Kazalo
Katere vrste čaja poznate?
Čaji so starodavni napitki, ki so znani po svojih koristnih učinkih na zdravje. V vsaki družini matere in babice pogosto priporočajo čaje iz najrazličnejših razlogov, bodisi za zdravljenje bolečin, preprečevanje gripe ali umirjanje stresa.
Znani so zeliščni čaji, kot so melisa, kamilica in ingver, vendar se vsi ne zavedajo različnih razvrstitev in koristi te priljubljene tekočine.
Čaj, ki ga postrežemo vročega ali hladnega, je nepogrešljiv napitek za vse, ki si prizadevajo za bolj zdravo življenje, tako telesno kot duševno. V tem članku boste spoznali vrste čaja, njihove značilnosti in različne recepte!
Razumevanje čaja
Čaj je pijača z blagodejnimi lastnostmi za zdravje in dobro počutje, ki se pripravlja predvsem z mešanjem vroče vode z listi, koreninami in zelišči različnih rastlin.
Vsaka vrsta čaja ima različne barve, okuse in pozitivne lastnosti, zato morate biti pozorni na izbrano zelišče, saj bo vašemu telesu prineslo edinstvene lastnosti in lahko ublažilo določene bolečine.
Ta članek vam bo pomagal najti popoln čaj za vsako situacijo v vašem življenju. Lahko ste prepričani, da bo pijača izpolnila svoj namen in rešila različne težave. Uživajte!
Izvor in zgodovina čaja
Ali poznate izvor in zgodovino čaja? Listi, kuhani v vroči vodi, so odlični za zdravje in so bili odkriti na Kitajskem leta 250 pred našim štetjem.Takratni cesar Shen-Nung je po naključju odkril pijačo, ko je skuhal liste divjega drevesa.
V drugih kulturah, na primer v Indiji, je čaj povezan z mitologijami in velja za čudežno tekočino, ki zdravi bolezni in slabosti. S hranilnimi snovmi, ki bogatijo telo, je čaj skozi desetletja postal poživljajoč in je bil vedno primer tekočine za pomoč bojevnikom.
Danes Anglija velja za deželo čaja, saj je angleški čaj postal priljubljen v šestdesetih letih 16. stoletja, postal tradicionalni popoldanski obred in se razširil po vsej celini.
Razlika med čajem in tizanom
V zgodovini čaja obstajajo posebne razlike med napitki, ki se jih mnogi ne zavedajo. V tem primeru je čaj posebna rastlina Camella sinensis, ki je nastala v času velikih pomorskih potovanj.
V dobi odkritij so se portugalski pomorščaki ustavili v pristanišču Macau in rastlino v kantonščini poimenovali "ch'á". Camella sinensis je rastlina, ki jo sestavlja šest družin, med njimi beli, zeleni, rumeni, oolong, temni in temni čaj.
Tisane, ki je prav tako vrsta napitka, se razlikuje po tem, da je narejen iz drugih rastlin, kot so hibiskus, meta, koromač in kamilica. Tako lahko vidite, da je čaj vsekakor napitek, vendar pa vsi napitki niso čaji.
Značilnosti čaja
Značilnosti čaja, ki velja za družino Camella sinensis, so zelo raznolike in imajo odlične koristi za dobro počutje in zdravje.
V tem primeru je zanimivo, da se z infuzijo črnega ali belega čaja odločite za čaj, ki vam prinaša posebne koristi za vaše razmere. Sam čaj je pijača, ki se običajno postreže vroča in je priljubljena na področju zdravja.
Čaj je raznolik napitek, ki ga lahko postrežemo vročega ali hladnega, s sladkorjem ali brez njega, z vsakim dodatkom, bodisi z zelišči ali medom, pa se zlahka oblikuje, da pridobi na okusu.
Prednosti čajev
Čaji so nepogrešljivi zdravilni napitki zaradi svojih neverjetnih koristi, ki nam le še izboljšajo vsakdanje življenje. Z vročo vodo in s sodelovanjem rastlinskih lastnosti je mogoče s čaji zdraviti različne vrste težav in neprijetnih situacij.
