உள்ளடக்க அட்டவணை
சியாவின் நன்மைகள் பற்றிய பொதுவான கருத்தாய்வுகள்
உயிரினத்தின் சரியான செயல்பாட்டிற்கான முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த அதன் கலவை காரணமாக சியா ஒரு "சூப்பர்ஃபுட்" என்று கருதப்படுவதற்கு பிரபலமடைந்துள்ளது. விதையில் ஒமேகா 3, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் புரோட்டீன்கள் இருப்பதால், அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பலதரப்பட்டவை.
இதன் காரணமாக, சியா உணவுகளில், குறிப்பாக உடல் எடையை குறைக்கும் நோக்கத்தில் தொடர்ந்து இருக்க அதிக நேரம் எடுக்கவில்லை. எனவே, பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் அதன் பண்புகளைப் பார்க்கத் தொடங்கினர் மற்றும் அதை உட்கொள்வது நேர்மறையானது மற்றும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளைத் தடுக்கிறது என்பதைக் கண்டறிந்தனர்.
கட்டுரை முழுவதும் சியாவின் சில குணாதிசயங்களையும் விதை ஆரோக்கியத்திற்குக் கொண்டு வரும் நன்மைகளையும் கண்டுபிடிக்க முடியும். . இதை உங்கள் உணவில் சேர்க்க நினைத்தால், அதைப் பற்றி மேலும் அறிய படிக்கவும்.
சியா ஊட்டச்சத்து விவரம்
எடை இழப்பை ஊக்குவிப்பதோடு, கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது முதல் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவது வரை சியா பல பலன்களை வழங்குகிறது. இது அதன் கலவை காரணமாக நிகழ்கிறது, இது பினோலிக் கலவைகள், கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால் இது ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகிறது. அதைப் பற்றி மேலும் கீழே பார்க்கவும்.
சியா ஏன் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகிறது?
சியாவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் அதை உருவாக்குகின்றனகேக்குகள் மற்றும் ரொட்டிகளின் மாவுகளில் இருக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், பயன்படுத்த இரண்டு சாத்தியக்கூறுகள் உள்ளன: ஜெல் அல்லது அதன் நொறுக்கப்பட்ட வடிவம்.
முதல் வழக்கில், சூப்பர்ஃபுட் பெரும்பாலும் முட்டைகளுக்கு பதிலாக, குறிப்பாக சைவ உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நொறுக்கப்பட்ட வடிவத்தைப் பற்றி பேசும்போது, செய்முறையில் உள்ள வெள்ளை மாவின் ஒரு பகுதியை சியா மாற்றுகிறது, செய்முறையில் இருக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் தயாரிப்புகளில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைச் சேர்க்கிறது.
சாலட்களில் சியா
சாலட்களில் சியாவைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் பொதுவானது, பொதுவாக குயினோவா போன்ற பிற விதைகளுடன் தொடர்புடையது. இந்தப் பயன்பாட்டு முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, இயற்கையான உணவு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு தயாரிப்பில் தெளிக்கப்படும்.
பொதுவாக, இந்த அளவு என்பதால், ஒரு தேக்கரண்டி சியாவைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வயது வந்தோரின் அன்றாட தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய ஏற்கனவே சுவாரஸ்யமான ஊட்டச்சத்து விகிதங்கள் உள்ளன. இன்னும் சாலட்களில், ஆலிவ் எண்ணெயை மாற்றியமைத்து, சியா எண்ணெயை ஒரு சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தலாம்.
ஜூஸ்கள் மற்றும் ஸ்மூத்திகளில் உள்ள சியா
சாறுகள் மற்றும் ஸ்மூத்திகளில் பயன்படுத்தப்படும் போது, சியா உடற்பயிற்சிக்குப் பின் சிறந்ததாக இருக்கும். சூப்பர்ஃபுட் இந்த தயாரிப்புகளில் ஃபைபர் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் அவற்றின் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதனால், திருப்தி உணர்வை அதிகரிக்க இது பெரிதும் உதவுகிறது.
