સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
શું તમે નારિયેળ પાણીના ફાયદા જાણો છો?
નાળિયેર પાણી એ એક પ્રેરણાદાયક પીણું છે જે ખૂબ જ ગરમ દિવસોમાં તાત્કાલિક રાહતને પ્રોત્સાહન આપે છે અને બીચ પર આરામ અને આરામની ક્ષણો સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે. શોધવામાં સરળ, સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ, તે ઘણા લોકોની પ્રેમિકા છે. પરંતુ શું તમે ખરેખર તેના ગુણધર્મો જાણો છો?
તે અત્યંત પૌષ્ટિક છે અને તેમાં સારો એન્ટીઑકિસડન્ટ છે અને પરિણામે વૃદ્ધત્વ વિરોધી ક્રિયા છે. કદાચ આપણે એવું કહેવાનું જોખમ પણ લઈ શકીએ કે, આપણી વાસ્તવિકતામાં, નાળિયેર એ યુવાની માટે સૌથી નજીક છે.
તમે ચોક્કસ સાંભળ્યું હશે કે નાળિયેરનું પાણી તમારા માટે સારું છે. અને, આ લેખમાં, તમે તેના મુખ્ય ફાયદાઓ વિશે વધુ શીખી શકશો અને એકવાર અને બધા માટે સમજી શકશો કે શા માટે તે ચોક્કસપણે એક સારી પસંદગી છે. વધુ જાણવા માટે વાંચન ચાલુ રાખો!
નાળિયેર પાણી વિશે વધુ સમજવું
નારિયેળનો પલ્પ અંદરના પ્રવાહીને શોષી લે છે જેથી ફળ તેના વિકાસની પ્રક્રિયા ચાલુ રાખી શકે. તેથી જ વપરાશ માટે આદર્શ નારિયેળનું પાણી તે છે જે ફળમાંથી આવે છે જ્યારે તે હજી પણ લીલું હોય છે: જ્યારે પલ્પ હજી પણ પાતળો હોય છે અને ફળની અંદર વધુ પ્રવાહી હોય છે.
વધુમાં, પ્રવાહી હજુ પણ તાજું છે તે તબક્કો. નીચેના વિષય પર વધુ મૂલ્યવાન માહિતી તપાસો.
નાળિયેર પાણીની ઉત્પત્તિ અને ઇતિહાસ
નાળિયેરની ઉત્પત્તિ અનિશ્ચિત છે, પરંતુ તે બહાર આવ્યું હોવાનું માનવામાં આવે છે.મોઇશ્ચરાઇઝિંગ, તે ખોવાયેલા પ્રવાહીને ફરી ભરવામાં મદદ કરે છે અને તેમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ પણ છે જે હાઇડ્રેશન જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. આમ, તે હેંગઓવરના લક્ષણોને હળવા બનાવે છે અને તમારા શરીરના પુનઃપ્રાપ્તિને ઝડપી બનાવે છે.
ખેંચાણનો સામનો કરે છે
જે મુખ્ય પરિબળોને કારણે ખેંચાણ થાય છે તેમાં ડિહાઇડ્રેશન છે જે શારીરિક થાક અને ઊર્જાના અભાવ સાથે આવે છે. સોડિયમ અને પોટેશિયમ જેવા પોષક તત્વો. જેમ તમે પહેલાથી જ જાણો છો, નારિયેળના પાણીમાં ખૂબ જ ભેજયુક્ત ગુણધર્મો હોય છે, જે શરીરના વસ્ત્રોમાંથી નિર્જલીકરણ સામે લડે છે.
સોડિયમ, પોટેશિયમ અને અન્ય પોષક તત્વોની હાજરી છેલ્લા પરિબળ સામે લડે છે, તેથી ખેંચાણ સામે લડવા માટે આ પ્રવાહીની શક્તિ સમાન બની જાય છે. વધારે આ ઉપરાંત, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને તેના જેવા પદાર્થોની હાજરીને કારણે, નાળિયેરનું પાણી સ્નાયુઓને મજબૂત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
નારિયેળના પાણી વિશે અન્ય માહિતી
તે વિશે જાણવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે. નાળિયેર પાણીના વિવિધ ઉપલબ્ધ સ્વરૂપો અને તેના સેવનના સંબંધમાં તમારે જે સાવચેતીઓ લેવી જોઈએ. તો નીચે આપેલી કેટલીક વધુ ટીપ્સ જુઓ.
