Дали ги знаете придобивките од бразилските ореви?

Со неколку здравствени придобивки, бразилските ореви се дел од семејството на маслодајни семиња, како бадемите и кикириките. Има важни витамини за организмот како што се протеини, влакна, селен, магнезиум, фосфор, цинк и витамини од комплексот Б и комплексот Е.

И покрај тоа што се маслодајни, бразилските ореви се одлична храна за намалување на холестеролот и спречи рак, само 100 грама има 680 калории. И покрај тоа што неговото официјално име е Бразилско оревче и така се изговара во странство, Бразилците продолжуваат да го нарекуваат бразилски орев.

Бразилскиот орев е семе од бразилското оревче. со научното име Bertholletia excelsa, типично на амазонската прашума и девствените шуми. Обично се наоѓа во супермаркети, саеми и продавници за природни производи. За повеќе информации за придобивките од бразилските ореви и како да ги консумирате, прочитајте ја оваа статија!

Разбирање повеќе за бразилските ореви

Исто како овошјето, зеленчукот и зеленчукот, маслените семиња се многу хранлива и може да се консумира на различни начини. За подобро да го разберете бразилскиот орев, прочитајте ги следните теми.

Што е бразилскиот орев?

Покрај тоа што се еден вид семе, бразилските ореви се маслодајно семе кое расте од костен, највисоките дрвја во амазонската прашумаСеленот присутен во бразилските ореви, кога се консумира прекумерно, придонесува за појава на замор, оштетување на нервите и главоболки. Поради ова, ако се чувствувате многу уморни и покрај тоа што имате многу добра исхрана и мирен сон, можно е нивото на селен во вашето тело да е високо и медицинските тестови не можат да се остават настрана.

Иритација

Иритација на кожата, чешање, назална конгестија и осип може да се појават со прекумерно консумирање бразилски ореви и обично се мешаат со алергии, а лицето завршува со многу мозолчиња. Кога ќе забележите појава на некои од овие иритации по конзумирањето на маслодајната семе, отфрлете ја неговата консумација некое време.

Други информации за бразилските ореви

Покрај придобивките за здравјето , има и други информации за бразилските ореви кои ви помагаат да ги консумирате посвесно. Темите подолу опфаќаат други информации како што се интересни факти, контраиндикации и како да ги чувате. Прочитајте и дознајте!

Куриозитети за бразилскиот орев

Има неколку интересни факти за бразилскиот орев кои вреди да се видат. На пример, маслодајното семе помага да се зголеми нивото на тестостерон, го подобрува расположението, неговата цена во надворешната трговија е многу висока, тоа е одлична храна за вегетаријанците и веганите поради неговите придобивки.хранливи материи.

Иако имаат висока калорична содржина, бразилските ореви се добри за слабеење, бидејќи мононезаситените масти го стимулираат метаболизмот и согорувањето на мастите. За жал, иако е засадено во девет различни земји, костенот е на списокот на загрозени видови дрвја.

Бразилското оревче или костенот може да има висина од 30 до 50 метри, а живее од 500 до 1.600 години, што е најголемото дрво во амазонската прашума. Самиот костен служи како замена за животинското месо бидејќи е богат со протеини, витамини и липиди. Маслиновото масло може лесно да се замени со бразилски ореви и многу добро се користи во производството на бои.

Контраиндикации за консумирање бразилски ореви

За консумирање бразилски ореви -Стоп, треба да знаете дека високите нивоа на селен присутен во маслодајните семиња може да бидат токсични ако се внесуваат прекумерно. Во зависност од регионот во кој е засаден, концентрацијата на овој минерал варира во зависност од количината присутна во почвата.

Најмногу селен имаат јаткастите плодови кои доаѓаат од северот на Бразил, додека оние од југоисточниот имаат најмалку, според анализите на USP Nutrition and Minerals Laboratory. Затоа, оние од северниот регион треба да консумираат само една или две единици неделно, додека оние од југоисточниот регион можат да консумираат до две дневно (или 400 mcg).

Какокупувајте и како да чувате бразилски ореви

Бразилските ореви може да се најдат во продавници за природна и на големо храна, уличните пазари и пазари. Само внимавајте со потеклото на производот и не го консумирајте ако е мувлосан, бидејќи присутните габи произведуваат токсини кои предизвикуваат здравствени проблеми со висок канцероген потенцијал.

