فهرست مطالب
چرا چای نعنا بنوشید؟
دلیل اصلی نوشیدن چای نعناع این است که دارای طیف گسترده ای از فواید است که می تواند تأثیر مثبتی بر همه چیز از گوارش و سیستم ایمنی بدن گرفته تا خطر ابتلا به سرطان داشته باشد. به علاوه نوشیدنی گوارا و بسیار خوش طعمی است
چای نعناع از دیرباز در طب سنتی مورد استفاده قرار می گرفته است. این گیاه معمولاً از برگهای گیاه تهیه میشود و حاوی خواص متعددی است که میتواند از سلامتی حمایت کند.
به طور خلاصه، این گیاه حاوی ترکیباتی به نام اسیدهای فنولیک، فلاونها و فلاونونها است که به عنوان آنتی اکسیدان اصلی عمل میکنند. این آنتی اکسیدان ها می توانند به مبارزه با استرس اکسیداتیو و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان کمک کنند. در این مقاله همه چیز در مورد چرایی نوشیدن این چای را بیاموزید.
اطلاعات بیشتر در مورد چای نعنا
نعنا یکی از قدیمی ترین گیاهان آشپزی شناخته شده برای بشر است. در میان بیش از 20 گونه شناخته شده آن، معروف ترین آنها Mentha piperita و Mentha spicata است که به طور عامیانه به آن نعناع فلفلی و نعناع معطر می گویند.
این گیاه دارای خواص دارویی قابل توجهی است و منبع غنی پلی فنول ها است. علاوه بر این، این گیاه دارای خواص ضد اسپاسم و ضد اسپاسم است. برگ های نعناع کالری کمی دارند و حاوی مقادیر بسیار کمی پروتئین و چربی هستند.
این برگ ها دارای مقدار زیادی ویتامین A، C وهمچنین.
مواد تشکیل دهنده
در حالی که می توانید با مصرف کپسول ها و قرص های حاوی نعناع از فواید این گیاه بهره مند شوید، محبوب ترین و موثرترین راه برای لذت بردن از مواد مغذی نعناع، چای است.
مواد اولیه برای تهیه چای نعناع عبارتند از:
- 2 قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه یا 2 چای کیسه ای؛
- 2/5 فنجان آب؛
- شکر به دلخواه.
طرز تهیه آن
تهیه چای نعناع بسیار ساده است، فقط مراحل زیر را دنبال کنید:
- برگ های نعنا را در آب بشویید. در ظرفی آب و برگ های نعناع را اضافه کنید؛
- آب را به مدت 3-4 دقیقه بجوشانید تا طعم و عطر گیاه شروع به دم کشیدن آب کند. آب شروع به سبز شدن می کند؛
- شکر را به مزه اضافه کنید و چای آماده و آماده سرو است.
چای نعنا را در حالی که هنوز داغ است سرو کنید. همچنین، یک نکته این است که بعد از ناهار یا شام مصرف شود، زیرا به هضم غذا کمک می کند.
اگر از چای کیسه ای استفاده می کنید، این کار را تکرار کنید تا آب به جوش آید. چای کیسه ای را به مدت 2 تا 3 دقیقه در آب داغ خیس کنید. شکر را به مزه اضافه کنید. هم بزنید و سرو کنید.
استفاده از عسل، شکر قهوه ای یا هر شیرین کننده دیگری نیز امکان پذیر است و کسانی هستند که ترجیح می دهند چای نعناع را بدون شکر بنوشند.
چای نعناع فلفلی با دارچین برای از دست دادن وزن
دارچین نیز مانند نعنا دارای خواص گوارشی فوق العاده ای است و همچنینمی تواند به تعادل قند خون کمک کند. همچنین به عنوان یک ضد التهاب و ضد باکتری عالی برای جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا عمل می کند.
علاوه بر این، دارچین همچنین دارای خواص ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی است که به درمان عفونت های ویروسی کمک می کند و به تحریک متابولیسم کمک می کند و کاهش وزن را تسهیل می کند. نحوه ترکیب فواید دارچین و نعنا را در زیر ببینید.
