Tartalomjegyzék
Tudja, hogy mely vitaminok javítják az immunitást?
Az emberi szervezet folyamatosan ki van téve a baktériumoknak, gombáknak és vírusoknak, és veszélyeztetetté válhat, ha az immunrendszer legyengül.
A vitaminok az élelmiszerekben található bioaktív vegyületek, amelyek közvetlen hatással vannak az egészség megőrzésére, és egyes típusaik, mint például az A- és a C-vitamin, az immunrendszer javításában is szerepet játszanak.
Hogy mely vitaminok segítik az immunitás erősítését és hogyan kell fogyasztani őket, arról az alábbiakban bővebben is lesz szó. Ha többet szeretnél tudni erről a témáról, csak olvasd tovább a cikket, hogy megtaláld az információkat!
Az alacsony immunitásról és a vitaminokról szóló további információk megértése
Az alacsony immunitás érzékelhető a szervezet jelein keresztül, mint például a betegségek gyakori megjelenése. Erre tekintettel a vitaminok olyan vegyületek, amelyek alapvető szerepet játszanak a szervezet megerősítésében, és az élelmiszerekkel szerezhetők be. Az alábbiakban nézze meg a további részleteket!
Mi az alacsony immunitás?
Az immunrendszer szervek, sejtek és szövetek összességeként határozható meg, amelyek közös célja a betolakodó kórokozók elleni küzdelem, a betegségek kialakulásának elkerülése. Ezért az alacsony immunitás e rendszer károsodásával függ össze.
Ez érzékelhető a szervezet bizonyos jelein keresztül, például az opportunista betegségek és a fertőzéseket okozó kórokozók, például vírusok és baktériumok elleni küzdelem nehézségein keresztül. Ily módon az illető gyakrabban betegszik meg, lázzal és visszatérő fertőzésekkel járhat. Egy másik pont, amely az alacsony immunitást jelezheti, a túlzott és gyakori fáradtság.
Hogyan hatnak a vitaminok az immunrendszerre?
Az immunrendszer közvetlen kapcsolatban áll a táplálkozási arányokkal. Számos tanulmány szerint a vitaminok olyan vegyületek, amelyek aktívan hozzájárulnak az immunitás erősítéséhez, mivel számos olyan folyamathoz kapcsolódnak, amelyek alapvető fontosságúak a szervezet működéséhez.
Így szabályozzák az anyagcserét, regenerálják a bőrt és magas védekezőképességet biztosítanak a szervezet számára. Az A-vitamin például hozzájárul az antitestek aktiválásához kapcsolódó sejtaktivitás növeléséhez, ami ellenállóbbá teszi a szervezetet a baktériumok és más antigének hatásával szemben.
Hogyan segíthetnek az élelmiszerek az immunitás erősítésében?
A vitaminok alapvető fontosságúak az egészséges immunrendszer számára. A szervezet azonban nem termeli őket természetes úton, ezért külső forrásokból, például az élelmiszerekből és a napozásból kell felszívódniuk a szervezetbe.
Ezért kiegyensúlyozott étrendet kell fenntartani, amely különböző tápanyagokat tartalmaz, valamennyi élelmiszercsoportot lefedve. Ez biztosítja a vitaminok jó szintjét a vérben. Hiány esetén azonban fontos a táplálékkiegészítés formáit keresni, amelyet egészségügyi szakembernek kell jeleznie és felügyelnie.
Kulcstápanyagok a magas immunitáshoz
A vitaminok mellett az ásványi anyagok is alapvető szerepet játszanak a jó immunitás fenntartásában. Ebben az értelemben kiemelkedik a réz, a vas, a folsav és a szelén, amelyek mindegyike sajátos funkcióval rendelkezik a szervezet védekezőképességének megőrzésében.
A szelén az antioxidáns rendszer nagyon fontos összetevője, amely védi a szervezetet az oxidatív stresszel szemben, és kulcsszerepet játszik az immunrendszerben. A folsav viszont a B12-vitaminnal együttesen biztosítja az egészséges vörösvértestek képződését.
A vitaminok fontossága az immunitás fokozásához
A vitaminok számos olyan tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek közvetlenül hozzájárulnak az immunitás növeléséhez. Például a B-komplex egyes tagjai, mint a B6 és a B12, közvetlenül hatnak a vérsejtek termelésére, amelyek felelősek az oxigén és a tápanyagok szállításáért az egész szervezetben.
