Та ямар төрлийн цай мэддэг вэ?

Цай нь эрүүл мэндэд тустай шинж чанараараа алдартай эртний ундаа юм. Өвдөлт намдаах, ханиад томуунаас сэргийлэх, стресс тайлах гээд олон янзын шалтгаанаар ээж, эмээ нар цай уухыг бүх гэр бүлд байнга зөвлөдөг нь түгээмэл байдаг.

Гэр бүлийн сайн мэддэг ургамлаар хийсэн цай байдаг. ургамлын гаралтай цай - нимбэгний бальзам, chamomile, цагаан гаа. Гэсэн хэдий ч, энэ алдартай шингэний өөр өөр ангилал, өөр өөр ашиг тусыг хүн бүр мэддэггүй.

Халуун, хүйтэн аль ч үед цай нь бие махбодийн болон оюун санааны хувьд эрүүл амьдрахыг эрэлхийлдэг хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай ундаа юм. Цайны төрөл, шинж чанар, өөр өөр жорыг ойлгохын тулд энэ нийтлэлийг дагаж мөрдөөрэй!

Цайны талаар илүү ихийг ойлгох нь

Цай бол хүмүүсийн эрүүл мэнд, сайн сайханд тустай ундаа юм. , ялангуяа халуун ус болон өөр өөр ургамлын навч, үндэс, ургамлыг хослуулан хийсэн.

Цайны төрөл бүрийн хувьд олон янзын өнгө, амт, эерэг шинж чанарууд байдаг. Тиймээс та өөрийн сонгосон өвс ургамалдаа анхаарлаа хандуулаарай, учир нь энэ нь таны биед өвөрмөц шинж чанарыг авчирч, өвөрмөц өвдөлтийг намдаах болно.

Ингэснээр энэ нийтлэл танд ямар ч нөхцөлд тохирох цайг олоход тусална. in. таны амьдралд тохиолдох. Уг ундаа нь зорилгоо биелүүлж, асуудлыг шийдэж чадна гэдэгт итгэлтэй байж болноцусны эргэлтийг сайжруулж, хавдар, шингэн хуримтлагдахаас сэргийлж, хоол боловсруулахад тусалдаг. Энэ нь эрүүл амьдралын хэв маягийг эрэлхийлдэг хүмүүст тохиромжтой цай юм.

Үндсэн шинж чанар : 6-12 сарын хугацаанд бичил биетээр исгэсэн цай учраас ашиг тустай хамгийн тохиромжтой бодисуудтай. флавоноидын нэгэн адил организмд. Эдгээр бодисууд нь байгалийн тайвшруулах үйлчилгээтэй эрүүл мэндийг сайжруулж, мэдрэлийн системийг зохицуулдаг GABA нейротрансмиттерээс гадна антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Жор, хийх арга : Хэзээ цай хийж, дусаахыг санаарай. Навчийг буцалгасны дараа усанд хийж, 3 минут байлгана. Нэг халбага цай хэрэглэж, шингэнийг дулаацуулж, 10 минут байлгана. Та халуун, хүйтэн ууж болно, гэхдээ нэг өдрийн дотор ууна.

Анхаарах зүйл : Энэ ундаа нь цусны бүлэгнэлтийн эсрэг эм хэрэглэдэг хүмүүс, түүнчлэн цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүдэд эсрэг заалттай байдаг. . Кофейн их хэмжээгээр агуулагддаг тул нойрмоглож буй хүмүүс унтахынхаа өмнө үүнийг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Бусад гайхалтай цай

Цайны ертөнцөд өөр гайхалтай зүйл байдаг. хөнгөн, эрүүл мэндэд тустай гэдгээрээ бусдаас ялгардаг амт. Ройбо, ургамлын гаралтай, мате, матча, нил ягаан, цай зэрэг нь таны гэртээ хадгалах ёстой төрөл юм.

Халуун юм уу.Хүйтэн цай нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, жингээ хасах, бие махбодид антиоксидант үйлчилгээ үзүүлэх гайхалтай шинж чанараараа бусад ундаанаас ялгардаг. Цаашилбал, цай нь сэтгэл санааг тайвшруулж, булчинг тайвшруулж, мэдрэлийн ядаргаа, стрессийг багасгахад маш сайн байдаг.

Энэ бичвэрээс та уламжлалт ногоон, хар, шар, цагаан цайнаас ялгаатай бусад төрлийн цайны талаар мэдэх болно. Энэхүү эртний бөгөөд амттай шингэний талаар илүү ихийг уншвал ямар вэ? Доорх нийтлэлийг уншина уу.

