Чи знаєте ви, які вітаміни показані для підвищення імунітету?

Людський організм постійно піддається впливу бактерій, грибків та вірусів і може бути в зоні ризику, коли імунна система ослаблена.

Вітаміни можна охарактеризувати як біологічно активні сполуки, що містяться в продуктах харчування. Вони мають безпосередній вплив на підтримання здоров'я, а деякі види, такі як вітамін А і вітамін С, мають важливе значення для поліпшення імунної системи.

Більш детально про те, які вітаміни допомагають підвищити імунітет і як їх вживати, буде прокоментовано нижче. Якщо ви хочете дізнатися більше на цю тему, просто продовжуйте читати статтю, щоб знайти потрібну інформацію!

Розуміємо більше про низький імунітет та вітаміни

Низький імунітет можна сприймати через ознаки організму, такі як часта поява захворювань. Зважаючи на це, вітаміни - це сполуки, які відіграють основоположну роль у зміцненні організму і можуть бути отримані через їжу. Нижче, ознайомтеся більш детально!

Що таке низький імунітет?

Імунна система може бути визначена як сукупність органів, клітин і тканин, спільним завданням яких є боротьба з агентами вторгнення, уникнення розвитку захворювань. Тому низький імунітет пов'язаний з порушенням роботи цієї системи.

Це можна відчути через деякі ознаки організму, такі як складність боротьби з опортуністичними захворюваннями та агентами, що викликають інфекції, такими як віруси та бактерії. Таким чином, людина частіше хворіє і може мати лихоманку та рецидивуючі інфекції. Ще одним моментом, який може свідчити про низький імунітет, є надмірна та часта втома.

Як вітаміни діють на імунну систему?

Імунна система має прямий зв'язок з показниками харчування. За даними ряду досліджень, вітаміни - це сполуки, які активно сприяють підвищенню імунітету, оскільки вони пов'язані з низкою процесів, що мають фундаментальне значення для функціонування організму.

Таким чином, вони регулюють обмін речовин, регенерують шкіру і гарантують високі захисні властивості організму. Вітамін А, наприклад, сприяє підвищенню активності клітин, пов'язаної з активацією антитіл, що робить організм більш стійким до дії бактерій та інших антигенів.

Як їжа може допомогти підвищити імунітет?

Вітаміни мають фундаментальне значення для здорової імунної системи. Однак вони не виробляються організмом природним шляхом, тому повинні надходити в організм із зовнішніх джерел, таких як їжа та сонячне опромінення.

Тому необхідно підтримувати збалансовану дієту, яка включає різні поживні речовини, охоплюючи всі групи продуктів харчування. Це забезпечить хороший рівень вітамінів в крові. Однак, у випадках дефіциту, важливо шукати форми доповнення, які повинні бути призначені і контролюватися медичним працівником.

Ключові поживні речовини для високого імунітету

Крім вітамінів, фундаментальну роль у підтримці хорошого імунітету відіграють мінерали. У цьому сенсі виділяються мідь, залізо, фолати і селен, кожен з яких виконує специфічну функцію в збереженні захисних сил організму.

Селен є дуже важливим компонентом антиоксидантної системи, захищаючи організм від окислювального стресу і відіграючи ключову роль в імунній системі. Фолат, з іншого боку, працює разом з вітаміном В12 для забезпечення утворення здорових еритроцитів.

Важливість вітамінів для підвищення імунітету

Вітаміни мають ряд властивостей, які безпосередньо сприяють підвищенню імунітету. Наприклад, деякі з комплексу В, такі як В6 і В12, діють безпосередньо на виробництво клітин крові, які відповідають за транспортування кисню і поживних речовин до всього організму.

У випадку з вітаміном В6 варто згадати, що його нестача може бути настільки серйозною, що може викликати серцево-судинні захворювання. Крім того, вітамін В12 бере участь у формуванні клітин крові і відіграє важливу роль у синтезі ДНК і в роботі нервової системи.

Основні джерела вітамінів

Оскільки вітаміни не виробляються організмом природним чином, необхідно знаходити зовнішні джерела цих поживних речовин. Так, основними з них є продукти харчування та харчові добавки. Варто зазначити, що перша форма є найбільш поширеною, а до другої слід вдаватися лише у випадках більш серйозного дефіциту.

Таким чином, існує кілька природних джерел вітамінів, і розробка дієти, яка регламентована і розрахована на наявність цих сполук, є дуже повною. Детальніше про них див. нижче.

