Γενικές εκτιμήσεις σχετικά με τα οφέλη του γαρύφαλλου

Το μπαχαρικό, το οποίο κάποτε θεωρούνταν διαπραγματευτικό χαρτί κατά την περίοδο των μεγάλων πλόων, είναι σήμερα ένα από τα πιο δημοφιλή στοιχεία που μεταμορφώνουν τα γλυκά και αλμυρά πιάτα στην παγκόσμια κουζίνα. Εκτός από τις αξιοσημείωτες αρωματικές δυνατότητές του στη γαστρονομία, το γαρύφαλλο έχει επίσης φαρμακευτικές λειτουργίες που είναι ακόμη ελάχιστα γνωστές.

Ανάμεσα στα οφέλη του γαρύφαλλου είναι: πρόληψη ασθενειών που προκαλούνται από φλεγμονές και λοιμώξεις, ανακούφιση από τον πόνο, ρύθμιση του επιπέδου του σακχάρου στο αίμα, ενίσχυση της λίμπιντο, μείωση της αρτηριακής πίεσης, θεραπεία του έλκους του στομάχου και βοήθεια στη λειτουργία του ήπατος. Για να μάθετε τους καλύτερους τρόπους για να απολαύσετε τα οφέλη του, διαβάστε παρακάτω!

Το διατροφικό προφίλ του γαρύφαλλου

Το γαρύφαλλο έχει συστατικά που είναι ισχυροί σύμμαχοι στην υγεία. Ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά του βοηθούν στην καταπολέμηση της οξείδωσης, ενώ άλλα είναι ικανά να ενισχύσουν τα οστά και να διατηρήσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Μάθετε εδώ το διατροφικό προφίλ του γαρύφαλλου:

Βιταμίνες

Το μπαχαρικό, γνωστό επιστημονικά ως Syzygium Aromaticus και ευρέως ως γαρύφαλλο, περιέχει εκπληκτική ποσότητα βιταμινών που ωφελούν την υγεία. Μόλις ένα κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο περιέχει το 4% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Κ και το 3% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης C, καθώς και ασβέστιο και βιταμίνη Ε σε μικρότερες ποσότητες.

Η βιταμίνη Κ, που υπάρχει στο γαρύφαλλο, είναι υπεύθυνη για την πήξη του αίματος στο σώμα, ενώ η βιταμίνη C είναι γνωστή για την ικανότητά της να καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, βοηθώντας την ανοσία και αποτρέποντας την οξείδωση των οργάνων. Επιπλέον, η βιταμίνη Ε βοηθά το αυτοάνοσο σύστημα, ωφελεί το δέρμα και τα μαλλιά και προλαμβάνει εκφυλιστικές ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ.

Ορυκτά

Τα ανόργανα άλατα είναι ουσίες που είναι υπεύθυνες για τη διευκόλυνση διαφόρων λειτουργιών στο ανθρώπινο σώμα. Το μαγγάνιο, που υπάρχει στο γαρύφαλλο, ανήκει στην κατηγορία των ανόργανων συστατικών που ονομάζονται μικρο-ανόργανα άλατα και θα πρέπει να καταναλώνεται από έναν υγιή ενήλικα σε ποσότητες μικρότερες από 5 mg την ημέρα.

Το μαγγάνιο είναι το μέταλλο που βοηθά τον οργανισμό να μεταβολίζει τα λίπη, προστατεύει τα ηπατικά κύτταρα και βοηθά τον μεταβολισμό των νευροδιαβιβαστών. Περίπου το 30% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης μαγγανίου βρίσκεται σε κάθε μερίδα 2 γρ. γαρύφαλλου. Η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει απώλεια βάρους, αναπαραγωγικά προβλήματα, δυσλειτουργία του παγκρέατος, παραμόρφωση των οστών και δυσκολία στον μεταβολισμό τωνυδατάνθρακες.

Ίνες

Οι φυτικές ίνες είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό στην πεπτική διαδικασία, μειώνουν την απορρόφηση της χοληστερόλης, της ζάχαρης και του λίπους. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες παρέχουν επίσης παρατεταμένο κορεσμό μετά τα γεύματα. Τα γαρύφαλλα μπορούν επίσης να αποτελέσουν μια λεπτή πηγή φυτικών ινών, καθώς σε κάθε 2 γραμμάρια γαρύφαλλων υπάρχει περίπου 1 γραμμάριο φυτικών ινών.

