Opća razmatranja o blagodatima klinčića

Začin, koji se nekada smatrao mjenom za pregovaranje u periodu velikih plovidbe, danas je jedan od najpopularnijih elemenata koji pretvaraju slatka jela i grickalice iz svetske kuhinje. Osim svog upečatljivog aromatičnog potencijala u gastronomiji, klinčić ima i ljekovita svojstva koja su još uvijek malo poznata.

Među blagodatima klinčića su: prevencija bolesti uzrokovanih upalama i infekcijama, ublažavanje bolova, regulacija šećera u krvi nivo, povećanje libida, smanjenje krvnog pritiska, liječenje čira na želucu i pomoć u funkciji jetre. Da biste saznali koji su najbolji načini za uživanje u prednostima, pročitajte u nastavku!

Nutritivni profil klinčića

Klinčić ima komponente koje su moćni saveznici u zdravlju. Dio njegovih nutrijenata pomaže u borbi protiv oksidacije, dok drugi mogu ojačati kosti i održati funkcije mozga. Ovdje otkrijte nutritivni profil karanfilića:

Vitamini

Začin, znanstveno poznat kao Syzygium Aromaticus i popularno kao karanfilić, sadrži iznenađujuću količinu vitamina koji su korisni za zdravlje. Samo jedna kašika karanfilića sadrži 4% RDI (preporučenog dnevnog unosa) vitamina K i 3% RDIstimulans iscjeljivanja.

Dobro je za zdravlje kostiju

Kosti su još jedan dio tijela koji može imati koristi od korištenja karanfilića kao ljekovitog sredstva. Konzumacija karanfilića u hrani pomaže unosu mangana, jer svaka porcija karanfilića od 2 g sadrži oko 30% preporučene količine koju treba konzumirati dnevno.

Mangan je esencijalni mineral za održavanje zdravih kostiju. Mineral je prisutan u formiranju hrskavice koja štiti kosti od udaraca i loma, čime potiče veću otpornost. Studije na životinjama pokazuju da adekvatan unos mangana pomaže rast kostiju i povećava mineralnu gustoću kostiju.

Pomaže u liječenju čira na želucu

Čir na želucu su rane koje se razvijaju na sluznici želuca, koje mogu biti uzrokovane od gastritisa koji se ne liječi pravilno, stresa, ishrane bogate začinjenom hranom, prekomjernog unosa kafe i česte konzumacije velikih doza alkoholnih pića.

Vaše liječenje može se sastojati od uravnotežene prehrane i lijekova koji imaju za cilj zacjeljivanje rana koje izazivaju strašnu bol. Karanfilić se može uključiti u liječenje čira na želucu u obliku ekstrakta ili kroz njegovo gutanje.

Međutim, za pojedince koji već imaju čir na tijelu, izuzetno jePreporučuje se da se njegova upotreba dogodi nakon konsultacije sa gastroenterologom, a preporučenu dozu donosi specijalizirani travar.

Smanjuje krvni pritisak

Iako još uvek nema indikacija za upotrebu karanfilića kao sredstva za borbu protiv hipertenzije, studije su uočile hipotenzivni efekat, uzrokujući opuštanje mišića i širenje krvnih sudova.

Takve karakteristike mogu pomoći u smanjenju krvnog pritiska. Međutim, važno je istaći da upotreba karanfilića ili proizvoda na bazi njihovog ekstrakta ne smije zamijeniti kontrolne lijekove za hipertoničare.

S obzirom da su istraživanja o njihovoj djelotvornosti tek u povojima, ovo je prilika da se pratiti razvoj istraživanja, koja mogu pokazati veće rezultate naučnih dokaza u budućnosti.

Pomaže opuštanju mišića

Kontuzije i bolovi u mišićima česti su problemi u životu ljudi koji se razvijaju ručne aktivnosti ili se redovno bavite sportom. Iako su praktički neizbježni u ovom rutinskom profilu, posljedice ovih problema mogu se ublažiti i boriti prirodnim elementima, kao što je eterično ulje klinčića.

