Waa maxay noocyada shaaha ee aad taqaan?

Shaahu waa cabitaan qadiimi ah oo caan ku ah sifooyinka faa'iidada leh ee caafimaadka. Dhammaan qoysaska, waxaa caadi ah in hooyooyinka iyo ayeeyooyinka ay had iyo jeer ku taliyaan shaaha sababo kala duwan, haddii ay daaweeyaan xanuunka, ka hortagga hargabka ama dejiyaan walaaca

Waxaa jira shaaha laga sameeyay dhirta caanka ah, sida. shaaha geedaha - liin beeyo, chamomile iyo sinjibiil. Si kastaba ha ahaatee, qof kastaa ma garanayo noocyada kala duwan iyo faa'iidooyinka kala duwan ee dareeraha caanka ah

Shauhu wuxuu u adeegaa kulayl ama qabow, shaahu waa cabitaan lagama maarmaan u ah kuwa raadinaya nolol caafimaad leh, jir ahaan iyo maskax ahaanba. La soco maqaalkan si aad u fahanto noocyada shaaha, sifooyinkooda iyo cuntooyinka kala duwan!

Fahamka wax badan oo ku saabsan shaaha

Shaahu waa cabitaan faa'iido u leh caafimaadka iyo ladnaanta dadka. , oo si gaar ah loogu sameeyay isku darka biyaha kulul iyo caleemaha, xididada iyo dhirta dhirta kala duwan.

Shaaha nooc kastaa waxa uu leeyahay midabyo, dhadhan iyo astaamo wanaagsan. Sidaa darteed, waa inaad fiiro gaar ah u yeelataa geedaha aad dooratay, sababtoo ah waxay u keenaysaa sifooyin gaar ah jirkaaga waxayna yareyn kartaa xanuunka gaarka ah.

Habkan, maqaalkani wuxuu kaa caawinayaa inaad hesho shaaha ugu fiican xaalad kasta oo aad ku sugan tahay. in. dhacaya noloshaada. Waxaad hubin kartaa in cabitaanku uu fulin doono ujeedadiisa oo uu xalliyo dhibaatooyinkawareegga dhiigga, ka hortagga bararka iyo xajinta dareeraha iyo caawinta dheefshiidka. Waa shaah aad u fiican kuwa raadinaya nolol caafimaad leh.

>

Guryaha : Maadaama uu yahay shaaha ay khamiiriyaan noolaha noolaha muddo 6 ilaa 12 bilood ah, waxa uu leeyahay walxo ku habboon faa'iidooyinka. noolaha, sida xaaladda flavonoids. Maaddooyinkani waxay leeyihiin sifooyinka antioxidant iyo anti-bararka, marka lagu daro GABA neurotransmitter, taas oo wanaajisa caafimaadka oo nidaamisa habdhiska dareenka, oo ah dejiye dabiici ah.

Recipes iyo sida loo sameeyo : Goorma shaaha samee, xasuuso faleebada. Caleemaha waa in lagu dhejiyaa biyaha ka dib karkarinta, oo loo daayaa inay nastaan ​​​​3 daqiiqo. Isticmaal qaaddo shaah ah oo dareeraha ha ahaado mid diirran oo naso 10 daqiiqo. Waxaad cabbi kartaa kulayl iyo qabow, laakiin hal maalin ku cun.

>

> Digniin : Cabitaankani waa ka mamnuuc dadka isticmaala daawada xinjirowga lidka ku ah, iyo sidoo kale dadka dhiig karka, haweenka uurka leh iyo haweenka nuujinaya. . Marka la eego heerka sare ee caffeine, dadka ay ku dhibto hurdo la'aanta waa inay ka fogaadaan isticmaalka wakhtiga hurdada.

Noocyada kale ee cajiibka ah ee shaaha

> Dunida shaaha, waxaa jira waxyaabo kale oo cajiib ah. dhadhanka kuwaas oo u soo baxa iftiinkooda iyo faa'iidooyinka caafimaadka. Rooibos, herbal, mate, matcha, purple and chai teas waa qaar ka mid ah noocyada ay ahayd inaad ku kaydiso guriga.

Cab kulayl amaQabow, shaaha ayaa ka soo horjeeda cabitaannada kale ee sifooyinka cajiibka ah ee ka hortagga cudurrada, kaa caawiya inaad lumiso miisaanka oo ay saameyn ku yeelato jirka. Intaa waxa dheer, shaahu waxa ay u fiican yihiin in ay maskaxda dejiyaan, murqahana dejiyaan, isla markaana ay yareeyaan neerfaha iyo walbahaarka

>Qoraalkan, waxa aad ku baran doontaa noocyada kale ee shaaha ee ka duwan kuwa caadiga ah ee cagaarka, madowga, jaalaha ah iyo caddaanka. Sidee ku saabsan wax badan oo ku saabsan wax badan oo ku saabsan dareerahan qadiimiga ah iyo kuwa macaan? Hoos ka eeg maqaalka

Shaaha Rooibos

Shaaha loo yaqaan rooibos shaaha waa dareere laga soo qaado duur ku yaal dalka Koonfur Afrika oo qani ku ah dawooyinka. Cabitaankan waxa loo tixgaliyaa inuu yahay dawo iyo sun-saar, waxaana la qaadan karaa xilliyada dareenka.