Продукти харчування

Вітаміни можна знайти в багатьох різних продуктах харчування. Що стосується тих, які зміцнюють імунну систему, таких як А, В6, В12, В9, С і D, то вони присутні в різних продуктах харчування, як тваринного, так і рослинного походження.

З іншого боку, вітаміни групи В, особливо В12, не мають рослинних джерел, що змушує вегетаріанців і веганів вдаватися до добавок цього компонента.

Доповнення

Коли виникає потреба замінити певну поживну речовину, необхідний прийом добавок. Це відбувається тому, що іноді організм не може засвоїти необхідні вітаміни тільки через їжу, особливо у випадку з комплексом В.

Тому прийом добавок повинен бути рекомендований лікарем і здійснюватися після виявлення дефіциту поживних речовин за допомогою лабораторних досліджень. Вибір добавки залежить від індивідуальних потреб кожної людини та визначення сполук, яких не вистачає в її організмі.

Вітаміни для підвищення імунітету

Вітаміни С, Е, D і А, а також деякі, що належать до комплексу В, відіграють фундаментальну роль у підвищенні імунітету. Тому більш детально про їх функції, походження та приклади продуктів харчування, які містять ці сполуки, буде прокоментовано нижче. Читайте далі, щоб дізнатися про них більше!

Вітамін С

Вітамін С має функцію захисту клітин від дії вільних радикалів. Відбувається це завдяки його антиоксидантній функції, що гарантує запобігання передчасному старінню. Говорячи про захворювання, яким запобігає ця сполука, можна виділити ті, що пов'язані з дихальною системою.

З точки зору походження, цікаво відзначити, що вітамін С можна знайти в будь-якому овочі. Однак, дозування різні, і деякі продукти мають більшу кількість цієї сполуки.

У цьому сенсі виділяються наступні продукти харчування:

- Цитрусові;

- Картопля;

- Помідор;

- Капуста;

- Гуава;

- Зелений перець;

- Сальса;

- Брокколі;

- Капуста;

- М'ясо;

- Молоко.

Варто зазначити, що вітамін С дуже чутливий до змін у навколишньому середовищі, і такі фактори, як кисень, світло і температура, здатні впливати на його присутність у продуктах харчування. Як ілюстрацію можна навести моркву, яка втрачає значну частину кількості цього вітаміну після варіння.

Вітамін Е

Виконуючи антиоксидантну функцію, вітамін Е діє на імунну систему завдяки здатності модулювати її функції. Таким чином, він здатний боротися з інфекційними захворюваннями, що особливо проявляється у людей похилого віку. Крім того, він бере участь у процесах загоєння в організмі людини, що також відіграє важливу роль в імунітеті.

Говорячи про походження вітаміну Е, можна вказати, що він присутній в основному в темно-зелених овочах. Крім того, його можна знайти в олійних культурах і рослинних оліях.

Нижче наведено перелік продуктів, в яких є вітамін Е:

- Рослинні олії;

- Шпинат;

- Мигдаль;

- Авокадо;

- Ківі;

- Манго;

- Курага;

- Ожина;

- Фундук;

- Горіхи пекан.

Нарешті, варто відзначити, що дефіцит вітаміну Е може викликати втрату рефлексів і рухової координації в цілому, так що труднощі при ходьбі і ослаблення м'язів часто зустрічаються у людей, які потребують додаткового прийому цього вітаміну.

Вітамін D

Хоча вітамін D часто асоціюється з підтриманням здоров'я кісток, він важливий для ряду інших аспектів організму, включаючи його фундаментальну роль в боротьбі з респіраторними захворюваннями та інфекціями, які впливають на імунну систему.

Загалом, вітамін D має свої основні витоки та джерела в продуктах харчування тваринного походження, але його синтез має особливість, оскільки залежить від впливу ультрафіолетових променів.

Основними продуктами харчування, які вважаються джерелом вітаміну D, є:

- Тунець;

- Лосось;

- Яйця;

- М'ясо;

- Морепродукти;

- Сардина;

- Печінка;

- Сир;

Цікаво відзначити, що вітамін D присутній виключно в продуктах тваринного походження. Тому фрукти, овочі та зернові не містять цього вітаміну, а вегетаріанцям і веганам необхідно засмагати не менше 15 хвилин на день, щоб гарантувати його засвоєння. Інший спосіб - прийом добавок.

Вітамін А

Вітамін А відомий головним чином своєю силою як протизапальний засіб, а роль, яку він відіграє в імунній системі, очевидна.