Ena od najbolj daljnosežnih lastnosti tega napitka je razstrupljanje telesa, zaradi česar se počutite lažji, izboljšate kakovost spanja in shujšate.
Kljub temu so čaji odlični za splošno zdravje, saj uravnavajo krvni tlak, znižujejo holesterol in težave s srcem in ožiljem ter zmanjšujejo tveganje za resne bolezni, kot je rak.
Vrste čaja
Da bi razumeli pomen čaja za zdravje, je treba poznati različne vrste tega znanega napitka. Kaj če bi prebrali in izvedeli več?
Če želite preprečiti bolezni, kot sta sladkorna bolezen in rak, je zeleni čaj dobra izbira zaradi svoje antioksidativne funkcije. Ker je bogat z naravnimi polifenolnimi spojinami, zeleni čaj aktivira imunski sistem.
Črni čaj pa je čaj kofeina in lahko zmanjša utrujenost ter naredi telo bolj budno. Tako zeleni kot črni čaj pomagata tudi pri hujšanju in sta odlična za zmanjševanje telesne maščobe.
Beli čaj
Ena najbolj znanih vrst čaja je beli čaj, ki pomaga pri razstrupljanju in izboljšuje zdravje telesa s pomočjo listov rastline Camellia sinensis.
Indikacije Beli čaj je idealen za ljudi, ki želijo okrepiti svoj imunski sistem in živeti bolj zdravo. Zaradi antioksidativnega učinka je odličen tudi za moške in ženske, ki želijo shujšati.
Lastnosti Beli čaj z antioksidativnimi lastnostmi in kofeinom ima koristi, kot so preprečevanje zadrževanja tekočin, kurjenje maščob, preprečevanje bolezni, kot je rak, blaženje stresa ter povečanje energije in presnove.
Recept in kako ga pripraviti Rastlino precedite in tekočino pijte zjutraj in popoldne. Če želite, lahko pripravite recepte z dodatkom sadja, kot sta ananas in liči.
Skrb Zaradi kofeina v belem čaju se zavedajte stranskih učinkov prekomernega uživanja in ga ne pijte po 16. uri. Poleg tega ga morajo otroci, nosečnice in doječe matere jemati s prehransko previdnostjo.
Zeleni čaj
Zeleni čaj je napitek iz listov Camellia sinensis, ki je znan po visoki vsebnosti kofeina in antioksidativnih spojinah. Kot eden najbolj znanih čajev se odlikuje po svoji učinkovitosti.
Indikacije Ta čaj je odličen za izboljšanje razpoloženja in si zasluži vašo pozornost. Priporoča se tistim, ki želijo preprečiti raka in sladkorno bolezen ter prezgodnje staranje. Je odličen čaj za aktiven življenjski slog ter izboljša vaše duševno in telesno razpoloženje. Priporoča se tistim, ki se redno ukvarjajo s telesno dejavnostjo.
Lastnosti : Kofein je dobro znana lastnost zelenega čaja, zlasti če ga uživamo v prahu ali kapsulah. Zeleni čaj ima tudi snovi, kot so flavonoidi in katehini, ki preprečujejo nastanek bolezni in staranje.
Recept in kako ga pripraviti Slasten zeleni čaj pripravite tako, da 200 ml vode zavrete v čajniku in vanj dodate 1 do 2 žlici zelenega zelišča. 3 minute pustite stati in precedite ter pijte. Za bolj pikanten, močan ali sladek okus lahko dodate med in celo ingver. Pijte po jedi in trikrat na dan.
Skrb Zeleni čaj: Zeleni čaj, ki velja za ugoden čaj za tiste, ki želijo shujšati, lahko uživate vsak dan, vendar ne smete pretiravati - zlasti zaradi velike količine kofeina. Če imate hipertenzijo, se pred rednim uživanjem posvetujte z zdravnikom.
Rumeni čaj
Rumeni čaj je tako kot zeleni in beli čaj izdelan iz rastline Camellia sinensis in ima lastnosti, ki jih pogosto uporabljajo tisti, ki želijo shujšati in okrepiti odpornost,
Indikacije Rumeni čaj je še posebej primeren za tiste, ki želijo odpraviti telesne maščobe, preprečiti staranje in izkoristiti njegove antioksidativne učinke. Za razliko od zelenega čaja se njegovi listi sušijo dlje časa in so bolj aromatični.
