Mundarija
Yalpiz choyini nima uchun ichish kerak?
Yalpizli choyni ichishning asosiy sababi shundaki, u ovqat hazm qilish va immunitet tizimidan tortib saraton xavfigacha bo'lgan barcha narsaga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan keng ko'lamli foydalarga ega. Bundan tashqari, bu tetiklantiruvchi va juda mazali ichimlikdir.
Yalpizli choy xalq tabobatida uzoq vaqtdan beri qo'llanilgan. U odatda o'simlik barglaridan tayyorlanadi va salomatlikni qo'llab-quvvatlaydigan bir qancha xususiyatlarni o'z ichiga oladi.
Xulosa qilib aytganda, o't tarkibida asosiy antioksidantlar bo'lgan fenolik kislotalar, flavonlar va flavanonlar deb ataladigan birikmalar mavjud. Ushbu antioksidantlar oksidlovchi stress bilan kurashishga yordam beradi va yurak kasalliklari va saraton kabi surunkali kasalliklarni rivojlanish xavfini kamaytiradi. Bu choyni nima uchun ichish haqida ushbu maqoladan bilib oling.
Yalpiz choyi haqida ko'proq
Yalpiz odamlarga ma'lum bo'lgan eng qadimgi pazandalik o'tlaridan biridir. Uning 20 dan ortiq ma'lum navlari orasida eng mashhurlari Mentha piperita va Mentha spicata bo'lib, xalq orasida yalpiz va xushbo'y hidli yalpiz deb ataladi.
U ajoyib shifobaxsh xususiyatlarga ega va polifenollarning boy manbaidir. Bundan tashqari, o'simlik karminativ va antispazmodik xususiyatlarga ega. Yalpiz barglari kaloriyalarda past bo'lib, juda kam miqdorda protein va yog'larni o'z ichiga oladi.
Ularda juda ko'p miqdorda A, C va vitaminlar mavjud.shuningdek.
Tarkibi
Yalpizli kapsulalar va tabletkalarni iste'mol qilish orqali o'tning foydasini olishingiz mumkin bo'lsa-da, yalpizning foydali moddalaridan bahramand bo'lishning eng mashhur va samarali usuli choy bo'lib qoladi.
Yalpiz choyini tayyorlash uchun asosiy ingredientlar:
- 2 osh qoshiq yangi yalpiz barglari yoki 2 choy paketi;
- 2/5 stakan suv;
- Shakarni tatib ko'ring.
Uni tayyorlash usuli
Yalpizli choyni tayyorlash juda oddiy, quyidagi amallarni bajaring:
- Yalpiz barglarini suvda yuving. Idishda suv va yalpiz barglarini qo'shing;
- o'tning ta'mi va xushbo'yligi suvga tushguncha suvni 3-4 daqiqa qaynatib oling. Suv yashil rangga aylana boshlaydi;
- Ta'mga ko'ra shakar qo'shing va choy tayyor va xizmat qilishga tayyor.
Yalpizli choyni issiq holda bering. Bundan tashqari, tushlik yoki kechki ovqatdan keyin ichish tavsiya etiladi, chunki u ovqat hazm qilishga yordam beradi.
Agar siz choy paketlaridan foydalansangiz, suv qaynaguncha jarayonni takrorlang. Issiq suvda choy paketlarini 2-3 daqiqa davomida namlang. Ta'mga shakar qo'shing. Aralashtiring va xizmat qiling.
Asal, jigarrang shakar yoki boshqa tatlandırıcılardan foydalanish ham mumkin va yalpiz choyini shakarsiz ichishni afzal ko'radiganlar ham bor.
Yo'qotish uchun doljinli yalpiz choyi vazn
Yalpiz kabi dolchin ham ajoyib hazm qilish xususiyatiga egaqon shakarini muvozanatlashda yordam berishi mumkin. Shuningdek, u shamollash va grippning oldini olish uchun mukammal yallig'lanishga qarshi va antibakterial vosita sifatida ishlaydi.
Bundan tashqari, doljin antibakterial va antioksidant xususiyatlarga ega bo'lib, virusli infektsiyalarni davolashda yordam beradi va vazn yo'qotishni osonlashtiradigan metabolizmni rag'batlantirishga yordam beradi. Dolchin va yalpizning afzalliklarini qanday birlashtirishni quyida ko'ring.
