مەزمۇن جەدۋىلى
چىيانىڭ پايدىسى توغرىسىدىكى ئومۇمىي كۆز قاراش
چىيا بەدەننىڭ نورمال خىزمەت قىلىشى ئۈچۈن مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تولغانلىقى ئۈچۈن ، «دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك» دەپ قارىلىپ كىشىلەرنىڭ ئالقىشىغا ئېرىشتى. شۇڭا ، ئۇنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسى كۆپ خىل ، چۈنكى ئۇرۇق تەركىبىدە ئومىگا 3 ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە ئاقسىل بار. شۇنداق قىلىپ ، بىر قانچە تەتقىقاتچىلار ئۇنىڭ خۇسۇسىيىتىنى كۆرۈشكە باشلىدى ۋە ئۇنى ئىستېمال قىلىشنىڭ ئاكتىپ ۋە ساغلاملىق مەسىلىلىرىنىڭ ئالدىنى ئالىدىغانلىقىنى بايقىدى.
ماقالىدە چىيانىڭ بەزى ئالاھىدىلىكلىرىنى ۋە ئۇرۇقنىڭ سالامەتلىككە ئېلىپ كېلىدىغان پايدىسىنى تاپقىلى بولىدۇ . ئەگەر ئۇنى يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە كىرگۈزۈشنى ئويلىسىڭىز ، بۇ توغرىلىق تېخىمۇ كۆپ بىلىمگە ئېرىشىش ئۈچۈن ئوقۇڭ.
چىيا ئوزۇقلۇق ئارخىپى
ئورۇقلاشنى ئىلگىرى سۈرۈشتىن باشقا ، چىيا خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى تەڭشەشتىن تارتىپ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىشكىچە بولغان بىر قاتار پايدىلارنى تەمىنلەيدۇ. بۇ ئۇنىڭ تەركىبى سەۋەبىدىن يۈز بېرىدۇ ، بۇ فېنول بىرىكمىسى ، ياغ كىسلاتاسى ۋە باشقا ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ بولغانلىقى ئۈچۈن ئۇنى دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك دەپ قارايدۇ. تۆۋەندىكى تەپسىلاتلارنى كۆرۈڭ.
چىيا نېمىشقا دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك دەپ قارىلىدۇ؟
چىيا تەركىبىدىكى ئوزۇقلۇق ماددىلار ئۇنى ئاتورت ۋە بولكىلارنىڭ خېمىرلىرىدا بولۇش. بۇ خىل ئەھۋالدا ئىشلىتىشنىڭ ئىككى خىل مۇمكىنچىلىكى بار: گېلى ياكى ئۇنىڭ ئېزىپ كەتكەن شەكلى. ئېزىپ كەتكەن جەدۋەلنى تىلغا ئالغاندا ، چىيا رېتسېپتىكى ئاق ئۇننىڭ بىر قىسمىنى ئالماشتۇرۇپ ، رېتسېپتىكى كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنىڭ مىقدارىنى ئازايتىپ ، تەييارلىقلارغا سالامەتلىككە بىر قانچە پايدىسى بار.
سالاتتىكى چىيا
سالاتتا چىيانى ئىشلىتىشمۇ كۆپ ئۇچرايدۇ ، ئادەتتە چىنو قاتارلىق باشقا ئۇرۇقلار بىلەن مۇناسىۋەتلىك. بۇ خىل ئىشلىتىش ئۇسۇلىنى تاللىغاندا ، ئادەتتە يېمەكلىكنىڭ تەبىئىي شەكلى تاللىنىدۇ ۋە تەييار مىقداردا بەلگىلىك مىقداردا چېچىلىدۇ.
ئادەتتە ، بۇ مىقداردىن باشلاپ بىر قوشۇق چىيا ئىشلىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ كۈندىلىك ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن ئاللىبۇرۇن قىزىقارلىق ئوزۇقلۇق نىسبىتى بار. سالاتقا كەلسەك ، زەيتۇن يېغىنىڭ ئورنىغا چىيا يېغىنى تېتىتقۇ قىلىپ ئىشلىتىشكىمۇ بولىدۇ.