Lastnosti Glavne lastnosti rumenega čaja so poleg kofeina polifenoli, ki ohranjajo zdravje celic. Zato je to tekočina, bogata z antioksidanti, z optimalno absorpcijo iz okolja in tako olajša izločanje strupenih snovi iz telesa. Na ta način aktivira presnovo, zmanjšuje alergije ter preprečuje bolezni srca in celo raka.
Recepti in navodila za njihovo pripravo Ena od pozitivnih lastnosti rumenega čaja je njegov okus, saj je pripravljen iz zelišč, kot sta meta in kamilica, zaradi česar je slajši in bolj zaužit kot zeleni čaj. Pri pripravi segrejte vodo in počakajte, da zavre, preden dodate zelišča, ter jo lužite od 3 do 5 minut. Če želite, ga lahko po ohladitvi zmešate s sadnim sokom.
Skrb Čeprav ima rumeni čaj številne prednosti, morate paziti, da z njim ne pretiravate, zlasti zvečer. Zaradi visoke vsebnosti kofeina vas lahko pred spanjem naredi bolj budne. Poskusite ga uživati tudi po kosilu in v majhnih količinah.
Čaj Oolong
Čaj oolong, ki na Kitajskem velja za zelo znan čaj, se tradicionalno pripravlja iz listov drevesa Camellia sinensis, tako kot beli, zeleni in rumeni čaj. Pripravlja se z delno oksidacijo, njegova barva pa je med zeleno in temno črno.
Indikacije Antioksidant, ta čaj je priporočljiv za redno uživanje tistim, ki želijo izboljšati zdravje srca. Odličen za zdravje, saj znižuje krvni tlak, izboljšuje delovanje možganov, znižuje holesterol in preprečuje bolezni srca in ožilja. Poleg tega s pospeševanjem presnove pomaga pri hujšanju.
Lastnosti : Čaj oolong ima lastnosti, kot so kofein, fluorid, magnezij, natrij in antioksidanti polifenoli, ki zmanjšujejo tveganje za sladkorno bolezen, hkrati pa pomagajo zmanjšati tveganje za bolezni srca. S svojimi lastnostmi čaj oolong pomaga tudi pri krepitvi zob in možganov.
Recept in kako ga pripraviti Za njegovo pripravo se listi naberejo, posušijo in oksidirajo na soncu in v senci. Po tem postopku se pražijo in predelajo, da dobijo popoln okus. Z delno oksidacijo so lističi čaja oolong za razliko od zelenega in črnega čaja bolj zreli. Čaj je treba kuhati od tri do pet minut in ga uživati toplega.
Skrb Če redno pijete čaj, s čajem oolong ne pretiravajte, saj vsebuje veliko kofeina in ga je treba v prehrano uvajati postopoma.
Črni čaj
Črni čaj je znan po številnih koristih, kot je zmanjševanje vnetij v telesu. Črni čaj je narejen iz iste rastline kot zeleni in rumeni čaj, Camellia sinensis, in je močno oksidiran ter podvržen procesu fermentacije, zaradi česar je temnejši od drugih čajev.
Indikacije S svojimi visokimi lastnostmi je indiciran za izboljšanje prebave, pomoč pri hujšanju in nevnetje telesa. Je zelo znan napitek, ki pomaga tudi pri preprečevanju bolezni, kot so rak in celo srčni napadi.
Lastnosti Črni čaj je bogat z antioksidativnimi lastnostmi, vsebuje katehine in polifenole, ki so idealne snovi za nevtralizacijo prostih dejavnikov in zmanjšanje vnetij. Ker so listi oksidirani, je okus črnega čaja intenzivnejši od drugih, njegove lastnosti pa so razširjene in intenzivne.
Recept in kako ga pripraviti Ko voda zavre, dodajte liste in jih pustite stati 3 do 4 minute. Nato jih precedite in po želji poparku dodajte sladkor, mleko ali celo limono.
