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क्या आप खरबूजे के फायदे जानते हैं?
कम कैलोरी और मूत्रवर्धक गुणों के साथ, खरबूजा एक ऐसा फल है जो कई स्वास्थ्य लाभ लाता है। इस प्रकार, द्रव प्रतिधारण को कम करने और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकने में मदद करने के अलावा, यह इन संरचनाओं के लिए महत्वपूर्ण खनिजों की उपस्थिति के कारण हड्डियों और दांतों को मजबूत करने में भी मदद करता है।
हालांकि, इसका सबसे बड़ा आकर्षण पानी की प्रचुर मात्रा है , जो खरबूजे को आंत के लिए उत्कृष्ट बनाता है। यह शरीर को हाइड्रेटेड रखने के अलावा, कब्ज को रोकने में मदद करने में सक्षम है। इसलिए, यह सलाह दी जाती है कि इसका सेवन सप्ताह में चार बार तक किया जाए।
यदि आप अपने आहार में खरबूजे को शामिल करने के फायदों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो लेख पढ़ना जारी रखें। आगे, फल की विशेषताओं, साथ ही इसके गुणों और इसके मुख्य स्वास्थ्य लाभों पर चर्चा की जाएगी। और देखें!
खरबूजे के बारे में और अधिक समझना
मिस्र में उत्पन्न, खरबूजा कई अलग-अलग प्रकार का होता है और अपने मूत्रवर्धक और शरीर जलयोजन गुणों के कारण कई स्वास्थ्य लाभ लाता है। इसलिए, इसके पोषण मूल्य के कारण, यह सभी प्रकार के आहारों के लिए एक दिलचस्प फल है और वजन घटाने की प्रक्रिया में भी मदद कर सकता है। अधिक जानने के लिए, लेख का अगला भाग पढ़ें!
तरबूज फल की उत्पत्ति और विशेषताएं
तरबूज एक सब्जी हैऐसा फल की संरचना में पानी की उपस्थिति के कारण होता है, लेकिन यह फॉस्फोरस और मैग्नीशियम जैसे खनिजों से भी जुड़ा होता है।
इसके अलावा, बी कॉम्प्लेक्स और विटामिन ए के विटामिन भी इस अर्थ में कार्य करते हैं। यह हड्डियों को मजबूत बनाकर महिलाओं के शरीर में ढीलेपन की भावना को कम करता है। यह सब जीवन के इस चरण से उत्पन्न चिंता को कम करता है।
खरबूजे का सेवन कैसे करें
तरबूज का सेवन करने के कई तरीके हैं। हालांकि सबसे आम ताजे फल का गूदा है, इसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों में भी किया जा सकता है, चाहे मीठा हो या नमकीन, और अन्य सामग्रियों के साथ मिलाकर जो स्वास्थ्य लाभ पहुंचाते हैं। लेख के अगले भाग में इसके बारे में और जानें और खरबूजे को अपने आहार में शामिल करने के कुछ तरीके जानें!
