ملاحظات کلی در مورد فواید میخک

این ادویه که زمانی در دوره کشتیرانی های بزرگ به عنوان ابزاری برای معامله به حساب می آمد، امروزه یکی از محبوب ترین عناصری است که غذاهای شیرین و شیرین را تغییر می دهد. تنقلات از غذاهای جهانی میخک علاوه بر پتانسیل معطر فوق‌العاده‌ای که در غذا دارد، ویژگی‌های دارویی نیز دارد که هنوز کمتر شناخته شده است.

از جمله فواید میخک می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: پیشگیری از بیماری‌های ناشی از التهاب و عفونت، تسکین درد، تنظیم قند خون. سطح، افزایش میل جنسی، کاهش فشار خون، درمان زخم معده و کمک به عملکرد کبد. برای دانستن بهترین راه های بهره مندی از فواید، زیر را بخوانید!

مشخصات تغذیه ای میخک

میخک دارای اجزایی است که متحدان قدرتمندی در سلامتی هستند. بخشی از مواد مغذی آن به مبارزه با اکسیداسیون کمک می کند در حالی که برخی دیگر قادر به تقویت استخوان ها و حفظ عملکرد مغز هستند. مشخصات تغذیه ای میخک را در اینجا بیابید:

ویتامین ها

این ادویه که با نام علمی Syzygium Aromaticus و عموماً به عنوان میخک شناخته می شود، دارای مقدار شگفت انگیزی از ویتامین ها است که برای سلامتی مفید است. فقط یک قاشق میخک 4 درصد از RDI (میزان توصیه شده روزانه) ویتامین K و 3 درصد از RDI ویتامین K دارد.محرک شفابخش.

برای سلامت استخوان مفید است

استخوان ها قسمت دیگری از بدن هستند که می توانند از استفاده از میخک به عنوان یک ابزار دارویی سود ببرند. مصرف میخک در غذا به دریافت منگنز کمک می کند، زیرا هر 2 گرم میخک حاوی حدود 30 درصد از مقدار توصیه شده برای مصرف روزانه است.

منگنز یک ماده معدنی ضروری برای حفظ استخوان های سالم است. این ماده معدنی در تشکیل غضروف وجود دارد که از استخوان ها در برابر ضربه ها و شکستگی ها محافظت می کند و در نتیجه باعث افزایش مقاومت می شود. مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که مصرف کافی منگنز به رشد استخوان‌ها و افزایش تراکم استخوان کمک می‌کند.

به درمان زخم معده کمک می‌کند

زخم معده زخم‌هایی هستند که در پوشش معده ایجاد می‌شوند و می‌توانند باعث ایجاد آن شوند. درمان نشدن مناسب ورم معده، استرس، رژیم غذایی سرشار از غذاهای تند، مصرف زیاد قهوه و مصرف مکرر دوزهای بالای نوشیدنی های الکلی.

درمان شما ممکن است شامل یک رژیم غذایی متعادل و داروهایی با هدف بهبود زخم ها باشد. که باعث درد طاقت فرسا می شوند. میخک را می توان به صورت عصاره یا از طریق خوردن آن در درمان زخم معده گنجاند.

اما برای افرادی که قبلاً در بدن زخم دارند، فوق العاده است.توصیه می شود که مصرف آن پس از مشاوره با متخصص گوارش و دوز توصیه شده توسط متخصص گیاهان دارویی انجام شود.

فشار خون را کاهش می دهد

اگرچه هنوز هیچ نشانه ای برای استفاده از میخک به عنوان ابزاری برای مبارزه با فشار خون بالا وجود ندارد، اما مطالعات اثر کاهش فشار خون را مشاهده کرده اند که باعث شل شدن عضلات و گشاد شدن رگ های خونی می شود.

چنین ویژگی های یافت شده توانایی کمک به کاهش فشار خون را دارند. با این حال، ذکر این نکته ضروری است که استفاده از میخک یا محصولات مبتنی بر عصاره آن نباید جایگزین داروهای کنترلی برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا شود. بر توسعه تحقیقات نظارت کنید، که ممکن است نتایج بیشتری از شواهد علمی در آینده نشان دهد.

این به شل شدن ماهیچه ها کمک می کند

کوفتگی و درد عضلانی مشکلات متداول در زندگی افرادی است که در حال توسعه هستند. فعالیت های ساده و یا ورزش به طور منظم. اگرچه آنها در این مشخصات معمولی عملا اجتناب ناپذیر هستند، اما عواقب این مشکلات را می توان با عناصر طبیعی مانند اسانس میخک کاهش داد و با آن مبارزه کرد.

