Víte, které vitaminy jsou určeny ke zvýšení imunity?

Lidský organismus je neustále vystaven působení bakterií, plísní a virů a při oslabení imunitního systému může být ohrožen.

Vitamíny lze označit za bioaktivní sloučeniny obsažené v potravinách. Mají přímý vliv na udržení zdraví a některé druhy, jako například vitamin A a vitamin C, mají význam pro zlepšení imunitního systému.

Podrobnější informace o tom, které vitaminy pomáhají posilovat imunitu a jak je konzumovat, budou komentovány níže. Pokud se chcete o tomto tématu dozvědět více, pokračujte ve čtení článku a zjistěte potřebné informace!

Více informací o nízké imunitě a vitamínech

Nízkou imunitu lze vnímat prostřednictvím příznaků organismu, jako je častý výskyt nemocí. Vzhledem k tomu jsou vitaminy sloučeniny, které hrají zásadní roli při posilování organismu a lze je získat prostřednictvím potravin. Níže se podívejte na další podrobnosti!

Co je to nízká imunita?

Imunitní systém lze definovat jako soubor orgánů, buněk a tkání, jejichž společným cílem je bojovat proti invazivním činitelům a zabránit tak vzniku onemocnění. Nízká imunita proto souvisí s ohrožením tohoto systému.

Lze ji vnímat prostřednictvím některých tělesných příznaků, jako je obtížný boj s oportunními chorobami a původci infekcí, jako jsou viry a bakterie. Člověk tak častěji onemocní a může mít horečky a opakující se infekce. Dalším bodem, který může ukazovat na nízkou imunitu, je nadměrná a častá únava.

Jak vitaminy působí na imunitní systém?

Imunitní systém má přímý vztah k výživovým dávkám. Podle řady studií jsou vitaminy sloučeniny, které aktivně přispívají k posílení imunity, protože jsou spojeny s řadou procesů, které mají zásadní význam pro fungování organismu.

Regulují tak látkovou výměnu, regenerují pokožku a zajišťují vysokou obranyschopnost organismu. Vitamin A například přispívá ke zvýšení buněčné aktivity spojené s aktivací protilátek, díky čemuž je tělo odolnější vůči působení bakterií a jiných antigenů.

Jak mohou potraviny pomoci posílit imunitu?

Vitamíny jsou základem zdravého imunitního systému. Tělo si je však přirozeně nevytváří, takže je musí přijímat z vnějších zdrojů, například z potravy a ze slunečního záření.

Proto je nutné dodržovat vyváženou stravu, která zahrnuje různé živiny a pokrývá všechny skupiny potravin. Tím se zajistí dobrá hladina vitaminů v krvi. V případě nedostatku je však důležité vyhledat formy suplementace, které by měl indikovat a dohlížet na ně zdravotník.

Klíčové živiny pro vysokou imunitu

Kromě vitaminů hrají zásadní roli při udržování dobré imunity také minerální látky. V tomto smyslu vynikají měď, železo, foláty a selen, z nichž každý má specifickou funkci při zachování obranyschopnosti organismu.

Selen je velmi důležitou součástí antioxidačního systému, chrání tělo před oxidačním stresem a hraje klíčovou roli v imunitním systému. Foláty zase společně s vitaminem B12 zajišťují tvorbu zdravých červených krvinek.

Význam vitamínů pro posílení imunity

Vitamíny mají několik vlastností, které přímo přispívají ke zvýšení imunity. Například některé vitamíny komplexu B, jako B6 a B12, působí přímo na tvorbu krvinek, které jsou zodpovědné za přenos kyslíku a živin do celého těla.

V případě vitaminu B6 je třeba zmínit, že jeho nedostatek může být natolik závažný, že může způsobit kardiovaskulární onemocnění. Kromě toho vitamin B12 působí při tvorbě krevních buněk a hraje důležitou roli při syntéze DNA a v nervovém systému.

Hlavní zdroje vitamínů

Vzhledem k tomu, že vitaminy si organismus přirozeně nevytváří, je nutné najít vnější zdroje těchto živin. Hlavními jsou tedy potraviny a doplňky stravy. Je třeba zdůraznit, že první forma je nejběžnější a druhá by měla být použita pouze v případě vážnějšího nedostatku.

Existuje tedy několik přírodních zdrojů vitamínů a vytvoření stravy, která je režimová a počítá s přítomností těchto látek, je velmi kompletní. Více informací o nich najdete níže.