A B6-vitamin esetében érdemes megemlíteni, hogy hiánya olyan súlyos lehet, hogy szív- és érrendszeri betegségeket okozhat. A B12-vitamin továbbá a vérsejtek képződésében játszik szerepet, és fontos szerepet játszik a DNS-szintézisben és az idegrendszerben.
A vitaminok fő forrásai
Mivel a vitaminokat a szervezet nem termeli természetes úton, ezért külső forrásokat kell találni ezeknek a tápanyagoknak. Így a legfontosabbak az élelmiszerek és a táplálékkiegészítők. Érdemes kiemelni, hogy az első a leggyakoribb forma, a másodikat csak súlyosabb hiány esetén szabad alkalmazni.
A vitaminoknak tehát számos természetes forrása van, és egy olyan étrend kialakítása, amely szabályozott és számít ezeknek a vegyületeknek a jelenlétére, nagyon teljes. Az alábbiakban többet megtudhat róluk.
Élelmiszer
A vitaminok sokféle élelmiszerben megtalálhatók. Az immunrendszert erősítő vitaminok, mint például az A, B6, B12, B9, C és D, különböző állati és növényi eredetű élelmiszerekben egyaránt jelen vannak.
Másrészt a B-komplex vitaminoknak, különösen a B12-nek nincsenek növényi forrásai, ami miatt a vegetáriánusoknak és a vegánoknak pótolniuk kell ezt az összetevőt.
Kiegészítés
Ha egy bizonyos tápanyag pótlására van szükség, akkor pótlásra van szükség. Ez azért történik, mert néha a szervezet nem képes a szükséges vitaminokat csak a táplálékkal felvenni, különösen a B-komplex esetében.
Ezért a táplálékkiegészítést orvosnak kell javasolnia, és azt a tápanyaghiány laboratóriumi vizsgálatokkal történő kimutatása után kell elvégezni. A táplálékkiegészítés megválasztása az egyes személyek egyéni igényeitől és a szervezetükből hiányzó vegyületek azonosításától függ.
Vitaminok az immunitás fokozására
A C-, E-, D- és A-vitaminok, valamint a B-vitamin-komplexhez tartozó egyes vitaminok alapvető szerepet játszanak az immunitás növelésében. Ezért az alábbiakban részletesebben is kommentáljuk a funkciójukat, eredetüket és az ezeket a vegyületeket tartalmazó élelmiszerek példáit. Olvasson tovább, hogy többet megtudjon róluk!
C-vitamin
A C-vitamin feladata a sejtek védelme a szabad gyökök hatása ellen. Ez antioxidáns funkciójának köszönhetően történik, ami garantálja a korai öregedés megelőzését. Ha azokról a betegségekről beszélünk, amelyeket ez a vegyület megelőz, akkor a légzőrendszerrel kapcsolatos betegségeket lehet kiemelni.
A származás szempontjából érdekes, hogy a C-vitamin bármely zöldségben megtalálható. Az adagok azonban eltérőek, és egyes élelmiszerek nagyobb mennyiségben tartalmazzák ezt a vegyületet.
Ebben az értelemben a következő élelmiszerek emelkednek ki:
- Citrusfélék;
- Krumpli;
- Paradicsom;
- Káposzta;
- Guava;
- Zöldpaprika;
- Salsa;
- Brokkoli;
- Káposzta;
- Húsok;
- Tej.
Érdemes kiemelni, hogy a C-vitamin nagyon érzékeny a környezeti változásokra, és olyan tényezők, mint az oxigén, a fény és a hőmérséklet befolyásolhatják az élelmiszerekben való jelenlétét. Példaként említhetjük a sárgarépát, amely főzés után elveszíti vitamintartalmának nagy részét.
E-vitamin
Az antioxidáns funkcióval rendelkező E-vitamin hat az immunrendszerre, mivel képes modulálni annak funkcióit. Így képes felvenni a harcot a fertőző betegségekkel szemben, ami különösen az időseknél jelentkezik. Emellett az emberi szervezet gyógyulási folyamataiban is szerepet játszik, ami szintén fontos szerepet játszik az immunitásban.
Az E-vitamin eredetéről szólva kiemelhetjük, hogy főként a sötétzöld zöldségekben van jelen. Ezenkívül megtalálható az olajos magvakban és a növényi olajokban is.
