치아의 이점에 대한 일반적인 고려 사항

치아는 신체의 적절한 기능을 위한 중요한 영양소로 가득 찬 구성으로 인해 "슈퍼 푸드"로 간주되어 인기를 얻었습니다. 따라서 씨앗에 오메가 3, 항산화제 및 단백질이 포함되어 있기 때문에 치아의 건강상의 이점은 다양합니다.

이로 인해 치아가 다이어트, 특히 체중 감량을 목표로 하는 다이어트에 지속적으로 존재하는 데 오래 걸리지 않았습니다. 따라서 몇몇 연구자들은 그 특성을 살펴보기 시작했고 그것을 섭취하는 것이 긍정적이고 건강 문제를 예방한다는 것을 발견했습니다.

이 기사 전체에서 치아의 일부 특성과 씨앗이 건강에 가져다주는 이점을 발견하는 것이 가능할 것입니다. . 식단에 포함시킬 생각이라면 계속 읽어보고 자세한 내용을 알아보세요.

치아 영양 프로필

체중 감소를 촉진하는 것 외에도 치아는 콜레스테롤 수치 조절에서 면역 체계 강화에 이르는 일련의 이점을 제공합니다. 이것은 페놀 화합물, 지방산 및 기타 영양소의 존재로 인해 수퍼 푸드로 간주되는 구성으로 인해 발생합니다. 자세한 내용은 아래를 참조하십시오.

치아가 슈퍼푸드인 이유는 무엇입니까?

치아에 존재하는 영양소는케이크와 빵 반죽에 존재합니다. 이 경우 두 가지 사용 가능성이 있습니다. 젤 또는 젤을 부순 형태입니다.

첫 번째 경우 슈퍼푸드는 특히 비건 요리법에서 계란 대신 자주 사용됩니다. 으깬 형태에 대해 이야기할 때 치아는 레시피에서 흰 밀가루의 일부를 대체하여 레시피에 존재하는 탄수화물의 양을 줄이고 준비에 몇 가지 건강상의 이점을 추가합니다.

샐러드의 치아

또한 일반적으로 퀴노아와 같은 다른 씨앗과 관련된 샐러드에 치아를 사용하는 것이 일반적입니다. 이 사용 방법을 선택할 때 일반적으로 음식의 자연 그대로의 형태를 선택하고 준비물에 일정량을 뿌립니다.

일반적으로 치아 한 스푼을 사용하는 것이 좋습니다. 이미 성인의 일일 필요량을 충족하는 흥미로운 영양 비율을 가지고 있습니다. 그래도 샐러드의 경우 조미료로 치아 오일을 사용하여 올리브 오일을 대체하는 것도 가능합니다.

주스 및 스무디의 치아

주스 및 스무디에 사용되는 치아는 훌륭한 운동 후입니다. 이것은 슈퍼푸드가 이러한 준비에서 섬유질 함량을 높이고 혈당 지수를 낮추는 데 도움이 되기 때문에 발생합니다. 따라서 포만감을 높이는 데 많은 도움이 됩니다.

이러한 증가는 또한 젤의 형성으로 인해 발생합니다.chia가 액체와 접촉할 때마다 발생합니다. 따라서 이러한 유형의 사용은 특히 체중 감량 다이어트에 종자를 사용하기로 결정한 사람들에게 나타납니다.

치아 젤

치아 젤은 조리법, 특히 완전 채식 요리에서 자주 대체됩니다. 씨앗 한 스푼을 물 60ml와 혼합하여 얻습니다. 약 30분 안에 젤이 형성되며 이상적으로는 준비되는 즉시 사용하는 것이 좋습니다. 보관하면 영양 성분이 손상될 수 있습니다.

레시피에 젤을 사용하는 것 외에도 순수하게 섭취할 수도 있습니다. 이것은 드문 일이지만 억지력 같은 것은 없습니다. 그러나 보충제를 추가하면 맛이 더 좋아지고 먹기가 더 쉬워질 수 있습니다.