>

Tilmaanta : Shaahani waxa lagula talinayaa dadka jirran ama daciifnimo dareemaya, maadaama uu qani ku yahay Vitamin C waxayna xoojisaa difaaca. Waxaa loo sameeyay si looga hortago cudurrada, cabitaanku wuxuu keenaa isku dheelitirnaan iyo awood nolol maalmeedka

>

Guryaha : Marka lagu daro fitamiin C, qodob kale oo xiiso leh oo ku saabsan shaaha rooibos waa maqnaanshaha kafeyn, isagoo ah daaweyn. shaaha oo ka duwan kuwa kale. Shaaha Rooibos wuxuu qani ku yahay flavonoids wuxuuna leeyahay saameyn liddi ku ah bararka jirka. Sidaa darteed, waxay ka hortagtaa caabuqyada xasaasiyadda. Intaa waxaa dheer, waxay ka caawisaa in la buuxiyo cusbada macdanta ka dib jimicsiga jirka.

Recipes iyo sida loo sameeyo : Karkari qiyaastii 500ml oo biyo sifaysan, ka dibna ku dar 2malqacadaha caleen rooibos, caleen guduudan. Ku dhaaf faleebada ilaa 10 daqiiqo, haddii aad rabto dhadhan macaan, ku dar xawaash sida malab iyo qorfe.

Daryeel : Waxay u fiican tahay sun-saarista iyo ka hortagga cudurrada, shaahani waa mid dejinaya oo noqon kara la qaato maalin kasta, laakiin aan la buunbuunin. Isku day in aad cabto sariirta ka hor si aad hurdo dheer u yeelato,laakin ha cabbin wax ka badan hal mar maalintii.

Shaaha dhireedka

Shaaha ugu caansan waxaa ka mid ah shaaha dhirta laga sameeyo. faleebo geedo kala duwan sida: chamomile, beeyo liin, boldo, rosemary, løndelion, reexaanta iyo kuwo kale oo badan. Inkasta oo mid kasta oo ka mid ah dhirta ay leedahay faa'iidooyin gaar ah, guud ahaan shaaha waa cabitaan aad u fiican caafimaadka.

Tilmaanta : Si aad u cabto shaaha geedaha wanaagsan, raadi geedo dawo ah sida liin macaan, fennel. , chamomile iyo rosemary. Shaahaan waxaa lagula talinayaa kuwa raadinaya saameyn dejineed iyo kuwa doonaya inay ka soo kabtaan hargab, ifilo ama dheef-shiid kiimikaad

Guryaha : Waxay kuxirantahay geedaha la doortay, sida chamomile ama liin dhanaanta, waxa ay leeyihiin isku dhisyo ay ka mid yihiin flavonoids iyo sonkorta dhiiga, kuwaas oo u horseeda nasasho dabiici ah. Intaa waxaa dheer, waxay leedahay fiitamiinada A iyo B, iyo sidoo kale macdano ku habboon la dagaallanka cudurrada iyo caawinta dhimista miisaanka. 500ml oo biyo ah la sifeeyay oo karkari. Kadibna, ku dar geedo la doortay oo u daadareere taagan 3 daqiiqo. Haddii aad doorbidayso, cab kulayl oo ku dar malab, sinjibiil ama xataa qorfe.

Daryeel : Inkasta oo shaaha geeduhu leeyahay antioxidant iyo saamayn nasasho leh, faa'iidooyinka iyo daryeelku waxay ku xiran yihiin nooca la doortay. dhir. Chamomile iyo liin bamka ayaa dejinaya, laakiin geedo yaryar sida turmeric iyo løndelion kuma habboona qof walba, sida haweenka uurka leh iyo dadka qaba dhiig karka.

Matte shaaha

Matte shaaha waa mid ka mid ah shaaha ugu caansan adduunka marka loo eego kala duwanaanshihiisa. Waxaa lagu siin karaa kulayl ama baraf, maadaama uu dhadhan xooggan leeyahay oo ay dad badan u dabbaaldegaan dhadhankiisa wanaagsan.

Tilmaanta : Shaahan waxa lagula talinayaa dadka doonaya inay la tacaalaan dheef-shiidka. , ku dhamaado qufac iyo sanka oo xidhma. Gaar ahaan haddii aad sakhraansan tahay kulul, waxay hagaajinaysaa habka difaaca jirka oo leh saameynteeda antioxidant. Intaa waxaa dheer, waa shaah ku habboon kuwa raba inay dareemaan tamar badan maalintii oo dhan.

