Koje vrste čaja poznajete?

Čajevi su drevna pića poznata po svojim blagotvornim svojstvima za zdravlje. U svim je obiteljima uobičajeno da majke i bake uvijek preporučuju čajeve iz najrazličitijih razloga, bilo da liječe bolove, preveniraju gripu ili smiruju stres.

Postoje čajevi od dobro poznatih biljaka, npr. biljni čaj - matičnjak, kamilica i đumbir. Međutim, nisu svi svjesni različitih klasifikacija i različitih dobrobiti ove popularne tekućine.

Poslužen topao ili hladan, čaj je neophodno piće za one koji traže zdraviji život, fizički ili mentalno. Pratite ovaj članak kako biste razumjeli vrste čajeva, njihove karakteristike i različite recepte!

Saznajte više o čaju

Čaj je piće s korisnim svojstvima za zdravlje i dobrobit ljudi , napravljen posebno kombinacijom vruće vode i lišća, korijena i bilja različitih biljaka.

Za svaku vrstu čaja postoji niz boja, okusa i pozitivnih svojstava. Stoga obratite pozornost na biljku koju ste odabrali jer će ona vašem tijelu donijeti jedinstvena svojstva i može ublažiti određene bolove.

Tako će vam ovaj članak pomoći da pronađete savršeni čaj za bilo koju situaciju u. događa u vašem životu. Možete biti sigurni da će piće ispuniti svoju svrhu i riješiti problemecirkulaciju krvi, sprječavanje oticanja i zadržavanja tekućine te pomaže kod probave. Odličan je čaj za one koji traže zdraviji stil života.

Svojstva : Budući da se radi o čaju koji fermentiraju mikroorganizmi u razdoblju od 6 do 12 mjeseci, sadrži idealne tvari za dobrobit organizmu, kao u slučaju flavonoida. Ove tvari imaju antioksidativna i protuupalna svojstva, uz neurotransmiter GABA, poboljšavaju zdravlje i reguliraju živčani sustav te su prirodno sredstvo za smirenje.

Recepti i načini izrade : Kada skuhajte čaj, sjetite se infuzije. Listove je potrebno staviti u vodu nakon što prokuhaju i ostaviti da odstoje 3 minute. Uzmite žlicu čaja i ostavite tekućinu da odstoji 10 minuta na toplom. Možete ga piti toplo ili hladno, ali konzumirajte ga u jednom danu.

Upozorenja : Ovaj napitak je kontraindiciran za osobe koje koriste antikoagulanse, kao i hipertoničare, trudnice i dojilje . Uz visoku razinu kofeina, ljudi koji teško zaspu trebali bi izbjegavati njegovu konzumaciju prije spavanja.

Ostale nevjerojatne vrste čajeva

U svijetu čajeva postoje i drugi nevjerojatni okusi koji se na kraju ističu svojom lakoćom i dobrobitima za zdravlje. Rooibos, herbal, mate, matcha, purple i chai čajevi neke su od vrsta koje biste trebali pohraniti kod kuće.

Pijte vruće iliHladan čaj izdvaja se od ostalih pića po svojim prekrasnim svojstvima koja sprječavaju bolesti, pomažu pri mršavljenju i djeluju antioksidativno na tijelo. Nadalje, čajevi su izvrsni za smirenje uma i opuštanje mišića, smanjenje nervoze i stresa.

U ovom tekstu ćete saznati i druge vrste čajeva koji se razlikuju od tradicionalnih zelenog, crnog, žutog i bijelog. Kako bi bilo da pročitate više o ovoj drevnoj i ukusnoj tekućini? Pogledajte članak ispod.

Rooibos čaj

Takozvani rooibos čaj je tekućina dobivena iz grma u Južnoj Africi i bogata je ljekovitim svojstvima. Ovaj napitak se smatra terapeutskim i detoksikacijskim te se može uzimati u trenucima nervoze.

Indikacije : Ovaj čaj se preporučuje osobama koje su bolesne ili slabe jer je bogat vitaminom C i jača imunitet. Napravljen za prevenciju bolesti, napitak unosi ravnotežu i snagu u svakodnevni život.

