Kazalo
Zakaj jemati metin čaj?
Glavni razlog za pitje metinega čaja je, da ima številne koristi, ki lahko pozitivno vplivajo na vse, od prebave in imunskega sistema do tveganja za nastanek raka. Poleg tega je osvežujoč in zelo okusen napitek.
Čaj iz mete se že dolgo uporablja v tradicionalni medicini. Običajno je narejen iz listov rastline in vsebuje več zdravju koristnih lastnosti.
Skratka, zelišče vsebuje spojine, imenovane fenolne kisline, flavone in flavanone, ki delujejo kot glavni antioksidanti. Ti antioksidanti lahko pomagajo v boju proti oksidativnemu stresu in zmanjšujejo tveganje za razvoj kroničnih bolezni, kot so bolezni srca in raka. V tem članku preberite vse o tem, zakaj piti ta čaj.
Več o čaju iz mete
Meta je eno najstarejših kulinaričnih zelišč, ki jih poznamo. Med več kot 20 znanimi sortami sta najbolj znani Mentha piperita in Mentha spicata, popularno imenovani poprova meta in spearmint.
Ima izjemne zdravilne lastnosti in je bogat vir polifenolov. Poleg tega ima rastlina karminativne in antispazmodične lastnosti. Listi mete so nizkokalorični ter vsebujejo zelo malo beljakovin in maščob.
V njih je ogromno vitaminov A, C in kompleksa B, ki izboljšujejo kožo in krepijo odpornost. Še ena prehranska prednost tega zelišča je, da je bogato z železom, kalijem in manganom, ki povečujejo količino hemoglobina in izboljšujejo delovanje možganov. Vse te in druge prednosti mete si oglejte v nadaljevanju.
Lastnosti mletega čaja
Kot zdravilni rastlini imata poprova meta in poprova meta veliko skupnih lastnosti, zlasti kot prebavni pripomoček. Poprova meta se zaradi visoke vsebnosti mentola najpogosteje uporablja za lajšanje težav z dihalnimi potmi.
Poleg tega meta vsebuje minerale, vitamine in hranila, kot so vitamini A, B1, B2, B3, vitamin C, kalcij, magnezij, fosfor, železo, folati in karoten, ki je antioksidant. Olje mete vsebuje tudi kemikalije, ki zmanjšujejo vnetja in otekline ter spreminjajo raven kemikalij, imenovanih hormoni, kot je testosteron, v telesu.
Izvor mete
Obstaja več teorij o izvoru mete. Ena od njih sega v antično Grčijo, kjer je bila po mitologiji Minta ali Mint lepa rečna nimfa, ki se je zaljubila v Hada, vendar jo je Hadesova žena Persefona spremenila v majhno rastlino, na katero so ljudje stopali.
Hades je skušal Minto potolažiti, zato ji je podaril slasten vonj, da bi ljudje vsaj cenili njeno sladkost. V antični Grčiji so to sladko dišečo meto uporabljali za vse mogoče stvari. Poleg tega so jo raztresli po tleh, da bi osvežila zrak, uporabljali so jo pri pogrebnih obredih in tudi kot sredstvo za zdravljenje prebavnih motenj.
Rastlina izvira iz številnih predelov sveta in je že stoletja cenjena zaradi omamnega vonja in poživljajočega okusa. Meta se uporablja v medicini, v kopelih, kot pijača ali hrana in celo za beljenje zob.
Neželeni učinki
Če se meta uporablja v večjih količinah, lahko poškoduje jetra. Jetra lahko poškodujejo tudi nekatera zdravila. Uporaba večjih količin mete skupaj s temi zdravili lahko poveča tveganje za poškodbo jeter.
Zato ne uporabljajte večjih količin mete, če jemljete zdravila, ki lahko škodujejo temu organu. Drugi neželeni učinek mete je tudi zaspanost. Zato čaja ne uporabljajte, če jemljete zdravila, ki povzročajo zaspanost, ali pomirjevala.
Kontraindikacije
Vse zdravilne rastline lahko povzročijo interakcije z zdravili, zato se pred uživanjem metinega čaja posvetujte z zdravnikom, če jemljete zdravila ali dodatke ali če dvomite o možnih interakcijah z zdravili ali neželenih učinkih.