Guryaha : Sifooyinka shaaha matte ayaa faa'iido u leh caafimaadka, sida fiitamiin E oo sarreeya iyo Waxyaabaha ku jira C, marka lagu daro shaqada antioxidant. Intaa waxaa dheer, waxay leedahay ficil thermogenic waxayna dardargelisaa dheef-shiid kiimikaad - caawinta habka miisaanka luminta.

Recipes iyo sida loo sameeyo : Shaaha matte waa mid si fiican loo yaqaan, gaar ahaan baraf, waana macaan haddii waxaad ku darsataa khudaar sida liin, khudaar iyo xataa berry. Haddii aad raadinayso dhadhan dheeraad ahmacaan, ka waran in lagu daro caano iyo sonkor? Waxa lagu qasi karaa kulayl ama baraf, hadba sida aad jeceshahay

>

Digniin : Inkasta oo ay tahay shaaha macaan, shaaha matte-ka ah waxa ku badan maadada Caffeine, waana in ay iska ilaaliyaan dadka hurdo la'aantu hayso. haweenka uurka leh, bukaanada qaba hypertension iyo dadka maalin walba la ildaran walaaca sare

Shaaha Matchá

Ma garanaysaa shaaha matchá? Waxaa lagu yaqaanaa dhadhan gaar ah iyo caleemo aad u cagaaran. Guud ahaan waxaa loo beddelaa budo, shaahani waa antioxidant waxaana door bida kuwa doonaya inay lumiyaan miisaankooda.

Tilmaanta : Shaahan waxaa lagula talinayaa dadka ka walaacsan caafimaadka guud ee jirkooda, maadaama ay wanaajiso. shaqada maskaxda, waxay ilaalisaa beerka waxayna sidoo kale caawisaa miisaan lumis. Waa cabitaan xiiso leh oo ay ugu wacan tahay anti-oxidation oo sidoo kale ka caawisa in ay dejiso maskaxda, oo leh saameyn dejineed.

Guryaha : Waxaa lagu sameeyay caleemaha yaryar ee Camellia sinensis, kuwaas oo ka dambeeya. loo beddelo budo , matchá waxa uu leeyahay sifooyin sida caffeine, theanine iyo chlorophyll. Aad bay ugu fiican tahay kuwa raadinaya nolol maalmeedka firfircoon oo firfircoon oo leh guryahan, oo ay weheliso hawlaha antioxidant-ka ee hagaajiya difaaca. , iyo ka sokow shaaha macaan, dhadhanka macaan ayaa aad ugu fiican diyaarinta cuntooyinka kala duwan sida keega, caano ruxul iyo brigadeiros. Si aad u samayso latte dhadhan fiican leh, qaadomalqacad budo ah, laba sonkor ah oo qumbaha ah, saddex biyo diirran ah iyo 300ml oo caano ah

Ku dar sonkorta iyo shaaha koobkii, kadibna ku qas biyaha qandac ah, kadibna caanaha ku dhex shub. koob. Sug cagaarka khafiifka ah iyo muuqaalka siman kadibna cab.

>

Calaamado : Marka uu soo dedejiyo dheef-shiid kiimikaadka, dadka qaba hypertension waa in ay iska ilaaliyaan shaaha, maadaama maadada Caffeine-ka ah ay kordhiso garaaca wadnaha. Dadka dhiig-yaraantu sidoo kale, maadaama matchá ay ku jirto tannin, taasoo ka dhigaysa nuugista birta mid adag. Dadka qaba hurdo la'aantu waa inay iska ilaaliyaan, maadaama kafeyntu ay ka sii darayso xaaladda. Dumarka uurka leh iyo kuwa nuujinaya waa in ay raacaan talada caafimaadka

Shaaha guduudka ah

Dunida jirdhiska, shaaha ay ugu jecel yihiin waa ipê guduudan, kaas oo ka caawiya dhimista miisaanka iyo xakameynta nuugista baruurta iyo ka hortagga ka hortagga. caabuqa iyo caafimaadka caloosha Way ku fiican tahay, maadaama ay kaa caawinayso inaad si caafimaad leh u lumiso miisaanka waxayna joojisaa nuugista dufanka iyo ururinta dufanka. Intaa waxaa dheer, waxay wanaajisaa dheef-shiid kiimikaadka waxayna dhiirigelisaa jimicsiga jirka, iyo sidoo kale ilaalinta ka hortagga gastritis.

Properties : Shaaha guduudan wuxuu leeyahay waxyaabo ay ka mid yihiin antioxidants, oo ku habboon dardargelinta dheef-shiid kiimikaadka iyo caawinta miisaan lumis , iyo flavonoids, oo ka qayb qaata soo saarista kolajka. Intaa waxaa dheer, waxay gacan ka geystaan ​​joojinta enzymeloo yaqaan tyrosinase - taas oo keenta anti-gabowga.

>

> Recipes iyo sida loo sameeyo : Biyo karkaraya iyo qolof ah ipê guduudan, isku dar ah oo u ogolow in ay nuugaan 10 daqiiqo. Nidaamkan ka dib, cadaadis oo ku raaxayso cabitaanka inta uu kulul yahay. Hadii aad doorbidayso waxaad ku dari kartaa xawaash ay ka mid yihiin malab iyo sinjibiil si aad dhadhanka uga dhigto mid xiisa badan.

