Gwîzên Brezîlyayê: feyde, zirar, taybetmendî û bêtir!

  • Vê Parve Bikin
Jennifer Sherman

Hûn feydeyên gûzê Brezîlyayê dizanin?

Digel gelek feydeyên tenduristiyê, gûzên Brezîlyayê wekî behîv û fistiqan beşek ji malbata rûn in. Ji bo laş vîtamînên girîng ên wekî proteîn, fîber, selenium, magnesium, fosfor, zinc û vîtamînên ji kompleksa B û kompleksa E hene.

Tevî ku fêkiyek rûn e, gûzê Brezîlyayê ji bo kêmkirina kolesterolê xwarinek baş e. pêşîlêgirtina penceşêrê bigire, tenê 100 g 680 kalorî hene. Tevî ku navê wê yê fermî gwîza Brezîlyayê ye û li derve jî bi vî awayî tê bilêvkirin, Brezîlyayî dîsa jê re dibêjin gwîza Brezîlyayê.

Gûzê Brezîlyayê tovê dara gûzê Brezîlyayê ye. bi navê zanistî Bertholletia excelsa, tîpîk e. ji daristanên baranê yên Amazon û daristanên bakîre. Ew bi gelemperî li supermarket, pêşangeh û firotgehên hilberên xwezayî tê dîtin. Ji bo bêtir agahdarî li ser feydeyên gûzên Brezîlyayê û çawaniya vexwarina wan, vê gotarê bixwînin!

Zêdetir fêmkirina gûzê Brezîlyayê

Mîna fêkî, sebze û sebzeyan, tovên rûn jî pir in. xurek e û dikare bi awayên cûda were vexwarin. Ji bo ku gwîza Brezîlyayê baştir têbigihêje, van babetan bixwîne.

Gwîza Brezîlyayê çi ye?

Ji bilî ku cureyekî tovê ye, gwîza Brezîlyayê toveke rûn e ku ji darên keştiyê, darên herî dirêj ên li daristanên Amazonê şîn dibe.Selenium ku di gwîzên Brezîlyayê de heye, dema ku zêde tê vexwarin, dibe sedema derketina westiyan, zirara nervê û serêşê. Ji ber vê yekê, heke hûn tevî parêzek pir baş û xewek aştiyane bin jî, dibe ku asta seleniumê di laşê we de zêde be û ceribandinên bijîjkî neyên hiştin.

Acizî

Hêzbûna çerm, xiş, xitimîna pozê û rijandin bi zêde vexwarina gûzên Brezîlyayê dikarin xuya bibin û bi gelemperî bi alerjiyan re têne tevlihev kirin û rû bi gelek pişikan diqede. Dema ku hûn piştî vexwarina tovê rûn xuyabûna hin ji van aciziyan bibînin, demekê dev ji vexwarina wê berdin.

Agahiyên din ên derbarê gwîza Brezîlyayê

Ji bilî feydeyên ji bo tenduristiyê , Agahiyên din li ser gwîzên Brezîlyayê hene ku ji we re dibe alîkar ku hûn wan bi zanebûn bêtir bixwin. Mijarên jêrîn agahdariyên din ên wekî rastiyên balkêş, berevajî û çawaniya hilanîna wan vedigirin. Bixwîne û fêr bibe!

Meraqên li ser gûzê Brezîlyayê

Di derbarê gûzê Brezîlyayê de hin rastiyên balkêş hene ku hêjayî dîtinê ne. Mînakî, tovê rûn arîkariya zêdekirina asta testosterone dike, dil xweş dike, bihayê wê di bazirganiya biyanî de pir zêde ye, ji ber feydeyên xwe ji bo zebzeyan û veganan xwarinek mezin e.xurdemenî.

Tevî ku kaloriyeke wê ya zêde heye jî, gwîza Brezîlyayê ji bo kêmkirina kîloyan baş e, ji ber ku rûnên yek-têrbûyî metabolîzmê û şewitandina rûnê teşwîq dikin. Mixabin, tevî ku ew li neh welatên cuda tê çandin jî, dara keştiyê di lîsteya cureyên darên di xetereyê de ye.

