Kennen Sie die Vorteile von Kokosnusswasser?

Kokoswasser ist ein erfrischendes Getränk, das an heißen Tagen sofortige Erleichterung verschafft und perfekt zu einem Moment der Entspannung und Erholung am Strand passt. Es ist leicht zu bekommen, schmackhaft und gesund und daher der Liebling vieler Menschen. Aber kennen Sie wirklich seine Eigenschaften?

Die Kokosnuss ist sehr nahrhaft, hat eine gute antioxidative Wirkung und wirkt somit dem Alterungsprozess entgegen. Vielleicht kann man sogar sagen, dass die Kokosnuss in unserer Realität einem Jungbrunnen am nächsten kommt.

Sie haben sicher schon gehört, dass Kokoswasser gut für Sie ist. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die wichtigsten Vorteile und verstehen ein für alle Mal, warum es eine gute Idee ist. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren!

Mehr über Kokosnusswasser erfahren

Das Fruchtfleisch der Kokosnuss absorbiert die Flüssigkeit im Inneren, damit die Frucht ihren Entwicklungsprozess fortsetzen kann. Deshalb ist das ideale Kokoswasser für den Verzehr dasjenige, das aus der noch grünen Frucht stammt: Es ist dann, wenn das Fruchtfleisch noch dünn ist und mehr Flüssigkeit im Inneren der Frucht vorhanden ist.

Außerdem ist die Flüssigkeit zu diesem Zeitpunkt noch frisch. Nachstehend finden Sie weitere wertvolle Informationen zu diesem Thema.

Ursprung und Geschichte des Kokosnusswassers

Der Ursprung der Kokosnuss ist ungewiss, aber man nimmt an, dass sie zuerst in Asien aufgetaucht ist. 1553 wurde die Frucht von den Portugiesen nach Brasilien gebracht und kann auf verschiedene Arten konsumiert werden. Unter ihnen sticht sicherlich die Einnahme von Kokosnusswasser hervor.

Diese besondere und vielseitige Frucht der Kokospalme enthält im grünen Zustand eine große Menge einer sehr nahrhaften Flüssigkeit, die sich bereits während der Bildung des Samens der Kokospalme bildet und eine Nahrungsreserve für den Embryo darstellt, aus dem die Pflanze hervorgehen wird.

Die Kokosnuss entwickelt Schichten, die als Verpackung für den Samen dienen. Durch die dabei stattfindende Zellteilung entsteht nicht nur das bekannte weiße Fruchtfleisch, sondern auch das Kokoswasser. Es hat die Funktion, die Frucht mit Vitaminen und Mineralien zu versorgen, und das Fruchtfleisch saugt die Flüssigkeit im Laufe der Phasen, die die Kokosnuss durchläuft, nach und nach auf.

Eigenschaften von Kokosnusswasser

Dieses natürliche Getränk zeichnet sich in der Regel durch ein ausgewogenes Verhältnis verschiedener Geschmacksprofile aus: Es ist nicht nur von Natur aus sauer, sondern auch süß und salzig zugleich, so dass es diejenigen, die diese Geschmackskombination nicht mögen, überraschen und die Augen (und den Magen) derjenigen füllen kann, die diese Mischung mögen.

Dieser natürliche Geschmack kann je nach den Besonderheiten der Kokospalme und anderen Faktoren wie der Jahreszeit, in der die Kokosnuss geerntet wird, und ihrem Reifegrad variieren. Das Wasser von Kokosnüssen, die an der Küste wachsen, hat beispielsweise einen salzigeren Geschmack, weshalb brasilianische Kokosnüsse normalerweise kein so süßes Wasser haben.

Eigenschaften von Kokosnusswasser

Kokoswasser ist reich an Zucker und Mineralien und ist ein natürliches Isotonikum, d. h. es ist in der Lage, Elektrolyte und Wasser zu ersetzen, die durch Schwitzen verloren gehen, was es zu einem idealen Ausgleich für Schweißverluste bei körperlicher Aktivität oder an heißen, sonnigen Tagen macht.

Neben Elektrolyten wie Kalium ist diese Flüssigkeit reich an vielen anderen Nährstoffen: Sie enthält Kalzium und Magnesium, die gut für Knochen und Muskeln sind, sowie aktive Antioxidantien, die freie Radikale und oxidativen Stress bekämpfen helfen.