Poleg tega nekatere študije navajajo, da lahko prekomerno uživanje mete omeji učinek nekaterih zdravil za srce in zviša krvni tlak. Zdravilne rastline na splošno niso priporočljive med nosečnostjo in dojenjem, otroci pa jih ne smejo uživati brez napotkov zdravstvenega delavca.
Prednosti metinega čaja
Meta je zelišče z več prednostmi, saj pomaga pri vseh težavah, kot so bolečine v želodcu, izguba energije, slabo razpoloženje in prehlad. Poleg tega so listi mete bogati z vitamini, odlični za hujšanje in zato kot nalašč za dodajanje v vašo prehrano.
V nadaljevanju odkrijte glavne zdravstvene koristi mete in si oglejte, kako lahko čaj iz tega zelišča pomaga lajšati vse od prebavnih težav do boja proti nekaterim vrstam raka in tumorjev.
Pomaga pri prebavi
Čaj iz mete je povezan z zmanjševanjem bolečin, želodčnih motenj in drugih simptomov sindroma razdražljivega črevesja, predvsem zaradi spazmolitičnih učinkov metanola, ki je v snovi.
Večina teh koristi je bila opažena v čaju in zeliščih v obliki kapsul, zato se pred začetkom kakršne koli dopolnilne terapije posvetujte s svojim zdravnikom. Poleg tega vam lahko pomirjujoče lastnosti metinega čaja pomagajo tudi pri ohranjanju hidracije in so idealne za uživanje po obilnem obroku.
zmanjšuje slabost
Meta v obliki kapsul ali zeliščnega čaja je uporabna za zdravljenje slabosti. Zato lahko meto uporabljamo kot domače zdravilo za slabost med menstruacijo ali po kirurških posegih.
Če vsako jutro pojeste nekaj listov mete ali jih njuhate, lahko nosečnicam pomagate preprečiti občutek slabosti ali se z njim bolje spopasti. Vendar se pred povezovanjem uživanja tega zelišča z nosečnostjo posvetujte z zdravnikom.
Za bolezni dihal
Meta pomaga zmanjšati simptome prehlada, bronhitisa in blaži bolečine v grlu. Mentol je namreč močan dekongestiv, kar pojasnjuje, zakaj je metin čaj eden najpogosteje uporabljenih zeliščnih čajev za lajšanje zastojev, povezanih z boleznimi dihal.
Poleg tega je mentolna aroma učinkovita zaradi protivnetnih lastnosti, ki odpirajo dihalne poti in nos.
Meta tudi poveča znojenje in pomaga zniževati vročino. Njene spazmolitične lastnosti pomagajo zmanjšati bolečine v mišicah in sklepih zaradi prehlada in z njim povezanih bolezni.
Pomaga pri hujšanju
Poleg bolj običajnih koristi za zdravje lahko metin čaj pomaga tudi pri hujšanju. Ker spodbuja prebavne encime in je tudi poživilo, pomaga pri absorpciji hranilnih snovi iz hrane in pretvorbi maščob v energijo.
Zato lahko katero koli sladko pijačo nadomestite z nekaj skodelicami metinega čaja. To vam bo pomagalo zmanjšati število zaužitih kalorij in hitreje doseči cilj izgube telesne teže.
Pomaga holesterolu
Čaj iz mete je dober za splošno zdravje ter bogat z antioksidanti in drugimi zdravju koristnimi snovmi, zaradi katerih je dober za holesterol. Zmanjšuje tudi tveganje za bolezni srca. Vendar je potrebnih več študij, da bi razumeli koristi čaja iz mete za holesterol.
Za pomoč pri tem stanju pa je treba zaužiti dve skodelici napitka na dan. Poleg tega bo pomagal pri hujšanju, izboljšal delovanje možganov in zmanjšal tveganje za nastanek sladkorne bolezni.
Protiparazitski
Zdravilna zelišča, kot je meta, se že stoletja uporabljajo za odstranjevanje parazitov po vsem svetu. Vermifugno zelišče je snov, ki izloča parazite iz telesa, medtem ko vermicidno zelišče uničuje parazite, ki so v telesu.
Tako obstaja več načinov uporabe metinega čaja za zdravljenje parazitov. Vendar pa se pri razmišljanju o uporabi tega zelišča posvetujte s svojim zdravnikom, da se odločite, kateri način uporabe mete kot antiparazitika je najboljši za vaše zdravje.