Dara gûzê ya Brezîlyayê, an jî dara keştiyê, bilindahiya wê dikare ji 30 heta 50 m be, ji 500 salî dijî. heta 1,600 salan, dara herî mezin a daristana Amazonê ye. Keştûn bi xwe ji ber ku ji hêla proteîn, vîtamîn û lîpîdan ve dewlemend e, şûna goştê heywanan dike. Rûnê zeytûnê bi hêsanî dikare bi gûzên Brezîlyayê were guheztin û di hilberîna boyaxê de pir baş tê bikar anîn.

Nakokîyên vexwarina gûzê Brezîlyayê

Ji bo vexwarina gûzê Brezîlyayê -Raweste, divê hûn zanibin ku rêjeyên bilind ên seleniumê ku di tovên rûn de hene, heke zêde were vexwarin dikare jehrîn be. Li gorî herêma ku lê tê çandin, giraniya vê mîneralê li gorî mîqdara ku di axê de heye diguhere.

Gûzên ku ji bakurê Brezîlyayê tên herî zêde selenyûm hene, lê yên ji başûrê rojhilat in. Li gorî analîzên ji hêla USP Nutrition and Minerals Laboratory ve herî kêm heye. Ji ber vê yekê, yên ji herêma bakur divê her hefte tenê yek an du yekîneyan bixwin, lê yên ji herêma Başûrrojhilat dikarin rojê heta du (an 400 mcg) bixwin.

Çawakirîn û çawa hilanîna gûzên Brezîlyayê

Gûzên Brezîlyayê li firotgehên xwarinên xwezayî û mezin, sûkên kolanan û sûkan têne dîtin. Tenê ji eslê hilberê hay ji xwe hebin û ger ku ew qayîm be, wê nexwin, ji ber ku kêzikên heyî toksînên ku dibin sedema pirsgirêkên tenduristiyê yên bi potansiyela kanserojenî ya bilind derdixin holê.

Dema ku gûyê Brezîlyayê qefilî ye, nexwin. ziwabûn an bi xuyangek ji ya berê cudatir, ji ber ku dibe sedema windabûna xurdemeniyan û zirarê bide tenduristiyê. Ji bo hilanîna wê hindek lênêrîn hewce ye, divê ew li cîhek hênik bê têkilî bi tîrêja rojê re were hilanîn da ku taybetmendiyên wê yên xurek winda nebin.

Gûzên Brezîlyayê çend feydeyên xwe hene!

Li gorî hemî agahdariya ku di vê gotarê de cih digire, dikare were encamdan ku gûzên Brezîlyayê ji bo tenduristiyê xwarinek pir girîng e û divê di parêzê de cih bigire (ji bilî yên ku alerjîk û alerjîk in û alerjîk hene) yên ku astengiyên wan ên din ên parêzê hene).

Ji bo ku parêzek rast û tendurist hebe, serî li parêzvanekî pêbawer bidin û li gorî eslê xwe di rojê de an jî di hefteyê de ji 2 gwîzan zêdetir nexwin. Xwarina zêde û nebaş parastinê ya gûzê Brezîlyayê dibe sedema pirsgirêkên tenduristiyê yên wekî westandin, pirsgirêkên gastrointestinal, pirsgirêkên çerm û qelsiya por û neynûkan.

Mijdara pêşniyarkirî ji bo vexwarinêji hemû feydeyên rûnê fêkiyan bistînin. Ji bilî ku pir tamxweş e û dikare bi awayên cuda bikar bîne, ji bo aşpêj û aşpêjên welatên din yek ji temamkerên herî balkêş e, ku çêj û feydeyên tenduristiyê li hev tîne.

bilindahiya xwe digihîne 30 heta 45 metreyan. Ev tovê rûn li welatên din ên Amerîkaya Başûr jî şîn dibe, wek Bolîvya, ku mezintirîn hinardekarê gûzê Brezîlyayê ye.

