Cuprins
Ce tipuri de ceai cunoști?
Ceaiurile sunt băuturi străvechi, cunoscute pentru beneficiile lor pentru sănătate. În fiecare familie, mamele și bunicile recomandă adesea ceaiurile din cele mai diverse motive, fie că este vorba de a vindeca durerile, de a preveni gripa sau de a calma stresul.
Există ceaiuri de plante bine cunoscute, cum ar fi melisa, mușețelul și ghimbirul, dar nu toată lumea este conștientă de diferitele clasificări și beneficii ale acestui lichid popular.
Servit cald sau rece, ceaiul este o băutură esențială pentru cei care caută o viață mai sănătoasă, fie că este vorba de cea fizică sau mentală. Urmăriți acest articol pentru a înțelege tipurile de ceai, caracteristicile lor și diferitele rețete!
Înțelegerea ceaiului
Ceaiul este o băutură cu proprietăți benefice pentru sănătatea și starea de bine a oamenilor, obținută în special prin combinarea apei calde cu frunze, rădăcini și ierburi de diferite plante.
Fiecare tip de ceai vine într-o varietate de culori, arome și caracteristici pozitive, motiv pentru care ar trebui să acordați atenție plantei pe care o alegeți, deoarece aceasta va aduce calități unice organismului dumneavoastră și poate ameliora anumite dureri.
Acest articol te va ajuta să găsești ceaiul perfect pentru orice situație din viața ta. Poți fi sigur că băutura își va îndeplini scopul și va rezolva o varietate de probleme. Poftă bună!
Originea și istoria ceaiului
Cunoașteți originea și istoria ceaiului? Frunzele fierte în apă fierbinte sunt excelente pentru sănătate și au fost descoperite în China în anul 250 î.Hr. Împăratul de atunci, Shen-Nung, a descoperit accidental băutura după ce a fiert frunzele unui copac sălbatic.
În alte culturi, cum ar fi India, ceaiul este legat de mitologii și este văzut ca un lichid miraculos care vindecă bolile și slăbiciunile. Prin substanțele nutritive care îmbogățesc organismul, ceaiul a devenit revigorant de-a lungul deceniilor și a fost întotdeauna un exemplu de lichid făcut pentru a ajuta războinicii.
În zilele noastre, Anglia este considerată țara ceaiului, deoarece ceaiul englezesc a devenit popular în anii 1660, transformându-se într-un ritual tradițional de după-amiază și răspândindu-se pe întreg continentul.
Diferența dintre ceai și tisane
În istoria ceaiului, există diferențe specifice între infuzii pe care mulți oameni nu le cunosc. Ceaiul, în acest caz, este o plantă specifică care a luat naștere în timpul marilor navigații, Camella sinensis.
În timpul Epocii Descoperirilor, navigatorii portughezi s-au oprit în portul Macao și au numit planta "ch'á" în limba cantoneză. Camella sinensis este o plantă alcătuită din șase familii, inclusiv ceaiul alb, verde, galben, oolong, negru și întunecat.
Tisane, care este, de asemenea, un tip de infuzie, diferă prin faptul că este făcut din alte plante, cum ar fi hibiscus, mentă, fenicul și mușețel. Deci, puteți vedea că ceaiul este cu siguranță o infuzie, dar nu toate infuziile sunt ceaiuri.
Caracteristicile ceaiului
Caracteristicile ceaiului, considerat a fi din familia Camella sinensis, sunt foarte diverse și au beneficii excelente pentru bunăstare și sănătate.
În acest caz, odată cu infuzia de ceaiuri negre sau albe, este interesant să optezi pentru un ceai care îți aduce beneficii specifice situației tale. Ceaiul în sine este o băutură care se servește de obicei caldă și este populară în domeniul sănătății.
Fiind o băutură diversă, ceaiul poate fi servit cald sau rece, cu sau fără zahăr, și este ușor de modelat pentru a căpăta savoare cu fiecare adaos, fie că este vorba de ierburi sau miere.
Beneficiile ceaiurilor
Ceaiurile sunt băuturi esențiale pentru sănătate datorită beneficiilor lor incredibile, care nu fac decât să ne îmbunătățească viața de zi cu zi. Cu ajutorul apei calde și cu participarea proprietăților plantelor, este posibil să se vindece diferite tipuri de probleme și situații incomode cu ajutorul ceaiurilor.