شەربەت ۋە سىلىقلاش مېيىدىكى چىيا
شەربەت ۋە سىلىقلاش مېيىدا ئىشلەتكەندە ، چىيا چېنىقىشتىن كېيىنكى ناھايىتى ياخشى چېنىقىش. بۇ يۈز بېرىدۇ ، چۈنكى دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك بۇ تەييارلىقلاردىكى تالا ماددىسىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ ، شۇنداقلا ئۇلارنىڭ قان قەنتىنى تۆۋەنلىتىدۇ. شۇڭا ، تويۇنۇش ھېسسىياتىنى ئاشۇرۇشقا نۇرغۇن ياردەم بېرىدۇ.
بۇ كۆپىيىش گېلىنىڭ شەكىللىنىشى سەۋەبىدىنمۇ يۈز بېرىدۇ.چىيا سۇيۇقلۇقلار بىلەن ئۇچراشقاندا يۈز بېرىدۇ. شۇڭلاشقا ، بۇ خىل ئىشلىتىش ئۇرۇقنى ئورۇقلاش پەرھىزلىرىدە ئىشلىتىشنى قارار قىلغان كىشىلەر ئۈچۈن ئالاھىدە كۆرسىتىلدى.
چىيا گېلى
چىيا گېلى رېتسېپلاردا دائىم ئالماشتۇرۇلىدۇ ، بولۇپمۇ گۆشسىز گۆش تەييارلىقىدا. ئۇ بىر قوشۇق ئۇرۇقىنى 60ml سۇ بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ ئېرىشىدۇ. تەخمىنەن 30 مىنۇتتا ، گېلى شەكىللىنىدۇ ، ئەڭ ياخشىسى ئۇنى تەييارلاپلا ئىشلىتىش كېرەك. ساقلاش ئوزۇقلۇق خۇسۇسىيىتىگە زىيان يەتكۈزىدۇ.
گېلىنى رېتسېپتا ئىشلەتكەندىن باشقا ، يەنە ساپ ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ. گەرچە بۇ ئادەتتىن تاشقىرى بولسىمۇ ، ئەمما توسۇش دېگەن نەرسە يوق. قانداقلا بولمىسۇن ، قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى قوشسىڭىز تېخىمۇ يېيىشلىك بولۇپ ، يېيىشكە قولايلىق يارىتىدۇ. 
چىيانى ئالىملار ساغلاملىق ۋە ساغلاملىقنى قوغداش ئۈچۈن ئوخشىمىغان بىر قانچە تەرەپتە ھەرىكەت قىلىدىغان دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك دەپ قارايدۇ. تەركىبىدە مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار بار ، ئۇرۇق ئۈچەينى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىپ ، چوڭ مېڭە ۋە بىلىش ئىقتىدارىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. يېمەك-ئىچمىكىنى ياخشىلاش ۋە ھەر قايسى تەرەپلەردىن نەپ ئېلىشنى خالايدىغان بارلىق كىشىلەر ئىستېمال قىلىشى كېرەكبەدەن.
يېمەكلىكنىڭ كۆپ خىللىقى سەۋەبىدىن ، ئۇنى ئوخشىمىغان ئۇسۇللار بىلەن ئىستېمال قىلىشقا ۋە رېتسېپلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇنىڭ مېيى سالاتلارنى ياخشى تېتىتقۇ قىلىپ ، دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكنىڭ پايدىسىنى ساقلاپ قالىدۇ. سىز ئەڭ ياقتۇرىدىغان ئىستېمال شەكلىنى تاللاڭ ۋە پايدىدىن بەھرىمەن بولۇڭ!