Digniin : Dadka qaba dhiig karka, uurka ama naaska nuujinaya waa inay talo caafimaad raadsadaan kahor intaanay cunin. shaah guduudan. Haddii aad si joogto ah u sameyso dhaqdhaqaaq jireed, isku day inaadan cabin khamrigan.

>Shaaha shaaha> Chai waa shaaha awood badan, dhaqan ka yimid Hindiya waxaana lagu daraa dhir udgoon iyo Camellia Sinensis . Waxaa jira tiro aan la tirin karin oo la isku daray, laakiin kuwa ugu waaweyn waxaa ka mid ah sinjibiil, qorfe, lowska, karootada, xabo iyo xitaa basbaas.

Tilmaamayaasha : Dhaqan ahaan, waxay caan ku tahay dhadhankeeda gaarka ah, laakiin sidoo kale waxay leedahay dhadhan gaar ah. waxay bixisaa faa'iidooyin waaweyn sida ka hortagga hargabka, kicinta dheef-shiid kiimikaadka iyo kordhinta tamarta. Waxa kale oo lagula talinayaa kuwa doonaya inay daryeelaan caafimaadka jidhkooda, gaar ahaan caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga. Waa shaaha tamarta leh, kaas oo la cabbi karo subaxdii iyo cuntada ka dib.

Properties : Iyada oo leh waxyaabo kicinaya, sida hawlaha antioxidant, waa shaah aad u fiican oo lagu ilaaliyo qofka. firfircoon oo caafimaad qaba. Intaa waxaa dheer, waxay wanaajisaa habka difaaca jirka oo lagu darodhir udgoon sida sinjibiil. Cardamom iyo qorfe waxay u fiican yihiin kicinta enzymes ee xameetida waxayna u horseedaan dheefshiidka. Sidaa darteed, chai waxay yaraynaysaa dareenka bararka waxayna kicisaa dheef-shiid kiimikaad

>

Recipes iyo sida loo sameeyo : Waxaa jira in ka badan 3 kun oo kala duwanaansho chai ah oo leh dhir udgoon, taas oo ku xidhan dhadhanka. Si kastaba ha ahaatee, badanaa waxaa lagu sakhraamaa caano qabow waxaana lagu macaaneeyaa sonkor. Haddaba, qaado koob biyo ah iyo caano kale, shaah madow, 1 xabbo oo xabo oo qorfe ah, xabo, karoomo oo dhandhan ah iyo 1 qaado oo sinjibiil ah. Haddii aad rabto in aad dhiirrato, ku dar basbaaska.

Kuleyli biyaha isku dar ah uunsiga. Marka uu karsado, ku dar shaaha oo ha nasto. Ka dib markaad cadaadiso, ku rid weel kale oo ku dar caanaha qabow. U macaanee dhadhankaaga.

Digniin : Maadaama uu yahay shaaha madow, waxaad u baahan tahay inaad ka werwerto heerka sare ee caffeine ee dadka hurdo la'aanta iyo dhiig-karka qaba. Haweenka uurka leh iyo kuwa nuujinaya waa inay raadsadaan talo caafimaad ka hor intaysan si joogto ah u cunin.

> Macluumaad kale oo ku saabsan shaaha> Hadda oo aad baratay noocyada kala duwan ee shaaha, waa waqtigii aad raadin lahayd midka ugu habboon waxa aad u baahan tahay xilligan - haddii ay tahay daawo hargab ama miisaan dhimis>

Dhaqanka jirdhiska iyo miisaanka dhimista ayaa had iyo jeer ku taliya shaaha, taas ayaana caan ku ah. Sidan, haddii aad rabto in aad ''deflate'', ogow in aanay u baahnayn dadaal badan. Dhammaan shaaha waxay kordhiyaan qaadashadabiyaha, sidaas awgeedna, waxay yihiin dawooyinka diuretics. Qaar ka xoog badan, qaar kalena way daciifaan, laakiin dhammaantood faa'iido leh.

Sida geedo yaryar oo kale, waa muhiim inaad u isticmaasho dabeecadda faa'iidadayada, laakiin ha ilaawin inaad wax ka qabato xaaladaha adigoo u maraya hagida caafimaadka, nafaqada iyo maskaxda. Shaahu waa faa'iido, laakiin waa inay dheeraad ahaadaan sababta. Sii wad akhri si aad wax badan uga fahanto iyaga!

Tallooyinka samaynta shaahaaga

>Dhadhan kastaa wuu ka duwan yahay, taasi waa xaqiiqo jirta, laakiin dadka intiisa badan ayaa shaaha u kariya hab dhaqan. Biyaha ayaa la kariyaa daqiiqado kadibna waxaa lagu daraa koobka shaaha. Ilaa inta uu dhaqanku had iyo jeer shaqeeyo, ka waran hal-abuurnimada? Ku dar caano, sinjibiil, qorfe, karootada iyo malab si aad dhadhan u keento.

