લવિંગના ફાયદાઓ પર સામાન્ય વિચારણા

મસાલા, જે એક સમયે મહાન નેવિગેશનના સમયગાળા દરમિયાન સોદાબાજીની ચીપ તરીકે ગણવામાં આવતું હતું, તે આજે સૌથી વધુ લોકપ્રિય ઘટકોમાંનું એક છે જે મીઠી વાનગીઓને પરિવર્તિત કરે છે અને વિશ્વ ભોજનમાંથી નાસ્તો. ગેસ્ટ્રોનોમીમાં તેની આકર્ષક સુગંધિત ક્ષમતા ઉપરાંત, લવિંગમાં ઔષધીય લક્ષણો પણ છે જે હજુ પણ ઓછા જાણીતા છે.

લવિંગના ફાયદાઓમાં આ છે: બળતરા અને ચેપને કારણે થતા રોગોની રોકથામ, પીડા રાહત, રક્ત ખાંડનું નિયમન સ્તર, કામવાસનામાં વધારો, બ્લડ પ્રેશરમાં ઘટાડો, પેટના અલ્સરની સારવાર અને યકૃતના કાર્યમાં મદદ. લાભોનો આનંદ માણવાની શ્રેષ્ઠ રીતો જાણવા માટે, નીચે વાંચો!

લવિંગની પોષક રૂપરેખા

લવિંગમાં એવા ઘટકો છે જે આરોગ્યમાં શક્તિશાળી સાથી છે. તેના પોષક તત્વોનો એક ભાગ ઓક્સિડેશન સામે લડવામાં મદદ કરે છે જ્યારે અન્ય હાડકાંને મજબૂત કરવામાં અને મગજના કાર્યોને જાળવવામાં સક્ષમ હોય છે. લવિંગની પોષક રૂપરેખા અહીં શોધો:

વિટામિન્સ

વૈજ્ઞાનિક રીતે સિઝીજિયમ એરોમેટિકસ તરીકે ઓળખાતો અને લવિંગ તરીકે પ્રખ્યાત મસાલામાં આશ્ચર્યજનક માત્રામાં વિટામિન હોય છે જે આરોગ્યને લાભ આપે છે. માત્ર એક ચમચી લવિંગમાં 4% RDI (સૂચિત દૈનિક સેવન) વિટામિન K અને 3% RDI હોય છે.હીલિંગ સ્ટિમ્યુલસ.

તે હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે

હાડકા શરીરનો બીજો ભાગ છે જે લવિંગનો ઔષધીય સાધન તરીકે ઉપયોગ કરવાથી ફાયદો થઈ શકે છે. ખોરાકમાં લવિંગનો વપરાશ મેંગેનીઝના સેવનમાં મદદ કરે છે, કારણ કે લવિંગના પ્રત્યેક 2g ભાગમાં દરરોજ ખાવાની ભલામણ કરેલ રકમના લગભગ 30% હોય છે.

સ્વસ્થ હાડકાં જાળવવા માટે મેંગેનીઝ એક આવશ્યક ખનિજ છે. ખનિજ કોમલાસ્થિની રચનામાં હાજર છે જે હાડકાંને આંચકા અને તૂટવાથી રક્ષણ આપે છે, આમ વધુ પ્રતિકારને પ્રોત્સાહન આપે છે. પ્રાણીઓના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે પર્યાપ્ત મેંગેનીઝનું સેવન હાડકાના વિકાસમાં મદદ કરે છે અને હાડકાની ખનિજ ઘનતામાં વધારો કરે છે.

પેટના અલ્સરની સારવારમાં મદદ કરે છે

પેટના અલ્સર એ ચાંદા છે જે પેટના પેટની અસ્તર પર વિકસે છે, જેનું કારણ બની શકે છે. ગેસ્ટ્રાઇટિસની યોગ્ય રીતે સારવાર ન કરવી, તણાવ, મસાલેદાર ખોરાકથી ભરપૂર આહાર, કોફીનું વધુ પડતું સેવન અને આલ્કોહોલિક પીણાંના ઉચ્ચ ડોઝનું વારંવાર સેવન.

