Innholdsfortegnelse
Kjenner du fordelene med kokosvann?
Kokosnøttvann er en forfriskende drikk som fremmer umiddelbar lindring på veldig varme dager og kombineres perfekt med et øyeblikk med fritid og hvile på stranden. Lett å finne, smakfull og sunn, hun er en kjæreste for mange mennesker. Men kjenner du virkelig dens egenskaper?
Den er svært næringsrik og har en god antioksidant og følgelig anti-aldringsvirkning. Kanskje vi til og med kan risikere å si at i vår virkelighet er kokosnøtt det nærmeste vi har en ungdomsfontene.
Du har sikkert hørt at kokosvann er bra for deg. Og i denne artikkelen vil du lære mer om de viktigste fordelene og forstå en gang for alle hvorfor det definitivt er et godt valg. Fortsett å lese for å finne ut mer!
Forstå mer om kokosnøttvann
Kokosmassen absorberer væsken inni slik at frukten kan fortsette utviklingsprosessen. Det er derfor det ideelle kokosvannet for konsum er det som kommer fra frukten når den fortsatt er grønn: det er da fruktkjøttet fortsatt er tynt og det er mer væske inne i frukten.
Dessuten er væsken fortsatt fersk kl. det stadiet. Sjekk ut mer verdifull informasjon om emnet nedenfor.
Kokosvannets opprinnelse og historie
Kokosnøttens opprinnelse er usikker, men den antas å ha dukket oppFuktighetsgivende, hjelper til med å fylle opp tapt væske og inneholder også elektrolytter som hjelper til med å beholde hydreringen. Dermed lindrer det symptomene på bakrus og fremskynder kroppens restitusjon.
Bekjemper kramper
Blant hovedfaktorene som forårsaker kramper er dehydreringen som følger med fysisk utmattelse og mangel på energi. næringsstoffer som natrium og kalium. Som du allerede vet, har kokosvann svært fuktighetsgivende egenskaper, som bekjemper dehydrering fra kroppsslitasje.
Tilstedeværelsen av natrium, kalium og andre næringsstoffer bekjemper den siste faktoren, så kraften til denne væsken for å bekjempe kramper blir jevn. større. I tillegg, på grunn av tilstedeværelsen av kalsium, magnesium og lignende, bidrar kokosvann også til å styrke muskler.
Annen informasjon om kokosvann
Det er også viktig å vite om forskjellige tilgjengelige former for kokosnøttvann og forholdsreglene du bør ta i forhold til inntaket av det. Så sjekk ut noen flere tips nedenfor.
Måter å konsumere kokosvann
I tillegg til å innta kokosvann på tradisjonell måte, kan du lage noen oppskrifter med det som ingrediens. Dermed nyter du fordelene ved at denne væsken tilfører en ekstra dose smak og næring.
Du kan tilberede for eksempel en fruktsmoothie med kokosvann eller til og med en açaí. Du kan også blande den i juice for å lage denmye smakfullere og sunnere.
Hvor ofte kan kokosvann tas?
For de som ikke har helsemessige komplikasjoner er det vanskelig for kokosvann å være skadelig, selv om det inntas i store mengder eller svært ofte. Det er en veldig sunn og trygg drikk. Men alt i overkant kan være skadelig, så du trenger ikke å drikke det hele tiden.
Elektrolyttene i denne drinken er generelt gode for helsen din, men hvis de konsumeres i store mengder, kan de forårsake ubalanse i kroppen din
For mye kalium kan for eksempel forårsake arytmi hos de med hjerteproblemer. Men generelt trenger ikke folk som ikke har helseproblemer å bekymre seg.
Kokosvann eller mineralvann: hvilken skal du velge?
Det er viktig å huske at ingen drikker erstatter konvensjonelt mineralvann. Hun er den ideelle væsken for å opprettholde balansen mellom kroppsfunksjoner, og å bytte henne mot andre alternativer er risikabelt. Så mye som kokosvann er lavt i kalorier, inneholder det fortsatt sukker, karbohydrater og lignende, så det er ikke like trygt å drikke det med den ideelle frekvensen du bør drikke vanlig mineralvann med.
Kokosvann bør brukes som et supplement til mineralvann. En ekstra kilde til hydrering og ernæring, aldri en erstatning! Du kan drikke det rolig, men uten å gi opp vanninntaket gjennom dagen.