Роойбос цай

Рооибос цай гэж нэрлэгддэг цай нь Өмнөд Африкийн бутнаас гаргаж авсан шингэн бөгөөд эмийн шинж чанараараа баялаг юм. Энэхүү ундаа нь эмчилгээний болон хор тайлах үйлчилгээтэй бөгөөд мэдрэлийн цочромтгой үед ууж болно.

Заалт : Энэ цай нь витамин С-ээр баялаг тул бие нь муудсан, сул дорой байгаа хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг. мөн дархлааг бэхжүүлдэг. Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хийсэн уг ундаа нь өдөр тутмын амьдралд тэнцвэр, хүч чадлыг авчирдаг.

Үндсэн шинж чанар : Витамин С-ээс гадна ройбосын цайны бас нэг сонирхолтой зүйл бол кофейн агуулаагүй нь эмчилгээний шинж чанартай байдаг. цай бусдаас ялгаатай. Rooibos цай нь флавоноидоор баялаг бөгөөд биед үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Тиймээс харшлын халдвараас сэргийлдэг. Цаашилбал, биеийн тамирын дасгал хийсний дараа эрдэс давсыг нөхөхөд тусалдаг.

Жор, хийх арга : Ойролцоогоор 500мл шүүсэн ус буцалгаж, дараа нь 2 ус нэмнэ.rooibos навчны халбага, улаавтар навч. Судсаар 10 минут байлгана, хэрэв та илүү амттай амтыг хүсвэл зөгийн бал, шанцай зэрэг халуун ногоо нэмнэ.

Арчилгаа : Хордлого тайлах, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй энэ цай нь тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд өдөр бүр авдаг, гэхдээ хэтрүүлэлгүйгээр. Унтахынхаа өмнө уугаарай, гэхдээ өдөрт нэгээс илүү удаа ууж болохгүй.

Ургамлын гаралтай цай

Хамгийн алдартай цай бол ургамлын гаралтай цай юм. Chamomile, нимбэгний бальзам, болдо, розмарин, данделион, гаа гэх мэт янз бүрийн ургамлын дусаах. Хэдийгээр ургамал тус бүр нь өвөрмөц ашиг тустай боловч цай нь эрүүл мэндэд маш сайн ундаа юм.

Заалт : Сайн ургамлын цай уухын тулд нимбэгний бальзам, феннел зэрэг эмийн ургамлуудыг хайж олох хэрэгтэй. , chamomile болон розмарин. Эдгээр цайг тайвшруулах үйлчилгээ хайж байгаа хүмүүс болон ханиад, томуу, ходоодны хямралаас ангижрахыг хүсч буй хүмүүст зөвлөж байна.

Үндсэн шинж чанар : Сонгосон ургамлаас хамааран, жишээлбэл chamomile эсвэл нимбэгний бальзам, тэдгээр нь флавоноид, цусан дахь сахар зэрэг нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд энэ нь байгалийн тайвшруулахад хүргэдэг. Цаашилбал, энэ нь А, В витамин, түүнчлэн өвчинтэй тэмцэх, жингээ хасахад тустай эрдэс бодис агуулдаг.

Жор, хэрхэн хийх : Ургамлын гаралтай цай дусаах, халаах 500 мл ус шүүж буцалгана. Дараа нь сонгосон ургамлаа нэмээд буцалганашингэнийг 3 минут байлгана. Хэрэв та хүсвэл халуунаар ууж, зөгийн бал, цагаан гаа эсвэл бүр шанцай нэмнэ.

Арчилгаа : Ургамлын гаралтай цай нь антиоксидант, тайвшруулах үйлчилгээтэй хэдий ч ашиг тус, арчилгаа нь сонгосон цайны төрлөөс хамаарна. өвс Chamomile болон нимбэгний бальзам нь тайвшруулах үйлчилгээтэй боловч турмерик, данделион зэрэг ургамлууд нь жирэмсэн эмэгтэйчүүд, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст тохиромжгүй байдаг.

Матт цай

Матт цай нь олон талт чанараараа дэлхийд алдартай цайны нэг юм. Хүчтэй амттай, сайхан амттай гэдгээрээ олон хүмүүс тэмдэглэдэг тул халуун эсвэл мөстэй хоол хийж болно.

Заалт : Энэ цайг ходоодны хямралтай тэмцэхийг хүсч буй хүмүүст зөвлөж байна. , ханиалгах, хамрын бөглөрөлөөр төгсдөг. Ялангуяа халуунаар уувал антиоксидант нөлөөгөөр дархлааг сайжруулдаг. Цаашилбал, өдрийн турш илүү эрч хүчтэй байхыг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой цай юм.