फल खाना
चुनी गई किस्म के बावजूद, खरबूजे का सेवन ताजा किया जा सकता है प्राकृतिक रूप. बस छिलका हटा दें और गूदे का आनंद लें। बीज भी उपयोग योग्य हैं, लेकिन उनका उपयोग आम तौर पर तेल के निर्माण में किया जाता है, जिसे घर पर आसानी से नहीं किया जा सकता है।
यह सिफारिश की जाती है कि तरबूज का सेवन सप्ताह में तीन से चार बार किया जाए ताकि इसके लाभ मिल सकें। वास्तव में शरीर द्वारा महसूस किया जाता है। ये मूल्य वजन घटाने पर केंद्रित आहार वाले लोगों को संदर्भित करते हैं, लेकिन अन्य समूहों द्वारा भी अपनाया जा सकता है, क्योंकि तरबूज में चीनी की मात्रा कम होती है।कैलोरी सामग्री।
खाना पकाने में इसका उपयोग
हालांकि कई लोग खरबूजे के पाक उपयोग को कुछ असामान्य मान सकते हैं, लेकिन सच्चाई यह है कि यह फल नमकीन और मीठे दोनों व्यंजनों में मौजूद है। यह इसके विवेकपूर्ण स्वाद के कारण है, जो विविधता की परवाह किए बिना, तरबूज को विभिन्न सामग्रियों के साथ कुशलतापूर्वक संयोजित करने की अनुमति देता है।
इस प्रकार, इसका उपयोग पेय और मिठाई के निर्माण और तैयारी दोनों में किया जा सकता है कैनपेस का। स्वादिष्ट व्यंजनों में एक बहुत ही आम उपयोग मांस, विशेष रूप से मछली के साथ किया जाता है, क्योंकि यह पकवान को ताज़गी का अहसास और एक मीठा मीठा स्वाद देता है।
खरबूजे का रस नुस्खा
तरबूज का रस इसे अन्य ताज़ा खाद्य पदार्थों के साथ मिलकर तैयार किया जा सकता है जो फल के गुणों को बढ़ाते हैं। उनमें से, ककड़ी और नींबू को उजागर करना संभव है, जो फाइबर में भी समृद्ध हैं और उनकी संरचना में एंटीऑक्सिडेंट हैं। इसलिए, इन तीनों से युक्त पेय आंत को नियंत्रित करने में मदद करता है।
तरबूज के रस में मौजूद एक अन्य घटक अदरक है। इसे पेय में शामिल किया जाना चाहिए, खासकर जब इसमें वजन घटाने में मदद करने का कार्य हो, क्योंकि इस मसाले में चयापचय को तेज करने की क्षमता होती है। अंत में, पुदीना भी एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि यह पाचन समस्याओं का इलाज करने में मदद करता है।
सामग्री
रस के लिए सामग्रीतरबूज के हैं:
- ½ कप तरबूज का गूदा;
- ½ नींबू का रस;
- 1 खीरा;
- स्वाद के लिए अदरक का छिलका ;
- 2 बड़े चम्मच ताजा पुदीना;
- 1 चुटकी लाल मिर्च (वैकल्पिक)।
यह नुस्खा वजन घटाने वाले आहार पर केंद्रित है, क्योंकि अदरक और लाल मिर्च दोनों इसमें चयापचय को तेज करने का कार्य होता है।
यह कैसे करें
तरबूज का रस तैयार करना काफी सरल है। बस खीरे और खरबूजे को काटकर ब्लेंडर में डालें। इसके अतिरिक्त, आपको नींबू से रस निचोड़ने की ज़रूरत है, ध्यान रखें कि बीज इसमें मिश्रित न हों, क्योंकि इससे पेय कड़वा हो सकता है। फिर, सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में डालें।
आदर्श यह है कि पेय को बिना छाने ही पिया जाए, क्योंकि छानने पर अधिकांश लाभ नष्ट हो जाते हैं। एक और बिंदु जिस पर प्रकाश डाला जाना चाहिए वह यह है कि रस को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करने से गुण धीरे-धीरे समाप्त हो जाते हैं, इसलिए आपको केवल वही करना चाहिए जो आप इस समय उपभोग करने जा रहे हैं।
खरबूजे के बारे में अन्य जानकारी
तरबूज के बारे में अन्य महत्वपूर्ण जानकारी है, जैसे इसके सेवन के संभावित दुष्प्रभाव और कुछ मतभेद भी। इसके अलावा, यह सुनिश्चित करने के लिए कि फल अपने पोषण गुणों को बरकरार रखेगा और वास्तव में स्वास्थ्य लाभ पहुंचाएगा, फल को स्टोर करने का सही तरीका जानना बहुत महत्वपूर्ण है। इसके बारे में और देखेंयह अगला!
आखिरकार, क्या खरबूजा आपको मोटा बनाता है या वजन कम करता है?