તમારી સારવારમાં સંતુલિત આહાર અને ઘાને સાજા કરવાના હેતુથી દવાઓનો સમાવેશ થઈ શકે છે. જે અસહ્ય પીડાનું કારણ બને છે. લવિંગને પેટના અલ્સરની સારવારમાં અર્કના રૂપમાં અથવા તેના ઇન્જેશન દ્વારા સમાવી શકાય છે.

જોકે, જે વ્યક્તિઓ પહેલાથી જ શરીરમાં અલ્સર ધરાવે છે તેમના માટે તે અત્યંતઆગ્રહણીય છે કે તેનો ઉપયોગ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ સાથે પરામર્શ પછી થાય છે અને ભલામણ કરેલ ડોઝ વિશિષ્ટ હર્બાલિસ્ટ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે.

બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે

જો કે હાયપરટેન્શન સામે લડવાના સાધન તરીકે લવિંગના ઉપયોગ માટે હજુ પણ કોઈ સંકેત નથી, અભ્યાસોએ હાયપોટેન્સિવ અસરનું અવલોકન કર્યું છે, જેના કારણે સ્નાયુઓમાં આરામ અને રક્તવાહિનીઓનું વિસ્તરણ થાય છે.

મળેલા આવા લક્ષણોમાં બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરવાની ક્ષમતા હોય છે. જો કે, એ જણાવવું અગત્યનું છે કે લવિંગ અથવા તેના અર્ક પર આધારિત ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓ માટે નિયંત્રણ દવાઓને બદલવો જોઈએ નહીં.

તેમની અસરકારકતાના સંદર્ભમાં અભ્યાસ હજુ પણ બાળપણમાં હોવાથી, આ એક તક છે. સંશોધનના વિકાસ પર દેખરેખ રાખો, જે ભવિષ્યમાં વૈજ્ઞાનિક પુરાવાના વધુ પરિણામો દર્શાવી શકે છે.

તે સ્નાયુઓને આરામ કરવામાં મદદ કરે છે

જે લોકો વિકાસ કરે છે તેમના જીવનમાં ગભરાટ અને સ્નાયુમાં દુખાવો એ વારંવારની સમસ્યાઓ છે. સામાન્ય પ્રવૃત્તિઓ અથવા નિયમિતપણે રમતોનો અભ્યાસ કરો. જો કે તે આ નિયમિત રૂપરેખામાં વ્યવહારીક રીતે અનિવાર્ય છે, આ સમસ્યાઓના પરિણામોને હળવા કરી શકાય છે અને લવિંગ આવશ્યક તેલ જેવા કુદરતી તત્વો સાથે લડી શકાય છે.

મસાજ તેલ તરીકે લવિંગના આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ સ્નાયુઓને આરામ આપે છે અને હર્બલ ઉત્પાદનોલવિંગના અર્કનો આધાર ઉઝરડાને કારણે થતા સ્થાનિક પીડાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, લવિંગનું આવશ્યક તેલ રૂમ ડિફ્યુઝર દ્વારા એરોમાથેરાપી ટૂલ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય તો મૂડ અને સ્વભાવમાં વધારો કરી શકે છે.

લવિંગનું સેવન કેવી રીતે કરવું અને વિરોધાભાસ

આ ક્ષણથી લવિંગના ઉપયોગના ફાયદાઓ જાણી શકાય છે, આગળનું પગલું એ છે કે મસાલાના વપરાશને દૈનિક દિનચર્યામાં ફિટ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત શોધવાનું છે. લવિંગના સેવન માટેના કેટલાક સૂચનો અહીં જાણો:

ચા

જેઓ લવિંગમાં રહેલા ઔષધીય ફાયદાઓનો આનંદ માણવા માગે છે, પરંતુ આરામની દિનચર્યાથી છૂટકારો મેળવતા નથી, તેમના માટે વૈકલ્પિક આદર્શ છે. ચામાં મસાલાનો સમાવેશ કરવો. કેટલાક લવિંગ સાથેની શુદ્ધ ચાથી લઈને પહેલેથી જ વપરાશમાં લેવાયેલા ઈન્ફ્યુઝનમાં લવિંગનો સમાવેશ કરવા સુધીના વિકલ્પો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, જેમ કે લવિંગ સાથે સફરજનની ચા અથવા લવિંગ સાથે નારંગીનો વિકલ્પ.

