नैसर्गिक पदार्थ काय आहेत हे तुम्हाला माहिती आहे का?

पदार्थ सामान्यतः निरोगी आणि जंक फूडमध्ये विभागले जातात (जे इतके आरोग्यदायी नाहीत). तथापि, अन्न गटांचे विभाजन बरेच पुढे जाते आणि त्याचे काही उपप्रकार आहेत.

तत्त्वानुसार, नैसर्गिक उत्पादनाच्या वर्गीकरणामध्ये फळे, भाज्या आणि शेंगा थेट झाडापासून कापणी केल्या जातात, "उपचार" न करता. औद्योगिक. हे सर्व काही आहे जे मातृ निसर्गाने त्याच्या शुद्ध स्वरूपात दिले आहे.

खाद्य गटांच्या संक्रमणाचे उदाहरण कॉर्नसह पाहिले जाऊ शकते. नैसर्गिक स्वरूपात, म्हणजेच कॉर्नफील्डमधून थेट कापणी केलेले कान हे नैसर्गिक अन्न आहे. तथापि, जेव्हा त्यावर प्रक्रिया केली जाते, तेव्हा ते कॅनमध्ये सादर केले जाते आणि स्नॅक्ससारखे दुसरे उत्पादन देखील बनते.

वाचत रहा आणि समजून घ्या की अन्न नैसर्गिक, सेंद्रिय किंवा प्रक्रिया केलेले मानले जाते.

नैसर्गिक पदार्थांबद्दल अधिक समजून घेणे

अधिकाधिक लोकांना अन्नातील चरबी, साखर आणि कॅलरीजची चिंता असते. पण एखादे उत्पादन खरोखरच नैसर्गिक आहे की नाही असा प्रश्न आम्ही जवळजवळ कधीच विचारत नाही. प्रत्येक अन्न गटामध्ये फरक कसा करायचा ते खाली पहा.

अन्नाचे प्रकार

ब्राझिलियन लोकसंख्येच्या अन्न मार्गदर्शकानुसार, खाद्यपदार्थांची 4 श्रेणींमध्ये विभागणी केली जाऊ शकते, ज्याची प्रक्रिया किती प्रमाणात करावी प्रत्येक अन्न घेते.

प्रक्रियेचा प्रकार आहेनैसर्गिक खाद्यपदार्थ प्रचंड असतात.

नैसर्गिक पदार्थांबद्दलची इतर माहिती

नावाप्रमाणेच नैसर्गिक पदार्थ निसर्गातून येतात आणि त्यामुळे ते आरोग्यदायी असतात. ते भरपूर पोषक, दोलायमान रंग आणि अद्वितीय चव देतात. खाली त्यांच्या महत्त्वाबद्दल अधिक जाणून घ्या.

नैसर्गिक अन्न सेंद्रिय अन्न सारखेच आहे का?

अनेक लोकांचा असा विश्वास आहे की नैसर्गिक आणि सेंद्रिय अन्न एकच आहे, परंतु हे लक्षात ठेवा की अटी वेगवेगळ्या उत्पादनांची व्याख्या करतात. प्रत्येकाची स्वतःची वैशिष्ठ्ये आहेत आणि म्हणून, समानार्थी मानले जाऊ शकत नाही.

नैसर्गिक अन्न हे सर्व ते आहेत जे मानवी हस्तक्षेपाशिवाय वाढतात, अशा प्रकारे त्यांची सर्व मूळ वैशिष्ट्ये टिकवून ठेवतात. तथापि, माती रसायनांनी दूषित असल्यास, अंतिम उत्पादनाशी तडजोड केली जाऊ शकते.

सेंद्रिय पदार्थ कोणत्याही रासायनिक मिश्रित पदार्थ, कीटकनाशके, कीटकनाशके, खते, कृत्रिम खते, प्रतिजैविक आणि ट्रान्सजेनिक्सपासून मुक्त असतात. त्यामुळे ते अंतिम ग्राहकाला कोणतेही नुकसान करत नाहीत. या व्यतिरिक्त, प्रक्रियेदरम्यान प्राणी आणि पर्यावरणाचा आदर केला जातो.