Als ob all diese Vorteile nicht schon genug wären, hat Kokoswasser auch noch einen niedrigen Kaloriengehalt, so dass diejenigen, die nicht zunehmen wollen, keine Angst haben müssen, es zu konsumieren, insbesondere anstelle von Säften und anderen kalorienreicheren Getränken.

Arten von Kokosnusswasser

Die normative Anweisung Nr. 9/2020 des Ministeriums für Landwirtschaft, Viehzucht und Versorgung (MAPA) enthält fünf Klassifizierungen von Kokosnusswasser, die Sie kennen sollten. Sie unterscheiden sich in Bezug auf die Herstellungsmethode, den Zucker- und Natriumgehalt und andere Stoffe sowie den Geschmack. Sehen Sie sich die verschiedenen Optionen an, die Sie im Folgenden konsumieren können.

Volles Kokosnusswasser

Die integrale Version ist die bekannteste, da der flüssige Teil aus der Kokosnuss entfernt wird. Unverarbeitetes - Es ist direkt nach der Extraktion verzehrfertig und wird nicht verdünnt, fermentiert oder mit neuen Substanzen versetzt, sondern kommt direkt aus der Kokosnuss!

Konzentriertes Kokosnusswasser

Es handelt sich im Grunde genommen um das gesamte Kokosnusswasser, nachdem es einem Prozess unterzogen wurde, der zu seiner Konzentration führt, so dass konzentriertes Kokosnusswasser mindestens 30 % Feststoffgehalt enthält.

Dehydriertes Kokosnusswasser

Dieses Produkt wird gewonnen, nachdem das ursprüngliche Kokosnusswasser einem speziellen Dehydrierungsprozess unterzogen wurde, bei dem mindestens 95 % des Feuchtigkeitsgehalts verloren gehen. Um das dehydrierte Kokosnusswasser zu konsumieren, müssen Sie Wasser hinzufügen und mischen.

Rekonstituiertes Kokosnusswasser

Rekonstituiertes Kokosnusswasser wird durch Zugabe von Trinkwasser (wie bei der getrockneten Version), von ganzem Kokosnusswasser oder von beidem hergestellt, und auch die Zugabe von Zucker ist üblich. Das Ergebnis ist ein Nektar oder ein Getränk, das süßer und vielleicht etwas konzentrierter ist als die natürliche Version.

Standardisiertes Kokosnusswasser

Das üblicherweise verkaufte standardisierte Kokosnusswasser basiert wie die anderen auf ganzem Kokosnusswasser. Diesem ursprünglichen Produkt werden Stoffe wie Zucker und konzentriertes oder dehydriertes Kokosnusswasser zugesetzt. Es unterscheidet sich von der rekonstituierten Version dadurch, dass kein Wasser zugesetzt wird, und es ist in der Regel süßer als Kokosnusswasser. Unverarbeitetes .

Vorteile von Kokosnusswasser

Sie wissen bereits, dass Kokosnusswasser gesund ist, aber wie wäre es, wenn Sie mehr über seine Vorteile erfahren?

Versorgt den Körper mit Feuchtigkeit

Kokoswasser ist ein sehr feuchtigkeitsspendendes Getränk. Es eignet sich hervorragend für alle, die aus irgendeinem Grund dehydriert sind - geringe Flüssigkeitszufuhr, Alkohol oder Krankheit. Es kann auch von Personen getrunken werden, die nicht dehydriert sind, um die Flüssigkeitszufuhr auf dem neuesten Stand zu halten oder um ein Extra an Flüssigkeit zuzuführen.

Die in dem Getränk enthaltenen Elektrolyte sind außerdem in der Lage, den Flüssigkeitshaushalt des Körpers aufrechtzuerhalten, was die hydratisierende Wirkung ergänzt, indem es eine gesunde Flüssigkeitsretention fördert, die die Aufnahme und Verwendung der neuen Flüssigkeitsdosis durch den Körper optimiert.

