Melóna: kostir, vítamín, eiginleikar, hvernig á að neyta og fleira!

  • Deildu Þessu
Jennifer Sherman

Veistu kosti melónu?

Melóna er með lágar hitaeiningar og þvagræsandi eiginleika, ávöxtur sem hefur ýmsa heilsufarslegan ávinning. Svona, auk þess að hjálpa til við að draga úr vökvasöfnun og koma í veg fyrir ótímabæra öldrun, hjálpar það einnig við að styrkja bein og tennur vegna nærveru mikilvægra steinefna fyrir þessar mannvirki.

Hins vegar er stærsti hápunkturinn þess vatnsríkur. , sem gerir melóna frábæra fyrir þörmum. Það getur hjálpað til við að koma í veg fyrir hægðatregðu, auk þess að halda líkamanum vökva. Þess vegna er mælt með því að það sé neytt allt að fjórum sinnum í viku.

Ef þú vilt vita meira um kosti þess að taka melónu inn í mataræðið skaltu halda áfram að lesa greinina. Næst verður fjallað um eiginleika ávaxtanna, eiginleika hans og helstu heilsufarslegan ávinning. Sjáðu meira!

Að skilja meira um melónu

Melóna er upprunnin í Egyptalandi og hefur nokkrar mismunandi gerðir og hefur marga heilsufarslegan ávinning vegna þvagræsandi og rakagefandi eiginleika þess. Þess vegna, þökk sé næringargildi þess, er það áhugaverður ávöxtur fyrir allar tegundir af mataræði og getur einnig hjálpað til við þyngdartap. Til að fá frekari upplýsingar, lestu næsta kafla greinarinnar!

Uppruni og einkenni ávaxtasins Melóna

Melóna er grænmetiÞetta gerist vegna nærveru vatns í samsetningu ávaxta, en það tengist einnig steinefnum eins og fosfór og magnesíum.

Að auki verka vítamín úr B flókinu og A-vítamín einnig í þessum skilningi. með því að styrkja beinin og draga úr lafandi tilfinningu í líkama kvenna. Allt þetta dregur úr kvíða sem myndast af þessu lífsskeiði.

Hvernig á að neyta melónu

Það eru nokkrar leiðir til að neyta melónu. Þó að algengast sé að kvoða af ferskum ávöxtum sé einnig hægt að nota það í ýmsar uppskriftir, hvort sem þær eru sætar eða bragðmiklar, og sameinast öðrum hráefnum sem hafa heilsufarslegan ávinning. Sjáðu meira um þetta í næsta hluta greinarinnar og lærðu nokkrar leiðir til að innihalda melónu í mataræði þínu!

Borða ávextina

Óháð því hvaða afbrigði er valið, má neyta melónu í fersku sinni mynd náttúrulegt. Fjarlægðu bara húðina og njóttu kvoða. Fræin eru líka nothæf, en þau eru almennt notuð við framleiðslu á olíu, eitthvað sem ekki er auðvelt að gera heima.

Mælt er með því að melónu sé neytt þrisvar til fjórum sinnum í viku svo að ávinningur hennar finnast virkilega fyrir líkamanum. Þessi gildi vísa til fólks með mataræði með áherslu á þyngdartap, en geta einnig verið samþykkt af öðrum hópum, þar sem melóna hefur lítið sykurinnihald.kaloríuinnihald.

Notkun þess í matreiðslu

Þó að margir telji matreiðslunotkun melónu eitthvað óvenjulegt, þá er sannleikurinn sá að þessi ávöxtur er bæði til staðar í bragðmiklum og sætum uppskriftum. Þetta er vegna næðis bragðsins sem, óháð fjölbreytni, gerir melónunni kleift að blanda saman við mismunandi hráefni á skilvirkan hátt.