લવિંગની ચા બનાવવાની દવાનો સમાવેશ થાય છે 10 ગ્રામ લવિંગનો ઉપયોગ કરો અને તેને 1 લિટર પાણીમાં 15 મિનિટ સુધી ઉકાળો. પદાર્થોની અસર વધુ અસરકારક બનવા માટે, તેને દિવસમાં 3 વખત તાણ કર્યા પછી તૈયારી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. યાદ રાખો કે પદાર્થની વધુ માત્રા સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓને પણ ઉત્તેજિત કરી શકે છે.

પાવડર

જે લોકો લવિંગ ઉમેરવાની સરળ રીત શોધી રહ્યા છે તેમના માટે પાવડર લવિંગ એ એક વ્યવહારુ વિકલ્પ છે.દૈનિક ખોરાકમાં દા-ઇન્ડિયા. જો કે, મસાલા ક્રશિંગ પ્રક્રિયામાંથી પસાર થાય છે, તેથી ભેળસેળવાળા વિકલ્પો ખરીદવાનું ટાળીને ઉત્પાદન વિશ્વસનીય જગ્યાએથી આવે તેની ખાતરી કરવી જરૂરી છે.

પાઉડર લવિંગનો વપરાશ સાવધાની સાથે કરવો જોઈએ, કારણ કે તે મસાલાના સૌથી વધુ કેન્દ્રિત સ્વરૂપોમાંનું એક છે. પાણીમાં ભળેલો લવિંગ 200mg થી 500mg સુધી બદલાઈ શકે છે. આ મિશ્રણ દિવસમાં 2 થી 3 વખત લઈ શકાય છે. આ ફોર્મ ઉપરાંત, તેને રેસિપીમાં સામેલ કરવાનો, સીઝનીંગ કરવાનો અને ખોરાકમાં પોષક તત્વો ઉમેરવાનો વિકલ્પ છે.

આવશ્યક તેલ

આવશ્યક તેલ એ વૈકલ્પિક દવામાં પ્રસિદ્ધ કુદરતી સારવાર વિકલ્પો છે અને તેમાં શારીરિક અથવા ભાવનાત્મક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓની સારવાર માટે કુદરતી પદાર્થોમાંથી બનેલા તેલનો બાહ્ય ઉપયોગ થાય છે.

આ રીતે, લવિંગમાં હાજર હીલિંગ તત્વોને શોષવા માટે શરીર માટે આવશ્યક તેલના રૂપમાં લવિંગ એક સારો વિકલ્પ બની શકે છે. લવિંગના આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ બાહ્ય રીતે જ કરવો જોઈએ, કારણ કે તેને કોઈપણ પ્રકારના આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ માટે, કોટન પેડમાં 2 અથવા 3 ટીપાં નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને ઇચ્છિત શરીર પર ફેલાવો. વિસ્તાર. સામાન્ય રીતે આવશ્યક તેલ કાંડાના અંદરના ભાગમાં લગાવવામાં આવે છે.

ખાસ કાળજી

મોટાભાગની સારવારની જેમએલોપેથિક, કુદરતી દવામાં પણ અમુક વિરોધાભાસ છે. ગમે તેટલા પદાર્થો પ્રકૃતિમાંથી આવે છે અને કોઈપણ પ્રકારની પ્રક્રિયા કર્યા વિના તેનો વારંવાર ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જો તે અયોગ્ય રીતે ખાવામાં આવે તો તેના સક્રિય પદાર્થો વિક્ષેપ અથવા એલર્જીનું કારણ બની શકે છે.

