Преглед садржаја
Да ли знате које су предности диње?
Са мало калорија и диуретичким својствима, диња је воће које доноси неколико здравствених предности. Дакле, осим што помаже у смањењу задржавања течности и спречавању прераног старења, такође помаже у јачању костију и зуба због присуства минерала важних за ове структуре.
Међутим, његов највећи врхунац је богатство водом , што чини дињу одличном за црева. У стању је да спречи затвор, поред тога што одржава тело хидрираним. Због тога се препоручује да се конзумира до четири пута недељно.
Ако желите да сазнате више о предностима укључивања диње у вашу исхрану, наставите да читате чланак. Затим ће бити речи о карактеристикама воћа, као ио његовим својствима и главним здравственим предностима. Погледајте више!
Разумевање више о дињи
Потекла у Египту, диња има неколико различитих врста и доноси многе здравствене предности због својих диуретичких и хидратантних својстава. Због тога је захваљујући својој нутритивној вредности занимљиво воће за све врсте дијета, а може помоћи и у процесу мршављења. Да бисте сазнали више, прочитајте следећи одељак чланка!
Порекло и карактеристике воћа Диња
Диња је поврћеТо се дешава због присуства воде у саставу плода, али је повезана и са минералима као што су фосфор и магнезијум.
Осим тога, у том смислу делују и витамини из Б комплекса и витамин А. јачањем костију и смањењем осећаја опуштености у женском телу. Све ово олакшава анксиозност коју генерише ова фаза живота.
Како конзумирати дињу
Постоји неколико начина да се конзумира диња. Иако је најзаступљенија свежа воћна пулпа, она се може користити и у разним рецептима, било слатким или сланим, и у комбинацији са другим састојцима који доносе здравствене користи. Погледајте више о овоме у следећем одељку чланка и научите неке начине да укључите дињу у своју исхрану!
Једење воћа
Без обзира на одабрану сорту, диња се може конзумирати у свежој облик природног. Само уклоните кожу и уживајте у пулпи. Семе је такође употребљиво, али се углавном користи у производњи уља, нешто што се код куће не може лако урадити.
Препоручује се да се диња конзумира између три и четири пута недељно како би имале користи тело заиста осећа. Ове вредности се односе на људе са дијетама усмереним на губитак тежине, али их могу усвојити и друге групе, јер диња има низак садржај шећера.калоријски садржај.
Употреба у кувању
Иако многи људи могу сматрати употребу диње у кулинарству нечим необичним, истина је да се ово воће налази и у сланим и у слатким рецептима. То је због њеног дискретног укуса, који, без обзира на сорту, омогућава да се диња ефикасно комбинује са различитим састојцима.
Тако се може користити како у производњи пића и слаткиша, тако иу припреми од канапеа. Веома честа употреба у сланим јелима је као прилог уз месо, посебно рибу, јер даје осећај освежења и дискретан сладак укус јелу.
Рецепт за сок од диње
сок од диње могу се припремати заједно са другим освежавајућим намирницама које побољшавају својства воћа. Међу њима је могуће издвојити краставац и лимун који су такође богати влакнима и у свом саставу имају антиоксиданте. Стога, пиће које садржи сва три помаже у регулисању црева.
Још један састојак који може бити присутан у соку од диње је ђумбир. Треба га укључити у напитак посебно када има функцију да помогне у губитку тежине, јер овај зачин има способност да убрза метаболизам. Коначно, мента је такође одлична опција, јер помаже у лечењу проблема са варењем.
Састојци
Састојци за сокод диње су:
- ½ шоље пулпе диње;
- сок од ½ лимуна;
- 1 краставац;
- ђумбирска кора по укусу ;
- 2 кашике свеже нане;
- 1 прстохват кајенске паприке (опционо).
Овај рецепт се фокусира на дијету за мршављење, јер и ђумбир и кајенска паприка имају функцију убрзавања метаболизма.
Како то учинити
Припремити сок од диње је прилично једноставно. Само исеците краставац и дињу и ставите их у блендер. Поред тога, потребно је да исцедите сок од лимуна, водећи рачуна да се семенке не умешају, јер то може да загорча пиће. Затим додајте све састојке у блендер.