مۇتەخەسسىسلەر تەرىپىدىن دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك دەپ قارالدى. بۇنىڭغا قارشى ، پەقەت 28g ئۇرۇقنىڭ ئاران 79 كىلوكالورىيە ئىكەنلىكىنى گەۋدىلەندۈرۈشكە بولىدۇ. بۇ ئاز مىقداردا 3.8g ئاقسىل ، 126mg كالتسىي ۋە 7g تالا بار.بۇ قىممەتلەر قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ كۈندىلىك ئوتتۇرىچە ئېھتىياجىنىڭ% 13 گە باراۋەر. ئۇنىڭدىن باشقا ، فوسفور ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، ئومىگا 3 ، سىنىك ، ۋىتامىن A ۋە بىر نەچچە B ۋىتامىن (رىبوفلاۋىن ، نىياسىن ۋە تىئامىن) نىڭ بارلىقىنى تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدۇ.
تەركىبىدە كۆپ مىقداردا تويۇنغان ياغ كىسلاتاسى
چىيانىڭ تەركىبىدە كۆپ مىقداردا تويۇنغان ياغ كىسلاتاسى بار ، بۇ ئومىگا 3 ۋە ئومىگا 6 ياغ كىسلاتا ئائىلىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. قويۇقلۇقىنىڭ ئېشىشىغا تەسىر كۆرسىتەلەيدۇ. ، يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقى ۋە ياللۇغلىنىش جەريانىدا ، ئومېگا 3 بۇ سوئاللارنىڭ ھەممىسىگە پايدىلىق بولغاچقا. ناچار خولېستېرىننىڭ مىقدارى ، خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى ئاشۇرۇشتىن باشقا. شۇڭلاشقا ، ئارتېرىيە قېتىشىش قاتارلىق كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
تۆۋەن قان قەنتى كۆرسەتكۈچى كاربون سۇ بىرىكمىلىرى
چىيانىڭ يەنە بىر ئاكتىپ نۇقتىسى تۆۋەن قان قەنتى كۆرسەتكۈچى كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنىڭ بولۇشى. ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ، بۇ ئۇنىڭ قاننىڭ ئوخشاش ۋاقىتتا ئاز مىقداردا شېكەر قوبۇل قىلىشىغا ياردەم بېرىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ ، شۇڭا ئىنسۇلىن تاياقچىسى ئاز بولۇپ ، ئىشتىھا تۆۋەنلەيدۇ.ئازايدى. تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، 100g چىيانىڭ بىر قىسمىدا يېمەكلىك تالاسىنىڭ تەخمىنەن% 34.4 ى بار ، بۇمۇ تويۇنۇشقا ياردەم بېرىدۇ.
فېنول بىرىكمىلىرى
فېنول بىرىكمىلىرى كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بولۇپ ، چىيادىمۇ بار. شۇڭا ، ئۇلار ھۈجەيرىلەرنىڭ قېرىشى ، چېكىنىش خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرنىڭ پەيدا بولۇشىغا قارشى تۇرىدۇ ۋە يۈرەك قان تومۇر سىستېمىسىغا ياردەم بېرىدۇ ، چۈنكى ئۇلار قان بېسىم ۋە خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىدۇ. ياللۇغلىنىش ھەرىكىتى. چىيادىن تېپىلغان ئاساسلىقلىرى كۇكېرېتتىن ، كاففېنول ، كوففېئىن كىسلاتاسى ۋە مىرىتسىن. ئۇلار دەسلەپكى بىرىكمىلەر دەپ قارىلىدۇ ۋە دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكنىڭ كۈچلۈكلۈكىگە تۆھپە قوشىدۇ.
