Jedwali la yaliyomo
Mazingatio ya jumla juu ya faida za karafuu
Viungo, ambavyo hapo awali vilizingatiwa kuwa chip ya biashara wakati wa urambazaji mkubwa, leo ni moja ya vitu maarufu vinavyobadilisha sahani tamu na. vitafunio kutoka kwa vyakula vya ulimwengu. Mbali na uwezo wake wa kushangaza wa kunukia katika gastronomia, karafuu pia ina sifa za dawa ambazo bado hazijajulikana.
Miongoni mwa faida za karafuu ni: kuzuia magonjwa yanayosababishwa na kuvimba na maambukizi, kupunguza maumivu, kudhibiti sukari kwenye damu. kiwango, kuimarisha libido, kupungua kwa shinikizo la damu, matibabu ya vidonda vya tumbo na kusaidia katika kazi ya ini. Ili kujua njia bora za kufurahia manufaa, soma hapa chini!
Maelezo ya lishe ya karafuu
Karafuu ina viambajengo ambavyo ni washirika wenye nguvu katika afya. Sehemu ya virutubisho vyake husaidia kupambana na oxidation wakati wengine wanaweza kuimarisha mifupa na kudumisha utendaji wa ubongo. Gundua maelezo ya lishe ya karafuu hapa:
Vitamins
Viungo hivi, vinavyojulikana kisayansi kama Syzygium Aromaticus na maarufu kama karafuu, vina kiasi cha kushangaza cha vitamini ambazo hunufaisha afya. Kijiko kimoja tu cha karafuu kina 4% ya RDI (inayopendekezwa kila siku) ya vitamini K na 3% ya RDI yakichocheo cha uponyaji.
Ni nzuri kwa afya ya mifupa
Mifupa ni sehemu nyingine ya mwili inayoweza kufaidika kwa kutumia karafuu kama dawa. Ulaji wa karafuu katika chakula husaidia ulaji wa manganese, kwani kila 2g ya sehemu ya karafuu ina karibu 30% ya kiasi kinachopendekezwa kuliwa kila siku.
Manganese ni madini muhimu kwa kudumisha afya ya mifupa. Madini yapo katika uundaji wa cartilage ambayo hulinda mifupa kutokana na mshtuko na mapumziko, hivyo kukuza upinzani mkubwa. Tafiti za wanyama zinaonyesha kuwa ulaji wa kutosha wa manganese husaidia ukuaji wa mifupa na kuongeza msongamano wa madini ya mifupa.
Husaidia kutibu vidonda vya tumbo
Vidonda vya tumbo ni vidonda vinavyotokea kwenye utando wa tumbo, ambavyo huweza kusababishwa. na ugonjwa wa tumbo kutotibiwa ipasavyo, msongo wa mawazo, mlo uliojaa vyakula vikali, unywaji wa kahawa kupita kiasi na unywaji wa mara kwa mara wa viwango vya juu vya vileo.
Matibabu yako yanaweza kujumuisha lishe bora na dawa zinazolenga uponyaji wa majeraha. ambayo husababisha maumivu makali. Karafuu inaweza kujumuishwa katika matibabu ya vidonda vya tumbo kwa njia ya dondoo au kwa kumeza.
Hata hivyo, kwa watu ambao tayari wana vidonda mwilini, ni kali sana.ilipendekeza kuwa matumizi yake hutokea baada ya kushauriana na gastroenterologist na kipimo kilichopendekezwa kinafanywa na mtaalamu wa mitishamba.
Hupunguza shinikizo la damu
Ingawa bado hakuna dalili za matumizi ya karafuu kama zana ya kupambana na shinikizo la damu, tafiti zimegundua athari ya hypotensive, na kusababisha kupumzika kwa misuli na kutanuka kwa mishipa ya damu.