இந்த அதிகரிப்பு ஜெல் உருவாவதால் ஏற்படுகிறது.சியா திரவங்களுடன் தொடர்பு கொள்ளும் போதெல்லாம் இது நிகழ்கிறது. எனவே, எடை இழப்பு உணவுகளில் விதையைப் பயன்படுத்த முடிவு செய்தவர்களுக்கு இந்த வகை பயன்பாடு குறிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சியா ஜெல்
சியா ஜெல் என்பது சமையல் குறிப்புகளில், குறிப்பாக சைவ உணவு வகைகளில் அடிக்கடி மாற்றாகும். இது ஒரு தேக்கரண்டி விதைகளை 60 மில்லி தண்ணீரில் கலந்து பெறப்படுகிறது. தோராயமாக 30 நிமிடங்களில், ஜெல் உருவாகிறது மற்றும் அது தயாரானவுடன் அதைப் பயன்படுத்த வேண்டும். சேமித்தல் ஊட்டச்சத்து பண்புகளை பாதிக்கலாம்.
செய்முறைகளில் ஜெல் பயன்படுத்துவதைத் தவிர, அதை சுத்தமாகவும் உட்கொள்ளலாம். இது அசாதாரணமானது என்றாலும், தடுப்பு என்று எதுவும் இல்லை. இருப்பினும், சப்ளிமெண்ட்ஸைச் சேர்ப்பதால், அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும், மேலும் சாப்பிடுவதை எளிதாக்கலாம்.
உங்கள் உணவில் சூப்பர்ஃபுட் சேர்த்து, சியாவின் அனைத்து நன்மைகளையும் அனுபவிக்கவும்!
நல்வாழ்வு மற்றும் ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்காக பல்வேறு முனைகளில் செயல்படும் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என விஞ்ஞானிகளால் சியா கருதப்படுகிறது. முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த கலவையுடன், விதை குடலை மேம்படுத்துவதில் இருந்து மூளை மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
எனவே, இது இன்னும் உடல் எடையை குறைக்கும் உணவுகளுடன் மிகவும் தொடர்புடையது மற்றும் இவற்றில் மிகவும் திறமையானது என்றாலும், சியா ஒரு உணவாகும். தங்கள் உணவை மேம்படுத்தவும், பல்வேறு அம்சங்களில் இருந்து பயனடையவும் விரும்பும் அனைத்து மக்களும் உட்கொள்ள வேண்டும்உடல்.
உணவின் பல்துறைத்திறன் காரணமாக, அதை பல்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளலாம் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தலாம். கூடுதலாக, அதன் எண்ணெய் சாலட்களுக்கு ஒரு சிறந்த சுவையூட்டலாக செயல்படுகிறது மற்றும் சூப்பர்ஃபுட்டின் நன்மைகளைப் பாதுகாக்கிறது. நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் நுகர்வு வடிவத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து நன்மைகளை அனுபவிக்கவும்!
நிபுணர்களால் சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகிறது. இதற்கு எதிராக, 28 கிராம் விதையில் மட்டுமே 79 கிலோகலோரி உள்ளது என்பதை முன்னிலைப்படுத்த முடியும். இந்த சிறிய அளவு புரதம் 3.8g, கால்சியம் 126mg மற்றும் நார்ச்சத்து 7g உள்ளது.இந்த மதிப்புகள் வயது வந்தவரின் சராசரி தினசரி தேவைகளில் 13%க்கு சமம். கூடுதலாக, பாஸ்பரஸ், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஒமேகா 3, துத்தநாகம், வைட்டமின் ஏ மற்றும் பல பி வைட்டமின்கள் (ரைபோஃப்ளேவின், நியாசின் மற்றும் தியாமின்) இருப்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு.
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம்
சியாவில் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளது, இதில் ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமில குடும்பங்கள் அடங்கும். செறிவு அதிகரிப்பதில் செயல்பட முடியும். , இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் அழற்சி செயல்முறைகளில், ஒமேகா 3 இந்த எல்லா கேள்விகளுக்கும் பயனளிக்கிறது.