چىيادىن تېپىلغان باشقا ئوزۇقلۇق ماددىلار
تىلغا ئېلىنغان بارلىق بىرىكمىلەردىن باشقا ، چىيادا يەنىلا بىر قاتار پايدىلىق ئوزۇقلۇق ماددىلار بار. شۇڭا ، تالانىڭ بولۇشى ئۈچەينى تەڭشەشكە ياردەم بېرىشتە ئىنتايىن مۇھىم بىر ئىش. پەقەت ئىككى قوشۇق دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكنىڭ تەركىبىدە 8.6g تالا بار ، چوڭلارنىڭ كۈندىلىك ئېھتىياجى 25g.
يەنە دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، تەركىبىدە ماگنىي ، كالتسىي ، تۆمۈر ، سىنىك ۋە ۋىتامىن قاتارلىق مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار بار. چىيانىڭ ئىپادىلەش مىقدارىدا. ئېھتىياجغا ئاساسەن پىرسەنتكۈندىلىك تۇرمۇش ھەمىشە 3 دىن چوڭ بولىدۇ. ئىممۇنىتېت ۋە راكنىڭ ئالدىنى ئېلىش. قانداقلا بولمىسۇن ، دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك باشقا بىر قانچە تەرەپلەردە ھەرىكەت قىلىپ ، ساغلاملىق ۋە پاراۋانلىقنى ساقلاشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ. تۆۋەندىكى تەپسىلاتلارنى كۆرۈڭ.
بالدۇر قېرىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بالدۇر قېرىشقا قارشى تۇرۇشنى خالايدىغانلارنىڭ ئاساسلىق ئىتتىپاقدىشى ، ئۇلار چىيادا بار. شۇڭلاشقا ، بۇ دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكنى دائىم ئىستېمال قىلغانلار ھۈجەيرە راكىنى يوقىتىدىغان ئەركىن رادىكاللارنىڭ ھەرىكىتىنى كونترول قىلالايدۇ.
بۇ ئۇچۇر ئامېرىكىدىكى گېرونتولوگىيە تەتقىقات مەركىزى تەشۋىق قىلغان تەكشۈرۈش ئارقىلىق يەتكۈزۈلدى. شۇڭلاشقا ، چىيانى يېمەكلىككە كىرگۈزۈش كىشىلەرنى ئۇزۇنراق كۆرسىتىدۇ.
دىئابىت كېسىلىنى كونترول قىلىدۇ
چىيادا تالا بار بولغاچقا ، يېمەكلىك بەدەندىكى گلۇكوزىنىڭ قويۇپ بېرىلىش ۋاقتىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ. بۇ دىئابىت كېسىلىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئۇنى كونترول قىلىش ئۈچۈن خىزمەت قىلىدۇ ، بولۇپمۇ 2-خىل بولىدۇ ، بۇ جەرياننىڭ يۈز بېرىدىغانلىقىنى ئېيتىشقا بولىدۇ ، چۈنكى چىيا سۇ بىلەن ئۇچراشقاندا يېپىشقاق گېلى ھاسىل قىلىدۇ.
بۇ گېلى ئىستېمال قىلغاندا ، ھەزىم قىلىش فېرمېنتلىرىنى ئايرىيالايدىغان فىزىكىلىق توساقسەۋزە. شۇڭلاشقا ، ئۇنىڭ شېكەرگە ئايلىنىشى ئاستا بولۇپ ، ھەزىم قىلىشنى ئاستىلىتىدۇ ۋە ساغلام قاندىكى قەنت مىقدارىنى ساقلايدۇ. نەتىجىدە ، قاندىكى گلۇكوزا تېخىمۇ كونترول قىلىنىدۇ.
ئىممۇنىتېت كۈچىنى كۈچەيتىدۇ
ئىممۇنىتېت كۈچىنىڭ كۈچىيىشى ، چۈنكى چىيانىڭ كالىي ، فوسفور ۋە مانگان قاتارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلىرى بار. ئۇلار ياللۇغلىنىش جەريانىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ھۈجەيرىلەرنىڭ كۆپىيىشىنى چەكلەش ئارقىلىق ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى ياخشىلاش ئارقىلىق خىزمەت قىلىدۇ.
