Sadržaj
Znate li koje su prednosti dinje?
S malo kalorija i diuretičkim svojstvima, dinja je voće koje donosi nekoliko zdravstvenih prednosti. Dakle, osim što pomaže u smanjenju zadržavanja tekućine i sprječavanju preranog starenja, pomaže i u jačanju kostiju i zuba zbog prisustva važnih minerala za ove strukture.
Međutim, njegov najveći vrhunac je bogatstvo vodom , što dinju čini odličnom za crijeva. Može pomoći u sprječavanju zatvora, osim što održava tijelo hidriranim. Stoga se preporučuje da se konzumira do četiri puta tjedno.
Ako želite saznati više o prednostima uključivanja dinje u svoju prehranu, nastavite čitati članak. Zatim će se govoriti o karakteristikama voća, kao io njegovim svojstvima i glavnim zdravstvenim prednostima. Pogledajte više!
Razumijevanje više o dinji
Potekla u Egiptu, dinja ima nekoliko različitih vrsta i donosi mnoge zdravstvene prednosti zbog svojih diuretičkih i hidratacijskih svojstava. Stoga je zahvaljujući svojoj nutritivnoj vrijednosti zanimljivo voće za sve vrste dijeta, a može pomoći i u procesu mršavljenja. Da biste saznali više, pročitajte sljedeći dio članka!
Porijeklo i karakteristike voća Dinja
Dinja je povrćeTo se dešava zbog prisustva vode u sastavu voća, ali se povezuje i sa mineralima kao što su fosfor i magnezijum.
Osim toga, u tom smislu deluju i vitamini iz B kompleksa i vitamin A jačanjem kostiju i smanjenjem osjećaja opuštenosti u ženskom tijelu. Sve ovo ublažava anksioznost koju stvara ova faza života.
Kako konzumirati dinju
Postoji nekoliko načina za konzumiranje dinje. Iako je najčešća pulpa svježeg voća, može se koristiti i u raznim receptima, bilo slatkim ili slanim, te u kombinaciji s drugim sastojcima koji donose zdravstvene prednosti. Više o tome pogledajte u sljedećem dijelu članka i naučite neke načine da uključite dinju u svoju prehranu!
Jedenje voća
Bez obzira na odabranu sortu, dinju se može konzumirati svježa prirodan oblik. Samo skinite kožu i uživajte u pulpi. Sjemenke su također upotrebljive, ali se uglavnom koriste u proizvodnji ulja, nešto što se kod kuće ne može lako napraviti.
Preporučuje se da se dinja konzumira između tri i četiri puta sedmično kako bi imale koristi telo zaista oseća. Ove vrijednosti se odnose na osobe s dijetama usmjerenim na gubitak težine, ali ih mogu usvojiti i druge grupe, jer dinja ima nizak sadržaj šećera.kalorijski sadržaj.
Upotreba u kuvanju
Iako mnogi ljudi mogu smatrati kulinarsku upotrebu dinje nečim neobičnim, istina je da se ovo voće nalazi i u slanim i u slatkim receptima. To je zbog njenog diskretnog okusa, koji, bez obzira na sortu, omogućava da se dinja efikasno kombinuje sa različitim sastojcima.
Tako se može koristiti kako u proizvodnji pića i slatkiša tako i u pripremi od kanapea. Vrlo česta upotreba u slanim jelima je kao prilog mesu, posebno ribi, jer daje osjećaj osvježenja i diskretno slatkastog jela.
Recept za sok od dinje
sok od dinje može se pripremati zajedno s drugim osvježavajućim namirnicama koje poboljšavaju svojstva voća. Među njima je moguće izdvojiti krastavac i limun koji su također bogati vlaknima i imaju antioksidanse u svom sastavu. Stoga napitak koji sadrži sva tri pomaže u regulaciji crijeva.
Još jedan sastojak koji može biti prisutan u soku od dinje je đumbir. Treba ga uključiti u napitak posebno kada ima funkciju pomoći kod mršavljenja, jer ovaj začin ima sposobnost ubrzavanja metabolizma. Konačno, menta je također odlična opcija, jer pomaže u liječenju probavnih problema.
