Melon: faida, vitamini, mali, jinsi ya kutumia na zaidi!

  • Shiriki Hii
Jennifer Sherman

Jedwali la yaliyomo

Je, unafahamu faida za tikitimaji?

Likiwa na kalori za chini na sifa za diuretiki, tikitimaji ni tunda ambalo huleta manufaa kadhaa kiafya. Hivyo, pamoja na kusaidia kupunguza uhifadhi wa maji na kuzuia kuzeeka mapema, pia husaidia kuimarisha mifupa na meno kutokana na kuwepo kwa madini muhimu kwa miundo hii.

Hata hivyo, kivutio chake kikubwa ni utajiri wa maji. , ambayo hufanya tikiti kuwa bora kwa utumbo. Inaweza kusaidia kuzuia kuvimbiwa, pamoja na kuweka mwili unyevu. Kwa hivyo, inashauriwa kuliwa hadi mara nne kwa wiki.

Ikiwa ungependa kujua zaidi kuhusu faida za kujumuisha tikitimaji kwenye mlo wako, endelea kusoma makala. Kisha, sifa za matunda zitajadiliwa, pamoja na mali zake na faida zake kuu za afya. Tazama zaidi!

Kuelewa zaidi kuhusu Tikitikiti

Limetokea Misri, tikitimaji lina aina kadhaa tofauti na huleta manufaa mengi ya kiafya kutokana na mali yake ya diuretiki na ya kunyunyiza maji mwilini . Kwa hiyo, kutokana na thamani yake ya lishe, ni matunda ya kuvutia kwa kila aina ya mlo na pia inaweza kusaidia na mchakato wa kupoteza uzito. Ili kujua zaidi, soma sehemu inayofuata ya makala!

Asili na sifa za tunda Tikitimaji

Tikitikiti ni mboga mbogaHii hutokea kutokana na uwepo wa maji katika utungaji wa matunda, lakini pia huhusishwa na madini kama fosforasi na magnesiamu.

Aidha, vitamini kutoka kwa B complex na vitamini A pia hufanya kazi kwa maana hii. kwa kuimarisha mifupa na kupunguza hisia za kulegea katika miili ya wanawake. Yote haya hupunguza wasiwasi unaotokana na awamu hii ya maisha.

Jinsi ya kutumia tikitimaji

Kuna njia kadhaa za kutumia tikitimaji. Ijapokuwa inayojulikana zaidi ni matunda mabichi, yanaweza pia kutumika katika mapishi mbalimbali, yawe matamu au ya kitamu, na kuunganishwa na viungo vingine vinavyoleta manufaa ya kiafya. Tazama zaidi kuhusu hili katika sehemu inayofuata ya makala na ujifunze baadhi ya njia za kujumuisha tikiti katika mlo wako!

Kula tunda hilo

Bila kujali aina iliyochaguliwa, tikitimaji linaweza kuliwa likiwa mbichi. fomu ya asili. Ondoa tu ngozi na ufurahie massa. Mbegu hizo pia zinaweza kutumika, lakini kwa ujumla hutumika katika utengenezaji wa mafuta, jambo ambalo haliwezi kufanywa kirahisi nyumbani.

Inapendekezwa tikitimaji linywe kati ya mara tatu hadi nne kwa wiki ili faida yake. kweli huhisiwa na mwili. Maadili haya hurejelea watu walio na lishe inayolenga kupunguza uzito, lakini pia inaweza kupitishwa na vikundi vingine, kwani tikiti ina sukari ya chini.maudhui ya kaloriki.

Kuitumia katika kupikia

Ingawa watu wengi wanaweza kuzingatia matumizi ya tikitimaji katika upishi kama kitu kisicho cha kawaida, ukweli ni kwamba tunda hili linapatikana katika mapishi ya kitamu na matamu. Hii ni kutokana na ladha yake ya busara, ambayo, bila kujali aina mbalimbali, inaruhusu tikiti kuunganishwa kwa ufanisi na viungo tofauti.

Hivyo, inaweza kutumika katika utengenezaji wa vinywaji na pipi na katika maandalizi. ya canapes. Matumizi ya kawaida sana katika vyakula vitamu ni kama kuambatana na nyama, hasa samaki, kwa vile inatoa hisia ya kiburudisho na ladha tamu ya busara kwenye sahani.