Skrb : Črni čaj ni za vsakogar, in če imate visok krvni tlak in težave s spanjem, se izogibajte tej tekočini s stimulativnimi lastnostmi. Poleg tega ima lahko ob prekomernem pitju nasprotne učinke, kot so živčnost, razdražljivost in slabokrvnost. Izogibati se ga morajo nosečnice, slabokrvne osebe in osebe z zaprtjem.
Temni čaj ali pu erh
Čaj Pu'ehr ali temni čaj je tradicionalna naknadno fermentirana pijača na vzhodu, zlasti na Kitajskem. Listi drevesa Camellia sinensis se nabirajo s starih dreves in predelujejo za uživanje.
Indikacije čaj pu erh ima cvetlično aromo in velja za starani čaj, bogat z minerali, ki izboljšuje zdravje, saj spodbuja krvni obtok, preprečuje otekanje in zadrževanje tekočine ter pomaga pri prebavi. je odličen čaj za tiste, ki si želijo bolj zdravega načina življenja.
Lastnosti Ker gre za čaj, ki ga mikroorganizmi fermentirajo od 6 do 12 mesecev, vsebuje snovi, ki so idealne za blagodejno delovanje na telo, kot so flavonoidi, ki imajo antioksidativne in protivnetne lastnosti, ter nevrotransmiter GABA, ki izboljšuje zdravje in uravnava živčni sistem, zato je naravno pomirjujoče sredstvo.
Recepti in navodila za njihovo pripravo Ko pripravljate čaj, ne pozabite, da ga je treba preliti. Liste je treba po zavretju položiti v vodo in jih pustiti počivati 3 minute. Uporabite žlico čaja in pustite tekočino, da se segreje in počiva 10 minut. Pijete ga lahko vročega ali hladnega, vendar ga porabite v enem dnevu.
Skrb Ta pijača je kontraindicirana za ljudi, ki jemljejo antikoagulante, ter za ljudi z visokim krvnim tlakom, nosečnice in doječe matere. Zaradi visoke vsebnosti kofeina se morajo ljudje, ki težko zaspijo, izogibati pitju pred spanjem.
Druge neverjetne vrste čaja
V svetu čajev obstajajo še drugi neverjetni okusi, ki se odlikujejo po svoji lahkotnosti in koristnosti za zdravje. Rooibos, zeliščni čaji, mate, matcha, vijolični in chai so nekatere vrste čajev, ki jih morate imeti doma na zalogi.
Ne glede na to, ali ga pijete vročega ali hladnega, se čaj razlikuje od drugih pijač zaradi svojih čudovitih lastnosti, ki preprečujejo bolezni, pomagajo pri hujšanju in imajo antioksidativni učinek na telo. Poleg tega so čaji odlični za umirjanje uma in sproščanje mišic, zmanjšujejo živčnost in stres.
V tem članku boste izvedeli več o drugih vrstah čaja, ki presegajo tradicionalne zeleni, črni, rumeni in beli čaj. Kaj če bi si prebrali več o tej starodavni in okusni tekočini? Oglejte si spodnji članek.
Čaj Rooibos
Tako imenovani čaj rooibos je tekočina, pridobljena iz grma v Južni Afriki in bogata z zdravilnimi lastnostmi. Ta pijača velja za zdravilno in razstrupljevalno ter se lahko uživa v času živčnosti.
Indikacije Ta čaj je primeren za ljudi, ki se počutijo slabo ali so oslabljeni, saj je bogat z vitaminom C in krepi odpornost. Napitek je narejen za preprečevanje bolezni, v vsakdanje življenje pa prinaša ravnovesje in moč.
Lastnosti Poleg vitamina C je zanimivost čaja rooibos tudi odsotnost kofeina, zaradi česar je terapevtski čaj, kakršnih ni. Čaj rooibos je bogat s flavonoidi in ima protivnetni učinek na telo, preprečuje alergijske okužbe in pomaga pri obnavljanju mineralnih soli po vadbi.
Recepti in navodila za njihovo pripravo Zavrite približno 500 ml filtrirane vode in dodajte 2 žlici listov rooibosa, rdečkastih listov. 10 minut pustite stati, če želite bolj sladek okus, dodajte začimbe, kot sta med in cimet.