Vipengele kama hivyo vilivyopatikana vina uwezo wa kusaidia kupunguza shinikizo la damu. Hata hivyo, ni muhimu kusema kwamba matumizi ya karafuu au bidhaa kulingana na dondoo zao haipaswi kuchukua nafasi ya dawa za udhibiti kwa wagonjwa wa shinikizo la damu. kufuatilia maendeleo ya utafiti, ambayo inaweza kuonyesha matokeo makubwa zaidi ya ushahidi wa kisayansi katika siku zijazo.
Inasaidia kulegeza misuli
Mishtuko na maumivu ya misuli ni matatizo ya mara kwa mara katika maisha ya watu wanaoendelea. shughuli duni au mazoezi ya michezo mara kwa mara. Ingawa hayawezi kuepukika katika wasifu huu wa kawaida, matokeo ya matatizo haya yanaweza kupunguzwa na kupigwa vita kwa kutumia vipengele vya asili, kama vile mafuta muhimu ya karafuu. bidhaa za mitishambaMsingi wa dondoo la karafuu husaidia kupunguza maumivu ya ndani yanayosababishwa na michubuko. Kwa kuongeza, mafuta muhimu ya karafuu yanaweza kukuza ongezeko la hisia na tabia, ikiwa yanatumiwa kama chombo cha aromatherapy, kupitia diffuser ya chumba.
Jinsi ya kutumia karafuu na vikwazo
Kutoka sasa faida za kutumia karafuu zinajulikana, hatua inayofuata ni kutafuta njia bora ya kufaa matumizi ya viungo katika utaratibu wa kila siku. Jua baadhi ya mapendekezo ya utumiaji wa karafuu hapa:
Chai
Kwa wale wanaotaka kufurahia faida za kiafya zilizopo kwenye karafuu, lakini wasiache tabia ya kustarehesha, chaguo mbadala ni kujumuisha viungo kwenye chai. Chaguzi zinaweza kutofautiana kutoka chai safi na baadhi ya karafuu, kwa kuingizwa kwa karafuu katika infusions ambayo tayari kutumika, kama vile mbadala ya chai ya apple na karafuu au machungwa na karafuu.
Dawa ya maandalizi ya chai ya karafuu inajumuisha kutumia 10g ya karafuu na kuchemsha kwa dakika 15 katika lita 1 ya maji. Ili athari za dutu ziwe na ufanisi zaidi, inashauriwa kunywa maandalizi baada ya kuchuja hadi mara 3 kwa siku. Kukumbuka kwamba ziada ya dutu hii inaweza pia kusababisha matatizo ya afya.
Poda
Karafuu za unga ni mbadala wa vitendo kwa wale wanaotafuta njia rahisi ya kuongeza karafuu.da-india katika chakula cha kila siku. Hata hivyo, wakati viungo vinapitia mchakato wa kusagwa, kwa hiyo ni muhimu kuhakikisha kuwa bidhaa hiyo inatoka mahali pa kuaminika, kuepuka kununua chaguzi chafu. ni mojawapo ya aina zilizokolea zaidi za kitoweo. Kiasi kinaweza kutofautiana kutoka 200mg hadi 500mg ya karafuu, diluted katika maji. Mchanganyiko unaweza kuliwa mara 2 hadi 3 kwa siku. Mbali na fomu hii, kuna chaguo la kuijumuisha katika mapishi, msimu na kuongeza virutubisho kwa chakula.
Mafuta muhimu
Mafuta muhimu ni chaguo maarufu za matibabu asilia zilizopo katika dawa mbadala na zinajumuisha matumizi ya nje ya mafuta yaliyotengenezwa kutokana na vitu asilia kutibu matatizo ya afya ya kimwili au ya kihisia.
Kwa njia hii, karafuu kwa namna ya mafuta muhimu inaweza kuwa chaguo nzuri kwa mwili kunyonya vipengele vya uponyaji vilivyomo kwenye karafuu. Mafuta muhimu ya karafuu lazima yatumike nje, kwani haipendekezwi kumeza aina yoyote ya mafuta muhimu.