आणखी एक नमूद करण्याजोगा मुद्दा म्हणजे प्रत्येक सेंद्रिय उत्पादन हे नैसर्गिक अन्न असते, परंतु प्रत्येक नैसर्गिक अन्न सेंद्रिय नसते. याचे कारण असे की सेंद्रिय सील मिळविण्यासाठी प्रमाणन संस्थांनी स्थापित केलेल्या नियमांच्या मालिकेचे पालन करणे आवश्यक आहे.

अन्न कानैसर्गिक अन्न महत्वाचे आहे?

खाण्याच्या सवयी तयार करणे ज्यामध्ये नैसर्गिक पदार्थांचा समावेश होतो आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे. हे पहा:

रोग प्रतिबंध: जीवनसत्त्वे, खनिजे, फायबर, प्रथिने, चांगले चरबी आणि इतर पोषक तत्वांनी समृद्ध, ते अकाली वृद्धत्व आणि विविध आजारांना प्रतिबंधित करण्यास सक्षम आहेत. शिवाय, ते रासायनिक पदार्थांपासून मुक्त असल्यामुळे ते मुक्त रॅडिकल्सची क्रिया उत्तेजित करत नाहीत;

दीर्घायुष्य: नैसर्गिक पदार्थांवर आधारित आहार हे शताब्दीचे रहस्य मानले जाते. अभ्यास दर्शविते की ते दीर्घायुष्याची गुरुकिल्ली आहे, कारण ती शरीराला बळकट करते;

जीवनाची गुणवत्ता सुधारते: संतुलित आहार हा एक स्वत: ची काळजी घेण्याचा विधी आहे, कारण तो अधिक प्रदान करतो ऊर्जा आणि आनंद संप्रेरकांचे उत्पादन उत्तेजित करते.

तुमच्या आहारात नैसर्गिक पदार्थ कसे घालायचे?

व्यस्त दिनचर्या असतानाही, आपल्या आहारात नैसर्गिक पदार्थांचा समावेश करणे शक्य आहे. काही टिपा पहा:

काळजीपूर्वक निवडा: खरेदी करताना, फळे आणि भाज्यांच्या सामान्य स्वरूपावर लक्ष ठेवा. ते अखंड आणि दोलायमान रंग असले पाहिजेत, त्यामुळे ते इतक्या लवकर खराब होणार नाहीत;

तुमच्या खरेदीची योजना करा: हंगामातील खाद्यपदार्थांना प्राधान्य द्या, कारण ते ताजे आणि स्वस्त आहेत. अपव्यय टाळण्यासाठी, काही दिवसांसाठी आवश्यक तेवढेच खरेदी करा;

भाज्यांची काळजी घ्या: कारण त्या अधिक आहेतनाजूक, त्यांना शक्य तितक्या लवकर तयार करण्याची शिफारस केली जाते. पण जर तुम्ही ते फ्रीजमध्ये ठेवणार असाल तर ते वाहत्या पाण्यात धुवा आणि काही मिनिटे सॅनिटायझिंग सोल्युशनमध्ये सोडा. चांगले वाळवा आणि पिशव्यामध्ये ठेवा.

तुमचा आहार निरोगी बनवा आणि तुमच्या जीवनातील फायदे पहा!

तुमच्या दिनचर्येत निरोगी पदार्थांचा समावेश करणे नेहमीच सोपे नसते. नैसर्गिक आणि औद्योगिक अन्नामध्ये फरक करणे ही एक मोठी अडचण आहे, कारण अनेक उत्पादने पॅकेजिंगवर “निरोगी” हा शब्द वापरून आपली फसवणूक करण्याचा प्रयत्न करतात.

तथापि, आरोग्यदायी सवयींचा नित्यक्रम केल्याने अनेक आरोग्य फायदे मिळतात, जे शरीरापासून मनापर्यंत. नैसर्गिक खाद्यपदार्थ खूप शक्तिशाली असतात, ते रोग टाळण्यास सक्षम असतात आणि उच्च रक्तदाब, मधुमेह, चिंता आणि अगदी नैराश्य यासारख्या आजारांवर उपचार करण्यास मदत करतात.

म्हणून, आरोग्यदायी तयारींमध्ये आपला थोडा वेळ घालवणे योग्य आहे. केवळ नैसर्गिक किंवा कमीतकमी प्रक्रिया केलेले घटक. तुमचे आरोग्य तुमचे आभार मानेल.

म्हणून, जेव्हा आपण प्रत्येक गट वेगळे करायला शिकतो, तेव्हा आपण सर्वोत्तम खाण्याच्या सवयी निवडण्यासाठी ज्ञान आणि सामर्थ्य मिळवा.