નાળિયેર પાણી પીવાની રીતો
પરંપરાગત રીતે નાળિયેર પાણી પીવા ઉપરાંત, તમે તેને એક ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરીને કેટલીક વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો. આમ, તમે સ્વાદ અને પોષણની વધારાની માત્રા ઉમેરીને આ પ્રવાહીના લાભોનો આનંદ માણો છો.
તમે, ઉદાહરણ તરીકે, નાળિયેર પાણી સાથે ફળની સ્મૂધી અથવા તો અસાઈ પણ તૈયાર કરી શકો છો. તમે તેને બનાવવા માટે તેને જ્યુસમાં પણ મિક્સ કરી શકો છોવધુ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ.
કેટલી વાર નારિયેળ પાણી લઈ શકાય?
જેઓને સ્વાસ્થ્ય સંબંધી સમસ્યાઓ નથી, તેમના માટે નારિયેળનું પાણી હાનિકારક હોવું મુશ્કેલ છે, પછી ભલે તે મોટી માત્રામાં અથવા ઘણી વાર પીવામાં આવે. તે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ અને સલામત પીણું છે. જો કે, વધુ પડતી કોઈપણ વસ્તુ હાનિકારક હોઈ શકે છે, તેથી તમારે તેને હંમેશા પીવાની જરૂર નથી.
આ પીણામાં રહેલા ઈલેક્ટ્રોલાઈટ્સ સામાન્ય રીતે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ છે, પરંતુ જો વધુ પડતી માત્રામાં તેનું સેવન કરવામાં આવે તો તે નુકસાન કરી શકે છે. તમારા શરીરમાં અસંતુલનનું કારણ બને છે.
ઉદાહરણ તરીકે, વધુ પડતું પોટેશિયમ હૃદયની સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકોમાં એરિથમિયાનું કારણ બની શકે છે. પરંતુ, સામાન્ય રીતે, જે લોકોને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ન હોય તેઓએ ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.
કોકોનટ વોટર કે મિનરલ વોટર: કયું પસંદ કરવું?
એ યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે કોઈ પણ પીણું પરંપરાગત મિનરલ વોટરનું સ્થાન લેતું નથી. તે શરીરના કાર્યોનું સંતુલન જાળવવા માટે આદર્શ પ્રવાહી છે, અને અન્ય વિકલ્પો માટે તેની આપલે કરવી જોખમી છે. નારિયેળના પાણીમાં કેલરીની માત્રા ઓછી હોય છે, તેમ છતાં તેમાં શર્કરા, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને તેના જેવા હોય છે, તેથી તે આદર્શ આવર્તન સાથે પીવું એટલું સલામત નથી કે તમારે નિયમિત મિનરલ વોટર પીવું જોઈએ.
નારિયેળનું પાણી પીવું જોઈએ. ખનિજ જળના પૂરક તરીકે ઉપયોગ કરો. હાઇડ્રેશન અને પોષણનો વધારાનો સ્ત્રોત, ક્યારેય વિકલ્પ નથી! તમે તેને શાંતિથી પી શકો છો, પરંતુ આખો દિવસ પાણી પીવાનું છોડી દીધા વિના.
વિરોધાભાસ અનેનાળિયેર પાણીની સંભવિત આડ અસરો
કેટલીક સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિઓ છે જે નારિયેળ પાણીના વપરાશમાં કાળજી લેવી જરૂરી છે, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે વાહકો તેને પી શકતા નથી.
હૃદયની સમસ્યા ધરાવતા લોકો, હાયપરટેન્શન, ડાયાબિટીસ અથવા કિડનીની સમસ્યાઓએ સાવચેત રહેવું જોઈએ અને દિવસમાં વધુમાં વધુ 3 ગ્લાસ સુધી મર્યાદિત રહેવું જોઈએ. આ આ પીણામાં પોટેશિયમ, સોડિયમ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ જેવા અમુક પદાર્થોની સાંદ્રતાને કારણે છે.
નારિયેળ પાણીના ઘણા ફાયદા છે!