موارد مصرف
چای نعنا و برگ دارچین یکی از محبوب ترین غذاها برای کسانی است که می خواهند وزن کم کنند. بنابراین روزانه میلیون ها نفر از آن لذت می برند. این دمنوش را می توان گرم یا سرد سرو کرد و به راحتی تهیه می شود. علاوه بر این، مدتهاست که از ترکیبات آن برای حمایت از هضم سالم استفاده میشود، بنابراین نوشیدنی خوشمزه و مفید برای هر روز است.
این نوشیدنی همچنین علائم سرماخوردگی و آنفولانزا را تسکین میدهد و درد معده را تسکین میدهد. همچنین می توانید برگ های نعناع و دارچین را با چای سبز ترکیب کنید تا فواید بیشتری برای سلامتی داشته باشید.
مواد تشکیل دهنده
که به آن چای نعناع مراکشی نیز می گویند، ترکیب نعناع و دارچین برای یک چای مقوی مواد زیر را تشکیل می دهد:
- 2 قاشق غذاخوری نعناع برگ نعناع تازه یا 2 قاشق غذاخوری نعناع چای کیسه ای؛
- 4 چوب دارچین؛
- 3 میخک (اختیاری)؛
- 2/5 فنجان آب سرد؛
- 1 برش نازک زنجبیلتازه (اختیاری)؛
- 1/2 لیمو (اختیاری)؛
- عسل به مزه (اختیاری).
طرز تهیه آن
- نعناع، دارچین، میخک و زنجبیل را در ظرفی با هم ترکیب کنید؛
- آب را اضافه کرده و بجوشانید؛
- حرارت را کم کنید و به مدت 5 دقیقه بپزید و از روی حرارت بردارید.
- برای مزه دار کردن کمی لیمو اضافه کنید؛
- برای طعم دادن با کمی عسل یا شکر شیرین کنید.
هنگام ریختن در فنجان های سرو، می توانید چوب دارچین و نعنا را برای تزیین اضافه کنید. بنوشید.
هر چند وقت یکبار می توانم چای نعناع بنوشم؟
چای نعناع به طور کلی برای بزرگسالان بی خطر است، اگر طبق دستورالعمل های ارائه شده تهیه شود، اما نباید توسط کودکان زیر چهار سال یا زنان باردار یا شیرده مصرف شود.
به طور کلی. ، توصیه می شود که بزرگسالان روزانه بین 1 تا 2 فنجان چای نعناع بنوشند، اما در مصرف آن زیاده روی نکنید و مراقب باشید که آیا به برخی از ترکیبات این گیاه مانند منتول حساسیت دارید. ضمناً مصرف قرص، شربت و کپسول باید طبق توصیه پزشکی انجام شود.
کمپلکس B که باعث بهبود پوست و تقویت ایمنی می شود. یکی دیگر از مزایای تغذیه ای این گیاه این است که سرشار از آهن، پتاسیم و منگنز است که هموگلوبین را افزایش می دهد و عملکرد مغز را بهبود می بخشد. همه اینها و سایر فواید نعناع را در زیر بررسی کنید.خواص چای نعناع
نعناع فلفلی و نعناع به عنوان گیاهان دارویی خواص بسیاری دارند، به ویژه به عنوان کمک کننده به هضم. نعناع فلفلی به دلیل داشتن منتول زیاد، بیشتر برای رفع مشکلات مجاری تنفسی استفاده می شود.
علاوه بر این، نعناع حاوی مواد معدنی، ویتامین ها و مواد مغذی مانند ویتامین A، B1، B2، B3، ویتامین C، کلسیم است. منیزیم، فسفر، آهن، فولات و کاروتن که یک آنتی اکسیدان است. روغن نعناع همچنین حاوی مواد شیمیایی است که التهاب و تورم را کاهش می دهد و سطح مواد شیمیایی به نام هورمون ها مانند تستوسترون را در بدن تغییر می دهد.