Skrb Ta čaj je odličen za razstrupljanje in preprečevanje bolezni, je blagodejen in ga lahko uživate vsak dan, vendar ne pretiravajte. Poskusite ga piti pred spanjem, da boste globoko spali, vendar ga ne pijte več kot enkrat na dan.
Zeliščni čaj
Eden najbolj znanih čajev je zeliščni čaj, narejen iz poparka različnih zelišč, kot so: kamilica, melisa, boldo, rožmarin, regrat, meta in mnoge druge. Čeprav ima vsaka od rastlin edinstvene koristi, je čaj na splošno odlična pijača za vaše zdravje.
Indikacije Če želite piti dober zeliščni čaj, poiščite zdravilna zelišča, kot so melisa, komarček, kamilica in rožmarin. Ti čaji so primerni za tiste, ki iščejo pomirjujoč učinek, in za tiste, ki želijo okrevati po prehladu, gripi ali prebavnih motnjah.
Lastnosti Glede na izbrano zelišče, kot sta kamilica ali melisa, vsebujejo spojine, kot so flavonoidi in glikemija, ki povzročajo naravno sprostitev. Poleg tega vsebujejo vitamina A in B ter minerale, ki so idealni za boj proti boleznim in pomagajo pri hujšanju.
Recepti in navodila za njihovo pripravo Za pripravo zeliščnega čaja segrejte 500 ml filtrirane vode in zavrite, nato dodajte izbrana zelišča in pustite tekočino stati 3 minute. Če želite, ga pijte vročega in mu dodajte med, ingver ali celo cimet.
Skrb Čeprav ima zeliščni čaj antioksidativen in sproščujoč učinek, so koristi in previdnostni ukrepi odvisni od vrste izbranega zelišča. Kamilica in melisa pomirjata, medtem ko zelišča, kot sta žafran in regrat, niso idealna za vse, na primer za nosečnice in ljudi z visokim krvnim tlakom.
Mat čaj
Matte čaj je zaradi svoje vsestranskosti eden najbolj znanih čajev na svetu. Postrežemo ga lahko vročega ali ledenega, saj ima izjemen okus, ki ga zaradi dobrega okusa cenijo številni ljudje.
Indikacije Ta čaj je primeren za vse, ki se želijo spopasti s prebavnimi motnjami, kašljem in zamašenim nosom. Zlasti če ga pijete vročega, z antioksidativnim učinkom izboljšuje imunski sistem. Prav tako je idealen za vse, ki se želijo čez dan počutiti bolj energični.
Lastnosti : Lastnosti čaja matcha so koristne za zdravje, na primer visoka vsebnost vitaminov E in C ter antioksidativna funkcija. Poleg tega deluje termogeno in pospešuje presnovo - pomaga pri hujšanju.
Recepti in navodila za njihovo pripravo Če želite bolj sladek okus, dodajte mleko in sladkor. Lahko ga zmešate vročega ali ledenega, odvisno od vaših želja.
Skrb Čeprav je matte okusen čaj, vsebuje veliko kofeina, zato se mu morajo izogibati ljudje z nespečnostjo, nosečnice, bolniki s hipertenzijo in ljudje, ki so vsakodnevno izpostavljeni velikemu stresu.
Matcha čaj
Čaj matcha je znan po svojem edinstvenem okusu in svetlo zelenih listih. Ta čaj, ki je običajno pripravljen v prahu, je antioksidativen in priljubljen med tistimi, ki želijo shujšati.
Indikacije Ta čaj je priporočljiv za vse, ki skrbijo za splošno zdravje svojega telesa, saj izboljšuje delovanje možganov, ščiti jetra in pomaga tudi pri hujšanju. Je zanimiv napitek zaradi svojih antioksidativnih lastnosti, poleg tega pa s svojimi pomirjevalnimi učinki pomaga umiriti um.
Lastnosti Matcha : Matcha, ki je izdelana iz mladih listov rastline Camellia sinensis, ki se nato spremenijo v prah, ima lastnosti, kot so kofein, teanin in klorofil. S temi lastnostmi je odlična za tiste, ki si želijo bolj energičnega in živahnega dne, poleg tega pa ima tudi antioksidativne lastnosti, ki izboljšujejo odpornost.