Sastojci
Sastojci za sokod dinje su:
- ½ šolje pulpe dinje;
- sok od ½ limuna;
- 1 krastavac;
- đumbira po ukusu ;
- 2 supene kašike sveže mente;
- 1 prstohvat kajenske paprike (opciono).
Ovaj recept se fokusira na dijetu za mršavljenje, jer i đumbir i kajenska paprika imaju funkciju ubrzavanja metabolizma.
Kako to učiniti
Pripremiti sok od dinje je prilično jednostavno. Samo narežite krastavac i dinju i stavite ih u blender. Osim toga, potrebno je iscijediti sok od limuna, vodeći računa da se sjemenke ne umiješaju, jer to može zagorčati piće. Zatim dodajte sve sastojke u blender.
Idealno je da se napitak konzumira bez cijeđenja, jer se pri cijeđenju gubi veliki dio koristi. Još jedna stvar koju treba naglasiti je da čuvanje soka u frižideru dovodi do postepenog poništavanja svojstava, tako da treba da radite samo ono što ćete u ovom trenutku konzumirati.
Ostale informacije o Dinji
Postoje i druge važne informacije o dinji, kao što su moguće nuspojave konzumiranja i neke kontraindikacije. Nadalje, vrlo je važno znati pravilan način čuvanja voća kako bi se osiguralo da će zadržati svoja nutritivna svojstva i zaista donijeti zdravstvene koristi. Vidi više oovo sljedeće!
Na kraju krajeva, da li vas dinja deblja ili gubi na težini?
Samo, dinja vas ne goji niti gubi na težini. Zbog svojih svojstava i sastava može pomoći kod dijeta usmjerenih na mršavljenje, ali da bi zaista doprinijela ovoj svrsi, konzumacija mora biti popraćena drugim promjenama u ishrani i održavanjem zdravih navika, kao što je rutina vježbanja.
Kada se sve ovo uskladi, dinja je važan saveznik u gubitku težine zbog svojih vlakana i prisustva vode u svom sastavu. I jedno i drugo pomaže da se izazove osjećaj sitosti i stoga one koji konzumiraju voće manje žele jesti.
Moguće nuspojave dinje
Pored mogućih alergijskih reakcija bilo koje vrste As hrana, dinja može izazvati neke neželjene reakcije u određenim grupama. U tom smislu vrijedi spomenuti dijabetičare, koji bi se prije konzumacije voća trebali posavjetovati sa ljekarom zbog prisustva šećera, koji mogu narušiti kontrolu nivoa inzulina.
Osim toga, prekomjerna konzumacija može uzrokovati nelagodu kod stomak i bol u predelu stomaka. U nekim slučajevima su prisutni i simptomi poput povraćanja i proljeva. Simptomi koji su malo rjeđi, ali se mogu pojaviti su glavobolje.
Kontraindikacije za konzumaciju dinje
Zanimljivo je naglasiti da ne postoji vrstakontraindikacija vezana za konzumaciju dinje. Stoga sve vrste ljudi mogu jesti voće bez ikakvih zdravstvenih komplikacija. Međutim, važno je pridržavati se količina koje preporučuje nutricionista, jer višak može biti štetan, čak i kada se govori o zdravoj hrani.
Stoga, generalno, najbolje je da se dinja konzumira četiri puta dnevno. sedmicu da se iskoriste njena pozitivna svojstva i da se dobrobiti zaista uoče u tijelu.
Kako kupiti i čuvati dinju?
Najbolja opcija je kupiti zrelu dinju, koja je čini spremna za konzumaciju. Kada se voće iseče, potrebno ga je čuvati u frižideru. Međutim, cijela dinja se može čuvati na sobnoj temperaturi, bez gubljenja nutritivnih svojstava.
U slučaju ljudi koji ne mogu pronaći dinju zrelu i na kraju kupe voće dok je još zeleno, postoje neki trikovi koji mogu ubrzati ovaj proces, kao što je umotavanje dinje u novine i ostavljanje tako, u prosjeku, 48 sati.