Үндэр : Матт цайны шинж чанар нь витамин Е, өндөр агууламжтай зэрэг эрүүл мэндэд тустай. Антиоксидант функцээс гадна C агууламж. Цаашилбал, энэ нь термоген үйлдэлтэй бөгөөд бодисын солилцоог хурдасгаж, жингээ хасах үйл явцад тусалдаг.

Жор, хэрхэн хийх талаар : Матт цай нь сайн мэддэг, ялангуяа мөстэй, амттай байдаг. та нимбэг, тоор, тэр ч байтугай жимс гэх мэт жимс нэмнэ. Хэрэв та илүү амттай амтыг хайж байгаа болчихэрлэг, сүү, элсэн чихэр нэмбэл ямар вэ? Таны сонголтоос хамааран халуун эсвэл мөстэй хольж болно.

Анхааруулга : Хэдий амттай цай боловч царцсан цай нь кофейн ихтэй тул нойргүйдэлтэй хүмүүс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. жирэмсэн эмэгтэйчүүд, даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс, өдөр бүр стресс ихтэй хүмүүс.

Матча цай

Та матча цайг мэдэх үү? Энэ нь өвөрмөц амт, маш ногоон навчаараа алдартай. Энэ цай нь ерөнхийдөө нунтаг болон хувирдаг бөгөөд антиоксидант бөгөөд жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс илүүд үздэг.

Заалт : Энэ цайг биеийн ерөнхий эрүүл мэндэд санаа тавьдаг хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, элэгийг хамгаалж, жингээ хасахад тусалдаг. Энэ нь исэлдэлтийн эсрэг үйлчилгээтэй, мөн сэтгэл санааг тайвшруулах үйлчилгээтэй, тайвшруулах үйлчилгээтэй тул сонирхолтой ундаа юм.

Үндсэн шинж чанар : Camellia sinensis-ийн дараа үеийн залуу навчаар хийсэн. нунтаг болгон хувиргасан матба нь кофеин, теанин, хлорофилл зэрэг шинж чанартай байдаг. Эдгээр шинж чанарууд, мөн дархлааг сайжруулдаг антиоксидант үйлчилгээтэй өдөр бүр илүү эрч хүчтэй, эрч хүчтэй байхыг эрэлхийлж буй хүмүүст энэ нь маш тохиромжтой.

Жор ба үүнийг хэрхэн хийх : Матча бол маш уян хатан юм. , болон Амтат цай байхаас гадна амтат амт нь бялуу, сүүтэй коктейль, бригадэйро зэрэг янз бүрийн хоол бэлтгэхэд тохиромжтой. Амттай латте хийхийн тулд аваарайнэг халбага матча нунтаг, хоёр кокосын сахар, гурван бүлээн ус, 300 мл сүү.

Саванд элсэн чихэр, цай нэмээд бүлээн усанд хийж хутгаад сүүгээ аяганд хийнэ. аяга. Цайвар ногоон өнгөтэй, гөлгөр харагдахыг хүлээгээд дараа нь ууна.

Анхааруулга : Бодисын солилцоог хурдасгадаг тул өндөр кофеин нь зүрхний цохилтыг ихэсгэдэг тул цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс цай уухаас зайлсхийх хэрэгтэй. Цус багадалттай хүмүүс ч гэсэн matcha-д таннин агуулагддаг тул төмрийн шингээлтийг хүндрүүлдэг. Нойргүйдэлд нэрвэгдсэн хүмүүс кофейн нь нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг тул үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй. Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд эмчийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой.

Нил ягаан цай

Фитнессийн ертөнцөд жингээ хасах, өөхний шингээлтийг дарангуйлах, урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг нил ягаан цай байдаг. үрэвсэл, ходоодны эрүүл мэндэд тустай.

Заалт : Энэхүү цай нь жингээ хасаж, гадаад төрхөндөө анхаарал тавьж байгаа хүмүүст гайхалтай ашиг тустай. Энэ нь хамгийн тохиромжтой, учир нь энэ нь таныг эрүүл жингээ хасахад тусалдаг ба өөх тосны шингээлт, өөх тосны хуримтлалыг саатуулдаг. Цаашилбал, энэ нь бодисын солилцоог сайжруулж, биеийн тамирын дасгал сургуулилтыг идэвхжүүлэхээс гадна ходоодны үрэвсэлээс хамгаалдаг.

Үндсэн шинж чанар : Нил ягаан өнгийн цай нь антиоксидант, бодисын солилцоог хурдасгаж, жингээ хасахад тохиромжтой. коллагены үйлдвэрлэлд оролцдог флавоноидууд. Үүнээс гадна тэд ферментийг дарангуйлахад тусалдагтирозиназа гэж нэрлэдэг - энэ нь хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг.