Идеално је да се напитак конзумира без цеђења, јер се при цеђењу губи велики део користи. Још једна ствар коју треба истаћи је да чување сока у фрижидеру доводи до тога да се својства постепено поништавају, тако да треба да радите само оно што ћете тренутно да конзумирате.
Остале информације о дињи
Постоје и друге важне информације о дињи, као што су могући нежељени ефекти конзумирања и неке контраиндикације. Штавише, веома је важно знати правилан начин складиштења воћа како би се осигурало да ће задржати своја хранљива својства и заиста донети здравствене користи. Видите више оово следеће!
На крају крајева, да ли вас диња гоји или губите на тежини?
Само, диња вас не гоји нити губи на тежини. Због својих својстава и састава може помоћи у дијетама усмереним на губитак тежине, али да би заиста допринео овој сврси, конзумација треба да буде праћена другим променама у исхрани и одржавањем здравих навика, као што је рутина вежбања.
Када се све ово усклади, диња је важан савезник у губитку тежине због својих влакана и присуства воде у свом саставу. И једно и друго помаже да се изазове осећај ситости и, према томе, оне који конзумирају воће мање желе да једу.
Могући нежељени ефекти диње
Поред могућих алергијских реакција било које врсте Ас храна, диња може изазвати неке нежељене реакције у одређеним групама. У том смислу вреди поменути дијабетичаре, који се пре конзумације воћа треба консултовати са лекаром због присуства шећера, који могу да наруше контролу нивоа инсулина.
Осим тога, прекомерна конзумација може изазвати нелагодност код стомак и бол у пределу стомака. У неким случајевима су присутни и симптоми као што су повраћање и дијареја. Симптоми који су мало ређи, али се могу јавити су главобоље.
Контраиндикације за конзумацију диње
Занимљиво је истаћи да не постоји врстаконтраиндикације повезане са конзумирањем диње. Дакле, све врсте људи могу јести воће без икаквих здравствених компликација. Међутим, важно је пратити количине које препоручује нутрициониста, јер вишак може бити штетан, чак и када се говори о здравој храни.
Зато је, генерално, најбоље да се диња конзумира четири пута дневно. недељу дана да се искористе њена позитивна својства и да се добро уоче у телу.
Како купити и чувати дињу?
Најбоља опција је купити зрелу дињу, која је чини спремна за конзумацију. Када се воће исече, треба га чувати у фрижидеру. Међутим, цела диња се може чувати на собној температури, без губитка нутритивних својстава.
У случају људи који не могу да пронађу дињу зрелу и на крају купе воће док је још зелено, постоје неки трикови који могу убрзати овај процес, као што је умотавање диње у новине и остављање тако, у просеку, 48 сати.
Диња има неколико предности!
Диња је воће које има веома интересантна нутритивна својства и гарантује низ здравствених предности. Због присуства антиоксиданата, минерала и воде у свом саставу, у стању је да гарантује добро здрављецрева, за кожу, као и за кости и зубе.
Уопштено говорећи, диња се користи у дијетама за мршављење, нешто што је директно повезано са количином влакана, што изазива осећај ситости. Штавише, воће такође има низак садржај калорија и свестран је састојак, који може бити присутан и у соковима и у сланим рецептима.
У нашем чланку можете пронаћи неколико савета како да укључите воћну дињу у свој дијета како бисте искористили све њене предности. Дакле, ако размишљате о томе, покушајте да их користите као почетну тачку!
освежавајуће из исте породице као и лубеница и краставац, чије је порекло прилично давно. Према неким историјским записима, његова култивација се одвијала и у Египту и у Ирану, од 2500. године пре нове ере. Међутим, међу истраживачима постоје контроверзе око његовог порекла.Дакле, на исти начин на који указују неки документи за узгој у наведеним регионима, постоје и други који наводе да се диња први пут појавила у Индији. Међутим, различита истраживања указују на чињеницу да су се прве плантаже појавиле на афричком континенту.
Чему служи диња?
Због ниске калоријске вредности и способности да смањи задржавање течности, диња помаже у смањењу задржавања течности. Ово се такође дешава захваљујући његовим диуретичким својствима и способности да одржава тело хидрираним. Још једна ствар која се истиче у овом смислу је присуство влакана, која помажу код осећаја ситости.
