Konsiderata të përgjithshme për përfitimet e karafilit

Erëza, e cila dikur konsiderohej si mjet pazaresh gjatë periudhës së lundrimeve të mëdha, sot është një nga elementët më të njohur që transformon pjatat e ëmbla dhe snacks nga kuzhina botërore. Krahas potencialit të tij aromatik të mrekullueshëm në gastronomi, karafili ka edhe veçori mjekësore që janë ende pak të njohura.

Ndër përfitimet e karafilit janë: parandalimi i sëmundjeve të shkaktuara nga inflamacioni dhe infeksionet, lehtësimi i dhimbjeve, rregullimi i sheqerit në gjak niveli, rritja e libidos, ulja e presionit të gjakut, trajtimi i ulçerës në stomak dhe ndihmë në funksionin e mëlçisë. Për të njohur mënyrat më të mira për të shijuar përfitimet, lexoni më poshtë!

Profili ushqyes i karafilit

Karafili ka përbërës që janë aleatë të fuqishëm në shëndet. Një pjesë e lëndëve ushqyese të tij ndihmojnë në luftimin e oksidimit, ndërsa të tjerët janë në gjendje të forcojnë kockat dhe të ruajnë funksionin e trurit. Zbuloni profilin ushqyes të karafilit këtu:

Vitaminat

Erëza, e njohur shkencërisht si Syzygium Aromaticus dhe gjerësisht si karafil, përmban një sasi befasuese të vitaminave që përfitojnë shëndetin. Vetëm një lugë karafil ka 4% të RDI (marrjes së rekomanduar ditore) të vitaminës K dhe 3% të RDI tëstimul shërues.

Është i mirë për shëndetin e kockave

Kockat janë një pjesë tjetër e trupit që mund të përfitojë nga përdorimi i karafilit si një mjet medicinal. Konsumimi i karafilit në ushqim ndihmon marrjen e manganit, pasi çdo porcion prej 2 g karafil përmban rreth 30% të sasisë së rekomanduar për t'u konsumuar çdo ditë.

Mangani është një mineral thelbësor për ruajtjen e kockave të shëndetshme. Minerali është i pranishëm në formimin e kërcit që mbrojnë kockat nga goditjet dhe thyerjet, duke nxitur kështu rezistencë më të madhe. Studimet e kafshëve tregojnë se marrja adekuate e manganit ndihmon rritjen e kockave dhe rrit dendësinë minerale të kockave.

Ndihmon në trajtimin e ulçerës së stomakut

Ulcerat e stomakut janë plagë që zhvillohen në mukozën e stomakut, të cilat mund të shkaktohen nga gastriti i patrajtuar siç duhet, stresi, një dietë e pasur me ushqime pikante, marrja e tepërt e kafesë dhe konsumimi i shpeshtë i dozave të larta të pijeve alkoolike.

Trajtimi juaj mund të përbëhet nga një dietë e ekuilibruar dhe medikamente që synojnë shërimin e plagëve që shkaktojnë dhimbje torturuese. Karafili mund të përfshihet në trajtimin e ulçerës së stomakut në formën e një ekstrakti ose përmes gëlltitjes së tij.

Megjithatë, për individët që tashmë kanë ulçerë në trup, është jashtëzakonishtrekomandohet që përdorimi i tij të bëhet pas konsultimit me një gastroenterolog dhe doza e rekomanduar bëhet nga një herbalist i specializuar.

Redukton presionin e gjakut

Megjithëse ende nuk ka indikacione për përdorimin e karafilit si mjet për të luftuar hipertensionin, studimet kanë vënë re një efekt hipotensiv, duke shkaktuar relaksim muskulor dhe zgjerim të enëve të gjakut.

Karakteristika të tilla të gjetura kanë aftësinë të ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut. Megjithatë, është e rëndësishme të theksohet se përdorimi i karafilit ose produkteve të bazuara në ekstraktin e tyre nuk duhet të zëvendësojë mjekimin e kontrollit për pacientët me hipertension.

Meqenëse studimet janë ende në fillimet e tyre në lidhje me efektivitetin e tyre, kjo është një mundësi për monitoroni zhvillimin e kërkimeve, të cilat mund të demonstrojnë rezultate më të mëdha të provave shkencore në të ardhmen.

Ndihmon në relaksimin e muskujve

Kontuzionet dhe dhimbjet e muskujve janë probleme të shpeshta në jetën e njerëzve që zhvillohen aktivitete modeste ose praktikoni sporte rregullisht. Megjithëse janë praktikisht të pashmangshme në këtë profil rutinë, pasojat e këtyre problemeve mund të zbuten dhe të luftohen me elementë natyralë, si vaji esencial i karafilit.