Η απουσία φυτικών ινών στον οργανισμό μπορεί να προκαλέσει αίσθημα φουσκώματος, να διαταράξει την εντερική διέλευση και να προκαλέσει δυσκοιλιότητα. Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται ένας υγιής ενήλικας να καταναλώνει περίπου 25 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα, που μπορεί να περιλαμβάνει μια μερίδα γαρύφαλλων ως συστατικό συνταγής ή καρύκευμα για τα γεύματα.

Αντιοξειδωτικά

Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τον οργανισμό από την οξείδωση που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στο γαρύφαλλο δρουν δεσμεύοντας τις ελεύθερες ρίζες, γεγονός που προκαλεί τη διακοπή της οξειδωτικής διαδικασίας και την επιδιόρθωση των κατεστραμμένων κυττάρων. Ένα μέρος του γαρύφαλλου περιέχει τόσο το αντιοξειδωτικό ευγενόλη όσο και βιταμίνη Ε.

Η ευγενόλη είναι περίπου 5 φορές πιο αποτελεσματική κατά της οξείδωσης από τη βιταμίνη Ε, η οποία επίσης βρίσκεται στα γαρύφαλλα. Εκτός από αυτά τα δύο αντιοξειδωτικά, μια μερίδα γαρύφαλλων βάρους 2 γρ. περιέχει επίσης βιταμίνη C, η οποία ισοδυναμεί με το 3% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης του θρεπτικού συστατικού που συμβάλλει στην καταπολέμηση της οξείδωσης.

Τα οφέλη του γαρύφαλλου για την υγεία

Το γαρύφαλλο είναι γνωστό για τις χρήσεις του στη μαγειρική και για τον αρωματισμό δωματίων, αλλά όσοι νομίζουν ότι οι λειτουργίες του τελειώνουν εκεί κάνουν λάθος. Τα οφέλη του μπαχαρικού για την υγεία περιλαμβάνουν την αύξηση της λίμπιντο και τη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Μάθετε όλα τα οφέλη του γαρύφαλλου:

Είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση των λοιμώξεων

Ένα από τα πλεονεκτήματα του γαρύφαλλου για την υγεία είναι η ικανότητά του να βοηθά τον οργανισμό να καταπολεμά τις λοιμώξεις. Το μπαχαρικό έχει αντιμικροβιακή δράση, με άλλα λόγια, μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη μικροοργανισμών που είναι επιβλαβείς για την ισορροπία του οργανισμού, οι οποίοι προκαλούν λοιμώξεις. Η ανάπτυξη βακτηρίων όπως ο σταφυλόκοκκος και το E. coli εμποδίζεται από τις ουσίες που υπάρχουν στο γαρύφαλλο.

Το σαλικυλικό μεθύλιο, η καεμφερόλη, το ολεανολικό οξύ και η ευγενόλη είναι ορισμένες ουσίες που αποτελούν μέρος της σύνθεσης του γαρύφαλλου και είναι υπεύθυνες για την αναστολή του πολλαπλασιασμού των βακτηρίων που μπορούν να προκαλέσουν λοιμώξεις. Επιπλέον, το γαρύφαλλο εμποδίζει επίσης την ανάπτυξη μυκήτων που προκαλούν λοιμώξεις και προβλήματα υγείας.

Δρα στην πρόληψη του καρκίνου

Ο καρκίνος είναι μία από τις ασθένειες που προκαλούνται από την οξείδωση των ιστών, μεταξύ άλλων παραγόντων. Έτσι, η κατανάλωση αντιοξειδωτικών τροφίμων και η ένταξη υγιεινών πρακτικών που αποτρέπουν την οξειδωτική επίδραση στον οργανισμό μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της νόσου. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι υπάρχουν και άλλοι πρόδρομοι παράγοντες της νόσου που επίσης χρήζουν προσοχής.

Με βάση αυτή την αρχή, είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθεί η συμπερίληψη του γαρύφαλλου στη διατροφή ως μία από τις στρατηγικές για την πρόληψη της οξείδωσης του οργανισμού και, κατά συνέπεια, τη μείωση των πιθανοτήτων ανάπτυξης καρκίνου. Δεδομένου ότι, η ευγενόλη, η βιταμίνη Ε, η βιταμίνη C και οι φαινολικές ενώσεις έχουν την ικανότητα να καθυστερούν την οξείδωση.