Dinja ima nekoliko prednosti!
Dinja je voće koje ima veoma interesantna nutritivna svojstva i garantuje niz zdravstvenih prednosti. Zbog prisustva antioksidansa, minerala i vode u svom sastavu, garantuje dobro zdravljecrijeva, za kožu, a također i za kosti i zube.
Općenito, dinja se koristi u dijetama za mršavljenje, nešto što je direktno povezano s njenom količinom vlakana, koja izazivaju osjećaj sitosti. Osim toga, voće također ima nizak sadržaj kalorija i svestrani je sastojak, koji može biti prisutan i u sokovima i u slanim receptima.
U našem članku možete pronaći nekoliko savjeta kako da uključite voćnu dinju u svoj dijeta kako biste iskoristili sve njene prednosti. Dakle, ako razmišljate o tome, pokušajte ih koristiti kao početnu tačku!
osvježavajuće iz iste porodice kao i lubenica i krastavac, čije je porijeklo prilično staro. Prema nekim istorijskim zapisima, njegova kultivacija se odvijala i u Egiptu i u Iranu, od 2500. godine prije Krista. Međutim, među istraživačima postoje kontroverze oko njegovog porijekla.Dakle, na isti način na koji neki dokumenti ukazuju za uzgoj u navedenim regijama, postoje i drugi koji navode da se dinja prvi put pojavila u Indiji. Međutim, različita istraživanja ukazuju na činjenicu da su se prve plantaže pojavile na afričkom kontinentu.
Čemu služi dinja?
Zbog niske kalorijske vrijednosti i sposobnosti da smanji zadržavanje tekućine, dinja pomaže u smanjenju zadržavanja tekućine. To se također događa zahvaljujući njegovim diuretičkim svojstvima i sposobnosti da održava tijelo hidriranim. Još jedna stvar koja se ističe u tom smislu je prisustvo vlakana, koja pomažu kod osjećaja sitosti.
Stoga se preporučuje da se dinja konzumira u prosjeku tri ili četiri puta sedmično. Pomoći će u održavanju zdravije i uravnoteženije prehrane. Iako je korisna posebno za one koji pokušavaju da smršaju, može je konzumirati bilo koja osoba.
Osobine dinje
Dinja ima diuretička svojstva zbog količine tečnosti. Ovo takođePomaže u radu crijeva, jer hidratacija sprječava nastanak zatvora. Nadalje, vlakna također mnogo pomažu u tom smislu.
Zbog nutritivnog bogatstva dinje, moguće je među njenim svojstvima istaknuti jačanje kostiju i zuba, struktura kojima je potreban kalcij i drugi minerali za održavanje. zdravo. Oni se nalaze u zadovoljavajućim količinama u dinji.
Vrste dinje
Trenutno postoji nekoliko vrsta dinja sa različitim karakteristikama, posebno u pogledu izgleda i funkcionalnosti. Stoga je važno znati nešto više o svakom od njih prije nego što odaberete onu koja najbolje odgovara svrsi vaše prehrane.
Stoga će glavne vrste voća biti detaljnije razmotrene u nastavku. Ako želite saznati više o žutoj dinji, naranči, matisse, galia, dinja i žablje kože, samo nastavite čitati kako biste pronašli glavne informacije o njima.
Žuta dinja
Žuta dinja je najčešće u brazilskim supermarketima. Njegova kora može biti glatka ili naborana, a boja općenito varira između žute i tamnozelene. Nadalje, pulpa također može proći kroz neke varijacije i može biti bijela ili svijetlozelena.
Narandžasta dinja
Glavna razlika izmeđuNarandžasta dinja i druge vrste su u njihovoj koži. Glatka je i ima svijetložutu, skoro bijelu boju. Na taj način se lako može razlikovati od žute dinje. Nadalje, vrijedno je napomenuti da je njegova pulpa po boji vrlo slična koži, a također je gotovo bijela.
Matisse dinja
S bijelom korom sa zelenkastim prugama, matisse dinja je poznata i kao dino dinja. Slađeg je ukusa, a pulpa mu je bijela. Zbog svoje arome, često se koristi u slanim receptima, a prati i neka dimljena mesa. Stoga je svestran sastojak za kulinarske svrhe.