Ko'rsatkichlar
Yalpiz va dolchin barglari choyi vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun eng mashhur ovqatlardan biridir. Shu sababli, har kuni millionlab odamlar undan zavqlanishadi. Bu choyni issiq yoki sovuq holda berish mumkin va uni tayyorlash oson. Bundan tashqari, ingredientlar uzoq vaqt davomida sog'lom hazm qilishni qo'llab-quvvatlash uchun ishlatilgan, shuning uchun u har kuni mazali va sog'lom ichimlik hisoblanadi.
Bu ichimlik shamollash va gripp alomatlarini engillashtiradi va oshqozon og'rig'ini engillashtiradi. Yalpiz va doljin barglarini ko'k choy bilan birlashtirib, sog'liq uchun foydani oshirishingiz mumkin.
Ingredientlar
Marokash yalpiz choyi deb ham ataladi, kuchli choy uchun yalpiz va doljin aralashmasi quyidagi ingredientlarni oladi:
- 2 osh qoshiq yalpiz barglari yangi yalpiz yoki 2 dona. choy paketlari;
- 4 dona doljin;
- 3 chinnigullar (ixtiyoriy);
- 2/5 stakan sovuq suv;
- 1 yupqa bo'lak zanjabilyangi (ixtiyoriy);
- 1/2 limon (ixtiyoriy);
- Asalni tatib ko'rish (ixtiyoriy).
Qanday tayyorlanadi
- Yalpiz, dolchin, chinnigullar va zanjabilni idishga soling;
- Suv qo'shing va qaynatib oling;
- Issiqlikni kamaytiring va 5 daqiqa davomida pishiring va issiqdan oling;
- Tatib ko'rish uchun ozgina limon qo'shing;
- Tatib ko'rish uchun bir oz asal yoki shakar bilan tatib ko'ring.
Pishirish uchun stakanlarga quyayotganda, tayoqchalarni bezash uchun doljin va yalpiz qo'shishingiz mumkin. ichish.
Yalpiz choyini qanchalik tez-tez ichish mumkin?
Yalpiz choyi ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlangan bo'lsa, odatda kattalar uchun xavfsizdir, lekin to'rt yoshgacha bo'lgan bolalar, homilador yoki emizikli ayollar tomonidan qabul qilinmasligi kerak.
Umuman olganda. , kattalarga kuniga 1-2 stakan yalpiz choyi ichish tavsiya etiladi, lekin uni haddan tashqari oshirmang va o'tning ba'zi birikmalariga, masalan, mentolga allergiyangiz bor-yo'qligini kuzatib boring. Bundan tashqari, tabletkalarni, siroplarni va kapsulalarni qabul qilish tibbiy tavsiyalarga muvofiq amalga oshirilishi kerak.
Terini yaxshilaydigan va immunitetni oshiradigan B kompleksi. O'tning yana bir ozuqaviy foydasi shundaki, u temir, kaliy va marganetsga boy bo'lib, gemoglobinni oshiradi va miya faoliyatini yaxshilaydi. Quyida yalpizning shu va boshqa foydalari bilan tanishib chiqing.Yalpiz choyi xususiyatlari
Yalpiz va yalpiz shifobaxsh o'simliklar sifatida ko'plab xususiyatlarga ega, ayniqsa ovqat hazm qilish uchun yordam beradi. Yalpiz, mentol miqdori yuqori bo'lganligi sababli, ko'pincha nafas olish yo'llari bilan bog'liq muammolarni engillashtirish uchun ishlatiladi.
Bundan tashqari, yalpiz tarkibida minerallar, vitaminlar va A, B1, B2, B3 vitaminlari, vitamin C, kaltsiy kabi ozuqa moddalari mavjud. , magniy, fosfor, temir, folat va antioksidant bo'lgan karotin. Yalpiz moyi, shuningdek, yallig'lanish va shishishni kamaytiradigan va tanadagi testosteron kabi gormonlar deb ataladigan kimyoviy moddalar darajasini o'zgartiruvchi kimyoviy moddalarni o'z ichiga oladi.
Yalpizning kelib chiqishi
Yalpizning kelib chiqishi haqida bir qancha nazariyalar mavjud. . Ulardan biri Qadimgi Yunonistonga borib taqaladi, u erda mifologiyaga ko'ra, Minta yoki Menta go'zal daryo nimfasi bo'lib, Hadesni sevib qolgan, lekin Hadesning rafiqasi Persephone tomonidan odamlar qadam bosadigan kichik o'simlikka aylantirilgan.
Hades Mintaga tasalli berishga urinib, odamlar hech bo'lmaganda uning shirinligini qadrlashlari uchun unga mazali hid berdi. Qadimgi Yunonistonda bu xushbo'y yalpizkonfet barcha turdagi narsalar uchun ishlatilgan. Bundan tashqari, u havoni tozalash vositasi sifatida, dafn marosimlarida ishlatilgan, shuningdek, hazmsizlikni davolovchi vosita sifatida erga sochilgan.