Potraviny

Vitamíny se nacházejí v mnoha různých potravinách.Ty, které posilují imunitní systém, jako jsou A, B6, B12, B9, C a D, jsou obsaženy v různých potravinách živočišného i rostlinného původu.

Na druhou stranu vitaminy B-komplexu, zejména B12, nemají rostlinné zdroje, takže vegetariáni a vegani se musí uchýlit k doplňování této složky.

Doplňky stravy

Pokud je potřeba nahradit určitou živinu, je nutná suplementace. Děje se tak proto, že někdy organismus nedokáže vstřebat potřebné vitaminy pouze potravou, zejména v případě B-komplexu.

Proto musí být suplementace doporučena lékařem a provedena poté, co je nedostatek živin zjištěn pomocí laboratorních testů. Volba suplementace závisí na individuálních potřebách každého člověka a na identifikaci látek, které v jeho těle chybí.

Vitamíny na posílení imunity

Zásadní roli při zvyšování imunity hrají vitaminy C, E, D a A a také některé vitaminy patřící do komplexu B. Níže proto uvádíme podrobnější informace o jejich funkci, původu a příklady potravin, které tyto látky obsahují. Čtěte dále a dozvíte se o nich více!

Vitamin C

Vitamin C má za úkol chránit buňky před působením volných radikálů. Děje se tak díky jeho antioxidační funkci, která zaručuje prevenci předčasného stárnutí. Pokud hovoříme o nemocech, kterým tato sloučenina předchází, je možné zdůraznit ty, které souvisejí s dýchacím systémem.

Z hlediska původu je zajímavé, že vitamin C se nachází v každé zelenině. Dávky se však liší a některé potraviny mají vyšší množství této sloučeniny.

V tomto smyslu vynikají následující potraviny:

- Citrusové plody;

- Brambory;

- Rajče;

- Zelí;

- Guava;

- Zelený pepř;

- Salsa;

- Brokolice;

- Zelí;

- Maso;

- Mléko.

Je třeba zdůraznit, že vitamín C je velmi citlivý na změny prostředí, a problémy jako kyslík, světlo a teplota mohou narušit jeho přítomnost v potravinách. Jako příklad lze uvést mrkev, která po tepelné úpravě ztrácí velkou část svého obsahu vitamínu.

Vitamin E

Vitamin E s antioxidační funkcí působí na imunitní systém díky své schopnosti modulovat jeho funkce. Je tak schopen bojovat proti infekčním onemocněním, což se projevuje zejména u starších lidí. Kromě toho působí v hojivých procesech lidského organismu, což také hraje důležitou roli v imunitě.

Pokud hovoříme o původu vitaminu E, je možné poukázat na to, že je přítomen především v tmavě zelené zelenině. Kromě toho se nachází v olejnatých semenech a rostlinných olejích.

Níže je uveden seznam potravin, které obsahují vitamin E:

- Rostlinné oleje;

- Špenát;

- Mandle;

- Avokádo;

- Kiwi;

- Mango;

- Sušené meruňky;

- Blackberry;

- Lískový oříšek;

- Pekanové ořechy.

V neposlední řadě stojí za zmínku, že nedostatek vitaminu E může způsobit ztrátu reflexů a pohybové koordinace jako celku, takže u lidí, kteří potřebují doplnit tento vitamin, jsou běžné potíže s chůzí a oslabení svalů.

Vitamin D

Ačkoli je vitamin D často spojován s udržováním zdraví kostí, je důležitý pro řadu dalších aspektů organismu, včetně zásadní role v boji proti respiračním onemocněním a infekcím, které ovlivňují imunitní systém.

Obecně má vitamin D hlavní původ a zdroje v potravinách živočišného původu, ale jeho syntéza je specifická, protože závisí na vystavení ultrafialovému záření.

Za zdroj vitaminu D jsou považovány především tyto potraviny:

- Tuňák;

- Losos;

- Vejce;

- Maso;

- Mořské plody;

- Sardinky;

- Játra;

- Sýr;

Zajímavé je, že vitamin D je obsažen výhradně v potravinách živočišného původu. Ovoce, zelenina a obiloviny tedy tento vitamin neobsahují a vegetariáni a vegani se musí denně alespoň 15 minut opalovat, aby bylo zaručeno jeho vstřebávání. Dalším způsobem je suplementace.

Vitamin A

Vitamin A je známý především jako protizánětlivý prostředek a jeho úloha v imunitním systému je zřejmá.

Z hlediska zdrojů a původu se vitamin A nachází především v potravinách živočišného původu, ale je přítomen i v některých druzích zeleniny, které obsahují karotenoidy.