ભલે સંપૂર્ણ, કેન્દ્રિત, નિર્જલીકૃત, પુનઃરચિત અથવા પ્રમાણિત, નાળિયેર પાણી આરોગ્ય માટે એક અતિ ફાયદાકારક પીણું છે અને તે સૌંદર્યલક્ષી ફાયદા પણ કરી શકે છે. વિવિધ વિકલ્પોનું અન્વેષણ કરવા માટે નિઃસંકોચ, પરંતુ યાદ રાખો: સૌથી આરોગ્યપ્રદ રસ્તો એ કુદરતી માર્ગ છે! બીચ પર નાળિયેરમાંથી સીધું પાણી પીવું એ અદભૂત છે એ વાતનો ઉલ્લેખ નથી?
બીચ ઉપરાંત, તમે નાળિયેરના પાણીનો ઉપયોગ ઠંડા થવા, હાઇડ્રેટ કરવા અને તેના સ્વાદનો આનંદ માણવા માટે કરી શકો છો. ગરમ દિવસ અથવા પ્રવાહી અને પોષક તત્વોને બદલવા માટે શારીરિક પ્રવૃત્તિ કર્યા પછી તેનું સેવન કરો. તે કોઈ કારણ વિના પીવાનું પણ યોગ્ય છે, ફક્ત સ્વાદ માટે - અને, બોનસ તરીકે, તે જે લાભો આપે છે તેનો પાક લેવો.
સંતુલિત સેવનમાં તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે બધું સારું છે, જ્યારે તે હજી પણ તે ખાવાના આનંદને મંજૂરી આપે છે. પીણું. પ્રકાશ, તાજું અને સુખદ પીણું. આ રહ્યું નાળિયેરનું પાણી!
શરૂઆતમાં એશિયામાં. આ ફળ 1553 માં પોર્ટુગીઝ દ્વારા બ્રાઝિલમાં લાવવામાં આવ્યું હતું, અને તેનો ઉપયોગ વિવિધ રીતે કરી શકાય છે. તેમાંથી, નારિયેળના પાણીનું સેવન ચોક્કસપણે અલગ છે.નારિયેળના ઝાડમાં જન્મેલા આ ફળ ખૂબ જ વિશિષ્ટ અને બહુમુખી છે, જ્યારે તે લીલું હોય છે, ત્યારે તેની અંદર ખૂબ જ પૌષ્ટિક પ્રવાહી હોય છે. જ્યારે નાળિયેરના બીજની રચના થઈ રહી હોય ત્યારે આ પ્રવાહી નીકળવાનું શરૂ થાય છે, અને તે ગર્ભ માટેનો ખોરાક અનામત છે જે છોડને જન્મ આપશે.
નારિયેળ એવા સ્તરો વિકસાવે છે જે બીજના પેકેજિંગ તરીકે કામ કરે છે. અને કોષ વિભાજન જે આ પ્રક્રિયામાં થાય છે, તે સફેદ પલ્પ પેદા કરવા ઉપરાંત, જે આપણે જાણીએ છીએ, તે નાળિયેરનું પાણી ઉત્પન્ન કરે છે. તે ફળોને વિટામિન્સ અને ખનિજો પૂરા પાડવાનું કાર્ય કરે છે, અને નાળિયેર જે તબક્કાઓમાંથી પસાર થાય છે તે દરમિયાન પલ્પ ધીમે ધીમે પ્રવાહીને શોષી લે છે.
નારિયેળના પાણીની લાક્ષણિકતાઓ
આ પીણું કુદરતી રીતે જોવા મળે છે. વિવિધ સ્વાદ પ્રોફાઇલ્સ વચ્ચે સંતુલન. કુદરતી રીતે એસિડિક હોવા ઉપરાંત, તે મીઠી અને ખારી બંને છે. આ કારણોસર, જેઓ આ મિશ્રણના સ્વાદના ચાહક નથી તેઓમાં તે થોડી વિચિત્રતાનું કારણ બની શકે છે અને જેઓ મિશ્રણનો આનંદ માણે છે તેમની આંખો (અને પેટ) ભરે છે.
આ કુદરતી સ્વાદ તેના આધારે બદલાઈ શકે છે નાળિયેર પામની વિશિષ્ટતાઓ. મૂળ અને અન્ય પરિબળો, જેમ કે વર્ષનો નારિયેળ લણવાનો સમય અને તેની પરિપક્વતાની સ્થિતિ. પાણી આવે છેદરિયાકિનારે ઉગતા નારિયેળ, ઉદાહરણ તરીકે, તેનો સ્વાદ વધુ ખારો હોય છે. તેથી જ બ્રાઝિલના નારિયેળમાં સામાન્ય રીતે આવું મીઠું પાણી હોતું નથી.