ஒமேகா 6 ஐப் பொறுத்தவரை, இது ஒரு ஆரோக்கியமான கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது என்பதைச் சுட்டிக்காட்டுவது மதிப்பு. கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள், நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிப்பதுடன் கூடுதலாக. எனவே, பெருந்தமனி தடிப்பு போன்ற நோய்களைத் தடுக்கிறது.
குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
சியாவின் மற்றொரு நேர்மறையான புள்ளி குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் இருப்பு ஆகும். பொதுவாக, இது இரத்தம் அதே நேரத்தில் குறைந்த சர்க்கரையை எடுத்துக் கொள்ள உதவுகிறது, எனவே இன்சுலின் கூர்முனை குறைவாக இருக்கும் மற்றும் பசியின்மை குறைகிறது.குறைக்கப்பட்டது.
எனவே, எடை இழப்பு உணவுகளில் சியா பயன்படுத்தப்படுவதற்கான காரணங்களை இது விளக்குகிறது. 100 கிராம் சியாவின் ஒரு பகுதியில் சுமார் 34.4% உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது மனநிறைவுக்கும் உதவுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
பீனாலிக் சேர்மங்கள்
ஃபீனாலிக் சேர்மங்கள் சக்தி வாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் சியாவிலும் உள்ளன. இதனால், அவை உயிரணுக்களின் முதுமை, சீரழிவு நோய்களின் தோற்றத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன மற்றும் இருதய அமைப்புக்கு உதவுகின்றன, ஏனெனில் அவை இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன.
பினோலிக் கலவைகளின் பிற நன்மைகள் அவற்றின் ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு நடவடிக்கை மற்றும் அதன் எதிர்ப்பு அழற்சி நடவடிக்கை. சியாவில் காணப்படும் முக்கியமானவை குர்செடின், கெம்பெனோல், காஃபிக் அமிலம் மற்றும் மைரிசெடின். அவை முதன்மை சேர்மங்களாகக் கருதப்படுகின்றன மற்றும் சூப்பர்ஃபுட்டின் ஆற்றலுக்கு பங்களிக்கின்றன.
சியாவில் காணப்படும் மற்ற சத்துக்கள்
குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அனைத்து சேர்மங்களுக்கும் கூடுதலாக, சியாவில் இன்னும் பல பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. எனவே, குடலைக் கட்டுப்படுத்த உதவுவதற்கு நார்ச்சத்துக்கள் இருப்பது மிகவும் முக்கியமான ஒன்று. வெறும் இரண்டு ஸ்பூன் சூப்பர்ஃபுட்களில் 8.6 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது மற்றும் பெரியவர்களுக்கு தினசரி தேவை 25 கிராம் ஆகும்.
மக்னீசியம், கால்சியம், இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் வைட்டமின்கள் போன்ற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் கலவையில் உள்ளன என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது. வெளிப்படுத்தும் அளவுகளில் சியா. தேவைகளின் அடிப்படையில் சதவீதங்கள்தினசரி எப்போதும் 3 ஐ விட அதிகம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு. இருப்பினும், சூப்பர்ஃபுட் பல முனைகளில் செயல்படுகிறது, பொதுவாக ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வை பராமரிக்கிறது. அதைப் பற்றி மேலும் கீழே பார்க்கவும்.
முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுக்கிறது
முன்கூட்டிய முதுமையை எதிர்த்துப் போராட விரும்பும் எவருக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் முக்கிய கூட்டாளிகள் மற்றும் அவை சியாவில் உள்ளன. எனவே, இந்த சூப்பர்ஃபுட்களை தவறாமல் உட்கொள்பவர்கள், செல் சவ்வுகளை அழிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துகிறார்கள்.