લવિંગના કિસ્સામાં, સગર્ભાઓ માટે વપરાશની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. સ્ત્રીઓ, સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ અથવા 6 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો. જે લોકોને અલ્સર અથવા જઠરનો સોજો છે તેઓએ પણ તબીબી સલાહ વિના તેનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ.

લવિંગમાં રહેલા યુજેનોલને કારણે, તેના સૂકા અર્કનો ઉપયોગ 2 અઠવાડિયા સુધી સર્જરીની તૈયારી કરતા લોકો દ્વારા ન કરવો જોઈએ. તારીખ પહેલાં, કારણ કે પદાર્થ લોહીના ગંઠાઈ જવાને વિલંબિત કરે છે.

તમારા દિનચર્યામાં લવિંગ ઉમેરો અને તેના તમામ લાભોનો આનંદ લો!

એક અસ્પષ્ટ સુગંધ હોવા ઉપરાંત, લવિંગમાં ચેપ અને બળતરા અટકાવવાથી લઈને બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા, જાતીય પ્રવૃત્તિની ઈચ્છા વધારવા અથવા પર્યાવરણમાંથી જંતુઓને ભગાડવા સુધીના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે. હેતુ ગમે તે હોય, તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે ફાયદાઓ હાજર છે.

જો કે, અપૂરતા સેવનથી બચવા માટે લવિંગમાં હાજર મુખ્ય પદાર્થો શરીરમાં કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે સમજવું જરૂરી છે, જે સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. આ રીતે, તમારા માટે સૌથી વધુ અનુકૂળ હોય તેવા ઉપયોગના મોડને પસંદ કરવાનું સરળ બને છે.દિનચર્યામાં બંધબેસે છે અને દરેક શરીરની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.

લવિંગમાં હાજર વિટામિન કે, શરીરમાં લોહીના ગંઠાઈ જવા માટે જવાબદાર છે, જ્યારે વિટામિન સી રેડિકલ મુક્ત કોષો સામે લડવાની તેની ક્ષમતા માટે જાણીતું છે. , રોગપ્રતિકારક શક્તિને મદદ કરે છે અને અંગના ઓક્સિડેશનને અટકાવે છે. વધુમાં, વિટામિન E સ્વયંપ્રતિરક્ષા પ્રણાલીમાં મદદ કરે છે, ત્વચા અને વાળને ફાયદો કરે છે અને અલ્ઝાઈમર જેવા ડિજનરેટિવ રોગોને અટકાવે છે.

ખનિજો

ખનિજો માનવ શરીરના વિવિધ કાર્યોને સરળ બનાવવા માટે જવાબદાર પદાર્થો છે. મેંગેનીઝ, લવિંગમાં હાજર છે, તે માઇક્રોમિનરલ્સ તરીકે ઓળખાતી ખનિજ શ્રેણીનો એક ભાગ છે અને તંદુરસ્ત પુખ્ત વ્યક્તિએ દરરોજ 5 મિલિગ્રામથી ઓછી માત્રામાં તેનું સેવન કરવું જોઈએ.

મેંગનીઝ એ ખનિજ છે જે શરીરને ચરબીનું ચયાપચય કરવામાં મદદ કરે છે, યકૃતના કોષોનું રક્ષણ કરે છે અને ચેતાપ્રેષકોના ચયાપચયમાં મદદ કરે છે. લવિંગના પ્રત્યેક 2 જી પીરસવામાં મેંગેનીઝના ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવનના આશરે 30% સમાવે છે. તેની ઉણપ વજનમાં ઘટાડો, પ્રજનન સમસ્યાઓ, સ્વાદુપિંડની તકલીફ, હાડકાની વિકૃતિ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના ચયાપચયમાં મુશ્કેલી ઊભી કરી શકે છે.

ફાઇબર્સ

ફાઇબર્સ પાચન પ્રક્રિયામાં આવશ્યક પોષક તત્વો છે, તેઓ કોલેસ્ટ્રોલ, ખાંડનું શોષણ ઘટાડે છે. અને ચરબી. વધુમાં, રેસા ભોજન પછી તૃપ્તિને લંબાવવાનું પણ પ્રદાન કરે છે. લવિંગતે ફાઈબરનો સૂક્ષ્મ સ્ત્રોત પણ હોઈ શકે છે, કારણ કે પ્રત્યેક 2 ગ્રામ લવિંગમાં લગભગ 1 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે.

