Qovun faydalarını bilirsinizmi?

Aşağı kalorili və sidikqovucu xüsusiyyətlərə malik qovun sağlamlığa bir sıra faydalar gətirən meyvədir. Beləliklə, mayenin tutulmasını azaltmağa və vaxtından əvvəl qocalmanın qarşısını almağa kömək etməklə yanaşı, bu strukturlar üçün vacib mineralların olması səbəbindən sümükləri və dişləri gücləndirməyə kömək edir.

Lakin onun ən böyük məqamı su ilə zəngin olmasıdır. , bu da qovunu bağırsaq üçün əla edir. Bədəni nəm saxlamaqla yanaşı, qəbizliyin qarşısını almağa kömək edə bilir. Buna görə də həftədə dörd dəfəyə qədər istehlak edilməsi tövsiyə olunur.

Qovun qida rasionunuza daxil edilməsinin üstünlükləri haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, məqaləni oxumağa davam edin. Sonra, meyvənin xüsusiyyətləri, həmçinin onun xüsusiyyətləri və əsas sağlamlıq faydaları müzakirə olunacaq. Daha çox baxın!

Qovun haqqında daha çox məlumat əldə edin

Misirdə yaranan qovun bir neçə müxtəlif növə malikdir və sidikqovucu və bədəni nəmləndirici xüsusiyyətlərinə görə çoxlu sağlamlıq faydaları gətirir. Buna görə də, qida dəyəri sayəsində bütün növ pəhrizlər üçün maraqlı bir meyvədir və eyni zamanda arıqlama prosesinə də kömək edə bilər. Ətraflı məlumat üçün məqalənin növbəti bölməsini oxuyun!

Meyvənin mənşəyi və xüsusiyyətləri Qovun

Qovun tərəvəzdirBu, meyvənin tərkibində suyun olması səbəbindən baş verir, lakin o, fosfor və maqnezium kimi minerallarla da əlaqələndirilir.

Bundan əlavə, B kompleksindən olan vitaminlər və A vitamini də bu mənada fəaliyyət göstərir. sümükləri gücləndirərək və qadın orqanizmində sallanma hissini azaldır. Bütün bunlar həyatın bu mərhələsinin yaratdığı narahatlığı azaldır.

Qovun necə istehlak edilməlidir

Qovun istehlakının bir neçə yolu var. Ən çox yayılmış təzə meyvə pulpası olsa da, həm şirin, həm də ləzzətli müxtəlif reseptlərdə istifadə oluna bilər və sağlamlığa fayda gətirən digər maddələrlə birləşdirilə bilər. Məqalənin növbəti bölməsində bu barədə ətraflı məlumat əldə edin və bostanı pəhrizinizə daxil etməyin bəzi yollarını öyrənin!

Meyvə yemək

Seçilmiş çeşiddən asılı olmayaraq, qovun təzə halda istehlak edilə bilər. təbii formalaşdırır. Yalnız dərini çıxarın və pulpadan həzz alın. Toxumlar da istifadəyə yararlıdır, lakin onlar ümumiyyətlə yağların istehsalında istifadə olunur, evdə bunu asanlıqla etmək mümkün deyil.

Qovun həftədə üç-dörd dəfə istehlak edilməsi tövsiyə olunur ki, onun faydaları olsun. bədən tərəfindən həqiqətən hiss olunur. Bu dəyərlər kilo verməyə yönəlmiş pəhrizləri olan insanlara aiddir, lakin qovun aşağı şəkər tərkibinə malik olduğu üçün digər qruplar tərəfindən də qəbul edilə bilər.kalorili məzmunu.

Yeməkdə istifadə

Bir çox insanlar qovun kulinariya istifadəsini qeyri-adi bir şey hesab etsələr də, həqiqət budur ki, bu meyvə həm dadlı, həm də şirin reseptlərdə mövcuddur. Bu, müxtəlifliyindən asılı olmayaraq, qovun müxtəlif inqrediyentlərlə səmərəli birləşməsinə imkan verən təmkinli dadına görədir.