Þannig er hægt að nota hana bæði við framleiðslu á drykkjum og sælgæti og við undirbúning af snittum. Mjög algeng notkun í bragðmikla rétti er sem meðlæti með kjöti, sérstaklega fiski, þar sem það gefur réttinum tilfinningu fyrir hressingu og næði sætt bragð.

Melónusafa uppskrift

melónusafa má útbúa ásamt öðrum frískandi matvælum sem auka eiginleika ávaxtanna. Þar á meðal er hægt að draga fram gúrku og sítrónu sem eru líka trefjaríkar og hafa andoxunarefni í samsetningu. Þess vegna hjálpar drykkur sem inniheldur allt þetta þrennt til að stjórna þörmunum.

Annað innihaldsefni sem getur verið til staðar í melónusafa er engifer. Það ætti að vera með í drykknum sérstaklega þegar það hefur það hlutverk að hjálpa til við þyngdartap, þar sem þetta krydd hefur getu til að flýta fyrir efnaskiptum. Að lokum er mynta líka frábær kostur, þar sem hún hjálpar til við að meðhöndla meltingarvandamál.

Innihaldsefni

Hráefnin í safannaf melónu eru:

- ½ bolli af melónukjöti;

- Safi úr ½ sítrónu;

- 1 agúrka;

- Engiferbörkur eftir smekk ;

- 2 matskeiðar af ferskri myntu;

- 1 klípa af cayenne pipar (valfrjálst).

Þessi uppskrift leggur áherslu á megrunarkúr, þar sem bæði engifer og cayenne pipar hafa það hlutverk að hraða efnaskiptum.

Hvernig á að gera það

Að undirbúa melónusafa er frekar einfalt. Skerið bara gúrkuna og melónuna niður og setjið í blandarann. Auk þess þarf að kreista safann úr sítrónunni, passa að fræin blandast ekki í, því það getur gert drykkinn bitur. Bætið síðan öllu hráefninu í blandarann.

Tilvalið er að drykkurinn sé neytt án þess að þenjast út, þar sem mikið af ávinningnum tapast við álagið. Annað atriði sem ætti að draga fram er að geymsla safans í kæli veldur því að eiginleikarnir verða smám saman að engu, svo þú ættir aðeins að gera það sem þú ætlar að neyta í augnablikinu.

Aðrar upplýsingar um Melónu

Það eru aðrar mikilvægar upplýsingar um melónu, svo sem hugsanlegar aukaverkanir neyslu og einnig nokkrar frábendingar. Ennfremur er mjög mikilvægt að þekkja rétta leiðina til að geyma ávextina til að tryggja að þeir haldi næringareiginleikum sínum og hafi í raun heilsufarslegan ávinning. Sjá nánar umþetta næsta!

Eftir allt saman, gerir melóna þig feitan eða léttist?

Ein og sér gerir melóna þig ekki feitan eða léttist. Það getur hjálpað til við mataræði sem miðar að þyngdartapi vegna eiginleika þess og samsetningar, en til að stuðla raunverulega að þessum tilgangi þarf neyslu að fylgja öðrum breytingum á mataræði og viðhalda heilbrigðum venjum, svo sem æfingarrútínu.

Þegar allt þetta er samræmt er melóna mikilvægur bandamaður í þyngdartapi vegna trefja þess og nærveru vatns í samsetningu hennar. Bæði hjálpa til við að valda mettunartilfinningu og gera því þá sem neyta ávaxta minna til að borða.

Mögulegar aukaverkanir Melónu

Auk mögulegra ofnæmisviðbragða af hvaða gerð sem er. matvæli, melóna getur valdið einhverjum aukaverkunum í ákveðnum hópum. Í þessum skilningi er rétt að nefna sykursjúka sem ættu að ráðfæra sig við lækni áður en þeir neyta ávaxtanna vegna tilvistar sykurs sem getur skert eftirlit með insúlínmagni.

