar sem hún er rík af próteinum, vítamínum og lípíðum. Ólífuolíu er auðvelt að skipta út fyrir brasilíuhnetur og er mjög vel notuð við framleiðslu á málningu.

Frábendingar við neyslu brasilískra hneta

Til að neyta brasilískra hneta -Hættu, þú þarft að vita að mikið magn af seleni sem er í olíufræjum getur verið eitrað ef það er tekið inn í of miklu magni. Styrkur þessa steinefnis er breytilegur eftir því á hvaða svæði það er gróðursett eftir því magni sem er í jarðveginum.

Hneturnar sem koma frá norðurhluta Brasilíu hafa mest selen en þær frá suðausturhlutanum. hafa minnst, samkvæmt greiningum USP Nutrition and Minerals Laboratory. Þess vegna ættu þeir sem eru frá Norður-svæðinu aðeins að neyta einnar eða tvær einingar á viku, en þeir frá Suðaustur-svæðinu má neyta allt að tvær á dag (eða 400mcg).

Hvernigkaupa og hvernig á að geyma brasilískar hnetur

Brasilíuhnetur er að finna í náttúru- og magnmatvöruverslunum, götumörkuðum og mörkuðum. Vertu bara varkár með uppruna vörunnar og ekki neyta hennar ef hún er mygluð, þar sem sveppir sem eru til staðar framleiða eiturefni sem valda heilsufarsvandamálum með mikla krabbameinsvaldandi möguleika.

Ekki neyta parahnetu þegar hún er mygluð ... visna eða með öðru útliti en venjulega, þar sem það getur valdið tapi á næringarefnum og valdið heilsutjóni. Geymsla þess krefst ákveðinnar umönnunar, það verður að geyma á köldum stað án þess að komast í snertingu við sólarljós svo næringareiginleikar þess glatist ekki.

Brasilíuhnetur hafa nokkra kosti!

Í ljósi allra upplýsinganna í þessari grein má draga þá ályktun að brasilhnetur séu mjög mikilvæg heilsufæða og ættu að vera með í fæðunni (að undanskildum þeim sem eru með ofnæmi og þeir sem hafa aðrar takmarkanir á mataræði).

Til að hafa hollt og næringarríkt mataræði á réttan hátt skaltu heimsækja traustan næringarfræðing og ekki neyta meira en 2 hneta á dag eða viku, allt eftir uppruna. Óhófleg neysla og léleg varðveisla brasilískra hneta veldur heilsufarsvandamálum eins og þreytu, meltingarfæravandamálum, húðvandamálum og veikt hár og neglur.

Neytið ráðlagt magn fyrirnjóttu allra ávinninga olíufræanna. Auk þess að vera mjög bragðgóður og geta notað hann á mismunandi hátt er hann einn af áhugaverðustu viðbótunum fyrir matreiðslumenn og matreiðslumenn frá öðrum löndum og sameinar bragðið og heilsufarslegan ávinning.

Olíafræ eru æt fræ sem eru rík af olíu og hafa hátt innihald af góðri fitu. Það er hægt að vinna olíu úr þessum fræjum, sem og nokkrum öðrum tegundum plantna og ávaxta, með einhverjum hentugum ferlum til að búa til ilmkjarnaolíur eða matarolíur.

Þó að það sé almennt talið kastaníuhneta, er það fyrir sérfræðinga talið fræ, því í kastaníuhnetum er hnetunum og skelinni skipt og aðskilur „kjöt“ þeirra. Það er hvítt kvoða með einstöku bragði, þakið þunnri skel.

Til hvers eru brasilískir hnetur notaðar?

Fyrir þá sem eru að leita að náttúrulegri og heilbrigðari lífsstíl eða mataræði eru brasilískar hnetur frábær síðdegis- eða morgunsnarl þar sem þær hjálpa til við að draga úr hungurtilfinningu. Þeir sem stunda líkamsrækt geta líka neytt hneta til að léttast, brenna fitu, örva efnaskipti og byggja upp vöðvamassa.