Mapishi ya juisi ya tikitimaji

juisi ya tikitimaji. inaweza kutayarishwa pamoja na vyakula vingine vya kuburudisha ambavyo huongeza sifa za matunda. Miongoni mwao, inawezekana kuonyesha tango na limao, ambazo pia ni matajiri katika fiber na zina antioxidants katika muundo wao. Kwa hiyo, kinywaji chenye vyote vitatu husaidia kurekebisha utumbo.

Kiungo kingine kinachoweza kuwepo kwenye juisi ya tikitimaji ni tangawizi. Inapaswa kuingizwa katika kinywaji hasa wakati ina kazi ya kusaidia kupoteza uzito, kwani kiungo hiki kina uwezo wa kuharakisha kimetaboliki. Hatimaye, mnanaa pia ni chaguo bora, kwani husaidia kutibu matatizo ya usagaji chakula.

Viungo

Viungo vya juisi hiyo.ya tikitimaji ni:

- ½ kikombe cha majimaji ya tikitimaji;

- Juisi ya ½ limau;

- tango 1;

- Kitoweo cha tangawizi ili kuonja ;

- Vijiko 2 vya mint safi;

- Bana 1 ya pilipili ya cayenne (si lazima).

Mapishi haya yanazingatia lishe ya kupunguza uzito, kwa kuwa tangawizi na pilipili ya cayenne kuwa na kazi ya kuongeza kasi ya kimetaboliki.

Jinsi ya kufanya hivyo

Kutayarisha juisi ya tikitimaji ni rahisi sana. Tu kukata tango na melon na kuziweka katika blender. Zaidi ya hayo, unahitaji itapunguza juisi kutoka kwa limao, uangalie kwamba mbegu hazichanganyiki, kwa sababu hii inaweza kufanya kinywaji kichungu. Kisha, ongeza viungo vyote kwenye kichanganyaji.

Kinachofaa zaidi ni kwa kinywaji kunywe bila kuchuja, kwani, wakati wa kuchuja, faida nyingi hupotea. Jambo lingine ambalo linafaa kuangaziwa ni kwamba kuhifadhi juisi hiyo kwenye jokofu husababisha sifa hiyo kubatilishwa hatua kwa hatua, kwa hivyo unapaswa kufanya kile unachotaka kutumia kwa sasa.

Taarifa nyingine kuhusu Tikitikiti

Kuna taarifa nyingine muhimu kuhusu tikitimaji, kama vile madhara yanayoweza kusababishwa na matumizi na pia baadhi ya vikwazo. Zaidi ya hayo, ni muhimu sana kujua njia sahihi ya kuhifadhi matunda ili kuhakikisha kwamba itahifadhi sifa zake za lishe na kuleta manufaa ya afya. Tazama zaidi kuhusuhii ijayo!

Je, tikitimaji hunenepesha au kupunguza uzito?

Peke yako, tikitimaji hukufanyi kunenepesha au kupunguza uzito. Inaweza kusaidia na lishe inayolenga kupunguza uzito kwa sababu ya tabia na muundo wake, lakini ili kuchangia kweli kusudi hili, ulaji unahitaji kuambatana na mabadiliko mengine katika lishe na kudumisha mazoea yenye afya, kama vile mazoezi ya kawaida.

Haya yote yanapolinganishwa, tikitimaji ni mshirika muhimu katika kupunguza uzito kutokana na nyuzinyuzi na uwepo wa maji katika muundo wake. Zote mbili husaidia kusababisha hisia ya kushiba na, kwa hiyo, huwafanya wale wanaotumia tunda hilo kujisikia chini ya kula.

Madhara yanayoweza kutokea ya Tikitikiti

Mbali na athari za mzio kwa aina yoyote ile As chakula, melon inaweza kusababisha athari mbaya katika vikundi maalum. Kwa maana hiyo, inafaa kutaja wagonjwa wa kisukari, ambao wanapaswa kushauriana na daktari kabla ya kula matunda kutokana na uwepo wa sukari, ambayo inaweza kuharibu udhibiti wa viwango vya insulini.