Beləliklə, ondan həm içkilərin, şirniyyatların istehsalında, həm də hazırlanmasında istifadə etmək olar. kanaplardan. Dadlı yeməklərdə çox yayılmış istifadə ətin, xüsusilə də balıqların müşayiətidir, çünki o, təravət hissi və yeməyə təmkinli bir şirin dad verir.

Qovun şirəsi resepti

qovun şirəsi meyvənin xüsusiyyətlərini artıran digər təravətləndirici qidalarla birlikdə hazırlana bilər. Onların arasında liflə də zəngin olan və tərkibində antioksidant olan xiyar və limonu xüsusi qeyd etmək olar. Buna görə də, hər üçü ehtiva edən içki bağırsağın işini tənzimləməyə kömək edir.

Qovun şirəsində ola biləcək digər tərkib hissəsi zəncəfildir. Xüsusilə arıqlamağa köməklik funksiyasına malik olduqda içkiyə daxil edilməlidir, çünki bu ədviyyat maddələr mübadiləsini sürətləndirmək qabiliyyətinə malikdir. Nəhayət, nanə də əla seçimdir, çünki o, həzm problemlərini müalicə etməyə kömək edir.

Tərkibi

Şirə üçün inqrediyentlərqovun:

- ½ stəkan qovun pulpası;

- ½ limonun suyu;

- 1 xiyar;

- Zövqə görə zəncəfil qabığı ;

- 2 xörək qaşığı təzə nanə;

- 1 çimdik acı bibər (isteğe bağlı).

Bu resept arıqlamaq üçün pəhrizlərə yönəlib, çünki həm zəncəfil, həm də acı bibər var. maddələr mübadiləsini sürətləndirmək funksiyasına malikdir.

Bunu necə etmək olar

Qovun şirəsinin hazırlanması olduqca sadədir. Sadəcə xiyar və qovun doğrayın və blenderə qoyun. Əlavə olaraq, limonun suyunu sıxmaq lazımdır, toxumların qarışmamasına diqqət yetirməlisiniz, çünki bu, içkini acı edə bilər. Sonra bütün inqrediyentləri qarışdırıcıya əlavə edin.

İdeal odur ki, içki süzülmədən istehlak edilsin, çünki süzdükdə faydaların çoxu itir. Vurğulanmalı olan başqa bir məqam da odur ki, şirənin soyuducuda saxlanması xüsusiyyətlərin tədricən ləğv edilməsinə səbəb olur, ona görə də siz yalnız hazırda istehlak edəcəyiniz şeyi etməlisiniz.

Qovun haqqında digər məlumatlar

Qovun haqqında digər vacib məlumatlar var, məsələn, istehlakın mümkün yan təsirləri və bəzi əks göstərişlər. Bundan əlavə, meyvənin qida xüsusiyyətlərini qoruyub saxlamasını və əslində sağlamlığa fayda gətirməsini təmin etmək üçün düzgün saxlama üsulunu bilmək çox vacibdir. Haqqında daha çox baxınbu növbəti!

Axı qovun sizi kökəldir, yoxsa arıqlayır?

Yalnız, qovun sizi kökəltmir və ya arıqlamaz. O, xassələrinə və tərkibinə görə arıqlamağa yönəlmiş pəhrizlərə kömək edə bilər, lakin bu məqsədə həqiqətən töhfə vermək üçün istehlak pəhrizdə digər dəyişikliklər və məşq rejimi kimi sağlam vərdişlərin saxlanması ilə müşayiət olunmalıdır.

Bütün bunlar uyğunlaşdırıldıqda, qovun tərkibindəki lif və tərkibində suyun olması səbəbindən arıqlamaqda mühüm müttəfiqdir. Hər ikisi toxluq hissi yaratmağa kömək edir və buna görə də meyvədən istifadə edənlərin yeməkdən xoşlanmamasına səbəb olur.

Qovun mümkün yan təsirləri

İstənilən növdə mümkün allergik reaksiyalara əlavə olaraq bir qida, qovun müəyyən qruplarda bəzi mənfi reaksiyalara səbəb ola bilər. Bu mənada şəkər xəstələrini qeyd etmək yerinə düşər ki, şəkərin tərkibində insulin səviyyəsinə nəzarəti poza bilən meyvələri istehlak etməzdən əvvəl həkimə müraciət etməlidirlər.