O'simlik dunyoning ko'plab mintaqalarida tug'ilgan va asrlar davomida qadrlangan. uning bosh hidi va tetiklantiruvchi ta'mi uchun. Yalpiz dorivor maqsadlarda ishlatiladi, vannalarga tashlanadi, ichimlik yoki oziq-ovqat sifatida iste'mol qilinadi va hatto tishlarni oqartirish uchun ishlatiladi.
Nojo'ya ta'sirlari
Ko'p miqdorda ishlatilsa, yalpiz jigarga zarar etkazishi mumkin. Ba'zi dorilar ham bu organga zarar etkazishi mumkin. Yalpizni bu dorilar bilan birga ko‘p miqdorda qo‘llash jigarga zarar yetkazish xavfini oshirishi mumkin.
Shuning uchun, agar siz ushbu organga zarar yetkazadigan dori-darmonlarni qabul qilsangiz, ko‘p miqdorda yalpiz ishlatmang. Bundan tashqari, yalpizning yana bir yon ta'siri uyquchanlikdir. Shuning uchun, agar siz uyquchanlik yoki tinchlantiruvchi vositalarni qabul qilsangiz, choyni ishlatmang.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Barcha dorivor o'simliklar dorilarning o'zaro ta'siriga olib kelishi mumkin. Shuning uchun, agar siz dori-darmonlar yoki qo'shimchalardan foydalansangiz yoki sizda mumkin bo'lgan dorilarning o'zaro ta'siri yoki yon ta'siri haqida savollaringiz bo'lsa, yalpiz choyini iste'mol qilishdan oldin, shifokoringizdan maslahat so'rang.
Bundan tashqari, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, uni ortiqcha iste'mol qilish. yalpiz ba'zilarning ta'sirini cheklashi mumkinyurak dori-darmonlari va qon bosimini oshiradi. Nihoyat, dorivor o'simliklar odatda homiladorlik yoki emizish davrida tavsiya etilmaydi va ularni sog'liqni saqlash mutaxassisi ko'rsatmasisiz bolalar iste'mol qilmasliklari kerak.
Yalpiz choyining foydalari
Yalpiz ko'p o'simlik hisoblanadi. o'simlikdan foyda ko'radi, chunki u oshqozon og'rig'i, energiya yo'qolishi, kayfiyat va sovuqlik kabi barcha kasalliklardan xalos bo'ladi. Bundan tashqari, yalpiz barglari vitaminlarga boy bo'lib, vazn yo'qotish uchun juda mos keladi va shuning uchun ratsioningizga qo'shish uchun juda mos keladi.
Yalpizning sog'liq uchun asosiy afzalliklarini quyida bilib oling va bu o'simlik choyi hamma narsani engillashtirishga qanday yordam berishi mumkinligini ko'ring. ovqat hazm qilish muammolaridan tortib saraton va o'smalarning ayrim turlariga qarshi kurashgacha.
Ovqat hazm qilishga yordam beradi
Yalpiz choyi og'riqni, oshqozon bezovtaligini va irritabiy ichak sindromining boshqa alomatlarini kamaytirish bilan bog'liq. moddada topilgan metanolning antispazmodik ta'siri.
Shunday qilib, bu foydalarning aksariyati choy va o'tlarda kapsula shaklida ko'rilgan. Shuning uchun har qanday qo'shimcha rejimni boshlashdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing. Bundan tashqari, yalpiz choyining tinchlantiruvchi xususiyatlari ham yordam berishi mumkin, shuningdek, suvsizlanishga yordam beradi va og'ir ovqatdan keyin iste'mol qilish uchun juda mos keladi.
Ko'ngil aynishini kamaytiradi.
Kapsula yoki o'simlik choyi shaklida yalpiz ko'ngil aynishini davolash uchun foydalidir. Shuning uchun yalpizdan hayz paytida yoki jarrohlik muolajalardan so'ng ko'ngil aynish uchun uy davosi sifatida foydalanish mumkin.
Har kuni ertalab bir nechta yalpiz barglarini iste'mol qilish yoki ularni hidlash homilador ayollarga ko'ngil aynish hissini oldini olish yoki u bilan kurashishga yordam beradi. yaxshiroq. Biroq, bu o'tni iste'mol qilishni homiladorlik holati bilan bog'lashdan oldin shifokor bilan maslahatlashing.