بۇنداق بولغاندا ، ھۈجەيرە پەردىسى ۋە نېرۋا تومۇر تارقاتقۇچى ساقلىنىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكنىڭ تەركىبىدە يەنە ئاسپىرىن كىسلاتاسى ۋە گلۇتامىن بار ، بۇ تەركىبلەر ئىممۇنىتېتنىڭ ياخشىلىنىشى بىلەن بىۋاسىتە مۇناسىۋەتلىك بولۇپ ، بەدەننىڭ مۇداپىئە ئىقتىدارىنى كۈچەيتىدۇ ، يۇقۇملىنىش ، زۇكام ۋە زۇكام بولۇش ئېھتىماللىقىنى يوقىتىدۇ.
سۆڭەكنى قوغدايدۇ
ئۇ كالتسىينىڭ ئېسىل مەنبەسى ، ساغلام سۆڭەكنىڭ ئاساسى مىنېرال ماددىسى بولغاچقا ، چىيامۇ ئۇلارنىڭ قوغدىلىشى ۋە مۇقىملىقىغا تۆھپە قوشىدۇ. شۇڭلاشقا ، ئۇ سۆڭەك شالاڭلىشىشقا قارشى تۇرۇشتا ئاكتىپ رول ئوينىغاندىن باشقا ، تېخىمۇ قاتتىقلىقنى كاپالەتكە ئىگە قىلىدىغان ۋە بۇزۇلۇشنىڭ ئالدىنى ئالىدىغان ئىتتىپاقداش.
شۇڭلاشقا ، يۇقىرىدا تىلغا ئېلىنغان كېسەللىك ياشانغانلاردا كۆپ ئۇچرايدىغان بولغاچقا ، ياشانغانلارغا تەۋسىيە قىلىنىدۇ بۇ پايدىغا ئېرىشىش ئۈچۈن چىيانىمۇ ئۇلارنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە كىرگۈزۈشى ھەمدە ئەسلىگە كېلىشى ئىنتايىن قىيىن بولغان سۇنۇقلاردىن ساقلىنىشى كېرەك.
قەۋزىيەتنىڭ ئالدىنى ئالىدۇئۈچەينىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلايدۇ
چىيا ئىستېمال قىلىش ئۈچەينىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلىيالايدۇ. ئۇ ئۇرۇشقان شارائىتلار ئىچىدە قەۋزىيەتنى گەۋدىلەندۈرۈش مۇمكىن. بۇ تالالارنىڭ بارلىقى سەۋەبىدىن يۈز بېرىدۇ ، بولۇپمۇ ئېرىمەس ماددىلار سۇ بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولغاندا گېلىغا ئايلىنىدۇ. شۇڭلاشقا ، يېمەكلىك قەۋزىيەتنىڭ ئالدىنى ئېلىش رولىنى ئوينايدۇ ، شۇنداقلا گېلىنىڭ شەكىللىنىشى سەۋەبىدىن تويۇنۇش تۇيغۇسىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
راكنىڭ ئالدىنى ئېلىشتىكى ھەرىكەتلەر
گەرچە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ھۈجەيرىلەرنىڭ قېرىشىغا قارشى تۇرۇش بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولسىمۇ ، ئەمما ئۇلار راكنىڭ ئالدىنى ئېلىشتىكى چوڭ ئىتتىپاقداشلار. تىلغا ئېلىنغان يېمەكلىكلەر ئۆسمىنىڭ شەكىللىنىشىگە قارشى تۇرۇشقا ياردەم بېرەلەيدىغان بولۇپ ، ئالدىن ئويلاشقان كىشىلەرنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە كىرگۈزۈلۈشى كېرەك.
بۇنىڭدىن باشقا ، دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، چىيا تەركىبىدە تالا مول. چوڭ تەرەتنى قوزغاشقا ياردەم بېرىدۇ. شۇڭلاشقا ، ئۇ ئىنتايىن كۆپ ئۇچرايدىغان ئۈچەي راكىغا قارشى تۇرۇشتا ئالاھىدە كۈچلۈك بولىدۇ.