Bundan əlavə, həddindən artıq istehlak ürəkdə narahatlıq yarada bilər. qarın bölgəsində mədə və ağrı. Bəzi hallarda qusma və ishal kimi simptomlar da mövcuddur. Bir az daha nadir, lakin görünə bilən simptomlar baş ağrılarıdır.

Qovun istehlakına əks göstərişlər

Maraqlıdır ki, heç bir növü yoxdur.qovun istehlakı ilə əlaqəli əks göstəriş. Buna görə də, bütün növ insanlar heç bir sağlamlıq problemi yaşamadan meyvəni yeyə bilərlər. Bununla belə, dietoloqun tövsiyə etdiyi miqdarlara riayət etmək vacibdir, çünki artıqlığı hətta sağlam qidalar haqqında danışarkən belə zərərli ola bilər.

Ona görə də, ümumiyyətlə, bostanı gündə dörd dəfə istehlak etmək daha yaxşıdır. həftə onun müsbət xüsusiyyətlərindən faydalanmaq və faydaları həqiqətən bədəndə hiss etmək üçün.

Qovunu necə almaq və saxlamaq olar?

Ən yaxşı seçim yetişmiş qovun almaqdır ki, bu da onu istehlaka hazır edir. Meyvələr kəsildikdən sonra onu soyuducuda saxlamaq lazımdır. Bununla belə, bütün qovun qida xüsusiyyətlərini itirmədən otaq temperaturunda saxlanıla bilər.

Bostanı yetişməmiş görməyən və meyvəni hələ yaşıl ikən almaqla nəticələnən insanlarda belə olur. Bu prosesi sürətləndirə biləcək bəzi fəndlər, məsələn, qovunu qəzetə büküb orta hesabla 48 saat belə buraxmaq.

Qovun bir neçə faydası var!

Qovun çox maraqlı qida xassələri olan və bir sıra sağlamlıq faydalarına zəmanət verən meyvədir. Tərkibində antioksidantların, mineralların və suyun olması səbəbiylə, sağlamlığa zəmanət verə bilirbağırsaq, dəri, həmçinin sümüklər və dişlər üçün.

Ümumiyyətlə, qovun arıqlamaq üçün diyetlərdə istifadə olunur, bu, toxluq hissi yaradan lif miqdarı ilə birbaşa əlaqəli olan bir şeydir. Bundan əlavə, meyvə həm də aşağı kalorili məzmuna malikdir və həm şirələrdə, həm də ləzzətli reseptlərdə mövcud ola bilən çoxfunksiyalı tərkib hissəsidir.

Məqaləmizdə siz meyvə qovununu yeməklərinizə necə daxil etmək barədə bəzi məsləhətlər tapa bilərsiniz. bütün faydalarından yararlanmaq üçün pəhriz. Beləliklə, əgər bunu etməyi düşünürsünüzsə, bunları başlanğıc nöqtəsi kimi istifadə etməyə çalışın!

Beləliklə, bəzi sənədlərdə göstərildiyi kimi göstərilən bölgələrdə becərilmək üçün, qovun ilk dəfə Hindistanda meydana gəldiyini bildirən başqaları da var. Bununla belə, müxtəlif tədqiqatlar ilk plantasiyaların Afrika qitəsində yarandığını göstərir.

Melon nə üçündür?

Aşağı kalorili olması və mayenin tutulmasını azaltmaq qabiliyyəti sayəsində qovun mayenin tutulmasını azaltmağa kömək edir. Bu da onun sidikqovucu xüsusiyyətləri və bədəni nəm saxlamaq qabiliyyəti sayəsində baş verir. Bu mənada diqqət çəkən başqa bir məqam isə toxluq hissi ilə kömək edən lifin olmasıdır.

Buna görə də, qovun həftədə orta hesabla üç və ya dörd dəfə istehlak edilməsi tövsiyə olunur. Bu, daha sağlam və balanslı bir pəhriz saxlamağa kömək edəcəkdir. Xüsusilə arıqlamağa çalışanlar üçün faydalı olsa da, hər növ insan tərəfindən qəbul edilə bilər.