નારિયેળના પાણીના ગુણધર્મો
શર્કરા અને ખનિજોથી ભરપૂર, નારિયેળનું પાણી કુદરતી આઇસોટોનિક છે. એટલે કે, તે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ અને ચામડીના પરસેવામાં ખોવાયેલા પાણીને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં સક્ષમ છે. તેથી, શારીરિક પ્રવૃત્તિ દરમિયાન અથવા તે ખૂબ જ ગરમ અને તડકાના દિવસોમાં પરસેવામાં જે ખોવાઈ જાય છે તેની ભરપાઈ કરવા માટે તે યોગ્ય છે.
પોટેશિયમ જેવા ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ ઉપરાંત, આ પ્રવાહી અન્ય ઘણા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ ધરાવે છે, જે હાડકાં અને સ્નાયુઓ માટે સારા છે, અને એન્ટીઑકિસડન્ટ સક્રિય છે, જે મુક્ત રેડિકલ અને ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
જેમ કે તેના તમામ ફાયદાઓ પૂરતા નથી, નાળિયેર પાણીમાં પણ ઓછી કેલરી હોય છે. તેથી, જેઓ વજન વધારવા માંગતા નથી તેઓએ તેનું સેવન કરવાથી ડરવાની જરૂર નથી, ખાસ કરીને જ્યુસ અને અન્ય વધુ કેલરીયુક્ત પીણાંની જગ્યાએ.
નાળિયેર પાણીના પ્રકાર
માનક સૂચના Nº9/ 2020 , MAPA (કૃષિ, પશુધન અને પુરવઠા મંત્રાલય), નાળિયેર પાણીના પાંચ વર્ગીકરણ લાવે છે, અને તે જાણવા યોગ્ય છે. તેઓ જે રીતે ઉત્પાદિત કરવામાં આવે છે અને ખાંડ, સોડિયમ અને અન્ય પદાર્થોના સ્તરના સંબંધમાં સ્વાદ ઉપરાંત અલગ અલગ હોઈ શકે છે. તમે જે વિવિધ વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરી શકો છો તે નીચે તપાસો.
આખા નાળિયેરનું પાણી
આખું સંસ્કરણ છેસૌથી વધુ જાણીતું. તે નાળિયેરમાંથી લેવામાં આવેલો પ્રવાહી ભાગ છે નેચરામાં - મૂળ નાળિયેરનું પાણી. તે નિષ્કર્ષણ પછી તરત જ વપરાશ માટે તૈયાર છે, અને તેમાં મંદન, આથો અથવા નવા પદાર્થો ઉમેરવાનો સમાવેશ થતો નથી. તે નાળિયેરમાંથી સીધું આવે છે!
કેન્દ્રિત નાળિયેરનું પાણી
તે મૂળભૂત રીતે સંપૂર્ણ નાળિયેરનું પાણી છે જે પ્રક્રિયાને આધિન કરવામાં આવે છે જેના પરિણામે તેની એકાગ્રતા થાય છે. પરિણામે, કેન્દ્રિત નારિયેળના પાણીમાં ઓછામાં ઓછું 30% નક્કર સામગ્રી હોય છે.
નિર્જલીકૃત નાળિયેરનું પાણી
આ ઉત્પાદન મૂળ નાળિયેરના પાણીને નિર્જલીકરણની ચોક્કસ પ્રક્રિયાને આધિન કર્યા પછી મેળવવામાં આવે છે, જેના પરિણામે ઓછામાં ઓછા 95% ભેજનું નુકસાન. તેનો ઉદ્દેશ્ય ઉત્પાદનને ગમે ત્યાં લઈ જવા દેવાનો છે. નિર્જલીકૃત નાળિયેર પાણીનો ઉપયોગ કરવા માટે, તમારે પાણી ઉમેરવું જોઈએ અને મિક્સ કરવું જોઈએ.