Una dintre cele mai importante calități ale băuturii este aceea că detoxifică organismul, ceea ce te face să te simți mai ușor, îmbunătățește calitatea somnului și te ajută să slăbești.
Cu toate acestea, ceaiurile sunt excelente pentru sănătatea generală, deoarece controlează tensiunea arterială, reduc colesterolul și problemele cardiovasculare, precum și riscul de boli grave, cum ar fi cancerul.
Tipuri de ceai
Pentru a înțelege importanța ceaiului pentru sănătate, este important să cunoaștem diferitele tipuri ale acestei băuturi celebre. Ce-ar fi să citiți mai departe pentru a afla mai multe?
Dacă vrei să previi boli precum diabetul și cancerul, ceaiul verde este o alegere bună pentru funcția sa antioxidantă. Pentru că este bogat în compuși naturali de polifenoli, ceaiul verde activează sistemul imunitar.
Ceaiul negru, pe de altă parte, este ceaiul de cofeină și este capabil să reducă oboseala și să facă organismul mai alert. Atât ceaiul verde, cât și cel negru vă ajută, de asemenea, să pierdeți în greutate și sunt excelente pentru reducerea grăsimii corporale.
Ceai alb
Unul dintre cele mai cunoscute tipuri de ceai este ceaiul alb, care ajută la detoxifiere și îmbunătățește sănătatea organismului prin intermediul frunzelor plantei Camellia sinensis.
Indicații Ceaiul alb este ideal pentru persoanele care doresc să își stimuleze sistemul imunitar și să aibă un stil de viață mai sănătos. Cu efectul său antioxidant, este, de asemenea, excelent pentru bărbații și femeile care doresc să slăbească.
Proprietăți Cu proprietățile sale antioxidante și cofeina, ceaiul alb are beneficii precum combaterea retenției de lichide, arderea grăsimilor, prevenirea bolilor precum cancerul, ameliorarea stresului și stimularea energiei și a metabolismului.
Rețetă și cum să o faci Strecurați planta și beți lichidul pe parcursul dimineții și după-amiezii. Dacă preferați, puteți face rețete adăugând fructe, cum ar fi ananas și litchi.
Îngrijire Având în vedere cofeina din ceaiul alb, fiți atenți la efectele secundare ale unui consum excesiv și nu-l beți după ora 16:00. În plus, copiii, femeile însărcinate și mamele care alăptează ar trebui să-l ia cu prudență nutrițională.
Ceai verde
Ceaiul verde este o băutură obținută din frunza de Camellia sinensis, cunoscută pentru conținutul său ridicat de cofeină și pentru compușii antioxidanți. Fiind unul dintre cele mai cunoscute ceaiuri, se remarcă prin eficiența sa.
Indicații Acest ceai este excelent pentru îmbunătățirea stării de spirit și merită atenția dumneavoastră. Este recomandat celor care caută să prevină cancerul și diabetul, precum și îmbătrânirea prematură. Cu toate acestea, este un ceai excelent pentru un stil de viață activ și vă îmbunătățește starea de spirit mentală și fizică. Este recomandat celor care practică o activitate fizică în mod regulat.
Proprietăți : Cofeina este o proprietate bine cunoscută a ceaiului verde, mai ales atunci când este consumat sub formă de pulbere sau capsule. Cu un efect intens, ceaiul verde are și substanțe precum flavonoidele și catechinele, care sunt excelente pentru a preveni apariția bolilor și îmbătrânirea.
Rețetă și cum să o faci Pentru a prepara un ceai verde delicios, puneți 200 ml de apă la fiert într-un ceainic și adăugați în ceașcă 1-2 linguri de plantă verde. Lăsați la infuzat timp de 3 minute și strecurați pentru a bea. Puteți adăuga miere și chiar ghimbir pentru o aromă mai savuroasă, puternică sau dulce. Beți după mese și de trei ori pe zi.
Îngrijire Ceaiul verde: Considerat un ceai favorabil pentru cei care doresc să slăbească, ceaiul verde poate fi consumat zilnic, dar fără a exagera - mai ales din cauza cantității mari de cofeină. Dacă sunteți hipertensiv, consultați un medic înainte de a-l consuma în mod regulat.