Az alábbiakban felsoroljuk az E-vitamint tartalmazó élelmiszereket:
- Növényi olajok;
- Spenót;
- Mandula;
- Avokádó;
- Kiwi;
- Mangó;
- Szárított sárgabarack;
- Blackberry;
- Mogyoró;
- Pekándió.
Végül érdemes megjegyezni, hogy az E-vitamin hiánya a reflexek és a motoros koordináció egészének elvesztését okozhatja, így a járási nehézségek és az izomgyengeség gyakori azoknál, akiknek szükségük van e vitamin pótlására.
D-vitamin
Bár a D-vitamint gyakran a csontok egészségének fenntartásával hozzák összefüggésbe, a szervezet számos más szempontból is fontos, többek között alapvető szerepet játszik a légzőszervi betegségek és az immunrendszert érintő fertőzések leküzdésében.
Általában a D-vitamin fő eredete és forrása az állati eredetű élelmiszerekben található, de szintézisének van egy sajátossága, mivel az ultraibolya sugárzásnak való kitettségtől függ.
A fő D-vitamin-forrásnak tekintett élelmiszerek a következők:
- Tonhal;
- Lazac;
- Tojás;
- Húsok;
- Tenger gyümölcsei;
- Szardínia;
- Máj;
- Sajt;
Érdekes megjegyezni, hogy a D-vitamin kizárólag az állati eredetű élelmiszerekben van jelen. Ezért a gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék nem tartalmazzák ezt a vitamint, és a vegetáriánusoknak és vegánoknak legalább napi 15 percet kell napozniuk, hogy garantálják a felszívódását. Egy másik lehetőség a pótlás.
A-vitamin
Az A-vitamin elsősorban gyulladáscsökkentő erejéről ismert, így az immunrendszerben betöltött szerepe eléggé nyilvánvaló. Elmondható, hogy a vegyületnek e rendszer moduláló funkciója van.
Forrását és eredetét tekintve az A-vitamin főként állati eredetű élelmiszerekben található meg, de jelen van néhány karotinoidokat tartalmazó zöldségben is.
Az alábbiakban felsoroljuk az A-vitamint tartalmazó főbb élelmiszereket:
- Spenót;
- Tök;
- Édesburgonya;
- Répa;
- Máj;
- Vaj;
- Teljes tej;
- Tojássárgája;
- Sajt;
- Olajos halak;
- Cukkini;
- Mangó;
- Dinnye;
- Pirospaprika;
- Brokkoli;
- Vízitorma.
Ami a szervezetben ennek a vegyületnek a hiányát illeti, érdemes megjegyezni, hogy olyan tüneteket okozhat, mint a bőrelváltozások, különösen a pattanások és a hámlás. De ennél súlyosabb következményei is vannak, mint például a gyermekek növekedésének gátlása, a csontok szerkezetének rendellenességei és az éjszakai vakság.
B12 és B6 vitaminok
A B12- és a B6-vitaminok hasonló funkcióval rendelkeznek a szervezetben. Így mindkettő szükséges a vérsejtek fenntartásához. Míg azonban az egyik inkább azok védelmében, a másik a jó képződésük biztosításáért felelős.
Ezen kívül a B12-vitamin segíti a DNS-szintézist és aktív szerepet játszik az idegrendszerben. Nézze meg az alábbiakban, hogy melyek azok a fő élelmiszerek, amelyekben ezek a vitaminok megtalálhatóak.
B6-vitamin:
- Csirke és vörös hús;
- Halak;
- Csicseriborsó;
- Banán;
- Kukorica;
- Görögdinnye;
- Paradicsomlé;
- Lencse;
- Főtt sárgarépa;
- Avokádó;
- Főtt garnélarák;
- Gesztenye.
B12-vitamin :
- Tenger gyümölcsei;
- Tej;
- Tojás;
- Vörös hús;
- Tonhal;
- Táplálkozási élesztő;
- Szójabab;
- Mandula;
- Kókuszdió;
- Rizstej;
- Gombák;
- Dúsított gabonafélék.
A B6-vitamin hiánya által okozott betegségek közül a szív- és érrendszeri problémákat lehet kiemelni. A B12-vitamin viszont közvetlen kapcsolatban áll az idegkárosodással, és a test végtagjainak érzékenységvesztését, valamint izomgyengeséget okozhat.