પુનઃરચિત નાળિયેર પાણી
ડિહાઇડ્રેટેડ અથવા કેન્દ્રિત નારિયેળના પાણી પર આધારિત પીણાનો સમાવેશ થાય છે. પુનઃરચિત નાળિયેરનું પાણી પીવાનું પાણી (જેમ કે નિર્જલીકૃત સંસ્કરણ સાથે કરવામાં આવે છે), આખા નાળિયેરનું પાણી અથવા બંને ઉમેર્યા પછી આવે છે, અને ખાંડનો ઉમેરો પણ સામાન્ય છે. આની સાથે, એક મધુર અમૃત અથવા પીણું મેળવવામાં આવે છે અને કદાચ કુદરતી સંસ્કરણ કરતાં થોડું વધારે કેન્દ્રિત હોય છે.
પ્રમાણભૂત નાળિયેર પાણી
સામાન્ય રીતે વેચવામાં આવે છે, પ્રમાણભૂત નારિયેળનું પાણી આખા નાળિયેરના પાણી પર આધારિત છે, કારણ કે તેમજ અન્ય. આ મૂળ ઉત્પાદન ઉમેરવામાં આવે છેશર્કરા અને કેન્દ્રિત અથવા નિર્જલીકૃત નાળિયેર પાણી જેવા પદાર્થો. તે પુનઃરચિત સંસ્કરણથી અલગ છે કે તેમાં પાણી ઉમેરવામાં આવતું નથી, અને તે સામાન્ય રીતે નારિયેળના પાણી કરતાં મધુર હોય છે પ્રકૃતિમાં .
નારિયેળના પાણીના ફાયદા
તે નાળિયેર પાણી આરોગ્યપ્રદ છે તે તમે પહેલાથી જ જાણો છો. હવે તેના ફાયદાઓને વધુ ઊંડાણપૂર્વક કેવી રીતે જાણવું? જાણવા માટે આગળ વાંચો!
શરીરને હાઇડ્રેટ કરે છે
નારિયેળ પાણી એ અત્યંત હાઇડ્રેટિંગ પીણું છે. તે નિર્જલીકરણના કેસ માટે ઉત્તમ છે, કારણ ગમે તે હોય - પ્રવાહીનું ઓછું સેવન, આલ્કોહોલ અથવા બીમારી. હાઇડ્રેશનને અપ ટૂ ડેટ રાખવા અથવા તે વધારાના સ્તરને તપાસવા માટે જેઓ નિર્જલીકૃત નથી તેઓ દ્વારા પણ તેનું સેવન કરી શકાય છે.
વધુમાં, પીણામાં રહેલા ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ શરીરના પાણીનું સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરવા સક્ષમ છે. આ તંદુરસ્ત પ્રવાહી રીટેન્શનની સુવિધા દ્વારા હાઇડ્રેટિંગ ક્રિયાને પૂરક બનાવે છે, જે શરીર દ્વારા હાઇડ્રેશનના નવા ડોઝને શોષવાની અને તેનો ઉપયોગ કરવાની રીતને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે.
કિડનીના કાર્યમાં મદદ કરે છે
ઘણા લોકો પહેલાથી જ જાણે છે કે કિડનીના યોગ્ય કાર્ય માટે પ્રવાહીના સેવન દ્વારા હાઇડ્રેશન મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી, નાળિયેર પાણી પીવાથી આમાં ઘણી મદદ મળે છે. પરંતુ તેમાં રહેલું પોટેશિયમ કિડનીના કાર્યને શ્રેષ્ઠ બનાવવા માટે પણ સક્ષમ છે, ફાયદામાં વધારો કરે છે.
નારિયેળનું પાણી કિડનીની પથરીની રચનાને પણ અટકાવી શકે છે અથવા તો તેને મુક્ત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.જેઓ પહેલેથી જ રચના કરી રહ્યા છે. આ ઉપરાંત, પીણું ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં કિડનીના નુકસાનને દૂર કરવામાં સક્ષમ છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે
એમિનો એસિડ, વિટામિન્સ અને ખનિજોની હાજરીને કારણે, નાળિયેર પાણી ઘણી મદદ કરી શકે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા અને તેના પરિણામે શરદી, ફ્લૂ અને અન્ય બીમારીઓથી બચવા માટે.
આ ઉપરાંત, કેટલીક બ્રાન્ડ્સ પીણાની આવૃત્તિઓ વેચે છે જેમાં વિટામિન સી અને ડી ઉમેરવામાં આવે છે. આ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારાની મદદ કરે છે. . પરંતુ હંમેશા તમારા સ્વાસ્થ્યના સામાન્ય દૃષ્ટિકોણને ધ્યાનમાં રાખીને, ખાંડ અને અન્ય પદાર્થોના ઉમેરા પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે.