Tovên rûn tovên xwarinê yên bi rûn dewlemend in û xwedî naveroka rûnên baş in. Ji van tovan û çend cureyên din ên riwekan û fêkîyan jî rûnê derxistina rûnên ji van tov û fêkiyan, bi hin pêvajoyên guncav mimkun e ku rûnên bingehîn an jî rûnên pijandinê biafirînin.

Her çend di nav gel de ew wekî keştiyek tê hesibandin, lê ji bo pisporan ew e. wekî tov tê hesibandin, ji ber vê yekê, di kêzikan de gwîz û qalik têne dabeş kirin, "goştê" wan ji hev vediqetîne. Kulîlkek spî ya bi tama wê ya yekta ye, bi qalikek zirav tê pêçandin.

Gûzên Brezîlyayê ji bo çi têne bikar anîn?

Ji bo kesên ku li jiyanek an parêzek xwezayî û saxlemtir digerin, gûzên Brezîlyayê piştî nîvro an danê sibê xwarinek xweş e, ji ber ku ew alîkariya kêmkirina hesta birçîbûnê dikin. Yên ku werzîşê dikin jî dikarin gwîzan bixwin da ku giraniya xwe winda bikin, rûn bişewitînin, metabolîzmayê teşwîq bikin û girseya masûlkeyê ava bikin.

Selenyuma ku di xurdemeniyên wê de heye dibe alîkar ku di laş de bi radîkalên azad re şer bike. Gwîzên Brezîlyayê gelek feydeyan ji laş re tîne, lêbelê, girîng e ku hûn bi bijîşkek xwerû re şêwir bikin da ku hûn fêr bibin ka hûn dikarin çiqasî bixwin, ger qedexe, alerjî, parêzên ku nayên vexwarin hene.gwîzan, çawaniya xwarina wê, di nav mînakên din de.

Ji bilî feydeyên tenduristiyê, gwîza Brezîlyayê dikare ji bo çêkirina şîrên nebatî, penîrên nebatî, bingehên pîtên şîrîn, ard, çerez, qeşayê, bi hev re were bikar anîn. selete, fêkî, mast û selete. Ji bilî reçeteyan, piştî ku di hin pêvajoyan re derbas dibe, ew wekî rûnek bingehîn kar dike.

Taybetmendiyên gûzên Brezîlyayê

Gûzên Brezîlyayê, ku wekî gwîza Brezîlyayê tê zanîn, ji bilî mîneralê seleniumê peyda dike. proteîn û nirxek kalorîkî ya bilind. Di nav çend xurekên girîng ên ji bo tenduristiya laş de, fîber, magnesium, fosfor, zinc û vîtamînên tevlihev ên B û E hene.

Ligel hemî xurekên ku hatine rêz kirin, meriv dikare bibîne ku gûzên Brezîlyayê ew e. ji hêla mîneral û vîtamînan ve dewlemend e, ku ji mirov re dibe alîkar ku xwarina xweya rojane temam bike. Bi vî awayî dibe ku laş saxlemtir bimîne û kalîteya jiyanê baştir bike.

Rêbazên vexwarina gûzê Brezîlyayê

Çend awayên vexwarina gûzê Brezîlyayê hene. Awayê herî berbelav xwarina wê xav e, lê hûn dikarin wê li ser tostê jî bixwin, hem jî bi awayên din ên cihêreng, wek mînak şîrê nebatî, penîrê nebatî, qeşayê, ard, pasta an jî di xwarinên şîrîn û şêrîn de.

Xwarinên wê dema ku teze û bê xwê tê vexwarin bêtir ji hêla laş ve tê girtin û dikare di seleteyên gelemperî, seleteyên fêkî de were pêşkêş kirin,qeşa, çîkolata, mast, vexwarinên şîr, pîvazên şîrîn, nan, di nav amadekariyên din de. Digel ku gelek feydeyên wê hene jî, divê rojê tenê 1 kevçîyek, an jî rojê du gûzên Brezîlyayê were vexwarin.