Upotreba eteričnog ulja karanfilića kao ulja za masažu potiče opuštanje mišića i biljnih proizvodaBaza ekstrakta klinčića pomaže u ublažavanju lokalnog bola uzrokovanog modricama. Osim toga, eterično ulje klinčića može poboljšati raspoloženje i raspoloženje, ako se koristi kao sredstvo za aromaterapiju, kroz sobne difuzore.

Kako konzumirati karanfilić i kontraindikacije

Od trenutka dobrobiti upotrebe karanfilića postaju poznate, sljedeći korak je traženje najboljeg načina da se konzumacija začina uklopi u dnevnu rutinu. Ovdje saznajte neke prijedloge za konzumaciju karanfilića:

Čaj

Za one koji žele uživati ​​u ljekovitim blagodatima karanfilića, ali ne odustaju od opuštajuće rutine, alternativni ideal je uključiti začin u čaj. Opcije mogu varirati od čistog čaja sa malo klinčića, do uključivanja karanfilića u infuzije koje se već konzumiraju, kao što su alternative čaja od jabuke sa karanfilićima ili narandže sa karanfilićima.

Priprema čaja od karanfilića se sastoji od upotrijebite 10 g karanfilića i kuhajte ih 15 minuta u 1 litri vode. Da bi dejstvo supstanci bilo efikasnije, preporučuje se piti preparat nakon proceđivanja do 3 puta dnevno. Imajući na umu da višak tvari također može izazvati zdravstvene probleme.

Prah

Kanfilić u prahu je praktična alternativa za one koji traže jednostavan način dodavanja karanfilića.da-indija u svakodnevnoj hrani. Međutim, kako začin prolazi kroz proces drobljenja, stoga je važno osigurati da proizvod dolazi sa pouzdanog mjesta, izbjegavajući kupovinu falsifikovanih opcija.

Konzumiranje klinčića u prahu mora biti oprezno, jer je jedan od najkoncentrovanijih oblika začina. Količine mogu varirati od 200 mg do 500 mg karanfilića, razrijeđenih u vodi. Smjesa se može uzimati 2 do 3 puta dnevno. Osim ovog oblika, postoji mogućnost uključivanja u recepte, začinjavanja i dodavanja nutrijenata u hranu.

Eterično ulje

Eterična ulja su poznate prirodne mogućnosti liječenja prisutne u alternativnoj medicini i sastoje se od vanjske upotrebe ulja napravljenog od prirodnih supstanci za liječenje fizičkih ili emocionalnih zdravstvenih problema.

Na ovaj način, karanfilić u obliku eteričnog ulja može biti dobra opcija za tijelo da apsorbira ljekovite elemente prisutne u karanfiliću. Eterično ulje karanfilića se mora koristiti spolja, jer nije preporučljivo unositi bilo koju vrstu eteričnog ulja.

Za najbolju upotrebu preporučuje se nanijeti 2 ili 3 kapi na vatu i namazati po željenom tijelu području. Obično se eterična ulja nanose na unutrašnji dio ručnog zgloba.

Posebna njega

Kao i kod većine tretmanaalopatski, u prirodnoj medicini postoje i određene kontraindikacije. Koliko god tvari potiču iz prirode i često se konzumiraju bez ikakve prerade, njihove aktivne tvari mogu uzrokovati smetnje ili alergije ako se nepravilno konzumiraju.

U slučaju karanfilića, konzumacija se ne preporučuje trudnicama žene, dojilje ili djeca mlađa od 6 godina. Ljudi koji imaju čir ili gastritis također bi trebali izbjegavati da ga konzumiraju bez medicinskog savjeta.

Zbog eugenola prisutnog u karanfiliću, korištenje njegovog suhog ekstrakta ne bi trebalo da koriste osobe koje se spremaju na operacije do 2 sedmice prije datuma, jer supstanca odlaže zgrušavanje krvi.

Dodajte karanfilić u svoju rutinu i uživajte u svim njegovim prednostima!