Përdorimi i vajit esencial të karafilit si vaj masazhi nxit relaksimin e muskujve dhe produkte bimoreBaza e ekstraktit të karafilit ndihmon në lehtësimin e dhimbjeve lokale të shkaktuara nga mavijosjet. Përveç kësaj, vaji esencial i karafilit mund të nxisë një rritje të humorit dhe disponimit, nëse përdoret si një mjet aromaterapie, përmes shpërndarësve të dhomës.

Si të konsumoni karafil dhe kundërindikacione

Që nga momenti përfitimet e përdorimit të karafilit bëhen të njohura, hapi tjetër është të kërkoni mënyrën më të mirë për të përshtatur konsumin e erëzës në rutinën e përditshme. Njihuni me disa sugjerime për konsumimin e karafilit këtu:

Çaj

Për ata që duan të shijojnë përfitimet mjekësore të pranishme në karafil, por nuk heqin dorë nga një rutinë relaksuese, idealja alternative është për të përfshirë erëzën në çaj. Opsionet mund të ndryshojnë nga çaji i pastër me disa karafil, tek përfshirja e karafilit në infuzionet që tashmë janë konsumuar, si alternativat e çajit të mollës me karafil ose portokallit me karafil.

Ilaçi për përgatitjen e çajit të karafilit përbëhet nga duke përdorur 10 gr karafil dhe duke i zier për 15 minuta në 1 litër ujë. Në mënyrë që efekti i substancave të jetë më efektiv, rekomandohet të pihet preparati pas kullimit deri në 3 herë në ditë. Duke kujtuar se teprica e substancës mund të shkaktojë gjithashtu probleme shëndetësore.

Pluhur

Karafili me pluhur është një alternativë praktike për ata që kërkojnë një mënyrë të thjeshtë për të shtuar karafil.da-india në ushqimin e përditshëm. Megjithatë, ndërsa erëza kalon në procesin e shtypjes, është e rëndësishme të siguroheni që produkti të vijë nga një vend i besueshëm, duke shmangur blerjen e opsioneve të falsifikuara.

Konsumimi i karafilit pluhur duhet të bëhet me kujdes, pasi ai është një nga format më të koncentruara të erëzave. Sasitë mund të ndryshojnë nga 200 mg deri në 500 mg karafil, të holluar në ujë. Përzierja mund të merret 2 deri në 3 herë në ditë. Përveç kësaj forme, ekziston mundësia e përfshirjes së tij në receta, erëzave dhe shtimit të lëndëve ushqyese në ushqim.

Vaj esencial

Vajrat esencialë janë opsione të famshme trajtimi natyral të pranishme në mjekësinë alternative dhe konsistojnë në përdorimin e jashtëm të një vaji të bërë nga substanca natyrale për të trajtuar problemet e shëndetit fizik ose emocional.

Në këtë mënyrë, karafili në formën e vajit esencial mund të jetë një opsion i mirë që trupi të thithë elementët kurues të pranishëm në karafil. Vaji esencial i karafilit duhet të përdoret nga jashtë, pasi nuk rekomandohet të gëlltitet asnjë lloj vaji esencial.

Për përdorim më të mirë, rekomandohet të aplikoni 2 ose 3 pika në një pambuk dhe të shpërndani në trupin e dëshiruar. zonë. Zakonisht vajrat esencialë aplikohen në pjesën e brendshme të kyçit të dorës.

Kujdes i veçantë

Si me shumicën e trajtimevealopatike, në mjekësinë natyrore ka edhe kundërindikacione të caktuara. Sado që substancat vijnë nga natyra dhe shpesh konsumohen pa asnjë lloj përpunimi, substancat aktive të tyre mund të shkaktojnë shqetësime ose alergji nëse konsumohen në mënyrë jo të duhur.

Në rastin e karafilit, konsumimi nuk rekomandohet për shtatzënat. gra, nëna gjidhënëse ose fëmijë nën 6 vjeç. Personat që kanë ulçera ose gastrit duhet gjithashtu të shmangin konsumimin e tij pa këshilla mjekësore.

Për shkak të eugenolit të pranishëm në karafil, përdorimi i ekstraktit të tij të thatë nuk duhet të përdoret nga personat që përgatiten për operacione deri në 2 javë. para datës, pasi substanca vonon mpiksjen e gjakut.

Shtoni karafilin në rutinën tuaj dhe shijoni të gjitha përfitimet e tij!