Ceai galben
Ceaiul galben, ca și ceaiul verde și alb, este obținut din planta Camellia sinensis și are proprietăți care sunt utilizate pe scară largă de cei care doresc să slăbească și să își întărească imunitatea,
Indicații Ceaiul galben este potrivit în special pentru cei care caută să elimine grăsimea corporală, să prevină îmbătrânirea și să beneficieze de efectele sale antioxidante. Spre deosebire de ceaiul verde, frunzele sale se usucă mai mult timp și sunt mai aromate.
Proprietăți Principalele proprietăți ale ceaiului galben, în afară de cofeină, sunt polifenolii, care mențin sănătatea celulelor. De aceea, este un lichid bogat în antioxidanți, cu o absorbție optimă din mediul înconjurător și care facilitează astfel eliminarea substanțelor toxice din organism. În acest fel, activează metabolismul, reduce alergiile și previne bolile de inimă și chiar cancerul.
Rețete și cum să le faci Una dintre caracteristicile pozitive ale ceaiului galben este aroma sa, deoarece este preparat cu ierburi precum menta și mușețelul, ceea ce îl face mai dulce și mai ușor de consumat decât ceaiul verde. Când îl prepari, încălzește apa și așteaptă să dea în clocot înainte de a adăuga ierburile, infuzând timp de 3 până la 5 minute. Dacă vrei, profită de ocazie pentru a-l amesteca cu suc de fructe după ce lichidul a devenit călduț.
Îngrijire Deși ceaiul galben are numeroase beneficii, trebuie să ai grijă să nu exagerezi cu el, mai ales seara. Cu un conținut ridicat de cofeină, te poate face mai alert la culcare. De asemenea, încearcă să îl consumi după prânz și în cantități mici.
Ceai Oolong
Considerat un ceai foarte faimos în China, ceaiul oolong este preparat în mod tradițional din frunzele arborelui Camellia sinensis, la fel ca și ceaiul alb, verde și galben. Este preparat prin oxidare parțială, având o culoare între verde și negru intens.
Indicații Antioxidant, acest ceai este recomandat pentru un consum regulat de către cei care caută să își îmbunătățească sănătatea inimii. Excelent pentru sănătate, reduce tensiunea arterială, îmbunătățește funcția cerebrală, scade colesterolul și previne bolile cardiovasculare. În plus, prin creșterea metabolismului, ajută la pierderea în greutate.
Proprietăți : Ceaiul oolong are proprietăți precum cofeina, fluor, magneziu, sodiu și antioxidanți polifenoli care reduc riscul de diabet, ajutând în același timp la reducerea riscului de boli de inimă. Cu proprietățile sale, ceaiul oolong ajută, de asemenea, la întărirea dinților și a creierului.
Rețetă și cum să o faci Pentru a-l obține, frunzele sunt culese, uscate și oxidate la soare și la umbră. După acest proces, ele sunt prăjite și prelucrate pentru a obține o aromă perfectă. Cu o oxidare parțială, frunzele de ceai oolong sunt mai mature, spre deosebire de ceaiul verde și cel negru. Acesta trebuie preparat timp de trei până la cinci minute și consumat cald.
Îngrijire Dacă sunteți un băutor obișnuit de ceai, nu exagerați cu ceaiul oolong, deoarece acesta are un nivel ridicat de cofeină și trebuie introdus treptat în dieta dumneavoastră.
Ceai negru
Ceaiul negru este cunoscut pentru numeroasele sale beneficii, cum ar fi reducerea inflamațiilor din organism. Fabricat din aceeași plantă ca și ceaiul verde și galben, Camellia sinensis, ceaiul negru este foarte oxidat și este supus unui proces de fermentație, ceea ce îl face mai închis la culoare decât alte ceaiuri.
Indicații Cu proprietățile sale înalte, este indicat pentru îmbunătățirea digestiei, ajutând la pierderea în greutate și la dezinflamarea organismului. Este o băutură foarte cunoscută care ajută și la prevenirea unor boli precum cancerul și chiar atacurile de cord.
Proprietăți Bogat în proprietăți antioxidante, ceaiul negru conține catechine și polifenoli, substanțe ideale pentru neutralizarea agenților liberi și reducerea inflamațiilor. Deoarece frunzele sunt oxidate, aroma ceaiului negru este mai intensă decât a altora, iar proprietățile sale sunt extinse și intense.
