ಕೋಕೋದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ಕೊಕೊ ಒಂದು ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ದೊಡ್ಡ ಗ್ರಾಹಕರಾಗಿರುವ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಬಳಕೆಯ ರೂಪಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಮಳದಿಂದಾಗಿ. ಮಾರ್ಚ್ 24 ರಂದು ಸ್ಮರಣಾರ್ಥ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು, ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಧಗಳು, ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚು. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಇತ್ಯರ್ಥವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋಕೋ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ!

ಕೋಕೋ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ತನ್ನ ಕೋಕೋ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುವ ದೇಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆಫ್ರಿಕನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಡೀ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವು: ಕೋಕೋದ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಮೂಲವು ಸಂಭವನೀಯ ಊಹೆಯಾಗಿದೆ. ಓದಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ!

ಕೋಕೋ ಎಂದರೇನು?

ದಿಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 50% ರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಶುದ್ಧ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ಗಾಗಿ, ಕ್ಷಾರೀಯ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಲೆಸಿಥಿನೇಟೆಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗುತ್ತವೆ. ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲೇಬಲ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಕೋಕೋ ತಿರುಳನ್ನು ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ , ತೊಗಟೆ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿರಬಹುದು. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ವಿವರವು ಅದರ ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಮಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. . ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಕೋಕೋದ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಕೋಕೋದ ಮುಖ್ಯ ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯವು ಜಠರಗರುಳಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಘಟಕಾಂಶವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಪೊರೆಗೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು, ಇದು ನೋವು, ಎದೆಯುರಿ ಅಥವಾ ಉಬ್ಬುವುದು ಮುಂತಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಕಹಿಯಾದವುಗಳು ಸಹ ಕೆಲವು ಮಟ್ಟದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಗಮನಿಸದೆ ಹೋಗಬಹುದಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕೋಕೋ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇವೆ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು. ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇದೆಸಂಯೋಜನೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಕೋಕೋವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ!

ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿರುವ ಕೋಕೋ ಈಗ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಅಜ್ಟೆಕ್ ನಾಗರಿಕತೆಗೆ ಹಿಂದಿನವು, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಂದು ಅದರ ವಾಣಿಜ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಏನು ಎಂಬುದರ ಆಧಾರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದೆ. ಸಿಹಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಕೋ ಇರುತ್ತದೆ, ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ. ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇತರ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕೋಕೋವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಅತಿಯಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ , ಕೋಕೋ ಕೇವಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬಳಸುವಾಗ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಇತ್ಯರ್ಥದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಇಡೀ ದೇಹವು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಹೇಗೆ?

ಇದರ ಬಾದಾಮಿ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದಾಗ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಂತೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಬಾದಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಂತರ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಘಟಕ ಮತ್ತು ಡೋಸೇಜ್ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋದ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೋಕೋದ ಮೂಲವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿವಾದಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕರು ಅದರ ಹುಟ್ಟು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ತರ ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅಮೆಜಾನ್ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮೂಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಂಶೋಧನೆ ಇದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೋಕೋದೊಂದಿಗಿನ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು 5 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಜ್ಟೆಕ್ ನಾಗರಿಕತೆಯಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ, ಆದರೆ ಪುರಾವೆಗಳು ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಅಮೆಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಈಗಾಗಲೇ ಇತ್ತು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೂ ತಿರುಳಿನ ರುಚಿ ಸಿಹಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉದ್ಯಮಗಳು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿಯ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಫಾರ್ಕೋಕೋ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಕೋಕೋ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿ, ಅದರ ಕೋಕೋ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು. ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಪತ್ತಾಗಿ ನೋಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕೋಕೋ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು.

ಕೋಕೋದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೋಕೋ ಮರದ ಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಇದರ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆನುವಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಅಂಶವು ಬದಲಾಗಬಹುದು. 70% ಕೋಕೋ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕೋಕೋವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ವಸ್ತುವು ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು.

ಕೋಕೋದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೋಕೋ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ, ಹಣ್ಣು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಇಚ್ಛೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೋಕೋದ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕೋಕೋದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅದರ ವಾಸೋಡಿಲೇಟಿಂಗ್ ಗುಣವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಮಿತ್ರವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಘಟಕಾಂಶವು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಸೇವನೆಯು ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಚಿತ್ತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕೊಕೊ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಭಾವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿದೆ. ಎಂದು. ಇದು ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಸ್ತುವು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಇತ್ಯರ್ಥದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆಳವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ನಿದ್ರೆ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯಂತಹ ಅಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆಸಿರೊಟೋನಿನ್.

ಕೊಕೊದ ಸೇವನೆಯು ಹಾರ್ಮೋನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. PMS ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಮಿತ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ

LDL ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು, ಅದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ ದೇಹವು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ದೇಹದೊಳಗಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಡೆಯಲು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೃದಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ

ಕೊಕೊದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅತ್ಯಂತ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನದಿಂದಾಗಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವವರೆಗೆ, ಹಣ್ಣು ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ಔಷಧಿಗಳಂತೆಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪ್ರಯೋಜನವು ಕೋಕೋವನ್ನು ಮಿತ್ರರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೀವ್ರತೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪ್ರಯತ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅದುಹಣ್ಣನ್ನು ದೇಹದ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು PMS ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ

ಕೋಕೋವು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕರುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮೂಲಭೂತ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಬಳಸುವ ಫೈಬರ್‌ಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾದ ಸಮನ್ವಯತೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ರಕ್ತಹೀನತೆಯು ಕೊರತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ರಚನೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೋಕೋ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ.

ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಕೋಕೋ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಜನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಕೋಕೋದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ನ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಯೆವಾಸೋಡಿಲೇಟರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದಿನಚರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಸಿರೆಯ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಕೋಕೋ ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು. ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳಂತಹ ಈ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಕೋಕೋವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರ ಮಿತ್ರನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರವು ಶಕ್ತಿಯ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಕೋಕೋ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಉತ್ತಮ-ಸ್ನೇಹಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅರಿವಿನ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ತಾರ್ಕಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿನ ಸುಧಾರಣೆಗಳು. ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ವಿವಿಧ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೆದುಳಿನ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಂಭವನೀಯ ರೋಗಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್. . ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕೋಕೋ ಹಣ್ಣು ನೇರವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ವಸ್ತುವಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೆಲಸವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದಿನನಿತ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಈ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾದಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಅಗಸೆಬೀಜದೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೌನಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

"ದೇವರ ಹಣ್ಣು" ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬ್ರೌನಿಯಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಬದಲಿಗೆ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಇಂದು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೋಕೋದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌನಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- 2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;

- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

- 1 ¼ ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್;

- 1 ಕಪ್ ಅಗಸೆ ಹಿಟ್ಟು;

- 6 ಚಮಚ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೂಪ್;

- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;

- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.

ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಪಾಕವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಬೇನ್-ಮೇರಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ , ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಮೊದಲ ತಯಾರಿಕೆ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು 230ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕು.

ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿ.

ಕೋಕೋ ಬಗ್ಗೆ ಇತರ ಮಾಹಿತಿ

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೋಕೋ, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಜಾಗೃತವಾಗಿರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ!

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಬೀಜಗಳ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಕೋಕೋ ಅಂಶ