Nafas olish yo'llari kasalliklari uchun
Yalpiz shamollash, bronxit belgilarini kamaytirishga yordam beradi va tomoq og'rig'idan xalos bo'lishga yordam beradi. Buning sababi shundaki, mentol kuchli dekonjestan bo'lib, yalpiz choyi nafas olish kasalliklari bilan bog'liq bo'lgan tiqilib qolishni bartaraf etish uchun nima uchun eng ko'p ishlatiladigan o'simlik choylaridan biri ekanligini tushuntiradi.
Bundan tashqari, mentol hidi yallig'lanishga qarshi xususiyatlari tufayli samaralidir. nafas yo'llari va burunni ochish uchun.
Yalpiz ham terlashni oshiradi va isitmani tushirishga yordam beradi. Nihoyat, uning antispazmodik xususiyatlari sovuq va shunga o'xshash kasalliklar tufayli mushak va bo'g'imlardagi og'riqlarni kamaytirishga yordam beradi.
Kilo yo'qotishga yordam beradi
Ko'proq tarqalgan sog'liq uchun foydalardan tashqari, yalpiz choyi kilogramm berishga ham yordam beradi. yo'qotish. Ovqat hazm qilish fermentlarini rag'batlantirish va stimulyator sifatida u oziq-ovqatdan ozuqa moddalarini so'rib olishga yordam beradi.yog'ni energiyaga aylantiring.
Shunday qilib, har qanday shakarli ichimlikni bir necha stakan yalpiz choyi bilan almashtira olasiz. Aslida, bu sizga iste'mol qilinadigan kaloriyalar sonini kamaytirishga va vazn yo'qotish maqsadingizga tezroq erishishga yordam beradi.
Xolesterin yordam beradi
Yalpiz choyi umumiy sog'liq uchun foydalidir, shuningdek, antioksidantlarga boy va boshqa sog'liq uchun foydalidir, bu esa uni xolesterin uchun yaxshi qiladi. Bundan tashqari, yurak xastaligi xavfini kamaytiradi. Biroq, xolesterin uchun yalpiz choyining afzalliklarini tushunish uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.
Biroq, bu holatda yordam berish uchun kuniga ikki stakan ichimlikni iste'mol qilish kerak. Bundan tashqari, u vazn yo'qotishga yordam beradi, miya faoliyatini yaxshilaydi va diabet xavfini kamaytiradi.
Antiparazit
Yalpiz kabi shifobaxsh o'tlar asrlar davomida butun dunyo bo'ylab parazitlarni yo'q qilish uchun ishlatilgan. . Vermifuge o'ti organizmdan parazitlarni chiqarib yuboradigan moddadir, vermitsid o'ti esa organizmdagi parazitlarni o'ldiradi.
Parazitlarni davolashda yalpiz choyidan foydalanishning bir necha usullari mavjud. Biroq, bu o'tdan foydalanish haqida o'ylab ko'rayotganda, yalpizni sog'ligingiz uchun antiparazit sifatida ishlatish uchun qaysi ilova yaxshiroq ekanligini aniqlash uchun shifokoringiz bilan gaplashing.
Stress uchun foydali
Asosiylardan biri.Yalpizning afzalliklari shundaki, u aromaterapiyada eng ko'p ishlatiladigan o't hisoblanadi. Umuman olganda, yalpiz kuchli, tetiklantiruvchi hidga ega bo'lib, u stressni engillashtiradi va tanangiz va ongingizni yangilaydi. Bundan tashqari, yalpizning adaptogen faolligi qondagi kortizol darajasini tartibga solishga yordam beradi, bu esa organizmning stressdan xalos bo'lish uchun tabiiy reaktsiyasini qo'zg'atadi.
Shuning uchun, yalpiz efir moyini nafas olish qonga serotoninni bir zumda chiqarib yuborishi mumkin, bu neyrotransmitter hisoblanadi. stress va depressiya alomatlarini engillashtiradi. Nihoyat, mentolga boy yalpiz choyi mushak gevşetici vazifasini bajaradi va kunni boshlashga yoki ishdan keyin dam olishga yordam beradigan engil stimulyator vazifasini bajaradi.
Uyqusizlikka yaxshi
Yalpiz choyi yaxshi. sog'lig'ingiz uchun ko'p sabablarga ko'ra, lekin asosiylaridan biri sizga tungi uyquni yaxshilashdir. Aniqroq qilib aytadigan bo'lsak, o'tning tinchlantiruvchi ta'siri uni yotishdan oldin ajoyib ichimlik qiladi.