Selenið sem er í næringarefnum þess hjálpar til við að berjast gegn sindurefnum í líkamanum. Brasilíuhnetur hafa marga kosti fyrir líkamann, hins vegar er mikilvægt að ráðfæra sig við næringarfræðing til að komast að því hversu mikið þú getur neytt, ef það eru takmarkanir, ofnæmi, mataræði sem neyta ekkihnetur, hvernig á að borða þær, meðal annarra dæma.

Auk heilsubótanna er hægt að nota brasilískar hnetur til að búa til jurtamjólk, grænmetisost, botn fyrir sætar bökur, hveiti, smákökur, ís, meðfylgjandi salöt, ávextir, jógúrt og smoothies. Auk uppskrifta þjónar hún sem ilmkjarnaolía eftir að hafa farið í gegnum nokkur ferli.

Eiginleikar brasilhnetna

Brasilíuhnetur, betur þekktar sem brasilíuhnetur, veita steinefninu selen, auk þess hátt prótein- og kaloríugildi. Meðal nokkurra mikilvægra næringarefna fyrir heilsu líkamans eru trefjar, magnesíum, fosfór, sink og fullkomin B og E flókin vítamín.

Með öllum næringarefnum sem talin eru upp er hægt að sjá að Brasilíuhnetur Það er ríkt af steinefnum og vítamínum, sem hjálpar einstaklingi að klára daglega næringarinntöku. Þannig er hægt að halda líkamanum heilbrigðari og bæta lífsgæði.

Leiðir til að neyta brasilhnetna

Það eru nokkrar leiðir til að neyta brasilhnetna. Algengasta leiðin er að borða það hrátt, en þú getur líka borðað það ristað, sem og í öðrum mismunandi gerðum, til dæmis sem jurtamjólk, grænmetisost, ís, hveiti, pasta eða í sæta og bragðmikla rétti.

Næringarefnin frásogast meira af líkamanum þegar þau eru neytt fersk og án salts og má bera fram í venjulegu salötum, ávaxtasalötum,ís, súkkulaði, jógúrt, mjólkurdrykkir, sætar bökur, brauð, meðal annars efnablöndur. Þrátt fyrir marga kosti ætti aðeins að neyta 1 borðs skeiðar á dag, eða allt að tvær brasilhnetur á dag.

Kostir brasilískra hneta

Það er hægt að hafa hollara mataræði og bættu heilsu líkamans með því að kynna brasilískar hnetur í máltíðirnar þínar. Uppgötvaðu nokkra kosti brasilískra hneta með því að lesa eftirfarandi efni.

Stuðlar að heilaheilbrigði

Selenið og E-vítamínið sem er til staðar í brasilískum hnetum eru næringarefni sem hafa bólgueyðandi eiginleika og andoxunarefni, frábært fyrir heilaheilbrigði, til að bæta vitræna starfsemi og koma í veg fyrir sjúkdóma eins og Alzheimer, Parkinsons og elliglöp. Omega-9 hjálpar til við að hámarka minni og bætir rökrétta rökhugsun.

Það bætir ekki aðeins líkamlega heilsu heilans, kemur í veg fyrir taugahrörnunarsjúkdóma, heldur einnig andlega heilsu eins og þunglyndi, þar sem það gæti tengst litlu magni af sinki og selen. Til að gera þetta sameinar selen prótein sem líkami einstaklingsins framleiðir.

Það bætir líka gott skap, sem getur tengst þunglyndi eða öðrum vandamálum sem tengjast heila og huga. Til að bæta heilsu heilans og restarinnar af líkamanum til að koma í veg fyrir þróun sjúkdóma eru sumir tilbúnir til að borga aðeins meira til að auðga heilsu sína.borða brasilískar hnetur.

Hjálpar til við að koma í veg fyrir krabbamein

Annar ávinningur sem getur talist mikilvægur er að koma í veg fyrir sumar tegundir krabbameins eins og brjóst, lungna og blöðruhálskirtils vegna mikils innihalds vítamíns. E, selen og flavonoids. Mikið magn andoxunarkrafts frá þessum næringarefnum kemur í veg fyrir skemmdir af völdum sindurefna í frumum.