Feydeyên gûzê Brezîlyayê

Dibe ku meriv bi parêzek tenduristtir û bi danasîna gûzên Brezîlyayê di nav xwarinên xwe de tenduristiya laşê xwe baştir bike. Bi xwendina mijarên jêrîn hin feydeyên gûzên Brezîlyayê kifş bikin.

Tenduristiya mêjî pêşde dike

Selenyum û vîtamîna E ya ku di gwîzên Brezîlyayê de hene xurdemeniyên ku xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar û antîoksîdan in, mezin in. ji bo tenduristiya mêjî, başkirina fonksiyona cognitive û pêşîlêgirtina nexweşiyên wekî Alzheimer, Parkinson û dementiya pîr. Omega-9 alîkariya başkirina bîrê dike û ramana mentiqî baştir dike.

Ew ne tenê tenduristiya laşî ya mêjî çêtir dike, pêşî li nexweşiyên neurodejenerative digire, lê tenduristiya derûnî jî wekî depresyonê jî dike, ji ber ku dibe ku bi astên nizm ên zinc re têkildar be. û selenium. Ji bo vê yekê, selenium tevlî proteînên ku ji hêla laşê kesan ve têne hilberandin dike.

Ew jî rewşa xweş çêtir dike, ku dibe ku bi depresiyon an pirsgirêkên din ên mêjî û hiş ve girêdayî be. Ji bo baştirkirina tenduristiya mêjî û laşê mayî ji bo pêşîgirtina li pêşkeftina nexweşiyan, hin kes amade ne ku piçek bêtir bidin da ku tenduristiya xwe dewlemend bikin.xwarina gûzên Brezîlyayê.

Alîkariya pêşîlêgirtina penceşêrê dike

Feydeyek din ku meriv dikare girîngiyek mezin bide hesibandin, pêşîlêgirtina hin cûreyên penceşêrê yên wekî memik, pişik û prostatê ye ji ber naveroka wê ya zêde ya vîtamîn. E, selenium û flavonoids. Asta bilind a hêza antîoksîdan a van xurdeyan rê li ber zirara ku ji ber radîkalên azad di nav şaneyan de çêdibe çêdibe.

Herweha berevaniya laş bilind dibe, pergala berevaniyê baştir dike û di heman demê de ji nexweşiyên din re jî dibe alîkar. Ji bo pêşîgirtina li pêşkeftina penceşêrê, nemaze ger ku mirov mêldarê pêşkeftina nexweşiyê be, tê pêşniyar kirin ku gûzê Brezîlyayê bixwin ger ku parêzek tune be.

Tenduristiya dil xurt dike

Gwîzên Brezîlyayê Ji bo tenduristiya mirovan xwarinek girîng e ji ber ku ew antîoksîdan û xurekên din ên wekî selenium û vîtamîn E hene, ku alîkariya kêmkirina kolesterolê LDL, ku kolesterolê xirab e, dikin. Digel kêmbûna kolesterolê LDL, metirsiya êrişên dil an nexweşiyên din ên girêdayî dil jî kêm dibe.

Pêkûpêkên din jî alîkariya kêmkirina kolesterolê xirab dikin, ku magnesium, fîber, omega-3 û rûnên baş in. kolesterolê baş, ku HDL ye. Ji bo baştirkirina tenduristiya dil, pêdivî ye ku hûn gera xwînê baş hebe, ji ber vê yekê argînîn û resveratrol vê yekê baştir dikin.xuya dike û pêşî li trombozê digire.

Magnesium, potassium, argînîn û oksîyûmên ku di gwîza Brezîlyayê de hene rehetbûna damarên xwînê, baştirkirina gera xwînê û ji ber vê yekê tansiyona xwînê kêm dike. Asîdên rûn ên ku di keştiyan de têne peyda kirin dibin alîkar ku dil saxlem bimîne, ev yek ji bo dirêjkirina temenê we pir girîng e.