Kontraindikasjoner ogmulige bivirkninger av kokosvann
Det er noen helsemessige forhold som krever forsiktighet ved inntak av kokosvann, men det betyr ikke at bærere ikke kan drikke det.
Folk med problemer med hjertet, hypertensjon, diabetes eller nyreproblemer bør være forsiktige og begrense seg til maksimalt 3 glass om dagen. Dette skyldes konsentrasjonen av visse stoffer i denne drikken, som kalium, natrium og karbohydrater.
Kokosvann har mange fordeler!
Enten helt, konsentrert, dehydrert, rekonstituert eller standardisert, er kokosnøttvann en supergunstig drikk for helsen og kan til og med ha estetiske fordeler. Utforsk gjerne de forskjellige alternativene, men husk: den sunneste måten er den naturlige måten! For ikke å snakke om at det er stilig å drikke vann rett fra kokosnøtten på stranden, ikke sant?
I tillegg til stranden kan du bruke kokosvann til å kjøle deg ned, hydrere og nyte smaken på en varm dag eller konsumere det etter å ha trent fysisk aktivitet for å erstatte væske og næringsstoffer. Det er også verdt å drikke uten grunn, bare for å smake – og, som en bonus, høste fordelene det gir.
Et balansert inntak har alt for å være bra for helsen din, samtidig som det tillater gleden av å ha en drikke lett, forfriskende og behagelig drikke. Her er til kokosvann!
først i Asia. Frukten ble brakt til Brasil av portugiserne i 1553, og kan konsumeres på forskjellige måter. Blant dem skiller inntaket av kokosnøttvann seg absolutt ut.Denne frukten, som er født i kokosnøtttrær, er så spesiell og allsidig, når den er grønn, og inneholder en god mengde av en svært næringsrik væske inni. Denne væsken begynner å komme ut når kokosfrøet fortsatt dannes, og det er en matreserve for embryoet som vil gi opphav til planten.
Kokosnøtten utvikler lag som fungerer som frøemballasje. Og celledelingen som skjer i denne prosessen, i tillegg til å generere den hvite massen vi kjenner, genererer kokosnøttvann. Den har som funksjon å tilføre frukten vitaminer og mineraler, og fruktkjøttet absorberer gradvis væsken i de fasene kokosnøtten går gjennom.
Egenskaper ved kokosnøttvann
Denne drikken naturlig finnes normalt i en balanse mellom ulike smaksprofiler. I tillegg til å være naturlig syrlig, er den både søt og salt. Av denne grunn kan det forårsake en del merkelighet hos de som ikke er fan av denne kombinasjonen av smaker, og fylle øynene (og magen) til de som liker blandingen.
Denne naturlige smaken kan variere avhengig av spesifisitetene til kokospalmen, opprinnelse og andre faktorer, som tiden på året kokosnøtten høstes og dens modenhetstilstand. vann som kommer frakokosnøtter som vokser ved kysten, for eksempel, har en smak som har en tendens til å være mer salt. Det er derfor brasilianske kokosnøtter normalt ikke har så søtt vann.
Kokosvannegenskaper
Rik på sukker og mineraler, er kokosnøttvann en naturlig isotonisk. Det vil si at hun er i stand til å gjenopprette elektrolytter og vann som går tapt i hudens svette. Derfor er den perfekt for å kompensere for det som går tapt i svette under fysisk aktivitet eller på de veldig varme og solfylte dagene.
I tillegg til elektrolytter, som for eksempel kalium, er denne væsken rik på mange andre næringsstoffer. Inneholder kalsium og magnesium, som er bra for bein og muskler, og antioksidantaktive stoffer, som hjelper til med å bekjempe frie radikaler og oksidativt stress.
Som om ikke alle fordelene var nok, har kokosvann også lite kalorier. Derfor trenger de som ikke ønsker å gå opp i vekt ikke være redde for å konsumere det, spesielt i stedet for juice og andre mer kaloririke drikker.
Typer kokosnøttvann
Normativ instruksjon Nº9/ 2020 , fra MAPA (Landbruks-, husdyr- og forsyningsdepartementet), bringer fem klassifiseringer av kokosnøttvann, og det er verdt å kjenne til dem. De kan variere i forhold til måten de fremstilles på og nivåene av sukker, natrium og andre stoffer, i tillegg til smaken. Sjekk nedenfor de forskjellige alternativene du kan konsumere.