Osim nepogrešive arome, karanfilić ima i nekoliko zdravstvenih prednosti, u rasponu od sprečavanja infekcija i upala do regulacije nivoa šećera u krvi, povećanja želje za seksualnom aktivnošću ili čak odbijanja insekata iz okoline. Bez obzira na namjeru, pri upotrebi su prednosti prisutne.

Međutim, bitno je razumjeti kako glavne supstance prisutne u karanfiliću djeluju na organizam kako bi se izbjegla neadekvatna potrošnja, koja može izazvati zdravstvene probleme. Na taj način postaje lakše odabrati način korištenja koji vam najviše odgovara.uklapa se u svakodnevnu rutinu i zadovoljava potrebe svakog tijela.

Vitamin K, prisutan u klinčićima, odgovoran je za zgrušavanje krvi u tijelu, dok je vitamin C poznat po svojoj sposobnosti da se bori protiv ćelija slobodnih od radikala , pomaže imunitetu i sprečava oksidaciju organa. Nadalje, vitamin E pomaže autoimunom sistemu, pogoduje koži i kosi i sprječava degenerativne bolesti kao što je Alchajmerova bolest.

Minerali

Minerali su tvari odgovorne za olakšavanje različitih tjelesnih funkcija ljudi. Mangan, prisutan u klinčićima, dio je kategorije minerala koji se nazivaju mikrominerali i zdrava odrasla osoba bi ga trebala konzumirati u količinama manjim od 5 mg dnevno.

Mangan je mineral koji pomaže tijelu da metabolizira masti, štiti ćelije jetre i pomaže metabolizam neurotransmitera. Svaka porcija klinčića od 2 g sadrži oko 30% preporučenog dnevnog unosa mangana. Njegov nedostatak može izazvati gubitak težine, reproduktivne probleme, disfunkciju pankreasa, deformaciju kostiju i poteškoće u metabolizmu ugljikohidrata.

Vlakna

Vlakna su esencijalni nutrijenti u probavnom procesu, smanjuju apsorpciju kolesterola, šećera i masti. Osim toga, vlakna osiguravaju i produženje sitosti nakon obroka. karanfilićmože biti i suptilan izvor vlakana, jer svaka 2 g karanfilića sadrži oko 1 g vlakana.

Odsustvo vlakana u tijelu može uzrokovati osjećaj oticanja, otežati crijevni tranzit i uzrokovati zatvor. Da bi se to izbjeglo, zdravoj odrasloj osobi preporučuje se unos od oko 25 g vlakana dnevno, što može uključivati ​​porciju karanfilića kao sastojak u receptima ili kao začin za jelo.

Antioksidansi

Antioksidansi štite tijelo od oksidacije uzrokovane slobodnim radikalima. Antioksidansi prisutni u klinčićima djeluju tako što uklanjaju slobodne radikale, što uzrokuje poremećaj oksidativnog procesa i popravlja oštećene stanice. Jedna porcija karanfilića sadrži i antioksidans eugenol i vitamin E.

Eugenol je oko 5 puta efikasniji protiv oksidacije u tijelu od samog vitamina E, koji se također nalazi u karanfiliću. Osim dva antioksidansa, 2 g karanfilića sadrži i vitamin C, što odgovara 3% preporučenog dnevnog unosa hranjive tvari koja doprinosi suzbijanju oksidacije.

Prednosti klinčića za zdravlje

Klinčići su poznati po svojoj upotrebi u kuvanju i za aromatiziranje okruženja, ali oni koji misle da se njegove funkcije tu završavaju. Zdravstvene prednosti začinauključuju povećanje libida i regulaciju nivoa šećera u krvi. Otkrijte sve prednosti karanfilića:

Efikasan je u borbi protiv infekcija

Jedna od dobrobiti karanfilića za zdravlje je njegova sposobnost da pomaže tijelu u borbi protiv infekcija. Začin ima antimikrobno dejstvo, odnosno uspeva da spreči rast mikroorganizama štetnih za ravnotežu organizma, koji izazivaju infekcije. Bakterije poput stafilokoka i E. coli ometaju razvoj supstanci prisutnih u klinčićima.