Zde je seznam hlavních potravin obsahujících vitamin A:

- Špenát;

- Dýně;

- Sladké brambory;

- Mrkev;

- Játra;

- Máslo;

- Plnotučné mléko;

- Vaječný žloutek;

- Sýr;

- Mastné ryby;

- Cuketa;

- Mango;

- Meloun;

- Červený pepř;

- Brokolice;

- Řeřicha.

Pokud jde o nedostatek této sloučeniny v těle, je třeba poznamenat, že může způsobit příznaky, jako jsou kožní změny, zejména akné a šupinatění. Má však i závažnější důsledky, jako je inhibice růstu u dětí, abnormality v kostních strukturách a šeroslepost.

Vitamíny B12 a B6

Vitamíny B12 a B6 mají v organismu podobné funkce. Oba jsou tedy nezbytné pro udržení krevních buněk. Zatímco však jeden působí spíše na jejich ochranu, druhý je zodpovědný za jejich dobrou tvorbu.

Kromě toho vitamin B12 pomáhá při syntéze DNA a hraje aktivní roli v nervovém systému. Níže se podívejte na hlavní potraviny, které tyto vitaminy obsahují.

Vitamin B6:

- Kuřecí a červené maso;

- Ryby;

- Cizrna;

- Banán;

- Kukuřice;

- Meloun;

- Rajčatová šťáva;

- Čočka;

- Vařená mrkev;

- Avokádo;

- Vařené krevety;

- Kaštany.

Vitamin B12 :

- Mořské plody;

- Mléko;

- Vejce;

- Červené maso;

- Tuňák;

- Nutriční kvasnice;

- Sójové boby;

- Mandle;

- Kokosový ořech;

- Rýžové mléko;

- Houby;

- Obohacené obiloviny.

Pokud jde o onemocnění způsobená nedostatkem vitaminu B6, lze zdůraznit kardiovaskulární problémy. Vitamin B12 má naopak přímou souvislost s poškozením nervů a může způsobit ztrátu citlivosti v končetinách těla a svalovou slabost.

Vitamin B9

Vitamin B9 je přímo spojen s dobrou funkcí mozku, pomáhá předcházet rakovině a také v dalších záležitostech, jako je posílení nehtů, vlasů a pokožky. Jeho hlavním zdrojem je zelenina, ale lze ho nalézt i v některých živočišných potravinách, například v červeném mase.

Níže je uveden seznam hlavních zdrojů vitaminu B9:

- Špenát;

- Chřest;

- Zelí;

- Brokolice;

- Petržel;

- Syrová červená řepa;

- Růžičková kapusta;

- Bílé fazole;

- Peanut;

- Sójové boby;

- Čočka;

- Meloun;

- Apple;

- Oranžová;

- Rýže.

Pokud hovoříme o nedostatku vitaminu B9, je možné zdůraznit, že v organismu vyvolává závažné důsledky, které mohou vést ke vzniku megaloblastické anémie, což je změna způsobená problémy v syntéze DNA a schopná ovlivnit dělení a zrání buněk.

Těhotné ženy navíc musí tento vitamin konzumovat pravidelně a prostřednictvím doplňků stravy, aby zajistily správné neurologické utváření plodu.

Další důležité živiny pro posílení imunity

Kromě vitaminů jsou pro posílení imunity zásadní i minerální látky, které se významně podílejí na fungování lidského organismu. V některých případech pomáhají zlepšit vstřebávání vitaminů, což posiluje jejich význam. Níže se podívejte na některé minerální látky, které jsou zásadní pro posílení imunity!

Zinek

Zinek je minerální látka, která má zásadní význam v boji proti pronikání cizorodých látek do organismu. Hraje tedy velmi důležitou roli v prevenci nemocí, jako je Alzheimerova choroba. Za zmínku stojí i to, že tato živina pomáhá při problémech s duševním zdravím a je nezbytná pro zvládání depresí.

Hlavními zdroji zinku jsou:

- Peanut;

- Mandle;

- Krevety;

- Červené maso;

- Kaštany;

- Hořká čokoláda;

- Fazole;

- Cizrna;

- Kuřecí maso;

- Ústřice;

- Vaječný žloutek;

- Dýňová semínka;

- Lněné semínko;

Je třeba zdůraznit, že nedostatek tohoto minerálu v organismu může mít některé znepokojivé účinky. Mezi nimi vyniká výskyt virových infekcí, jako je nachlazení a návaly. Nedostatek zinku může také ohrozit fungování imunitního systému jako celku, protože tato živina hraje zásadní roli při syntéze hemoglobinů.