Жор, хэрхэн хийх : Буцалж буй ус, нил ягаан өнгийн ipê холтосоор хольж, 10 минутын турш нэрэх хэрэгтэй. Уг процедурын дараа шүүж, халуунаар нь ууж болно. Хэрэв та хүсвэл зөгийн бал, цагаан гаа зэрэг амтлагч нэмж амтыг нь илүү сонирхолтой болгож болно.

Анхааруулга : Цусны даралт ихсэх өвчтэй, жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүд хэрэглэхээсээ өмнө эмчээс зөвлөгөө авах хэрэгтэй. ягаан цай. Хэрэв та биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн тогтмол хийдэг бол энэ ундааг хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байхыг хичээгээрэй.

Чай цай

Чай бол Энэтхэгээс гаралтай хүчирхэг цай бөгөөд Camellia Sinensis-тэй халуун ногоо холилдож хийдэг. Тоолж баршгүй олон хольц байдаг боловч гол нь цагаан гаа, шанцай, задийн самар, кардамон, хумс, тэр ч байтугай чинжүү орно.

Заалт : Уламжлалт, өвөрмөц амтаараа алдартай, гэхдээ бас ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэх, бодисын солилцоог идэвхжүүлэх, эрч хүчийг нэмэгдүүлэх зэрэг маш сайн үйлчилгээ үзүүлдэг. Мөн биеийнхээ эрүүл мэнд тэр дундаа зүрх судасны эрүүл мэнддээ анхаарахыг хүсдэг хүмүүст зөвлөж байна. Өглөө болон хоол идсэний дараа ууж болох эрч хүч өгөх цай юм.

Үндсэн шинж чанар : Антиоксидант үйлчилгээ гэх мэт өдөөгч үйлчилгээтэй тул хүний ​​биеийн эрүүл мэндэд тустай цай юм. идэвхтэй, эрүүл. Цаашилбал, нэмэлтээр дархлааны системийг сайжруулдагцагаан гаа шиг халуун ногоо. Кардамон, шанцай нь нойр булчирхайн ферментийг идэвхжүүлж, хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг. Иймд цай нь гэдэс дүүрэх мэдрэмжийг бууруулж, бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг.

Жор, хийх арга : Халуун ногоотой цайны холимог 3 мянга гаруй хувилбар байдаг бөгөөд энэ нь амтаас хамаарна. Гэхдээ ихэвчлэн хүйтэн сүүгээр ууж, элсэн чихэрээр амталдаг. Тиймээс нэг аяга ус, өөр нэг сүү, хар цай, 1 ширхэг шанцайны хальс, хумс, кардамон, 1 хоолны халбага цагаан гаа зэргийг авч идээрэй. Хэрэв та зоригтой байхыг хүсвэл чинжүү нэмнэ.

Усыг халуун ногоотой холино. Буцалсны дараа цайгаа нэмээд амраана. Шүүсний дараа өөр саванд хийж, хүйтэн сүү нэмнэ. Өөрийн амтанд нийцүүлэн чихэрлэг болго.

Анхааруулга : Энэ нь хар цай тул нойргүйдэл, даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст кофейны агууламж өндөр байх талаар санаа зовох хэрэгтэй. Жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүд үүнийг тогтмол хэрэглэхээсээ өмнө эмчээс зөвлөгөө авах хэрэгтэй.

Цайны тухай бусад мэдээлэл

Одоо та өөр өөр төрлийн цайны талаар олж мэдсэн тул яг одоо хэрэгтэй байгаа зүйлдээ тохирох цайг хайх цаг болжээ. ханиад эдгээх эсвэл турах .

Фитнесс, тураах соёл үргэлж цай уухыг зөвлөдөг, үүгээрээ алдартай. Ингэснээр та ''дэвхжүүлэх'''''ийг хүсч байвал үүнд их хүчин чармайлт хэрэггүй гэдгийг мэдэж аваарай. Бүх цай нь хэрэглээг нэмэгдүүлдэгус, улмаар тэдгээр нь шээс хөөх эм юм. Зарим нь илүү хүчтэй, бусад нь сул, гэхдээ бүгд ашигтай.

Эмийн ургамал шиг байгалийг өөрсдөдөө ашигтайгаар ашиглах нь чухал боловч нөхцөл байдлыг анагаах ухаан, хоол тэжээлийн болон сэтгэлзүйн зөвлөгөөнөөр шийдвэрлэхээ бүү мартаарай. Цай нь ашиг тустай боловч шалтгаан нь нэмэлт байх ёстой. Тэдгээрийн талаар илүү ихийг ойлгохын тулд үргэлжлүүлэн уншина уу!