अकेले, खरबूजा आपको मोटा नहीं बनाता या वजन कम नहीं करता। यह अपने गुणों और संरचना के कारण वजन घटाने पर केंद्रित आहार में मदद कर सकता है, लेकिन वास्तव में इस उद्देश्य में योगदान देने के लिए, इसके सेवन के साथ आहार में अन्य बदलाव और व्यायाम दिनचर्या जैसी स्वस्थ आदतों का रखरखाव भी शामिल होना चाहिए।
जब यह सब संरेखित हो जाता है, तो तरबूज अपने फाइबर और इसकी संरचना में पानी की उपस्थिति के कारण वजन घटाने में एक महत्वपूर्ण सहयोगी है। दोनों तृप्ति की भावना पैदा करने में मदद करते हैं और इसलिए, जो लोग फल का सेवन करते हैं उन्हें खाने की इच्छा कम हो जाती है।
खरबूजे के संभावित दुष्प्रभाव
किसी भी प्रकार की संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाओं के अलावा। एक भोजन, खरबूजा विशिष्ट समूहों में कुछ प्रतिकूल प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है। इस अर्थ में, मधुमेह रोगियों का उल्लेख करना उचित है, जिन्हें शर्करा की उपस्थिति के कारण फल का सेवन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए, जो इंसुलिन के स्तर के नियंत्रण को ख़राब कर सकता है।
इसके अलावा, अत्यधिक सेवन से असुविधा हो सकती है पेट और उदर क्षेत्र में दर्द। कुछ मामलों में उल्टी और दस्त जैसे लक्षण भी मौजूद होते हैं। ऐसे लक्षण जो थोड़े दुर्लभ हैं, लेकिन प्रकट हो सकते हैं, वे सिरदर्द हैं।
खरबूजे के सेवन के लिए मतभेद
यह उजागर करना दिलचस्प है कि इसका कोई प्रकार नहीं हैखरबूजे के सेवन से जुड़े मतभेद। इसलिए, सभी प्रकार के लोग किसी भी प्रकार की स्वास्थ्य जटिलताओं का अनुभव किए बिना फल खा सकते हैं। हालाँकि, पोषण विशेषज्ञ द्वारा सुझाई गई मात्रा का पालन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि स्वस्थ भोजन के बारे में बात करते समय भी अधिक मात्रा हानिकारक हो सकती है।
इसलिए, सामान्य तौर पर, तरबूज का सेवन चार गुना के भीतर करना सबसे अच्छा है। सप्ताह ताकि इसके सकारात्मक गुणों का लाभ उठाया जा सके और शरीर में वास्तव में लाभ महसूस किया जा सके।
खरबूजा कैसे खरीदें और स्टोर करें?
सबसे अच्छा विकल्प पका हुआ खरबूजा खरीदना है, जो इसे उपभोग के लिए तैयार करता है। एक बार फल कट जाने के बाद, इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहित करने की आवश्यकता होती है। हालाँकि, पूरे खरबूजे को कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है, इसके पोषण गुणों को खोए बिना।
ऐसे लोगों के मामले में जिन्हें खरबूजा पका हुआ नहीं मिल पाता और वे हरे रहते हुए ही फल खरीद लेते हैं, ऐसे कुछ लोग हैं तरकीबें जो इस प्रक्रिया को तेज़ कर सकती हैं, जैसे खरबूजे को अखबार में लपेटना और उसे औसतन 48 घंटों के लिए ऐसे ही छोड़ देना।
खरबूजे के कई फायदे हैं!
खरबूजा एक ऐसा फल है जिसमें बहुत ही रोचक पोषण गुण होते हैं और यह कई स्वास्थ्य लाभों की गारंटी देता है। इसकी संरचना में एंटीऑक्सिडेंट, खनिज और पानी की उपस्थिति के कारण, यह अच्छे स्वास्थ्य की गारंटी देने में सक्षम हैआंत, त्वचा के लिए और हड्डियों और दांतों के लिए भी।
सामान्य तौर पर, तरबूज का उपयोग वजन घटाने वाले आहार में किया जाता है, कुछ ऐसा जो सीधे फाइबर की मात्रा से जुड़ा होता है, जो तृप्ति की भावना का कारण बनता है। इसके अलावा, फल में कैलोरी की मात्रा भी कम होती है और यह एक बहुमुखी घटक है, जो जूस और नमकीन व्यंजनों दोनों में मौजूद हो सकता है।
हमारे पूरे लेख में, आप तरबूज को अपने आहार में शामिल करने के बारे में कुछ सुझाव पा सकते हैं। इसके सभी लाभों का लाभ उठाने के लिए आहार। इसलिए, यदि आप ऐसा करने के बारे में सोच रहे हैं, तो इन्हें शुरुआती बिंदु के रूप में उपयोग करने का प्रयास करें!