B9-vitamin
A B9-vitamin közvetlenül kapcsolódik a jó agyműködéshez, de segít a rák megelőzésében, és más kérdésekben is, például a körmök, a haj és a bőr erősítésében. Fő forrásai a zöldségek, de egyes állati eredetű élelmiszerekben, például a vörös húsokban is megtalálható.
Az alábbiakban felsoroljuk a B9-vitamin fő forrásait:
- Spenót;
- Spárga;
- Káposzta;
- Brokkoli;
- Petrezselyem;
- Nyers cékla;
- Kelbimbó;
- Fehér bab;
- Mogyoró;
- Szójabab;
- Lencse;
- Dinnye;
- Apple;
- Narancs;
- Rizs.
A B9-vitamin hiányáról szólva ki lehet emelni, hogy súlyos következményeket vált ki a szervezetben, ami megaloblasztos vérszegénység kialakulásához vezethet, amely a DNS-szintézis problémái által okozott elváltozás, és képes befolyásolni a sejtosztódást és a sejtérést.
Ezenkívül a terhes nőknek rendszeresen és pótlás útján kell fogyasztaniuk ezt a vitamint, hogy biztosítsák a magzat megfelelő neurológiai kialakulását.
Egyéb fontos tápanyagok az immunitás fokozásához
A vitaminok mellett az ásványi anyagok alapvető fontosságúak az immunitás erősítéséhez, és nagyban hozzájárulnak az emberi szervezet működéséhez. Bizonyos esetekben segítenek a vitaminok felszívódásának javításában, ami megerősíti fontosságukat. Nézz meg az alábbiakban néhány ásványi anyagot, amelyek alapvető fontosságúak az immunitás erősítéséhez!
Cink
A cink egy olyan ásványi anyag, amely alapvető fontosságú a betolakodó kórokozók szervezetbe való bejutása elleni küzdelemben. Így nagyon fontos szerepet játszik az olyan betegségek megelőzésében, mint az Alzheimer-kór. Érdemes megemlíteni azt is, hogy a tápanyag segít a mentális egészségi problémák kezelésében, és elengedhetetlen a depresszió megfékezésében.
A cink fő forrásai a következők:
- Mogyoró;
- Mandula;
- Garnélarák;
- Vörös hús;
- Gesztenye;
- Étcsokoládé;
- Bab;
- Csicseriborsó;
- Csirke;
- Osztriga;
- Tojássárgája;
- Tökmag;
- Lenmag;
Érdemes kiemelni, hogy ennek az ásványi anyagnak a szervezetben való hiánya aggasztó hatásokkal járhat. Ezek közül kiemelkedik a vírusfertőzések, például a megfázás és a nátha előfordulása. A cink hiánya az immunrendszer egészének működését is veszélyeztetheti, mivel ez a tápanyag alapvető szerepet játszik a hemoglobinok szintézisében.
Így ennek az ásványi anyagnak a napi ajánlott mennyisége felnőttek számára 40 g. Ennek a mennyiségnek a túllépése egészségügyi kockázatokat is jelenthet, és gátolhatja a felszívódást.
Szelén
A szelén nagy antioxidáns hatású ásványi anyag, amely könnyen felszívódik a szervezetben. Funkcióit tekintve küzd a szabad gyökök hatása ellen, és közvetlenül részt vesz abban, ahogyan az immunrendszer reagál a fertőzésekre.
Ezért fontos ismerni a szelén fő forrásait, amelyek a következők:
- Brazil dió;
- Búzaliszt;
- Francia kenyér;
- Csirke;
- Rizs;
- Tojássárgája;
- Marhahús;
- Tojásfehérje;
- Bab;
- Sajt.
Számos előnye ellenére érdemes rámutatni, hogy a túlzott szelénbevitel nagyon káros lehet a szervezetre. Ezért ajánlott, hogy egy felnőtt ember csak 5 g/napot fogyasszon az ásványi anyagból. Ez átlagosan egy brazil diónak felel meg.
Végül érdemes megemlíteni, hogy ennek a tápanyagnak a hiánya a Kreshan-kór kialakulásához vezethet, amely a szív izmainak egy sor elváltozásából áll. Emellett negatív hatással van a csontok és az ízületek egészségére is.
Vas
A vas a hemoglobinok létrehozásában játszott szerepéről ismert, ami kiemeli a vas fontosságát az immunrendszer számára. Ezek a fehérjék az oxigén szállítására szolgálnak a szervezetben, és ezért alapvető fontosságúak minden szövet egészségéhez.