શરીરમાં ફાઈબરની ગેરહાજરી સોજોની લાગણી, આંતરડાના પરિવહનને નબળી પાડે છે અને કબજિયાતનું કારણ બની શકે છે. આને અવગણવા માટે, તંદુરસ્ત પુખ્ત વયના લોકો માટે દરરોજ આશરે 25 ગ્રામ ફાઇબરનું સેવન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમાં લવિંગનો એક ભાગ રેસિપીમાં અથવા ભોજનના મસાલા તરીકે સામેલ હોઈ શકે છે.

એન્ટીઓક્સીડન્ટ્સ

એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ મુક્ત રેડિકલને કારણે થતા ઓક્સિડેશનથી શરીરનું રક્ષણ કરે છે. લવિંગમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટો મુક્ત રેડિકલને સાફ કરીને કાર્ય કરે છે, જે ઓક્સિડેટીવ પ્રક્રિયામાં વિક્ષેપ લાવે છે અને ક્ષતિગ્રસ્ત કોષોને સમારકામ કરે છે. લવિંગની એક પીરસવામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ યુજેનોલ અને વિટામીન E બંને હોય છે.

યુજેનોલ શરીરમાં ઓક્સિડેશન સામે વિટામિન E કરતાં લગભગ 5 ગણું વધુ કાર્યક્ષમ છે, જે લવિંગમાં પણ જોવા મળે છે. બે એન્ટીઑકિસડન્ટો ઉપરાંત, લવિંગના 2 જી ભાગમાં વિટામિન સી પણ હોય છે, જે ઓક્સિડેશન સામે લડવામાં ફાળો આપતા પોષક તત્ત્વોના ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવનના 3% જેટલું છે.

સ્વાસ્થ્ય માટે લવિંગના ફાયદા

લવિંગ તેના રસોઈમાં ઉપયોગ કરવા અને વાતાવરણને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે જાણીતા છે, પરંતુ જેઓ માને છે કે તેના કાર્યો ત્યાં જ સમાપ્ત થાય છે. મસાલાના સ્વાસ્થ્ય લાભોકામવાસના વધારવા અને લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરવાનો સમાવેશ થાય છે. લવિંગના તમામ ફાયદાઓ જાણો:

તે ચેપ સામે લડવામાં અસરકારક છે

સ્વાસ્થ્ય માટે લવિંગનો એક ફાયદો એ છે કે તેની શરીરને ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરવાની ક્ષમતા છે. મસાલામાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અસર હોય છે, એટલે કે, તે શરીરના સંતુલન માટે હાનિકારક સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને રોકવા માટે વ્યવસ્થા કરે છે, જે ચેપને ઉત્તેજિત કરે છે. સ્ટેફાયલોકોસી અને ઇ. કોલી જેવા બેક્ટેરિયાનો વિકાસ લવિંગમાં રહેલા પદાર્થો દ્વારા અવરોધાય છે.

મિથાઈલ સેલિસીલેટ, કેમ્પફેરોલ, ઓલેનોલિક એસિડ અને યુજેનોલ એવા કેટલાક પદાર્થો છે જે લવિંગની રચનાનો ભાગ છે અને અવરોધ માટે જવાબદાર છે. બેક્ટેરિયાના પ્રસારને કારણે જે ચેપનું કારણ બની શકે છે. વધુમાં, લવિંગ ફૂગના વિકાસમાં પણ અવરોધે છે જે ચેપ અને આરોગ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બને છે.

તે કેન્સરને રોકવામાં કામ કરે છે

કેન્સર એ અન્ય પરિબળોની વચ્ચે પેશીના ઓક્સિડેશનને કારણે થતા રોગોમાંનો એક છે. . આ રીતે, એન્ટીઑકિસડન્ટ ખોરાકનું સેવન અને શરીરની ઓક્સિડેટીવ અસરને અટકાવતી તંદુરસ્ત પદ્ધતિઓનો સમાવેશ રોગને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. જો કે, એ યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે રોગના અન્ય પુરોગામી પરિબળો પણ છે જે ધ્યાન આપવાના લાયક છે.