Kwa matumizi bora, inashauriwa kupaka matone 2 au 3 kwenye pedi ya pamba na kuenea juu ya mwili unaotaka. eneo. Kwa kawaida mafuta muhimu hupakwa kwenye sehemu ya ndani ya kifundo cha mkono.
Uangalifu maalum
Kama ilivyo kwa matibabu mengi.allopathic, katika dawa ya asili pia kuna contraindications fulani. Kama vile vitu vinavyotokana na asili na mara nyingi hutumiwa bila usindikaji wa aina yoyote, vitendaji vyake vinaweza kusababisha usumbufu au mzio kama vinatumiwa vibaya. wanawake, mama wauguzi au watoto chini ya miaka 6. Watu wenye vidonda au gastritis pia waepuke kuitumia bila ushauri wa daktari.
Kutokana na eugenol iliyopo kwenye karafuu, matumizi ya dondoo yake mikavu haipaswi kutumiwa na watu wanaojiandaa kwa upasuaji hadi wiki 2. kabla ya tarehe, kwani dutu hii huchelewesha kuganda kwa damu.
Ongeza karafuu kwenye utaratibu wako na ufurahie faida zake zote!
Mbali na kuwa na harufu isiyoweza kusahaulika, karafuu pia ina faida kadhaa za kiafya, kuanzia kuzuia magonjwa na uvimbe hadi kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu, kuongeza hamu ya tendo la ndoa au hata kufukuza wadudu kwenye mazingira. Vyovyote vile nia, wakati wa kuitumia, faida zipo.
Hata hivyo, ni muhimu kuelewa jinsi vitu vikuu vilivyomo kwenye karafuu hufanya kazi mwilini ili kuepusha matumizi yasiyofaa, ambayo yanaweza kusababisha shida za kiafya. Kwa njia hii, inakuwa rahisi kuchagua njia ya matumizi ambayo inafaa zaidi kwako.inafaa katika utaratibu wa kila siku na kukidhi mahitaji ya kila mwili.
vitamini C, pamoja na kalsiamu na vitamini E, kwa kiasi kidogo.Vitamini K, iliyopo kwenye karafuu, inahusika na kuganda kwa damu mwilini, huku vitamini C ikijulikana kwa uwezo wake wa kupambana na seli huru za radicals. , kusaidia kinga na kuzuia oxidation ya chombo. Zaidi ya hayo, vitamini E husaidia mfumo wa kingamwili, hufaidi ngozi na nywele, na huzuia magonjwa ya kuzorota kama vile Alzeima.
Madini
Madini ni vitu vinavyohusika kuwezesha kazi mbalimbali za mwili wa binadamu. Manganese, iliyopo kwenye karafuu, ni sehemu ya madini yaitwayo microminerals na inapaswa kuliwa na mtu mzima mwenye afya njema kwa kiwango cha chini ya miligramu 5 kwa siku.
Manganese ni madini ambayo husaidia mwili kumetabolisha mafuta, inalinda seli za ini na husaidia kimetaboliki ya neurotransmitters. Kila 2g ya karafuu ina karibu 30% ya ulaji wa kila siku wa manganese unaopendekezwa. Upungufu wake unaweza kusababisha kupungua kwa uzito, matatizo ya uzazi, kushindwa kufanya kazi vizuri kwa kongosho, kuharibika kwa mifupa na ugumu wa kumeng’enya wanga.
Fibers
Fibers ni virutubisho muhimu katika usagaji chakula, hupunguza ufyonzwaji wa cholesterol, sukari. na mafuta. Kwa kuongeza, nyuzi pia hutoa kupanua kwa satiety baada ya chakula. karafuupia inaweza kuwa chanzo cha nyuzinyuzi kidogo, kwani kila 2g ya karafuu ina takriban 1g ya nyuzi.