З точки зору джерел і походження, вітамін А можна знайти в основному в продуктах тваринного походження, але він присутній і в деяких овочах, які мають каротиноїди.

Наводимо перелік основних продуктів харчування, що містять вітамін А:

- Шпинат;

- Гарбуз;

- Солодка картопля;

- Морквина;

- Печінка;

- Масло;

- Незбиране молоко;

- Яєчний жовток;

- Сир;

- Жирна риба;

- Кабачок;

- Манго;

- Диня;

- Червоний перець;

- Брокколі;

- Крес-салат.

Що стосується нестачі цієї сполуки в організмі, то варто зазначити, що вона може викликати такі симптоми, як зміни шкіри, особливо акне і лущення. Але вона також має і більш серйозні наслідки, такі як пригнічення росту у дітей, аномалії в кісткових структурах і нічна сліпота.

Вітаміни В12 і В6

Вітаміни В12 і В6 виконують схожі функції в організмі. Так, обидва необхідні для підтримки життєдіяльності клітин крові. Однак, якщо один діє більше в напрямку їх захисту, то інший відповідає за забезпечення їх повноцінного формування.

Крім того, вітамін В12 сприяє синтезу ДНК та відіграє активну роль у роботі нервової системи. Нижче наведено основні продукти, які містять ці вітаміни.

Вітамін В6:

- Куряче і червоне м'ясо;

- Риба;

- Нут;

- Банан;

- Кукурудза;

- Кавун;

- Томатний сік;

- Сочевиця;

- Відварена морква;

- Авокадо;

- Креветки відварні;

- Каштани.

Вітамін В12 :

- Морепродукти;

- Молоко;

- Яйця;

- Червоне м'ясо;

- Тунець;

- Харчові дріжджі;

- Соєві боби;

- Мигдаль;

- Кокосовий горіх;

- Рисове молоко;

- Гриби;

- Збагачені крупи.

Що стосується захворювань, викликаних дефіцитом вітаміну В6, можна виділити серцево-судинні проблеми. Вітамін В12, з іншого боку, має прямий зв'язок з ураженням нервів і може викликати втрату чутливості в кінцівках тіла, а також м'язову слабкість.

Вітамін В9

Пов'язаний безпосередньо з хорошою роботою мозку, вітамін В9 допомагає запобігти раку, а також в інших питаннях, таких як зміцнення нігтів, волосся і шкіри. Його основними джерелами є овочі, але він також може бути знайдений в деяких продуктах тваринного походження, наприклад, в червоному м'ясі.

Нижче наведено перелік основних джерел вітаміну В9:

- Шпинат;

- Спаржа;

- Капуста;

- Брокколі;

- Петрушка;

- Сирий буряк;

- Брюссельська капуста;

- Білі боби;

- Арахіс;

- Соєві боби;

- Сочевиця;

- Диня;

- Яблуко;

- Помаранчевий;

- Рис.

Говорячи про дефіцит вітаміну В9, можна підкреслити, що він викликає серйозні наслідки в організмі, які можуть призвести до розвитку мегалобластної анемії - зміни, викликаної проблемами в синтезі ДНК і здатної впливати на поділ і дозрівання клітин.

Крім того, вагітним жінкам необхідно споживати цей вітамін регулярно та у вигляді добавок, щоб забезпечити правильне неврологічне формування плоду.

Інші важливі поживні речовини для підвищення імунітету

На додаток до вітамінів, мінерали мають фундаментальне значення для підвищення імунітету і вносять великий внесок у функціонування людського організму. У деяких випадках вони допомагають поліпшити засвоєння вітамінів, що підсилює їх важливість. Дивіться нижче деякі мінерали, які мають фундаментальне значення для підвищення імунітету!

Цинк

Цинк - це мінерал, який має фундаментальне значення для боротьби з проникненням в організм чужорідних агентів. Таким чином, він відіграє дуже важливу роль у профілактиці таких захворювань, як хвороба Альцгеймера. Варто також згадати, що поживна речовина допомагає при проблемах з психічним здоров'ям і має важливе значення для боротьби з депресією.

Основними джерелами цинку є:

- Арахіс;

- Мигдаль;

- Креветки;

- Червоне м'ясо;

- Каштани;

- Чорний шоколад;

- Квасоля;

- Нут;

- Курча;

- Устриця;

- Яєчний жовток;

- Гарбузове насіння;

- Лляне насіння;

Варто зазначити, що дефіцит цього мінералу в організмі може мати деякі тривожні наслідки. Серед них виділяється виникнення вірусних інфекцій, таких як застуда та грип. Нестача цинку також може поставити під загрозу функціонування імунної системи в цілому, оскільки цей мікроелемент відіграє фундаментальну роль у синтезі гемоглобіну.

