Obsah
Proč užívat mátový čaj?
Hlavním důvodem, proč pít mátový čaj, je to, že má celou řadu prospěšných účinků, které mohou pozitivně ovlivnit vše od trávení a imunitního systému až po riziko vzniku rakoviny. Kromě toho je to osvěžující a velmi chutný nápoj.
Mátový čaj se již dlouho používá v tradiční medicíně. Obvykle se připravuje z listů rostliny a obsahuje několik zdraví prospěšných vlastností.
Stručně řečeno, bylina obsahuje sloučeniny zvané fenolové kyseliny, flavony a flavanony, které působí jako hlavní antioxidanty. Tyto antioxidanty mohou pomoci v boji proti oxidačnímu stresu a snížit riziko vzniku chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a rakovina. V tomto článku se dozvíte vše o tom, proč pít tento čaj.
Více informací o mátovém čaji
Máta je jednou z nejstarších lidem známých kulinářských bylin. Mezi jejími více než 20 známými druhy jsou nejznámější Mentha piperita a Mentha spicata, lidově nazývané máta peprná a máta klasnatá.
Má pozoruhodné léčivé vlastnosti a je bohatým zdrojem polyfenolů. Kromě toho má rostlina karminativní a protikřečové vlastnosti. Listy máty jsou nízkokalorické a obsahují velmi nízké množství bílkovin a tuků.
Mají obrovské množství vitamínů A, C a komplexu B, které zlepšují stav pokožky a posilují imunitu. Dalším výživovým přínosem této byliny je, že je bohatá na železo, draslík a mangan, které zvyšují hladinu hemoglobinu a zlepšují funkci mozku. Podívejte se na všechny tyto a další výhody máty níže.
Vlastnosti mátového čaje
Jako léčivé rostliny mají máta peprná a máta klasnatá mnoho společných vlastností, zejména jako pomocné látky při trávení. Máta peprná se díky vysokému obsahu mentolu nejčastěji používá k úlevě při potížích dýchacích cest.
Kromě toho máta obsahuje minerály, vitaminy a živiny, jako jsou vitaminy A, B1, B2, B3, vitamin C, vápník, hořčík, fosfor, železo, foláty a karoten, který je antioxidantem. Mátový olej také obsahuje chemické látky, které snižují záněty a otoky a mění hladinu chemických látek zvaných hormony, například testosteronu, v těle.
Původ mincovny
O původu máty existuje několik teorií. Jedna z nich pochází ze starověkého Řecka, kde podle mytologie byla Minta neboli Mint krásná říční nymfa, která se zamilovala do Háda, ale Hádova manželka Persefona ji proměnila v malou rostlinku, na kterou lidé šlapali.
Hádes, který chtěl Mintu utěšit, jí dal lahodnou vůni, aby lidé ocenili alespoň její sladkost. Ve starověkém Řecku se tato sladce vonící máta používala k nejrůznějším účelům. Kromě toho se sypala na zem, aby sloužila jako osvěžovač vzduchu, používala se při pohřebních rituálech a také jako lék na zažívací potíže.
Rostlina pochází z mnoha oblastí světa a po staletí je ceněna pro svou omamnou vůni a povzbuzující chuť. Máta se používá v léčitelství, hází se do koupelí, konzumuje se jako nápoj nebo potravina a dokonce se používá k bělení zubů.
Nežádoucí účinky
Máta může poškozovat játra, pokud je užívána ve velkém množství. Některé léky mohou také poškozovat játra. Užívání velkého množství máty spolu s těmito léky může zvýšit riziko poškození jater.
Nepoužívejte tedy velké množství máty, pokud užíváte léky, které mohou tento orgán poškodit. Dalším nežádoucím účinkem máty je také ospalost. Čaj tedy nepoužívejte, pokud užíváte léky, které způsobují ospalost, nebo léky na uklidnění.
Kontraindikace
Všechny léčivé rostliny mohou způsobovat lékové interakce, takže pokud užíváte léky nebo doplňky stravy nebo máte pochybnosti o možných lékových interakcích či vedlejších účincích, požádejte před konzumací mátového čaje o radu svého lékaře.