Recepti in navodila za njihovo pripravo Matcha je zelo vsestranska in poleg tega, da je okusen čaj, je njen sladek okus odličen za pripravo različnih jedi, kot so torte, mlečni napitki in brigadeiros. Za pripravo okusnega latteja vzemite žlico matche v prahu, dve žlici kokosovega sladkorja, tri žlice tople vode in 300 ml kozarec mleka.
V skodelico dodajte sladkor in čaj, nato vmešajte mlačno vodo in vanjo vlijte mleko. Počakajte, da postane svetlo zelena in gladka, nato pa jo popijte.
Skrb Ker pospešuje presnovo, naj se čaja izogibajo ljudje s povišanim krvnim tlakom, saj visoka vsebnost kofeina pospešuje srčni utrip. Izogibajo naj se ga tudi slabokrvni ljudje, saj matcha vsebuje tanin, ki otežuje absorpcijo železa. Izogibajo naj se ga ljudje z nespečnostjo, saj jo kofein poslabša. Nosečnice in doječe matche naj upoštevajo zdravniški nasvet.
Vijolični čaj
V svetu fitnesa je najljubši čaj vijolični ipe, ki pomaga pri hujšanju in zavira absorpcijo maščob, pomaga pa tudi pri preprečevanju vnetij in zdravju želodca.
Indikacije Ta čaj ponuja neverjetne koristi tistim, ki so v procesu hujšanja in skrbijo za svoj videz. Idealen je, ker pomaga pri zdravem hujšanju ter zavira absorpcijo lipidov in kopičenje maščob. Izboljšuje tudi presnovo in spodbuja telesno vadbo ter ščiti pred gastritisom.
Lastnosti : Vijolični čaj ima lastnosti, kot so antioksidanti, ki pospešujejo metabolizem in pomagajo pri hujšanju, ter flavonoidi, ki sodelujejo pri proizvodnji kolagena. Poleg tega pomagajo zavirati encim, imenovan tirozinaza, ki preprečuje staranje.
Recepti in navodila za njihovo pripravo Iz vrele vode in lubja vijoličnega ipeja naredite mešanico in jo pustite stati 10 minut. Po tem postopku jo precedite in jo uživajte, ko je vroča. Po želji lahko dodate začimbe, kot sta med in ingver, da bo okus bolj zanimiv.
Skrb Hipertenzivne osebe, nosečnice in doječe matere naj se pred uživanjem vijoličnega čaja posvetujejo z zdravnikom. Če redno telovadite, s tem napitkom ne pretiravajte.
Čaj Chai
Chai je močan čaj, ki tradicionalno izvira iz Indije in je narejen z mešanjem začimb s Camellia Sinensis. Obstajajo številne mešanice, vendar glavne vključujejo ingver, cimet, muškatni orešček, kardamom, klinčke in celo čili.
Indikacije : Tradicionalni je znan po svojem edinstvenem okusu, prinaša pa tudi velike koristi, kot so preprečevanje prehladov, spodbujanje presnove in povečanje vitalnosti. priporočljiv je tudi za tiste, ki želijo poskrbeti za zdravje svojega telesa, zlasti za zdravje srca in ožilja. je energizirajoč čaj, ki ga lahko pijemo zjutraj in po obroku.
Lastnosti Chai: s svojimi spodbujevalnimi lastnostmi, kot so antioksidativne funkcije, je odličen čaj za ohranjanje aktivnosti in zdravja. Z dodatkom začimb, kot je ingver, izboljša tudi imunski sistem. Kardamom in cimet sta dobra za spodbujanje encimov v trebušni slinavki in vodenje prebave, zato chai zmanjša občutek napihnjenosti in aktivira presnovo.
Recepti in navodila za njihovo pripravo Obstaja več kot 3.000 različic čaja, zmešanega z začimbami, odvisno od vašega okusa, vendar ga običajno pijemo s hladnim mlekom in sladkamo s sladkorjem, zato vzemite skodelico vode in skodelico mleka, črni čaj, 1 kos cimeta, klinčke, kardamom po vašem okusu in 1 žlico ingverja. Če želite biti drzni, dodajte čili.