Због тога се препоручује да се диња конзумира у просеку три или четири пута недељно. То ће помоћи у одржавању здравије и уравнотеженије исхране. Иако је корисна посебно за оне који покушавају да смршају, може да је унесе свака особа.
Особине диње
Диња има диуретичка својства због своје количине течности. И овоПомаже у раду црева, јер хидратација спречава настанак затвора. Штавише, влакна такође много помажу у том смислу.
Због нутритивног богатства диње, могуће је међу њеним својствима истакнути јачање костију и зуба, структура којима су потребни калцијум и други минерали за одржавање. здраво. Они се налазе у задовољавајућим количинама у дињи.
Врсте диње
Тренутно постоји неколико врста диња са различитим карактеристикама, посебно у погледу изгледа и функционалности. Због тога је важно да знате нешто више о сваком од њих пре него што одаберете ону која најбоље одговара сврси ваше дијете.
Стога ће главне врсте воћа бити детаљније размотрене у наставку. Ако желите да сазнате више о жутој дињи, наранџи, матис, галији, дињи и кожи жабе, само наставите да читате да бисте пронашли главне информације о њима.
Жута диња
Жута диња је најчешће у бразилским супермаркетима. Његова кора може бити глатка или наборана и, генерално, боја варира између жуте и тамнозелене. Штавише, пулпа такође може проћи кроз неке варијације и може бити бела или светло зелена.
Наранџаста диња
Главна разлика измеђуНаранџаста диња и друге врсте су у њиховој кожи. Глатка је и има светло жуту, скоро белу боју. На овај начин се лако може разликовати од жуте диње. Штавише, вреди напоменути да је његова пулпа по боји веома слична кожи, а такође је скоро бела.
Матиссе диња
Са белом кором са зеленкастим пругама, матиссе диња је позната и као дино диња. Слађег је укуса, а пулпа му је бела. Због свог укуса, често се користи у сланим рецептима, а прати и нека димљена меса. Због тога је свестран састојак за кулинарске сврхе.
Диња диња
Диња је ароматична варијанта диње. Његова пулпа је у просеку дуга 25 мм и наранџасте боје. Штавише, његова кора је чипкаста и прилично бистра. Због својих карактеристика, ово воће увек треба да се чува у расхлађеном месту, јер се брже квари од других врста диња.
Галска или израелска диња
Галска или израелска диња је мало је тешко наћи у Бразилу. Међутим, то је једна од најзанимљивијих варијанти воћа. Са зеленкастом пулпом и жутом кожом, део је породице ароматичних диња и има веома деликатан мирис. Користи се за припрему неких префињених рецепата, као што су канапеи, и добро се слаже са разним састојцима.
Диња од жабље коже
Са зеленом кором и овалним обликом, диња од жабље коже има белу и веома слатку пулпу. Уопштено говорећи, користи се у припреми слаткиша, али добро функционише и као састојак за шербете, пуњење тестенина и припремање пића, додајући им још освежавајући укус.
Предности диње
Са антиоксидативним и хидратантним дејством, диња доноси здравствене предности, као што је спречавање прераног старења. Штавише, може да помогне у побољшању функције црева и има диуретичка својства, која помажу у спречавању проблема као што су уринарни тракт. Затим, предности диње ће бити истражене детаљније!
Има хидратантно и антиоксидативно дејство
Диња је одличан избор за подстицање хидратације тела због своје количине воде. Штавише, због својих нутритивних својстава, има антиоксидативну функцију, која помаже у одржавању здравља коже. Према мишљењу стручњака, ове карактеристике чине воће идеалним за одржавање тежине.
Присуство воде чини дињу ниском калоријском. Када се ово комбинује са воћним влакнима, изазива осећај ситости и помаже телу да елиминише супстанце које могу бити токсичне и потичу из лоше исхране.
Бори се против прераног старења
ПрисуствоАнтиоксиданси у дињи такође помажу у борби против прераног старења, јер делују на ограничавање деловања слободних радикала. На тај начин кожа остаје чвршћа и здравија, задржавајући младалачки изглед дуже. Осим пулпе воћа, ову корист имају и семенке.
Тако се могу користити у облику уља. Семе диње садржи омега 6 и омега 9, супстанце које помажу у обнављању коже и спречавају је да дехидрира.
