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您知道甜瓜的好处吗?
甜瓜热量低,有利尿作用,是一种对健康有很多益处的水果。 除了有助于减少体液潴留和防止过早衰老外,它还有助于强化骨骼和牙齿,因为其中含有对这些结构非常重要的矿物质。
但它的最大亮点是富含水分,这使得甜瓜对肠道非常有益。 它可以帮助预防便秘,还能保持身体水分。 因此,每周最多应食用四次。
如果您想进一步了解在饮食中加入甜瓜的好处,请继续往下阅读。 下面我们将介绍这种水果的特点及其特性和主要健康益处。 查看更多!
了解甜瓜
甜瓜起源于埃及,有几种不同的类型,具有利尿和补充身体水分的特性,对健康有很多益处。 由于其营养价值,它是一种适合各种饮食的有趣水果,还有助于减肥。 要了解更多信息,请阅读文章的下一部分!
瓜果的起源和特点
甜瓜是一种清爽的蔬菜,与西瓜和黄瓜同属一个家族,其起源相当古老。 根据一些历史记载,早在公元前 2500 年,埃及和伊朗就已经种植甜瓜。 不过,研究人员对其起源还存在一些争议。
因此,正如一些文献指出甜瓜是在上述地区种植的,也有一些文献声称甜瓜最早出现在印度。 不过,不同的研究指出,最早的种植园出现在非洲大陆。
甜瓜有什么好处?
甜瓜热量低,能减少体液潴留,其利尿特性和保持身体水分的能力有助于减少体液潴留。 在这方面,另一个突出的特点是含有纤维,有助于产生饱腹感。
虽然甜瓜对减肥者特别有益,但任何人都可以食用。
甜瓜特性
甜瓜因含有大量液体而具有利尿作用,这也有助于改善肠道功能,因为补充水分可以防止便秘。 此外,纤维素在这方面也有很大帮助。
由于甜瓜营养丰富,它的特点之一是可以强化骨骼和牙齿,这些结构需要钙和其他矿物质才能保持健康。 甜瓜中含有大量这些物质。
甜瓜的种类
如今,有几种甜瓜具有不同的特点,尤其是在外观和功能方面,因此,在选择最适合您饮食的甜瓜之前,有必要对每种甜瓜多了解一些。
如果您想了解更多关于黄瓜、橙瓜、马蒂斯瓜、加利亚瓜、哈密瓜和蛙皮瓜的信息,请继续阅读,了解它们的主要信息。
黄瓜
黄瓜是巴西超市里最常见的瓜。 它的外皮可以是光滑的,也可以是起皱的,一般来说,颜色从黄色到深绿色不等。 瓜瓤也有不同,可以是白色的,也可以是浅绿色的。
橙色甜瓜
橙瓜与其他瓜类的主要区别在于它的外皮,它的外皮光滑,呈淡黄色,几乎是白色,因此很容易与黄瓜区分开来。 值得一提的是,它的果肉颜色与外皮非常接近,也几乎是白色。
马蒂斯甜瓜
马蒂斯瓜的外皮是白色的,带有绿色的条纹,也被称为恐龙瓜。 它的味道较甜,果肉是白色的。 由于味道鲜美,它经常被用于咸味食谱中,还可以搭配一些熏肉。 因此,它是一种用途广泛的烹饪食材。
哈密瓜
哈密瓜是甜瓜的一种芳香变种,果肉平均大小为 25 毫米,颜色为橙色。 它的果皮也是花边的,而且相当轻。 由于其特点,这种水果应始终存放在冷藏室中,因为它比其他甜瓜更容易变质。
加利西亚瓜或以色列瓜
高卢瓜或以色列瓜在巴西有点难觅踪影,但却是最有趣的水果品种之一。 它的果肉呈绿色,外皮呈黄色,属于芳香瓜类,气味非常清香。 它可用于制作一些精致的菜谱,如小点心,与各种配料搭配也很不错。
蜜瓜
蛙皮甜瓜的外皮是绿色的,呈椭圆形,瓜瓤是白色的,非常甜。 它一般用于制作糖果,但也可以作为冰糕、面食馅料和饮料的配料,为饮料增添更多清爽的风味。
甜瓜的好处
甜瓜具有抗氧化和保湿特性,对健康有益,如防止过早衰老。 它还有助于改善肠道功能,具有利尿特性,有助于防止尿路问题等。 下面将详细介绍甜瓜的益处!