Raadi cuntooyin cusub oo ku dar nolol maalmeedkaaga. Xaaladaha qaarkood, raac talada caafimaadka oo cab dhirta u roon xaaladaha gaarka ah ee jirkaaga.

Immisa jeer ayaa shaaha la qaadan karaa?

Wax kasta oo nolosha ku batay waa xun yihiin, shaahuna waxa uu leeyahay hanti badan oo aan loo baahnayn in si xad dhaaf ah loo isticmaalo. Shaaha sida madow, cagaarka iyo jaalaha ah waxaa ku jira xaddi badan oo kafeyn ah, haddii la isticmaalo marar badan maalintii waxay keentaa hurdo la'aan, walaac iyo cadaadiska dhiigga oo kordha.

Sidoo kale, waxaa muhiim ah in la ogaado. shaaha ayaa loo arkaa inay dejiyaan, sida chamomile, sidoo kale lama cabbi karo si joogto ah, maadaama ay u horseedaan hurdo iyo xitaalalabo. Marka laga hadlayo shaaha dheefshiidka, waxay u horseedi karaan laabjeex, si gaar ah, waxay u horseedi karaan dhibaatooyin beerka ah. dumarka, naagaha naaska nuujinaya, dumarka dhiig-karka iyo dhiig-yarida, laakiin waxay ku xiran tahay nooca shaaha. Xaaladdan oo kale, shaaha madow ayaa ah kan ugu daran wuxuuna keeni karaa waxyeelo xooggan

Marka ay dardargeliyaan dheef-shiid kiimikaadka, saameynta caffeine ee jirka ayaa dib loo soo celin karaa. Kicinta xooggani waxay keeni kartaa isku dheelitir la'aanta habdhiska dhexe ee neerfayaasha, marka lagu daro kordhinta cadaadiska dhiigga. Sidaa darteed, haddii aad hore u leedahay dhibaato caafimaad oo gaar ah, la tasho dhakhtar ka hor intaadan bilaabin cunto shaaha ah, tusaale ahaan, ama ku darto shaaha si joogto ah nolol maalmeedkaaga.

Shaahu waa cabitaan qadiimi ah oo leh faa'iidooyin badan!

Hadda oo aad baratay dhammaan noocyada shaaha, astaamahooda iyo waxyaabaha cajiibka ah, waa waqtigii aad ku dari lahayd nolol maalmeedkaaga oo aad ku raaxaysato dhadhanka geedo kasta. Maadaama shaaha kastaa leeyahay faa'iido gaar ah, samee cilmi-baaris markaad wax iibsaneyso. Haddii aad rabto in aad ka takhalusto hargabka ama hargabka, hawlaha antioxidant ee matte iyo chamomile ayaa ku habboon

Hadda haddii diiraddaadu ay tahay inaad lumiso miisaanka, sidee ku saabsan tijaabinta shaaha cagaaran? Chai, tusaale ahaan, waa mid dhadhan fiican leh waxaana si fudud loogu raaxaysan karaa qaxwo galabnimo ah. Mid kasta oo ka mid ah shaaha ayaa leh kala duwanaansho cajiib ah, tirintadhowr. Ku raaxayso!

Shaaha asalkiisa iyo taariikhda

Ma garanaysaa asalka iyo taariikhda shaaha? Caleemaha lagu kariyey biyaha kulul ayaa ah kuwo aad ugu wanaagsan caafimaadka, waxaana laga helay Shiinaha, 250 BC. Boqorkii waagaas, Shen-Nung, ayaa si lama filaan ah u helay cabitaanka ka dib markii ay karsadeen caleenta geed duurjoog ah.

In kale. dhaqamada, sida Hindiya, shaahu waxa uu la xidhiidha khuraafaadka, waxaana loo arkaa dareere mucjiso ah oo daaweeya cudurrada iyo daciifnimada. Iyada oo la adeegsanayo nafaqooyinka jidhka hodmiya, shaahu waxa uu noqday mid la miiray tobaneeyo sano ka hor, mar walbana waxa uu tusaale u ahaa dareeraha loo sameeyo si uu u caawiyo dagaalyahannada.

Maanta, Ingiriiska waxa loo arkaa waddan shaaha ah, maadaama shaaha Ingiriisku noqday caan. 1660kii, oo noqday caado galabnimo oo ku fiday qaaradda oo dhan.

Farqiga u dhexeeya shaaha iyo shaaha dhirta

Taariikhda shaaha, waxa u dhexeeya faleebooyin gaar ah oo aanay dad badani ka warqabin. ee Shaaha, kiiskan, waa warshad gaar ah oo asal ahaan ka soo jeeda navigation weyn, Camella sinensis.