तरबूज और ककड़ी के समान परिवार से ताज़ा, जिनकी उत्पत्ति काफी प्राचीन है। कुछ ऐतिहासिक अभिलेखों के अनुसार, इसकी खेती 2500 ईसा पूर्व से मिस्र और ईरान दोनों में होती थी। हालाँकि, इसकी उत्पत्ति के बारे में शोधकर्ताओं के बीच कुछ विवाद हैं।इस प्रकार, उसी तरह जैसे कुछ दस्तावेज़ इंगित करते हैं संकेतित क्षेत्रों में खेती के लिए, ऐसे अन्य लोग हैं जो बताते हैं कि तरबूज पहली बार भारत में दिखाई दिया। हालाँकि, विभिन्न शोध इस तथ्य की ओर इशारा करते हैं कि पहला वृक्षारोपण अफ्रीकी महाद्वीप पर हुआ था।
खरबूजा किस लिए है?
अपनी कम कैलोरी और द्रव प्रतिधारण को कम करने की क्षमता के कारण, तरबूज द्रव प्रतिधारण को कम करने में मदद करता है। ऐसा इसके मूत्रवर्धक गुणों और शरीर को हाइड्रेटेड रखने की क्षमता के कारण भी होता है। एक और बिंदु जो इस अर्थ में सामने आता है वह है फाइबर की उपस्थिति, जो तृप्ति की भावना में मदद करता है।
इसलिए, यह सिफारिश की जाती है कि तरबूज का सेवन सप्ताह में औसतन तीन या चार बार किया जाए। यह स्वस्थ और अधिक संतुलित आहार बनाए रखने में मदद करेगा। हालाँकि यह विशेष रूप से वजन कम करने की कोशिश करने वालों के लिए फायदेमंद है, इसे किसी भी प्रकार का व्यक्ति खा सकता है।
खरबूजे के गुण
तरबूज में तरल की मात्रा के कारण मूत्रवर्धक गुण होते हैं। ये भीयह आंत्र समारोह में मदद करता है, क्योंकि जलयोजन कब्ज के उद्भव को रोकता है। इसके अलावा, फाइबर भी इस अर्थ में बहुत मदद करता है।
तरबूज की पोषण संबंधी समृद्धि के कारण, इसके गुणों में हड्डियों और दांतों की मजबूती, संरचनाओं को उजागर करना संभव है जिन्हें खुद को बनाए रखने के लिए कैल्शियम और अन्य खनिजों की आवश्यकता होती है। .स्वस्थ. ये खरबूजे में संतोषजनक मात्रा में पाए जाते हैं।
तरबूज के प्रकार
वर्तमान में, अलग-अलग विशेषताओं वाले खरबूजे के कई प्रकार हैं, खासकर उपस्थिति और कार्यक्षमता के मामले में। इसलिए, आपके आहार के उद्देश्यों के लिए सबसे उपयुक्त फल चुनने से पहले उनमें से प्रत्येक के बारे में थोड़ा और जानना महत्वपूर्ण है।
इस प्रकार, मुख्य प्रकार के फलों पर नीचे अधिक विस्तार से चर्चा की जाएगी। यदि आप पीले तरबूज, नारंगी, मैटिस, गैलिया, खरबूजा और मेंढक की त्वचा के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो उनके बारे में मुख्य जानकारी प्राप्त करने के लिए पढ़ना जारी रखें।
पीला तरबूज