چوڭ مېڭە ۋە ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتىنى قوغدايدۇ ئادەتتە ئىچكى ساقلىغۇچ قاتارلىق ئىقتىدارلار. شۇڭا ، چىيا ئۇنىڭدا ئىنتايىن كۆپ ماگنىي بولغاچقا ، بۇ ئىنتايىن مۇھىم ئەزانىڭ سالامەتلىكىنى قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ.ئۇنىڭ تەركىبىنىمۇ بىلىشكە ئەرزىيدۇ مېڭىگە. ئورۇقلاش جەريانىغا ياردەم بېرىدۇ
ئورۇقلاش چىيانى ئىستېمال قىلىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك بىرىنچى ئەۋزەللىكنىڭ بىرى. ئۇ بۇ تۈردىكى يېمەك-ئىچمەككە ئەگىشىدىغان ، بولۇپمۇ سالامەتلىككە ئەھمىيەت بېرىدىغان ۋە بەدەن چېنىقتۇرۇش بىلەن بىللە بولغان ھەر قانداق ئادەم ئۈچۈن ياخشى ئىتتىپاقداش بولالايدۇ. بۇ تالا ، ئاقسىل ۋە ئومىگانىڭ بولغانلىقى سەۋەبىدىن يۈز بېرىدۇ.
بىرلەشتۈرۈلگەندە ، تىلغا ئېلىنغان ئوزۇقلۇق ماددىلار تويۇنۇش ھېسسىياتىنى ساقلاشقا تۆھپە قوشىدۇ. ئۇزۇن ئۆتمەي ، چىيا كىشىلەرنى تاماق يېيىش ئىمكانىيىتىگە ئىگە قىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، تالالار چىيانى گېلىغا ئايلاندۇرۇش ئارقىلىق ئاشقازاندىكى سۇنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ياخشىلاش رولىنى ئوينايدۇ.
يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ
چىيانىڭ يەنە بىر پايدىسى يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ، مەسىلەن يۈرەك كېسىلى ۋە سەكتە. بۇ ئۇرۇقنىڭ تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە ئاقسىلدىن باشقا ، ئومېگا 3 ۋە ئومىگا 6 نىڭ مىقدارى كۆپ بولغاچقا ، بەدەننى بۇ تەبىئەتتىكى كېسەللىكلەردىن تېخىمۇ قوغدىيالايدۇ.
بۇ مەنىدىن تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدۇ. ئومىگا 3 بېسىمنى تەڭشەشكە ياردەم بېرىدۇ ، شۇڭا يۇقىرى قان بېسىمنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. شۇڭا ، فېدېراتسىيە ئۇنۋېرسىتىتى ئېلىپ بارغان تەتقىقاتپارايبا مۇنداق دەپ كۆرسەتتى: يېمەكلىكلەر دىئابىت بىمارلىرىغا ئوخشاش بەزى كىشىلەر توپىدىكى بۇ خىل ساغلاملىق مەسىلىسىنى ئازايتىدۇ.
چېنىقىشتىن كېيىنكى ئەڭ ياخشى تاللاش
ئاقسىل ۋە تالا بولغانلىقى ئۈچۈن ، چىيا چېنىقىشتىن كېيىنكى ئەڭ ياخشى تاللاش. ئۇرۇقنى ئىچىملىكلەرگە ياكى بەدەن چېنىقتۇرۇشتىن كېيىن ئىستېمال قىلىنغان باشقا بىر قىسىم ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرگە كىرگۈزۈشكە بولىدۇ ، ئاقسىلنىڭ ياردىمىدە تويۇنۇش تۇيغۇسىنى ئاشۇرىدۇ.