Segrejte vodo z mešanico začimb. Ko zavre, dodajte čaj in pustite stati. Po preceditvi prelijte v drugo posodo in dodajte hladno mleko. Posladkajte po svojem okusu.
Skrb Ker gre za črni čaj, morajo biti ljudje z nespečnostjo in visokim krvnim tlakom pozorni na visoko vsebnost kofeina. Nosečnice in doječe matere se morajo pred rednim uživanjem čaja posvetovati z zdravnikom.
Druge informacije o čajih
Zdaj, ko ste spoznali različne vrste čajev, je čas, da poiščete pravega za tisto, kar trenutno potrebujete - za zdravljenje prehlada ali hujšanje.
Kultura fitnesa in hujšanja vedno priporoča čaje, ki so znani, zato se vam, če želite "shujšati", ni treba zelo truditi. Vsi čaji povečujejo vnos vode in so zato diuretiki, nekateri močnejši, drugi šibkejši, a vsi koristni.
Kot zdravilna zelišča je pomembno, da naravo uporabljamo v svojo korist, vendar ne pozabite na reševanje situacij z zdravniškimi, prehranskimi in psihiatričnimi napotki. Čaji so koristni, vendar morajo biti dodatni glede na vzrok. Preberite si, da boste o njih izvedeli več!
Nasveti za pripravo lastnega čaja
Vsak okus je okus, to je res, vendar večina ljudi pripravlja čaj na tradicionalen način: voda se nekaj minut kuha in nato doda v skodelico s čajem. Čeprav tradicionalni način vedno deluje, kaj pa če bi ga uvedli na inovativen način? Dodajte mleko, ingver, cimet, kardamom in med, da poudarite njegov okus.
Poiščite nove recepte in jih dodajte v svoj vsakdan. V nekaterih primerih upoštevajte zdravniški nasvet in pijte rastline, ki so dobre za določena stanja v vašem telesu.
Kako pogosto lahko jemljete čaj?
Vse, česar je v življenju preveč, je slabo za vas, in čaj ima veliko lastnosti, ki jih ne bi smeli uživati v prevelikih količinah. Čaji, kot so črni, zeleni in mate, vsebujejo veliko kofeina, in če jih uživamo prevečkrat na dan, povzročajo nespečnost, tesnobo in povišan krvni tlak.
Poleg tega je pomembno vedeti, da tudi čajev, ki veljajo za pomirjujoče, kot je kamilica, ne smemo piti stalno, saj povzročajo zaspanost in celo slabost. Prebavni čaji lahko povzročijo zgago, zlasti boldo pa lahko povzroči težave z jetri.
Kontraindikacije in možni neželeni učinki čaja
Čaji so kontraindicirani za nosečnice, doječe matere, bolnike s hipertenzijo in anemične bolnike, vendar je to odvisno od vrste čaja. V tem primeru je črni čaj najbolj intenziven in ima lahko močne stranske učinke.
Ker pospešujejo presnovo, je lahko učinek kofeina na telo odbijajoč. Intenzivna spodbuda lahko povzroči neravnovesje v osrednjem živčnem sistemu in tudi zvišanje krvnega tlaka. Če že imate določene zdravstvene težave, se zato pred začetkom na primer čajne diete ali redno vključitvijo čaja v vsakdanje življenje posvetujte z zdravnikom.
Čaj je starodavna pijača s številnimi koristmi!
Zdaj, ko poznate vse vrste čajev, njihove značilnosti in neverjetne lastnosti, je čas, da jih vključite v svoj vsakdan in uživate v okusu vsakega zelišča. Ker ima vsak čaj svoje posebne koristi, pri nakupu dobro raziskujte. Če se želite znebiti prehlada ali gripe, sta antioksidativna funkcija matche in kamilice idealna.
Če se zdaj osredotočate na hujšanje, zakaj ne bi poskusili zelenega čaja? Chai je na primer okusen in ga zlahka uživate ob popoldanski kavi. Vsak od čajev ima svoje čudovite razlike, pri čemer se opira na dragocene zdravilne rastline za različna stanja.