منشاء نعناع
تئوری های متعددی در مورد منشا نعناع وجود دارد. . یکی از آنها به یونان باستان برمی گردد، جایی که طبق اساطیر، مینتا یا منتا یک پوره رودخانه زیبا بود که عاشق هادس شد، اما توسط همسر هادس، پرسفون، به گیاه کوچکی تبدیل شد که مردم روی آن قدم می گذاشتند. 4>
هادس در تلاش برای آرامش مینتا، عطری لذیذ به او داد تا مردم حداقل قدر شیرینی او را بدانند. در یونان باستان، این عطر نعناعاز آب نبات برای همه چیز استفاده می شد. علاوه بر این، آن را روی زمین پراکنده می کردند تا به عنوان خوشبوکننده هوا، در مراسم تشییع جنازه و همچنین به عنوان دارویی برای درمان سوء هاضمه استفاده شود.
این گیاه بومی بسیاری از مناطق جهان است و برای قرن ها ارزشمند است. به خاطر رایحه و طعم نشاط آور آن. نعناع در پزشکی استفاده می شود، در حمام انداخته می شود، به عنوان نوشیدنی یا غذا مصرف می شود و حتی برای سفید کردن دندان ها استفاده می شود. برخی داروها نیز می توانند به این اندام آسیب برسانند. استفاده از مقادیر زیاد نعنا همراه با این داروها ممکن است خطر آسیب کبدی را افزایش دهد.
بنابراین اگر دارویی مصرف می کنید که ممکن است به این اندام آسیب برساند، از مقادیر زیاد نعنا استفاده نکنید. همچنین یکی دیگر از عوارض نعناع خواب آلودگی است. بنابراین، در صورت مصرف داروهایی که باعث خواب آلودگی می شوند یا داروهای آرام بخش مصرف می کنید، از چای استفاده نکنید.
موارد منع مصرف
همه گیاهان دارویی می توانند باعث تداخل دارویی شوند. بنابراین، اگر از دارو یا مکمل استفاده می کنید یا در مورد تداخلات دارویی احتمالی یا عوارض جانبی سؤالی دارید، قبل از مصرف چای نعناع از پزشک خود مشورت کنید.
علاوه بر این، برخی مطالعات بیان می کنند که مصرف بیش از حد آن نعناع می تواند اثر برخی را محدود کندداروهای قلب و افزایش فشار خون. در نهایت، گیاهان دارویی به طور کلی در دوران بارداری یا شیردهی توصیه نمی شوند و کودکان نباید آنها را بدون راهنمایی یک متخصص بهداشت مصرف کنند. این گیاه مفید است زیرا باعث تسکین همه بیماری ها مانند معده درد، از دست دادن انرژی، بدخلقی و سرماخوردگی می شود. علاوه بر این، برگهای نعناع سرشار از ویتامینها هستند، برای کاهش وزن عالی هستند و بنابراین برای اضافه کردن به رژیم غذایی شما عالی هستند. از مشکلات گوارشی تا مبارزه با برخی از انواع سرطان و تومورها.
کمک به هضم
چای نعناع با کاهش درد، ناراحتی معده و سایر علائم سندرم روده تحریک پذیر مرتبط است، عمدتاً به دلیل اثرات ضد اسپاسم متانول موجود در این ماده.
بنابراین، بیشتر این فواید در چای و گیاهان دارویی به شکل کپسول مشاهده شد. بنابراین قبل از شروع هر رژیم مکمل با پزشک خود مشورت کنید. علاوه بر این، خواص آرام بخش چای نعناع می تواند کمک کند، همچنین به شما کمک می کند هیدراته بمانید و برای مصرف بعد از یک وعده غذایی سنگین عالی است.
حالت تهوع را کاهش می دهد.
نعناع به صورت کپسول یا دمنوش گیاهی برای درمان حالت تهوع مفید است. بنابراین می توان از نعناع به عنوان یک درمان خانگی برای تهوع در دوران قاعدگی یا بعد از عمل های جراحی استفاده کرد.