Některé studie navíc uvádějí, že nadměrná konzumace máty může omezovat účinek některých léků na srdce a zvyšovat krevní tlak. A konečně, léčivé rostliny se obecně nedoporučují během těhotenství nebo kojení a bez doporučení zdravotníka by je neměly konzumovat děti.
Výhody mátového čaje
Máta je bylina s mnoha výhodami, protože přináší úlevu při všech problémech, jako jsou bolesti žaludku, ztráta energie, špatná nálada a nachlazení. Kromě toho jsou lístky máty bohaté na vitamíny, skvěle pomáhají při hubnutí, a proto je ideální přidat je do jídelníčku.
Níže se dozvíte, jaké jsou hlavní zdravotní účinky máty, a zjistíte, jak čaj z této byliny může pomoci od zažívacích potíží až po boj s některými druhy rakoviny a nádorů.
Pomáhá trávení
Mátový čaj je spojován se zmírněním bolesti, žaludeční nevolnosti a dalších příznaků syndromu dráždivého tračníku, a to zejména díky protikřečovým účinkům metanolu, který se v látce nachází.
Většina těchto účinků byla pozorována v čaji a bylině ve formě kapslí, proto se před zahájením jakéhokoli doplňkového režimu poraďte se svým lékařem. Kromě toho mohou uklidňující vlastnosti mátového čaje pomoci, stejně jako vám pomohou zůstat hydratovaní a je ideální konzumovat po těžkém jídle.
Snižuje nevolnost
Máta ve formě kapslí nebo čaje z této byliny je užitečná při léčbě nevolnosti. Proto lze mátu použít jako domácí lék na nevolnost během menstruace nebo po chirurgických zákrocích.
Snědení několika lístků máty nebo jejich šňupání každé ráno může těhotným ženám pomoci předejít pocitu nevolnosti nebo se s ním lépe vyrovnat. Než však budete konzumaci této byliny spojovat s těhotenstvím, poraďte se s lékařem.
Pro respirační onemocnění
Máta pomáhá zmírnit příznaky nachlazení, bronchitidy a pomáhá zmírnit bolesti v krku. Mentol je totiž silným dekongestantem, což vysvětluje, proč je mátový čaj jedním z nejčastěji používaných bylinných čajů na zmírnění překrvení souvisejícího s onemocněním dýchacích cest.
Mentolové aroma je navíc účinné díky svým protizánětlivým vlastnostem, které otevírají dýchací cesty a nos.
Máta také zvyšuje pocení a pomáhá snižovat horečku. Její protikřečové vlastnosti pomáhají snižovat bolesti svalů a kloubů způsobené nachlazením a souvisejícími potížemi.
Pomáhá vám zhubnout
Kromě běžných zdravotních přínosů může mátový čaj pomoci i při hubnutí. Protože stimuluje trávicí enzymy a je zároveň povzbuzujícím prostředkem, pomáhá vstřebávat živiny z potravy a přeměňovat tuk na energii.
Proto můžete nahradit jakýkoli druh sladkého nápoje několika šálky mátového čaje. Ve výsledku vám to pomůže snížit počet kalorií, které sníte, a rychleji dosáhnout cíle hubnutí.
Pomáhá cholesterolu
Mátový čaj je prospěšný pro celkové zdraví a je bohatý na antioxidanty a další zdraví prospěšné látky, díky nimž je vhodný pro snižování cholesterolu. Snižuje také riziko srdečních onemocnění. K pochopení prospěšnosti mátového čaje pro cholesterol je však třeba provést další studie.
Pro podporu tohoto stavu je však třeba konzumovat dva šálky nápoje denně. Kromě toho poslouží také k podpoře hubnutí, zlepšení mozkových funkcí a snížení rizika cukrovky.
Antiparazitika
Léčivé byliny, jako je máta, se po staletí používají k likvidaci parazitů po celém světě. Vermifugní bylina je látka, která parazity z těla vypuzuje, zatímco vermicidní bylina zabíjí parazity, kteří jsou v těle.
Existuje tedy několik způsobů, jak používat mátový čaj k léčbě parazitů. Při zvažování použití této byliny se však poraďte se svým lékařem, abyste se rozhodli, jaká aplikace je pro vaše zdraví nejlepší pro použití máty jako antiparazitika.