Unterstützt die Funktion der Nieren

Viele Menschen wissen bereits, dass die Flüssigkeitszufuhr für das reibungslose Funktionieren der Nieren wichtig ist. Das Trinken von Kokosnusswasser ist also sehr hilfreich. Aber auch das darin enthaltene Kalium ist in der Lage, die Nierenfunktion zu optimieren, was die Vorteile noch verstärkt.

Kokoswasser kann die Bildung von Nierensteinen verhindern oder sogar helfen, bereits gebildete Steine zu lösen. Außerdem kann das Getränk Nierenschäden bei Menschen mit Diabetes lindern.

Stärkt das Immunsystem

Aufgrund des Gehalts an Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien kann Kokosnusswasser sehr zur Stärkung des Immunsystems und damit zur Vorbeugung von Erkältungen, Grippe und anderen Krankheiten beitragen.

Darüber hinaus bieten einige Marken Versionen des Getränks an, die mit den Vitaminen C und D angereichert sind, was die Immunität zusätzlich stärkt. Es ist jedoch wichtig, auf zugesetzten Zucker und andere Stoffe zu achten und dabei immer das Gesamtbild Ihrer Gesundheit im Auge zu behalten.

Bekämpft Bluthochdruck

Kalium, ein Elektrolyt, das in Kokoswasser enthalten ist, wirkt gefäßerweiternd und kann so die Durchblutung verbessern, was bei der Bekämpfung von Bluthochdruck von Vorteil sein kann - vorausgesetzt, die Zufuhr ist ausgewogen!

Aus demselben Grund trägt dieses Getränk auch zur Vorbeugung von Bluthochdruck und zur Verringerung des Risikos künftiger Herzkrankheiten bei, so dass die gelegentliche Einnahme eine gute Möglichkeit ist, auf Ihre Gesundheit zu achten.

Senkt den Cholesterinspiegel im Blut

In einer wissenschaftlichen Studie wurde festgestellt, dass Kokosnusswasser für eine Senkung des Cholesterin- und Triglyceridspiegels verantwortlich ist, die den Ergebnissen eines speziellen Medikaments für diesen Zweck sehr ähnlich ist.

Die in der Studie verwendete Dosis an Kokosnusswasser war sehr hoch und wird für den regelmäßigen Verzehr nicht empfohlen, hat sich aber in dieser Hinsicht als wirksam erwiesen, da Kokosnuss eine Substanz namens Laurinsäure enthält.

Diese Säure trägt zur Senkung des Cholesterinspiegels bei, da sie in der Lage ist, die Lipidschicht (Fettschicht) zu reduzieren, wodurch der Cholesterinspiegel gesenkt und das Risiko der Arterienverstopfung verringert wird.

Hilft Ihnen beim Abnehmen

Kokosnusswasser ist für alle, die abnehmen wollen, völlig unbedenklich, da es sehr wenig Kalorien hat und daher ein guter Ersatz für andere Getränke ist, die vielleicht nicht ideal sind.

Er hat harntreibende Eigenschaften, d. h. er hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper auszuscheiden, was ihn zu einem Verbündeten im Kampf gegen Schwellungen aufgrund von Wassereinlagerungen und bei Diäten zur Gewichtsreduktion macht.

Außerdem verwechseln viele Menschen den Flüssigkeitsbedarf mit Hunger oder Essenslust. Kokoswasser hilft, eine gute Flüssigkeitsversorgung aufrechtzuerhalten, so dass diese Falle nicht auftritt.

Wirkt bei der Behandlung von Darminfektionen

Kokoswasser ist sehr hilfreich bei der Behandlung von Darminfektionen und Durchfall. Es ist reich an Mineralsalzen und Ballaststoffen und füllt den Flüssigkeitsverlust, der in diesen Fällen auftritt, sowie die Nährstoffe, die in großen Mengen ausgeschieden werden, wieder auf. Auf diese Weise trägt es zur Verbesserung der Darmgesundheit und der Symptome bei, die bei diesen Erkrankungen auftreten, wie Schwäche und Schwindel.

Der Ersatz von Elektrolyten ist nicht nur wegen des Verlusts wichtig, den Darminfektionen, Lebensmittelvergiftungen und Ähnliches in der Regel verursachen, sondern sorgt auch dafür, dass der Körper die durch das Kokoswasser selbst, Mineralwasser und andere Quellen erhaltene Flüssigkeitszufuhr beibehalten kann.