पीला तरबूज है ब्राज़ीलियाई सुपरमार्केट में सबसे आम। इसकी छाल चिकनी या झुर्रीदार हो सकती है और सामान्य तौर पर इसका रंग पीला और गहरा हरा होता है। इसके अलावा, गूदे में भी कुछ भिन्नताएं हो सकती हैं और यह या तो सफेद या हल्का हरा हो सकता है।
नारंगी तरबूज
के बीच मुख्य अंतरइनके छिलके में नारंगी तरबूज और अन्य प्रकार के होते हैं। यह चिकना होता है और इसका रंग हल्का पीला, लगभग सफेद होता है। इस तरह इसे पीले तरबूज से आसानी से अलग किया जा सकता है। इसके अलावा, यह उल्लेखनीय है कि इसका गूदा त्वचा के रंग के समान होता है और लगभग सफेद भी होता है।
मैटिस तरबूज
हरे रंग की धारियों वाले सफेद छिलके वाले मैटिस तरबूज को डिनो तरबूज के नाम से भी जाना जाता है। इसका स्वाद मीठा होता है और इसका गूदा सफेद होता है। इसके स्वाद के कारण, इसका उपयोग अक्सर स्वादिष्ट व्यंजनों में किया जाता है और कुछ स्मोक्ड मीट के साथ भी किया जाता है। इसलिए, यह पाक प्रयोजनों के लिए एक बहुमुखी घटक है।
खरबूजा
खरबूजा तरबूज का एक सुगंधित प्रकार है। इसका गूदा औसतन 25 मिमी लंबा और नारंगी रंग का होता है। इसके अलावा, इसकी छाल लसीली और काफी साफ होती है। अपनी विशेषताओं के कारण, इस फल को हमेशा प्रशीतित स्थान पर संग्रहित करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह खरबूजे की अन्य प्रजातियों की तुलना में अधिक जल्दी खराब हो जाता है।
गैलिक या इज़राइली तरबूज
गैलियन या इज़राइली तरबूज है ब्राज़ील में इसे ढूंढना थोड़ा मुश्किल है। हालाँकि, यह फल के सबसे दिलचस्प प्रकारों में से एक है। हरे गूदे और पीली त्वचा के साथ, यह सुगंधित तरबूज परिवार का हिस्सा है और इसमें बहुत ही नाजुक गंध होती है। इसका उपयोग कुछ परिष्कृत व्यंजनों, जैसे कैनपेस, को तैयार करने के लिए किया जाता है, और विभिन्न सामग्रियों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।
मेंढक-त्वचा तरबूज
हरी त्वचा और अंडाकार आकार के साथ, मेंढक-त्वचा तरबूज में सफेद और बहुत मीठा गूदा होता है। सामान्य तौर पर, इसका उपयोग मिठाइयाँ बनाने में किया जाता है, लेकिन यह शर्बत बनाने, पास्ता भरने और पेय तैयार करने के लिए एक घटक के रूप में भी अच्छा काम करता है, जिससे उनमें और भी अधिक ताज़ा स्वाद जुड़ जाता है।
खरबूजे के फायदे
एंटीऑक्सीडेंट और मॉइस्चराइजिंग क्रिया के साथ, खरबूजा स्वास्थ्य लाभ लाता है, जैसे समय से पहले बूढ़ा होने से रोकना। इसके अलावा, यह आंत्र समारोह को बेहतर बनाने में मदद करने में सक्षम है और इसमें मूत्रवर्धक गुण होते हैं, जो मूत्र पथ जैसी समस्याओं को रोकने में मदद करते हैं। आगे, खरबूजे के फायदों के बारे में विस्तार से बताया जाएगा!