Auk þess getur óhófleg neysla valdið óþægindum í magann og verkir í kviðarholi. Í sumum tilfellum eru einkenni eins og uppköst og niðurgangur einnig til staðar. Einkenni sem eru aðeins sjaldgæfari en geta komið fram eru höfuðverkur.

Frábendingar við neyslu melónu

Það er athyglisvert að draga fram að engin tegund er til af melónu.frábending í tengslum við melónuneyslu. Þess vegna geta allar tegundir fólks borðað ávextina án þess að upplifa hvers kyns heilsufarsvandamál. Hins vegar er mikilvægt að fylgja því magni sem næringarráðgjafi mælir með því of mikið getur verið skaðlegt, jafnvel þegar talað er um hollan mat.

Þess vegna er almennt best að melónu sé neytt innan fjórum sinnum á viku þannig að jákvæðir eiginleikar þess séu nýttir og ávinningurinn sé virkilega skynjaður í líkamanum.

Hvernig á að kaupa og geyma Melónu?

Besti kosturinn er að kaupa þroskaða melónu sem gerir hana tilbúna til neyslu. Þegar ávöxturinn er skorinn þarf að geyma hann í kæli. Hins vegar er hægt að geyma alla melónuna við stofuhita, án þess að missa næringareiginleika sína.

Þegar um er að ræða fólk sem finnur melónuna ekki þroskaða og endar með því að kaupa ávextina á meðan þeir eru enn grænir, þá eru nokkur brögð sem geta flýtt fyrir þessu ferli, eins og að pakka melónunni inn í dagblað og láta hana vera þannig í að meðaltali 48 klukkustundir.

Melóna hefur nokkra kosti!

Melóna er ávöxtur sem hefur mjög áhugaverða næringareiginleika og tryggir ýmsa heilsufarslegan ávinning. Vegna nærveru andoxunarefna, steinefna og vatns í samsetningu þess getur það tryggt góða heilsu fyrirþörmum, fyrir húðina og einnig fyrir bein og tennur.

Almennt er melóna notuð í megrunarkúra, eitthvað sem tengist beint trefjamagni þess, sem veldur mettunartilfinningu. Ennfremur hefur ávöxturinn einnig lítið kaloríuinnihald og er fjölhæft innihaldsefni, sem getur verið til staðar í bæði safa og bragðmiklum uppskriftum.

Í greininni okkar geturðu fundið nokkur ráð um hvernig á að innihalda ávaxtamelónu í mataræði til að nýta alla kosti þess. Svo ef þú ert að hugsa um að gera þetta skaltu prófa að nota þetta sem upphafspunkt!

hressandi úr sömu fjölskyldu og vatnsmelóna og agúrka, en uppruni þeirra er nokkuð forn. Samkvæmt sumum sögulegum heimildum fór ræktun þess fram bæði í Egyptalandi og Íran, frá árinu 2500 f.Kr.. Hins vegar eru nokkrar deilur meðal vísindamanna um uppruna þess.

Þannig, á sama hátt og sum skjöl benda til til ræktunar á tilgreindum svæðum, það eru aðrir sem segja að melónan hafi fyrst komið fram á Indlandi. Hins vegar benda mismunandi rannsóknir til þess að fyrstu plantökurnar hafi komið fram á meginlandi Afríku.

Til hvers er melóna?

Vegna lítillar kaloría og getu til að draga úr vökvasöfnun hjálpar melóna að draga úr vökvasöfnun. Þetta gerist líka þökk sé þvagræsandi eiginleika þess og getu til að halda líkamanum vökva. Annar punktur sem stendur upp úr í þessum skilningi eru trefjar sem hjálpa til við mettunartilfinningu.

Þess vegna er mælt með því að melónu sé neytt að meðaltali þrisvar eða fjórum sinnum í viku. Það mun hjálpa til við að viðhalda heilbrigðara og meira jafnvægi mataræði. Þrátt fyrir að það sé gagnlegt sérstaklega fyrir þá sem eru að reyna að léttast, getur það verið innbyrt af hvers kyns einstaklingum.