Aidha, matumizi ya kupita kiasi yanaweza kusababisha usumbufu katika tumbo na maumivu katika eneo la tumbo. Katika hali nyingine, dalili kama vile kutapika na kuhara huonekana. Dalili ambazo ni nadra kidogo, lakini zinaweza kuonekana, ni maumivu ya kichwa.

Vikwazo vya kumeza Tikitikiti

Inavutia kuangazia kuwa hakuna aina yacontraindication inayohusishwa na matumizi ya tikiti. Kwa hiyo, aina zote za watu wanaweza kula matunda bila kupata aina yoyote ya matatizo ya afya. Hata hivyo, ni muhimu kufuata kiasi kinachopendekezwa na mtaalamu wa lishe, kwani ziada inaweza kuwa na madhara, hata wakati wa kuzungumza juu ya vyakula vyema. wiki ili sifa zake chanya zichukuliwe na manufaa yake yaonekane mwilini.

Jinsi ya kununua na kuhifadhi Tikitikitimaji?

Chaguo bora zaidi ni kununua tikitimaji lililoiva, ambalo hulifanya liwe tayari kwa matumizi. Mara baada ya matunda kukatwa, inahitaji kuhifadhiwa kwenye jokofu. Hata hivyo, tikitimaji lote linaweza kuwekwa kwenye joto la kawaida, bila kupoteza sifa zake za lishe.

Kwa watu ambao hawawezi kukuta tikiti limeiva na kuishia kununua tunda likiwa bado mbichi, kuna baadhi. mbinu zinazoweza kuharakisha mchakato huu, kama vile kufunga tikiti kwenye gazeti na kuliacha hivyo kwa, kwa wastani, kwa saa 48.

Tikitikitimaji lina manufaa kadhaa!

Tikitikitikiti ni tunda ambalo lina sifa za lishe zinazovutia na huhakikisha faida kadhaa za kiafya. Kwa sababu ya uwepo wa antioxidants, madini na maji katika muundo wake, ina uwezo wa kuhakikisha afya njema kwa mwiliutumbo, kwa ngozi na pia kwa mifupa na meno.

Kwa ujumla, tikitimaji hutumika katika vyakula vya kupunguza uzito, kitu ambacho kinahusishwa moja kwa moja na kiasi chake cha nyuzinyuzi, ambayo husababisha hisia ya kushiba. Zaidi ya hayo, tunda hilo pia lina maudhui ya kalori ya chini na ni kiungo kinachoweza kutumika tofauti, ambacho kinaweza kupatikana katika juisi na mapishi ya kitamu.

Katika makala yetu yote, unaweza kupata vidokezo kuhusu jinsi ya kujumuisha tikitimaji kwenye tikiti yako. lishe kuchukua faida ya faida zake zote. Kwa hivyo, ikiwa unafikiria kufanya hivi, jaribu kutumia hizi kama mahali pa kuanzia!

kuburudisha kutoka kwa familia moja kama tikiti maji na tango, ambayo asili yake ni ya zamani kabisa. Kwa mujibu wa baadhi ya kumbukumbu za kihistoria, kilimo chake kilifanyika Misri na Iran, tangu mwaka wa 2500 BC. Hata hivyo, kuna baadhi ya utata kati ya watafiti kuhusu asili yake. kwa kulima katika mikoa iliyoonyeshwa, kuna wengine ambao wanasema kwamba tikiti ilionekana kwanza nchini India. Hata hivyo, utafiti tofauti unaonyesha ukweli kwamba mashamba ya kwanza yalionekana katika bara la Afrika.

Tikitikiti ni la nini?

Kwa sababu ya kalori zake za chini na uwezo wa kupunguza uhifadhi wa maji, tikitimaji husaidia kupunguza uhifadhi wa maji. Hii pia hutokea shukrani kwa mali yake ya diuretiki na uwezo wa kuweka mwili unyevu. Jambo lingine linalojitokeza katika maana hii ni kuwepo kwa nyuzinyuzi, ambayo husaidia kwa hisia ya kushiba.

Kwa hiyo, inashauriwa kuwa tikitimaji linywe, kwa wastani, mara tatu au nne kwa wiki. Itasaidia kudumisha lishe bora na yenye usawa. Ingawa ni ya manufaa hasa kwa wale wanaojaribu kupunguza uzito, inaweza kumezwa na mtu wa aina yoyote.