கேள்விக்குரிய தகவல் அமெரிக்காவில் உள்ள ஜெரண்டாலஜி ஆராய்ச்சி மையத்தால் ஊக்குவிக்கப்பட்ட ஒரு கணக்கெடுப்பின் மூலம் தெரிவிக்கப்பட்டது. எனவே, சியாவை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, நீண்ட காலம் இளமையாக இருக்கும்.
நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
சியாவில் நார்ச்சத்து இருப்பதால், உணவு உடலில் குளுக்கோஸ் வெளியீட்டு நேரத்தை அதிகரிக்கிறது. இது நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கவும் கட்டுப்படுத்தவும் செயல்படுகிறது, குறிப்பாக வகை 2. சியா தண்ணீருடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, அது ஒரு பிசுபிசுப்பான ஜெல்லை உருவாக்குவதால், இந்த செயல்முறை நிகழ்கிறது என்று கூறலாம்.
இந்த ஜெல், உட்கொண்டால், உருவாக்குகிறது செரிமான நொதிகளை பிரிக்கும் திறன் கொண்ட உடல் தடைகார்போஹைட்ரேட்டுகள். எனவே, சர்க்கரையாக மாற்றுவது மெதுவாகி, செரிமானத்தை குறைத்து, ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்கிறது. இதன் விளைவாக, இரத்த குளுக்கோஸ் மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது
சியாவில் பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற சத்துக்கள் இருப்பதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது. அவை அழற்சி செயல்முறைகளை ஏற்படுத்தும் உயிரணுக்களின் இனப்பெருக்கத்தைத் தடுப்பதன் மூலம் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் செயல்படுகின்றன.
இந்த வழியில், செல் சவ்வுகள் மற்றும் நரம்பியக்கடத்திகள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, சூப்பர்ஃபுட் அஸ்பார்டிக் அமிலம் மற்றும் குளுட்டமைன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, அவை நேரடியாக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதோடு உடலின் பாதுகாப்பை வலுப்படுத்தவும், நோய்த்தொற்றுகள், சளி மற்றும் காய்ச்சல் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பை நீக்குகின்றன.
எலும்புகளைப் பாதுகாக்கிறது
இது கால்சியத்தின் சிறந்த மூலமாகும், ஆரோக்கியமான எலும்புகளுக்கான அடிப்படைக் கனிமமாகும், சியாவும் அவற்றின் பாதுகாப்பு மற்றும் நிலைத்தன்மைக்கு பங்களிக்கிறது. எனவே, ஆஸ்டியோபோரோசிஸுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் தீவிரமாக செயல்படுவதோடு, அதிக விறைப்புத்தன்மைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் மற்றும் முறிவுகளைத் தடுக்கும் கூட்டாளி இது.
எனவே, மேற்கூறிய நோய் வயதானவர்களுக்கு மிகவும் பொதுவானது என்பதால், வயதானவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நன்மையைப் பெறுவதற்கும், மீட்பு மிகவும் கடினமாக இருக்கும் எலும்பு முறிவுகளைத் தவிர்ப்பதற்கும் சியாவை அவர்களின் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.
மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது மற்றும்குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
சியா நுகர்வு ஒட்டுமொத்த குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் திறன் கொண்டது. அவர் போராடும் நிலைமைகளில், மலச்சிக்கலை முன்னிலைப்படுத்துவது சாத்தியமாகும். நார்ச்சத்துகள் இருப்பதால் இது நிகழ்கிறது, குறிப்பாக கரையாதவை, தண்ணீருடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது ஜெல் ஆக மாறும்.
இந்த மாற்றம் பெரிஸ்டால்டிக் குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிப்பதோடு மலம் அளவு அதிகரிப்பதற்கும் பங்களிக்கிறது. எனவே, உணவு மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது மற்றும் ஜெல் உருவாவதால் திருப்தி உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது.
புற்றுநோய் தடுப்பில் செயல்படுகிறது
செல் முதுமையை எதிர்ப்பதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் தொடர்புடையதாக இருந்தாலும், அவை புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் சிறந்த கூட்டாளிகளாகவும் உள்ளன. கேள்விக்குரிய உணவு கட்டிகள் உருவாவதை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் கொண்டது மற்றும் ஒரு முன்கணிப்பு உள்ளவர்களின் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.