Dieses Getränk hilft im Allgemeinen auch bei der Entgiftung des Darms, was auch für diejenigen von Vorteil ist, die nicht an einer Darminfektion oder ähnlichen Problemen leiden.

Wirkt gegen Übelkeit, Sodbrennen und Reflux

Das in diesem Getränk enthaltene Magnesium und Kalium hilft bei Beschwerden wie Sodbrennen, Reflux und Verdauungsstörungen (die zu Übelkeit und anderen Symptomen führen können). Es kann auch bei schwangerschaftsbedingter Übelkeit helfen und ist für Schwangere sicher.

Die Wirkung gegen Übelkeit, Sodbrennen und Reflux beruht darauf, dass die Flüssigkeit Feuchtigkeit spendet und die Reinigung der Speiseröhre fördert. Dadurch wird die durch den sauren Mageninhalt hervorgerufene Reizung verringert. Wenn Sie also eines dieser Probleme haben, trinken Sie Kokoswasser.

Reinigt die Haut

Der Mangel an Feuchtigkeit kann zu Hautproblemen wie Trockenheit führen, und das Trinken von Kokoswasser trägt zweifellos zur Verbesserung der Haut bei, ganz zu schweigen von den darin enthaltenen antioxidativen Wirkstoffen, die freie Radikale bekämpfen und die Zellregeneration fördern und somit der Hautalterung entgegenwirken.

Darüber hinaus enthalten einige auf dem Markt erhältliche Präparate zusätzliche Inhaltsstoffe, die die antioxidative Wirkung verstärken können, wie z. B. Vitamin C, das die Kollagensynthese anregt und die Haut straffer und jünger aussehen lässt.

Es gibt auch Hinweise darauf, dass die direkte Anwendung von Kokosnusswasser auf der Haut eine gute Behandlung sein kann. Neben der Förderung einer nicht fettenden Hydratation weisen Studien darauf hin, dass es eine antimikrobielle Wirkung hat, die zur Linderung von Akne beitragen kann.

Verlangsamt die Alterung

Kokosnusswasser enthält von Natur aus antioxidativ wirkende Bestandteile, d.h. es bekämpft oxidativen Stress und freie Radikale, wodurch die Alterung der Haut und des gesamten Körpers bekämpft und verzögert wird.

Darüber hinaus stärkt und verbessert das im Getränk enthaltene Kalzium und Magnesium die Funktion von Knochen und Muskeln und sorgt so für eine Extraportion Vitalität.

Verbessert den Kater

Dies ist eine sehr häufige Auswirkung des Alkohols, der dem Körper in gewisser Weise Wasser entzieht. Auch wenn man es nicht übertreibt, ist es üblich, diese Symptome nach einer durchzechten Nacht mehr oder weniger stark zu verspüren.

Kokosnusswasser kann ein großartiger Verbündeter für den nächsten Tag sein: Es ist sehr feuchtigkeitsspendend und hilft, verlorene Flüssigkeit zu ersetzen, und enthält außerdem Elektrolyte, die den Wasserhaushalt aufrechterhalten und so Kater-Symptome lindern und die Erholung des Körpers beschleunigen.

Bekämpft Krämpfe

Zu den wichtigsten Faktoren, die Krämpfe verursachen, gehören die Dehydrierung durch körperliche Abnutzung und der Mangel an Nährstoffen wie Natrium und Kalium. Wie Sie bereits wissen, hat Kokosnusswasser sehr feuchtigkeitsspendende Eigenschaften, die der Dehydrierung durch körperliche Abnutzung entgegenwirken.

Das Vorhandensein von Natrium, Kalium und anderen Nährstoffen wirkt dem letzten Faktor entgegen, so dass die Wirkung dieser Flüssigkeit gegen Krämpfe noch größer wird. Außerdem trägt Kokoswasser durch das Vorhandensein von Kalzium, Magnesium und dergleichen zur Stärkung der Muskeln bei.

Weitere Informationen über Kokosnusswasser

Es ist auch wichtig, die verschiedenen Formen von Kokoswasser zu kennen und darauf zu achten, wie man es trinkt. Daher finden Sie im Folgenden einige weitere Tipps.