Цайгаа хийх зөвлөмж

Амт бүр нь өөр өөр байдаг нь үнэн, гэхдээ ихэнх хүмүүс уламжлалт аргаар цай хийдэг. Усыг хэдэн минут буцалгаж, дараа нь аягатай цай нэмнэ. Уламжлалт нь үргэлж үр дүнтэй байдаг ч шинийг санаачилвал ямар вэ? Сүү, цагаан гаа, шанцай, кардамон, зөгийн бал нэмээд амт оруулаарай.

Шинэ жор хайж, өдөр тутмын амьдралдаа нэмээрэй. Зарим тохиолдолд эмчийн зөвлөгөөг дагаж, биеийн онцлогт тохирсон ургамлыг ууж болно.

Цайг хэр олон удаа ууж болох вэ?

Амьдралд хэтэрсэн бүхэн муу, цай нь хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй олон шинж чанартай байдаг. Хар, ногоон, мат зэрэг цайнд кофейн их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд үүнийг өдөрт олон удаа хэрэглэвэл нойргүйдэл, түгшүүр, цусны даралт ихсэхэд хүргэдэг.

Цаашилбал, үүнийг мэдэх нь чухал. Chamomile шиг тайвшруулах үйлчилгээтэй цайнуудыг байнга ууж болохгүй, учир нь нойрмоглох, тэр ч байтугай нойрмоглоход хүргэдэг.дотор муухайрах. Хоол боловсруулах замын цайны хувьд цээж хорсох, болдо, ялангуяа элэгний асуудал үүсгэдэг.

Цайны эсрэг заалт ба гаж нөлөө

Цай нь жирэмсэн үед эсрэг заалттай байдаг. эмэгтэйчүүд, хөхүүл эмэгтэйчүүд, цусны даралт ихсэх, цус багадалттай эмэгтэйчүүд, гэхдээ энэ нь цайны төрлөөс хамаарна. Энэ тохиолдолд хар цай нь хамгийн хүчтэй бөгөөд хүчтэй гаж нөлөөг авчирдаг.

Бодисын солилцоог хурдасгах тусам кофеины биед үзүүлэх нөлөө дахин сэргэж болно. Хүчтэй цочрол нь цусны даралтыг нэмэгдүүлэхээс гадна төв мэдрэлийн тогтолцоонд тэнцвэргүй байдлыг бий болгодог. Тиймээс, хэрэв танд эрүүл мэндийн тодорхой асуудал тулгарсан бол цайны дэглэм барьж эхлэхээсээ өмнө эмчээс зөвлөгөө авах эсвэл өдөр тутмын амьдралдаа цай тогтмол оруулах хэрэгтэй.

Цай бол олон төрлийн ашиг тустай эртний ундаа юм!

Та бүх төрлийн цай, түүний шинж чанар, гайхалтай шинж чанаруудын талаар мэдэж авсан тул үүнийг өдөр тутмын амьдралдаа оруулж, өвс бүрийн амтыг мэдрэх цаг болжээ. Цай бүр өөрийн гэсэн ашигтай байдаг тул худалдан авахдаа сайтар судалж үзээрэй. Хэрэв та ханиад томуунаас ангижрахыг хүсвэл царцсан болон chamomile-ийн антиоксидант үйлчилгээ нь хамгийн тохиромжтой.

Хэрвээ жингээ хасахад анхаарлаа хандуулж байгаа бол ногоон цай уувал ямар вэ? Жишээлбэл, Чай нь амттай бөгөөд үдээс хойшхи кофе шиг амархан ууж болно. Цай бүр өөрийн гэсэн гайхалтай ялгаатай байдагхэд хэдэн. Сайхан амраарай!

Цайны үүсэл, түүх

Та цайны үүсэл түүхийг мэдэх үү? Халуун усанд чанасан навч нь эрүүл мэндэд маш сайн бөгөөд МЭӨ 250 онд Хятадад нээсэн бөгөөд тухайн үеийн эзэн хаан Шэн-Нун зэрлэг модны навчийг буцалгасны дараа санамсаргүйгээр энэ ундааг нээсэн байна.

Бусад онд. Энэтхэг зэрэг соёлд цай нь домогтой холбоотой бөгөөд өвчин эмгэг, сул талыг эдгээдэг гайхамшигт шингэн гэж үздэг. Бие махбодийг баяжуулдаг шим тэжээлээр дамжуулан цай хэдэн арван жилийн турш өнгөлөг болж, дайчдад туслах шингэний үлгэр жишээ байсаар ирсэн.