கூடுதலாக, கலவையில் நார்ச்சத்து ஏராளமாக இருப்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. சியா குடல் இயக்கங்களைத் தூண்டுவதற்கு பங்களிக்கிறது. எனவே, இது மிகவும் பொதுவான வகை பெருங்குடல் புற்றுநோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் குறிப்பாக சக்தி வாய்ந்ததாகிறது.
மூளை மற்றும் நினைவாற்றலைப் பாதுகாக்கிறது
மக்னீசியம் மூளையின் சரியான செயல்பாட்டிற்கும் அறிவாற்றலுக்கும் இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து ஆகும். பொதுவாக செயல்பாடுகள், நினைவகம் போன்றவை. இதனால், சியா இந்த மிக முக்கியமான உறுப்பின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் அதில் நிறைய மெக்னீசியம் உள்ளது.அதன் கலவை.
மூளையின் பாதுகாப்பிற்கு பங்களிக்கும் மற்றொரு உறுப்பு லினோலிக் அமிலம் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, இது ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலத்துடன் இணைந்து உயிரணு சவ்வுகளின் உருவாக்கம் மற்றும் நரம்பு தூண்டுதல்களின் பரிமாற்றத்தை உறுதி செய்கிறது. மூளைக்கு.
எடை இழப்பு செயல்பாட்டில் உதவுகிறது
உடல் எடையை குறைப்பது சியா நுகர்வுடன் தொடர்புடைய முதல் நன்மைகளில் ஒன்றாகும். இந்த வகை உணவைப் பின்பற்றும் எவருக்கும் அவள் ஒரு சிறந்த கூட்டாளியாக இருக்க முடியும், குறிப்பாக ஆரோக்கியத்தில் கவனம் செலுத்துவதோடு, உடல் பயிற்சியுடன். நார்ச்சத்துக்கள், புரதங்கள் மற்றும் ஒமேகா 3 இருப்பதால் இது நிகழ்கிறது.
சேர்க்கையில், கேள்விக்குரிய ஊட்டச்சத்துக்கள் திருப்தி உணர்வைப் பராமரிக்க பங்களிக்கின்றன. விரைவில், சியா மக்கள் சாப்பிடுவதை குறைக்கிறது. கூடுதலாக, இழைகள் வயிற்றில் இருக்கும்போது சியாவை ஜெல்லாக மாற்றுவதன் மூலம் தண்ணீரை உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்துகிறது.
இருதய நோய்களைத் தடுக்கிறது
சியாவின் மற்றொரு நன்மை மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற இருதய நோய்களைத் தடுப்பதாகும். விதையில் அதிக அளவு ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 இருப்பதால், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் புரோட்டீன்கள் இருப்பதால், இந்த இயற்கையின் நோய்களுக்கு எதிராக உடலை மேலும் பாதுகாக்கும் திறன் கொண்டது.
இந்த அர்த்தத்தில், இது குறிப்பிடத் தக்கது. ஒமேகா 3 அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, எனவே உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கிறது. இவ்வாறு, ஃபெடரல் பல்கலைக் கழகம் நடத்திய ஆய்வுநீரிழிவு நோயாளிகள் போன்ற சில குழுக்களில் உணவு இந்த வகையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளைக் குறைக்கிறது என்று Paraiba சுட்டிக்காட்டுகிறார்.