Ανακουφίζει από τον πόνο και τη φλεγμονή

Το γαρύφαλλο έχει στη σύνθεσή του μια ουσία γνωστή ως ευγενόλη. Η ευγενόλη, που λαμβάνεται από το έλαιο του γαρύφαλλου, έχει τη δύναμη να δημιουργεί μια αναισθητική αίσθηση, για το λόγο αυτό η ίδια ουσία χρησιμοποιήθηκε ευρέως κατά τη διάρκεια οδοντιατρικών θεραπειών, για να αποφευχθεί η αίσθηση του τοπικού πόνου.

Μελέτες που προσπαθούν να βρουν την προέλευση της αντιφλεγμονώδους δύναμης του γαρύφαλλου στην οδοντιατρική θεραπεία παρατηρούν ότι η ευγενόλη και η ακετυλουγενόλη, και οι δύο ουσίες που βρίσκονται στο γαρύφαλλο, προκαλούν την αναστολή των ενζύμων COX-2 και LOX, ορισμένων από τα στοιχεία που ευθύνονται για τη φλεγμονή.

Αποτρέπει την ανάπτυξη μικροοργανισμών

Στο αιθέριο έλαιο του γαρύφαλλου βρίσκονται τρεις ουσίες που μπορούν να καταπολεμήσουν την ανάπτυξη μυκήτων και βακτηρίων, αυτές είναι: ελαϊκά οξέα, ευγενόλη και λιπίδια. Τα συστατικά που υπάρχουν στο γαρύφαλλο δρουν τόσο από το εκχύλισμα γαρύφαλλου, με τη μορφή υδατικού διαλύματος ή αιθέριου ελαίου, όντας πιο αποτελεσματικά για ορισμένους μικροοργανισμούς ανάλογα με τη μορφή του.

Η αποτελεσματικότητα της αντιμικροβιακής δράσης του εκχυλίσματος γαρύφαλλου αποδείχθηκε έναντι του νοσοκομειακού βακτηρίου Pseudomonas aeruginosa, του μύκητα Candida albicans, καθώς και των βακτηρίων Staphylococcus aureus, Salmonella choleraesuis και Klebsiella pneumoniae. Το υδατικό διάλυμα αποδείχθηκε αποτελεσματικό έναντι του βακτηρίου Shigella flexneri.

Είναι ευεργετικό για την υγεία του ήπατος

Μια ελάχιστα γνωστή ιδιότητα του γαρύφαλλου έχει τη λειτουργία του που σχετίζεται με τη βελτίωση της υγείας του ήπατος. Από εργαστηριακές δοκιμές κατέστη δυνατό να αποδειχθεί ότι η ευγενόλη, που υπάρχει στο γαρύφαλλο, είναι υπεύθυνη για την αναστροφή της κίρρωσης του ήπατος και των ουλών που υπάρχουν στο ήπαρ των ζώων. Ωστόσο, χρειάζεται ακόμη πιο εκτεταμένη έρευνα για να αποδειχθεί αυτό στον άνθρωπο.

Το γαρυφαλέλαιο ή ευγενόλη είναι σε θέση να μειώσει το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή. Επιπλέον, στους ανθρώπους, η συμπληρωματική χορήγηση ευγενόλης, εάν καταναλώνεται συστηματικά, έχει αντιοξειδωτική δράση στα ελαττωματικά κύτταρα. Για το λόγο αυτό, το γαρυφαλέλαιο αποδεικνύεται ισχυρός σύμμαχος στην πρόληψη των ηπατικών παθήσεων που προκαλούνται από την κυτταρική οξείδωση.

Βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα

Εργαστηριακές δοκιμές με τη χρήση αρουραίων με διαβήτη έδειξαν την επίδραση του γαρύφαλλου ως μέσο ρύθμισης των επιπέδων σακχάρου και λίπους στο αίμα. Η ουσία που υπάρχει στο γαρύφαλλο και ονομάζεται νιγκερικίνη αυξάνει την πρόσληψη του σακχάρου του αίματος στα κύτταρα, διεγείροντας κατά συνέπεια την παραγωγή ινσουλίνης (ορμόνη που είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά της γλυκόζης από το αίμα στα κύτταρα).