Përveç aromës së pagabueshme, karafili ka edhe disa përfitime shëndetësore, duke filluar nga parandalimi i infeksioneve dhe inflamacioneve deri te rregullimi i niveleve të sheqerit në gjak, rritja e dëshirës për aktivitet seksual apo edhe largimi i insekteve nga mjedisi. Cilido qoftë qëllimi, kur e përdorni, avantazhet janë të pranishme.

Megjithatë, është thelbësore të kuptohet se si substancat kryesore të pranishme në karafil veprojnë në trup në mënyrë që të shmanget konsumimi i pamjaftueshëm, i cili mund të shkaktojë probleme shëndetësore. Në këtë mënyrë, bëhet më e lehtë të zgjidhni mënyrën e përdorimit që ju përshtatet më së miri.përshtatet në rutinën e përditshme dhe plotëson nevojat e çdo organizmi.

Vitamina K, e pranishme në karafil, është përgjegjëse për mpiksjen e gjakut në trup, ndërsa vitamina C njihet për aftësinë e saj për të luftuar qelizat e lira nga radikalet. , duke ndihmuar imunitetin dhe duke parandaluar oksidimin e organeve. Për më tepër, vitamina E ndihmon sistemin autoimun, përfiton lëkurën dhe flokët dhe parandalon sëmundjet degjeneruese si Alzheimer.

Mineralet

Mineralet janë substanca përgjegjëse për lehtësimin e funksioneve të ndryshme të trupit të njeriut. Mangani, i pranishëm në karafil, është pjesë e kategorisë së mineraleve të quajtur mikrominerale dhe duhet të konsumohet nga një i rritur i shëndetshëm në sasi më pak se 5 mg në ditë.

Mangani është minerali që ndihmon trupin të metabolizojë yndyrnat, mbron qelizat e mëlçisë dhe ndihmon metabolizmin e neurotransmetuesve. Çdo porcion prej 2 g karafil përmban rreth 30% të marrjes së rekomanduar ditore të manganit. Mungesa e tij mund të shkaktojë humbje peshe, probleme riprodhuese, mosfunksionim të pankreasit, deformim të kockave dhe vështirësi në metabolizimin e karbohidrateve.

Fibrat

Fibrat janë lëndë ushqyese thelbësore në procesin e tretjes, ato reduktojnë përthithjen e kolesterolit, sheqerit dhe yndyrë. Përveç kësaj, fibrat sigurojnë edhe zgjatjen e ngopjes pas ngrënies. karafilinmund të jetë gjithashtu një burim delikate fibrash, pasi çdo 2 g karafil përmban rreth 1 g fibra.

Mungesa e fibrave në trup mund të shkaktojë një ndjenjë ënjtjeje, të dëmtojë kalimin e zorrëve dhe të shkaktojë kapsllëk. Për të shmangur këtë, marrja e rreth 25 g fibra në ditë rekomandohet për një të rritur të shëndetshëm, i cili mund të përfshijë një pjesë të karafilit si një përbërës në receta ose si erëz për vaktet.

Antioksidantë

Antioksidantët mbrojnë trupin nga oksidimi i shkaktuar nga radikalet e lira. Antioksidantët e pranishëm në karafil veprojnë duke pastruar radikalet e lira, gjë që shkakton ndërprerje të procesit oksidativ dhe riparon qelizat e dëmtuara. Një porcion i karafilit përmban si antioksidantin eugenol ashtu edhe vitaminën E.

Eugenoli është rreth 5 herë më efikas kundër oksidimit në trup sesa vetë vitamina E, e cila gjendet edhe tek karafili. Përveç dy antioksidantëve, një pjesë prej 2 g karafil ka gjithashtu vitaminë C, ekuivalente me 3% të marrjes së rekomanduar ditore të lëndës ushqyese që kontribuon në luftimin e oksidimit.

Përfitimet e karafilit për shëndetin

Karafili njihet për përdorimet e tij në gatim dhe për aromatizimin e mjediseve, por ata që mendojnë se funksionet e tij përfundojnë me kaq. Përfitimet shëndetësore të erëzavepërfshijnë rritjen e libidos dhe rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak. Zbuloni të gjitha përfitimet e karafilit:

Është efektiv në luftimin e infeksioneve

Një nga përfitimet e karafilit për shëndetin është aftësia e tij për të ndihmuar trupin të luftojë infeksionet. Erëza ka veprim antimikrobik, pra arrin të parandalojë rritjen e mikroorganizmave të dëmshëm për ekuilibrin e trupit, të cilët shkaktojnë infeksione. Bakteret si stafilokokët dhe E. coli e kanë zhvillimin e tyre të penguar nga substancat e pranishme në karafil.