આ સિદ્ધાંતના આધારે, આહારમાં લવિંગના સમાવેશનો ઉપયોગ શક્ય છે.શરીરમાં ઓક્સિડેશન અટકાવવા માટેની વ્યૂહરચનાઓ અને પરિણામે, કેન્સર થવાની શક્યતાઓ ઘટાડે છે. યુજેનોલ, વિટામીન E, વિટામીન સી અને ફેનોલિક સંયોજનો ઓક્સિડેશનમાં વિલંબ કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.

પીડા અને બળતરામાં રાહત આપે છે

લવિંગની રચનામાં યુજેનોલ તરીકે ઓળખાતું પદાર્થ હોય છે. લવિંગના તેલમાંથી મેળવેલ યુજેનોલ, એનેસ્થેટિક સંવેદના બનાવવાની શક્તિ ધરાવે છે, આ કારણસર સ્થાનિક દુખાવાની અનુભૂતિને રોકવા માટે, દાંતની સારવાર દરમિયાન આ જ પદાર્થનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થતો હતો.

વિરુદ્ધની લડાઈમાં બળતરા, લવિંગ પણ તેમની કિંમત છે. દાંતની સારવારમાં લવિંગની બળતરા વિરોધી શક્તિની ઉત્પત્તિ શોધવાનો ઉદ્દેશ્ય ધરાવતા અભ્યાસો અવલોકન કરે છે કે લવિંગમાં જોવા મળતા બંને પદાર્થો eugenol અને acetyleugenol, COX-2 અને LOX એન્ઝાઇમના અવરોધનું કારણ બને છે, જે બળતરા માટે જવાબદાર કેટલાક તત્વો છે.

સૂક્ષ્મ જીવોના વિકાસને અટકાવે છે

લવિંગના આવશ્યક તેલમાં, ત્રણ પદાર્થો મળી આવે છે જે ફૂગ અને બેક્ટેરિયાના વિકાસનો સામનો કરી શકે છે, તે છે: ઓલીક એસિડ, યુજેનોલ અને લિપિડ્સ. લવિંગમાં હાજર ઘટકો લવિંગના અર્કમાંથી અને જલીય દ્રાવણ અથવા આવશ્યક તેલના સ્વરૂપમાં કાર્ય કરે છે, જે તેના આધારે ચોક્કસ સુક્ષ્મસજીવો માટે વધુ કાર્યક્ષમ છે.

લવિંગના અર્કની એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ક્રિયાની અસરકારકતા હોસ્પિટલના બેક્ટેરિયા સ્યુડોમોનાસ એરુગિનોસા સામે સાબિત થઈ છે, જે કેન્ડિડાયાસીસ કેન્ડિડા આલ્બિકન્સ માટે જવાબદાર ફૂગ, સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરેયસ, સાલ્મોનેલા કોલેરાસુઈસ અને ક્લેબસિએલા પાઈનેઉમ્યુમ બેક્ટેરિયા ઉપરાંત. જલીય દ્રાવણ શિગેલા ફ્લેક્સનેરી બેક્ટેરિયા સામે અસરકારક સાબિત થયું છે.

તે યકૃતના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે

લવિંગની થોડી જાણીતી મિલકત યકૃતના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા સાથે સંકળાયેલ છે. પ્રયોગશાળાના પરીક્ષણોથી તે સાબિત કરવું શક્ય હતું કે લવિંગમાં હાજર યુજેનોલ, લીવર સિરોસિસ અને પ્રાણીઓના યકૃતમાં હાજર ડાઘને ઉલટાવી દેવા માટે જવાબદાર છે. જો કે, મનુષ્યોમાં તેને સાબિત કરવા માટે હજુ પણ વધુ વ્યાપક સંશોધનની જરૂર છે.