Rețetă și cum să o faci Când apa clocotește, se adaugă frunzele și se lasă la infuzat timp de 3-4 minute, apoi se strecoară frunzele și, dacă se dorește, se adaugă zahăr, lapte sau chiar lămâie în infuzie.
Îngrijire : Ceaiul negru nu este pentru toată lumea, iar dacă aveți tensiune arterială ridicată și probleme cu somnul, evitați acest lichid cu proprietăți stimulante. În plus, dacă este băut în exces, poate avea efecte contrare, precum nervozitate, iritabilitate și anemie. Trebuie evitat de femeile însărcinate, persoanele anemice și cele cu constipație.
Ceai întunecat sau pu erh
Ceaiul Pu'ehr, sau ceaiul întunecat, este o băutură tradițională post-fermentată din Orient, în special din China. Frunzele arborelui Camellia sinensis sunt culese din copaci bătrâni și prelucrate pentru consum.
Indicații ceaiul pu erh are o aromă florală și este considerat un ceai învechit, bogat în minerale, care îmbunătățește sănătatea prin stimularea circulației sângelui, prevenirea umflăturilor și a retenției de lichide și favorizează digestia. Este un ceai excelent pentru cei care caută un stil de viață mai sănătos.
Proprietăți Deoarece este un ceai fermentat de microorganisme pentru o perioadă de 6 până la 12 luni, acesta conține substanțe ideale pentru a aduce beneficii organismului, cum ar fi flavonoidele, care au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, precum și neurotransmițătorul GABA, care îmbunătățește sănătatea și reglează sistemul nervos, fiind un agent calmant natural.
Rețete și cum să le faci Atunci când faceți ceai, nu uitați să îl infuzați. Frunzele trebuie puse în apă după ce au fiert și lăsate să se odihnească timp de 3 minute. Folosiți o lingură de ceai și lăsați lichidul să rămână cald și să se odihnească timp de 10 minute. Îl puteți bea cald sau rece, dar consumați-l în decurs de o zi.
Îngrijire Această băutură este contraindicată persoanelor care iau anticoagulante, precum și persoanelor cu tensiune arterială ridicată, femeilor însărcinate și mamelor care alăptează. Datorită nivelului ridicat de cofeină, persoanele cărora le este greu să adoarmă ar trebui să evite să o bea la culcare.
Alte tipuri incredibile de ceai
În lumea ceaiurilor, există și alte arome incredibile care se remarcă prin lejeritate și beneficii pentru sănătate. Rooibos, ceaiurile din plante, mate, matcha, violet și chai sunt câteva dintre tipurile pe care ar trebui să le aveți în stoc acasă.
Fie că este băut cald sau rece, ceaiul se deosebește de alte băuturi prin proprietățile sale minunate care previn bolile, ajută la slăbit și au un efect antioxidant asupra organismului. Mai mult, ceaiurile sunt excelente pentru a calma mintea și a relaxa mușchii, reducând nervozitatea și stresul.
În acest articol, veți afla despre alte tipuri de ceai care merg dincolo de tradiționalul ceai verde, negru, galben și alb. Ce-ar fi să citiți mai multe despre acest lichid străvechi și gustos? Consultați articolul de mai jos.
Ceai Rooibos
Așa-numitul ceai de rooibos este un lichid extras dintr-un arbust din Africa de Sud și bogat în proprietăți medicinale. Această băutură este considerată terapeutică și detoxifiantă și poate fi luată în perioadele de nervozitate.
Indicații Acest ceai este potrivit pentru persoanele care se simt bolnave sau slăbite, deoarece este bogat în vitamina C și întărește imunitatea. Făcut pentru a preveni bolile, băutura aduce echilibru și putere în viața de zi cu zi.
Proprietăți Pe lângă vitamina C, un alt aspect interesant al ceaiului de rooibos este absența cofeinei, ceea ce îl face un ceai terapeutic cum nu există altul. Ceaiul de rooibos este bogat în flavonoide și are un efect antiinflamator asupra organismului, prevenind infecțiile alergice și ajutând la refacerea sărurilor minerale după efort.
Rețete și cum să le faci Fierbeți aproximativ 500 ml de apă filtrată, apoi adăugați 2 linguri de frunze de rooibos, frunza roșiatică. Lăsați la infuzat timp de 10 minute și, dacă doriți o aromă mai dulce, adăugați condimente precum miere și scorțișoară.