Η κατάποση γαρύφαλλων έδειξε επίσης αύξηση των αντιοξειδωτικών ενζύμων, τα οποία καταπολεμούν την οξείδωση στο σώμα. Για το λόγο αυτό, η προσθήκη γαρύφαλλων μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για την ενίσχυση της θεραπείας των προ-διαβητικών ασθενών ή εκείνων με ήπιο και ελεγχόμενο διαβήτη.

Απωθεί τα κουνούπια και τα έντομα

Το γαρύφαλλο είναι μια φυσική εναλλακτική λύση για να κρατήσετε τα κουνούπια και τα ανεπιθύμητα έντομα μακριά από το περιβάλλον. Επειδή δεν περιέχει πολλά τεχνητά συστατικά, το αιθέριο έλαιο γαρύφαλλου γίνεται μια λιγότερο επιβλαβής επιλογή για τον οργανισμό των ενηλίκων, των παιδιών και των ζώων στην πρόληψη των εντόμων.

Το αιθέριο έλαιο γαρύφαλλου έχει αποδειχθεί ότι είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση εντόμων όπως τα κουνούπια, τα ακάρεα, τα ακάρεα και η ψώρα. Για να το χρησιμοποιήσετε ως απωθητικό, πρέπει να αραιώσετε το έλαιο γαρύφαλλου σε ένα άλλο έλαιο φορέα, όπως το έλαιο καρύδας ή το έλαιο σπόρων σταφυλιού, πριν το απλώσετε στο δέρμα. Σε αυτό το μείγμα συνιστούμε 1 μέτρο έλαιο γαρύφαλλου προς 1 μέτρο έλαιο φορέαεπιλεγεί.

Αυξάνει τη λίμπιντο και διεγείρει τη σεξουαλική επιθυμία

Εδώ και αιώνες πιστεύεται ευρέως ότι μπαχαρικά όπως το γαρύφαλλο, η κανέλα και το μπαχάρι έχουν αφροδισιακή δράση, αλλά το γαρύφαλλο έχει αποδειχθεί ότι διεγείρει τη σεξουαλική επιθυμία και αναζωπυρώνει τις αδρανείς σχέσεις.

Οι φαινολικές και στεροειδείς ενώσεις (στεροειδή του φύλου) που βρίσκονται στο εκχύλισμα γαρύφαλλου με βάση την αλκοόλη δημιουργούν αυξημένη σεξουαλική δραστηριότητα, η οποία μπορεί να αποδειχθεί από εργαστηριακές δοκιμές στις οποίες παρατηρήθηκαν υγιείς αρουραίοι. Έτσι, η αντιοξειδωτική ικανότητα που υπάρχει στο γαρύφαλλο, σε συνδυασμό με τα στεροειδή συστατικά είναι, στην πραγματικότητα, υπεύθυνη για την αύξησητης λίμπιντο.

Είναι μια φυσική εναλλακτική λύση για την καταπολέμηση της κακής αναπνοής

Η κακή αναπνοή είναι ένα άλλο πρόβλημα υγείας που μπορεί να καταπολεμηθεί έντονα με την κατανάλωση γαρύφαλλων. Καθώς η ευγενόλη έχει την ικανότητα να εμποδίζει την ανάπτυξη μικροοργανισμών όπως μύκητες και βακτήρια, η παρουσία της στη στοματική υγιεινή μπορεί να ενισχύσει τον καθαρισμό της περιοχής, αποτρέποντας επίσης την εμφάνιση κακής αναπνοής.

Η φλεγμονή των ούλων, γνωστή ως ουλίτιδα, μπορεί επίσης να προληφθεί με τη χρήση γαρύφαλλων. Από μια μελέτη σε δοκιμαστικό σωλήνα, κατέστη δυνατό να αποδειχθεί ότι οι ενώσεις που υπάρχουν στα γαρύφαλλα καταπολεμούν την ανάπτυξη των βακτηρίων Prevotella intermédia και Porphyromonas gingivalis, τα οποία προκαλούν ουλίτιδα.