Svojstva : Osim vitamina C, još jedna zanimljiva točka o rooibos čaju je nedostatak kofeina, jer je terapeutski čaj drugačiji od ostalih. Rooibos čaj je bogat flavonoidima i ima protuupalno djelovanje na organizam. Na taj način sprječava alergijske infekcije. Nadalje, pomaže u obnavljanju mineralnih soli nakon tjelesnog vježbanja.

Recepti i način pripreme : Prokuhajte otprilike 500 ml filtrirane vode, a zatim dodajte 2žlice rooibos lista, crvenkasti list. Ostavite infuziju 10 minuta i ako želite slađi okus, dodajte začine poput meda i cimeta.

Njega : Izvrstan za detoksikaciju i prevenciju bolesti, ovaj čaj djeluje umirujuće i može se uzimati dnevno, ali bez pretjerivanja. Pokušajte ga piti prije spavanja kako biste duboko zaspali, ali nemojte ga piti više od jednom dnevno.

Biljni čaj

Jedan od najpoznatijih čajeva je biljni čaj, napravljen od infuzija različitih biljaka kao što su: kamilica, matičnjak, boldo, ružmarin, maslačak, menta i još mnogo toga. Iako svaka od biljaka donosi jedinstvene dobrobiti, čaj je općenito izvrstan napitak za zdravlje.

Indikacije : Da biste pili dobar biljni čaj, potražite ljekovito bilje poput matičnjaka, komorača , kamilica i ružmarin. Ovi čajevi preporučuju se onima koji traže umirujuće djelovanje te onima koji se žele oporaviti od prehlade, gripe ili probavnih smetnji.

Svojstva : Ovisno o odabranoj biljci, npr. kamilica ili matičnjak, sadrže spojeve poput flavonoida i šećera u krvi koji dovode do prirodnog opuštanja. Nadalje, sadrži vitamine A i B, kao i minerale koji su idealni za borbu protiv bolesti i pomažu pri mršavljenju.

Recepti i kako ga napraviti : Za pripremu čajne infuzije zagrijte 500 ml vode procijediti i prokuhati. Zatim dodajte odabrano začinsko bilje i pustitetekućina odstoji 3 minute. Ako želite, popijte ga vrućeg i dodajte med, đumbir ili čak cimet.

Njega : Iako biljni čaj ima antioksidativno i opuštajuće djelovanje, dobrobiti i njega ovise o odabranoj vrsti biljka. Kamilica i matičnjak djeluju umirujuće, no biljke poput kurkume i maslačka nisu idealne za sve, primjerice za trudnice i osobe s visokim krvnim tlakom.

Matte čaj

Matte čaj jedan je od najpoznatijih čajeva na svijetu zbog svoje svestranosti. Može se poslužiti vruć ili s ledom, jer ima snažan okus i mnogi ga ljudi slave zbog dobrog okusa.

Indikacije : Ovaj čaj se preporučuje onima koji žele riješiti probavne smetnje , završavaju kašljem i začepljenim nosom. Osobito ako se pije vruće, svojim antioksidativnim djelovanjem jača imunološki sustav. Nadalje, idealan je čaj za one koji se žele osjećati energičnije tijekom dana.

Svojstva : Svojstva matičnog čaja korisna su za zdravlje, poput visokog sadržaja vitamina E i sadržaj C, uz antioksidativno djelovanje. Nadalje, ima termogeno djelovanje i ubrzava metabolizam - pomaže u procesu mršavljenja.

Recepti i kako ga napraviti : Dobro je poznat Mattea, posebno ledeni, a ukusan je i ako dodajete voće poput limuna, breskve pa čak i bobičasto voće. Ako tražite više okusaslatko, kako bi bilo da dodaš mlijeko i šećer? Može se miješati vruć ili leden, ovisno o vašim željama.

Upozorenja : Iako je ukusan čaj, matičnjak ima visok sadržaj kofeina i trebaju ga izbjegavati osobe s nesanicom, trudnice, hipertoničari i osobe koje svakodnevno pate od visokog stresa.

Matchá čaj

Poznajete li matchá čaj? Poznat je po svom jedinstvenom okusu i vrlo zelenom lišću. Općenito pretvoren u prah, ovaj čaj je antioksidans i preferiraju ga oni koji žele izgubiti težinu.