保湿和抗氧化
甜瓜含水量高,是滋润身体的绝佳选择。 此外,由于其营养特性,甜瓜还具有抗氧化功能,有助于保持皮肤健康。 专家认为,这些特点使甜瓜成为保持体重的理想水果。
甜瓜中含有的水分使其热量较低,再加上水果中的纤维素,能让人产生饱腹感,并帮助人体排出不良饮食中的有毒物质。
抗早衰
甜瓜中的抗氧化剂还有助于防止过早衰老,因为它们能限制自由基的作用。 这样,皮肤就能保持更紧致、更健康,更长久地保持青春容颜。 除了果肉,甜瓜籽也有这种功效。
甜瓜种子含有欧米伽 6 和欧米伽 9,这些物质分别有助于促进皮肤更新,防止皮肤缺水。
改善肠道功能
由于甜瓜的成分中含有纤维,它有助于改善肠道功能,从而防止便秘,减少人们可能出现的不适。 另一个有利于肠道的方面是水果中含有水分。
由于甜瓜富含水分,这有助于促进更有规律的肠道转运,从而有利于整个器官的健康,粪便也会更水润、更不硬,从而减少排便时的不适感。
具有利尿作用,可预防排尿问题
甜瓜可以被理解为一种天然利尿剂,有助于消除体液潴留,帮助减肥。 值得一提的是,如果经常食用这种水果,还能预防尿路问题。
这是因为甜瓜中含有维生素和矿物质,它们能够消除人体产生的有毒物质,有助于促进肾脏的工作。 甜瓜有利于泌尿道的另一个方面是其碱性 pH 值,它能中和尿液,防止微生物的繁殖。
增强免疫系统
甜瓜中含有大量黄酮类化合物,有助于增强免疫系统,这些成分具有抗氧化和消炎作用,还含有类胡萝卜素和矿物质,从而增强整体免疫力。
此外,类黄酮还具有抗病毒作用,使人体不易患上由病毒引起的感冒和流感等机会性疾病。 值得注意的是,这些化合物还有助于预防癌症等疾病。
改善眼睛健康
在甜瓜中含有的各种化合物中,玉米素是改善视力健康的主要成分之一。 这种类胡萝卜素与叶黄素非常相似,存在于黄色和橙色的水果和蔬菜中。
这种化合物在日晒过程中起到光保护作用,能够吸收有害的太阳光,阻挡太阳光,保护眼睛免受这种日常生活中常见的日晒可能造成的伤害。
强化骨骼和牙齿健康
虽然甜瓜的果肉因含有钙而具有增强骨骼和牙齿健康的特性,但这种益处更多的是与水果的种子有关,因为种子中含有更丰富的矿物质。 因此,它们有助于保持相关结构的健康。
关于瓜子对骨骼和牙齿的益处,还有一点值得强调,那就是瓜子能够预防通常与骨骼和牙齿有关的疾病,如骨质疏松症、骨质增生和蛀牙。
预防心脏病
甜瓜中的类胡萝卜素对预防多种心脏病至关重要。 此外,由于甜瓜富含钾,它在调节血压方面发挥着重要作用,因为这种矿物质直接参与肌肉组织的形成,并为人体提供更多能量。
因此,经常食用甜瓜可以降低患心脏病等多种心脏疾病的风险。 它在血液循环方面也发挥着非常重要的作用。
有助于控制血压
钾是控制血压的基本营养素,因为它能促进动脉放松,使血液循环更加顺畅。 这种矿物质大量存在于甜瓜中,因此在饮食中多吃这种水果能带来这种益处。
值得注意的是,钾对维持血液中的钠含量至关重要,它能消除过量的钠营养素,从而确保降低血压及其引起的问题。
有助于调节月经和血液循环
经常食用甜瓜有助于调节月经周期。 这是因为甜瓜能够促进血液循环,而这与甜瓜中的钾含量直接相关。 不过,值得注意的是,甜瓜中还有其他具有抗凝特性的化合物。
水果中的其他化合物具有镇静作用,可减少许多妇女在经前综合症和月经周期中的情绪波动。
缓解更年期症状
甜瓜具有振奋身体和镇静的功效,是一种有助于缓解更年期症状的水果。 这是因为水果成分中含有水分,而且还含有磷和镁等矿物质。
此外,B 族维生素和维生素 A 还能强化骨骼,减轻女性身体的松弛感。 所有这些都有助于缓解这一人生阶段所产生的焦虑。
如何吃甜瓜
甜瓜有多种食用方法,虽然最常见的是新鲜果肉,但它也可用于各种食谱,无论是甜食还是咸食,还可与其他食材搭配,带来健康益处。 在文章的下一部分,您将看到更多有关这方面的内容,并了解将甜瓜纳入饮食的一些方法!