Qovun xüsusiyyətləri

Qovun maye miqdarına görə sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir. Bu daBağırsaq işinə kömək edir, çünki nəmləndirmə qəbizliyin yaranmasının qarşısını alır. Bundan əlavə, lif də bu mənada çox kömək edir.

Qovun qida zənginliyinə görə onun xüsusiyyətləri arasında sümük və dişlərin möhkəmlənməsini, özünü saxlamaq üçün kalsium və digər minerallara ehtiyacı olan strukturları qeyd etmək olar. .sağlam. Bunlara bostanda qənaətbəxş miqdarda rast gəlinir.

Qovun növləri

Hazırda, xüsusilə xarici görünüşü və funksionallığı ilə fərqlənən bir neçə növ qovun var. Buna görə də, pəhrizinizin məqsədləri üçün ən uyğun olanı seçməzdən əvvəl onların hər biri haqqında bir az daha çox bilmək vacibdir.

Beləliklə, əsas meyvə növləri aşağıda daha ətraflı müzakirə olunacaq. Sarı qovun, portağal, matis, qaliya, qovun və qurbağa dərisi haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, onlar haqqında əsas məlumatları tapmaq üçün oxumağa davam edin.

Sarı qovun

Sarı qovun Braziliya supermarketlərində ən çox yayılmışdır. Onun qabığı hamar və ya qırışmış ola bilər və ümumiyyətlə, rəngi sarı və tünd yaşıl arasında dəyişir. Bundan əlavə, pulpa bəzi dəyişikliklərdən də keçə bilər və ağ və ya açıq yaşıl ola bilər.

Portağal Qovun

Qovun arasında əsas fərqNarıncı qovun və digər növləri onların qabığındadır. Hamardır və açıq sarı, demək olar ki, ağ rəngə malikdir. Bu yolla onu sarı qovundan asanlıqla ayırd etmək olar. Bundan əlavə, onun pulpasının dəriyə çox oxşar olduğunu və demək olar ki, ağ olduğunu da qeyd etmək lazımdır.

Matisse qovunu

Yaşılımtıl zolaqları olan ağ qabığı olan matisse qovun həm də dino qovun kimi tanınır. Daha şirin bir dadı var və pulpası ağdır. Dadına görə tez-tez ləzzətli reseptlərdə istifadə olunur və bəzi hisə verilmiş ətləri müşayiət edir. Buna görə də, kulinariya məqsədləri üçün çox yönlü tərkib hissəsidir.

Qovun qovun

Qovun qovun aromatik variantıdır. Onun pulpası orta hesabla 25 mm uzunluğunda və narıncı rəngdədir. Bundan əlavə, qabığı krujevalı və olduqca aydındır. Öz xüsusiyyətlərinə görə bu meyvəni həmişə soyuducuda saxlamaq lazımdır, çünki o, digər qovun növləri ilə müqayisədə daha tez xarab olur.

Qalli və ya İsrail qovunu

Qallian və ya İsrail qovunları Braziliyada tapmaq bir az çətindir. Bununla belə, meyvənin ən maraqlı variantlarından biridir. Yaşıl pulpa və sarı dəri ilə aromatik qovun ailəsinin bir hissəsidir və çox incə bir qoxuya malikdir. O, bəzi zərif reseptlər hazırlamaq üçün istifadə olunur, məsələn, kanepeler və müxtəlif maddələrlə yaxşı gedir.

Qurbağa dərili qovun

Yaşıl dəriyə və oval formaya malik olan qurbağa dərisi qovun ağ və çox şirin pulpaya malikdir. Ümumiyyətlə, şirniyyatların hazırlanmasında istifadə olunur, lakin o, həm də şərbətlərin, makaronların doldurulmasının və içkilərin hazırlanmasının tərkib hissəsi kimi yaxşı işləyir, onlara daha da təravətləndirici dad verir.