Doporučené denní množství tohoto minerálu je tedy pro dospělé 40 g. Překročení tohoto počtu může rovněž představovat zdravotní rizika a blokovat vstřebávání.

Selen

Selen je minerál s vysokou antioxidační účinností, který se v těle snadno vstřebává. Z hlediska funkcí bojuje proti působení volných radikálů a přímo se podílí na způsobu, jakým imunitní systém reaguje na infekce.

Proto je důležité znát hlavní zdroje selenu, kterými jsou:

- Brazilský ořech;

- Pšeničná mouka;

- Francouzský chléb;

- Kuřecí maso;

- Rýže;

- Vaječný žloutek;

- Hovězí maso;

- Vaječný bílek;

- Fazole;

- Sýr.

Přes jeho četné přínosy je třeba upozornit, že nadměrný příjem selenu může být pro organismus velmi škodlivý. Proto se doporučuje, aby dospělý člověk konzumoval pouze 5 g tohoto minerálu denně. To odpovídá v průměru jednomu para ořechu.

V neposlední řadě je třeba zmínit, že nedostatek této živiny může vést ke vzniku Kreshanova onemocnění, které spočívá v řadě změn v srdeční svalovině. Má také negativní vliv na zdraví kostí a kloubů.

Iron

Železo je známé svou úlohou při tvorbě hemoglobinů, což podtrhuje jeho význam pro imunitní systém. Tyto bílkoviny slouží k přenosu kyslíku po těle, a jsou proto zásadní pro zdraví všech tkání.

Kromě toho se železo přímo podílí na energetickém metabolismu buněk a zajišťuje zvýšenou obranyschopnost lidského organismu. Hlavními zdroji železa jsou:

- Hovězí maso;

- Vepřové maso;

- Kuřecí maso;

- Ryby;

- Korýši;

- Vaječný žloutek;

- Fazole;

- Luštěniny;

- Ořechy;

- Špenát;

- Brokolice;

- Zelí;

- Dýňová semínka;

- Slunečnicová semínka;

- Hořká čokoláda;

- Sójové boby.

Obecně má nedostatek železa u dospělých za následek ztrátu krve. V případě žen může dokonce ovlivnit menstruační cyklus. Děti však vůči němu nejsou imunní a mohou trpět, pokud mají stravu chudou na tento minerál. Kromě toho je důležité zdůraznit význam železa pro těhotné ženy, které potřebují asi 27 mg železa denně.

Omega-3

Omega 3 působí protizánětlivě a slouží ke kontrole hladiny cholesterolu, je považována za dobrý tuk. Působí také jako prevence kardiovaskulárních a mozkových onemocnění a přináší přímé zlepšení paměti a nálady.

Kromě toho je schopen zabránit poškození buněk, které může vést ke vzniku rakoviny, což je funkce, kterou lze považovat za zásadní pro imunitní systém.

Omega 3 se nachází v následujících potravinách:

- Olejniny;

- Rostlinné oleje;

- Semena;

- Krevety;

- Tmavě zelené listy;

- Luštěniny;

- Sardinky;

- Ančovičky;

- Losos;

- Tuňák;

- Ústřice;

- Chia semínka a lněné semínko;

- Ořechy.

Nedostatek omega-3 je vědecky stále málo prozkoumán, takže neexistují žádné výzkumy o jeho příčinách a nejsou známy žádné podrobnosti o příznacích způsobených jeho nedostatkem. Většina vědeckého obsahu, který máme o této živině k dispozici, se týká spíše jejích přínosů.

Glutamin

Glutamin je velmi oblíbeným doplňkem stravy mezi lidmi, kteří provozují fyzické aktivity. Tato látka je přirozeně produkována organismem a je hojně zastoupenou aminokyselinou v lidském těle. Její funkcí je zajišťovat výživu a obnovu tkání, jako jsou svaly.

Kromě toho glutamin podporuje přenos dusíku a amoniaku mezi tkáněmi, čímž pomáhá udržovat acidobazickou rovnováhu. Přispívá také ke vstřebávání živin.

Glutamin se nachází v následujících potravinách:

- Červené maso;

- Kuřecí maso;

- Vejce;

- Špenát;

- Mléko a jeho deriváty;

- Ryby;

- Luštěniny;

- Salsa.

Neexistuje žádná kontraindikace pro jeho konzumaci ve formě doplňku, ale přínosy nemusí být tak zřejmé pro zdravé lidi, jejichž produkce je normální.