Indikacije : Ovaj čaj se preporučuje onima koji brinu o općem zdravlju svog tijela, jer poboljšava funkcioniranje mozga, štiti jetru i također pomaže kod mršavljenja. Zanimljivo je piće zbog svoje antioksidacije, a također pomaže u smirivanju uma, s umirujućim učincima.

Svojstva : Napravljeno od mladih listova Camellia sinensis, koji su kasnije pretvorena u prah, matchá ima svojstva kao što su kofein, teanin i klorofil. Izvrstan je za one koji traže energičniji i živahniji svakodnevni život s ovim svojstvima, plus antioksidativnim funkcijama koje poboljšavaju imunitet.

Recepti i kako ga napraviti : Matchá je super svestran , i Osim što je ukusan čaj, slatkog je okusa odličan za pripremu raznih jela poput kolača, milk shakeova i brigadeira. Da biste napravili ukusnu latte, uzmitežlica matcha praha, dvije kokosovog šećera, tri tople vode i čaša mlijeka od 300 ml.

Dodajte šećer i čaj u šalicu, zatim umiješajte toplu vodu i zatim ulijte mlijeko u šalica. Pričekajte da čaj postane svijetlo zelen i gladak, a zatim popijte.

Upozorenja : Budući da ubrzava metabolizam, osobe s hipertenzijom trebale bi izbjegavati čaj, jer visoka količina kofeina ubrzava rad srca. I anemične osobe jer matchá sadrži tanin koji otežava apsorpciju željeza. Osobe koje pate od nesanice trebaju ga izbjegavati jer kofein pogoršava stanje. Trudnice i dojilje moraju se pridržavati liječničkih savjeta.

Ljubičasti čaj

U fitness svijetu omiljeni čaj je ljubičasti ipê koji pomaže pri mršavljenju i sprječava apsorpciju masnoća te pomaže u prevenciji upala i zdravlja želuca.

Indikacije : Ovaj čaj pruža nevjerojatne dobrobiti onima koji mršave i vode računa o svom izgledu. Idealan je jer pomaže pri zdravom mršavljenju te sprječava apsorpciju lipida i nakupljanje masti. Nadalje, poboljšava metabolizam i potiče tjelesno vježbanje te štiti od gastritisa.

Svojstva : Ljubičasti čaj ima svojstva poput antioksidansa, idealan je za ubrzavanje metabolizma i pomaže kod mršavljenja, te flavonoide, koji sudjeluju u proizvodnji kolagena. Nadalje, oni pomažu u inhibiciji enzimazove se tirozinaza - što dovodi do usporavanja starenja.

Recepti i način izrade : S kipućom vodom i korom ljubičastog ipea napravite smjesu i ostavite da odstoji 10 minuta. Nakon ovog postupka procijedite i uživajte dok je vruće. Ako želite, možete dodati začine poput meda i đumbira kako bi okus bio zanimljiviji.

Upozorenja : Osobe s visokim krvnim tlakom, trudnice i dojilje trebaju potražiti savjet liječnika prije konzumiranja ljubičasti čaj. Ako se redovito bavite tjelesnom aktivnošću, pokušajte ne pretjerati s ovim pićem.

Chai čaj

Chai je moćan čaj, tradicionalan iz Indije, a dobiva se miješanjem začina s Camellia Sinensis. Postoje bezbrojne mješavine, ali glavne uključuju đumbir, cimet, muškatni oraščić, kardamom, klinčiće pa čak i papar.

Indikacije : Tradicionalno, poznato je po svom jedinstvenom okusu, ali također pruža velike prednosti kao što je sprječavanje prehlade, stimulira metabolizam i povećava vitalnost. Također se preporučuje onima koji žele brinuti o zdravlju svog organizma, a posebno kardiovaskularnog. To je energizirajući čaj, koji se može piti ujutro i nakon obroka.

Svojstva : Sa stimulirajućim svojstvima, kao što su antioksidativna svojstva, odličan je čaj za održavanje tijela aktivan i zdrav. Nadalje, poboljšava imunološki sustav uz dodatakzačini poput đumbira. Kardamom i cimet dobri su za poticanje enzima u gušterači i poticanje probave. Stoga chai smanjuje osjećaj nadutosti i aktivira metabolizam.