استفاده از اسانس میخک به عنوان روغن ماساژ باعث آرامش عضلات می شود. محصولات گیاهیپایه عصاره میخک به تسکین دردهای موضعی ناشی از کبودی کمک می کند. علاوه بر این، اسانس میخک در صورت استفاده به عنوان یک ابزار آروماتراپی، از طریق پخش کننده های اتاق می تواند باعث افزایش خلق و خو و خلق و خو شود.

نحوه مصرف میخک و موارد منع مصرف

از همان لحظه فواید استفاده از میخک مشخص شده است، قدم بعدی این است که به دنبال بهترین راه برای جا دادن مصرف ادویه در برنامه روزانه باشید. در اینجا با چند پیشنهاد برای مصرف میخک آشنا شوید:

چای

برای کسانی که می خواهند از مزایای دارویی موجود در میخک لذت ببرند، اما از یک روال آرامش بخش چشم پوشی نمی کنند، ایده آل جایگزین این است. ادویه را در چای قرار دهید. گزینه‌ها می‌توانند از چای خالص با مقداری میخک، تا گنجاندن میخک در دم‌نوش‌هایی که قبلاً مصرف شده‌اند، مانند جایگزین‌های چای سیب با میخک یا پرتقال با میخک متفاوت باشد.

دارو تهیه چای میخک شامل از 10 گرم میخک استفاده کنید و آن را به مدت 15 دقیقه در 1 لیتر آب بجوشانید. برای تاثیرگذاری بیشتر مواد، توصیه می شود فرآورده را پس از صاف کردن تا 3 بار در روز میل کنید. به خاطر داشته باشید که بیش از حد این ماده همچنین می تواند باعث مشکلات سلامتی شود.

پودر

پودر میخک یک جایگزین عملی برای کسانی است که به دنبال راهی ساده برای افزودن میخک هستند.دا-هند در غذای روزانه با این حال، از آنجایی که ادویه فرآیند خرد کردن را طی می کند، بنابراین مهم است که اطمینان حاصل شود که محصول از یک مکان قابل اطمینان تهیه می شود و از خرید گزینه های تقلبی اجتناب می شود. یکی از غلیظ ترین شکل های چاشنی است. مقدار آن می تواند از 200 میلی گرم تا 500 میلی گرم میخک، رقیق شده در آب متفاوت باشد. این مخلوط را می توان 2 تا 3 بار در روز مصرف کرد. علاوه بر این فرم، گزینه گنجاندن آن در دستور العمل ها، چاشنی و افزودن مواد مغذی به غذا وجود دارد.

اسانس

روغن‌های ضروری گزینه‌های درمانی طبیعی معروفی هستند که در طب جایگزین وجود دارد و شامل استفاده خارجی از روغنی است که از مواد طبیعی برای درمان مشکلات جسمی یا روحی ساخته شده است.

به این ترتیب میخک به شکل اسانس می تواند گزینه مناسبی برای جذب عناصر درمانی موجود در میخک برای بدن باشد. اسانس میخک باید به صورت خارجی استفاده شود، زیرا خوردن هیچ نوع اسانسی توصیه نمی شود.

برای بهترین استفاده، توصیه می شود 2 یا 3 قطره را در یک پد پنبه ای ریخته و روی بدن مورد نظر پخش کنید. حوزه. معمولاً روغن‌های ضروری به قسمت داخلی مچ دست اعمال می‌شوند.

مراقبت‌های ویژه

همانند اکثر درمان‌هاآلوپاتیک، در طب طبیعی موارد منع مصرف خاصی نیز وجود دارد. همانطور که این مواد از طبیعت می آیند و اغلب بدون هیچ نوع فرآوری مصرف می شوند، مواد فعال آنها در صورت مصرف نادرست می توانند باعث اختلال یا حساسیت شوند.

در مورد میخک، مصرف آن برای باردار توصیه نمی شود. زنان، مادران شیرده یا کودکان زیر 6 سال. افرادی که زخم یا ورم معده دارند نیز باید از مصرف آن بدون توصیه پزشکی خودداری کنند.