Metil salicilat, kempferol, oleanolna kiselina i eugenol su neke supstance koje su dio sastava karanfilića i odgovorne su za inhibiciju proliferacije bakterija koje mogu uzrokovati infekcije. Osim toga, karanfilić također sprječava rast gljivica koje uzrokuju infekcije i zdravstvene probleme.

Djeluje u prevenciji raka

Rak je jedna od bolesti uzrokovanih oksidacijom tkiva, između ostalih faktora . Na taj način, unos antioksidativnih namirnica i uključivanje zdravih praksi koje sprečavaju oksidativni učinak organizma mogu pomoći u prevenciji bolesti. Međutim, važno je zapamtiti da postoje i drugi prekursorski faktori bolesti koji takođe zaslužuju pažnju.

Na osnovu ovog principa moguće je uključivanje karanfilića u ishranu koristiti kao jedan odstrategije za sprječavanje oksidacije u tijelu i, posljedično, smanjenje šanse za razvoj raka. Pošto eugenol, vitamin E, vitamin C i fenolna jedinjenja imaju sposobnost odlaganja oksidacije.

Ublažava bol i upalu

Klinčić u svom sastavu ima supstancu poznatu kao eugenol. Eugenol, dobijen iz ulja karanfilića, ima moć stvaranja anestetičkog osjećaja, zbog čega se ista supstanca naširoko koristila tokom stomatoloških tretmana, kako bi se spriječio osjećaj lokalnog bola.

U borbi protiv upala, karanfilić takođe ima svoju vrednost. Studije koje imaju za cilj otkriti porijeklo protuupalne moći klinčića u liječenju zuba primjećuju da eugenol i acetileugenol, obje tvari koje se nalaze u klinčićima, uzrokuju inhibiciju COX-2 i LOX enzima, nekih od elemenata odgovornih za upalu.

Sprečava rast mikroorganizama

U eteričnom ulju klinčića nalaze se tri supstance koje mogu suzbiti rast gljivica i bakterija, a to su: oleinske kiseline, eugenol i lipidi. Komponente prisutne u klinčiću djeluju i iz ekstrakta karanfilića i u obliku vodenog rastvora ili eteričnog ulja, efikasnije su za određene mikroorganizme u zavisnosti od

Učinkovitost antimikrobnog djelovanja ekstrakta klinčića dokazana je protiv bolničke bakterije Pseudomonas aeruginosa, gljivice odgovorne za kandidijazu Candida albicans, pored bakterija Staphylococcus aureus, Salmonella choleraesuis i Klebsiella pneumoniae. Vodeni rastvor se pokazao efikasnim protiv bakterije Shigella flexneri.

Blagotvoran je za zdravlje jetre

Malo poznato svojstvo karanfilića povezano je sa poboljšanjem zdravlja jetre.jetre. Laboratorijskim testovima bilo je moguće dokazati da je eugenol, prisutan u klinčićima, odgovoran za poništavanje ciroze jetre i ožiljaka prisutnih u jetri životinja. Međutim, još su potrebna opsežnija istraživanja kako bi se to dokazalo kod ljudi.

Ulje karanfilića ili eugenol može smanjiti oksidativni stres i upalu. Nadalje, kod ljudi, dodatak eugenolu, ako se stalno konzumira, ima antioksidativni učinak na defektne stanice. Iz tog razloga, ulje karanfilića je snažan saveznik u prevenciji bolesti jetre uzrokovanih oksidacijom stanica.

Pomaže u regulaciji šećera u krvi

Laboratorijski testovi na štakorima s dijabetesom pokazali su učinak karanfilića kao alata za regulaciju šećera i masti u krvi. Supstanca u karanfiliću se zove nigericinpovećava unos šećera iz krvi u ćelije, posljedično stimulirajući proizvodnju inzulina (hormona odgovornog za uzimanje glukoze iz krvi u stanice).