Өнөөдөр Англи цайны орон гэж үздэг тул цай англи хэл түгээмэл болсон. 1660 онд үдээс хойшхи уламжлалт зан үйл болж, тив даяар тархсан.

Цай болон ургамлын гаралтай цайны ялгаа

Цайны түүхэнд дусаах өвөрмөц ялгаа байдаг бөгөөд үүнийг олон хүн мэддэггүй. -ийн. Энэ тохиолдолд цай бол гайхалтай навигацаас гаралтай Camella sinensis хэмээх өвөрмөц ургамал юм.

Нээлтийн үеэр Португалийн далайчид Макаогийн боомтод саатаж ургамлыг "'ch" гэж нэрлэжээ. Кантон хэлээр 'á''. Camella sinensis нь цагаан, ногоон, шар, оолонг, хар, хар цай зэрэг зургаан овгийн ургамал юм.

Тизан нь мөн адил дусаах төрөл юм.янз бүрийн нөхцөлд үнэ цэнэтэй эмийн ургамалтай.

Цайны шинж чанар

Camella sinensis-ийн гэр бүлд тооцогддог цайны шинж чанар нь маш их байдаг. өөр өөр бөгөөд сайн сайхан байдал, эрүүл мэндэд маш сайн нөлөө үзүүлдэг.

Хар эсвэл цагаан цай дусаах тохиолдолд таны нөхцөл байдалд тодорхой ашиг тустай цай сонгох нь сонирхолтой юм. Цай нь өөрөө халуунаар үйлчилдэг ундаа бөгөөд эрүүл мэндийн хувьд түгээмэл байдаг.

Цай нь халуун, хүйтэн, элсэн чихэртэй эсвэл элсэн чихэргүй олон төрлийн ундаагаар үйлчилдэг бөгөөд нэмэх болгонд амт өгөхөд хялбар байдаг. , ургамал эсвэл зөгийн балтай ч бай.

Цайны ашиг тус

Цай нь зөвхөн өдөр тутмын амьдралыг сайжруулдаг гайхалтай ашиг тустай тул эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай ундаа юм. Халуун ус, ургамлын шинж чанарын оролцоотойгоор янз бүрийн асуудал, таагүй нөхцөл байдлыг цайгаар эмчлэх боломжтой.

Ундны хамгийн цогц шинж чанаруудын нэг нь биеийг хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй. хүн илүү хөнгөн мэдрэмж төрдөг. Иймээс цай нь нойрны чанарыг сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг.

Гэсэн хэдий ч цай нь цусны даралтыг хянаж, холестеролыг бууруулж, таны эрүүл мэндэд тустай.хорт хавдар гэх мэт ноцтой өвчний эрсдлийг бууруулахаас гадна зүрх судасны асуудал.

Цайны төрлүүд

Цай эрүүл мэндэд ямар ач холбогдолтойг ойлгохын тулд энэхүү алдартай ундааны төрлүүдийг мэдэх нь чухал юм. Илүү ихийг мэдэхийн тулд текстийг үргэлжлүүлэн уншвал ямар вэ?

Хэрэв та чихрийн шижин, хорт хавдар зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийг хүсч байвал антиоксидант үйлчилгээтэй тул ногоон цай сайн сонголт болно. Ногоон цай нь байгалийн полифенолын нэгдлээр баялаг учраас дархлааны системийг идэвхжүүлдэг.

Харин хар цай нь кофейн агуулсан цай бөгөөд ядаргааг багасгаж, биеийг сэрүүн байлгадаг. Ногоон болон хар өнгө нь жингээ хасахад тустай бөгөөд биеийн өөхийг багасгахад маш сайн байдаг.

Цагаан цай

Хамгийн сайн мэддэг цайны нэг бол цагаан цай бөгөөд хордлого тайлж, биеийг сайжруулдаг. Camellia sinensis навчаар дамжуулан биеийн эрүүл мэнд.

Заалт : Дархлаагаа сайжруулж, эрүүл амьдралын хэв маягийг эрхэмлэгч хүмүүст цагаан цай хэрэглэхийг зөвлөж байна. Антиоксидант үйлчилгээтэй тул жингээ хасах хүсэлтэй эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст тохиромжтой.

Үндсэн шинж чанар : Антиоксидант үйлчилгээтэй, кофейн агуулсан цагаан цай нь биеийг саатуулахтай тэмцэх зэрэг ач тустай. шингэн, өөхийг шатаах, хорт хавдар зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, стресс тайлах, эрч хүчийг нэмэгдүүлэх, мөнбодисын солилцоо.