Dobro za stres
Ena glavnih prednosti mete je, da je najpogosteje uporabljeno zelišče v aromaterapiji. Skratka, meta ima močan, osvežujoč vonj, ki lahko ublaži stres ter osveži telo in um. Poleg tega adaptogeno delovanje mete pomaga uravnavati raven kortizola v krvi, kar sproži naravni odziv telesa za ublažitev stresa.
Zato lahko vdihavanje eteričnega olja mete v kri takoj sprosti serotonin, nevrotransmiter, za katerega je znano, da lajša simptome stresa in depresije. Čaj iz mete, ki je bogat z mentolom, deluje kot mišični relaksant in blag stimulans, ki vam pomaga pri začetku dneva ali sprostitvi po delu.
Dobro za nespečnost
Čaj iz mete je koristen iz več zdravstvenih razlogov, eden glavnih pa je zagotavljanje boljšega spanca. Zaradi sproščujočega učinka zelišča je napitek odlična izbira za uživanje pred spanjem.
Poleg tega metin čaj ne vsebuje strašnega kofeina, ki povečuje budnost in ga je pred spanjem strašno zaužiti. Zato vam lahko ta čaj po napornem dnevu pomaga, da se sprostite, se dobro spočijete in se naslednji dan zbudite bolje razpoloženi.
Antioksidant
Tako kot druga živila, kot so zelenjava, sadje in polnozrnata žita, tudi meta vsebuje fitonutriente z antioksidativnimi lastnostmi, ki lahko zmanjšajo poškodbe celic zaradi oksidativnega stresa.
Poleg tega samo ena skodelica metinega čaja zagotavlja skoraj polovico dnevnih potreb po vitaminu A. Rastlinska oblika tega vitamina pomaga zaščititi celice pred poškodbami, saj odstranjuje proste radikale, ki lahko povzročijo poškodbe organskih tkiv, in tako pomaga zmanjšati tveganje za kronične bolezni, kot so bolezni srca, sladkorna bolezen in nekateri raki.
Protivnetni
Protivnetne spojine tega zelišča se lahko borijo proti kroničnim vnetjem. Čaj iz mete vsebuje tudi vitamine skupine B, kalcij, natrij ter fosfor, kalij in magnezij, ki lahko pomagajo v boju proti boleznim in opravljajo funkcije, potrebne za zdravo delovanje telesa.
Poleg čaja ima eterično olje mete tudi veliko antibakterijskih lastnosti in lahko zavira rast bakterij.
Blaži draženje kože
Še ena prednost je, da listi mete vsebujejo za nego kože nujno potrebna vitamina E in D. Ta hranila pomagajo odplakniti odmrle kožne celice, salicilna kislina v zelišču pa povzroča rast in nastajanje novih celic.
Meta ima še vedno protiglivične in antibakterijske lastnosti ter je odlična za lajšanje kožnih alergij. Liste mete lahko zmešate z rožno vodo in nanesete na obraz, nato pa po nekaj minutah sperete z vodo, da odstranite akne in mozolje na koži.
To domače zdravilo je bogato tudi z antioksidanti, ki preprečujejo različne težave s kožo, kot so sončne opekline, draženje kože, gube, prezgodnje staranje, okužbe in celo kožni rak.
Čaj iz mete
Meta se uporablja na številnih področjih, med drugim v kulinariki za aromatiziranje koktajlov in omak ter v higienskih izdelkih, zobozdravilih, ustnih vodicah, milih in pilingih za telo.
Vendar sta čaj in eterično olje mete morda najbolj koristni in učinkoviti različici tega zelišča, poleg neposrednega žvečenja listov. V nadaljevanju si oglejte, za kaj je ta čaj primeren in kako ga pripraviti doma.
Indikacije
Čaj iz mete je odlična izbira za prebavo, razstrupljanje in krepitev imunskega sistema. Vsebuje mentol, ki je naravno dekongestivno sredstvo, ki pomaga pri sproščanju sluzi in flegme, poleg tega pa se uporablja tudi za lajšanje bolečin v grlu.