Dobré na stres
Jednou z hlavních výhod máty je, že je nejčastěji používanou bylinou v aromaterapii. Máta má zkrátka silnou, osvěžující vůni, která dokáže zmírnit stres a osvěžit tělo i mysl. Kromě toho adaptogenní aktivita máty pomáhá regulovat hladinu kortizolu v krvi, což spouští přirozenou reakci těla na zmírnění stresu.
Vdechování mátového esenciálního oleje proto může okamžitě uvolnit do krve serotonin, což je neurotransmiter, o němž je známo, že zmírňuje příznaky stresu a deprese. A konečně mátový čaj, který je bohatý na mentol, působí jako svalový relaxant a působí jako mírný stimulant, který vám pomůže začít den nebo relaxovat po práci.
Dobré na nespavost
Mátový čaj je pro vás prospěšný z několika zdravotních důvodů, ale jedním z hlavních je zajištění lepšího spánku. Pro vysvětlení, díky relaxačnímu účinku byliny je nápoj vynikající volbou pro užívání před spaním.
Mátový čaj navíc neobsahuje obávaný kofein, který zvyšuje bdělost a jehož požití před spaním je strašně nepříjemné. Proto vám tento čaj po stresujícím dni pomůže uvolnit se, skvěle si odpočinout a druhý den se probudit v lepší náladě.
Antioxidant
Stejně jako jiné potraviny, jako je zelenina, ovoce a celozrnné produkty, obsahuje máta fytonutrienty s antioxidačními vlastnostmi, které mohou snížit poškození buněk způsobené oxidačním stresem.
Pouhý jeden šálek mátového čaje navíc poskytuje téměř polovinu denní potřeby vitaminu A. Rostlinná forma tohoto vitaminu pomáhá chránit buňky před poškozením tím, že odstraňuje volné radikály, které mohou způsobit poškození tkání orgánů, a pomáhá tak snižovat riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a některé druhy rakoviny.
Protizánětlivé
Protizánětlivé sloučeniny této byliny mohou bojovat proti chronickým zánětům. Mátový čaj také obsahuje vitaminy skupiny B, vápník, sodík, ale i fosfor, draslík a hořčík, které mohou pomoci v boji proti nemocem a plnit funkce potřebné k udržení zdravého fungování organismu.
Kromě čaje má mátový esenciální olej také bohaté antibakteriální vlastnosti a může potlačovat růst bakterií.
Zmírňuje podráždění pokožky
Další výhodou je, že listy máty obsahují pro péči o pleť nezbytné vitaminy E a D. Tyto živiny pomáhají odplavovat odumřelé kožní buňky a kyselina salicylová obsažená v bylině způsobuje růst a tvorbu nových buněk.
Máta má stále protiplísňové a antibakteriální účinky a je vynikající pro zmírnění kožních alergií. Pro odstranění akné a pupínků na pleti můžete smíchat list máty s růžovou vodou a nanést na obličej a po několika minutách opláchnout vodou.
Tento domácí prostředek je také bohatý na antioxidanty, které bojují proti různým kožním problémům, jako je spálení od slunce, podráždění kůže, vrásky, předčasné stárnutí, infekce a dokonce i rakovina kůže.
Mátový čaj
Máta má širokou škálu použití, včetně kulinářského využití k ochucení koktejlů a omáček, ale také v hygienických přípravcích, zubních prostředcích, ústních vodách, mýdlech a tělových peelingu.
Mátový čaj a esenciální olej jsou však asi nejprospěšnější a nejúčinnější verzí této byliny, kromě přímého žvýkání listů. Níže se podívejte, k čemu je tento čaj vhodný a jak si ho připravit doma.
Indikace
Mátový čaj je skvělou volbou pro trávení, detoxikaci a posílení imunity. Obsahuje mentol, což je přírodní dekongestant, který pomáhá uvolňovat hleny a hlen a je také určen k úlevě od bolesti v krku.
Uklidňující a zklidňující vlastnosti této byliny napomáhají trávení a pomáhají zmírnit nadýmání. Jedním z důvodů, proč je máta vhodná při zažívacích potížích, je její schopnost potlačovat svalové křeče. Proto může mátový čaj prospívat i dalším funkcím organismu.