இது ஒரு சிறந்த பிந்தைய வொர்க்அவுட் விருப்பமாகும்
புரதங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் இருப்பதால், சியா ஒரு சிறந்த பிந்தைய உடற்பயிற்சி விருப்பமாகும். விதைகளை பானங்களில் சேர்க்கலாம் அல்லது உடல் பயிற்சிக்குப் பிறகு உட்கொள்ளும் பிற வகை சிற்றுண்டிகளில் சேர்க்கலாம், புரதங்கள் திருப்தி உணர்வை அதிகரிக்கும் தசை வெகுஜனத்தை பராமரிக்கிறது மற்றும் ஆற்றலை வழங்குகிறது. ஒமேகா 3 இன் இருப்பு இந்த அர்த்தத்தில் ஒரு நேர்மறையான புள்ளியாகும், ஏனெனில் இது விளையாட்டு வீரர்களின் செயல்திறனை மேம்படுத்தும் திறன் கொண்டது.
தோல் மற்றும் முடியின் அழகுக்கு பங்களிக்கிறது
சியாவின் கலவையில் வைட்டமின் ஏ இருப்பதால் தோல் மற்றும் முடியின் அழகுக்கு பங்களிக்கிறது. கேள்விக்குரிய ஊட்டச்சத்து ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, முன்கூட்டிய வயதான சாத்தியக்கூறுகளைத் தடுக்கிறது.
கூடுதலாக, கேள்விக்குரிய வைட்டமின் முகப்பருவைக் குறைக்கிறது மற்றும் தோல் வறட்சியைத் தடுக்கிறது. வைட்டமின் பி 12 இருப்பது தோல், நகங்கள் மற்றும் கூந்தலுக்கு ஒரு முக்கிய கூட்டாளியாகும், மேலும் அழகைப் பராமரிக்க சியாவின் நன்மைகளை அதிகரிக்கிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
சியா எண்ணெயுடன் தொடர்புடைய நன்மைகள்
சியா எண்ணெயை சாலட்கள் அல்லது ஏற்கனவே உள்ள தண்ணீர் உணவுகளுக்கு கூட பயன்படுத்தலாம்சிறு தட்டு. இருப்பினும், அதை சூடாக்கக்கூடாது என்பதை சுட்டிக்காட்ட வேண்டியது அவசியம், ஏனெனில் இது அதன் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்றை அழிக்கக்கூடும்.
சியா எண்ணெயில் உள்ள ஒமேகா 3, ஒரு ஆக்சிஜனேற்ற செயல்முறைக்கு உட்படும் ஒரு கலவை ஆகும். அது வெப்பத்திற்கு வெளிப்படும் போது மிகவும் எளிதானது. எனவே, சியா எண்ணெயை சூடாக்குவது அதன் பண்புகளையும் இதயத்திற்கான நன்மைகளையும் அழித்துவிடும்.
சியாவை எப்படி உட்கொள்வது
சியாவை உட்கொள்ள பல வழிகள் உள்ளன. உணவு மிகவும் பன்முகத்தன்மை வாய்ந்தது மற்றும் எந்த வகையான சுவை மற்றும் வழக்கத்திற்கும் எளிதில் மாற்றியமைக்க முடியும். எனவே, இந்த நுகர்வு வழிமுறைகளில் சில கீழே விரிவாக விவாதிக்கப்படும், இந்த சூப்பர்ஃபுட் நன்மைகளை அனுபவிக்க ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு பல விருப்பங்களை தேர்வு செய்ய அனுமதிக்கிறது. கீழே காண்க.
இயற்கையில்
சியா விதைகள் உணவின் சுவையை மாற்றாததால், பெரிய பிரச்சனைகள் இல்லாமல் இயற்கையில் உட்கொள்ளலாம். எனவே, அவை தயிரில் அல்லது பழ சாலட்களில் கூட பெரிய சிரமமின்றி சேர்க்கப்படலாம்.
இந்த வகை நுகர்வுக்கு, ஒரு தேக்கரண்டி விதைகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு நல்ல அளவு உத்தரவாதத்திற்கு போதுமானது. ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வயிற்றில் உள்ள திரவங்களுடன் தொடர்பு கொண்ட ஜெல் உருவாவதிலிருந்து திருப்தி உணர்வை உறுதி செய்கிறது.
பாஸ்தாவில் உள்ள சியா
சியா சமையல் குறிப்புகளுக்கு சிறந்த மாற்றாகும்.