Kutokuwepo kwa nyuzinyuzi mwilini kunaweza kusababisha hisia ya uvimbe, kudhoofisha upitishaji wa matumbo na kusababisha kuvimbiwa. Ili kuepuka hili, ulaji wa takriban 25g ya nyuzinyuzi kila siku unapendekezwa kwa mtu mzima mwenye afya, ambayo inaweza kujumuisha sehemu ya karafuu kama kiungo katika mapishi au kama kitoweo cha chakula.
Antioxidants
Antioxidants hulinda mwili kutokana na oxidation inayosababishwa na free radicals. Antioxidant zilizopo kwenye karafuu hufanya kazi kwa kuondoa viini vya bure, ambavyo husababisha usumbufu wa mchakato wa oksidi na kurekebisha seli zilizoharibiwa. Sehemu moja ya karafuu ina antioxidant eugenol na vitamini E.
Eugenol ina ufanisi zaidi dhidi ya oxidation katika mwili mara 5 kuliko vitamini E yenyewe, ambayo pia hupatikana katika karafuu. Mbali na antioxidants hizo mbili, sehemu ya 2g ya karafuu pia ina Vitamini C, sawa na 3% ya ulaji wa kila siku wa kirutubisho ambacho huchangia katika kupambana na oxidation.
Faida za karafuu kwa afya
Karafuu zinajulikana kwa matumizi yake katika kupikia na mazingira ya ladha, lakini wale wanaodhani kazi zake huishia hapo. Faida za kiafya za viungoni pamoja na kuongeza libido na kudhibiti viwango vya sukari ya damu. Zijue faida zote za karafuu:
Inafaa katika kupambana na maambukizi
Moja ya faida za karafuu kwa afya ni uwezo wake wa kusaidia mwili kupambana na maambukizi. Spice ina hatua ya antimicrobial, ambayo ni, itaweza kuzuia ukuaji wa vijidudu hatari kwa usawa wa mwili, ambayo husababisha maambukizo. Bakteria kama vile staphylococci na E. koli huzuiliwa na vitu vilivyomo kwenye karafuu.
Methyl salicylate, kaempferol, oleanolic acid na eugenol ni baadhi ya vitu ambavyo ni sehemu ya utungaji wa karafuu na huwajibika kwa kuzuia. ya kuenea kwa bakteria zinazoweza kusababisha maambukizi. Aidha, karafuu pia huzuia ukuaji wa fangasi ambao husababisha magonjwa na matatizo ya kiafya.
Hufanya kazi katika kuzuia saratani
Saratani ni moja ya magonjwa yanayosababishwa na tishu oxidation, pamoja na mambo mengine. . Kwa njia hii, ulaji wa vyakula vya antioxidant na kuingizwa kwa mazoea ya afya ambayo huzuia athari ya oxidative ya mwili inaweza kusaidia kuzuia ugonjwa huo. Hata hivyo, ni muhimu kukumbuka kwamba kuna mambo mengine ya utangulizi wa ugonjwa huo ambayo pia yanastahili kuzingatiwa.
Kulingana na kanuni hii, inawezekana kutumia ujumuishaji wa karafuu kwenye lishe kama moja ya lishe.mikakati ya kuzuia oxidation katika mwili na, kwa hiyo, kupunguza uwezekano wa kuendeleza saratani. Kwa kuwa eugenol, vitamini E, vitamini C na misombo ya phenolic ina uwezo wa kuchelewesha oxidation.
Huondoa maumivu na uvimbe
Karafuu katika muundo wake ina dutu inayojulikana kama eugenol. Eugenol, iliyopatikana kutoka kwa mafuta ya karafuu, ina uwezo wa kuunda hisia ya anesthetic, kwa sababu hii dutu hiyo ilitumiwa sana wakati wa matibabu ya meno, ili kuzuia hisia za maumivu ya ndani kutoka kwa kujisikia.