Recepti i načini pripreme : Postoji više od 3 tisuće varijacija mješavina chaia sa začinima, ovisno o ukusu. No, najčešće se pije s hladnim mlijekom i zaslađeno šećerom. Dakle, uzmite šalicu vode i drugu šalicu mlijeka, crni čaj, 1 komadić cimetovih pahuljica, klinčiće, kardamom po vašem ukusu i 1 žlicu đumbira. Ako želite biti hrabriji, dodajte papar.

Zagrijte vodu sa mješavinom začina. Kad prokuha dodajte čaj i ostavite da odstoji. Nakon što procijedite, stavite u drugu posudu i dodajte hladno mlijeko. Zasladite po vlastitom ukusu.

Upozorenja : Budući da se radi o crnom čaju, morate biti zabrinuti zbog visoke razine kofeina za osobe s nesanicom i hipertenzijom. Trudnice i dojilje trebaju potražiti savjet liječnika prije redovite konzumacije.

Ostale informacije o čajevima

Sada kada ste naučili o različitim vrstama čajeva, vrijeme je da potražite onaj idealan za ono što vam je trenutno potrebno - bilo da se radi o izliječite prehladu ili smršavite .

Kultura fitnessa i mršavljenja uvijek preporučuje čajeve, po tome su poznati. Ovako, želite li se ‘’ispuhati’’, znajte da ne treba puno truda. Svi čajevi povećavaju unosvode, te su prema tome diuretici. Neke jače, druge slabije, ali sve su korisne.

Kao i ljekovito bilje, važno je koristiti prirodu u našu korist, ali ne zaboravite rješavati situacije uz pomoć medicinskih, prehrambenih i psihijatrijskih smjernica. Čajevi su korisni, ali moraju biti dodatni uzročniku. Nastavite čitati kako biste saznali više o njima!

Savjeti za pripremu čaja

Svaki je okus drugačiji, to je činjenica, ali većina ljudi priprema čaj na tradicionalan način. Voda se kuha nekoliko minuta, a zatim se doda u šalicu s čajem. Koliko god tradicionalno uvijek funkcioniralo, što je s inovacijama? Dodajte mlijeko, đumbir, cimet, kardamom i med da biste unijeli okus.

Potražite nove recepte i dodajte ih u svoj svakodnevni život. U nekim slučajevima slijedite liječničke savjete i pijte biljke koje su dobre za određena stanja vašeg organizma.

Koliko često se smije uzimati čaj?

Sve što u životu pretjerano je loše, a čaj ima mnoga svojstva s kojima se ne smije pretjerati. Čajevi kao što su crni, zeleni i mate imaju veliku količinu kofeina, a ako se konzumira više puta dnevno, dovodi do nesanice, tjeskobe i povišenog krvnog tlaka.

Nadalje, važno je znati da čajevi koji se smatraju umirujućim, poput kamilice, također se ne mogu piti stalno, jer dovode do pospanosti, pa čak imučnina. U slučaju probavnih čajeva mogu dovesti do žgaravice, a boldo, konkretno, može dovesti do problema s jetrom.

Kontraindikacije i moguće nuspojave čaja

Čajevi imaju kontraindikacije u trudnoći žene, dojilje, hipertoničari i anemične žene, ali ovisi o vrsti čaja. U ovom slučaju crni čaj je najintenzivniji i može izazvati jake nuspojave.

Kako ubrzavaju metabolizam, učinak kofeina na tijelo može se povratiti. Intenzivna stimulacija može dovesti do neravnoteže središnjeg živčanog sustava, osim povećanja krvnog tlaka. Stoga, ako već imate određeni zdravstveni problem, posavjetujte se s liječnikom prije nego npr. započnete čajnu dijetu ili redovito uključite čaj u svoj svakodnevni život.

Čaj je drevni napitak s višestrukim blagodatima!

Sada kada ste naučili sve vrste čajeva, njihove karakteristike i nevjerojatna svojstva, vrijeme je da ih uključite u svoj svakodnevni život i uživate u okusu svake biljke. Kako svaki čaj ima svoju specifičnu dobrobit, dobro istražite pri kupnji. Ako se želite riješiti prehlade ili gripe, antioksidativna svojstva matičnjaka i kamilice su idealna.