خوردن چند برگ نعنا یا بوییدن آن هر روز صبح می تواند به زنان باردار کمک کند تا از احساس تهوع جلوگیری کنند یا با آن مقابله کنند. بهتر. با این حال، قبل از ربط دادن مصرف این گیاه به شرایط بارداری با پزشک مشورت کنید.
برای بیماری های تنفسی
نعنا به کاهش علائم سرماخوردگی، برونشیت و تسکین گلو درد کمک می کند. دلیل آن این است که منتول یک ضداحتقان قوی است، که توضیح می دهد که چرا چای نعناع یکی از رایج ترین دمنوش های گیاهی است که برای از بین بردن احتقان ناشی از بیماری های تنفسی استفاده می شود. برای باز کردن مجاری تنفسی و بینی.
نعناع همچنین تعریق را افزایش می دهد و به کاهش تب کمک می کند. در نهایت، خواص ضد اسپاسم آن به کاهش درد عضلانی و مفاصل به دلیل سرماخوردگی و بیماریهای مرتبط کمک میکند.
به کاهش وزن کمک میکند
علاوه بر فواید رایج سلامتی، چای نعناع میتواند به کاهش وزن نیز کمک کند. ضرر - زیان. با تحریک آنزیم های گوارشی و همچنین محرک بودن به جذب مواد مغذی از غذا وچربی را به انرژی تبدیل کنید.
بنابراین می توانید هر نوع نوشیدنی شیرین را با چند فنجان چای نعنا جایگزین کنید. در واقع، این به شما کمک می کند تا تعداد کالری هایی را که می خورید کاهش دهید و سریعتر به هدف کاهش وزن خود برسید.
کلسترول کمک می کند
چای نعناع فلفلی برای سلامت کلی شما مفید است، همچنین سرشار از آنتی اکسیدان ها و سایر فواید سلامتی است که آن را برای کلسترول مفید می کند. همچنین خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. با این حال، مطالعات بیشتری برای درک فواید چای نعناع برای کلسترول مورد نیاز است.
اما برای کمک به این وضعیت، مصرف دو فنجان از این نوشیدنی در روز ضروری است. علاوه بر این، به کاهش وزن، بهبود عملکرد مغز و کاهش خطر ابتلا به دیابت نیز کمک می کند.
ضد انگلی
گیاهان دارویی مانند نعناع برای قرن ها برای از بین بردن انگل ها در سراسر جهان استفاده می شود. . گیاه ورمیفیوژ مادهای است که انگلها را از بدن دفع میکند، در حالی که گیاه ورمیکش انگلهای موجود در بدن را از بین میبرد.
روشهای مختلفی برای استفاده از چای نعناع فلفلی در درمان انگلها وجود دارد. با این حال، هنگام در نظر گرفتن استفاده از این گیاه، با پزشک خود صحبت کنید تا تصمیم بگیرد که کدام کاربرد برای استفاده از نعناع به عنوان یک ضد انگلی برای سلامتی شما بهتر است.
برای استرس مفید است
یکی از اصلی ترین موارداز مزایای نعناع این است که پرمصرف ترین گیاه دارویی در رایحه درمانی است. در مجموع، نعناع رایحه ای قوی و با طراوت دارد که می تواند استرس را از بین ببرد و بدن و ذهن شما را شاداب کند. علاوه بر این، فعالیت آداپتوژنیک نعناع فلفلی به تنظیم سطح کورتیزول در خون کمک می کند که پاسخ طبیعی بدن را برای کاهش استرس تحریک می کند. از بین بردن علائم استرس و افسردگی در نهایت، چای نعناع فلفلی، غنی از منتول، به عنوان یک شل کننده عضلانی عمل می کند و به عنوان یک محرک ملایم عمل می کند و به شما کمک می کند روز خود را شروع کنید یا بعد از کار استراحت کنید.
برای بی خوابی مفید است
چای نعناع فلفلی برای درمان مفید است. شما به دلایل زیادی برای سلامتی دارید، اما یکی از اصلی ترین آنها خواب بهتر شبانه به شما است. برای روشن شدن، اثر آرامش بخش این گیاه آن را به یک نوشیدنی عالی قبل از خواب تبدیل می کند.