Helt kokosvann
Hele versjonen erden mest kjente. Det er den flytende delen tatt fra kokosnøtten in natura - det originale kokosvannet. Den er klar til konsum rett etter utvinning, og innebærer ikke fortynning, gjæring eller tilsetning av nye stoffer. Det kommer rett fra kokosnøtten!
Konsentrert kokosnøttvann
Det er i utgangspunktet helt kokosnøttvann etter å ha blitt utsatt for en prosess som resulterer i konsentrasjonen. Som et resultat inneholder konsentrert kokosnøttvann minst 30 % faststoffinnhold.
Dehydrert kokosnøttvann
Dette produktet oppnås etter å ha utsatt det originale kokosvannet for en spesifikk dehydreringsprosess, som resulterer i tap av minst 95 % av fuktigheten. Målet er å la produktet tas med hvor som helst. For å konsumere dehydrert kokosvann må du tilsette vann og blande.
Rekonstituert kokosvann
Består av en drink basert på dehydrert eller konsentrert kokosvann. Rekonstituert kokosvann kommer etter tilsetning av drikkevann (som det gjøres med den dehydrerte versjonen), helt kokosvann eller begge deler, og tilsetning av sukker er også vanlig. Med dette oppnås en søtere nektar eller drikke og kanskje litt mer konsentrert enn den naturlige versjonen.
Standardisert kokosvann
Vanlig solgt, standardisert kokosvann er basert på helt kokosvann, som f.eks. så vel som de andre. Til dette originale produktet er lagt tilstoffer som sukker og konsentrert eller dehydrert kokosnøttvann. Det skiller seg fra den rekonstituerte versjonen ved at det ikke er tilsatt vann, og er vanligvis søtere enn kokosvann in natura .
Fordeler med kokosvann
At kokosvann er sunt vet du allerede. Hva med å bli mer kjent med fordelene hennes? Les videre for å finne ut!
Fukter kroppen
Kokosvann er en svært fuktighetsgivende drikk. Den er utmerket for tilfeller av dehydrering, uansett årsak - lavt væskeinntak, alkohol eller sykdom. Det kan også konsumeres av de som ikke er dehydrert for å holde hydreringen oppdatert eller sjekke det ekstra nivået.
I tillegg er elektrolyttene som drikken inneholder i stand til å bidra til å opprettholde kroppens vannbalanse. Dette utfyller den hydrerende handlingen ved å legge til rette for sunn væskeretensjon, som optimerer måten kroppen absorberer og bruker den nye dosen av hydrering.
Hjelper nyrenes funksjon
Mange vet allerede at hydrering via væskeinntak er viktig for at nyrene skal fungere ordentlig. Derfor hjelper det å drikke kokosvann mye på dette. Men kaliumet den inneholder er også i stand til å optimere nyrefunksjonen, og øke fordelene.
Kokosnøttvann kan til og med forhindre dannelsen av nyrestein eller til og med fremme frigjøring av dem.de som allerede dannes. I tillegg er drikken i stand til å lindre nyreskader hos personer med diabetes.
Styrker immunforsvaret
På grunn av tilstedeværelsen av aminosyrer, vitaminer og mineraler kan kokosvann hjelpe mye i styrking av immunforsvaret og påfølgende forebygging av forkjølelse, influensa og andre sykdommer.
I tillegg selger noen merker versjoner av drikken som er tilsatt vitamin C og D. Dette gir ekstra hjelp til immuniteten din . Men det er viktig å være oppmerksom på tilsetning av sukker og andre stoffer, og alltid huske på det generelle synet på helsen din.
Bekjemper hypertensjon
Kalium, elektrolytten som finnes i kokosnøttvann, virker i vasodilatasjon. Med dette er den i stand til å forbedre blodstrømmen, noe som kan være gunstig i kampen mot høyt blodtrykk – så lenge inntaket er balansert!
Av samme grunn hjelper også denne drikken i forebygging av høyt blodtrykk og for å redusere risikoen for fremtidig hjertesykdom. Så å ta det fra tid til annen er en god måte å ta vare på helsen din på.
Senker kolesterolet i blodet
I en vitenskapelig studie ble det observert at kokosvann var ansvarlig for en reduksjon i kolesterol- og triglyseridnivåer som var svært lik resultatene av en spesifikk medisin for dette formålet.