Pomirjujoče in blagodejne lastnosti zelišča pomagajo pri prebavi in lajšanju napihnjenosti. Delno je meta dobra za prebavne težave tudi zato, ker zavira mišične krče. Zato lahko metin čaj koristi tudi drugim telesnim funkcijam.
Sestavine
Čeprav lahko koristi zelišča izkoristite z uživanjem kapsul in tablet, ki vsebujejo meto, je najbolj priljubljen in učinkovit način uživanja hranilnih snovi mete čaj.
Osnovne sestavine za pripravo metinega čaja so:
- 2 žlici svežih metinih listov ali 2 čajni vrečki;
- 2/5 skodelice vode;
- Sladkor po okusu.
Kako to storiti
Priprava metinega čaja je zelo preprosta, sledite spodnjim korakom:
- Liste mete operite v vodi. V posodo dodajte vodo in liste mete;
- Vodo kuhajte 3 do 4 minute, da se v njej začnejo čutiti okusi in vonj zelišč. Voda bo začela zeleneti;
- Po okusu dodajte sladkor in čaj je pripravljen ter ga lahko postrežete.
Čaj iz mete postrezite, dokler je še vroč. Svetujemo vam, da ga pijete po kosilu ali večerji, saj pomaga pri prebavi.
Če uporabljate čajne vrečke, postopek ponovite, dokler voda ne zavre. 2-3 minute namakajte čajne vrečke v vroči vodi. Dodajte sladkor po okusu. Premešajte in postrezite.
Uporabiti je mogoče tudi med, rjavi sladkor ali katero koli drugo sladilo, obstajajo pa tudi tisti, ki raje pijejo metin čaj brez sladkorja.
Mint čaj s cimetom za hujšanje
Podobno kot meta ima cimet čudovite prebavne lastnosti in lahko pomaga uravnavati krvni sladkor. Deluje tudi protivnetno in antibakterijsko, kar je odlično za preprečevanje prehladov in gripe.
Poleg tega ima cimet tudi antibakterijske in antioksidativne lastnosti, ki pomagajo pri zdravljenju virusnih okužb in spodbujajo presnovo, kar olajša izgubo telesne teže. V nadaljevanju si preberite, kako združiti prednosti cimeta in mete.
Indikacije
Čaj iz listov mete in cimeta je ena najbolj priljubljenih jedi za tiste, ki želijo shujšati, zato ga vsak dan uživa na milijone ljudi. Ta čaj lahko postrežete vroč ali hladen in ga je enostavno pripraviti. Poleg tega se sestavine že dolgo uporabljajo za podporo zdravi prebavi, zato je to okusen in zdravju koristen napitek za vsak dan.
Ta napitek je primeren tudi za lajšanje simptomov prehlada in gripe ter za lajšanje bolečin v želodcu. Zelenemu čaju lahko dodate tudi liste mete in cimet, da povečate njegove koristi za zdravje.
Sestavine
Kombinacija mete in cimeta za močan čaj, imenovana tudi maroški metin čaj, vsebuje naslednje sestavine:
- 2 žlici svežih metinih listov ali 2 čajni vrečki;
- 4 cimetove palčke;
- 3 klinčki (po želji);
- 2/5 skodelice hladne vode;
- 1 tanka rezina svežega ingverja (po želji);
- 1/2 limone (po želji);
- Med po okusu (po želji).
Kako to storiti
- V posodi zmešajte meto, cimet, klinčke in ingver;
- Dodajte vodo in zavrite;
- Zmanjšajte temperaturo, kuhajte 5 minut in odstranite z ognja;
- Po okusu dodajte malo limone;
- Po okusu posladkajte z malo medu ali sladkorja.
Ko pijačo nalivate v skodelice, lahko dodate cimetove palčke in meto za okras.
Kako pogosto lahko jemljemo metin čaj?
Čaj iz mete je na splošno varen za odrasle, če je pripravljen v skladu s priloženimi navodili, vendar ga ne smejo uživati otroci, mlajši od štirih let, ter nosečnice in doječe matere.
Na splošno je priporočljivo, da odrasli spijejo od 1 do 2 skodelici metinega čaja na dan, vendar ne pretiravajte in pazite, če ste alergični na nekatere spojine v zelišču, kot je mentol. Poleg tega je treba tablete, sirupe in kapsule uživati po navodilih zdravnika.