Unošenje karanfilića također je pokazalo povećanje antioksidativnih enzima, koji se bore protiv oksidacije organizma. Iz tog razloga, uključivanje karanfilića može biti odlična alternativa za poboljšanje liječenja pacijenata s preddijabetesom ili pacijenata sa blagim i kontroliranim dijabetesom.

Odbija komarce i insekte

Karanfilić je prirodan alternativa za držanje neželjenih komaraca i insekata podalje od okoline. Budući da nema mnogo umjetnih komponenti, eterično ulje klinčića postaje manje štetna opcija za organizam odraslih, djece i životinja u prevenciji insekata.

Eterično ulje klinčića pokazalo se efikasnim u borbi protiv insekti tipa štula, denga komarci, grinje i šuga. Da biste ga koristili kao repelent, morate razrijediti ulje karanfilića u drugom osnovnom ulju, kao što je kokosovo ulje ili ulje sjemenki grožđa, prije nego što ga nanesete na kožu. U ovoj mešavini preporučuje se 1 mera ulja karanfilića za 1 meru odabranog baznog ulja.

Povećava libido i stimuliše seksualnu želju

Vekovima je u narodu rasprostranjena ideja da začini kao što su karanfilić, cimet i crni biberimaju afrodizijački efekat. Međutim, što se tiče karanfilića, već se može dokazati da efikasnost njihovog ekstrakta stimuliše seksualnu želju i obnavlja uspavane veze.

Fenolna i steroidna jedinjenja (seksualni steroidi), koja se nalaze u ekstraktu karanfilića na bazi alkohola, izazivaju povećanje u seksualnoj aktivnosti, što se može dokazati iz laboratorijskih testova u kojima su uočeni zdravi pacovi. Na taj način, antioksidativni kapacitet prisutan u klinčićima, povezan sa steroidnim komponentama, zapravo je odgovoran za povećanje libida.

To je prirodna alternativa za borbu protiv lošeg zadaha

Loš zadah je još jedan zdravstveni problem koji se može snažno suzbiti konzumiranjem karanfilića. Kako eugenol ima sposobnost da spriječi rast mikroorganizama kao što su gljivice i bakterije, njegovo prisustvo u oralnoj higijeni može poboljšati čišćenje područja, sprečavajući i pojavu lošeg zadaha.

Upala desni, poznata kao što je gingivitis, takođe se može sprečiti upotrebom karanfilića. Iz studije u epruvetama bilo je moguće dokazati da spojevi prisutni u karanfiliću bore razvoj bakterija Prevotella intermedia i Porphyromonas gingivalis, koje uzrokuju gingivitis.

Blagotvorno djeluje na probavni sistem

Kanfilić imasposobnost da se koristi funkcionisanju različitih sektora tijela, od oralnog zdravlja do sprječavanja oksidacije tijela. Osim ovih prednosti, karanfilić se može koristiti i za pomoć probavnom sistemu, ako se konzumira kao ljekoviti čaj nakon jela.

Supstancije prisutne u karanfiliću mogu stimulirati aktivaciju enzima koji su neophodni za funkcioniranje želuca i crijeva, sprječavanje čireva, suzbijanje prekomjernog stvaranja plinova koji izazivaju nadimanje i pomaganje u probavnom procesu. Istraživanja pokazuju da ulje karanfilića takođe stimuliše proizvodnju želudačne sluzi.

Efikasan je u procesu zarastanja

Antimikrobna svojstva prisutna u ulju karanfilića, takođe poznatom kao eugenol, ima antiseptičku sposobnost. Odnosno, ulje karanfilića i biljni proizvodi napravljeni od njega mogu spriječiti razmnožavanje bakterija i gljivica u ranama, čime pomažu u procesu zacjeljivanja.

Bakterije kao što je Staphylococcus aureus (izazivaju bolesti poput srčanih infekcija) i Staphylococcus epidermidis (koji može uzrokovati čireve i infekcije krvi) može ući u ljudsko tijelo kroz loše očišćene rane. Za prevenciju bolesti koje izazivaju, moguće je koristiti ulje karanfilića kao jedno od sredstava za lokalno čišćenje i