Metil salicilat, kaempferol, acid oleanolik dhe eugenol janë disa substanca që bëjnë pjesë në përbërjen e karafilit dhe janë përgjegjëse për frenimin e përhapjes së baktereve që mund të shkaktojnë infeksione. Përveç kësaj, karafili pengon edhe rritjen e kërpudhave që shkaktojnë infeksione dhe probleme shëndetësore.

Vepron në parandalimin e kancerit

Kanceri është një nga sëmundjet e shkaktuara nga oksidimi i indeve, ndër faktorë të tjerë. . Në këtë mënyrë, marrja e ushqimeve antioksidante dhe përfshirja e praktikave të shëndetshme që parandalojnë efektin oksidativ të trupit mund të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjes. Megjithatë, është e rëndësishme të mbani mend se ka edhe faktorë të tjerë pararendës të sëmundjes që meritojnë vëmendje.

Bazuar në këtë parim, është e mundur të përdoret përfshirja e karafilit në dietë si një ngastrategjitë për të parandaluar oksidimin në trup dhe, për rrjedhojë, për të reduktuar shanset për të zhvilluar kancer. Meqenëse eugjenoli, vitamina E, vitamina C dhe komponimet fenolike kanë aftësinë për të vonuar oksidimin.

Lehtëson dhimbjen dhe inflamacionin

Karafili ka në përbërjen e tij një substancë të njohur si eugenol. Eugenoli, i marrë nga vaji i karafilit, ka fuqinë të krijojë një ndjesi anestezie, për këtë arsye e njëjta substancë përdorej gjerësisht gjatë trajtimeve dentare, për të parandaluar ndjesinë e dhimbjes lokale.

Në luftën kundër pezmatimi, edhe karafili ka vlerën e tij. Studimet që synojnë të gjejnë origjinën e fuqisë anti-inflamatore të karafilit në trajtimin dentar, vërejnë se eugenoli dhe acetileugenoli, të dyja substancat që gjenden në karafil, shkaktojnë frenimin e enzimave COX-2 dhe LOX, disa nga elementët përgjegjës për inflamacionin.

Parandalon rritjen e mikroorganizmave

Në vajin esencial të karafilit gjenden tre substanca që mund të luftojnë rritjen e kërpudhave dhe baktereve, ato janë: acidet oleike, eugjenoli dhe lipidet. Përbërësit e pranishëm në karafil veprojnë si nga ekstrakti i karafilit ashtu edhe në formën e një solucioni ujor ose vaji esencial, duke qenë më efikas për disa mikroorganizma në varësi të

Efektshmëria e veprimit antimikrobik të ekstraktit të karafilit është vërtetuar kundër baktereve spitalore Pseudomonas aeruginosa, kërpudhave përgjegjëse për candidiasis Candida albicans, përveç baktereve Staphylococcus aureus, Salmonella choleraesuis dhe Klebsiella pneumoniae. Tretësira ujore rezultoi efektive kundër baktereve Shigella flexneri.

Është e dobishme për shëndetin e mëlçisë

Një veti pak e njohur e karafilit lidhet me përmirësimin e shëndetit të mëlçisë.mëlçisë. Nga testet laboratorike u arrit të vërtetohej se eugenoli, i pranishëm në karafil, është përgjegjës për kthimin e cirrozës së mëlçisë dhe plagëve të pranishme në mëlçinë e kafshëve. Megjithatë, nevojiten ende kërkime më të gjera për ta vërtetuar atë tek njerëzit.

Vaji i karafilit ose eugjenoli është në gjendje të ulë stresin oksidativ dhe inflamacionin. Për më tepër, tek njerëzit, suplementi eugenol, nëse konsumohet vazhdimisht, ka një efekt antioksidant në qelizat me defekte. Për këtë arsye, vaji i karafilit është një aleat i fortë në parandalimin e sëmundjeve të mëlçisë të shkaktuara nga oksidimi i qelizave.

Ndihmon në rregullimin e sheqerit në gjak

Testet laboratorike duke përdorur minjtë me diabet kanë treguar efektin e karafilit si një mjet për të rregulluar nivelet e sheqerit dhe yndyrës në gjak. Substanca në karafil quhet nigericinrrit thithjen e sheqerit nga gjaku në qeliza, për rrjedhojë stimulon prodhimin e insulinës (hormoni përgjegjës për marrjen e glukozës nga gjaku në qeliza).