식단에 슈퍼 푸드를 포함하고 치아의 모든 이점을 즐기십시오!

치아는 웰빙과 건강을 유지하기 위해 여러 가지 측면에서 작용하는 슈퍼푸드로 과학자들에 의해 간주됩니다. 중요한 영양소로 가득 찬 구성으로 씨앗은 장을 개선하고 뇌 및 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

따라서 여전히 슬리밍 다이어트와 매우 관련이 있고 매우 효율적이지만 치아는 식단을 개선하고 다양한 측면의 이점을 얻고자 하는 모든 사람들이 섭취해야 합니다.몸.

식품의 다양성으로 인해 다양한 방식으로 섭취할 수 있으며 요리법에 사용할 수 있습니다. 또한 오일은 샐러드의 훌륭한 조미료 역할을 하며 슈퍼푸드의 이점을 보존합니다. 가장 마음에 드는 소비 형태를 선택하고 혜택을 누려보세요!

이 수치는 성인 1일 평균 필요량의 13%에 해당합니다. 또한 인, 항산화제, 오메가 3, 아연, 비타민 A 및 여러 비타민 B(리보플라빈, 니아신 및 티아민)의 존재를 언급할 가치가 있습니다.

고함량의 고도불포화지방산

치아는 오메가3,오메가6지방산군을 포함하는 고도불포화지방산의 농도를 높이는 역할을 할 수 있다. , 심혈관 건강 및 염증 과정에서 오메가 3는 이러한 모든 질문에 도움이 되기 때문입니다.

오메가 6와 관련하여 오메가 6는 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는 것 외에도 나쁜 콜레스테롤 수치. 따라서 죽상 동맥 경화증과 같은 질병을 예방합니다.

저혈당지수 탄수화물

치아의 또 다른 긍정적인 점은 저혈당지수 탄수화물의 존재입니다. 일반적으로 이것은 혈액이 같은 시간 동안 더 적은 양의 설탕을 섭취하도록 도와주므로 인슐린 급증이 덜 빈번하고 식욕이 감소한다는 것을 의미합니다.감소했습니다.

따라서 치아가 체중 감량 다이어트에 사용되는 이유를 설명합니다. 치아 100g 중 약 34.4%의 식이섬유가 포만감에도 도움이 된다는 점은 언급할 가치가 있습니다.

페놀 화합물

페놀 화합물은 강력한 항산화제이며 치아에도 존재합니다. 따라서 페놀 화합물의 다른 이점은 항알레르기 작용과 항알레르기 작용입니다. 염증 작용. 치아에서 발견되는 주요 성분은 케르세틴, 캠페놀, 카페산 및 미리세틴입니다. 그들은 주요 화합물로 간주되며 슈퍼 푸드의 효능에 기여합니다.

치아에서 발견되는 기타 영양소

언급된 모든 화합물 외에도 치아에는 여전히 일련의 유익한 영양소가 있습니다. 따라서 섬유질의 존재는 장 조절을 돕는 데 매우 중요한 것입니다. 슈퍼푸드 2스푼에 8.6g의 섬유소가 들어있고 성인의 하루 필요량은 25g입니다.

또한 마그네슘, 칼슘, 철, 아연, 비타민과 같은 중요한 영양소가 구성에 포함되어 있다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 표현적인 양의 치아. 필요에 따른 백분율매일은 항상 3보다 큽니다.

신체에 대한 치아의 이점

신체에 대한 치아의 이점 중 당뇨병 조절, 면역력과 암 예방. 그러나 슈퍼푸드는 일반적으로 건강과 웰빙의 유지를 보장하는 몇 가지 다른 측면에서 작용합니다. 자세한 내용은 아래를 참조하십시오.

조기 노화 방지

항산화제는 조기 노화와 싸우고자 하는 모든 사람의 주요 동맹이며 치아에 존재합니다. 따라서 이 슈퍼푸드를 정기적으로 섭취하는 사람은 세포막을 파괴하는 자유 라디칼의 작용을 억제할 수 있습니다.