Так, рекомендована добова норма цього мінералу для дорослих становить 40 г. Перевищення цієї кількості також може становити ризик для здоров'я та блокувати засвоєння.

Селен

Селен - мінерал з високою антиоксидантною активністю, легко засвоюється організмом. З точки зору функцій, він бореться з дією вільних радикалів і бере безпосередню участь в тому, як імунна система реагує на інфекції.

Тому важливо знати основні джерела селену, якими вони є:

- Бразильський горіх;

- Пшеничне борошно;

- Французький хліб;

- Курча;

- Рис;

- Яєчний жовток;

- Яловичина;

- Яєчний білок;

- Квасоля;

- Сир.

Незважаючи на його численні переваги, варто зазначити, що надмірне споживання селену може бути дуже шкідливим для організму. Тому рекомендується вживати лише 5 г/добу мінералу дорослій людині. Це еквівалентно, в середньому, одному бразильському горіху.

Насамкінець варто згадати, що дефіцит цієї поживної речовини може призвести до розвитку хвороби Крешана, яка полягає у низці змін у м'язах серця. Вона також має негативний вплив на здоров'я кісток та суглобів.

Залізо

Залізо відоме своєю роллю у створенні гемоглобінів, що підкреслює його важливість для імунної системи. Ці білки служать для перенесення кисню по організму і тому мають фундаментальне значення для здоров'я всіх тканин.

Крім того, залізо бере безпосередню участь в енергетичному обміні клітин, забезпечуючи підвищення захисних сил організму людини. Основними джерелами заліза є:

- Яловичина;

- Свинина;

- Курча;

- Риба;

- Ракоподібні;

- Яєчний жовток;

- Квасоля;

- Бобові;

- Здуріти;

- Шпинат;

- Брокколі;

- Капуста;

- Гарбузове насіння;

- Насіння соняшнику;

- Чорний шоколад;

- Соєві боби.

Загалом, дефіцит заліза призводить до втрати крові у дорослих. У випадку з жінками він може навіть впливати на менструальний цикл. Однак діти не застраховані від нього і можуть страждати, якщо у них дієта бідна на цей мінерал. Крім того, важливо підкреслити важливість заліза для вагітних жінок, які потребують близько 27 мг заліза на добу.

Омега-3

Маючи протизапальну дію і використовуючись для контролю рівня холестерину, омега 3 вважається хорошим жиром. Він також діє для профілактики серцево-судинних і церебральних захворювань, приносячи прямі поліпшення пам'яті і настрою.

Крім того, він здатний діяти для запобігання пошкодження клітин, які можуть призвести до виникнення раку, функція, за яку його можна вважати фундаментальною для імунної системи.

Омега 3 міститься в наступних продуктах харчування:

- Олійні культури;

- Рослинні олії;

- Насіння;

- Креветки;

- Темно-зелене листя;

- Бобові;

- Сардина;

- Анчоуси;

- Лосось;

- Тунець;

- Устриці;

- Насіння чіа та льону;

- Здуріти.

Дефіцит Омега-3 все ще мало досліджений наукою, тому немає досліджень щодо його причин і немає подробиць про симптоми, викликані його дефіцитом. Більшість наукового контенту, який ми маємо про цю поживну речовину, більше пов'язана з її перевагами.

Глютамін

Глютамин є дуже популярною добавкою серед людей, які практикують фізичні навантаження. Ця речовина виробляється організмом природним чином і є поширеною амінокислотою в організмі людини. Її функція полягає в забезпеченні харчування і відновлення таких тканин, як м'язи.

Крім того, глютамин сприяє транспортуванню азоту і аміаку між тканинами, допомагаючи підтримувати кислотно-лужний баланс. Він також сприяє засвоєнню поживних речовин.

Глютамин можна знайти в наступних продуктах харчування:

- Червоне м'ясо;

- Курча;

- Яйце;

- Шпинат;

- Молоко та продукти його переробки;

- Риба;

- Бобові;

- Сальса.

Протипоказань до його вживання у вигляді добавок немає, але користь може бути не настільки очевидною для здорових людей, у яких його вироблення в нормі.