吃水果
无论您选择哪个品种,甜瓜都可以鲜食,只需去掉外皮,享用果肉即可。 瓜籽也可以使用,但一般用来榨油,这在家里不容易做到。
建议每周吃三到四次甜瓜,这样身体才能真正感受到甜瓜的好处。 这些数字是指以减肥为重点的饮食人群,但其他人群也可以采用,因为甜瓜的热量很低。
用于烹饪
虽然很多人可能会认为甜瓜的烹饪用途并不常见,但事实上,这种水果在咸味和甜味食谱中都能找到。 这是因为它的味道清淡,无论品种如何,都能与各种配料有效结合。
因此,它可以用来制作饮料和甜点,也可以用来制作小点心。 它在咸味菜肴中的一个常见用途是作为肉类(尤其是鱼类)的佐料,因为它能给菜肴带来清爽的感觉和淡淡的甜味。
甜瓜汁配方
甜瓜汁可与其他能增强水果特性的清爽食物一起制作,如黄瓜和柠檬,它们也含有丰富的纤维和抗氧化剂。 含有这三种成分的饮料有助于调节肠道。
甜瓜汁中可以使用的另一种成分是生姜,尤其是在帮助减肥的情况下,应该在饮料中加入生姜,因为这种香料具有加快新陈代谢的作用。 最后,薄荷也是一个不错的选择,因为它可以治疗消化问题。
配料
甜瓜汁的成分是
- ½ 杯瓜瓤
- ½ 个柠檬的汁
- 1 根黄瓜
- 生姜皮适量;
- 2 汤匙新鲜薄荷;
- 1 小撮辣椒粉(可选)。
由于生姜和辣椒都能加速新陈代谢,因此本食谱适用于减肥饮食。
如何做
制作甜瓜汁非常简单:只需将黄瓜和甜瓜切碎,然后放入搅拌机中。 还需要将柠檬榨汁,注意不要将柠檬籽混入其中,否则会使饮料变苦。 然后将所有配料放入搅拌机中。
理想情况下,饮用果汁时无需过滤,因为过滤后,果汁的大部分功效都会丧失。 另一个需要注意的问题是,将果汁储存在冰箱里也会逐渐抵消其功效,因此只应制作当时要饮用的果汁。
有关甜瓜的其他信息
有关甜瓜的其他重要信息,如食用甜瓜可能产生的副作用以及一些禁忌症。 此外,了解储存甜瓜的正确方法也非常重要,这样才能确保甜瓜保持其营养特性,真正为健康带来益处。 请参阅下文了解更多信息!
甜瓜是增肥还是减肥?
甜瓜本身并不会使人发胖或瘦身,但由于其特性和成分,它可以帮助减肥饮食,但要真正达到这一目的,在食用甜瓜的同时还需要改变其他饮食习惯,并保持健康的生活习惯,如日常锻炼。
综上所述,甜瓜是减肥的重要盟友,因为它含有纤维和水分,这两种成分都有助于激发饱腹感,从而使食用这种水果的人不那么想吃东西。
甜瓜可能产生的副作用
除了任何类型的食物都可能引起过敏反应外,甜瓜还可能对特定人群造成一些不良反应。 在这方面,值得一提的是糖尿病患者,由于甜瓜中含有糖分,会影响胰岛素水平的控制,因此糖尿病患者在食用甜瓜前应咨询医生。
此外,过量摄入会导致胃部不适和腹部疼痛。 在某些情况下,还会出现呕吐和腹泻等症状。 较少见但可能出现的症状是头痛。
食用甜瓜的禁忌
值得注意的是,吃甜瓜没有任何禁忌,因此所有类型的人都可以吃甜瓜,不会出现任何健康并发症。 不过,重要的是要遵循营养师建议的量,因为过量可能有害,即使是健康食品也是如此。
因此,一般来说,每周最好吃四次甜瓜,这样才能充分利用甜瓜的积极特性,让身体真正感受到甜瓜的益处。
如何购买和储存甜瓜?
最好购买成熟的甜瓜,这样可以直接食用。 瓜果切开后,需要存放在冰箱里。 不过,整个甜瓜可以在室温下保存,而不会失去其营养价值。
如果人们找不到成熟的甜瓜,最终只能购买未成熟的水果,有一些小窍门可以加快这一过程,比如用报纸包裹甜瓜,平均放置 48 小时。
甜瓜有很多好处!
甜瓜是一种营养价值很高的水果,对健康有多种益处。 由于其成分中含有抗氧化剂、矿物质和水分,它能保证肠道、皮肤、骨骼和牙齿的健康。
甜瓜经常被用于减肥饮食中,这与它的高纤维含量有直接关系,它能让人产生饱腹感。 这种水果的热量也很低,是一种多用途食材,既可用于果汁,也可用于咸味食谱。
在我们的文章中,您会发现一些关于如何在饮食中加入甜瓜以利用其所有益处的小贴士,如果您正在考虑这样做,请尝试将它们作为起点!