문제의 정보는 미국 노인학 연구 센터에서 추진하는 설문 조사를 통해 전달되었습니다. 따라서 식단에 치아를 포함하면 사람들이 더 오랫동안 젊어 보이게 할 수 있습니다.

당뇨병 조절

치아에 섬유질이 있기 때문에 음식은 신체의 포도당 방출 시간을 증가시킵니다. 이것은 당뇨병, 특히 제2형 당뇨병을 예방하고 조절하는 데 효과적입니다. 치아가 물과 접촉하면 점성이 있는 젤을 형성하기 때문에 이 과정이 일어난다고 말할 수 있습니다.

이 젤은 섭취 시 소화 효소를 분리할 수 있는 물리적 장벽탄수화물. 따라서 설탕으로의 전환이 느려지고 소화가 느려지고 건강한 혈당 수치가 유지됩니다. 결과적으로 혈당이 더 잘 조절됩니다.

면역력 강화

면역력 강화는 치아에 칼륨, 인, 망간 등의 영양소가 들어 있기 때문에 일어난다. 그들은 염증 과정을 일으키는 세포의 재생산을 억제하여 면역 체계를 개선함으로써 작동합니다.

이러한 방식으로 세포막과 신경 전달 물질이 보존됩니다. 또한 슈퍼푸드에는 면역력 향상과 직접적으로 관련된 성분인 아스파르트산과 글루타민이 함유되어 있어 감염, 감기 및 독감의 가능성을 제거하여 신체의 방어력을 강화합니다.

뼈를 보호합니다.

치아는 건강한 뼈의 기본 미네랄인 칼슘의 훌륭한 공급원이기 때문에 뼈를 보호하고 안정시키는 데에도 기여합니다. 따라서 골다공증과의 싸움에 능동적으로 대처할 뿐만 아니라 더 큰 강성을 보장하고 파손을 방지하는 아군이다.

따라서 위의 질환은 노인들에게 더 많이 발생하므로 노인들은 또한 이러한 이점을 얻고 회복이 매우 어려울 수 있는 골절을 피하려면 식단에 치아를 포함시켜야 합니다.

변비예방 및장 건강 개선

치아 소비는 전체적으로 장 건강을 개선할 수 있습니다. 그가 싸우는 조건 중 변비를 강조하는 것이 가능합니다. 이것은 섬유질, 특히 불용성 섬유질이 존재하기 때문에 발생하며 물과 결합하면 젤로 변합니다.

이러한 변화는 연동 배변을 장려하는 것 외에도 배설물 양의 증가에 기여합니다. 따라서 음식은 변비를 예방하는 역할을 하고 젤의 형성으로 포만감을 유발하기도 한다.

암 예방 작용

항산화제는 세포 노화 방지와 더 관련이 있지만 암 예방에도 큰 도움이 됩니다. 문제의 음식은 종양 형성과 싸우는 데 도움이 될 수 있으며 소인이 있는 사람들의 식단에 포함되어야 합니다.

또한, chia는 배변 유도에 기여합니다. 따라서 매우 흔한 유형인 결장암과의 싸움에서 특히 강력해집니다.

뇌와 기억력을 보호합니다.

마그네슘은 뇌의 적절한 기능과 인지 기능에 필수적인 영양소입니다. 메모리와 같은 일반적인 기능. 따라서 치아에는 마그네슘이 많이 함유되어 있어 매우 중요한 기관의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.그것의 구성.

뇌 보호에 기여하는 또 다른 요소가 리놀레산이라는 점도 주목할 가치가 있습니다. 리놀레산은 세포막 형성과 신경 자극 전달을 보장하기 위해 알파-리놀렌산과 결합됩니다. 뇌에.

체중 감량 과정에 도움

체중 감량은 치아 섭취와 관련된 첫 번째 이점 중 하나입니다. 그녀는 특히 건강에 중점을 두고 신체 운동을 동반하는 이러한 유형의 다이어트를 따르는 모든 사람에게 훌륭한 협력자가 될 수 있습니다. 이것은 섬유질, 단백질 및 오메가 3의 존재로 인해 발생합니다.