Di vegerandina tevna masûlkan de dibe alîkar

Ji bo kesên ku pirsgirêkên wan ên masûlkan hene an çalakiyên laşî dikin. li salona werzîşê, gwîza Brezîlyayê ji bo başbûn û bidestxistina masûlkeyan xwarinek girîng e ji ber ku ew ji hêla proteîn û potasyûmê ve dewlemend in. Selenyûm, omega-3 û rûnên polîtêrnebûyî dibin alîkar ku pêşî li nexweşiyên dil û damaran bigirin.

Ji ber vê yekê, gûzê Brezîlyayê xwarinek bêkêmasî ya piştî werzîşê ye, nemaze ji bo kesên ku dixwazin girseya masûlkan bi dest bixin. Lêbelê, divê hûn bala xwe bidin mîqdara ku were vexwarin, rojê ji 2 gwîzan derbas neke, an jî ji bo kesên ku dixwazin girseya masûlkeyê bi dest bixin, 4 gwîzan.

Parastinê zêde dike

Ew e Girîng e ku meriv parêzek hevseng û tendurist biparêze da ku ji ber kêmbûna xurdemeniyan û kêmbûna berevaniyê ji pirsgirêkên tenduristiyê yên muhtemel dûr bikevin, ji ber ku pergala berevaniyê ew e ku parastina laş li hember nexweşiyan zêde dike. Gwîzên Brezîlyayê pêşî li radîkalên azad digire û başbûna laş lez dike.

Dema ku bêparêzî bebilind, rê li ber nexweşiyên wekî grîp, serma, pirsgirêkên dil, enfeksiyonan, iltîhaba û yên din digire, nahêle ku mirov bi nexweşiyên wekî grîp, sermayê re têkildar be. Ev ji ber taybetmendiyên wê yên antîoksîdan e ku alîkariya xurtkirina pergala berevaniyê dike.

Veguhastina rovîyê rêkûpêk dike

Gûzên Brezîlyayê ji bo kesên ku bi qebiziyê dikişînin xwarinek baş e ji ber ku hejmareke baş a fîberê dihewîne. rûvî çalaktir dike, veguheztina rûvî hêsantir dike û helandinê pêşve dike. Bi rêkûpêkkirina pergala rûvî, ew pêşî li qebizbûnê jî digire.

Lêbelê, gûzên Brezîlyayê tenê dema ku mîqdara îdeal di rojê de were xwarin, ku tenê du gwîz in, sûdmend e. Ji bo kesên ku bi qebizbûn û qebzîtiyê re rû bi rû ne, ev xwarin ji bo kêmkirina êş û pirsgirêkan pir baş e, ji ber vê yekê girîng e ku fiber bixwin, nemaze di taştê de.

Alîkariya sererastkirina tîroîdê dike

Ji bo kesên ku ji tîroîdê diêşin, gûzê Brezîlyayê ji ber asta bilind a selenyûm û zinc, xurekên ku ji bo senteza hormonên tîroîdê hewce ne, dikarin ji tenduristiya xwe sûd werbigirin. Ev û nexweşiyên din ên girêdayî tîroîdê, wek hîpotîroîdîzmê, ji ber kêmbûna van mîneralan çêdibin.

Tevî ku xwarinên din jî hene ku alîkariya sererastkirina tîroîdê dikin, wek fasûlî û goşt jî, rêjeyek tam a wan tune. selenyûmê ku beşdarî kêmkirina wê dibeiltîhaba tîroîdê. Ji ber vê yekê, gwîzên Brezîlyayê yên ku herî zêde têne vexwarin têne pêşniyar kirin.

Çavkaniyek mezin a enerjiyê

Laş hewcedarê enerjiyê ye ku rast bimîne û her karê rojê bi cih bîne. Ji bo ku hûn bigihîjin vê yekê, hûn hewceyê xwarinên ku çavkaniyên mezin ên enerjiyê ne, wek gûzên Brezîlyayê, yên ku bi rûnên saxlem ên wekî rûnên polî-têrbûyî û yek-têrbûyî dewlemend in.