Ezenkívül a vas közvetlenül részt vesz a sejtek energia-anyagcseréjében, biztosítva az emberi szervezet védekezőképességének fokozását. A vas fő forrásai a következők:
- Marhahús;
- Sertéshús;
- Csirke;
- Halak;
- Rákfélék;
- Tojássárgája;
- Bab;
- Hüvelyesek;
- Mogyoró;
- Spenót;
- Brokkoli;
- Káposzta;
- Tökmag;
- Napraforgómag;
- Étcsokoládé;
- Szójabab.
Általában a vashiány felnőtteknél vérveszteséget eredményez. A nők esetében akár a menstruációs ciklust is befolyásolhatja. A gyermekek azonban nem immunisak ellene, és szenvedhetnek, ha az étrendjük szegény ebben az ásványi anyagban. Emellett fontos hangsúlyozni a vas fontosságát a terhes nők számára, akiknek naponta körülbelül 27 mg vasra van szükségük.
Omega-3
Az omega 3 gyulladáscsökkentő hatású és a koleszterinszint szabályozására használt omega 3 jó zsírnak számít. A szív- és érrendszeri és agyi betegségek megelőzésében is szerepet játszik, és közvetlen javulást hoz a memóriában és a hangulatban.
Ezenkívül képes megakadályozni a sejtek károsodását, ami a rák kialakulásához vezethet, és ez a funkciója alapvető fontosságú az immunrendszer számára.
Az Omega 3 a következő élelmiszerekben található meg:
- Olajos magvak;
- Növényi olajok;
- Magok;
- Garnélarák;
- Sötétzöld levelek;
- Hüvelyesek;
- Szardínia;
- Szardella;
- Lazac;
- Tonhal;
- Osztriga;
- Chia mag és lenmag;
- Mogyoró.
Az omega-3 hiányát a tudomány még mindig kevéssé vizsgálja, így nincsenek kutatások az okairól, és nincsenek részletek a hiány okozta tünetekről sem. A legtöbb tudományos tartalom, amellyel erről a tápanyagról rendelkezünk, inkább az előnyeivel kapcsolatos.
Glutamin
A glutamin nagyon népszerű táplálékkiegészítő a fizikai tevékenységet végző emberek körében. Ezt az anyagot a szervezet természetes módon termeli, és az emberi szervezetben nagy mennyiségben előforduló aminosav. Funkciója a szövetek, például az izmok táplálásának és javításának biztosítása.
Ezenkívül a glutamin elősegíti a nitrogén és az ammónia szövetek közötti szállítását, segít fenntartani a sav-bázis egyensúlyt. Hozzájárul a tápanyagok felszívódásához is.
A glutamin a következő élelmiszerekben található meg:
- Vörös hús;
- Csirke;
- Tojás;
- Spenót;
- Tej és származékai;
- Halak;
- Hüvelyesek;
- Salsa.
Kiegészítő formában történő fogyasztása nem ellenjavallt, de az egészséges embereknél, akiknek a termelése normális, az előnyök nem feltétlenül nyilvánvalóak.
További információk az immunitást erősítő vitaminokról
A vitaminok és ásványi anyagok mellett vannak más tényezők is, amelyek jelentősen befolyásolják az immunrendszer működését, ilyen például a vízfogyasztás. Az ezzel kapcsolatos további gyakori kételyek az immunrendszer ápolásával és az immunrendszer növelésének módjaival kapcsolatosak. Így a következőkben ezekhez és más kérdésekhez is hozzászólunk. Olvass tovább, hogy többet tudj meg!
A víz az immunitás növelésében is alapvető fontosságú
A víz alapvető fontosságú az immunitás növelésében. Ez azért történik, mert az opportunista betegségek, mint például az influenza és a megfázás, a dehidratált szervezetekben telepednek meg. Ezért a megfelelő vízfogyasztás hozzájárul ahhoz, hogy a szájüregi, a tüdő- és a légúti váladék több folyadékot kapjon.
Így a jó hidratáltság bonyolultabbá teszi a vírusok, toxinok és mikroorganizmusok invázióját. Ezen kívül képesek segíteni ezek kiiktatását, megakadályozva a kiemelt betegségek képeinek visszatérését.