Eiginleikar melónu

Melóna hefur þvagræsandi eiginleika vegna vökvamagns. Þetta líkaÞað hjálpar við þarmastarfsemi, þar sem vökvun kemur í veg fyrir að hægðatregða komi fram. Ennfremur hjálpa trefjar líka mikið í þessum skilningi.

Vegna næringarauðgi melónunnar er hægt að draga fram meðal eiginleika hennar styrkingu beina og tanna, mannvirki sem þurfa kalk og önnur steinefni til að viðhalda sér. . heilbrigt. Þetta er að finna í fullnægjandi magni í melónu.

Melónutegundir

Eins og er eru nokkrar tegundir af melónu með sérkenni, sérstaklega hvað varðar útlit og virkni. Þess vegna er mikilvægt að vita aðeins meira um hverja þeirra áður en þú velur þann sem hentar best tilgangi mataræðisins.

Þannig verður fjallað nánar um helstu tegundir ávaxta hér að neðan. Ef þú vilt vita meira um gula melónu, appelsínu, matisse, galíu, kantalúpu og froskaskinn skaltu bara halda áfram að lesa til að finna helstu upplýsingar um þær.

Gul melóna

Gula melóna er algengast í brasilískum matvöruverslunum. Börkur hans getur verið sléttur eða hrukkóttur og almennt er liturinn breytilegur á milli guls og dökkgræns. Ennfremur getur kvoða einnig farið í gegnum nokkur afbrigði og getur verið annað hvort hvítt eða ljósgrænt.

Appelsínugult melóna

Helsti munurinn á milliAppelsínumelóna og aðrar tegundir eru í húð þeirra. Það er slétt og hefur ljósgulan, næstum hvítan lit. Þannig er auðvelt að greina það frá gulri melónu. Ennfremur er rétt að geta þess að kvoða hennar er mjög líkt á litinn og skinnið og er einnig næstum hvítt.

Matisse melóna

Með hvítum börk með grænleitum rákum er matisse melóna einnig þekkt sem dínó melóna. Það hefur sætara bragð og kvoða þess er hvítt. Vegna bragðsins er það oft notað í bragðmiklar uppskriftir og fylgir einnig með reyktu kjöti. Þess vegna er það fjölhæfur innihaldsefni fyrir matreiðslu.

Cantaloupe melóna

Cantaloupe er arómatísk afbrigði af melónu. Kvoða hans er að meðaltali 25 mm að lengd og appelsínugult að lit. Ennfremur er börkur hans blúndur og nokkuð skýr. Vegna eiginleika sinna þarf alltaf að geyma þennan ávöxt í kæli þar sem hann skemmist hraðar en aðrar melónutegundir.

Gallísk eða ísraelsk melóna

Gallísk eða ísraelsk melóna er svolítið erfitt að finna í Brasilíu. Hins vegar er það eitt áhugaverðasta afbrigði af ávöxtum. Með grænleitan kvoða og gula húð er hún hluti af arómatískri melónufjölskyldu og hefur mjög viðkvæma lykt. Það er notað til að útbúa fágaðar uppskriftir, svo sem snittur, og passar vel með ýmsum hráefnum.

Froskaskinnsmelóna

Með grænu skinni og sporöskjulaga lögun hefur froskaskinnsmelóna hvítt og mjög sætt kvoða. Almennt er það notað við framleiðslu á sælgæti, en það virkar líka vel sem innihaldsefni fyrir sorbet, pastafyllingar og drykki og gefur þeim enn frískandi bragð.

Kostir melónu

Melóna hefur andoxunarefni og rakagefandi áhrif á heilsuna, svo sem að koma í veg fyrir ótímabæra öldrun. Ennfremur getur það hjálpað til við að bæta þarmastarfsemi og hefur þvagræsandi eiginleika, sem hjálpa til við að koma í veg fyrir vandamál eins og þvagfæri. Næst verður ávinningur melónu kannaður nánar!