Είναι ευεργετικό για το πεπτικό σύστημα

Το γαρύφαλλο έχει την ικανότητα να ωφελεί τη λειτουργία διαφόρων τομέων του σώματος, από τη στοματική υγεία έως την πρόληψη της οξείδωσης του σώματος. Εκτός από αυτά τα οφέλη, το γαρύφαλλο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει το πεπτικό σύστημα, εάν καταναλωθεί με τη μορφή φαρμακευτικού τσαγιού μετά τα γεύματα.

Οι ουσίες που περιέχονται στο γαρύφαλλο είναι ικανές να διεγείρουν την ενεργοποίηση ενζύμων που είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του στομάχου και του εντέρου, προλαμβάνοντας τα έλκη, καταπολεμώντας τον υπερβολικό σχηματισμό αερίων που προκαλούν μετεωρισμό και βοηθώντας στην πεπτική διαδικασία. Μελέτες δείχνουν ότι το γαρυφαλέλαιο διεγείρει επίσης την παραγωγή γαστρικής βλέννας.

Είναι αποτελεσματικό στη διαδικασία επούλωσης

Η αντιμικροβιακή ιδιότητα που υπάρχει στο γαρυφαλέλαιο, γνωστή και ως ευγενόλη, έχει αντισηπτική ικανότητα. Με άλλα λόγια, το γαρυφαλέλαιο και τα φυτοθεραπευτικά προϊόντα που παρασκευάζονται από αυτό είναι ικανά να εμποδίζουν τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων και των μυκήτων στις πληγές, βοηθώντας έτσι τη διαδικασία επούλωσης.

Βακτήρια όπως ο Staphylococcus aureus (που προκαλεί ασθένειες όπως καρδιακές λοιμώξεις) και ο Staphylococcus epidermidis (που μπορεί να προκαλέσει σπυριά και λοιμώξεις του αίματος) μπορούν να εισέλθουν στο ανθρώπινο σώμα μέσω κακώς καθαρισμένων πληγών. Για την πρόληψη των ασθενειών που προκαλούν, το έλαιο γαρύφαλλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εργαλείο για τον καθαρισμό της πληγής και την τόνωση της επούλωσης.

Καλό για την υγεία των οστών

Τα οστά είναι ένα άλλο μέρος του σώματος που μπορεί να ωφεληθεί από τη χρήση των γαρύφαλλων ως φαρμακευτικό εργαλείο. Η κατανάλωση γαρύφαλλων στη διατροφή βοηθά στην πρόσληψη μαγγανίου, καθώς σε κάθε μερίδα 2g γαρύφαλλων βρίσκεται περίπου το 30% της συνιστώμενης ποσότητας που πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά.

Το μαγγάνιο είναι απαραίτητο μέταλλο για τη διατήρηση υγιών οστών. Το μέταλλο είναι παρόν στο σχηματισμό του χόνδρου που προστατεύει τα οστά από τους κραδασμούς και τη θραύση, προάγοντας έτσι τη μεγαλύτερη αντοχή των οστών. Μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι η επαρκής πρόσληψη μαγγανίου βοηθά την ανάπτυξη των οστών και αυξάνει την οστική πυκνότητα.

Συμβάλλει στη θεραπεία του έλκους του στομάχου

Τα έλκη στο στομάχι είναι πληγές που εμφανίζονται στο βλεννογόνο του στομάχου και μπορεί να προκληθούν από γαστρίτιδα που δεν αντιμετωπίζεται σωστά, άγχος, διατροφή πλούσια σε πικάντικες τροφές, υπερβολική κατανάλωση καφέ και συχνή κατανάλωση υψηλών δόσεων αλκοολούχων ποτών.

Η θεραπεία του μπορεί να αποτελείται από μια ισορροπημένη διατροφή και φάρμακα που στοχεύουν στην επούλωση των πληγών που προκαλούν έντονο πόνο. Το γαρύφαλλο μπορεί να συμπεριληφθεί στη θεραπεία του έλκους του στομάχου με τη μορφή εκχυλίσματος ή μέσω της κατάποσής του.

Ωστόσο, για τα άτομα που έχουν ήδη έλκη στο σώμα, συνιστάται έντονα η χρήση του να γίνεται μετά από διαβούλευση με γαστρεντερολόγο και η συνιστώμενη δοσολογία θα πρέπει να χορηγείται από εξειδικευμένο φυτοθεραπευτή.