Möglichkeiten des Konsums von Kokosnusswasser

Sie können Kokoswasser nicht nur auf traditionelle Weise trinken, sondern auch einige Rezepte mit Kokoswasser zubereiten und so die Vorteile dieser Flüssigkeit genießen, indem Sie ihr eine zusätzliche Dosis an Geschmack und Nährstoffen hinzufügen.

Sie können z. B. einen Fruchtsmoothie mit Kokosnusswasser oder sogar Açaí zubereiten oder sie in einen Saft mischen, um ihn schmackhafter und gesünder zu machen.

Wie oft kann Kokosnusswasser eingenommen werden?

Für diejenigen, die keine gesundheitlichen Komplikationen haben, ist es schwierig, dass Kokoswasser Schaden anrichtet, selbst wenn es in großen Mengen oder zu oft eingenommen wird. Es ist ein sehr gesundes und sicheres Getränk. Allerdings kann alles, was im Übermaß eingenommen wird, Schaden anrichten, so dass man es nicht ständig zu sich nehmen sollte.

Die in diesem Getränk enthaltenen Elektrolyte sind im Allgemeinen sehr gesundheitsfördernd, können aber bei übermäßigem Verzehr zu einem Ungleichgewicht im Körper führen.

Ein Überschuss an Kalium kann beispielsweise bei Menschen mit Herzproblemen zu Herzrhythmusstörungen führen, aber im Allgemeinen müssen sich Menschen, die keine gesundheitlichen Probleme haben, keine Sorgen machen.

Kokosnusswasser oder Mineralwasser: Was ist besser?

Es ist wichtig, daran zu denken, dass kein Getränk das herkömmliche Mineralwasser ersetzt. Es ist die ideale Flüssigkeit, um das Gleichgewicht der Körperfunktionen aufrechtzuerhalten, und es durch andere Optionen zu ersetzen, ist riskant. Obwohl Kokoswasser wenig Kalorien hat, enthält es immer noch Zucker, Kohlenhydrate und dergleichen, so dass es nicht so sicher ist, es so oft zu trinken, wie Sie normales Mineralwasser trinken sollten.

Kokosnusswasser sollte als Ergänzung zu Mineralwasser verwendet werden, als zusätzliche Flüssigkeits- und Nährstoffquelle und niemals als Ersatz! Sie können es in aller Ruhe trinken, ohne jedoch auf die Wasserzufuhr während des Tages zu verzichten.

Kontraindikationen und mögliche Nebenwirkungen von Kokosnusswasser

Es gibt einige Gesundheitszustände, bei denen der Konsum von Kokosnusswasser mit Vorsicht zu genießen ist, was aber nicht bedeutet, dass die Betroffenen es nicht trinken dürfen.

Menschen mit Herz-, Bluthochdruck-, Diabetes- oder Nierenproblemen sollten vorsichtig sein und sich auf maximal 3 Gläser pro Tag beschränken, da dieses Getränk eine hohe Konzentration bestimmter Stoffe wie Kalium, Natrium und Kohlenhydrate enthält.

Kokosnusswasser hat viele Vorteile!

Ob ganz, konzentriert, dehydriert, rekonstituiert oder standardisiert - Kokoswasser ist ein äußerst gesundheitsförderndes Getränk und kann sogar ästhetische Vorteile haben. Probieren Sie die verschiedenen Möglichkeiten aus, aber denken Sie daran: Die gesündeste Art ist die natürliche! Ganz zu schweigen davon, dass es doch schick ist, Kokoswasser direkt aus der Kokosnuss am Strand zu trinken, oder?

Abgesehen vom Strand können Sie Kokoswasser zur Abkühlung, zur Flüssigkeitszufuhr und zum Genuss des Geschmacks an einem heißen Tag verwenden oder es nach körperlicher Betätigung trinken, um Flüssigkeit und Nährstoffe wieder aufzufüllen.

Ein ausgewogener Verzehr hat alles, was der Gesundheit gut tut, und bietet gleichzeitig den Genuss eines leichten, erfrischenden und angenehmen Getränks. Auf das Kokoswasser!