Не консумирајте бразилски орев кога е мувлосан овенување или со поинаков изглед од вообичаеното, бидејќи може да предизвика губење на хранливи материи и да предизвика оштетување на здравјето. Неговото складирање бара одредена грижа, мора да се чува на ладно место без контакт со сончева светлина за да не се изгубат неговите хранливи својства.

Бразилските ореви имаат неколку придобивки!

Со оглед на сите информации содржани во овој напис, може да се заклучи дека бразилските ореви се многу важна храна за здравјето и треба да бидат вклучени во исхраната (со исклучок на оние со алергии и оние кои имаат други ограничувања во исхраната).

За да имате правилна здрава и хранлива исхрана, посетете доверлив нутриционист и не консумирајте повеќе од 2 јаткасти плодови дневно или неделно, во зависност од потеклото. Прекумерното консумирање и лошото зачувување на бразилските ореви предизвикуваат здравствени проблеми како што се замор, гастроинтестинални проблеми, проблеми со кожата и слаба коса и нокти.

Конзумирајте ја препорачаната количина зауживајте во сите благодети на маслодајното семе. Покрај тоа што е многу вкусен и може да се користи на различни начини, тој е еден од најинтересните додатоци за готвачите и готвачите од други земји, комбинирајќи го вкусот со здравствените придобивки.

Маслените семиња се јастиви семиња богати со масло и имаат висока содржина на добри масти. Можно е да се извлечат масла од овие семиња, како и неколку други видови растенија и плодови, преку некои соодветни процеси да се создадат есенцијални или масла за готвење.

Иако популарно се смета за костен, за експертите е се смета за семе, затоа, во костените, оревите и лушпата се поделени, одвојувајќи го нивното „месо“. Има бела каша со уникатен вкус, покриена со тенка лушпа.

За што се користат бразилските ореви?

За оние кои бараат поприроден и поздрав начин на живот или исхрана, бразилските ореви се одлична попладневна или утринска ужина, бидејќи помагаат да се намали чувството на глад. Оние кои вежбаат, исто така, можат да консумираат јаткасти плодови за да изгубат тежина, да согоруваат масти, да го стимулираат метаболизмот и да изградат мускулна маса.

Селенот присутен во неговите хранливи материи помага во борбата против слободните радикали во телото. Бразилските јаткасти плодови носат многу придобивки за организмот, сепак, важно е да се консултирате со нутриционист за да дознаете колку можете да консумирате, доколку има ограничувања, алергии, диети кои не консумираатореви, како да ги јадете, меѓу другите примери.

Покрај здравствените придобивки, бразилските ореви може да се користат за создавање растителни млека, растителни сирења, основи за слатки пити, брашно, колачиња, сладоледи, придружни салати, овошје, јогурти и смути. Покрај рецептите, служи како есенцијално масло откако ќе помине низ некои процеси.

Својства на бразилските ореви

Бразилските ореви, попознати како бразилски ореви, го обезбедуваат и минералот селен, покрај висока протеинска и калориска вредност. Меѓу неколкуте важни хранливи материи за здравјето на телото, има влакна, магнезиум, фосфор, цинк и комплетни витамини од Б и Е комплексот.

Со сите наведени хранливи материи, можно е да се види дека бразилските ореви богат со минерали и витамини, што му помага на лицето да го комплетира дневниот внес на храна. На овој начин, можно е да го одржите телото поздраво и да го подобрите квалитетот на животот.

Начини на консумирање бразилски ореви

Постојат неколку начини за консумирање бразилски ореви. Највообичаен начин е да го јадете сиров, но можете да го јадете и на тост, како и во други различни форми, на пример како растително млеко, растително сирење, сладолед, брашно, тестенини или во слатки и солени јадења. 4>

Неговите хранливи материи тие повеќе се апсорбираат од телото кога се консумираат свежи и без сол и може да се сервираат во обични салати, овошни салати,сладоледи, чоколади, јогурти, млечни пијалоци, слатки пити, леб, меѓу другите препарати. И покрај многуте придобивки, треба да се консумира само 1 лажица дневно или до два бразилски ореви дневно.