Další informace o vitamínech na posílení imunity

Kromě vitamínů a minerálů existují i další faktory, které významně ovlivňují imunitní systém, například konzumace vody. Další časté pochybnosti se týkají péče o imunitu a způsobů jejího zvyšování. Tyto a další otázky tak budou komentovány dále. Čtěte dál a dozvíte se více!

Voda je také zásadní pro zvýšení imunity

Voda má zásadní význam pro zvýšení imunity. Děje se tak proto, že oportunní nemoci, jako je chřipka a nachlazení, se uchytí v dehydrovaném organismu. Dobrá konzumace vody proto přispívá k větší tekutosti orofaryngeálního, plicního a respiračního sekretu.

Dobrá hydratace tedy znesnadňuje invazi virů, toxinů a mikroorganismů. Kromě toho je dokáže pomoci eliminovat, čímž zabraňuje tomu, aby se obrazy zvýrazněných onemocnění opakovaly.

Jaké je doporučené denní množství vitamínů?

Stanovení doporučeného množství vitaminu denně závisí na typu. Každá sloučenina má jiná čísla. Kromě toho je třeba poznamenat, že některé individuální vlastnosti tyto hodnoty podstatně modifikují.

Denní potřebu vitamínů mohou ovlivnit faktory jako pohlaví, věk a tělesná hmotnost, takže například děti potřebují mnohem méně vitamínů než dospělí.

Jsou multivitamínové doplňky vhodnou volbou pro posílení imunity?

Vitamínové doplňky jsou dobrou volbou pro posílení imunity, zejména ty, které se na ni specificky zaměřují. Důvodem je, že dávkování bude přizpůsobeno denní potřebě dospělého člověka, a proto nehrozí žádné riziko týkající se předávkování.

Je však třeba zmínit, že v případech, kdy již byl nedostatek výživy potvrzen laboratorními testy, nemusí multivitamínové doplňky k léčbě stačit a je nutná dieta zaměřená na daný problém a specifičtější suplementace, která se provádí pod lékařským dohledem.

Nebezpečí a péče o nízkou imunitu

Nízká imunita činí organismus zranitelnějším. Ti, kteří procházejí takovou situací, jsou náchylnější k infekcím a mají také potíže s uzdravováním. Kromě toho je běžné, že tito lidé trpí více nachlazením a spavou nemocí. V některých případech mohou být příznaky těchto onemocnění o něco závažnější.

Je třeba zmínit, že lidé s nízkou imunitou musí přijmout některá opatření. Prvním z nich je osvojení si zdravějších stravovacích návyků, které jsou schopny stimulovat organismus k produkci obranných buněk.

Jak jíst stravu bohatou na vitamíny?

Abyste zvýšili příjem vitamínů a měli stravu bohatou na tyto složky, je tajemstvím rozmanitost potravin. Snažte se proto do svého jídelníčku zařadit ovoce, zeleninu, zeleninu, olejniny a další potraviny, které jsou zdrojem různých vitamínů.

Dalším zásadním bodem je zajistit, aby se přijaté potraviny snadno vstřebávaly. K tomu dochází, když se dostanou do střeva. Proto je péče o zdraví této části těla zásadní, aby se živiny vložené do stravy skutečně využily.

Tipy pro posílení imunity a zlepšení vstřebávání vitamínů

Pro zvýšení imunity a vstřebávání vitamínů je velmi cenným tipem jejich kombinace. V tomto smyslu je vhodné problematiku ilustrovat na příkladu vitamínu C a železa. Pokud jsou tyto dva vitamíny konzumovány společně, zejména ve stejné potravině, napomáhá to problematice vstřebávání.

Pokud to však není možné, snažte se vždy konzumovat citronové ovoce, například citron nebo pomeranč, doplněné potravinami bohatými na železo, například tmavě zelenou listovou zeleninou. Dobrým způsobem je pití zelených šťáv.

Začněte se stravovat zdravěji a uvidíte, jak vám to v životě prospěje!

Strava má zásadní význam pro zdraví lidského organismu a pro posílení imunitního systému. To přímo souvisí s vitaminy, které jsou důležité pro různé funkce tohoto systému, od prevence předčasného stárnutí až po boj s vážnějšími nemocemi.

Protože však vitaminy nejsou přirozeně produkovány lidským tělem, musí být vstřebávány prostřednictvím potravy, takže tajemstvím udržení všech hladin v uvedeném rozmezí je zdravý život a pestrá strava, která zahrnuje všechny nutriční skupiny.

To pomáhá zajistit nejen přítomnost vitaminů v těle, ale také minerálních látek, které jsou nezbytné pro jejich správné vstřebávání.