Mennyi a napi ajánlott vitaminmennyiség?
A napi ajánlott vitaminmennyiség meghatározása a típustól függ. Minden egyes vegyületnek más és más számok vannak. Ezenkívül érdemes megjegyezni, hogy bizonyos egyéni jellemzők jelentősen módosítják ezeket az értékeket.
Az olyan tényezők, mint a nem, az életkor és a testsúly megváltoztathatják a napi vitaminszükségletet, így például a gyermekeknek általában sokkal kevesebb vitaminra van szükségük, mint a felnőtteknek.
A multivitamin-kiegészítők jó lehetőségek az immunitás fokozására?
A vitaminkiegészítők jó lehetőségek az immunitás fokozására, különösen azok, amelyek kifejezetten erre összpontosítanak. Az adagok ugyanis egy felnőtt napi szükségleteihez igazodnak, így nem áll fenn a túladagolással kapcsolatos kockázat.
Érdemes azonban megemlíteni, hogy azokban az esetekben, amikor a tápanyaghiányt már laboratóriumi vizsgálatokkal igazolták, a multivitamin-kiegészítők nem feltétlenül elegendőek a kezeléshez, és a problémára irányított diétára és specifikusabb pótlásra van szükség, amely orvosi ellenőrzés mellett történik.
Az alacsony immunitás veszélyei és gondozása
Az alacsony immunitás sebezhetőbbé teszi a szervezetet. Azok, akik ilyen helyzetbe kerülnek, fogékonyabbá válnak a fertőzésekre, és a gyógyulás is nehezebben megy. Emellett gyakori, hogy ezek az emberek többet szenvednek a megfázásoktól és a lázaktól. Egyes esetekben ezeknek a betegségeknek a tünetei kicsit súlyosabbá válhatnak.
Érdemes megemlíteni, hogy az alacsony immunitású embereknek némi odafigyelésre van szükségük. Az első ezek közül az egészségesebb táplálkozási szokások elsajátítása, amelyek képesek arra serkenteni a szervezetet, hogy védekező sejteket termeljen.
Hogyan fogyasszunk vitaminokban gazdag étrendet?
A vitaminbevitel növeléséhez és az ezekben az összetevőkben gazdag étrendhez a titok az élelmiszerek változatosságában rejlik. Ezért próbáljon meg gyümölcsöket, zöldségeket, zöldeket, olajos magvakat és más, különböző vitaminok forrását jelentő élelmiszereket beiktatni a menüjébe.
Egy másik alapvető szempont annak biztosítása, hogy a bevitt táplálék tápanyagai könnyen felszívódjanak. Ez akkor történik, amikor azok a bélbe jutnak. Ezért alapvető fontosságú a test ezen részének egészségéről való gondoskodás, hogy a táplálékba bevitt tápanyagok valóban hasznosuljanak.
Tippek az immunitás fokozására és a vitaminok felszívódásának javítására
Az immunitás és a vitaminok felszívódásának növelése érdekében nagyon értékes tipp a kombinációk készítése. Ebben az értelemben érdemes a C-vitamin és a vas példájával illusztrálni a kérdést. Ha a kettőt együtt fogyasztjuk, különösen ugyanabban az ételben, az segíti a felszívódás kérdését.
Ha azonban ez nem lehetséges, mindig próbáljon meg citromos gyümölcsöt, például citromot vagy narancsot fogyasztani, vasban gazdag étel, például sötétzöld leveles zöldség kíséretében. Jó módszer erre a zöld gyümölcslevek fogyasztása.
Tegye egészségesebbé étrendjét, és lássa az előnyöket az életében!
Az étrend alapvető fontosságú az emberi szervezet egészsége és az immunrendszer erősítése szempontjából. Ez közvetlenül kapcsolódik a vitaminokhoz, amelyek fontosak e rendszer különböző funkciói szempontjából, a korai öregedés megelőzésétől a súlyosabb betegségek leküzdéséig.
Mivel azonban a vitaminokat az emberi szervezet nem termeli természetes úton, ezért azokat táplálékkal kell felszívni, ezért az összes szintnek a megadott tartományon belül tartásának titka az egészséges életmód és a változatos, minden tápanyagcsoportot tartalmazó étrend.
Ez nemcsak a vitaminok, hanem a megfelelő felszívódáshoz szükséges ásványi anyagok jelenlétét is biztosítja a szervezetben.