Bundan tashqari, yalpiz choyi hushyorlikni kuchaytiruvchi qo'rqinchli kofeinni o'z ichiga olmaydi va uxlashdan oldin iste'mol qilish uchun yomon birikma hisoblanadi. Shuning uchun, stressli kundan so'ng, bu choy dam olishga yordam beradi, bu sizga ajoyib dam olish va ertasi kuni ko'proq energiya bilan uyg'onish imkonini beradi.
Antioksidant
Shuningdek, boshqa oziq-ovqatlar kabi. masalan, sabzavotlar, mevalar va to'liq donalar, yalpiztarkibida antioksidant xususiyatlarga ega bo'lgan fitonutrientlar mavjud bo'lib, ular oksidlanish stressi natijasida hujayralarga zarar yetkazilishini kamaytiradi.
Bundan tashqari, atigi bir stakan yalpiz choyi kunlik A vitaminiga bo'lgan ehtiyojning deyarli yarmini ta'minlaydi.Vitaminning o'simlik shakli himoya qilishga yordam beradi. a'zo to'qimalariga zarar yetkazadigan erkin radikallarni tozalash natijasida kelib chiqadigan zararlardan hujayralaringizni yurak xastaliklari, diabet va saratonning ayrim turlari kabi surunkali kasalliklar xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Qarishga qarshi
O'simlik tarkibidagi yallig'lanishga qarshi birikmalar surunkali yallig'lanishga qarshi kurasha oladi. Yalpiz choyi shuningdek, B guruhi vitaminlari, kaltsiy, natriy, shuningdek, kasalliklarga qarshi kurashda yordam beradigan va tananing sog'lom ishlashi uchun zarur funktsiyalarni bajaradigan fosfor, kaliy va magniyni o'z ichiga oladi.
Choydan tashqari, Yalpiz efir moyi ham antibakterial xususiyatlarga boy va bakteriyalar o'sishini inhibe qilishi mumkin.
Teri tirnash xususiyati bilan tinchlantiradi
Yana bir foydasi shundaki, yalpiz barglarida terini parvarish qilish uchun zarur bo'lgan E va D vitaminlari mavjud. Darhaqiqat, bu oziq moddalar o'lik teri hujayralarini chiqarib yuborishga yordam beradi va o'simlik tarkibidagi salitsil kislotasi yangi hujayralar o'sishi va paydo bo'lishiga yordam beradi.
Yalpiz shuningdek, antifungal va antibakterial xususiyatlarga ega va teri allergiyasini yo'qotish uchun juda yaxshi. Sizga mumkinyalpiz bargini atirgul suvi bilan aralashtirib, yuzga surting, so‘ngra bir necha daqiqadan so‘ng suv bilan yuvib tashlang va teridagi akne va sivilcalarni olib tashlang.
Ushbu uy davosi turli teri muammolariga qarshi kurashuvchi antioksidantlarga ham boy. quyosh yonishi, terining tirnash xususiyati, ajinlar, erta qarish, infektsiyalar va hatto teri saratoni kabi teriga ta'sir qiladi.
Yalpiz choyi
Yalpiz turli xil qo'llanmalarga ega, jumladan, oshxonada lazzatlanish uchun ishlatiladi. kokteyllar, soslar, shuningdek, gigiena vositalari, tish pastalari, og'iz yuvish vositalari, sovun va tana skrablari.
Biroq, yalpiz choyi va efir moyi, ehtimol, barglarni to'g'ridan-to'g'ri chaynashdan tashqari, o'tning eng foydali va samarali versiyasidir. . Bu choy nima uchun va uni uyda qanday tayyorlashni quyida ko'rib chiqing.
Ko'rsatmalar
Oshqozonni engillashtirish, detoksifikatsiya qilish yoki immunitetni oshirish uchun yalpiz choyi ajoyib tanlovdir. Uning tarkibida balg'am va shilimshiqni bo'shatishga yordam beradigan tabiiy dekonjestan bo'lgan mentol mavjud. Bundan tashqari, bu choy tomoq og'rig'ini yo'qotish uchun ham ko'rsatiladi.
O'tning tinchlantiruvchi va tinchlantiruvchi xususiyatlari ovqat hazm bo'lishiga yordam beradi va shishishni engillashtiradi. Yalpizning ovqat hazm qilish muammolari uchun foydali bo'lishining bir qismi mushaklarning spazmlarini bostirish qobiliyatidir. Shuning uchun yalpiz choyi tananing boshqa funktsiyalariga foyda keltirishi mumkin.