नैसर्गिक पदार्थ

नैसर्गिक पदार्थ, किंवा निसर्गात, सर्वात ताजे असतात. ते थेट वनस्पती किंवा प्राण्यांकडून मिळवले जातात आणि त्यांचा आकार किंवा रचना बदलणारी कोणतीही प्रक्रिया केली जात नाही.

म्हणून ते निसर्गापासून कापणी केल्याप्रमाणेच विकले जातात आणि सामान्यत: जत्रेत, हरितगृहात आढळतात. हॉर्टीफ्रुटिस या श्रेणीमध्ये, भाज्या, हिरव्या भाज्या, फळे, कंद, चेस्टनट आणि नट (अद्याप शेलमध्ये) प्रवेश करतात. ताजे मांस आणि अंडी देखील समाविष्ट आहेत.

कमीत कमी प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ

किमान प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये नैसर्गिक उत्पादनांचा समावेश होतो ज्यांना लहान प्रक्रियेच्या अधीन केले जाते ज्यामुळे ते बदलत नाहीत. ही दुसरी सर्वात आरोग्यदायी श्रेणी मानली जाते, स्वयंपाकघरातील वेळ वाचवण्याचा एक वास्तविक शॉर्टकट.

येथे, अन्नाची साफसफाई, अखाद्य भाग काढून टाकणे, विभाजन करणे, पीसणे, कोरडे करणे, किण्वन करणे, पाश्चरायझेशन, रेफ्रिजरेशन किंवा गोठवणे या गोष्टी केल्या जाऊ शकतात. प्रक्रिया होत नाहीतमीठ, साखर, तेल किंवा चरबी यांचा समावेश करा.

किमान प्रक्रिया अन्न अधिक सुलभ, सुरक्षित आणि व्यावहारिक बनवते. आम्हाला या गटामध्ये सापडते: शेल केलेले काजू, धान्य, चहा, कॉफी, नळ आणि बाटलीबंद पाणी. याव्यतिरिक्त, भाज्या, फळे, भाज्या, धुतलेली, कापलेली आणि गोठलेली मुळे आणि कंद यांचा समावेश आहे.

स्वयंपाकासंबंधी आणि औद्योगिक घटक

स्वयंपाक आणि औद्योगिक घटकांचा समूह काढलेल्या पदार्थांद्वारे तयार होतो. निसर्गापासून, नंतर काही प्रकारच्या प्रक्रियेद्वारे शुद्ध केले जाते.

ज्या प्रक्रियांमध्ये अन्नपदार्थ जमा केले जातात, त्यामध्ये एन्झाईम्स आणि अॅडिटिव्हजच्या वापराव्यतिरिक्त मिलिंग, रिफायनिंग, हायड्रोजनेशन, हायड्रोलिसिस आढळते. कमीत कमी प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये मुख्य फरक असा आहे की येथे मूळ अन्नापासून आमूलाग्र बदल होतो.

याशिवाय, ही उत्पादने एकट्याने वापरली जात नाहीत, ती वेगवेगळ्या तयारीसाठी वापरली जातात, जसे की मटनाचा रस्सा, सूप, सॅलड्स. , पाई, ब्रेड, केक, मिठाई आणि जतन. अल्ट्रा-प्रक्रिया केलेल्या अन्नपदार्थांच्या निर्मितीसाठी ते मूलभूत घटक देखील आहेत.

स्टार्च, पीठ, तेल, चरबी, क्षार, गोड, फ्रक्टोज, कॉर्न सिरप, लैक्टोज आणि सोया प्रथिने या श्रेणीचे सर्वात प्रसिद्ध प्रतिनिधी आहेत. <4

प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ

प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ असे असतात ज्यात मीठ, साखर किंवा इतर पदार्थ नैसर्गिक पदार्थ बनवण्यासाठी मिसळले जातात.अधिक टिकाऊ आणि चवदार. ते सहसा साइड डिश म्हणून खाल्ले जातात.

सर्वोत्तम ज्ञात प्रक्रिया केलेले पदार्थ लोणचे आहेत, जसे की गाजर, काकडी, वाटाणे आणि कांदे. टोमॅटोचे अर्क, मिठाईयुक्त आणि मिठाईयुक्त फळे, बरे केलेले मांस, कॅन केलेला मासे (सार्डिन आणि ट्यूना), चीज आणि ब्रेडचे काही साधे प्रकार देखील वेगळे दिसतात.