Qovun faydaları

Antioksidant və nəmləndirici təsiri ilə qovun erkən qocalmanın qarşısını almaq kimi sağlamlıq faydaları gətirir. Bundan əlavə, bağırsaq funksiyasını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər və sidik yolları kimi problemlərin qarşısını almağa kömək edən sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir. Sonra, qovun faydaları daha ətraflı araşdırılacaq!

Nəmləndirici və antioksidant təsirə malikdir

Qovun suyun miqdarına görə bədəni nəmləndirmək üçün əla seçimdir. Bundan əlavə, qidalandırıcı xüsusiyyətlərinə görə, dərinin sağlamlığını qorumağa kömək edən bir antioksidan funksiyaya malikdir. Mütəxəssislərin fikrincə, bu xüsusiyyətlər meyvəni çəki saxlamaq üçün ideal edir.

Suyun olması bostanı aşağı kalorili edir. Bu, meyvə lifi ilə birləşdirildikdə, toxluq hissi yaradır və bədəndən zəhərli ola biləcək və pis pəhrizdən gələn maddələri aradan qaldırmağa kömək edir.

Erkən qocalma ilə mübarizə aparır

Qovun tərkibindəki antioksidantlar da sərbəst radikalların təsirini məhdudlaşdırmağa çalışdıqları üçün erkən yaşlanma ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Beləliklə, dəri daha möhkəm və sağlam qalır, daha uzun müddət gənc görünüşünü qoruyur. Meyvə pulpası ilə yanaşı, onun toxumları da bu faydaya malikdir.

Beləliklə, onlardan yağ şəklində istifadə etmək olar. Qovun toxumlarında omeqa 6 və omeqa 9 vardır ki, bu maddələr müvafiq olaraq dərinin yenilənməsini təşviq edir və onun susuzlaşmasının qarşısını alır.

Bağırsaq fəaliyyətini yaxşılaşdırır

Tərkibində olan lif sayəsində tərkibi, qovun bağırsağın işini yaxşılaşdırmaqda çox kömək edir. Beləliklə, qəbizliyin qarşısını alır və insanların hiss edə biləcəyi narahatlığı azaldır. Bağırsağa üstünlük verən başqa bir cəhət də meyvədə suyun olmasıdır.

Qovun su ilə zəngin olduğu üçün bu, bağırsaqların daha müntəzəm keçməsinə kömək edir. Beləliklə, bütövlükdə orqanın sağlamlığına üstünlük verilir və nəcis daha çox nəmlənir və daha az sərt olur, bu da xaric olma zamanı daha az narahatlığa səbəb olur.

Sidikqovucu təsir göstərir və sidik problemlərinin qarşısını alır

Qovun təbii sidikqovucu kimi başa düşülə bilər. Bu şəkildə, maye tutma ilə mübarizə aparmağa kömək edir və çəki itirmə prosesinə kömək edir. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, bu meyvə tez-tez istehlak edildikdə, odursidik yollarında problemlərin qarşısını almağa qadirdir.

Bu, orqanizm tərəfindən istehsal olunan zəhərli maddələri xaric etmək qabiliyyətinə görə böyrəklərin işini asanlaşdırmağa kömək edən vitamin və mineralların olması səbəbindən baş verir. Sidik yollarını yaxşılaşdıran başqa bir cəhət sidiyi neytrallaşdıran və mikroorqanizmlərin çoxalmasının qarşısını alan qovun qələvi pH-ıdır.

İmmunitet sistemini gücləndirir

Qovunda flavonoidlərin əhəmiyyətli olması onun güclənməsinə kömək edir. immun sistemi. Bu komponentlər antioksidant, antiinflamatuar təsirə malikdir və həmçinin karotenoidlər və minerallar ehtiva edir. Bu yolla onlar bütövlükdə immuniteti gücləndirirlər.

Bundan əlavə, flavonoidlərin antiviral təsirə malik olduğunu qeyd etmək lazımdır. Bu xassə sayəsində orqanizmi qrip və soyuqdəymə kimi fürsətçi xəstəliklərə daha az həssas edə bilirlər, hansı ki, məhz viruslar səbəb olur. Bu birləşmələrin xərçəng kimi xəstəliklərin qarşısını almağa kömək etdiyini də vurğulamaq lazımdır.