Жор, хийх арга : Шүүсэн усаа халааж, 1 халбага Camellia sinensis нэмж 5 минут байлгана. Ургамлыг шүүж, өглөө, үдээс хойш шингэнийг ууна. Хэрэв та хүсвэл хан боргоцой, личи зэрэг жимс нэмсэн жор хийж болно.

Анхааруулга : Цагаан цайнд агуулагдах кофеиныг хэтрүүлэн хэрэглэсний сөрөг нөлөөг анхаарч, ууж болохгүй. өглөөний цайны дараа 16 цаг. Цаашлаад хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд хоол тэжээлээ сайтар хянаж байх хэрэгтэй.

Ногоон цай

Ногоон цай нь кофейн, кофейн их хэмжээгээрээ алдартай Camellia sinensis навчаар хийсэн ундаа юм. антиоксидант нэгдлүүд. Хамгийн алдартай цайнуудын нэг бол энэ нь үр дүнтэй гэдгээрээ ялгардаг.

Заалт : Энэхүү цай нь сэтгэл санааг сайжруулахад маш сайн бөгөөд таны анхаарлыг татахуйц цай юм. Хорт хавдар, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эрт хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлэхийг хүсч буй хүмүүст зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч энэ нь идэвхтэй амьдралд тохиромжтой цай бөгөөд оюун санааны болон бие махбодийн зан чанарыг сайжруулдаг. Биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн тогтмол хийдэг хүмүүст зөвлөж байна.

Үндэр чанар : Кофеин нь ногоон цайны сайн мэддэг шинж чанар бөгөөд ялангуяа нунтаг эсвэл капсул хэлбэрээр хэрэглэдэг. Хүчтэй үйлчилгээтэй ногоон цайнд флавоноид, катехин зэрэг бодисууд нь өвчин тусахаас сэргийлж, хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлдэг.

Жор, хийх арга :Амттай ногоон цай бэлтгэхийн тулд данханд 200 мл ус хийж буцалгаад, аяганд 1-2 хоолны халбага ногоон өвс нэмнэ. 3 минутын турш уусвэрийг татах ба шүүж ууна. Та зөгийн бал, тэр ч байтугай цагаан гаа нэмж, илүү амттай, хүчтэй эсвэл чихэрлэг амттай болно. Хоол идсэний дараа, өдөрт гурван удаа ууна.

Анхааруулга : Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой цай тул ногоон цайг өдөр бүр ууж болно, гэхдээ хэтрүүлэлгүйгээр - ялангуяа өндөр агууламжтай тул кофеины хэмжээ. Хэрэв та даралт ихсэх өвчтэй бол тогтмол хэрэглэхээсээ өмнө эмчид хандаарай.

Шар цай

Шар цай, ногоон, цагаан цай нь Camellia sinensis ургамлаар хийгдсэн бөгөөд өргөн хэрэглэгддэг шинж чанартай байдаг. Жингээ хасаж, дархлаа бэхжүүлэх хүсэлтэй хүмүүст,

Заалт : Биеийн өөхийг арилгах, хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх, антиоксидант үйлчилгээ үзүүлэхийг хүссэн хүмүүст онцгойлон зөвлөж байна, шар цай Энэ нь хүчтэй, хүчтэй бөгөөд бие махбод дахь чөлөөт радикалуудын үйл ажиллагаатай тэмцдэг. Ногоон цайнаас ялгаатай нь навч нь удаан хатаж, илүү амттай байдаг.

Үндэр чанар : Шар цайны үндсэн шинж чанар нь кофейноос гадна эсийн эрүүл мэндийг хадгалдаг полифенол юм. Тиймээс энэ нь антиоксидантаар баялаг шингэн бөгөөд хүрээлэн буй орчноос маш сайн шингэдэг тул хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.Ингэснээр бодисын солилцоог идэвхжүүлж, харшлыг бууруулж, зүрхний өвчин, тэр ч байтугай хорт хавдраас урьдчилан сэргийлдэг.

Жор, хийх арга : Шар цайны эерэг шинж чанаруудын нэг нь амт юм. Гаа, chamomile гэх мэт ургамлуудыг ашиглан хийсэн бэлдмэл нь ногоон цайнаас илүү амттай, хэрэглэхэд тохиромжтой. Үүнийг хийхдээ усаа халааж, буцалгах хүртэл хүлээнэ үү, 3-5 минутын турш уусгаж, ургамал нэмнэ. Хэрэв та хүсвэл шингэнийг бүлээн болсны дараа жимсний шүүстэй хольж уугаарай.