હાયપરટેન્શન સામે લડે છે
પોટેશિયમ, નાળિયેર પાણીમાં સમાયેલ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ, વાસોડિલેશનમાં કાર્ય કરે છે. આ સાથે, તે રક્ત પ્રવાહને સુધારવામાં સક્ષમ છે, જે હાઈ બ્લડ પ્રેશર સામેની લડાઈમાં ફાયદાકારક બની શકે છે - જ્યાં સુધી સેવન સંતુલિત હોય ત્યાં સુધી!
તે જ કારણસર, આ પીણું બ્લડ પ્રેશરને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને ભવિષ્યમાં હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં. તેથી સમયાંતરે તેનું સેવન કરવું એ તમારા સ્વાસ્થ્યની સંભાળ રાખવાની એક સારી રીત છે.
બ્લડ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે
એક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસમાં, એવું જોવામાં આવ્યું હતું કે નાળિયેરનું પાણી કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે જવાબદાર છે. કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિસેરાઇડનું સ્તર જે આ હેતુ માટે ચોક્કસ દવાના પરિણામો સાથે ખૂબ જ સમાન હતું.
અભ્યાસમાં ઉપયોગમાં લેવાતા નાળિયેર પાણીની માત્રા હતીખૂબ જ ઉચ્ચ અને નિયમિત વપરાશ માટે ભલામણ કરી શકાતી નથી, પરંતુ તે આ સંદર્ભમાં અસરકારક સાબિત થયું છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે નાળિયેરમાં લૌરિક એસિડ નામનો પદાર્થ હોય છે.
આ એસિડ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે, કારણ કે તે લિપિડ સ્તર (ચરબીનું સ્તર) ઘટાડવામાં સક્ષમ છે. આનાથી, કોલેસ્ટ્રોલમાં ઘટાડો થાય છે અને ધમનીઓ ભરાઈ જવાનું જોખમ રહે છે.
તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
જેઓ વજન ઓછું કરવા માગે છે તેમના માટે નારિયેળ પાણી સંપૂર્ણપણે સલામત છે, કારણ કે તેમાં ખૂબ થોડી કેલરી અને આ માટે અન્ય પીણાંનો સારો વિકલ્પ છે જે આદર્શ ન હોઈ શકે.
તેમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થ હોય છે: એટલે કે, તે શરીરમાંથી વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તે પ્રવાહી રીટેન્શનને કારણે અને વજન ઘટાડવાના હેતુવાળા આહારમાં સોજા સામેની લડાઈમાં સાથી છે.
વધુમાં, લોકો માટે પાણીની જરૂરિયાતને ભૂખ અથવા ખાવાની ઇચ્છા સાથે ગૂંચવવું સામાન્ય છે. નાળિયેર પાણી સારી હાઇડ્રેશન જાળવવામાં મદદ કરે છે, જે આ ટ્રેપને દેખાવાથી અટકાવે છે.
તે આંતરડાના ચેપની સારવારમાં કામ કરે છે
નારિયેળનું પાણી આંતરડાના ચેપ અને ઝાડાની સારવારમાં ઘણી મદદ કરે છે. ખનિજ ક્ષાર અને તંતુઓથી સમૃદ્ધ, તે આ કેસોમાં ખોવાયેલા હાઇડ્રેશન અને પોષક તત્વોને બદલે છે, જે મોટી માત્રામાં દૂર થઈ જાય છે. આ રીતે, તે આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય અને આ સ્થિતિઓમાં સામાન્ય લક્ષણો, જેમ કે નબળાઇ અનેચક્કર.
આંતરડાના ચેપ, ફૂડ પોઇઝનિંગ અને તેના જેવા સામાન્ય રીતે થતા નુકસાનને કારણે મહત્વપૂર્ણ હોવા ઉપરાંત, ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનું રિપ્લેસમેન્ટ તમારા શરીરને પાણી દ્વારા મેળવેલા હાઇડ્રેશનને જાળવી રાખવામાં સક્ષમ બનાવે છે. નારિયેળ, મિનરલ વોટર અને અન્ય સ્ત્રોતો.