Ako ste usredotočeni na mršavljenje, što kažete na to da probate zeleni čaj? Chai je, na primjer, ukusan i lako se može piti kao popodnevna kava. Svaki od čajeva ima svoje prekrasne razlike, brojeći ihnekoliko. Uživajte!

Podrijetlo i povijest čaja

Znate li podrijetlo i povijest čaja? Lišće kuhano u vrućoj vodi izvrsno je za zdravlje, a otkriveno je u Kini, 250. godine prije Krista. Tadašnji car Shen-Nung otkrio je piće slučajno nakon kuhanja lišća divljeg stabla.

U drugim kulturama, poput Indije, čaj je povezan s mitologijom i smatran je čudesnom tekućinom koja liječi bolesti i slabosti. Kroz hranjive tvari koje obogaćuju tijelo, čaj je postao toniran tijekom desetljeća i oduvijek je bio primjer tekućine napravljene za pomoć ratnicima.

Danas se na Englesku gleda kao na zemlju čaja, jer je engleski čaj postao popularan 1660. godine, postaje tradicionalni popodnevni obred i širi se cijelim kontinentom.

Razlika između čaja i biljnog čaja

U povijesti čaja postoje specifične razlike između infuzija kojih mnogi ljudi nisu svjesni. od. Čaj je, u ovom slučaju, specifična biljka koja vuče podrijetlo iz velike plovidbe, Camella sinensis.

U razdoblju otkrića, portugalski pomorci zaustavljali su se u luci Macau, a biljku su nazivali ''ch 'á', na kantonskom. Camella sinensis je biljka sastavljena od šest obitelji, uključujući bijeli, zeleni, žuti, oolong, tamni i tamni čaj.

Tisane, koji je također vrsta infuzije, razlikuje ses vrijednim ljekovitim biljem za različita stanja.

Karakteristike čaja

Karakteristike čaja, koji se smatraju obiteljima Camella sinensis, vrlo su različiti i imaju izvrsne dobrobiti za dobrobit i zdravlje.

U slučaju infuzije crnog ili bijelog čaja, zanimljivo je odabrati čaj koji donosi specifične prednosti u vašoj situaciji. Čaj je sam po sebi napitak koji se uglavnom poslužuje topao i popularan je u zdravstvu.

Kao raznolik napitak, čaj se može poslužiti topao ili hladan, sa šećerom ili bez, a lako se oblikuje kako bi dobio na okusu svakim dodatkom , bilo s biljem ili medom.

Dobrobiti čajeva

Čajevi su neophodni napici za zdravlje zbog svojih nevjerojatnih blagodati koje samo poboljšavaju svakodnevni život. Uz vruću vodu i sudjelovanje biljnih svojstava, čajevima je moguće izliječiti različite vrste tegoba i neugodnih situacija.

Jedna od najopsežnijih svojstava napitka je detoksikacija organizma, koja uzrokuje osoba se osjeća lakše. Stoga čajevi poboljšavaju kvalitetu sna i mogu pomoći pri mršavljenju.

Ipak, čajevi su izvrsni za vaše zdravlje u cjelini jer kontroliraju krvni tlak, smanjuju kolesterol ikardiovaskularnih problema, osim što smanjuje rizik od ozbiljnih bolesti poput raka.

Vrste čajeva

Da biste razumjeli važnost čaja za zdravlje, važno je poznavati različite vrste ovog poznatog pića. Kako bi bilo da nastavite čitati tekst kako biste saznali više?

Ako želite spriječiti bolesti kao što su dijabetes i rak, zeleni čaj je dobar izbor zbog svoje antioksidativne funkcije. Budući da je bogat prirodnim spojevima polifenola, zeleni čaj aktivira imunološki sustav.

S druge strane, crni čaj je čaj s kofeinom i može smanjiti umor i održati tijelo budnim. I zeleni i crni također pomažu pri mršavljenju i izvrsni su za smanjenje tjelesne masnoće.