Îngrijire Excelent pentru detoxifiere și prevenirea bolilor, acest ceai este calmant și poate fi luat zilnic, dar fără a exagera. Încercați să îl beți înainte de culcare pentru a avea un somn profund, dar nu îl beți mai mult de o dată pe zi.
Ceai din plante
Unul dintre cele mai cunoscute ceaiuri este ceaiul de plante medicinale, obținut din infuzia diferitelor plante precum: mușețel, melisa, boldo, rozmarin, păpădie, mentă și multe altele. Deși fiecare dintre plante are beneficii unice, ceaiul în general este o băutură excelentă pentru sănătate.
Indicații Pentru a bea un ceai bun din plante medicinale, căutați plante medicinale, cum ar fi melisa, feniculul, mușețelul și rozmarinul. Aceste ceaiuri sunt potrivite pentru cei care caută un efect calmant și pentru cei care vor să se refacă după o răceală, gripă sau indigestie.
Proprietăți În funcție de planta pe care o alegeți, cum ar fi mușețelul sau melisa, acestea conțin compuși precum flavonoide și glicemia, care duc la relaxare naturală. În plus, conțin vitaminele A și B, precum și minerale ideale pentru combaterea bolilor și pentru a ajuta la pierderea în greutate.
Rețete și cum să le faci Pentru a face ceai de plante, încălziți 500 ml de apă filtrată și aduceți-o la fierbere, apoi adăugați plantele alese și lăsați lichidul să stea timp de 3 minute. Dacă preferați, beți-l fierbinte și adăugați miere, ghimbir sau chiar scorțișoară.
Îngrijire Deși ceaiul din plante are un efect antioxidant și relaxant, beneficiile și precauțiile depind de tipul de plantă ales. Mușețelul și melisa sunt calmante, în timp ce plante precum șofranul și păpădia nu sunt ideale pentru toată lumea, cum ar fi femeile însărcinate și persoanele cu tensiune arterială ridicată.
Ceai mat
Ceaiul Matte este unul dintre cele mai cunoscute ceaiuri din lume pentru versatilitatea sa. Poate fi servit cald sau rece, deoarece are o aromă remarcabilă care este celebrată de multe persoane pentru gustul său bun.
Indicații Acest ceai este potrivit pentru cei care caută să facă față indigestiei, tusei și congestiei nazale. Mai ales dacă este băut fierbinte, îmbunătățește sistemul imunitar prin efectul său antioxidant. De asemenea, este ideal pentru cei care doresc să se simtă mai energici pe parcursul zilei.
Proprietăți : Proprietățile ceaiului matcha sunt benefice pentru sănătate, cum ar fi conținutul ridicat de vitamina E și C, precum și funcția sa antioxidantă. În plus, are o acțiune termogenică și accelerează metabolismul - ajutând la procesul de slăbire.
Rețete și cum să le faci Dacă sunteți în căutarea unei arome mai dulci, ce-ar fi să adăugați lapte și zahăr? Se poate amesteca fierbinte sau cu gheață, în funcție de preferințele dumneavoastră.
Îngrijire Deși este un ceai delicios, mata are un conținut ridicat de cofeină și ar trebui să fie evitat de persoanele cu insomnie, femeile însărcinate, pacienții hipertensivi și persoanele care suferă zilnic de un nivel ridicat de stres.
Ceai Matcha
Ceaiul Matcha este cunoscut pentru aroma sa unică și frunzele foarte verzi. De obicei transformat în pulbere, acest ceai este antioxidant și preferat de cei care doresc să slăbească.
Indicații Acest ceai este recomandat celor care sunt preocupați de sănătatea generală a organismului, deoarece îmbunătățește funcția cerebrală, protejează ficatul și ajută și la pierderea în greutate. Este o băutură interesantă pentru proprietățile sale antioxidante și ajută și la calmarea minții prin efectele sale calmante.
Proprietăți Matcha : Făcută din frunzele tinere ale plantei Camellia sinensis, care sunt apoi transformate în pulbere, Matcha are proprietăți precum cofeina, teanina și clorofila. Este excelentă pentru cei care caută o zi mai energizantă și mai plină de viață cu aceste proprietăți, plus funcțiile antioxidante care îmbunătățesc imunitatea.