दुसरे उदाहरण म्हणजे पामचे हृदय, जे ब्राइन अॅसिडिफाइडमध्ये ठेवले पाहिजे. संरक्षकांसह. याव्यतिरिक्त, बोटुलिझम बॅक्टेरियाचे बीजाणू काढून टाकण्यासाठी त्याला निर्जंतुकीकरण करावे लागेल, ही स्थिती घातक असू शकते.

अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स

अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स ग्रुपमध्ये खाण्यासाठी तयार उत्पादनांचा समावेश होतो. ते अन्न (तेल, चरबी, साखर, स्टार्च, प्रथिने) आणि फूड डेरिव्हेटिव्ह्ज (हायड्रोजनेटेड फॅट्स आणि सुधारित स्टार्च) पासून काढलेल्या पदार्थांसह बनवलेली औद्योगिक रेसिपी सादर करतात.

याव्यतिरिक्त, त्यात सहसा संश्लेषित संयुगे असतात. पेट्रोलियम आणि कोळसा यांसारख्या सेंद्रिय पदार्थांवर आधारित प्रयोगशाळा. कलरिंग्ज, फ्लेवरिंग्ज, फ्लेवरिंग एन्हांसर्स आणि अॅडिटीव्ह्जचा वापर उत्पादनाला अधिक आकर्षक बनवण्यासाठी आणि दीर्घ शेल्फ लाइफसह केला जातो.

येथे वापरलेल्या तंत्रांमध्ये एक्सट्रूझन, मोल्डिंग आणि प्री-प्रोसेसिंग (तळणे किंवा शिजवणे) यांचा समावेश होतो. या श्रेणीमध्ये बहुतेक ब्रेड, तृणधान्य बार, बिस्किटे, सॉसेज, केक, आइस्क्रीम आणि सॉफ्ट ड्रिंक्स समाविष्ट आहेत.

दगोठवलेले तयार जेवण जसे की पास्ता, सॉसेज, फ्राईज, नगेट्स, डिहायड्रेटेड सूप, शिशु फॉर्म्युला आणि लहान मुलांचे अन्न देखील अल्ट्रा-प्रक्रिया केलेले असतात.

अन्नावर प्रक्रिया का होऊ लागली?

सुरुवातीला, अन्न प्रक्रियेचे मुख्य उद्दिष्ट अन्न शक्य तितक्या काळ टिकवणे हा होता. याचे कारण असे की तीव्र हिवाळा आणि दुष्काळासह टंचाईचे काळ अधिकाधिक वारंवार होत गेले.

अग्नी, बर्फ (थंड प्रदेशात) आणि सूर्याची उष्णता हे अन्न साठवण्याचे पहिले मार्ग होते. तथापि, कालांतराने, इतर तंत्रे विकसित केली गेली आहेत, जसे की पाश्चरायझेशन, लिओफिलायझेशन (डिहायड्रेशनचा एक प्रकार जो एक साधन म्हणून थंड वापरतो) आणि संरक्षक जोडणे.

आजकाल, अन्न प्रक्रिया संवर्धनाच्या पलीकडे जाते. इतर उद्दिष्टे, जसे की व्यावहारिकता आणि अन्नाच्या सेवनातून आनंद.

नैसर्गिक पदार्थांचे फायदे

नैसर्गिक पदार्थांचे अनेक फायदे आहेत, यासह:

संपन्न पोषक: ते ताजे असल्याने, ते त्यांच्या रचनांमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळणारे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जतन करतात. याव्यतिरिक्त, ते शरीराच्या योग्य कार्यासाठी अँटिऑक्सिडंट्स आणि इतर आवश्यक पोषक घटकांचे स्रोत आहेत;

आरोग्यदायी: त्यामध्ये आरोग्यासाठी हानिकारक पदार्थ आणि संयुगे नसतात. तसे, जर ते सेंद्रिय असतील तर ते पदार्थांचे सेवन प्रतिबंधित करतातकीटकनाशकांमध्ये कार्सिनोजेन्स असतात. याव्यतिरिक्त, चणे, बीन्स, सोयाबीन आणि मटार यांसारख्या शेंगांमध्ये भरपूर फायबर असते, जे पचन आणि आतड्यांसंबंधी कार्यक्षमतेत योगदान देतात.