Bijeli čaj

Jedna od najpoznatijih vrsta čaja je bijeli čaj koji pomaže kod detoksikacije i poboljšava zdravlje tijela kroz lišće Camellia sinensis.

Indikacije : Bijeli čaj se preporučuje osobama koje žele ojačati svoj imunološki sustav i živjeti zdravijim stilom života. S antioksidativnim učinkom također je izvrstan za muškarce i žene koji žele izgubiti na težini.

Svojstva : S antioksidativnim svojstvima i kofeinom, bijeli čaj donosi prednosti kao što su borba protiv zadržavanja tekućine u tijelu, sagorijevanje masti, sprječavanje bolesti poput raka, ublažavanje stresa i povećanje energije imetabolizam.

Recept i način izrade : Zagrijte filtriranu vodu i dodajte oko 1 žlicu Camellia sinensis, ostavite da odstoji do 5 minuta. Procijedite biljku i pijte tekućinu tijekom jutra i poslijepodneva. Ako želite, možete napraviti recepte dodajući voće kao što su ananas i liči.

Oprezi : Uz kofein u bijelom čaju, budite svjesni nuspojava prekomjerne konzumacije i nemojte piti čaj nakon doručka 16 sati. Nadalje, djeca, trudnice i dojilje trebaju ga pažljivo unositi.

Zeleni čaj

Zeleni čaj je napitak od lista Camellia sinensis, poznatog po visokoj količini kofeina i antioksidativni spojevi. Kao jedan od najpoznatijih čajeva, ističe se svojom djelotvornošću.

Indikacije : Ovaj čaj je odličan za poboljšanje raspoloženja i zaslužuje vašu pažnju. Preporučuje se onima koji žele spriječiti rak i dijabetes, kao i prerano starenje. No, izvrstan je čaj za aktivan život i poboljšava psihičko i tjelesno raspoloženje. Preporučuje se osobama koje se redovito bave tjelesnim aktivnostima.

Svojstva : Kofein je dobro poznato svojstvo zelenog čaja, posebno kada se konzumira u obliku praha ili kapsula. Uz intenzivno djelovanje, zeleni čaj sadrži i tvari poput flavonoida i katehina koji su odlični za sprječavanje pojave bolesti i starenja.

Recept i način pripreme : ZaZa pripremu ukusnog zelenog čaja stavite 200 ml vode u kuhalo da zavrije i u šalicu dodajte 1 do 2 žlice zelene biljke. Pustite da odstoji 3 minute i procijedite da popijete. Možete dodati med, pa čak i đumbir za ukusniji, jači ili slađi okus. Pijte nakon jela i tri puta dnevno.

Upozorenja : Budući da se zeleni čaj smatra prikladnim čajem za one koji žele izgubiti težinu, zeleni čaj se može uzimati svakodnevno, ali bez pretjerivanja - posebno zbog visoke količina kofeina. Ako ste hipertenzivni, prije redovite konzumacije posavjetujte se s liječnikom.

Žuti čaj

Žuti čaj, kao i zeleni i bijeli čaj, proizvodi se od biljke Camellia sinensis i ima široko rasprostranjena svojstva za one koji žele izgubiti na težini i ojačati imunitet,

Indikacije : Posebno se preporučuje onima koji žele eliminirati tjelesne masnoće, spriječiti starenje i iskoristiti antioksidativno djelovanje, žuti čaj Snažan je i bori se protiv djelovanja slobodnih radikala u tijelu. Za razliku od zelenog čaja, njegovi se listovi dulje suše i ukusniji su.

Svojstva : Glavna svojstva žutog čaja, uz kofein, su polifenoli koji održavaju zdravlje stanica. Dakle, riječ je o tekućini bogatoj antioksidansima, koja se odlično upija iz okoline i time olakšava izbacivanje toksičnih tvari iz organizma.Na taj način aktivira metabolizam, smanjuje alergije i sprječava bolesti srca, pa čak i rak.

Recepti i načini pripreme : Jedna od pozitivnih karakteristika žutog čaja je njegov okus, jer Pripravak napravljen od biljaka kao što su metvica i kamilica čini ga slađim i korisnijim od zelenog čaja. Prilikom pripreme zagrijte vodu i pričekajte da proključa prije nego što dodate začinsko bilje, ostavite 3 do 5 minuta. Ako želite, iskoristite priliku i pomiješajte ga s voćnim sokom nakon što se tekućina zagrije.