Rețete și cum să le faci Matcha este super versatilă și, pe lângă faptul că este un ceai delicios, aroma sa dulce este minunată pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, cum ar fi prăjituri, shake-uri și brigadeiros. Pentru a face un latte gustos, luați o lingură de praf de matcha, două linguri de zahăr din nucă de cocos, trei linguri de apă caldă și un pahar de 300 ml de lapte.
Adăugați zahărul și ceaiul într-o cană, apoi amestecați apa călduță și turnați laptele în cană. Așteptați să aibă un aspect verde deschis și neted și apoi beți-l.
Îngrijire Deoarece accelerează metabolismul, persoanele cu hipertensiune ar trebui să evite acest ceai, deoarece conținutul ridicat de cofeină crește ritmul cardiac. Persoanele anemice ar trebui, de asemenea, să îl evite, deoarece Matcha conține tanin, care îngreunează absorbția fierului. Persoanele care suferă de insomnie ar trebui să îl evite, deoarece cofeina o agravează. Femeile însărcinate și cele care alăptează ar trebui să urmeze sfatul medicului.
Ceai violet
În lumea fitness-ului, ceaiul preferat este ipe violet, care ajută la pierderea în greutate și inhibă absorbția grăsimilor, ajutând totodată la prevenirea inflamațiilor și la sănătatea stomacului.
Indicații Acest ceai oferă beneficii incredibile pentru cei care sunt în proces de slăbire și au grijă de aspectul lor. Este ideal pentru că te ajută să slăbești sănătos și inhibă absorbția lipidelor și acumularea de grăsime. De asemenea, îmbunătățește metabolismul și încurajează exercițiile fizice, precum și protejarea împotriva gastritei.
Proprietăți : Ceaiul violet are proprietăți precum antioxidanții, ideali pentru accelerarea metabolismului și pentru a ajuta la pierderea în greutate, și flavonoidele, care participă la producerea colagenului. În plus, acestea ajută la inhibarea unei enzime numite tirozinază - care duce la anti-îmbătrânire.
Rețete și cum să le faci Cu apă clocotită și scoarța de ipinge mov, faceți un amestec și lăsați-l la infuzat timp de 10 minute. După acest proces, strecurați-l și savurați-l cât este cald. Dacă preferați, puteți adăuga condimente precum miere și ghimbir pentru a-i da un gust mai interesant.
Îngrijire Persoanele hipertensive, femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să ceară sfatul medicului înainte de a consuma ceai violet. Dacă faceți exerciții fizice în mod regulat, încercați să nu exagerați cu această băutură.
Ceai Chai
Chai este un ceai puternic, provenit în mod tradițional din India, și se prepară prin amestecarea condimentelor cu Camellia Sinensis. Există numeroase amestecuri, dar cele principale includ ghimbir, scorțișoară, nucșoară, cardamom, cuișoare și chiar ardei iute.
Indicații : Tradițional, este renumit pentru gustul său unic, dar oferă și mari beneficii, cum ar fi prevenirea răcelilor, stimularea metabolismului și creșterea vitalității. De asemenea, este recomandat celor care vor să aibă grijă de sănătatea organismului, în special de cea cardiovasculară. Este un ceai energizant care poate fi băut dimineața și după masă.
Proprietăți Chai: Cu proprietățile sale stimulatoare, cum ar fi funcțiile antioxidante, este un ceai excelent pentru a te menține activ și sănătos. De asemenea, îmbunătățește sistemul imunitar cu ajutorul adaosului de condimente, cum ar fi ghimbirul. Cardamomul și scorțișoara sunt bune pentru stimularea enzimelor din pancreas și duc la digestie, astfel că chai reduce senzația de balonare și activează metabolismul.
Rețete și cum să le faci Există peste 3.000 de variante de chai amestecat cu condimente, în funcție de gustul tău, dar de obicei se bea cu lapte rece și îndulcit cu zahăr, așa că ia o cană de apă și o cană de lapte, ceaiul negru, 1 bucată de scorțișoară, cuișoare, cardamom după bunul tău plac și 1 lingură de ghimbir. Dacă vrei să fii îndrăzneț, adaugă și ardei iute.