Додаткова інформація про вітаміни для підвищення імунітету

Окрім вітамінів та мінералів, є й інші фактори, які суттєво впливають на імунологічну систему, наприклад, споживання води. Інші часті сумніви з цього приводу пов'язані з турботою про імунітет та способами його підвищення. Отже, ці та інші питання будуть прокоментовані далі. Читайте далі, щоб дізнатись більше!

Вода також має фундаментальне значення для підвищення імунітету

Вода має фундаментальне значення для підвищення імунітету. Це відбувається тому, що опортуністичні захворювання, такі як грип та застуда, оселяються в зневоднених організмах. Тому повноцінне споживання води сприяє підвищенню плинності ротоглоткового, легеневого та респіраторного секретів.

Таким чином, добре зволожений організм ускладнює вторгнення вірусів, токсинів і мікроорганізмів. Крім того, він здатний сприяти їх усуненню, запобігаючи повторенню картини висвітлених захворювань.

Яка рекомендована добова норма вітамінів?

Визначення рекомендованої кількості вітаміну в день залежить від типу. Кожна сполука має різні цифри. Крім того, варто відзначити, що деякі індивідуальні особливості істотно змінюють ці значення.

Такі фактори, як стать, вік і маса тіла, можуть змінювати добову потребу у вітамінах, тому дітям, наприклад, як правило, потрібно набагато менше, ніж дорослим. Саме з цих причин при появі дефіциту найкраще звернутися до лікаря.

Чи є полівітамінні добавки хорошим варіантом для підвищення імунітету?

Вітамінні добавки є хорошим варіантом для підвищення імунітету, особливо для тих, чия увага зосереджена саме на цьому. Це пов'язано з тим, що дозування буде пристосоване до щоденних потреб дорослої людини, і тому немає ніяких ризиків щодо передозування.

Однак варто зазначити, що у випадках, коли дефіцит поживних речовин вже підтверджено лабораторними дослідженнями, полівітамінних добавок може бути недостатньо для лікування, і необхідна дієта, спрямована на вирішення проблеми, та більш специфічні добавки, що здійснюється під наглядом лікаря.

Небезпеки та догляд за низьким імунітетом

Низький імунітет робить організм більш вразливим. Ті, хто переживає таку ситуацію, стають більш сприйнятливими до інфекцій, а також мають труднощі з одужанням. Крім того, такі люди частіше хворіють на застуду та грип. У деяких випадках симптоми цих хвороб можуть стати трохи серйознішими.

Варто зазначити, що людям зі зниженим імунітетом необхідно вживати певних заходів обережності. Перше з них - дотримуватися здорового харчування, яке здатне стимулювати організм до вироблення захисних клітин.

Як харчуватися збалансовано, збагачено вітамінами?

Щоб збільшити надходження вітамінів і мати багатий цими компонентами раціон, секрет полягає в різноманітності продуктів харчування. Тому намагайтеся включати в своє меню фрукти, овочі, зелень, олійні культури та інші продукти, які є джерелами різних вітамінів.

Ще одним фундаментальним моментом є гарантія того, що поживні речовини, які ми вживаємо, легко засвоюються. Це відбувається, коли вони досягають кишечника. Тому турбота про здоров'я цієї частини тіла є фундаментальною, щоб поживні речовини, введені в раціон, дійсно були використані з користю.

Поради для підвищення імунітету та покращення засвоєння вітамінів

Для підвищення імунітету і засвоєння вітамінів дуже цінною порадою є створення комбінацій. У цьому сенсі варто проілюструвати питання на прикладі вітаміну С і заліза. Коли вони вживаються разом, особливо в одній і тій же їжі, це допомагає вирішити проблему засвоєння.

Однак, якщо це неможливо, завжди намагайтеся споживати цитрусові, такі як лимон або апельсин, у поєднанні з продуктами, багатими на залізо, такими як темно-зелені листові овочі. Хороший спосіб зробити це - пити зелені соки.

Зробіть свій раціон здоровішим і побачите переваги у своєму житті!

Дієта має фундаментальне значення для здоров'я людського організму і для зміцнення імунної системи. Це безпосередньо пов'язано з вітамінами, які важливі для різних функцій цієї системи, від запобігання передчасному старінню до боротьби з більш серйозними захворюваннями.

Однак, оскільки вітаміни не виробляються організмом людини природним шляхом, вони повинні надходити з їжею, тому секрет утримання всіх рівнів в межах зазначеного діапазону полягає у веденні здорового способу життя та різноманітному харчуванні, яке включає всі групи поживних речовин.

Це допомагає забезпечити не тільки наявність вітамінів в організмі, але й мінералів, які необхідні для їх правильного засвоєння.