इसमें मॉइस्चराइजिंग और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं
पानी की मात्रा के कारण तरबूज शरीर के जलयोजन को बढ़ावा देने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। इसके अलावा, इसके पोषण गुणों के कारण, इसमें एंटीऑक्सीडेंट फ़ंक्शन होता है, जो त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। विशेषज्ञों के अनुसार, ये विशेषताएं फल को वजन बनाए रखने के लिए आदर्श बनाती हैं।
पानी की उपस्थिति तरबूज को कम कैलोरी वाला बनाती है। जब इसे फलों के फाइबर के साथ मिलाया जाता है, तो यह तृप्ति की भावना पैदा करता है और शरीर को उन पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है जो विषाक्त हो सकते हैं और खराब आहार से आ सकते हैं।
समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है
की उपस्थितिखरबूजे में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट समय से पहले बुढ़ापा आने से लड़ने में भी मदद करते हैं, क्योंकि वे मुक्त कणों की क्रिया को सीमित करने का काम करते हैं। इस तरह, त्वचा मजबूत और स्वस्थ बनी रहती है, जिससे उसकी युवा उपस्थिति लंबे समय तक बनी रहती है। फल के गूदे के अलावा इसके बीजों का भी यह लाभ होता है।
इस प्रकार इनका उपयोग तेल के रूप में किया जा सकता है। खरबूजे के बीज में ओमेगा 6 और ओमेगा 9 नामक पदार्थ होते हैं, जो क्रमशः त्वचा के नवीकरण को बढ़ावा देने और इसे निर्जलित होने से बचाने में मदद करते हैं।
आंत्र समारोह में सुधार
इसकी उपस्थिति के कारण इसमें मौजूद फाइबर के कारण रचना, खरबूजा आंत की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में बहुत मदद करता है। इस प्रकार, यह कब्ज को रोकता है और लोगों को होने वाली परेशानी को कम करता है। एक अन्य पहलू जो आंत के लिए फायदेमंद है, वह है फल में पानी की मौजूदगी।
चूंकि तरबूज पानी से भरपूर होता है, यह अधिक नियमित आंत्र संक्रमण को बढ़ावा देने में मदद करता है। इस तरह, पूरे अंग के स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है, और मल अधिक हाइड्रेटेड और कम कठोर होता है, जिससे मलत्याग के दौरान कम असुविधा होती है।
इसमें मूत्रवर्धक क्रिया होती है और मूत्र संबंधी समस्याओं को रोकता है
खरबूजे को एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक के रूप में समझा जा सकता है। इस तरह, यह द्रव प्रतिधारण से निपटने में मदद करता है और वजन घटाने की प्रक्रिया में मदद करता है। यह भी ध्यान देने योग्य बात है कि, जब इस फल का सेवन बार-बार किया जाता हैमूत्र पथ में समस्याओं को रोकने में सक्षम।
यह विटामिन और खनिजों की उपस्थिति के कारण होता है, जो शरीर द्वारा उत्पादित विषाक्त पदार्थों को खत्म करने की क्षमता के कारण गुर्दे के काम को सुविधाजनक बनाने में मदद करते हैं। एक अन्य पहलू जो मूत्र पथ के लिए अनुकूल है, वह है खरबूजे का क्षारीय पीएच, जो मूत्र को निष्क्रिय करता है और सूक्ष्मजीवों के प्रसार को रोकता है।
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है
तरबूज में फ्लेवोनोइड की महत्वपूर्ण उपस्थिति इसे मजबूत करने में मदद करती है। रोग प्रतिरोधक तंत्र। इन घटकों में एंटीऑक्सीडेंट, सूजन-रोधी क्रिया होती है और इसमें कैरोटीनॉयड और खनिज भी होते हैं। इस तरह, वे समग्र रूप से प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं।
इसके अलावा, यह उल्लेखनीय है कि फ्लेवोनोइड्स में एंटीवायरल कार्रवाई होती है। इस गुण के कारण, वे शरीर को फ्लू और सर्दी जैसी अवसरवादी बीमारियों के प्रति कम संवेदनशील बनाने में सक्षम होते हैं, जो वास्तव में वायरस के कारण होते हैं। यह भी ध्यान देने योग्य है कि ये यौगिक कैंसर जैसी बीमारियों को रोकने में मदद करते हैं।