Katika mapambano dhidi ya meno. kuvimba, karafuu pia ina thamani yao. Tafiti zinazolenga kupata asili ya nguvu ya karafuu ya kupambana na uchochezi katika matibabu ya meno huona kwamba eugenol na acetyleugenol, vitu vyote viwili vinavyopatikana kwenye karafuu, husababisha kizuizi cha vimeng'enya vya COX-2 na LOX, baadhi ya vitu vinavyohusika na kuvimba.
Huzuia ukuaji wa viumbe vidogo
Katika mafuta muhimu ya karafuu hupatikana vitu vitatu vinavyoweza kukabiliana na ukuaji wa fangasi na bakteria, ni: asidi oleic, eugenol na lipids. Vipengele vilivyopo katika kitendo cha karafuu kutoka kwa dondoo la karafuu na kwa namna ya suluhisho la maji au mafuta muhimu, kuwa na ufanisi zaidi kwa microorganisms fulani kulingana na
Ufanisi wa hatua ya antimicrobial ya dondoo ya karafuu imethibitishwa dhidi ya bakteria ya hospitali Pseudomonas aeruginosa, kuvu inayohusika na candidiasis Candida albicans, pamoja na bakteria Staphylococcus aureus, Salmonella choleraesuis na Klebsiella pneumoniae. Mmumunyo wa maji umeonekana kuwa na ufanisi dhidi ya bakteria ya Shigella flexneri.
Inafaida kwa afya ya ini
Sifa inayojulikana kidogo ya karafuu inahusishwa na kuboresha afya ya ini. Kutokana na vipimo vya maabara iliwezekana kuthibitisha kwamba eugenol, iliyopo kwenye karafuu, inawajibika kwa kugeuza cirrhosis ya ini na makovu yaliyopo kwenye ini ya wanyama. Hata hivyo, utafiti wa kina zaidi bado unahitajika ili kuthibitisha hilo kwa binadamu.
Mafuta ya karafuu au eugenol yana uwezo wa kupunguza mkazo wa oksidi na uvimbe. Zaidi ya hayo, kwa wanadamu, ziada ya eugenol, ikiwa inatumiwa mara kwa mara, ina athari ya antioxidant kwenye seli zenye kasoro. Kwa sababu hii, mafuta ya karafuu ni mshirika mkubwa katika kuzuia magonjwa ya ini yanayosababishwa na oxidation ya seli.
Husaidia kurekebisha sukari kwenye damu
Vipimo vya kimaabara kwa kutumia panya wenye kisukari vimeonyesha athari ya karafuu kama nyenzo ya kurekebisha viwango vya sukari kwenye damu na mafuta. Dutu hii katika karafuu iitwayo nigericinhuongeza uchukuaji wa sukari kutoka kwenye damu hadi kwenye seli, na hivyo kuchochea uzalishwaji wa insulini (homoni inayohusika na kuchukua glukosi kutoka kwenye damu hadi kwenye seli).
Umezaji wa karafuu pia ulionyesha ongezeko la vimeng'enya vya antioxidant, ambayo hupambana na oxidation ya mwili. Kwa sababu hii, ujumuishaji wa karafuu inaweza kuwa njia mbadala nzuri ya kuimarisha matibabu ya wagonjwa wa kisukari au wagonjwa walio na ugonjwa wa kisukari usio na kipimo na kudhibitiwa.
Hufukuza mbu na wadudu
Karafuu ni asilia. njia mbadala ya kuweka mbu na wadudu wasiohitajika mbali na mazingira. Kwa sababu haina viambajengo vingi vya bandia, mafuta muhimu ya karafuu yanakuwa chaguo lisilo na madhara kwa mwili wa watu wazima, watoto na wanyama katika kuzuia wadudu.
Mafuta muhimu ya karafuu yalionyesha ufanisi katika vita dhidi ya wadudu wa aina ya stilt, mbu wa dengi, utitiri na kipele. Ili kuitumia kama dawa ya kuua, unahitaji kunyunyiza mafuta ya karafuu kwenye mafuta mengine ya kubeba, kama vile mafuta ya nazi au mafuta ya zabibu, kabla ya kueneza kwenye ngozi yako. Katika mchanganyiko huu, kipimo 1 cha mafuta ya karafuu kinapendekezwa kwa kipimo 1 cha mafuta ya kibebea kilichochaguliwa.