લવિંગનું તેલ અથવા યુજેનોલ ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને બળતરા ઘટાડવા માટે સક્ષમ છે. વધુમાં, મનુષ્યોમાં, યુજેનોલ પૂરક, જો સતત સેવન કરવામાં આવે તો, ખામીયુક્ત કોષો પર એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર કરે છે. આ કારણોસર, લવિંગ તેલ સેલ ઓક્સિડેશનને કારણે થતા યકૃતના રોગોને રોકવામાં એક મજબૂત સાથી છે.

બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે

ડાયાબિટીસવાળા ઉંદરોનો ઉપયોગ કરીને લેબોરેટરી પરીક્ષણોએ લોહીમાં ખાંડ અને ચરબીના સ્તરને નિયંત્રિત કરવાના સાધન તરીકે લવિંગની અસર દર્શાવી છે. લવિંગમાં રહેલા પદાર્થને નાઇજેરીસિન કહેવાય છેરક્તમાંથી કોશિકાઓમાં ખાંડના શોષણમાં વધારો કરે છે, પરિણામે ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે (રક્તમાંથી કોશિકાઓમાં ગ્લુકોઝ લેવા માટે જવાબદાર હોર્મોન).

લવિંગના ઇન્જેશનથી એન્ટીઑકિસડન્ટ ઉત્સેચકોમાં પણ વધારો જોવા મળે છે, જે શરીરના ઓક્સિડેશન સામે લડે છે. આ કારણોસર, લવિંગનો સમાવેશ પૂર્વ-ડાયાબિટીસના દર્દીઓ અથવા હળવા અને નિયંત્રિત ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓની સારવારમાં વધારો કરવા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ હોઈ શકે છે.

મચ્છરો અને જંતુઓને ભગાડે છે

લવિંગ કુદરતી છે અનિચ્છનીય મચ્છરો અને જંતુઓને પર્યાવરણથી દૂર રાખવાનો વિકલ્પ. કારણ કે તેમાં ઘણા કૃત્રિમ ઘટકો નથી, લવિંગ આવશ્યક તેલ જંતુઓના નિવારણમાં પુખ્ત વયના લોકો, બાળકો અને પ્રાણીઓના શરીર માટે ઓછું નુકસાનકારક વિકલ્પ બની જાય છે.

લવિંગનું આવશ્યક તેલ જંતુઓ સામેની લડાઈમાં અસરકારક સાબિત થયું છે. સ્ટીલ્ટ પ્રકારના જંતુઓ, ડેન્ગ્યુના મચ્છર, જીવાત અને ખંજવાળ. તેને જીવડાં તરીકે વાપરવા માટે, તમારે લવિંગના તેલને તમારી ત્વચા પર ફેલાવતા પહેલા અન્ય વાહક તેલ, જેમ કે નાળિયેર તેલ અથવા દ્રાક્ષના તેલમાં પાતળું કરવાની જરૂર છે. આ મિશ્રણમાં, પસંદ કરેલા વાહક તેલના 1 માપ માટે લવિંગના તેલના 1 માપની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

તે કામવાસનામાં વધારો કરે છે અને જાતીય ઇચ્છાને ઉત્તેજિત કરે છે

કેટલીક સદીઓથી, આ વિચાર લોકપ્રિય રીતે ફેલાયો છે. લવિંગ, તજ અને કાળા મરી જેવા મસાલાએફ્રોડિસિએક અસર હોય છે. જો કે, લવિંગની વાત કરીએ તો, તેના અર્કની અસરકારકતા પહેલાથી જ જાતીય ઈચ્છાને ઉત્તેજીત કરવા અને નિષ્ક્રિય સંબંધોને ઉત્તેજીત કરવા માટે સાબિત થઈ શકે છે.