Görmə sağlamlığını yaxşılaşdırır

Qovun tərkibində olan müxtəlif birləşmələr arasında zeaxatini görmə sağlamlığının yaxşılaşdırılmasına cavabdeh olanlardan biri kimi qeyd etmək olar. O, luteinə çox bənzəyən karotenoiddir və sarı və narıncı rəngə malik meyvə və tərəvəzlərdə mövcuddur.

Bu birləşmə günəşə məruz qaldıqda fotoprotektor kimi çıxış edir. Əlavə olaraqBundan əlavə, o, zərərli günəş şüalarını udmaq, onlara qarşı blok yaratmaq və gözləri gündəlik həyatda çox rast gəlinən bu cür məruz qalma nəticəsində yarana biləcək zərərlərdən daha çox qorumağa qadirdir.

Sümüklərin və dişlərin sağlamlığını gücləndirir

Qovun pulpası tərkibində kalsium olduğuna görə sümük və dişlərin sağlamlığını gücləndirə bilən xüsusiyyətlərə malik olsa da, bu fayda daha çox meyvənin toxumları ilə bağlıdır, hansı ki, bu maddə ilə daha da zəngindir. mineral. Beləliklə, onlar sözügedən strukturları sağlam saxlamağa kömək edir.

Qovun toxumlarının sümüklər və dişlər üçün faydaları haqqında vurğulamağa dəyər olan başqa bir məqam, onların adətən onlarla əlaqəli olan xəstəliklərin qarşısını almaq qabiliyyətidir. Bu mənada osteoporoz, osteopeniya və boşluqlar fərqlənir.

Ürək xəstəliklərinin qarşısını alır

Qovun tərkibində olan karotenoidlər bir sıra ürək xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün vacibdir. Bundan əlavə, meyvə kaliumla zəngin olduğu üçün qan təzyiqinin tənzimlənməsində əsas rol oynayır, çünki bu mineral əzələ toxumasının formalaşmasında birbaşa təsir göstərir və bədəni daha çox enerji ilə təmin edir.

Ona görə də istehlak Daimi istehlak. qovun infarkt kimi bir sıra ürək xəstəlikləri riskini azaltmağa qadirdir. Qan dövranında da çox mühüm rol oynayır.

Kömək edirqan təzyiqinə nəzarət

Potasyum qan təzyiqinə nəzarət etmək üçün əsas qidadır. Bu, qan dövranını asanlaşdırmaq üçün damarların rahatlamasını təşviq etmək qabiliyyətinə görə baş verir. Bu mineral bostanda əhəmiyyətli miqdarda olduğundan, bu meyvənin pəhrizdə saxlanması bu faydanı gətirir.

Bundan əlavə, kaliumun qanda natrium səviyyəsini saxlamaq üçün vacib olduğunu qeyd etmək lazımdır. Bu qida maddəsinin artıqlığını aradan qaldırmağa qadirdir ki, bu da qan təzyiqinin və ondan yaranan problemlərin azalmasını təmin edir.

Menstruasiya və qan dövranını tənzimləyir

Qovun müntəzəm istehlakı menstruasiya dövrünü tənzimləməyə kömək edir. dövrü. Bu, bu meyvənin qan dövranını yaxşılaşdırmaq qabiliyyətinə görə baş verir, bu, birbaşa kalium səviyyələri ilə əlaqəli bir şeydir. Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, qovun antikoaqulyant xüsusiyyətləri olan digər birləşmələrə də malikdir.

Meyvənin tərkibində olan digər birləşmələr sakitləşdirici təsir göstərir. Beləliklə, onlar PMS zamanı bir çox qadının keçirdiyi əhval dəyişikliyini və onların menstrual dövrünün özünü yüngülləşdirir.

Menopozun simptomlarını yüngülləşdirir

Orqanizmi canlandırmaq qabiliyyəti və sakitləşdirici xüsusiyyətləri sayəsində, qovun menopoz əlamətlərini yüngülləşdirməyə kömək edən bir meyvədir.