Gëlltitja e karafilit tregoi gjithashtu një rritje të enzimave antioksiduese, të cilat luftojnë oksidimin e trupit. Për këtë arsye, përfshirja e karafilit mund të jetë një alternativë e shkëlqyeshme për të përmirësuar trajtimin e pacientëve paradiabetikë ose pacientëve me diabet të lehtë dhe të kontrolluar.

Largon mushkonjat dhe insektet

Karafili është një produkt natyral alternativë për të mbajtur mushkonjat dhe insektet e padëshiruara larg mjedisit. Për shkak se nuk ka shumë përbërës artificialë, vaji esencial i karafilit bëhet një opsion më pak i dëmshëm për trupin e të rriturve, fëmijëve dhe kafshëve në parandalimin e insekteve.

Vaji esencial i karafilit u tregua efikas në luftën kundër insekte të tipit stilt, mushkonja denge, marimangat dhe zgjebe. Për ta përdorur atë si repelent, duhet të holloni vajin e karafilit në një vaj tjetër mbartës, si vaj kokosi ose vaj rrushi, përpara se ta përhapni në lëkurë. Në këtë përzierje rekomandohet 1 masë vaj karafili për 1 masë vaj bartës të zgjedhur.

Rrit libidon dhe stimulon dëshirën seksuale

Për disa shekuj është përhapur ideja se erëza të tilla si karafil, kanellë dhe piper të zikanë një efekt afrodiziak. Megjithatë, sa i përket karafilit, efektiviteti i ekstraktit të tyre tashmë mund të vërtetohet se stimulon dëshirën seksuale dhe rindez marrëdhëniet e fjetura.

Përbërjet fenolike dhe steroide (steroidet seksuale), të gjetura në ekstraktin e karafilit të bazuar në alkool gjenerojnë një rritje në aktivitetin seksual, gjë që mund të vërtetohet nga testet laboratorike në të cilat janë vërejtur minjtë e shëndetshëm. Në këtë mënyrë, kapaciteti antioksidant i pranishëm në karafil, i lidhur me komponentët steroide, është në fakt përgjegjës për rritjen e dëshirës seksuale.

Është një alternativë natyrale për të luftuar erën e keqe të gojës

Era e keqe e gojës është një tjetër problem shëndetësor që mund të luftohet fuqishëm duke konsumuar karafil. Duke qenë se eugenoli ka aftësinë të parandalojë rritjen e mikroorganizmave si kërpudhat dhe bakteret, prania e tij në higjienën orale mund të përmirësojë pastrimin e zonës, duke parandaluar gjithashtu shfaqjen e erës së keqe.

Inflamacioni në mishrat e dhëmbëve, i njohur si gingiviti, mund të parandalohet edhe me përdorimin e karafilit. Nga një studim me epruvetë, u arrit të vërtetohej se përbërësit e pranishëm në karafil luftojnë zhvillimin e baktereve Prevotella intermedia dhe Porphyromonas gingivalis, të cilat shkaktojnë gingivit.

Është i dobishëm për sistemin tretës

Karafili kaaftësia për të përfituar funksionimin e sektorëve të ndryshëm të trupit, nga shëndeti oral deri te parandalimi i oksidimit të trupit. Përveç këtyre përfitimeve, karafili mund të përdoret gjithashtu për të ndihmuar sistemin tretës, nëse konsumohet si çaj medicinal pas ngrënies.

Substancat e pranishme në karafil janë në gjendje të stimulojnë aktivizimin e enzimave që janë thelbësore për. funksionimin e stomakut dhe zorrëve, parandalimin e ulcerave, luftimin e formimit të tepërt të gazrave që shkaktojnë fryrje dhe ndihmon në procesin e tretjes. Studimet tregojnë se vaji i karafilit gjithashtu stimulon prodhimin e mukusit gastrik.

Është efektiv në procesin e shërimit

Veti antimikrobike e pranishme në vajin e karafilit, i njohur edhe si eugenol, ka aftësinë antiseptike. Pra, vaji i karafilit dhe produktet bimore të prodhuara prej tij janë në gjendje të parandalojnë përhapjen e baktereve dhe kërpudhave në plagë, duke ndihmuar kështu procesin e shërimit.

Bakteret si Staphylococcus aureus (që shkaktojnë sëmundje të tilla si infeksionet e zemrës) dhe Staphylococcus epidermidis (i cili mund të shkaktojë vlime dhe infeksione të gjakut) mund të hyjë në trupin e njeriut përmes plagëve të pastruara keq. Për parandalimin e sëmundjeve të krijuara prej tyre, është e mundur të përdoret vaji i karafilit si një nga mjetet për pastrimin lokal dhe.