આ પીણું આંતરડાના સામાન્ય ડિટોક્સિફિકેશનમાં પણ મદદ કરે છે, જે આંતરડામાં ચેપ કે અન્ય સમાન સમસ્યાઓ ધરાવતા ન હોય તેવા લોકો માટે પણ ફાયદાકારક છે.
ઉબકા સામે કાર્ય કરે છે. , હાર્ટબર્ન અને રિફ્લક્સ
આ પીણામાં હાજર મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ હાર્ટબર્ન, રિફ્લક્સ અને નબળી પાચન (જેના પરિણામે ઉબકા અને અન્ય લક્ષણો થઈ શકે છે) જેવી પરિસ્થિતિઓનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. તે સગર્ભાવસ્થાને કારણે થતી ઉબકામાં પણ ઘણી મદદ કરી શકે છે, અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે સલામત છે.
ઉબકા, હાર્ટબર્ન અને રિફ્લક્સ સામેની ક્રિયા એટલા માટે થાય છે કારણ કે પ્રવાહી અન્નનળીને હાઇડ્રેટ કરે છે અને સફાઈને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ સાથે, પેટની સામગ્રીની એસિડિટી દ્વારા પેદા થતી બળતરા ઓછી થાય છે. તેથી, જો તમને આમાંથી કોઈ એક સમસ્યા હોય, તો નાળિયેરનું પાણી પીવો.
ત્વચાને સાફ કરે છે
હાઈડ્રેશનના અભાવે ત્વચાની સમસ્યાઓ જેમ કે શુષ્કતા થઈ શકે છે, અને પાણીનું સેવન નારિયેળ તેલ ચોક્કસપણે સુધારવામાં મદદ કરે છે. ત્વચા તેમાં કુદરતી રીતે હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટ સક્રિય પદાર્થોનો ઉલ્લેખ ન કરવો, જે મુક્ત રેડિકલ સામે લડે છે અને કોષોના પુનર્જીવનને પ્રોત્સાહન આપે છે, પરિણામે ત્વચાની વૃદ્ધત્વ સામે લડે છે.
આ ઉપરાંત, કેટલાકબજારમાં વેચાતા વિકલ્પોમાં વધારાના ઘટકો હોય છે જે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે અને એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરને વધારે છે. આ ઘટકોમાં વિટામિન સી છે, જે કોલેજનના સંશ્લેષણને ઉત્તેજિત કરે છે, જે ત્વચાને વધુ મજબૂત અને યુવાન દેખાવ સાથે બનાવે છે.
એવા સંકેતો પણ છે કે ત્વચા પર નાળિયેર પાણીનો સીધો ઉપયોગ સારો હોઈ શકે છે. સારવાર બિન-ચીકણું હાઇડ્રેશનને પ્રોત્સાહન આપવા ઉપરાંત, અભ્યાસો દર્શાવે છે કે તેની એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અસર છે, જે ખીલને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
વૃદ્ધાવસ્થામાં વિલંબ
નારિયેળના પાણીમાં કુદરતી રીતે એન્ટીઑકિસડન્ટ સાથેના ઘટકો હોય છે, જેનો અર્થ થાય છે. તેઓ ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને મુક્ત રેડિકલ સામે લડે છે. પરિણામે, આ સક્રિય પદાર્થો ત્વચા અને સમગ્ર જીવતંત્રના વૃદ્ધત્વ સામે લડે છે અને વિલંબ કરે છે.
આ ઉપરાંત, પીણામાં હાજર કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમના ફાયદા હાડકાં અને સ્નાયુઓની કામગીરીને મજબૂત અને સુધારે છે. જીવનશક્તિની તે વધારાની માત્રા.
હેંગઓવરમાં સુધારો કરે છે
હેંગઓવરની લાક્ષણિકતા અને ખાસ કરીને માથાનો દુખાવો સામાન્ય રીતે ડિહાઇડ્રેશનને કારણે થાય છે. આ દારૂની ખૂબ જ સામાન્ય અસર છે, જે કોઈક રીતે પાણીના શરીરને છીનવી લે છે. જો તમે ખૂબ દૂર ન જાઓ તો પણ, રાત્રિના સમયે બહાર નીકળ્યા પછી આ લક્ષણો ઓછા કે વધુ પ્રમાણમાં જોવા મળે તે સામાન્ય છે.
અને નાળિયેર પાણી બીજા દિવસે એક મહાન સાથી બની શકે છે. સુપર