با توجه به اوژنول موجود در میخک، استفاده از عصاره خشک آن برای افرادی که در حال آماده شدن برای جراحی هستند تا 2 هفته نباید استفاده شود. قبل از تاریخ، زیرا این ماده لخته شدن خون را به تاخیر می اندازد.

میخک را به برنامه روزانه خود اضافه کنید و از تمام فواید آن لذت ببرید!

میخک علاوه بر داشتن عطر بی نظیر، فواید سلامتی متعددی نیز دارد، از پیشگیری از عفونت و التهاب گرفته تا تنظیم سطح قند خون، افزایش میل جنسی یا حتی دفع حشرات از محیط. قصد هرچه که باشد، هنگام استفاده از آن، مزایای آن وجود دارد.

با این حال، درک چگونگی عملکرد مواد اصلی موجود در میخک در بدن ضروری است تا از مصرف ناکافی آن که می تواند باعث ایجاد مشکلات سلامتی شود، جلوگیری شود. به این ترتیب، انتخاب حالت استفاده که برای شما مناسب تر است آسان تر می شود.متناسب با برنامه روزانه است و نیازهای هر بدن را برآورده می کند.

ویتامین K موجود در میخک مسئول لخته شدن خون در بدن است، در حالی که ویتامین C به دلیل توانایی آن در مبارزه با سلول های آزاد رادیکال ها شناخته شده است. کمک به ایمنی و جلوگیری از اکسیداسیون اندام. علاوه بر این، ویتامین E به سیستم خودایمنی کمک می کند، برای پوست و مو مفید است و از بیماری های دژنراتیو مانند آلزایمر جلوگیری می کند.

مواد معدنی

مواد معدنی مسئول تسهیل عملکردهای مختلف بدن انسان هستند. منگنز موجود در میخک بخشی از دسته مواد معدنی به نام میکرومینرال ها است و باید توسط یک فرد بالغ سالم به مقدار کمتر از 5 میلی گرم در روز مصرف شود. از سلول های کبد محافظت می کند و به متابولیسم انتقال دهنده های عصبی کمک می کند. هر وعده 2 گرم میخک حاوی حدود 30 درصد از مصرف توصیه شده روزانه منگنز است. کمبود آن می تواند باعث کاهش وزن، مشکلات تولید مثل، اختلال در عملکرد پانکراس، تغییر شکل استخوان و مشکل در متابولیسم کربوهیدرات ها شود. و چربی علاوه بر این، فیبرها باعث طولانی شدن سیری بعد از غذا می شوند. میخکهمچنین می تواند منبع ظریفی از فیبر باشد، زیرا هر 2 گرم میخک حاوی حدود 1 گرم فیبر است.

فقدان فیبر در بدن می تواند باعث ایجاد احساس تورم، اختلال در حمل و نقل روده و ایجاد یبوست شود. برای جلوگیری از این امر، مصرف روزانه حدود 25 گرم فیبر برای یک بزرگسال سالم توصیه می شود که ممکن است بخشی از میخک را به عنوان یک عنصر در دستور العمل ها یا به عنوان چاشنی برای وعده های غذایی شامل شود.

آنتی اکسیدان ها

آنتی اکسیدان ها از بدن در برابر اکسیداسیون ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند. آنتی اکسیدان های موجود در میخک با از بین بردن رادیکال های آزاد عمل می کنند که باعث اختلال در فرآیند اکسیداتیو و ترمیم سلول های آسیب دیده می شود. یک وعده میخک حاوی آنتی اکسیدان اوژنول و ویتامین E است.

اوژنول در برابر اکسیداسیون در بدن تقریباً 5 برابر بیشتر از خود ویتامین E که در میخک نیز یافت می شود موثر است. علاوه بر دو آنتی اکسیدان، یک قسمت ۲ گرمی میخک همچنین دارای ویتامین C است که معادل ۳ درصد از مصرف توصیه شده روزانه ماده مغذی است که به مبارزه با اکسیداسیون کمک می کند.

فواید میخک برای سلامتی

میخک برای استفاده در پخت و پز و طعم دادن به محیط ها شناخته شده است، اما کسانی که فکر می کنند عملکرد آن به همین جا ختم می شود. فواید ادویه برای سلامتیشامل افزایش میل جنسی و تنظیم سطح قند خون است. تمام فواید میخک را بشناسید:

در مبارزه با عفونت ها موثر است

یکی از فواید میخک برای سلامتی توانایی آن در کمک به بدن در مبارزه با عفونت ها است. این ادویه دارای اثر ضد میکروبی است، یعنی از رشد میکروارگانیسم‌های مضر برای تعادل بدن که باعث ایجاد عفونت می‌شوند، جلوگیری می‌کند. باکتری هایی مانند استافیلوکوک و E. coli با مواد موجود در میخک مانع رشد آنها می شود.