Dinja dinja
Dinja je aromatična varijanta dinje. Pulpa mu je u prosjeku dugačka 25 mm i narandžaste boje. Štaviše, kora mu je čipkasta i prilično bistra. Zbog svojih karakteristika, ovo voće uvijek treba čuvati u rashlađenom mjestu, jer se brže kvari od drugih vrsta dinje.
Galska ili izraelska dinja
Galska ili izraelska dinja je malo je teško naći u Brazilu. Međutim, to je jedna od najzanimljivijih varijanti voća. Sa zelenkastom pulpom i žutom korom, pripada porodici aromatičnih dinja i ima veoma delikatan miris. Koristi se za pripremu nekih rafiniranih recepata, kao što su kanapei, i odlično se slaže s raznim sastojcima.
Dinja od žablje kože
Sa zelenom korom i ovalnim oblikom, dinja od žablje kože ima bijelu i vrlo slatku pulpu. Općenito se koristi u pripremi slatkiša, ali dobro djeluje i kao sastojak za šerbete, punjenje tjestenine i pripremu pića, dajući im još osvježavajući okus.
Prednosti dinje
Sa antioksidativnim i hidratantnim djelovanjem, dinja donosi zdravstvene prednosti, kao što je sprječavanje preranog starenja. Nadalje, može pomoći u poboljšanju funkcije crijeva i ima diuretička svojstva, koja pomažu u sprječavanju problema kao što su mokraćni trakt. Zatim ćemo detaljnije istražiti prednosti dinje!
Ima hidratantno i antioksidativno djelovanje
Dinja je odličan izbor za podsticanje hidratacije tijela zbog svoje količine vode. Nadalje, zbog svojih nutritivnih svojstava, ima antioksidativnu funkciju, koja pomaže u održavanju zdravlja kože. Prema mišljenju stručnjaka, ove karakteristike čine voće idealnim za održavanje težine.
Prisustvo vode čini dinju niskom kalorijskom. Kada se ovo kombinira s voćnim vlaknima, izaziva osjećaj sitosti i pomaže tijelu da eliminira tvari koje mogu biti toksične i proizašle iz loše prehrane.
Bori se protiv preranog starenja
PrisustvoAntioksidansi u dinji također pomažu u borbi protiv preranog starenja, jer djeluju na ograničavanje djelovanja slobodnih radikala. Na taj način koža ostaje čvršća i zdravija, te duže održava mladalački izgled. Osim pulpe voća, ovu korist imaju i njegove sjemenke.
Tako se mogu koristiti u obliku ulja. Sjemenke dinje sadrže omega 6, odnosno omega 9, tvari koje pospješuju obnavljanje kože i sprječavaju dehidraciju.
Poboljšava funkciju crijeva
Zbog prisustva Zbog vlakana u svom sastavu sastava, dinja mnogo pomaže u poboljšanju rada crijeva. Tako sprječava zatvor i smanjuje nelagodu koju ljudi mogu osjećati. Još jedan aspekt koji pogoduje crijevima je prisustvo vode u voću.
Pošto je dinja bogata vodom, to pomaže u promicanju pravilnijeg crijevnog tranzita. Na taj način se pogoduje zdravlju organa u cjelini, a izmet je hidratiziraniji i manje tvrd, što uzrokuje manje nelagode prilikom eliminacije.
Ima diuretičko djelovanje i sprječava urinarne probleme
Dinju se može shvatiti kao prirodni diuretik. Na taj način pomaže u borbi protiv zadržavanja tečnosti i pomaže u procesu mršavljenja. Vrijedi napomenuti i da, kada se ovo voće često konzumira, jestesposoban spriječiti probleme u urinarnom traktu.
To se događa zbog prisustva vitamina i minerala, koji pomažu u olakšavanju rada bubrega zbog svoje sposobnosti da eliminišu toksične tvari koje proizvodi tijelo. Još jedan aspekt koji pogoduje urinarnom traktu je alkalni pH dinje, koji neutralizira urin i sprječava razmnožavanje mikroorganizama.