Að auki hækkar varnir líkamans, bætir ónæmiskerfið og hjálpar einnig til við að berjast gegn öðrum sjúkdómum. Til að koma í veg fyrir þróun krabbameins, sérstaklega ef einstaklingurinn er viðkvæmur fyrir því að þróa með sér sjúkdóminn, er mælt með því að neyta brasilískra hneta ef það eru engar takmarkanir á mataræði.

Styrkir hjartaheilsu

Brasilíuhnetur eru mikilvæg matvæli fyrir heilsu manna þar sem þau innihalda andoxunarefni og önnur næringarefni eins og selen og E-vítamín, sem hjálpa til við að draga úr LDL kólesteróli, sem er slæmt kólesteról. Með lágu LDL kólesteróli minnkar einnig hættan á að fá hjartaáföll eða aðra hjartatengda sjúkdóma.

Önnur efnasambönd hjálpa einnig til við að draga úr slæmu kólesteróli, sem eru magnesíum, trefjar, omega-3 og góð fita, sem hjálpa til við að auka gott kólesteról, sem er HDL. Til að bæta hjarta- og æðaheilbrigði þarftu að hafa góða blóðrás, svo arginín og resveratrol bæta þetta.útliti og koma í veg fyrir segamyndun.

Magnesíum, kalíum, arginín og oxunarefni sem eru til staðar í brasilhnetum stuðla að slökun á æðum, bæta blóðrásina og þar af leiðandi lækka blóðþrýsting . Fitusýrurnar sem finnast í kastaníuhnetum hjálpa til við að halda hjartanu heilbrigt, sem er mjög mikilvægt til að lengja líf þitt.

Hjálpar til við að endurheimta vöðvavef

Fyrir fólk sem er með vöðvavandamál eða stundar líkamsrækt í líkamsræktarstöðvum eru brasilískar hnetur frábær fæða til að jafna sig og bæta upp vöðva þar sem þær eru ríkar af próteini og kalíum. Selen, omega-3 og fjölómettað fita hjálpa til við að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma.

Af þessum sökum eru brasilískar hnetur fullkomið snarl eftir æfingu, sérstaklega fyrir þá sem vilja auka vöðvamassa. Hins vegar þarftu að huga að því magni sem á að neyta, ekki meira en 2 hnetur á dag, eða, fyrir þá sem vilja auka vöðvamassa, 4 hnetur.

Eykur friðhelgi

Það is Mikilvægt er að viðhalda jafnvægi og hollu mataræði til að forðast hugsanleg heilsufarsvandamál vegna skorts á næringarefnum og lágs ónæmis enda er ónæmiskerfið það sem eykur vörn líkamans gegn sjúkdómum. Brasilíuhnetur koma í veg fyrir sindurefna og flýta fyrir lækningu líkamans.

Þegar ónæmi erhátt, kemur í veg fyrir að einstaklingurinn smitist af eða fái fylgikvilla af sjúkdómum eins og flensu, kvefi, hjartavandamálum, sýkingum, bólgum o.fl. Þetta er vegna andoxunareiginleika þess sem hjálpa til við að styrkja ónæmiskerfið.

Stjórnar þarmaflutningi

Brasilíuhnetur eru frábær matur fyrir þá sem þjást af hægðatregðu því þær innihalda mikið magn af trefjum, gera þörmum virkari, auðvelda þarmaflutning og stuðla að meltingu. Með þarmakerfinu stjórnað kemur það einnig í veg fyrir hægðatregðu.

Hins vegar eru brasilískar hnetur aðeins gagnlegar þegar hið fullkomna magn er tekið inn á dag, sem er aðeins tvær hnetur. Fyrir þá sem þjást af hægðatregðu og hægðatregðu er þessi matur frábær til að lina verki og vandamál og þess vegna er mikilvægt að borða trefjar, sérstaklega í morgunmat.