Анхааруулга : Шар цай нь олон төрлийн ашиг тустай хэдий ч тунг хэтрүүлэхгүй байх хэрэгтэй. ялангуяа шөнө. Кофеины өндөр агууламжтай тул унтахынхаа өмнө сэрэмжтэй байх болно. Цаашилбал, үдийн хоолны дараа, бага хэмжээгээр ууж үзээрэй.

Оолон цай

Хятадад маш алдартай цай гэж тооцогддог оолонг цай нь уламжлалт бөгөөд Camellia sinensis-ийн навчаар хийдэг. цагаан, ногоон, шар цай гэх мэт. Энэ нь ногоон цай болон гүн хар хооронд өнгөтэй, хэсэгчилсэн исэлдэлтээр бэлтгэгдсэн.

Заалт : Антиоксидант, зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулахыг хүссэн хүмүүст энэ цайг тогтмол хэрэглэхийг зөвлөж байна. Эрүүл мэндэд тустай, цусны даралтыг бууруулж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, холестериныг бууруулж, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Цаашилбал, бодисын солилцоо нэмэгдсэнээр энэ нь тусалдагтурах.

Үндсэн шинж чанар : Улонг цай нь кофеин, фтор, магни, натри, полифенол зэрэг антиоксидант агуулсан бөгөөд чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулж, зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг. . Уолон цай нь өөрийн шинж чанараараа шүд, тархийг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Жор, хийх арга : Үүнийг хийхийн тулд навчийг хурааж, хатааж, нар, сүүдэрт исэлдүүлдэг. Энэ процессын дараа тэдгээрийг шарж, төгс амтыг олж авахын тулд боловсруулдаг. Хэсэгчилсэн исэлдэлтээр oolong цайны навч нь ногоон, хар цайнаас ялгаатай нь илүү боловсорч гүйцсэн байдаг. Гурваас таван минутын турш уусгаад бүлээнээр нь ууна.

Арчилгаа : Сэвсэхдээ удаан хүлээхээс болгоомжилж, цайгаа гашуун байлгана. Хэрэв та цай байнга уудаг бол кофейны өндөр агууламжтай тул хоолондоо бага багаар нэмж оруулах ёстой тул оолонг бүү хэтрүүлээрэй.

Хар цай

Цай Хар цай бие махбод дахь үрэвслийг багасгах гэх мэт олон ашиг тустай гэдгээрээ алдартай. Ногоон, шар цай болох Camellia sinensis-тэй ижил ургамлаар хийсэн хар цай нь исэлдэлт ихтэй, исгэх процесст ордог, бусадтай харьцуулахад бараан өнгөтэй байдаг.

Заалт : Өндөр шинж чанартай. , энэ нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, турах, биеийн үрэвслийг багасгахад тусалдаг. Энэ нь маш сайн ундаа юмалдартай бөгөөд энэ нь хорт хавдар, зүрхний шигдээс зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Үндсэн шинж чанар : Антиоксидант шинж чанараараа баялаг хар цай нь катехин, полифенол агуулсан бөгөөд чөлөөт бодисыг саармагжуулж, үрэвслийг багасгахад тохиромжтой. . Навч исэлдэх тул хар цайны амт нь бусдаас илүү хүчтэй бөгөөд шинж чанар нь өргөн тархсан, хүчтэй байдаг.

Жор, хийх арга : Ус халааж, 1 халбага нэмнэ. хар цайны навчийг ус буцалгах үед навчийг нэмээд 3-4 минутын турш уусгана. Дараа нь навчийг шүүж, хэрэв хүсвэл дусаахдаа элсэн чихэр, сүү эсвэл бүр нимбэг нэмнэ.

Анхааруулга : Хар цай нь хүн бүрт тохирохгүй бөгөөд хэрэв та цусны даралт ихсэх өвчтэй бол хар цай ууна. Хэрэв та нойронд хүндрэлтэй байгаа бол өдөөгч шинж чанартай энэ шингэнээс зайлсхий. Цаашилбал, хэтрүүлэн уувал мэдрэл, цочромтгой байдал, цус багадалт зэрэг сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, цус багадалттай хүмүүс, өтгөн хаталттай хүмүүс үүнийг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Хар цай эсвэл пу эр

Пуэхр цай буюу хар цай нь зүүн зүгийн уламжлалт исгэсэн ундаа юм. , ялангуяа Хятадаас. Camellia sinensis-ийн навчийг эртний модноос салгаж, боловсруулж хэрэглэдэг.

Заалт : Пу эр цай нь цэцгийн анхилуун үнэртэй бөгөөд хөгшрөлтийн цайнд тооцогддог, эрдэс бодисоор баялаг, мөн чанарыг сайжруулдаг. өдөөх замаар эрүүл мэнд