Složení
Přestože můžete využívat výhod této byliny konzumací kapslí a tablet obsahujících mátu, nejoblíbenějším a nejúčinnějším způsobem, jak si vychutnat živiny máty, zůstává čaj.
Základními ingrediencemi pro přípravu mátového čaje jsou tedy:
- 2 lžíce čerstvých mátových lístků nebo 2 čajové sáčky;
- 2/5 šálků vody;
- Cukr podle chuti.
Jak na to
Příprava mátového čaje je poměrně jednoduchá, stačí postupovat podle následujících kroků:
- Listy máty omyjte ve vodě. Do nádoby nalijte vodu a přidejte lístky máty;
- Vodu vařte 3 až 4 minuty, dokud se do ní nepromítnou chutě a vůně bylin. Voda začne zelenat;
- Přidejte cukr podle chuti a čaj je hotový a můžete podávat.
Mátový čaj podávejte ještě horký. Tipem je také pít ho po obědě nebo večeři, protože pomáhá trávení.
Pokud používáte čajové sáčky, postup opakujte, dokud se voda nezačne vařit. V horké vodě louhujte čajové sáčky 2-3 minuty. Podle chuti přidejte cukr, promíchejte a podávejte.
Je možné použít také med, hnědý cukr nebo jiné sladidlo, ale jsou i tací, kteří raději pijí mátový čaj bez cukru.
Mátový čaj se skořicí na hubnutí
Stejně jako máta má skořice skvělé trávicí vlastnosti a může také pomoci vyrovnat hladinu cukru v krvi. Působí také protizánětlivě a antibakteriálně, což je ideální prevence nachlazení a chřipky.
Kromě toho má skořice také antibakteriální a antioxidační vlastnosti, které pomáhají při léčbě virových infekcí a pomáhají stimulovat metabolismus usnadňující hubnutí. Jak zkombinovat výhody skořice a máty se dozvíte níže.
Indikace
Čaj z mátových a skořicových listů je jednou z nejoblíbenějších potravin pro ty, kteří chtějí zhubnout, takže si ho každý den dopřávají miliony lidí. Tento čaj lze podávat teplý i studený a snadno se připravuje. Navíc se jeho složky již dlouho používají na podporu zdravého trávení, takže je to lahodný a zdraví prospěšný nápoj na každý den.
Tento nápoj je také vhodný pro zmírnění příznaků nachlazení a chřipky a pro zmírnění bolestí žaludku. Pro zvýšení zdravotních účinků můžete také kombinovat lístky máty a skořici se zeleným čajem.
Složení
Kombinace máty a skořice, která je také nazývána marockým mátovým čajem, je silným čajem z následujících ingrediencí:
- 2 lžíce čerstvých mátových lístků nebo 2 čajové sáčky;
- 4 tyčinky skořice;
- 3 hřebíčky (nepovinné);
- 2/5 šálku studené vody;
- 1 tenký plátek čerstvého zázvoru (volitelně);
- 1/2 citronu (nepovinné);
- Med podle chuti (nepovinné).
Jak na to
- V nádobě smíchejte mátu, skořici, hřebíček a zázvor;
- Přidejte vodu a přiveďte ji k varu;
- Snižte teplotu, vařte 5 minut a stáhněte z ohně;
- Podle chuti přidejte trochu citronu;
- Podle chuti oslaďte trochou medu nebo cukru.
Při nalévání do šálků můžete nápoj ozdobit tyčinkami skořice a mátou.
Jak často mohu užívat mátový čaj?
Mátový čaj je obecně bezpečný pro dospělé, pokud je připraven podle přiloženého návodu, ale neměly by ho užívat děti do čtyř let a těhotné nebo kojící ženy.
Obecně se doporučuje, aby dospělí vypili 1 až 2 šálky mátového čaje denně, ale nepřehánějte to a dejte si pozor, pokud jste alergičtí na některé sloučeniny v bylině, jako je mentol. Kromě toho by se užívání tablet, sirupů a kapslí mělo provádět podle pokynů lékaře.