조합될 때 문제의 영양소는 포만감을 유지하는 데 기여합니다. 곧 chia는 사람들이 먹을 가능성을 줄입니다. 또한 섬유질은 치아를 젤로 변환하여 위장에 있을 때 수분 흡수를 개선하는 역할을 합니다.

심혈관 질환 예방

치아의 또 다른 이점은 심장 마비 및 뇌졸중과 같은 심혈관 질환의 예방입니다. 이는 씨앗에 항산화제와 단백질 외에도 많은 양의 오메가 3와 오메가 6이 함유되어 있어 신체를 이러한 질병으로부터 보호할 수 있기 때문입니다.

이러한 의미에서 다음을 언급할 가치가 있습니다. 오메가 3는 혈압 조절에 도움을 주어 고혈압을 예방합니다. 그래서 독일연방대학교에서 한 연구에서Paraíba는 음식이 당뇨병 환자와 같은 일부 그룹의 이러한 유형의 건강 문제를 감소시킨다고 지적합니다.

훌륭한 운동 후 옵션입니다.

단백질과 섬유질이 있기 때문에 치아는 훌륭한 운동 후 옵션입니다. 씨앗은 음료나 신체 운동 후 섭취하는 다른 유형의 간식에 포함될 수 있으며, 단백질 덕분에 포만감을 증가시킵니다.

또한 운동 후 치아의 또 다른 이점 근육량을 유지하고 에너지를 공급합니다. 오메가 3의 존재는 운동 선수의 성능을 향상시킬 수 있기 때문에 이러한 의미에서 긍정적인 포인트입니다.

피부와 모발의 아름다움에 기여합니다.

치아 성분에 있는 비타민 A의 존재는 피부와 모발의 아름다움에 기여합니다. 문제의 영양소는 항산화제 역할을 하고 활성산소와 싸워 조기 노화의 가능성을 차단합니다.

또한 문제의 비타민은 여드름을 줄이고 피부 건조를 예방합니다. 비타민 B12의 존재는 피부, 손톱 및 모발에 중요한 동맹이며 아름다움을 유지하기 위한 치아의 이점을 더욱 증가시킨다는 점을 언급할 가치가 있습니다.

치아 오일과 관련된 이점

치아 오일은 샐러드에 간을 맞추거나 이미 들어 있는 식사에 물을 주기 위해 사용할 수 있습니다.접시. 그러나 열을 가하면 주요 이점 중 하나가 파괴될 수 있으므로 가열해서는 안 된다는 점을 지적하는 것이 중요합니다.

치아 오일에도 존재하는 오메가 3는 산화 과정을 겪는 화합물입니다. 열에 노출되면 아주 쉽게. 따라서 치아 오일을 가열하면 심장에 대한 특성과 이점이 파괴될 수 있습니다.

치아 섭취 방법

치아를 섭취하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 음식은 매우 다재다능하며 모든 유형의 취향과 일상에 쉽게 적응할 수 있습니다. 따라서 아래에서 이러한 소비 수단 중 일부를 더 자세히 논의하여 이 슈퍼푸드의 이점을 즐기는 데 관심이 있는 사람들을 위해 몇 가지 옵션을 선택할 수 있도록 합니다. 아래를 참조하십시오.

자연 상태

치아 씨드는 음식의 맛을 바꾸지 않기 때문에 큰 문제 없이 자연 상태에서 섭취할 수 있습니다. 따라서 큰 어려움 없이 요거트나 과일 샐러드에 포함시킬 수 있습니다.

이러한 유형의 소비에는 충분한 양을 보장하기에 충분한 씨앗 한 스푼을 사용하는 것이 좋습니다. 위의 액체와 접촉하는 젤의 형성으로 포만감을 보장합니다.

파스타에 들어가는 치아

치아는 조리법을 대체할 수 있는 훌륭한 재료이며