આલ્કોહોલ પર આધારિત લવિંગના અર્કમાં જોવા મળતા ફિનોલિક અને સ્ટીરોઈડ સંયોજનો (સેક્સ સ્ટેરોઈડ્સ) વધારો કરે છે. જાતીય પ્રવૃત્તિમાં, જે પ્રયોગશાળા પરીક્ષણોમાંથી સાબિત થઈ શકે છે જેમાં તંદુરસ્ત ઉંદરો જોવા મળ્યા હતા. આ રીતે, લવિંગમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતા, જે સ્ટીરોઈડ ઘટકો સાથે સંકળાયેલ છે, હકીકતમાં, કામવાસના વધારવા માટે જવાબદાર છે.

શ્વાસની દુર્ગંધ સામે લડવા માટે તે એક કુદરતી વિકલ્પ છે

શ્વાસની દુર્ગંધ બીજી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા કે જે લવિંગ ખાવાથી મજબૂત રીતે લડી શકાય છે. યુજેનોલ ફૂગ અને બેક્ટેરિયા જેવા સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને રોકવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, તેથી મૌખિક સ્વચ્છતામાં તેની હાજરી વિસ્તારની સફાઈમાં વધારો કરી શકે છે, તેમજ શ્વાસની દુર્ગંધના દેખાવને પણ અટકાવે છે.

પેઢામાં બળતરા, જાણીતા જિન્ગિવાઇટિસ તરીકે, લવિંગના ઉપયોગથી પણ અટકાવી શકાય છે. ટેસ્ટ ટ્યુબના અભ્યાસમાંથી, તે સાબિત કરવું શક્ય હતું કે લવિંગમાં હાજર સંયોજનો પ્રીવોટેલા ઇન્ટરમીડિયા અને પોર્ફિરોમોનાસ જીંજીવેલિસ બેક્ટેરિયાના વિકાસ સામે લડે છે, જે જીન્ગિવાઇટિસનું કારણ બને છે.

તે પાચનતંત્ર માટે ફાયદાકારક છે

લવિંગમાં છેમૌખિક સ્વાસ્થ્યથી લઈને શરીરના ઓક્સિડેશનને રોકવા સુધીના શરીરના વિવિધ ક્ષેત્રોની કામગીરીને લાભ આપવાની ક્ષમતા. આ ફાયદાઓ ઉપરાંત, લવિંગનો ઉપયોગ પાચનતંત્રને મદદ કરવા માટે પણ થઈ શકે છે, જો ભોજન પછી ઔષધીય ચા તરીકે પીવામાં આવે છે.

લવિંગમાં રહેલા પદાર્થો ઉત્સેચકોના સક્રિયકરણને ઉત્તેજિત કરવામાં સક્ષમ છે જે શરીર માટે જરૂરી છે. પેટ અને આંતરડાની કામગીરી, અલ્સર અટકાવવા, પેટનું ફૂલવું અને પાચન પ્રક્રિયામાં મદદ કરતા વાયુઓની વધુ પડતી રચના સામે લડવું. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે લવિંગ તેલ ગેસ્ટ્રિક લાળના ઉત્પાદનને પણ ઉત્તેજિત કરે છે.

તે હીલિંગ પ્રક્રિયામાં અસરકારક છે

લવિંગ તેલમાં હાજર એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મ, જેને યુજેનોલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તેમાં એન્ટિસેપ્ટિક ક્ષમતા હોય છે. એટલે કે, લવિંગનું તેલ અને તેમાંથી બનાવેલ હર્બલ ઉત્પાદનો ઘામાં બેક્ટેરિયા અને ફૂગના પ્રસારને રોકવામાં સક્ષમ છે, આ રીતે રૂઝ આવવાની પ્રક્રિયામાં મદદ કરે છે.

સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ જેવા બેક્ટેરિયા (હૃદયના ચેપ જેવા રોગોનું કારણ બને છે) અને સ્ટેફાયલોકોકસ એપિડર્મિડિસ (જે બોઇલ અને લોહીના ચેપનું કારણ બની શકે છે) ખરાબ રીતે સાફ કરેલા ઘા દ્વારા માનવ શરીરમાં પ્રવેશી શકે છે. તેમના દ્વારા પેદા થતા રોગોની રોકથામ માટે, સ્થાનિક સફાઈ માટેના એક સાધન તરીકે લવિંગ તેલનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે અને