متیل سالیسیلات، کامفرول، اسید اولئانولیک و اوژنول برخی از موادی هستند که بخشی از ترکیب میخک هستند و مسئول مهار آن هستند. از تکثیر باکتری هایی که می توانند باعث عفونت شوند. علاوه بر این، میخک از رشد قارچ‌هایی که باعث عفونت و مشکلات سلامتی می‌شوند نیز جلوگیری می‌کند.

در پیشگیری از سرطان نقش دارد

سرطان یکی از بیماری‌های ناشی از اکسیداسیون بافتی است که از جمله عوامل دیگر است. . به این ترتیب، مصرف غذاهای آنتی اکسیدانی و گنجاندن شیوه های سالمی که از اثر اکسیداتیو بدن جلوگیری می کند، می تواند به پیشگیری از این بیماری کمک کند. با این حال، لازم به یادآوری است که عوامل پیش ساز بیماری دیگری نیز وجود دارد که در خور توجه هستند.راهکارهایی برای جلوگیری از اکسیداسیون در بدن و در نتیجه کاهش احتمال ابتلا به سرطان. از آنجایی که اوژنول، ویتامین E، ویتامین C و ترکیبات فنلی توانایی به تاخیر انداختن اکسیداسیون را دارند.

درد و التهاب را تسکین می دهد

میخک در ترکیب خود ماده ای به نام اوژنول دارد. اوژنول که از روغن میخک به دست می آید، قدرت ایجاد حس بیهوشی را دارد، به همین دلیل از همین ماده در درمان های دندانپزشکی برای جلوگیری از احساس درد موضعی استفاده می شد.

در مبارزه با آن التهاب، میخک نیز ارزش خود را دارد. مطالعاتی که با هدف یافتن منشأ قدرت ضد التهابی میخک در درمان دندان انجام شده است، نشان می دهد که اوژنول و استیل اوژنول، هر دو ماده موجود در میخک، باعث مهار آنزیم های COX-2 و LOX، برخی از عناصر مسئول التهاب می شوند.

از رشد میکروارگانیسم ها جلوگیری می کند

در اسانس میخک سه ماده یافت می شود که می تواند با رشد قارچ ها و باکتری ها مقابله کند که عبارتند از: اولئیک اسیدها، اوژنول و لیپیدها. اجزای موجود در میخک هم از عصاره میخک و هم به شکل محلول آبی یا اسانس عمل می کنند و بسته به این که برای میکروارگانیسم های خاصی کارآمدتر هستند.

اثربخشی اثر ضد میکروبی عصاره میخک بر روی باکتری بیمارستانی سودوموناس آئروژینوزا، قارچ مسئول کاندیدیازیس کاندیدا آلبیکنس، علاوه بر باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، سالمونلا کلرائیس و کلبسیلا پنومونیه ثابت شده است. محلول آبی در برابر باکتری شیگلا فلکسنر موثر است.

برای سلامت کبد مفید است

خواص کمتر شناخته شده میخک با بهبود سلامت کبد مرتبط است. از آزمایشات آزمایشگاهی می توان ثابت کرد که اوژنول موجود در میخک مسئول معکوس کردن سیروز کبدی و اسکارهای موجود در کبد حیوانات است. با این حال، هنوز تحقیقات گسترده تری برای اثبات آن در انسان مورد نیاز است.

روغن میخک یا اوژنول قادر به کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب است. علاوه بر این، در انسان، مکمل اوژنول، اگر به طور مداوم مصرف شود، اثر آنتی اکسیدانی بر سلول های معیوب دارد. به همین دلیل، روغن میخک یک متحد قوی در پیشگیری از بیماری های کبدی ناشی از اکسیداسیون سلولی است.

به تنظیم قند خون کمک می کند

تست های آزمایشگاهی با استفاده از موش های دیابتی تأثیر میخک را به عنوان ابزاری برای تنظیم سطح قند و چربی خون نشان داده است. ماده ای که در میخک وجود دارد به نام نیجریسینجذب قند از خون به سلول ها را افزایش می دهد و در نتیجه تولید انسولین (هورمون مسئول انتقال گلوکز از خون به سلول ها) را تحریک می کند. که با اکسیداسیون بدن مبارزه می کنند. به همین دلیل، گنجاندن میخک می تواند جایگزین مناسبی برای بهبود درمان بیماران پیش دیابتی یا بیماران مبتلا به دیابت خفیف و کنترل شده باشد.