हायड्रेशन: जेव्हा आपण फायबरयुक्त पदार्थ खातो तेव्हा आपल्याला अधिक जाणवते. तहान लागते आणि पाण्याचा वापर वाढतो. हे शरीरातील हायड्रेशनला अनुकूल बनवते, विषारी पदार्थ काढून टाकते आणि मुतखड्याच्या भयंकर दगडांना देखील प्रतिबंधित करते.

प्रक्रिया केलेल्या आणि औद्योगिक खाद्यपदार्थांचे हानिकारक प्रभाव

अल्ट्रा-प्रक्रिया केलेले अन्न त्यांच्या उच्च एकाग्रतेमुळे आरोग्यासाठी खूप हानिकारक असू शकतात. रासायनिक पदार्थ, चरबी, साखर, मीठ, इतरांसह. काही संयुगे, जसे की ट्रान्स फॅट, आधीच हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकच्या वाढीव जोखमीशी संबंधित आहेत.

पॅन अमेरिकन हेल्थ ऑर्गनायझेशन (PAHO) द्वारे 2000 ते 2013 दरम्यान 13 लॅटिन अमेरिकन देशांमध्ये केलेल्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे. अति-प्रक्रिया केलेल्या उत्पादनांच्या विक्रीत लक्षणीय वाढ झाली आहे, जास्त वजन असलेल्या किंवा लठ्ठ रुग्णांच्या संख्येत वाढ झाली आहे. त्याचप्रमाणे, या प्रदेशातील रहिवाशांच्या शरीराच्या सरासरी वजनात मोठी वाढ दिसून येते.

याव्यतिरिक्त, जागतिक आरोग्य संघटना (WHO) सूचित करते की असंसर्गजन्य रोगाच्या विकासासाठी मुख्य घटकांपैकी एक आहे. रोग म्हणजे कमी पोषक आणि उच्च ऊर्जा मूल्य असलेल्या अति-प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांचा जास्त वापर.

निरोगी आहारासाठी कोणत्या पदार्थांना प्राधान्य द्यावे?

मार्गदर्शकब्राझिलियन लोकसंख्येसाठी अन्न निरोगी आणि संतुलित आहार राखण्यासाठी उत्कृष्ट सूचना आणते. हे पहा:

- नैसर्गिक आणि कमीत कमी प्रक्रिया केलेले पदार्थ भरपूर प्रमाणात वापरा, ते तुमच्या आहाराचा आधार असतील. जर तुम्हाला शक्य असेल तर सेंद्रिय पदार्थांना प्राधान्य द्या;

- तेल, चरबी, मीठ आणि साखर कमी प्रमाणात असली पाहिजे, फक्त हंगाम आणि चवीनुसार पाककृती तयार करा;

- प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांचा वापर कमी करा आणि पाककृतींमध्ये भरपूर प्रमाणात संयम ठेवून वापरा;

- शक्य तितके अति-प्रक्रिया केलेले पदार्थ टाळा.

कोणते पदार्थ टाळावेत?

अल्ट्रा-प्रक्रिया केलेले पदार्थ टाळणे आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ कमी करणे ही मुख्य शिफारस आहे. बर्‍याचदा, आम्ही तेल आणि साखर यांसारख्या नैसर्गिक उत्पादनांचा वापर करणे थांबवतो, त्यांची नावे आणि घटकांसह प्रक्रिया केलेल्या उत्पादनांनी बदलतो ज्याचा उच्चार आम्ही बरोबर करू शकत नाही.

"निरोगी" म्हणून विकल्या जाणार्‍या पदार्थांबाबत आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे. , जे खरं तर आरोग्यासाठी हानिकारक रसायनांनी भरलेले आहेत. जर घटकांची यादी वरवर पाहता ग्रीकमध्ये असेल तर ते विसरून जा. हे वेशात अल्ट्रा-प्रक्रिया केलेले आहे. म्हणून, सोनेरी टीप म्हणजे अन्न चांगले आहे की नाही हे निर्धारित करण्यासाठी लेबल वाचणे.

प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांचे परिणाम

ब्राझिलियन लोकसंख्येसाठी अन्न मार्गदर्शकाच्या डेटानुसार , प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांचे नकारात्मक परिणाम होऊ शकतात जे पलीकडे जातातआरोग्य आणि पोषण समस्या. खाली सर्वकाही शोधा.