Inta lagu jiro muddada sahaminta, badmaaxiinta Boortaqiisku waxay istaageen Dekedda Macau, waxayna u bixiyeen geedka sida '' ch 'á', ee Cantonese. Camella sinensis waa geed ka kooban lix qoys, oo ay ku jiraan cad, cagaar, jaalle, oolong, madow iyo shaah madow.

Tisane, oo sidoo kale ah nooc faleebo ah, ayaa ka duwan.oo leh geedo dawo ah oo qiimo leh oo loogu talagalay xaalado kala duwan.

sababtoo ah waxay ka timaaddaa dhirta kale sida: hibiscus, reexaanta, fennel, iyo chamomile. Sidaa darteed, waxaa suurtagal ah in la arko in shaahu hubaal yahay faleebo, laakiin dhammaan faleebooyinku maaha shaaha.

Tilmaamaha shaaha

Tilmaamaha shaaha, oo loo tixgeliyo qoysaska Camella sinensis, waa kuwo aad u badan. kala duwan oo faa'iidooyin aad u fiican u leh fayoobida iyo caafimaadka

Marka la eego faleebada shaaha madow ama caddaanka ah, waxaa xiiso leh inaad doorato shaah faa'iido gaar ah u leh xaaladdaada. Shaaha laftiisa ayaa ah cabitaan guud ahaan loo isticmaalo kulayl, caafimaadkana caan ku ah.

Cabitaanka kala duwan, shaaha waxaa lagu siin karaa kulayl iyo qabow, sonkor iyo la'aan, si fudud ayaa loo qaabeeyey si dhadhanka loo helo marka lagu daro. , ha ahaato geedo ama malab.

Faa'iidooyinka shaaha

Shahuhu waa cabitaannada lagama maarmaanka u ah caafimaadka sababtoo ah faa'iidooyinka cajiibka ah ee ay leeyihiin oo hagaajiya nolol maalmeedka. Biyaha kulul iyo ka-qaybgalka hantida dhirta, waxaa suurtagal ah in lagu daaweeyo noocyada kala duwan ee dhibaatooyinka iyo xaaladaha aan fiicnayn ee shaaha

Mid ka mid ah tayada ugu badan ee cabitaanka waa sun-saarista jidhka, taas oo keenta qofku wuxuu dareemaa fudayd. Hadaba shaahu waxa uu wanaajiyaa tayada hurdada waxana uu kaa caawin karaa dhimista miisaankadhibaatooyinka wadnaha iyo xididdada dhiigga, marka lagu daro yaraynta khatarta cudurada halista ah sida kansarka.

Nooca shaaha

>

Si loo fahmo muhiimadda shaahu u leeyahay caafimaadka, waxaa muhiim ah in la ogaado noocyada kala duwan ee cabitaankan caanka ah. Sidee ku saabsan sii wadida akhrinta qoraalka si aad wax badan u ogaatid?

Haddii aad raadinayso inaad ka hortagto cudurrada sida sonkorowga iyo kansarka, shaaha cagaaran waa doorasho wanaagsan oo loogu talagalay shaqadiisa antioxidant. Sababtoo ah waxa uu qani ku yahay isku dhafka polyphenol ee dabiiciga ah, shaaha cagaaran wuxuu kiciyaa habka difaaca jirka.

Dhanka kale, shaaha madow waa shaaha kafeyn wuxuuna yarayn karaa daalka wuxuuna ilaalin karaa jirka. Sidoo kale cagaarka iyo madowguba waxay kaa caawinayaan dhimista miisaanka waxayna aad ugu fiican yihiin dhimista baruurta jidhka

Shaaha cad

Shaaha cadaanka ah caafimaadka jidhka iyada oo loo marayo Camellia sinensis caleemaha.

Tilmaanta : Shaaha cad waxa lagula talinayaa dadka eegaya in ay habeeyaan hab-dhiska difaaca oo ay ku noolaadaan qaab nololeed caafimaad leh. Iyada oo saameyn ku leh antioxidant, waxay sidoo kale u fiican tahay ragga iyo dumarka raadinaya inay lumiyaan miisaankooda

>

Guryaha : Iyada oo leh astaamaha antioxidant iyo kafeyn, shaaha cad wuxuu keenaa faa'iidooyin sida la dagaallanka xajinta jirka. dufanka gubanaya, ka hortagga cudurrada sida kansarka, dhimista walaaca, iyo kordhinta tamarta iyodheef-shiid kiimikaad.

Recipe iyo sida loo sameeyo : Kulayl biyaha la sifeeyay oo ku dar ilaa 1 qaado oo Camellia sinensis ah, u ogolow inay nasato ilaa 5 daqiiqo. Cadaadis geedka oo cab dareeraha subaxdii iyo galabtii oo dhan. Haddii aad doorbidayso, waxaad samayn kartaa cuntooyin aad ku darto miraha sida cananaaska iyo lychee.

Digniin : Kafeyinka ku jira shaaha cad, ka digtoonow dhibaatooyinka ay leedahay isticmaalka xad-dhaafka ah oo ha cabbin shaaha quraacda ka dib 16 saacadood. Intaa waxaa dheer, carruurta, haweenka uurka leh iyo hooyooyinka nuujinaya waa inay ku qaataan daryeel nafaqo.