दृष्टि स्वास्थ्य में सुधार
तरबूज में मौजूद विभिन्न यौगिकों में से, ज़ेक्सैटिन को दृष्टि स्वास्थ्य में सुधार को बढ़ावा देने के लिए जिम्मेदार यौगिकों में से एक के रूप में उजागर करना संभव है। यह ल्यूटिन के समान एक कैरोटीनॉयड है और फलों और सब्जियों में पीले और नारंगी रंग के साथ मौजूद होता है।
यह यौगिक सूर्य के संपर्क में आने के दौरान फोटोप्रोटेक्टर के रूप में कार्य करता है। इसके अलावाइसके अलावा, यह हानिकारक सूरज की किरणों को अवशोषित करने, उनके खिलाफ अवरोध पैदा करने और इस प्रकार के संपर्क से होने वाली क्षति से आंखों को अधिक सुरक्षित बनाने में सक्षम है, जो रोजमर्रा की जिंदगी में बहुत आम है।
हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य को मजबूत करता है
हालांकि खरबूजे के गूदे में कैल्शियम की उपस्थिति के कारण हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य को मजबूत करने में सक्षम गुण होते हैं, यह लाभ फल के बीजों से अधिक जुड़ा होता है, जो इसमें और भी समृद्ध होते हैं खनिज. इस प्रकार, वे संरचनाओं को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
हड्डियों और दांतों के लिए खरबूजे के बीज के लाभों पर प्रकाश डालने लायक एक और बात उन बीमारियों को रोकने की उनकी क्षमता है जो आम तौर पर उनसे जुड़ी होती हैं। इस अर्थ में, ऑस्टियोपोरोसिस, ऑस्टियोपेनिया और कैविटीज़ प्रमुख हैं।
हृदय रोग को रोकता है
तरबूज में मौजूद कैरोटीनॉयड हृदय रोगों की एक श्रृंखला की रोकथाम की गारंटी के लिए आवश्यक हैं। इसके अलावा, चूँकि फल पोटेशियम से भरपूर होता है, यह रक्तचाप को नियंत्रित करने में एक मौलिक भूमिका निभाता है, क्योंकि यह खनिज सीधे मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण में कार्य करता है और शरीर को अधिक ऊर्जा प्रदान करता है।
इसलिए, इसका सेवन नियमित रूप से करें खरबूजा दिल के दौरे जैसे कई हृदय रोगों के खतरे को कम करने में सक्षम है। यह रक्त संचार में भी बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
मदद करता हैरक्तचाप को नियंत्रित करें
रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए पोटेशियम एक मौलिक पोषक तत्व है। ऐसा इसकी धमनियों को शिथिल करने की क्षमता के कारण होता है, जिससे रक्त संचार आसान हो जाता है। चूंकि यह खनिज खरबूजे में महत्वपूर्ण मात्रा में मौजूद होता है, इसलिए इस फल को आहार में रखने से यह लाभ मिलता है।
इसके अलावा, यह उल्लेखनीय है कि रक्त में सोडियम के स्तर को बनाए रखने के लिए पोटेशियम आवश्यक है। यह इस पोषक तत्व की अधिकता को खत्म करने में सक्षम है, जो रक्तचाप और इससे उत्पन्न होने वाली समस्याओं में कमी सुनिश्चित करता है।
मासिक धर्म और रक्त परिसंचरण को विनियमित करने में मदद करता है
तरबूज का नियमित सेवन मासिक धर्म को विनियमित करने में मदद कर सकता है। चक्र। ऐसा इस फल की रक्त परिसंचरण में सुधार करने की क्षमता के कारण होता है, जो सीधे तौर पर इसके पोटेशियम स्तर से जुड़ा होता है। हालाँकि, यह ध्यान देने योग्य है कि तरबूज में थक्कारोधी गुणों वाले अन्य यौगिक भी होते हैं।
फल में मौजूद अन्य यौगिकों का शांत प्रभाव पड़ता है। इस तरह, वे कई महिलाओं को पीएमएस और उनके मासिक धर्म चक्र के दौरान होने वाले मनोदशा परिवर्तन को कम करते हैं।
रजोनिवृत्ति के लक्षणों से राहत देता है
शरीर को सशक्त बनाने की क्षमता और इसके शांत गुणों के लिए धन्यवाद, खरबूजा एक ऐसा फल है जो रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम करने में मदद करने में सक्षम है।