Hjálpar til við að stjórna skjaldkirtli

Fyrir. þeir sem þjást af skjaldkirtli, Brasilíuhnetur geta gagnast heilsu sinni vegna mikils magns selens og sinks, næringarefna sem eru nauðsynleg fyrir myndun skjaldkirtilshormóna. Þessi og aðrir sjúkdómar sem tengjast skjaldkirtli, svo sem vanstarfsemi skjaldkirtils, stafar af skorti á þessum steinefnum.

Þó að það sé til önnur matvæli sem hjálpa til við að stjórna skjaldkirtlinum, eins og baunir og kjöt, þá hefur enginn nákvæmt magn af seleni sem stuðlar að lækkun áskjaldkirtilsbólga. Því er mest mælt með brasilhnetum til að neyta.

Frábær orkugjafi

Líkaminn þarf orku til að halda sér uppréttum og sinna hvaða verki dagsins sem er. Til að ná þessu þarftu matvæli sem eru frábær orkugjafi, eins og brasilíuhnetur, sem eru ríkar af hollri fitu eins og fjölómettaðri og einómettaðri fitu.

Hátt magn af magnesíum sem er í brasilískum hnetum do-pará og önnur olíufræ eru mikilvæg til að breyta sykri í orku. Mælt er með því að hafa poka af kastaníuhnetum og hnetum nálægt til að endurnýja orkuna, þar sem þær eru, auk magnesíums, prótein- og trefjaríkar.

Skaðleg áhrif of mikið af brasilískum hnetum

Þrátt fyrir að það sé frábær matur fyrir heilsuna og inniheldur nokkur næringarefni eins og selen, prótein, trefjar og B-vítamín, veldur inntaka mikið magn þveröfug áhrif. Til að læra meira um skaðann af völdum ofgnóttar af brasilískum hnetum skaltu halda áfram að lesa.

Veldur viðkvæmni neglna og hárs

Brasilíuhnetur eru ríkar af mikilvægum næringarefnum fyrir heilsu líkamans, auk þess með dýrindis bragði, þó ætti að neyta þess í litlu magni þar sem það er náttúruleg uppspretta selens. Neysla á miklu og langvarandi magni af olíufræjunum leiðir til of mikils magns af steinefninu í blóðinu, sem veldur ástandikallast selenosis.

Þessi eitrunaráhrif safnast fyrir í líkamanum og valda sársauka og áhrifum sem eru gagnstæð þeim sem gagnast heilsunni, svo sem hárlos og veikingu neglna. Mælt er með því að fullorðinn einstaklingur neyti 55mcg til 400mcg (míkrógrömm) af seleni á dag, eða allt að 2 hnetum á dag ef það er sú sem vex í suðausturhluta landsins.

Eykur meltingarfærasjúkdóma

Olíufræ eru mikilvæg til að stjórna þörmum og berjast gegn hægðatregðu, en þegar þau eru neytt í óhófi veldur það þveröfug áhrif. Það veldur magaverkjum, eykur vindgangur, skilur eftir málmbragð í munni og aðrar meltingarfærasjúkdómar.

Samkvæmt næringarfræðingnum Graziela Biude Silva Duarte, doktor í vísindum frá USP (University of São Paulo), neysla 15 Brasilíuhnetueiningar geta valdið niðurgangi. Ef óhófleg neysla á olíufræjum heldur áfram er tilhneigingin til annars konar heilsufarsvandamála.

Veldur sterkri andarlykt

Með aukningu á meltingarfærasjúkdómum, slæmum andardrætti og Sterk hvítlaukslykt kemur fram í kjölfarið og verður til mikillar óþæginda bæði fyrir þá sem glíma við þetta vandamál og þá sem eru að tala við viðkomandi. Hægt er að draga úr slæmum andardrætti með munnskoli eða fela kúlum, en það er nauðsynlegt til að takast á við vandamálið í rótinni.

Það getur valdið þreytu

Hátt magn af