अन्न बाजारपेठेवर परिणाम

प्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थांचे उत्पादन आणि अतिशयोक्तीपूर्ण वापरामुळे अन्न बाजारावर खूप नकारात्मक परिणाम होतात. कारण, औद्योगिकीकरण झाल्यापासून, या क्षेत्रातील उत्पादनात मोठे परिवर्तन घडून आले आहे.

नवीन प्रक्रिया तंत्रज्ञानाचा उदय आणि वाढत्या वेळेच्या अभावामुळे अल्ट्रा-प्रक्रिया केलेली उत्पादने, जे खाद्यपदार्थ व्यावहारिकरित्या तयार होतात, तयार होण्यास अनुकूल आहेत. उपभोगासाठी.

या नवीन परिस्थितीला तोंड देत, उद्योगाने अन्न उत्पादनाची आपली पद्धत बदलली आहे, आता केवळ संरक्षण आणि अन्न सुरक्षा यावर लक्ष केंद्रित केले नाही, देखावा, चव आणि व्यावहारिकतेला प्राधान्य देणे सुरू केले आहे.

संस्कृतीवर होणारे परिणाम

संस्कृतीवर प्रक्रिया केलेल्या अन्न उद्योगामुळे मोठ्या प्रमाणावर प्रभाव पडतो आणि प्रभावित होतो. याचे कारण असे की ब्रँड अत्यंत आकर्षक पॅकेजिंग आणि लेबले तयार करतात, जे लक्ष वेधून घेतात आणि ट्रेंड सेट करतात.

सर्वात प्रसिद्ध कंपन्या, सैद्धांतिकदृष्ट्या, समावेश, विविधता आणि आपुलकीच्या संवेदनाला प्रोत्साहन देण्यासाठी जाहिरात मोहिमांमध्ये लाखोची गुंतवणूक करतात. आधुनिक आणि श्रेष्ठ समुदायाकडे.

याच्या प्रकाशात, पारंपारिक आणि आरोग्यदायी खाद्यसंस्कृती आता कालबाह्य आणि अवघड म्हणून पाहिली जाते, विशेषतः तरुण लोकांद्वारे.

सामाजिक जीवनावर परिणाम

दप्रक्रिया केलेल्या अन्न उद्योगाने आणलेला सर्वात मोठा सामाजिक प्रभाव आहे, कारण ते कोणत्याही वेळी आणि कोठेही तयार न करता वापरता येण्यासाठी डिझाइन केलेले आहेत.

अशा प्रकारे, ते अन्न तयार करणे आणि आजूबाजूला समाजीकरण करणे ही कल्पना व्यक्त करतात. जेवणादरम्यानचे टेबल महत्त्वाचे नसते, कारण ही उत्पादने अनेकदा ठराविक वेळेत खाल्ली जातात आणि अनेक वेळा गर्दीच्या वेळी व्यक्ती एकटीच खातात.

शिवाय, कामांची विभागणी म्हणून ब्राझिलियन कुटुंबांमध्ये सामान्य प्रथा नाही, कोणत्याही कामाची आवश्यकता नसलेल्या जेवणाचा प्रस्ताव उत्तम प्रकारे कार्य करतो.

पर्यावरणावर परिणाम

पर्यावरणावर प्रक्रिया उद्योगाचा प्रभाव प्रचंड आहे. उत्पादन, वितरण आणि विपणन प्रक्रियांचा एक मोठा भाग निसर्गासाठी हानिकारक आहे आणि परिणामी, संपूर्ण ग्रहाच्या टिकाऊपणाला धोका आहे.

कंपन्यांद्वारे झालेल्या नुकसानाचा सर्वात दृश्यमान भाग हा आहे अयोग्यरित्या टाकून दिलेले पॅकेजिंग, कारण त्यापैकी बहुतेक बायोडिग्रेडेबल नसतात आणि हजारो वर्षांपासून पर्यावरण प्रदूषित करतात.

याशिवाय, प्रदूषकांच्या उत्सर्जनाचा उल्लेख न करता, पाणी आणि उर्जेचा मोठा खर्च होतो, जे प्रचंड अशा प्रकारे जैवविविधता आणि पाण्याचे साठे कमी होऊन निसर्गाचा मोठा ऱ्हास होत आहे. संसाधन वचनबद्धतेची डिग्री