Huongeza hamu ya tendo la ndoa na kuchochea hamu ya tendo la ndoa
Kwa karne kadhaa, wazo hili limeenea sana kwamba viungo kama vile karafuu, mdalasini na pilipili nyeusikuwa na athari ya aphrodisiac. Hata hivyo, kuhusu karafuu, ufanisi wa dondoo zao unaweza tayari kuthibitishwa ili kuchochea hamu ya ngono na kufufua mahusiano yaliyolala.
Michanganyiko ya phenolic na steroids (sex steroids), inayopatikana katika dondoo ya karafuu inayotokana na pombe huzalisha ongezeko. katika shughuli za ngono, ambayo inaweza kuthibitishwa kutoka kwa vipimo vya maabara ambayo panya zenye afya zilizingatiwa. Kwa njia hii, uwezo wa antioxidant uliopo katika karafuu, unaohusishwa na vipengele vya steroids, kwa kweli, unawajibika kwa kuongeza libido.
Ni njia mbadala ya asili ya kupambana na harufu mbaya ya kinywa
Harufu mbaya ya mdomo tatizo jingine la kiafya ambalo linaweza kuzuiliwa kwa nguvu zote kwa kutumia karafuu. Kwa vile eugenol ina uwezo wa kuzuia ukuaji wa vijidudu kama vile kuvu na bakteria, uwepo wake katika usafi wa mdomo unaweza kuimarisha usafishaji wa eneo hilo, pia kuzuia kuonekana kwa harufu mbaya ya kinywa.
Kuvimba kwa ufizi, inayojulikana. kama gingivitis, inaweza pia kuzuiwa kwa matumizi ya karafuu. Kutokana na uchunguzi wa bomba la majaribio, iliwezekana kuthibitisha kwamba misombo iliyopo katika karafuu hupambana na maendeleo ya Prevotella intermedia na Porphyromonas gingivalis bakteria, ambayo husababisha gingivitis.
Ni manufaa kwa mfumo wa utumbo
Karafuu inauwezo wa kufaidika na utendakazi wa sekta mbalimbali za mwili, kuanzia afya ya kinywa na kuzuia oxidation ya mwili. Mbali na faida hizo, karafuu pia inaweza kutumika kusaidia mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, ikitumiwa kama chai ya dawa baada ya kula.
Vitu vilivyomo kwenye karafuu vinaweza kuchochea uanzishaji wa vimeng'enya ambavyo ni muhimu kwa utendaji wa tumbo na utumbo, kuzuia vidonda, kupambana na uundaji mwingi wa gesi zinazosababisha gesi tumboni na kusaidia katika mchakato wa kusaga chakula. Tafiti zinaonyesha kuwa mafuta ya karafuu pia huchochea utolewaji wa kamasi kwenye tumbo.
Inafaa katika mchakato wa uponyaji
Sifa ya antimicrobial iliyopo katika mafuta ya karafuu, pia inajulikana kama eugenol, ina uwezo wa antiseptic. Yaani, mafuta ya karafuu na mazao ya mitishamba yanayotengenezwa kutokana nayo yana uwezo wa kuzuia kuenea kwa bakteria na fangasi kwenye majeraha, hivyo kusaidia mchakato wa uponyaji.
Bakteria kama vile Staphylococcus aureus (kusababisha magonjwa kama vile magonjwa ya moyo) na Staphylococcus epidermidis (ambayo inaweza kusababisha majipu na maambukizi ya damu) inaweza kuingia ndani ya mwili wa binadamu kupitia majeraha yaliyosafishwa vibaya. Kwa kuzuia magonjwa yanayotokana nao, mafuta ya karafuu yanaweza kutumika kama moja ya zana za kusafisha na kusafisha ndani.