Se încălzește apa cu amestecul de condimente. Când dă în clocot, se adaugă ceaiul și se lasă să stea. După ce se strecoară, se toarnă într-un alt recipient și se adaugă laptele rece. Se îndulcește după gustul tău.
Îngrijire Pentru că este un ceai negru, persoanele cu insomnie și hipertensiune arterială trebuie să se ferească de conținutul său ridicat de cofeină. Femeile însărcinate și cele care alăptează trebuie să ceară sfatul medicului înainte de a-l consuma în mod regulat.
Alte informații despre ceaiuri
Acum că ați aflat despre diferitele tipuri de ceai, este timpul să îl găsiți pe cel potrivit pentru ceea ce aveți nevoie în acel moment - fie că este vorba de a vindeca o răceală sau de a pierde în greutate.
Cultura de fitness și de slăbire recomandă mereu ceaiurile, și sunt celebre pentru asta, așa că, dacă vrei să "slăbești", nu trebuie să te străduiești prea mult. Toate ceaiurile cresc aportul de apă și sunt deci diuretice, unele mai puternice, altele mai slabe, dar toate benefice.
Ca plante medicinale, este important să folosim natura în avantajul nostru, dar nu uitați să tratăm situațiile prin îndrumare medicală, nutrițională și psihiatrică. Ceaiurile sunt benefice, dar trebuie să fie suplimentare cauzei. Citiți mai departe pentru a înțelege mai multe despre ele!
Sfaturi pentru a vă face propriul ceai
Fiecare gust este un gust, e adevărat, dar majoritatea oamenilor prepară ceaiul în mod tradițional: apa se fierbe timp de câteva minute și apoi se adaugă în ceașcă împreună cu ceaiul. Deși modul tradițional funcționează întotdeauna, ce-ar fi să inovăm? Adăugați lapte, ghimbir, scorțișoară, cardamom și miere pentru a scoate în evidență aroma.
Căutați rețete noi și adăugați-le la rutina zilnică. În unele cazuri, urmați sfatul medicului și beți plantele care sunt bune pentru anumite afecțiuni ale organismului dumneavoastră.
Cât de des poate fi luat ceaiul?
Tot ce este în exces în viață face rău, iar ceaiul are multe proprietăți care nu ar trebui consumate în exces. Ceaiurile precum cel negru, verde și mate au o cantitate mare de cofeină, iar dacă este consumat de prea multe ori pe zi, duce la insomnie, anxietate și creșterea tensiunii arteriale.
În plus, este important de știut că nici ceaiurile considerate calmante, cum ar fi mușețelul, nu pot fi băute în mod constant, deoarece duc la somnolență și chiar greață. În ceea ce privește ceaiurile digestive, acestea pot duce la arsuri la stomac, iar boldo, în special, poate duce la probleme hepatice.
Contraindicații și posibile efecte secundare ale ceaiului
Ceaiurile sunt contraindicate femeilor însărcinate, mamelor care alăptează, pacienților hipertensivi și pacienților anemici, dar depinde de tipul de ceai. În acest caz, ceaiul negru este cel mai intens și poate avea efecte secundare puternice.
Deoarece accelerează metabolismul, efectul cofeinei asupra organismului poate fi de ricoșeu. Stimulentul intens poate duce la un dezechilibru în sistemul nervos central, precum și la o creștere a tensiunii arteriale. Prin urmare, dacă aveți deja o problemă de sănătate specifică, consultați un medic înainte de a începe o dietă cu ceai, de exemplu, sau de a include ceaiul în mod regulat în viața de zi cu zi.
Ceaiul este o băutură străveche cu multiple beneficii!
Acum că știi toate tipurile de ceai, caracteristicile și proprietățile incredibile ale acestora, este timpul să le incluzi în rutina ta zilnică și să te bucuri de aroma fiecărei plante. Deoarece fiecare ceai are beneficii specifice, documentează-te atunci când cumperi. Dacă vrei să scapi de răceală sau de gripă, funcțiile antioxidante ale matcha și mușețelului sunt ideale.
Acum, dacă te concentrezi pe pierderea în greutate, de ce să nu încerci ceaiul verde? Chai, de exemplu, este gustos și poate fi savurat cu ușurință la o cafea de după-amiază. Fiecare dintre ceaiuri are propriile diferențe minunate, bazându-se pe plante medicinale valoroase pentru diferite afecțiuni.