به علاوه، چای نعناع عاری از کافئین ترسناک افزایش دهنده هوشیاری است و ترکیب بدی است که هنگام خواب مصرف می شود. بنابراین، پس از یک روز پر استرس، این چای می تواند به شما کمک کند تا آرامش داشته باشید و به شما این امکان را می دهد که استراحت عالی داشته باشید و روز بعد با انرژی بیشتری از خواب بیدار شوید.
آنتی اکسیدان
و همچنین مواد غذایی دیگر مانند به عنوان مثال سبزیجات، میوه ها و غلات کامل، نعناعحاوی مواد مغذی گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی است که می تواند آسیب سلولی ناشی از استرس اکسیداتیو را کاهش دهد.
علاوه بر این، فقط یک فنجان چای نعناع تقریباً نیمی از نیاز روزانه شما به ویتامین A را تامین می کند. فرم گیاهی این ویتامین به محافظت از بدن کمک می کند. سلول های شما در اثر آسیب ناشی از از بین بردن رادیکال های آزاد که می تواند باعث آسیب به بافت اندام شود، به کاهش خطر بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، دیابت و برخی از انواع سرطان کمک می کند.
ضد پیری
3> ترکیبات ضد التهابی موجود در این گیاه می توانند با التهاب مزمن مبارزه کنند. چای نعناع همچنین حاوی ویتامین های گروه B، کلسیم، سدیم و همچنین فسفر، پتاسیم و منیزیم است که می تواند به مبارزه با بیماری ها و انجام عملکردهای لازم برای حفظ عملکرد سالم بدن کمک کند.علاوه بر چای، اسانس نعناع نیز سرشار از خواص ضد باکتریایی است و می تواند از رشد باکتری ها جلوگیری کند.
تحریکات پوستی را تسکین می دهد
مزیت دیگر این است که برگ های نعناع حاوی ویتامین های E و D هستند که برای مراقبت از پوست ضروری هستند. در واقع، این مواد مغذی به دفع سلول های مرده پوست کمک می کنند و اسید سالیسیلیک موجود در گیاه باعث رشد و تولید سلول های جدید می شود.
نعناع همچنین دارای خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی است و برای تسکین آلرژی های پوستی عالی است. شما ممکن استبرگ نعنا را با گلاب مخلوط کنید و روی صورت بمالید و بعد از چند دقیقه با آب بشویید تا آکنه و جوش های روی پوست از بین برود.
این درمان خانگی همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است که با مشکلات مختلف پوستی مبارزه می کند. پوستی مانند آفتاب سوختگی، تحریک پوست، چین و چروک، پیری زودرس، عفونت ها و حتی سرطان پوست.
چای نعناع
نعنا دارای طیف گسترده ای از کاربردها، از جمله کاربردهای آشپزی آن برای طعم دادن است. کوکتل، سس و همچنین محصولات بهداشتی، خمیر دندان، دهان شویه، صابون و اسکراب بدن.
با این حال، چای نعناع و اسانس، علاوه بر جویدن مستقیم برگ ها، شاید مفیدترین و موثرترین نسخه های گیاهی باشند. . در زیر ببینید که این چای برای چه مواردی تجویز می شود و چگونه آن را در خانه درست کنید.
موارد مصرف
چه برای تسهیل هضم، سم زدایی یا تقویت سیستم ایمنی، چای نعناع گزینه ای عالی است. حاوی منتول است که یک ضد احتقان طبیعی است که به شل شدن خلط و مخاط کمک می کند. علاوه بر این، این چای برای تسکین گلودرد نیز تجویز می شود.
خواص آرام بخش و تسکین دهنده این گیاه به هضم غذا کمک می کند و به تسکین تورم کمک می کند. بخشی از دلیل مفید بودن نعناع برای مشکلات گوارشی، توانایی آن در سرکوب اسپاسم عضلانی است. بنابراین، چای نعناع می تواند برای سایر عملکردهای بدن مفید باشد.