Upozorenja : Iako žuti čaj ima brojne dobrobiti, morate paziti da ne pretjerate s dozom, posebno noću. Uz visoku razinu kofeina, može vas držati budnima prije spavanja. Nadalje, pokušajte ga konzumirati nakon ručka i u malim količinama.

Oolong čaj

Smatra se vrlo poznatim čajem u Kini, oolong čaj je tradicionalan i također se pravi od lišća Camellia sinensis. kao bijeli, zeleni i žuti čaj. Pripremljen je djelomičnom oksidacijom, s bojom između zelenog čaja i duboko crne.

Indikacije : Antioksidans, ovaj čaj se preporučuje za redovitu konzumaciju onima koji žele poboljšati zdravlje srca. Izvrstan za zdravlje, snižava krvni tlak, poboljšava rad mozga, snižava kolesterol i sprječava kardiovaskularne bolesti. Nadalje, kod pojačanog metabolizma pomažemršavljenja.

Svojstva : Oolong čaj ima svojstva poput kofeina, fluorida, magnezija, natrija i polifenolnih antioksidansa koji smanjuju rizik od dijabetesa, a također pomažu u smanjenju rizika od srčanih bolesti . Svojim svojstvima oolong čaj također pomaže u jačanju zuba i mozga.

Recept i način pripreme : Za njegovu pripremu beru se listovi, suše i oksidiraju na suncu iu hladu. Nakon ovog procesa se peku i obrađuju kako bi dobili savršen okus. Uz djelomičnu oksidaciju, listovi oolong čaja su zreliji, za razliku od zelenog i crnog čaja. Mora se pripremiti tako da se kuha tri do pet minuta i pije topao.

Njega : Prilikom kuhanja paziti da ne čekate predugo i čaj ne ostane gorak. Ako redovito pijete čaj, nemojte pretjerivati ​​s oolongom jer ima visoku razinu kofeina i trebali biste ga malo po malo dodavati svojoj prehrani.

Crni čaj

Čaj Crni čaj je poznat po svojim brojnim prednostima, poput smanjenja upale u tijelu. Napravljen od iste biljke kao zeleni i žuti čaj, Camellia sinensis, crni čaj ima visoku oksidaciju i prolazi kroz proces fermentacije, tamniji je od ostalih.

Indikacije : Sa svojim visokim svojstvima , indiciran je za poboljšanje probave, pomoć pri mršavljenju i smanjenje upale u tijelu. To je jako dobro pićepoznat, koji također pomaže u prevenciji bolesti poput raka, pa čak i srčanog udara.

Svojstva : Bogat antioksidativnim svojstvima, crni čaj sadrži katehine i polifenole, idealne tvari za neutralizaciju slobodnih tvari i smanjenje upale . Kako lišće oksidira, okus crnog čaja je intenzivniji od ostalih, a svojstva su široko rasprostranjena i intenzivna.

Recept i način pripreme : Zagrijte vodu i dodajte oko 1 žlicu lišća crnog čaja, kad voda proključa, dodajte lišće i pustite da odstoji 3 do 4 minute. Zatim procijedite lišće i, ako želite, dodajte šećer, mlijeko ili čak limun u infuziju.

Upozorenja : Crni čaj nije za svakoga i ako imate visok krvni tlak i Ako imate problema sa spavanjem, izbjegavajte ovu tekućinu sa stimulativnim svojstvima. Nadalje, ako se popije u prekomjernim količinama, može imati štetne učinke poput nervoze, razdražljivosti i anemije. Trebale bi ga izbjegavati trudnice, anemične osobe i osobe sa zatvorom.

Tamni čaj ili pu erh

Pu'ehr čaj, ili tamni čaj, tradicionalno je post-fermentirano piće na istoku , posebno iz Kine. Listovi Camellia sinensis uklanjaju se sa drevnih stabala i prerađuju za konzumaciju.

Indikacije : Pu erh čaj ima cvjetnu aromu i smatra se odležanim čajem, bogatim mineralima, koji poboljšava zdravlje poticanjem