Shaaha cagaaran

Shaaha cagaaran waa cabitaan laga sameeyay caleenta Camellia sinensis, oo loo yaqaanno xaddi badan oo kafeyn ah iyo xeryahooda antioxidant. Sida mid ka mid ah shaaha ugu caansan, waxay u taagan tahay waxtarkeeda.

Tilmaanta : Shaahani wuxuu u fiican yahay hagaajinta niyadda wuxuuna u qalmaa dareenkaaga. Waxaa lagula talinayaa kuwa raadinaya inay ka hortagaan kansarka iyo sokorowga, iyo sidoo kale gabowga dhicis ah. Si kastaba ha ahaatee, waa shaah weyn oo loogu talagalay nolol firfircoon waxayna wanaajisaa dabeecadda maskaxeed iyo jireed. Waxaa lagula talinayaa kuwa si joogto ah u dhaq-dhaqaaqa dhaqdhaqaaqa jireed.

Guryaha : Caffeine waa hanti caan ah oo shaaha cagaaran leh, gaar ahaan marka lagu isticmaalo qaab budo ah ama kaabsal ah. Iyada oo saameyn xooggan leh, shaaha cagaaran wuxuu kaloo leeyahay walxo ay ka mid yihiin flavonoids iyo catechins, kuwaas oo u fiican ka hortagga muuqaalka cudurrada iyo gabowga.

Recipe iyo sida loo sameeyo :Si aad u samayso shaah cagaaran oo macaan, ku rid 200ml oo biyo ah kiish si aad u kariso, kuna dar 1 ilaa 2 qaado oo geedo cagaaran ah koobka. U ogolow inay ku shubto 3 daqiiqo oo cadaadis si aad cabto. Waxaad ku dari kartaa malab iyo xitaa sinjibiil si aad u hesho dhadhan dhadhamin, ka xoog badan ama ka macaan. Cab cuntada ka dib iyo saddex jeer maalintii.

Digniin : Iyadoo loo tixgelinayo shaaha ku habboon kuwa doonaya inay lumiyaan miisaankooda, shaaha cagaaran ayaa la qaadan karaa maalin kasta laakiin iyada oo aan la buunbuunin - gaar ahaan sababtoo ah sare qadarka caffeine. Haddii aad leedahay hypertension, la tasho dhakhtar ka hor inta aanad si joogto ah u cunin.

Shaaha huruudka ah

Shaaha huruudda ah, iyo sidoo kale shaaha cagaarka iyo cadaanka ah, waxa laga sameeyey geedka Camellia sinensis, waxana uu leeyahay hanti aad loo isticmaalo. kuwa raadinaya inay lumiyaan miisaanka iyo xoojinta difaaca,

> Tilmaamaha : Gaar ahaan lagula taliyay kuwa raadinaya inay baabi'iyaan dufanka jidhka, ka hortagga gabowga iyo ka faa'iideysiga saameynta antioxidant-ka, shaaha jaalaha ah Waa mid awood leh iyo la dagaallama falalka xagjirka xorta ah ee jirka. Si ka duwan shaaha cagaaran, caleentiisu way engegaan muddo dheer, wayna ka dhadhan fiican yihiin.

Properties : Astaamaha ugu muhiimsan ee shaaha jaalaha ah, marka lagu daro caffeine, waa polyphenols, kuwaas oo ilaaliya caafimaadka unugyada. Sidaa darteed, waa dareere qani ku ah antioxidants, oo leh nuugista deegaanka oo aad u fiican, sidaas awgeedna waxay fududeysaa baabi'inta walxaha sunta ah ee jirka.Sidan oo kale, waxa ay hawlgelisaa dheef-shiid kiimikaad, waxay yaraynaysaa xasaasiyadda waxayna ka hortagtaa wadne xanuunka iyo xataa kansarka iyadoo la diyaarinayo iyadoo la isticmaalayo geedo yaryar sida reexaanta iyo chamomile waxay ka dhigtaa mid ka macaan oo ka faa'iido badan shaaha cagaaran. Markaad samaynayso, kuleylka biyaha oo sug inta ay karkarinayaan ka hor intaadan ku darin dhirta, ku shub 3 ilaa 5 daqiiqo. Haddii aad rabto, ka faa'iidayso fursadda aad ku qasto casiirka khudradda ka dib marka dareeruhu noqdo diirimaad.

> Calaamado : Inkasta oo shaaha jaalaha ah uu leeyahay faa'iidooyin badan, waa in laga taxadaraa in aan la dhaafin qiyaasta. gaar ahaan habeenkii. Marka la eego heerka sare ee caffeine, waxay ku ilaalin kartaa inaad ka feejignaato wakhtiga hurdada. Intaa waxaa dheer, isku day inaad cunto ka dib qadada iyo qadar yar.