Jača imunološki sistem
Značajno prisustvo flavonoida u dinji pomaže u jačanju imuni sistem. Ove komponente imaju antioksidativno, protuupalno djelovanje, a sadrže i karotenoide i minerale. Na taj način jačaju imunitet u cjelini.
Osim toga, vrijedno je napomenuti da flavonoidi imaju antivirusno djelovanje. Zahvaljujući ovom svojstvu, u stanju su da učine organizam manje osjetljivim na oportunističke bolesti, poput gripe i prehlade, koje su upravo uzrokovane virusima. Također je vrijedno naglasiti da ova jedinjenja pomažu u prevenciji bolesti kao što je rak.
Poboljšava zdravlje vida
Među raznim spojevima prisutnim u dinji, moguće je istaknuti zeaksatin kao jedan od onih koji su odgovorni za promicanje poboljšanja zdravlja vida. To je karotenoid veoma sličan luteinu i prisutan u voću i povrću žute i narandžaste boje.
Ovo jedinjenje deluje kao fotoprotektor tokom izlaganja suncu. Osim togaOsim toga, sposoban je apsorbirati štetne sunčeve zrake, stvoriti blokadu protiv njih i učiniti oči zaštićenijim od oštećenja koja bi mogla biti uzrokovana ovom vrstom izloženosti, koja je tako česta u svakodnevnom životu.
Jača zdravlje kostiju i zuba
Iako pulpa dinje ima svojstva koja mogu ojačati zdravlje kostiju i zuba zbog prisustva kalcija, ova korist se više povezuje sa sjemenkama voća koje su još bogatije ovim mineral. Dakle, oni pomažu u održavanju dotičnih struktura zdravim.
Još jedna stvar koju vrijedi istaknuti o prednostima sjemenki dinje za kosti i zube je njihova sposobnost da spriječe bolesti koje su obično povezane s njima. U tom smislu se ističu osteoporoza, osteopenija i karijes.
Sprečava srčana oboljenja
Karotenoidi prisutni u dinji neophodni su za prevenciju niza srčanih bolesti. Nadalje, kako je voće bogato kalijumom, ono ima osnovnu ulogu u regulaciji krvnog pritiska, jer ovaj mineral djeluje direktno na formiranje mišićnog tkiva i daje tijelu više energije.
Stoga konzumacija Redovna konzumacija dinja može smanjiti rizik od niza srčanih bolesti, poput srčanog udara. Takođe igra veoma važnu ulogu u cirkulaciji krvi.
Pomažekontrola krvnog pritiska
Kalijum je osnovni nutrijent za kontrolu krvnog pritiska. To se događa zbog njegove sposobnosti da podstiče opuštanje arterija, tako da cirkulacija krvi postaje lakša. Kako je ovaj mineral prisutan u dinji u značajnim količinama, držanje ovog voća u ishrani donosi ovu korist.
Osim toga, vrijedno je napomenuti da je kalijum neophodan za održavanje nivoa natrijuma u krvi. U stanju je da eliminiše višak ovog nutrijenta, što osigurava smanjenje krvnog pritiska i problema koji iz njega nastaju.
Pomaže u regulaciji menstruacije i cirkulacije
Redovna konzumacija dinje može pomoći u regulaciji menstrualnog ciklusa ciklus. To se dešava zbog sposobnosti ovog voća da poboljša cirkulaciju krvi, nešto što je direktno povezano sa nivoom kalijuma u njemu. Međutim, vrijedi naglasiti da dinja ima i druga jedinjenja sa antikoagulansnim svojstvima.
Druga jedinjenja prisutna u voću imaju umirujuće djelovanje. Na taj način ublažavaju promjene raspoloženja kroz koje mnoge žene prolaze tokom PMS-a i samog menstrualnog ciklusa.
Ublažava simptome menopauze
Zahvaljujući svojoj sposobnosti da okrepi tijelo i svojim umirujućim svojstvima, dinja je voće koje može pomoći u ublažavanju simptoma menopauze.