Придобивките од бразилските ореви

Можно е да имате поздрава исхрана и подобрување на здравјето на вашето тело со воведување на бразилски ореви во вашите оброци. Откријте некои од придобивките од бразилските ореви читајќи ги следните теми.

Го промовира здравјето на мозокот

Селенот и витаминот Е присутни во бразилските ореви се хранливи материи кои имаат антивоспалителни својства и антиоксиданси, одлични за здравјето на мозокот, подобрување на когнитивната функција и спречување на болести како што се Алцхајмерова, Паркинсонова и сенилна деменција. Омега-9 помага во оптимизирање на меморијата и го подобрува логичното расудување.

Не само што го подобрува физичкото здравје на мозокот, спречувајќи невродегенеративни болести, туку и ментално здравје како депресија, бидејќи може да биде поврзано со ниско ниво на цинк и селен. За да го направите ова, селенот се приклучува на протеините произведени од сопственото тело на поединецот.

Исто така, го подобрува доброто расположение, што може да биде поврзано со депресија или други проблеми кои ги вклучуваат мозокот и умот. За да се подобри здравјето на мозокот и остатокот од телото за да се спречи развојот на болести, некои луѓе се подготвени да платат малку повеќе за да го збогатат своето здравје.Јадењето бразилски ореви.

Помага во спречување на рак

Друга придобивка што може да се смета за голема важност е спречувањето на некои видови на рак како што се дојката, белите дробови и простатата поради високата содржина на витамин Е, селен и флавоноиди. Високите нивоа на антиоксидантна моќ од овие хранливи материи ги спречуваат оштетувањата предизвикани од слободните радикали во клетките.

Покрај тоа, се подигнува одбраната на телото, подобрувајќи го имунолошкиот систем, а исто така помага во борбата против други болести. За да се спречи развој на рак, особено ако лицето е склоно кон развој на болеста, се препорачува да се консумираат бразилски ореви доколку нема ограничувања во исхраната.

Го зајакнува здравјето на срцето

Бразилските ореви се важна храна за човековото здравје бидејќи содржат антиоксиданси и други хранливи материи како што се селен и витамин Е, кои помагаат да се намали ЛДЛ холестеролот, што е лош холестерол. Со низок ЛДЛ холестерол, ризикот од срцев удар или други болести поврзани со срцето исто така се намалува.

Други соединенија, исто така, помагаат да се намали лошиот холестерол, кои се магнезиум, влакна, омега-3 и добри масти, кои помагаат во зголемување на добар холестерол, што е HDL. За да го подобрите кардиоваскуларното здравје, треба да имате добра циркулација на крвта, па аргининот и ресвератролот го подобруваат ова.изгледот и спречување на тромбоза.

Магнезиумот, калиумот, аргининот и оксидансите присутни во бразилските ореви промовираат релаксација на крвните садови, ја подобруваат циркулацијата на крвта и, следствено, го намалуваат крвниот притисок. Масните киселини кои се наоѓаат во костенот помагаат во одржување на здравото срце, што е многу важно за продолжување на вашиот животен век.

Помага во обновувањето на мускулното ткиво

За луѓе кои имаат проблеми со мускулите или практикуваат физички активности во теретаните, бразилските ореви се одлична храна за закрепнување и стекнување мускули бидејќи се богати со протеини и калиум. Селенот, омега-3 и полинезаситените масти помагаат во спречување на кардиоваскуларни болести.

Поради оваа причина, бразилските ореви се совршена закуска после тренинг, особено за оние кои сакаат да добијат мускулна маса. Сепак, треба да внимавате на количината што треба да ја конзумирате, да не надминува 2 јаткасти плодови дневно или, за оние кои сакаат да добијат мускулна маса, 4 јаткасти плодови.

Го зголемува имунитетот

е Важно е да се одржува урамнотежена и здрава исхрана за да се избегнат можни здравствени проблеми поради недостаток на хранливи материи и низок имунитет, бидејќи имунолошкиот систем е тој што ја зголемува одбраната на телото од болести. Бразилските ореви ги спречуваат слободните радикали и го забрзуваат заздравувањето на телото.