Dosen kokosnøttvann som ble brukt i studien varsvært høy og anbefales kanskje ikke for regelmessig forbruk, men det har vist seg å være effektivt i denne forbindelse. Dette er fordi kokos inneholder et stoff som heter laurinsyre.
Denne syren bidrar til reduksjon av kolesterol, da den er i stand til å redusere lipidlaget (fettlaget). Med dette er det en reduksjon i kolesterol og risiko for tette arterier.
Det hjelper å gå ned i vekt
Kokosvann er helt trygt for de som ønsker å gå ned i vekt, da det har svært få kalorier og for dette er en god erstatning for andre drikker som kanskje ikke er ideelle.
Den har vanndrivende egenskaper: det vil si at den hjelper til med å fjerne overflødig væske fra kroppen. Derfor er den en alliert i kampen mot hevelser på grunn av væskeretensjon og i dietter rettet mot vekttap.
I tillegg er det vanlig at folk forveksler vannbehov med sult eller spiselyst. Kokosvann bidrar til å opprettholde god hydrering, noe som forhindrer at denne fellen dukker opp.
Den virker i behandlingen av tarminfeksjoner
Kokosvann hjelper mye i behandlingen av tarminfeksjoner og diaré. Rik på mineralsalter og fibre, erstatter den tapt hydrering i disse tilfellene og næringsstoffer, som ender opp med å bli eliminert i store mengder. På denne måten bidrar det til forbedring av tarmhelsen og symptomer som er vanlige for disse tilstandene, som svakhet ogsvimmelhet.
Erstatningen av elektrolytter, i tillegg til å være viktig på grunn av tapet som tarminfeksjon, matforgiftning og lignende vanligvis forårsaker, gjør kroppen din i stand til å beholde hydreringen som mottas gjennom vannet selv. mineralvann og andre kilder.
Denne drikken hjelper også på generell avgiftning av tarmen, noe som er gunstig selv for de som ikke har en tarminfeksjon eller andre lignende problemer.
Virker mot kvalme , halsbrann og refluks
Magnesiumet og kaliumet som er tilstede i denne drinken hjelper til med å bekjempe tilstander som halsbrann, refluks og dårlig fordøyelse (som kan føre til kvalme og andre symptomer). Det kan også hjelpe mye mot kvalme på grunn av graviditet, og er trygt for gravide.
Handlingen mot kvalme, halsbrann og refluks skjer fordi væsken hydrerer og fremmer rensing av spiserøret. Med dette reduseres irritasjonen som genereres av surheten i mageinnholdet. Så hvis du har et av disse problemene, drikk kokosnøttvann.
Renser huden
Mangel på hydrering kan føre til hudproblemer som tørrhet, og vanninntak av kokosnøttolje hjelper absolutt med å forbedre huden. For ikke å snakke om de antioksidantaktive stoffene som er naturlig tilstede i den, som bekjemper frie radikaler og fremmer celleregenerering, og dermed bekjemper aldring av huden.
I tillegg har noenalternativer som selges på markedet inneholder ekstra ingredienser som kan være fordelaktige og forsterke antioksidanteffekten. Blant disse komponentene er vitamin C, som i tillegg stimulerer syntesen av kollagen, som etterlater huden fastere og med et yngre utseende.
Det er også indikasjoner på at direkte påføring av kokosnøttvann på huden kan være bra. behandling. I tillegg til å fremme ikke-fettete hydrering, indikerer studier at det har en antimikrobiell effekt, som kan bidra til å lindre akne.
Forsinker aldring
Kokosnøttvann har naturlig komponenter med antioksidant, som betyr at de bekjemper oksidativt stress og frie radikaler. Følgelig bekjemper og forsinker disse aktive stoffene aldring av huden og organismen som helhet.
I tillegg styrker og forbedrer fordelene med kalsium og magnesium i drikken funksjonen til bein og muskler, og gir den ekstra dosen av vitalitet.
Forbedrer bakrus
Uvelhet og spesielt hodepinen som er typisk for bakrus er vanligvis forårsaket av dehydrering. Dette er en veldig vanlig effekt av alkohol, som på en eller annen måte frarøver vannmassen. Selv om du ikke går for langt, er det vanlig å ha disse symptomene i mindre eller større grad etter en natt ute.
Og kokosvann kan være en god alliert dagen etter. Super