Μειώνει την αρτηριακή πίεση

Αν και δεν υπάρχει ακόμη καμία ένδειξη για τη χρήση του γαρύφαλλου ως μέσο καταπολέμησης της υπέρτασης, μελέτες έχουν παρατηρήσει μια υποτασική δράση, προκαλώντας χαλάρωση των μυών και διαστολή των αιμοφόρων αγγείων.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να τονιστεί ότι η χρήση γαρύφαλλου ή προϊόντων με βάση το εκχύλισμα γαρύφαλλου δεν πρέπει να αντικαθιστά τη φαρμακευτική αγωγή ελέγχου για τους υπερτασικούς ασθενείς.

Καθώς οι μελέτες είναι ακόμη αρχικές όσον αφορά την αποτελεσματικότητά του, είναι μια ευκαιρία να παρακολουθήσετε την εξέλιξη της έρευνας, η οποία μπορεί να επιδείξει μεγαλύτερα αποτελέσματα επιστημονικής απόδειξης στο μέλλον.

Βοηθά στη χαλάρωση των μυών

Οι μυϊκοί μώλωπες και οι πόνοι είναι συχνά προβλήματα στη ζωή των ανθρώπων που αναπτύσσουν χειρωνακτικές δραστηριότητες ή αθλούνται με συνέπεια. Αν και είναι πρακτικά αναπόφευκτοι σε αυτό το προφίλ ρουτίνας, οι συνέπειες αυτών των προβλημάτων μπορούν να αμβλυνθούν και να καταπολεμηθούν με φυσικά στοιχεία, όπως το αιθέριο έλαιο γαρύφαλλου.

Η χρήση του αιθέριου ελαίου γαρύφαλλου ως λάδι μασάζ προάγει τη χαλάρωση των μυών και τα φυτοθεραπευτικά προϊόντα με βάση το εκχύλισμα γαρύφαλλου βοηθούν στην ανακούφιση του τοπικού πόνου που προκαλείται από μώλωπες. Επιπλέον, το αιθέριο έλαιο γαρύφαλλου μπορεί να προάγει τη διάθεση και τη βελτίωση της διάθεσης αν χρησιμοποιηθεί ως εργαλείο αρωματοθεραπείας, μέσω διαχυτών χώρου.

Πώς να καταναλώνετε γαρύφαλλα και αντενδείξεις

Μόλις γίνουν γνωστά τα οφέλη της χρήσης του γαρύφαλλου, το επόμενο βήμα είναι να βρείτε τον καλύτερο τρόπο για να εντάξετε την κατανάλωσή του στην καθημερινότητά σας. Ακολουθούν ορισμένες προτάσεις για την κατανάλωση γαρύφαλλου:

Τσάι

Για όσους επιθυμούν να απολαύσουν τα φαρμακευτικά οφέλη που υπάρχουν στα γαρύφαλλα, αλλά δεν θέλουν να εγκαταλείψουν μια χαλαρωτική ρουτίνα, η ιδανική εναλλακτική λύση είναι να συμπεριλάβετε το μπαχαρικό στο τσάι. Οι επιλογές μπορεί να ποικίλουν από καθαρό τσάι με μερικά γαρύφαλλα, μέχρι την προσθήκη γαρύφαλλων σε αφεψήματα που ήδη καταναλώνονται, όπως το τσάι μήλου με γαρύφαλλα ή το τσάι πορτοκαλιού με γαρύφαλλα.

Το φαρμακευτικό τσάι γαρύφαλλου αποτελείται από 10 γρ. γαρύφαλλων και το βράσιμό τους για 15 λεπτά σε 1 λίτρο νερό. Για να είναι πιο αποτελεσματική η ουσία, συνιστάται να πίνετε το τσάι αφού το στραγγίσετε έως και 3 φορές την ημέρα. Να θυμάστε ότι η υπερβολική ποσότητα της ουσίας μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα υγείας.

Σκόνη

Η σκόνη γαρύφαλλου είναι μια πρακτική εναλλακτική λύση για όσους αναζητούν έναν απλό τρόπο να προσθέσουν γαρύφαλλα στην καθημερινή τους διατροφή. Ωστόσο, καθώς το μπαχαρικό περνάει από τη διαδικασία άλεσης, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι το προϊόν προέρχεται από αξιόπιστο μέρος, αποφεύγοντας την αγορά νοθευμένων επιλογών.