Oolong Shaaha

Shaaha oolong waxaa loo arkaa mid aad caan u ah Shiinaha, shaaha oolong waa mid dhaqameed oo laga sameeyay caleemaha Camellia sinensis , sidoo kale sida shaaha cad, cagaar iyo jaalle. Waxaa lagu diyaariyaa qayb ka mid ah oksaydhaynta, oo leh midab u dhexeeya shaaha cagaaran iyo madow qoto dheer.

Tilmaanta : Antioxidant, shaahan waxaa lagula talinayaa in si joogto ah loo isticmaalo kuwa raadinaya hagaajinta caafimaadka wadnaha. Way ku fiican tahay caafimaadka, waxay yaraynaysaa cadaadiska dhiigga, waxay wanaajisaa shaqada maskaxda, waxay hoos u dhigtaa kolestaroolka waxayna ka hortagtaa cudurada wadnaha. Intaa waxaa dheer, dheef-shiid kiimikaad oo kordhay, waxay caawisaamiisaanka oo yaraada.

Guryaha : Oolong shaaha waxa uu leeyahay sifooyin ay ka mid yihiin caffeine, fluoride, magnesium, sodium, iyo polyphenol antioxidants kuwaas oo yareeya khatarta xanuunka macaanka, waxa kale oo ay gacan ka geysataa dhimista khatarta cudurada wadnaha . Iyada oo leh hantideeda, shaaha oolong wuxuu kaloo caawiyaa xoojinta ilkaha iyo maskaxda

Recipe iyo sida loo sameeyo : Si loo sameeyo, caleemaha waa la goostaa, la qalajiyo oo oksaydhisku ku jira qorraxda iyo hooska . Nidaamkan ka dib, waa la dubay oo la warshadeeyay si loo helo dhadhan qumman. Qayb ka mid ah oksaydhaynta, caleemaha shaaha oolong ayaa aad u bislaaday, si ka duwan shaaha cagaaran iyo madow. Waa in lagu diyaariyaa in lagu shubo saddex ilaa shan daqiiqo oo diirimaad lagu cunaa

>

Daryeel : Marka wax lagu shubayo, ka taxaddar inaadan sugin waqti dheer oo shaaha ka tag qadhaadh. Haddii aad si joogto ah u cabto shaaha, ha ku badin oolong, sababtoo ah waxa ku jira xaddi badan oo Caffeine, waana in wax yar lagu daro cuntadaada.

Shaaha madow

Shaaha madow waxaa lagu yaqaanaa faa'iidooyin badan, sida dhimista bararka jirka. Waxaa laga sameeyay geed isku mid ah sida shaaha cagaaran iyo jaalaha, Camellia sinensis, shaaha madow wuxuu leeyahay oksidation sare wuxuuna maraa habka halsano, isagoo ka madow kuwa kale. , waxaa lagu tilmaamay in ay wanaajiso dheefshiidka, caawinta dhimista miisaanka iyo yaraynta bararka jidhka. Waa cabitaan aad u wanaagsancaan ah, kaas oo sidoo kale ka caawiya ka hortagga cudurrada sida kansarka iyo xitaa wadne qabadka.

>

Guryaha : Qani ku ah hantida antioxidant, shaaha madow wuxuu leeyahay catechins iyo polyphenols, walxaha ugu fiican si ay u baabi'iyaan wakiilada xorta ah waxayna yareeyaan caabuqa . Sida caleentu oksaydhsaydhsan tahay, dhadhanka shaaha madow ayaa ka xoog badan kuwa kale, si weyna loo faafiyay oo aad u xooggan.

>

caleenta shaaha madow, marka ay biyuhu karkaraan, ku dar caleemaha oo u dhaaf 3 ilaa 4 daqiiqo. Ka dib, iska miir caleemaha, haddii aad rabto, ku dar sonkorta, caanaha ama xitaa liinta faleebada.

Digniin : Shaaha madow maaha mid loogu talagalay dadka oo dhan, iyo haddii aad leedahay dhiig karka iyo Haddii ay dhibaato kaa haysato hurdada, iska ilaali dareerahan leh waxyaabo kicinaya. Intaa waxaa dheer, haddii aad sakhraansan tahay, waxay yeelan kartaa saameyn xun sida neerfayaasha, xanaaqa iyo dhiig-yarida. Waa in ay ka fogaadaan haweenka uurka leh, dadka dhiig-yarida ah iyo dadka calool-istaagga qaba.

Shaaha madow ama pu erh

Shaaha Puehr, ama shaaha madow, waa cabitaan dhaqameed ka dib khamiirka bariga , gaar ahaan Shiinaha. Caleenta Camellia sinensis waxaa laga soo saaraa geedo qadiimi ah waxaana loo farsameeyaa si loo isticmaalo.

Tilmaan : Shaaha Pu erh wuxuu leeyahay caraf udgoon ubaxeed, waxaana loo arkaa shaah da' ah, oo qani ku ah macdanta, kaas oo hagaajiya. caafimaadka iyadoo kicinaysa