Побољшава функцију црева
Због присуства Због влакана у свом саставу састава, диња много помаже у побољшању функционисања црева. На тај начин спречава затвор и смањује нелагодност коју људи могу осећати. Још један аспект који погодује цревима је присуство воде у воћу.
Пошто је диња богата водом, ово помаже да се промовише редовнији цревни транзит. На тај начин се фаворизује здравље органа у целини, а фецес је хидратизованији и мање тврд, што изазива мање непријатности при елиминацији.
Има диуретичко дејство и спречава уринарне проблеме
Диња се може схватити као природни диуретик. На овај начин помаже у борби против задржавања течности и помаже у процесу губитка тежине. Такође је вредно напоменути да, када се ово воће често конзумира, јестеспособан да спречи проблеме у уринарном тракту.
То се дешава због присуства витамина и минерала који помажу да се бубрезима олакша рад због њихове способности да елиминишу токсичне супстанце које производи тело. Други аспект који погодује уринарном тракту је алкални пХ диње, који неутралише урин и спречава размножавање микроорганизама.
Јача имуни систем
Значајно присуство флавоноида у дињи помаже у јачању имуни систем. Ове компоненте имају антиоксидативно, антиинфламаторно дејство и такође садрже каротеноиде и минерале. На тај начин јачају имунитет у целини.
Поред тога, вреди напоменути да флавоноиди имају антивирусно дејство. Захваљујући овом својству, они су у стању да учине организам мање подложним опортунистичким болестима, попут грипа и прехладе, које су управо узроковане вирусима. Такође је вредно истаћи да ова једињења помажу у превенцији болести као што је рак.
Побољшава здравље вида
Међу разним једињењима присутним у дињи, могуће је истаћи зеаксатин као један од оних који су одговорни за унапређење здравља вида. То је каротеноид веома сличан лутеину и присутан у воћу и поврћу жуте и наранџасте боје.
Ово једињење делује као фотопротектор током излагања сунцу. ДодатноПоред тога, способан је да апсорбује штетне сунчеве зраке, ствара блокаду против њих и чини очи заштићенијим од оштећења које би могла да изазове ова врста излагања, која је тако честа у свакодневном животу.
Јача здравље костију и зуба
Иако пулпа диње има својства која могу да ојачају здравље костију и зуба због присуства калцијума, ова корист је више повезана са семенкама воћа које су још богатије овим минералне. Дакле, они помажу да се дотичне структуре одрже здравима.
Још једна ствар коју вреди истаћи о предностима семена диње за кости и зубе је њихова способност да спрече болести које су обично повезане са њима. У том смислу се истичу остеопороза, остеопенија и каријес.
Спречава срчана обољења
Каротеноиди присутни у дињи су неопходни да гарантују превенцију низа срчаних обољења. Штавише, како је воће богато калијумом, оно игра основну улогу у регулисању крвног притиска, јер овај минерал делује директно на формирање мишићног ткива и обезбеђује телу више енергије.
Стога, конзумација Редовна конзумација диња је способна да смањи ризик од низа срчаних болести, као што је срчани удар. Такође игра веома важну улогу у циркулацији крви.
Помаже даконтрола крвног притиска
Калијум је основна хранљива материја за контролу крвног притиска. То се дешава због његове способности да промовише опуштање артерија, тако да циркулација крви постаје лакша. Пошто је овај минерал присутан у дињи у значајним количинама, држање овог воћа у исхрани доноси ову корист.
Поред тога, вреди напоменути да је калијум неопходан за одржавање нивоа натријума у крви. У стању је да елиминише вишак ове хранљиве материје, што обезбеђује смањење крвног притиска и проблема који настају због тога.
Помаже у регулисању менструације и циркулације крви
Редовна конзумација диње може помоћи у регулисању менструалног циклуса циклус. Ово се дешава због способности овог воћа да побољша циркулацију крви, нешто што је директно повезано са нивоом калијума. Међутим, вреди истаћи да диња има и друга једињења са антикоагулансним својствима.
Друга једињења присутна у воћу имају умирујуће дејство. На овај начин ублажавају промене расположења кроз које многе жене пролазе током ПМС-а и самог менструалног циклуса.
Ублажава симптоме менопаузе
Захваљујући својој способности да окрепи тело и својим умирујућим својствима, диња је воће које може помоћи у ублажавању симптома менопаузе.