Η κατανάλωση σκόνης γαρύφαλλου θα πρέπει να γίνεται με προσοχή, καθώς πρόκειται για μια από τις πιο συμπυκνωμένες μορφές του μπαχαρικού. Οι ποσότητες μπορούν να κυμαίνονται από 200mg έως 500mg σκόνης γαρύφαλλου, αραιωμένες σε νερό. Το μείγμα μπορεί να λαμβάνεται 2 έως 3 φορές την ημέρα. Εκτός από αυτή τη μορφή, υπάρχει η δυνατότητα να το συμπεριλάβετε σε συνταγές, καρυκεύοντας και προσθέτοντας θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα.

Αιθέριο έλαιο

Τα αιθέρια έλαια είναι διάσημες φυσικές θεραπευτικές επιλογές που υπάρχουν στην εναλλακτική ιατρική και συνίστανται στην εξωτερική χρήση ενός ελαίου από φυσικές ουσίες για τη θεραπεία σωματικών ή συναισθηματικών προβλημάτων υγείας.

Με αυτόν τον τρόπο, το γαρύφαλλο με τη μορφή αιθέριου ελαίου μπορεί να αποτελέσει μια καλή επιλογή για την απορρόφηση των θεραπευτικών στοιχείων που υπάρχουν στο γαρύφαλλο από τον οργανισμό. Η χρήση του αιθέριου ελαίου γαρύφαλλου πρέπει να γίνεται εξωτερικά, καθώς δεν συνιστάται η κατάποση οποιουδήποτε τύπου αιθέριου ελαίου.

Για καλύτερη χρήση συνιστάται να εφαρμόζετε 2 ή 3 σταγόνες σε ένα βαμβάκι και να το απλώνετε στην επιθυμητή περιοχή του σώματος. Τα αιθέρια έλαια εφαρμόζονται συνήθως στο εσωτερικό του καρπού.

Ειδική φροντίδα

Όπως συμβαίνει με τις περισσότερες αλλοπαθητικές θεραπείες, έτσι και η φυσική ιατρική έχει ορισμένες αντενδείξεις. Παρόλο που οι ουσίες προέρχονται από τη φύση και συχνά καταναλώνονται χωρίς κανενός είδους επεξεργασία, τα ενεργά συστατικά τους μπορεί να προκαλέσουν διαταραχές ή αλλεργίες σε περίπτωση ακατάλληλης κατανάλωσης.

Στην περίπτωση του γαρύφαλλου, η κατανάλωσή του δεν συνιστάται σε έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες ή άτομα κάτω των 6 ετών. Τα άτομα με έλκος ή γαστρίτιδα θα πρέπει επίσης να αποφεύγουν την κατανάλωσή του χωρίς ιατρική συμβουλή.

Λόγω της ευγενόλης, που υπάρχει στο γαρύφαλλο, η χρήση του ξηρού εκχυλίσματος του δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που προετοιμάζονται για χειρουργική επέμβαση μέχρι 2 εβδομάδες πριν από την ημερομηνία, επειδή η ουσία επιβραδύνει την πήξη του αίματος.

Προσθέστε το γαρύφαλλο στη ρουτίνα σας και απολαύστε όλα τα οφέλη του!

Εκτός από το αξεπέραστο άρωμά του, το γαρύφαλλο έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία, που κυμαίνονται από την πρόληψη λοιμώξεων και φλεγμονών έως τη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, την αύξηση της σεξουαλικής επιθυμίας ή ακόμη και την απώθηση των εντόμων από το περιβάλλον. Όποια και αν είναι η πρόθεση, όταν χρησιμοποιείται, τα πλεονεκτήματα είναι παρόντα.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε πώς δρουν στον οργανισμό οι κύριες ουσίες που υπάρχουν στο γαρύφαλλο, ώστε να αποφύγουμε την ανεπαρκή κατανάλωση, η οποία μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Με αυτόν τον τρόπο, γίνεται ευκολότερο να επιλέξουμε τον τρόπο χρήσης που ταιριάζει καλύτερα στην καθημερινότητα και ανταποκρίνεται στις ανάγκες του κάθε οργανισμού.