Asta bilind a magnesiumê ku di gwîza Brezîlyayê de heye. û tovên din ên rûn ji bo veguhertina şekir di enerjiyê de girîng in. Ji ber ku ji bilî magnesyûmê, ew ji hêla proteîn û fîberê ve jî dewlemend in, tê pêşniyar kirin ku hûn kîsikek kêzik û gûz li nêzîkê xwe bihêlin da ku enerjiya xwe têr bikin>

Her çend ji bo tenduristiyê xurekek pir baş e û gelek xurdemeniyên wekî selenyum, proteîn, fîber û vîtamînên B heye jî, lê vexwarina rêjeyek mezin dibe sedema bandorek berevajî. Ji bo hînbûna zêdetir li ser zirara ku ji ber zêde gûzên Brezîlyayê çêdibin, xwendinê bidomînin.

Sedema şikestina neynûk û porê

Gwîzên Brezîlyayê ji bo tenduristiya laş ji hêla xurekên girîng ve dewlemend in, ji bilî xwedan tama xweş e, lêbelê, divê ew di mîqdarên piçûk de were vexwarin ji ber ku ew çavkaniyek xwezayî ya seleniumê ye. Vexwarina mîqdarên mezin û dirêj ên tovê rûn dibe sedema mîneralek zêde di xwînê de û rewşek çêdike.jê re selenosis tê gotin.

Ev bandora jehrî di laş de kom dibe, êş û bandorên berevajî yên ku bi kêrî tenduristiyê tên, mîna rizîna por û lawazbûna neynûkan. Ji bo mezinan tê pêşniyar kirin ku rojê 55 mcg heya 400 mcg (microgram) selenium, an jî rojê 2 gwîzan heke li başûrê rojhilatê welêt mezin dibe.

Nexweşiyên gastrointestinal zêde dike

Tovên rûn ji bo birêkûpêkkirina rûvî û li hember qebizê girîng in, lê dema ku zêde tê vexwarin, bandorek berevajî dike. Ew dibe sedema êşa mîdeyê, gazê zêde dike, di dev de tama metalî dihêle û nexweşiyên din ên mîdeyê çêdike.

Li gorî parêzvan Graziela Biude Silva Duarte, doktoraya zanistiyê ya USP (Zanîngeha São Paulo), vexwarina 15 Yekeyên gwîza Brezîlyayê dibe sedema îshalê. Ger zêde vexwarina tovên rûn bidome, meyla peydabûna cûreyên din ên tenduristiyê ye.

Dibite bêhna xurt a nefesê

Bi zêdebûna nexweşiyên mîdeyê, bêhna nebaş û bêhna sîr. Di encamê de xuya dike, hem ji bo kesên ku bi vê pirsgirêkê dikişînin hem jî ji bo kesên ku bi kesê re dipeyivin dibe aciziyek mezin. Bêhna nebaş bi devê şuştinê kêm dibe an jî bi guleyan tê kamûflekirin, lê pêdivî ye ku pirsgirêk ji kok ve were çareser kirin.

Ew dikare bibe sedema westandinê

Asta bilind

Wekî pisporek di warê xewn, giyanî û ezoterîzmê de, ez ji bo alîkariya kesên din dikim ku wateya di xewnên xwe de bibînin. Xewn amûrek hêzdar e ji bo têgihiştina hişê me yê binehiş û dikare di jiyana me ya rojane de têgihiştinên hêja pêşkêş bike. Rêwîtiya min bi xwe di nav cîhana xewn û giyanî de 20 sal berê dest pê kir, û ji hingê ve min bi berfirehî li van deveran xwend. Ez dilşewat im ku zanîna xwe bi yên din re parve bikim û ji wan re bibin alîkar ku bi xweyên giyanî re têkildar bibin.