دفع پشه و حشرات

میخک یک گیاه طبیعی است. جایگزینی برای دور نگه داشتن پشه ها و حشرات ناخواسته از محیط. از آنجایی که ترکیبات مصنوعی زیادی ندارد، اسانس میخک در پیشگیری از حشرات به گزینه ای کمتر مضر برای بدن بزرگسالان، کودکان و حیوانات تبدیل می شود.

اسانس میخک در مبارزه با حشرات کارآمد است. حشرات چوبی، پشه های دنگی، کنه ها و گال. برای استفاده از آن به عنوان دافع، باید روغن میخک را در روغن حامل دیگری، مانند روغن نارگیل یا روغن هسته انگور، قبل از پخش آن روی پوست خود رقیق کنید. در این مخلوط، 1 پیمانه روغن میخک به ازای 1 پیمانه روغن حامل انتخاب شده توصیه می شود.

میل جنسی را افزایش می دهد و میل جنسی را تحریک می کند

قرن هاست که این ایده رایج شده است که ادویه هایی مانند میخک، دارچین و فلفل سیاهاثر تقویت کننده جنسی دارند. با این حال، در مورد میخک، می‌توان اثربخشی عصاره آن را برای تحریک میل جنسی و احیای مجدد روابط خفته ثابت کرد. در فعالیت جنسی، که می تواند از طریق آزمایشات آزمایشگاهی که در آن موش های صحرایی سالم مشاهده شده است، ثابت شود. به این ترتیب، ظرفیت آنتی اکسیدانی موجود در میخک، مرتبط با اجزای استروئیدی، در واقع مسئول افزایش میل جنسی است.

این یک جایگزین طبیعی برای مبارزه با بوی بد دهان است

بوی بد دهان یکی دیگر از مشکلات سلامتی که می توان با مصرف میخک به شدت با آن مبارزه کرد. از آنجایی که اوژنول توانایی جلوگیری از رشد میکروارگانیسم‌هایی مانند قارچ‌ها و باکتری‌ها را دارد، وجود آن در بهداشت دهان و دندان می‌تواند تمیز کردن ناحیه را افزایش دهد و همچنین از بروز بوی بد دهان جلوگیری می‌کند.

التهاب لثه، شناخته شده به عنوان التهاب لثه، با استفاده از میخک نیز قابل پیشگیری است. از یک مطالعه لوله آزمایش، ثابت شد که ترکیبات موجود در میخک با رشد باکتری های Prevotella intermedia و Porphyromonas gingivalis که باعث التهاب لثه می شوند، مبارزه می کند.

برای سیستم گوارش مفید است

میخک دارایتوانایی بهره مندی از عملکرد بخش های مختلف بدن، از سلامت دهان گرفته تا جلوگیری از اکسیداسیون بدن. علاوه بر این فواید، میخک می تواند برای کمک به سیستم گوارشی نیز استفاده شود، اگر به عنوان یک چای دارویی بعد از غذا مصرف شود.

مواد موجود در میخک قادر به تحریک فعال شدن آنزیم هایی هستند که برای عملکرد معده و روده، جلوگیری از زخم، مبارزه با تشکیل بیش از حد گازهایی که باعث نفخ می شود و کمک به فرآیند گوارش. مطالعات نشان می دهد که روغن میخک تولید مخاط معده را نیز تحریک می کند.

در روند بهبودی موثر است

خواص ضد میکروبی موجود در روغن میخک که به نام اوژنول نیز شناخته می شود، دارای خاصیت ضد عفونی کننده است. یعنی روغن میخک و فرآورده های گیاهی ساخته شده از آن قادر است از تکثیر باکتری ها و قارچ ها در زخم ها جلوگیری کند و در نتیجه به روند بهبودی کمک کند. استافیلوکوک اپیدرمیدیس (که می تواند باعث جوش و عفونت خون شود) می تواند از طریق زخم هایی که تمیز نشده اند وارد بدن انسان شود. برای پیشگیری از بیماری های ناشی از آنها می توان از روغن میخک به عنوان یکی از ابزارهای پاکسازی موضعی استفاده کرد.