Sifa za Tikitikiti

Tikitimaji lina sifa ya diuretiki kutokana na kiasi chake cha kimiminika. Hii piaInasaidia na kazi ya matumbo, kwani unyevu huzuia kuibuka kwa kuvimbiwa. Zaidi ya hayo, nyuzinyuzi pia husaidia sana katika maana hii.

Kutokana na wingi wa lishe ya tikitimaji, inawezekana kuangazia miongoni mwa sifa zake uimarishaji wa mifupa na meno, miundo inayohitaji kalsiamu na madini mengine ili kujitunza. afya. Hizi zinapatikana kwa wingi wa kuridhisha katika tikitimaji.

Aina za tikitimaji

Kwa sasa, kuna aina kadhaa za tikitimaji zenye sifa bainifu, hasa katika sura na utendaji. Kwa hiyo, ni muhimu kujua kidogo zaidi kuhusu kila mmoja wao kabla ya kuchagua moja ambayo inafaa zaidi kwa madhumuni ya mlo wako.

Kwa hiyo, aina kuu za matunda zitajadiliwa kwa undani zaidi hapa chini. Iwapo ungependa kujua zaidi kuhusu tikitimaji ya manjano, chungwa, matisse, galia, tikitimaji na ngozi ya chura, endelea kusoma ili kupata taarifa kuu kuzihusu.

Tikitimaji la manjano

Tikiti la manjano ndilo kawaida zaidi katika maduka makubwa ya Brazil. Gome lake linaweza kuwa laini au lenye mikunjo na, kwa ujumla, rangi inatofautiana kati ya njano na kijani kibichi. Zaidi ya hayo, majimaji yanaweza pia kupitia baadhi ya tofauti na yanaweza kuwa nyeupe au kijani kibichi.Melon ya machungwa na aina zingine ziko kwenye ngozi zao. Ni laini na ina manjano nyepesi, karibu rangi nyeupe. Kwa njia hii, inaweza kutofautishwa kwa urahisi na melon ya njano. Zaidi ya hayo, ni muhimu kutaja kwamba massa yake ni sawa na rangi ya ngozi na pia ni karibu nyeupe.

Matisse melon

Likiwa na kaka jeupe lenye michirizi ya kijani kibichi, tikitimaji matisse pia hujulikana kama dino melon. Ina ladha tamu zaidi na massa yake ni meupe. Kutokana na ladha yake, mara nyingi hutumiwa katika mapishi ya kitamu na pia huambatana na baadhi ya nyama za kuvuta sigara. Kwa hivyo, ni kiungo chenye matumizi mengi kwa madhumuni ya upishi.

tikitimaji ya tikitimaji

Cantaloupe ni lahaja ya kunukia ya tikitimaji. Massa yake, kwa wastani, urefu wa 25 mm na rangi ya machungwa. Zaidi ya hayo, gome lake ni lacy na wazi kabisa. Kutokana na sifa zake, tunda hili daima linahitaji kuhifadhiwa kwenye sehemu ya friji, kwani huharibika haraka zaidi kuliko aina nyingine za tikitimaji.

Gallic au tikitimaji ya Israel

Tikiti ya Gallian au Israel vigumu kidogo kupata katika Brazil. Hata hivyo, ni moja ya lahaja ya kuvutia zaidi ya matunda. Na ngozi ya kijani kibichi na manjano, ni sehemu ya familia ya tikitimaji yenye harufu nzuri na ina harufu dhaifu sana. Hutumika kuandaa baadhi ya mapishi yaliyoboreshwa, kama vile canapés, na huendana vyema na aina mbalimbali za viambato.

Tikiti la ngozi ya chura

Likiwa na ngozi ya kijani na umbo la mviringo, tikitimaji la ngozi ya chura lina majimaji meupe na matamu sana. Kwa ujumla, hutumiwa katika utayarishaji wa peremende, lakini pia hufanya kazi vizuri kama kiungo cha sorbets, kujaza pasta na kuandaa vinywaji, na kuongeza ladha ya kuburudisha zaidi kwao.