Hún hefur rakagefandi og andoxunarvirkni

Melóna er frábær kostur til að stuðla að vökvun líkamans vegna vatnsmagns. Ennfremur, vegna næringareiginleika þess, hefur það andoxunarvirkni, sem hjálpar til við að viðhalda heilsu húðarinnar. Samkvæmt sérfræðingum gera þessir eiginleikar ávextina tilvalinn til að viðhalda þyngd.

Návist vatns gerir melónuna lítið í hitaeiningum. Þegar þetta er blandað saman við ávaxtatrefjar, veldur það mettunartilfinningu og hjálpar líkamanum að útrýma efnum sem geta verið eitruð og komið úr lélegu mataræði.

Vinnur gegn ótímabærri öldrun

Návist afAndoxunarefni í melónu hjálpa einnig að berjast gegn ótímabærri öldrun, þar sem þau vinna að því að takmarka virkni sindurefna. Þannig helst húðin stinnari og heilbrigðari og heldur unglegu útliti sínu lengur. Auk ávaxtakvoðans hafa fræ þess einnig þennan ávinning.

Þannig er hægt að nota þau í formi olíu. Melónufræ innihalda omega 6 og omega 9, efni sem, hvort um sig, stuðla að endurnýjun húðarinnar og koma í veg fyrir að hún verði þurrkuð.

Bætir þarmastarfsemi

Vegna nærveru Vegna trefjanna í samsetning, melóna hjálpar mikið við að bæta virkni þörmanna. Þannig kemur það í veg fyrir hægðatregðu og dregur úr óþægindum sem fólk gæti fundið fyrir. Annar þáttur sem er ívilnandi fyrir þörmum er tilvist vatns í ávöxtunum.

Þar sem melóna er rík af vatni hjálpar þetta til við að stuðla að reglulegri flutningi í þörmum. Þannig er heilbrigði líffærisins í heild ívilnað og saur er meira vökvaður og minna harður, sem veldur minni óþægindum við brotthvarf.

Það hefur þvagræsandi verkun og kemur í veg fyrir þvagvandamál

Melónu má skilja sem náttúrulegt þvagræsilyf. Á þennan hátt hjálpar það að berjast gegn vökvasöfnun og hjálpar við þyngdartap. Það er líka þess virði að minnast á að þegar þessi ávöxtur er neytt oft, þá er hann þaðfær um að koma í veg fyrir vandamál í þvagfærum.

Þetta gerist vegna nærveru vítamína og steinefna, sem hjálpa til við að auðvelda starfsemi nýrna vegna getu þeirra til að útrýma eitruðum efnum sem líkaminn framleiðir. Annar þáttur sem stuðlar að þvagfærum er basískt pH melónu, sem hlutleysir þvag og kemur í veg fyrir útbreiðslu örvera.

Styrkir ónæmiskerfið

Mikil tilvist flavonoids í melónu hjálpar til við að styrkja ónæmiskerfið. Þessir þættir hafa andoxunarefni, bólgueyðandi verkun og innihalda einnig karótenóíð og steinefni. Þannig styrkja þau ónæmi í heild sinni.

Að auki er rétt að nefna að flavonoids hafa veirueyðandi verkun. Vegna þessa eiginleika geta þau gert líkamann minna viðkvæman fyrir tækifærissjúkdómum eins og flensu og kvefi, sem eru einmitt af völdum veira. Það er líka þess virði að undirstrika að þessi efnasambönd hjálpa til við að koma í veg fyrir sjúkdóma eins og krabbamein.

Bætir sjónheilbrigði

Meðal hinna ýmsu efnasambanda sem eru til staðar í melónu er hægt að draga fram zeaxatín sem eitt af þeim sem bera ábyrgð á að stuðla að bættum sjónheilbrigði. Það er karótenóíð mjög líkt lútíni og er til staðar í ávöxtum og grænmeti með gulum og appelsínugulum lit.