Кога имунитетот евисоко, го спречува поединецот да фати или да има компликации со болести како што се грип, настинки, проблеми со срцето, инфекции, воспаленија, меѓу другото. Ова се должи на неговите антиоксидантни својства кои помагаат во зајакнувањето на имунолошкиот систем.

Го регулира интестиналниот транзит

Бразилските ореви се одлична храна за оние кои страдаат од запек бидејќи содржат добра количина на влакна, правејќи го цревата поактивно, олеснувајќи го цревниот транзит и промовирајќи го варењето. Со регулирање на цревниот систем, го спречува и запекот.

Меѓутоа, бразилските ореви се корисни само кога се внесува идеалната количина дневно, што е само две јаткасти плодови. За оние кои страдаат од запек и запек, оваа храна е одлична за ублажување на болки и проблеми, поради што е важно да се внесуваат влакна, особено за време на појадокот.

Помага во регулирање на тироидната жлезда

За оние кои страдаат од тироидна жлезда, бразилските јаткасти плодови можат да имаат корист за нивното здравје поради високите нивоа на селен и цинк, хранливи материи неопходни за синтеза на тироидните хормони. Оваа и другите болести поврзани со тироидната жлезда, како што е хипотироидизмот, се предизвикани од недостаток на овие минерали.

Иако има и други намирници кои помагаат во регулирањето на тироидната жлезда, како гравот и месото, ниту една нема точна количина на селен кој придонесува за намалување навоспаление на тироидната жлезда. Затоа, бразилските јаткасти плодови се најпрепорачливи за консумирање.

Одличен извор на енергија

На телото му е потребна енергија за да остане исправено и да ја извршува секоја задача во денот. За да го постигнете ова, потребна ви е храна која е одличен извор на енергија, како што се бразилските ореви, кои се богати со здрави масти како полинезаситени и мононезаситени масти.

Високото ниво на магнезиум присутно во бразилските ореви do-pará и другите маслодајни семиња се важни за претворање на шеќерот во енергија. Се препорачува да чувате вреќичка со костени и јаткасти плодови во близина за да ја надополните вашата енергија, бидејќи, покрај магнезиум, тие се богати со протеини и влакна.

Штетни ефекти од премногу бразилски ореви

Иако е одлична храна за здравјето и има неколку хранливи состојки како што се селен, протеини, влакна и витамини од групата Б, внесувањето голема количина предизвикува спротивен ефект. За да дознаете повеќе за штетата предизвикана од вишокот бразилски ореви, продолжете со читање.

Предизвикува кршливост на ноктите и косата

Бразилските ореви се богати со важни хранливи материи за здравјето на телото, покрај со вкусен вкус, сепак, треба да се консумира во мали количини бидејќи е природен извор на селен. Консумирањето на големи и долготрајни количини на маслодајно семе резултира со прекумерна количина на минералот во крвта, што создава состојбанаречена селеноза.

Овој токсичен ефект се акумулира во телото, предизвикувајќи болка и ефекти спротивни од оние кои имаат корист за здравјето, како што се губење на косата и слабеење на ноктите. Се препорачува возрасен човек да внесува 55 mcg до 400 mcg (микрограми) селен дневно, или до 2 јаткасти плодови дневно доколку расте во југоисточниот дел на земјата.

Ги зголемува гастроинтестиналните нарушувања

Маслените семиња се важни за регулирање на цревата и за борба против запек, но кога се консумираат прекумерно предизвикуваат спротивен ефект. Предизвикува стомачна болка, ја зголемува надуеноста, остава метален вкус во устата и други гастроинтестинални пореметувања.

Според нутриционистката Грациела Биуде Силва Дуарте, доктор на науки од USP (Универзитетот во Сао Паоло), консумирањето на 15 Единиците бразилски ореви може да предизвикаат дијареа. Доколку продолжи прекумерната консумација на маслодајни семиња, тенденцијата е да се појават други видови здравствени проблеми.

Предизвикува силен мирис на здивот

Со зголемувањето на гастроинтестиналните нарушувања, лошиот здив и силниот мирис на лук се појавува како резултат, станувајќи голема непријатност и за оние кои страдаат од овој проблем и за оние кои разговараат со личноста. Лошиот здив може да се намали со миење на устата или да се камуфлира со куршуми, но неопходно е да се справиме со проблемот од корен.

Може да предизвика замор

Високото ниво на