بۇنىڭدىن باشقا ، چىيانىڭ چېنىقىشتىن كېيىنكى يەنە بىر پايدىسى. مۇسكۇل ماسسىسىنى ساقلاپ ، ئېنېرگىيە بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئومېگا 3 نىڭ بولۇشىمۇ بۇ مەنىدىكى ئىجابىي نۇقتا ، چۈنكى ئۇ تەنھەرىكەتچىلەرنىڭ ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ.
تېرە ۋە چاچنىڭ گۈزەللىكىگە تۆھپە قوشىدۇ
چىيا تەركىبىدە ۋىتامىن A نىڭ بولۇشى تېرە ۋە چاچنىڭ گۈزەللىكىگە تۆھپە قوشىدۇ. تىلغا ئېلىنغان ئوزۇقلۇق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ ، شۇنداقلا ئەركىن رادىكاللارغا قارشى تۇرۇپ ، بالدۇر قېرىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
بۇنىڭدىن باشقا ، تىلغا ئېلىنغان ۋىتامىن دانىخورەكنى ئازايتىپ ، تېرىنىڭ قۇرغاقلىشىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، ۋىتامىن B12 نىڭ بولۇشى تېرە ، تىرناق ۋە چاچنىڭ مۇھىم ئىتتىپاقدىشى بولۇپ ، چىيانىڭ گۈزەللىكنى ساقلاشتىكى پايدىسىنى تېخىمۇ ئاشۇرىدۇ.
چىيا يېغى بىلەن مۇناسىۋەتلىك پايدىلار
چىيا مېيىنى سالاتقا ، ھەتتا ئاللىقاچان بار بولغان سۇ تامىقىغا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.تاماق. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇنى قىزىتماسلىق كېرەكلىكىنى كۆرسىتىپ ئۆتۈش كېرەك ، چۈنكى بۇ ئۇنىڭ ئاساسلىق پايدىسىنىڭ بىرىنى يوقىتىۋېتەلەيدۇ. ئىسسىققا يولۇققاندا ناھايىتى ئاسان. شۇڭلاشقا ، چىيا يېغىنى قىزىتىش ئۇنىڭ خۇسۇسىيىتى ۋە يۈرەككە بولغان پايدىسىنى يوقىتالايدۇ.
چىيانى قانداق ئىستېمال قىلىش
چىيانى ئىستېمال قىلىشنىڭ بىر قانچە خىل ئۇسۇلى بار. يېمەكلىك بىر قەدەر كۆپ بولۇپ ، ھەر خىل تەم ۋە ئادەتلەرگە ئاسانلا ماسلىشالايدۇ. شۇڭلاشقا ، تۆۋەندە بۇ بىر قىسىم ئىستېمال ۋاسىتىلىرى تېخىمۇ تەپسىلىي مۇلاھىزە قىلىنىپ ، بۇ دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكنىڭ پايدىسىدىن بەھرىمەن بولۇشنى خالايدىغانلار ئۈچۈن بىر قانچە تاللاشنى تاللاشقا بولىدۇ. تۆۋەندىكىلەرگە قاراڭ. شۇڭا ، ئۇلارنى قېتىققا ، ھەتتا مېۋە سالاتلىرىغا چوڭ قىيىنچىلىقلار قاتارىغا كىرگۈزۈشكە بولىدۇ.
بۇ خىل ئىستېمال ئۈچۈن ، بىر قوشۇق ئۇرۇق ئىشلىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ ، چۈنكى بۇ يېتەرلىك مىقداردا كاپالەتكە ئىگە. ئوزۇقلۇق ماددىلار شۇنداقلا ئاشقازاندىكى سۇيۇقلۇقلار بىلەن ئۇچرىشىپ گېلىنىڭ شەكىللىنىشىدىن تويۇنۇش تۇيغۇسىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
چاپلاقتىكى چىيا
چىيا رېتسېپلارنىڭ ئورنىنى ئالالايدۇ ۋە قىلالايدۇ