Faida za Tikitikiti

Likiwa na antioxidant na unyevunyevu, tikitimaji huleta manufaa ya kiafya, kama vile kuzuia kuzeeka mapema. Zaidi ya hayo, inaweza kusaidia kuboresha utendaji wa matumbo na ina mali ya diuretiki, ambayo husaidia kuzuia shida kama vile njia ya mkojo. Kisha, manufaa ya tikitimaji yatachunguzwa kwa undani zaidi!

Ina unyevunyevu na athari ya antioxidant

Tikitikiti ni chaguo bora kwa kukuza ugavi wa mwili kutokana na kiasi chake cha maji. Zaidi ya hayo, kutokana na mali yake ya lishe, ina kazi ya antioxidant, ambayo husaidia kudumisha afya ya ngozi. Kulingana na wataalamu, sifa hizi hufanya tunda kuwa bora kwa kudumisha uzito.

Kuwepo kwa maji hufanya tikiti kuwa na kalori chache. Hii inapounganishwa na nyuzinyuzi za matunda, husababisha hisia ya kushiba na kusaidia mwili kuondoa vitu vinavyoweza kuwa na sumu na kutoka kwa lishe duni.

Hupambana na kuzeeka mapema

Uwepo waAntioxidants katika melon pia husaidia kupambana na kuzeeka mapema, kwani hufanya kazi kupunguza hatua ya radicals bure. Kwa njia hii, ngozi inabakia imara na yenye afya, kudumisha ujana wake kwa muda mrefu. Mbali na massa ya matunda, mbegu zake pia zina faida hii.

Hivyo, zinaweza kutumika kwa namna ya mafuta. Mbegu za tikitimaji zina omega 6 na omega 9, vitu ambavyo, mtawalia, husaidia kukuza upya wa ngozi na kuizuia kukosa maji.

Huboresha ufanyaji kazi wa matumbo

Kutokana na uwepo Kutokana na nyuzinyuzi kwenye ngozi yake. utungaji, melon husaidia sana katika kuboresha utendaji wa utumbo. Kwa hivyo, huzuia kuvimbiwa na kupunguza usumbufu ambao watu wanaweza kuhisi. Kipengele kingine kinachopendelea utumbo ni uwepo wa maji kwenye tunda.

Kwa vile tikitimaji lina maji mengi, hii husaidia kukuza utumbo wa kawaida zaidi. Kwa njia hii, afya ya chombo kwa ujumla hupendezwa, na kinyesi huwa na maji zaidi na chini ya ugumu, ambayo husababisha usumbufu mdogo wakati wa kuondolewa.

Ina hatua ya diuretiki na huzuia matatizo ya mkojo

Tikitimaji linaweza kueleweka kama diuretiki asilia. Kwa njia hii, husaidia kukabiliana na uhifadhi wa maji na husaidia kwa mchakato wa kupoteza uzito. Pia ni muhimu kutaja kwamba, wakati matunda haya yanatumiwa mara kwa mara, niyenye uwezo wa kuzuia matatizo katika mfumo wa mkojo.

Hii hutokea kutokana na uwepo wa vitamini na madini, ambayo husaidia kurahisisha kazi ya figo kutokana na uwezo wao wa kuondoa sumu zinazozalishwa na mwili. Kipengele kingine kinachopendelea njia ya mkojo ni pH ya alkali ya tikitimaji, ambayo hupunguza mkojo na kuzuia kuenea kwa microorganisms.

Huimarisha mfumo wa kinga

Uwepo mkubwa wa flavonoids katika tikiti husaidia katika kuimarisha. mfumo wa kinga. Vipengele hivi vina antioxidant, hatua ya kupinga uchochezi na pia ina carotenoids na madini. Kwa njia hii, wao huimarisha kinga kwa ujumla.

Kwa kuongeza, ni muhimu kutaja kwamba flavonoids ina hatua ya kuzuia virusi. Kwa sababu ya mali hii, wana uwezo wa kuufanya mwili usishambuliwe na magonjwa nyemelezi, kama mafua na homa, ambayo husababishwa na virusi. Inafaa pia kuzingatia kuwa misombo hii husaidia kuzuia magonjwa kama saratani.