Þetta efnasamband virkar sem ljósvörn við sólarljós. Auk þessAuk þess er það fær um að gleypa skaðlega sólargeisla, búa til blokk gegn þeim og gera augun betur varin fyrir skemmdum sem gætu hlotist af þessari tegund af útsetningu, sem er svo algeng í daglegu lífi.

Styrkir heilbrigði beina og tanna

Þó að melónukjöt hafi eiginleika sem geta styrkt heilbrigði beina og tanna vegna nærveru kalks, þá tengist þessi ávinningur frekar fræjum ávaxtanna, sem eru enn ríkari af þessu. steinefni. Þannig hjálpa þau til við að halda viðkomandi mannvirkjum heilbrigðum.

Annað atriði sem vert er að benda á um kosti melónufræja fyrir bein og tennur er hæfni þeirra til að koma í veg fyrir sjúkdóma sem venjulega tengjast þeim. Í þessum skilningi skera beinþynning, beinfæð og holrúm sig úr.

Kemur í veg fyrir hjartasjúkdóma

Karótenóíðin sem eru til staðar í melónu eru nauðsynleg til að tryggja forvarnir gegn röð hjartasjúkdóma. Ennfremur, þar sem ávöxturinn er ríkur af kalíum, gegnir hann grundvallarhlutverki við að stjórna blóðþrýstingi, þar sem þetta steinefni verkar beint í myndun vöðvavefs og gefur líkamanum meiri orku.

Þess vegna, neysla Regluleg neysla af melónu er fær um að draga úr hættu á röð hjartasjúkdóma, eins og hjartaáfall. Það gegnir einnig mjög mikilvægu hlutverki í blóðrásinni.

Hjálpar til við aðstjórna blóðþrýstingi

Kalíum er grundvallarnæringarefni til að stjórna blóðþrýstingi. Þetta gerist vegna getu þess til að stuðla að slökun á slagæðum, þannig að blóðrásin verður auðveldari. Þar sem þetta steinefni er til staðar í melónu í umtalsverðu magni, hefur það þennan ávinning að halda þessum ávöxtum í fæðunni.

Að auki er rétt að minnast á að kalíum er nauðsynlegt til að viðhalda natríumgildum í blóði. Það er fær um að útrýma ofgnótt af þessu næringarefni, sem tryggir lækkun á blóðþrýstingi og vandamál sem stafa af því.

Hjálpar til við að stjórna tíðir og blóðrásina

Regluleg neysla melónu getur hjálpað til við að stjórna tíðablæðingum hringrás. Þetta gerist vegna getu þessa ávaxta til að bæta blóðrásina, eitthvað sem er beint tengt kalíummagni hans. Hins vegar er rétt að benda á að melóna hefur einnig önnur efnasambönd með segavarnareiginleika.

Önnur efnasambönd sem eru til staðar í ávöxtum hafa róandi virkni. Þannig draga þau úr skapbreytingum sem margar konur ganga í gegnum í PMS og sjálfum tíðahringnum.

Dregur úr tíðahvörfum

Þökk sé hæfni hans til að endurlífga líkamann og róandi eiginleika hans, melóna er ávöxtur sem getur hjálpað til við að draga úr tíðahvörf.

Sem sérfræðingur á sviði drauma, andlegheita og dulspeki er ég hollur til að hjálpa öðrum að finna merkingu drauma sinna. Draumar eru öflugt tæki til að skilja undirmeðvitund okkar og geta veitt dýrmæta innsýn í daglegt líf okkar. Mitt eigið ferðalag inn í heim drauma og andlegheita hófst fyrir rúmum 20 árum og síðan þá hef ég lært mikið á þessum sviðum. Ég hef brennandi áhuga á að deila þekkingu minni með öðrum og hjálpa þeim að tengjast andlegu sjálfi sínu.