Huboresha afya ya kuona

Kati ya misombo mbalimbali iliyopo kwenye tikitimaji, inawezekana kuangazia zeaxatin kama mojawapo ya zile zinazohusika na uboreshaji wa afya ya maono. Ni carotenoid inayofanana sana na luteini na inapatikana katika matunda na mboga mboga yenye rangi ya manjano na chungwa.

Kiwango hiki hufanya kazi kama kilinda picha wakati wa kupigwa na jua. Zaidi ya hayoKwa kuongeza, ina uwezo wa kunyonya mionzi ya jua yenye madhara, kuunda kizuizi dhidi yake na kufanya macho kulindwa zaidi kutokana na uharibifu unaoweza kusababishwa na aina hii ya mfiduo, ambayo ni ya kawaida katika maisha ya kila siku.

Huimarisha afya ya mifupa na meno. madini. Hivyo, husaidia kuweka miundo inayozungumziwa kuwa yenye afya.

Jambo lingine linalostahili kuangaziwa kuhusu faida za mbegu za tikitimaji kwa mifupa na meno ni uwezo wao wa kuzuia magonjwa ambayo kwa kawaida huhusishwa nayo. Kwa maana hii, osteoporosis, osteopenia na cavities hujitokeza.

Huzuia ugonjwa wa moyo

Carotenoids iliyopo kwenye tikitimaji ni muhimu ili kuhakikisha uzuiaji wa mfululizo wa magonjwa ya moyo. Zaidi ya hayo, kwa vile tunda lina potasiamu nyingi, lina jukumu la msingi katika kudhibiti shinikizo la damu, kwani madini haya hufanya kazi moja kwa moja katika uundaji wa tishu za misuli na kuupa mwili nishati zaidi.

Kwa hiyo, matumizi Matumizi ya mara kwa mara tikitimaji ina uwezo wa kupunguza hatari ya msururu wa magonjwa ya moyo, kama vile mshtuko wa moyo. Pia ina jukumu muhimu sana katika mzunguko wa damu.

Husaidiakudhibiti shinikizo la damu

Potasiamu ni kirutubisho cha msingi cha kudhibiti shinikizo la damu. Hii hutokea kutokana na uwezo wake wa kukuza utulivu wa mishipa, ili mzunguko wa damu uwe rahisi. Kwa vile madini haya yapo kwenye tikitimaji kwa kiasi kikubwa, kuweka tunda hili kwenye lishe huleta faida hii.

Aidha, ni vyema kutaja kwamba potasiamu ni muhimu kwa kudumisha viwango vya sodiamu katika damu. Ina uwezo wa kuondoa ziada ya kirutubisho hiki, ambayo inahakikisha kupungua kwa shinikizo la damu na matatizo yanayotokana nayo.

Husaidia kurekebisha hedhi na mzunguko wa damu

Ulaji wa tikitimaji mara kwa mara unaweza kusaidia kurekebisha hedhi. mzunguko. Hii hutokea kutokana na uwezo wa tunda hili kuboresha mzunguko wa damu, kitu ambacho kinahusishwa moja kwa moja na viwango vyake vya potasiamu. Hata hivyo, inafaa kuangazia kwamba tikitimaji pia lina viambajengo vingine vyenye sifa ya kugandamiza damu.

Michanganyiko mingine iliyopo kwenye tunda ina athari ya kutuliza. Kwa njia hii, wao hupunguza mabadiliko ya hisia ambayo wanawake wengi hupitia wakati wa PMS na mzunguko wao wa hedhi yenyewe. tikitimaji ni tunda lenye uwezo wa kusaidia kupunguza dalili za kukoma hedhi.

Kama mtaalam katika uwanja wa ndoto, kiroho na esoteric, nimejitolea kusaidia wengine kupata maana katika ndoto zao. Ndoto ni zana yenye nguvu ya kuelewa akili zetu ndogo na inaweza kutoa maarifa muhimu katika maisha yetu ya kila siku. Safari yangu mwenyewe katika ulimwengu wa ndoto na kiroho ilianza zaidi ya miaka 20 iliyopita, na tangu wakati huo nimesoma sana katika maeneo haya. Nina shauku ya kushiriki maarifa yangu na wengine na kuwasaidia kuungana na nafsi zao za kiroho.