تەبىئىي قېتىقنىڭ پايدىسىنى بىلەمسىز؟

تەبىئىي قېتىق ساغلام تەركىب بولۇپ ، ھەر قانداق يېمەكلىككە ياردەم بېرىدۇ. ۋىتامىن تەييارلاشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ ، ئۇنى سالات كىيىشكىمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ ھەمدە نېيترال تەمگە ئىگە بولغاندىن باشقا ، سالامەتلىككە نۇرغۇن پايدىسى بار.

تەبىئىي قېتىقنىڭ پايدىسى ئىچىدە ، مۇمكىن ئۈچەينىڭ ئىقتىدارىنىڭ ياخشىلىنىشى ، سۆڭەك ، مۇسكۇل ۋە چىشنىڭ كۈچىيىشى ، شۇنداقلا نېرۋا ۋە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ ياخشىلىنىشىنى گەۋدىلەندۈرۈش. بۇنداق بولغاندا ، ئۇ كۈندىلىك ئادەتكە قوشۇشقا ئەرزىيدىغان سۈتنىڭ تۇغۇندى مەھسۇلاتى. ئەگەر بۇ ساغلام يېمەكلىكتىن پايدىلىنىشقا قىزىقسىڭىز ، ماقالىنى داۋاملىق ئوقۇپ بېقىڭ! تەركىبىدە تىرىك باكتېرىيەنىڭ بولغانلىقى ئۈچۈن يۈرەك قوزغاتقۇچ دەپ قارالدى. ھازىر بۇ قېتىقنىڭ بىر قانچە خىل تۈرى بار ، مەسىلەن گرېتسىيە ۋە سۈت ئىچىملىكى. تۆۋەندىكى ۋە باشقا يېمەكلىك تەپسىلاتلىرىنى تېخىمۇ كۆپ كۆرۈڭ!

تەبىئىي قېتىق دېگەن نېمە؟

تەبىئىي قېتىق سۈتتىن ھاسىل بولىدۇ. ئۇ لاكتوزا ئېچىتىش جەريانى ئارقىلىق تەييارلىنىدۇ. شۇڭا ،ۋە قالقانسىمان بەز ئىقتىدارىنىڭ تۆۋەنلىشى قاتارلىق بىر قاتار كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا. زۇكام ۋە زۇكام قاتارلىق پۇرسەت خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرگە. يۇقىرىدا تىلغا ئېلىنغان كېسەللىكلەرگە قارشى تۇرۇشقا ياردەم بېرىدىغان يەنە بىر نۇقتا ۋىتامىن C نىڭ بولۇشى.

ئۇ مۇسكۇللارنىڭ كۆپلەپ ئۆسۈشىنى قوللايدۇ . بۇ خىل ئاقسىل مول بولغاچقا ، مۇسكۇللارنىڭ بۇزۇلۇشىنى ئەسلىگە كەلتۈرۈشكە مەسئۇل بولىدۇ ، بۇ بەدەن چېنىقتۇرۇش جەريانىدا يۈز بېرىشى مۇمكىن.

شۇڭا ، تەبىئىي قېتىقنى يازما ۋە چېنىقىشتىن بۇرۇن ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ. شۇنداق قىلىش ئۈچۈن ، ھەر بىر سورۇندا كۆرسىتىلگەن ۋاقىت قاتارلىق مەسىلىلەرگە دىققەت قىلىڭ ، چۈنكى بۇ يېمەكلىك ئۈچەينىڭ خىزمىتىگە تۆھپە قوشىدۇ. تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، تەبىئىي قېتىقنىڭ تەۋسىيەسى بولۇپمۇ بەدەن گۈزەللەشتۈرۈشنى مەشىق قىلىدىغان كىشىلەر ئۈچۈندۇر.

يېمەك-ئىچمەككە ياردەم بېرىدۇ ئورۇقلىتىش پەرھىزلىرىگە ياردەم بېرىش. ئاقسىل ئاشقازاندىكى سۇيۇقلۇقلار بىلەن ئۆز-ئارا تەسىر كۆرسىتىپ ، ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ كىچىك زەنجىرىنى ھاسىل قىلىدۇ ، بۇ تويۇنۇش ھېسسىياتىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.ئۇلارنىڭ ئۈچەينىڭ لۆمۈلدىشىگە ياردەم بېرىپ ، يىراق ئۈچەيدىكى ئېچىتىشنى ئازايتىپ ، سۇنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئاشۇرىدۇ. شۇڭلاشقا ، ئۇلار بۇ سەۋەبتىن يېمەك-ئىچمەكلەرگىمۇ پايدىلىق. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلاردا چىرىشتىن ساقلاش دورىسى ۋە قەنت قاتارلىق تەركىبلەر بولۇشى مۇمكىن ، ئاخىرىدا ئورۇقلاش پەرھىزلىرىگە زىيان يەتكۈزىدۇ. شۇڭا ، ئۆيدە تەييارلىق قىلىش تېخىمۇ ساغلام تاللاش. تۆۋەندە قانداق قىلىپ ئاددىي ئۇسۇلدا ئۆيدە ئىشلەنگەن تەبىئىي قېتىق ياساشنى كۆرۈڭ! قانداقلا بولمىسۇن ، بەزى قېتىقلارنى كۆزىتىش كېرەك ، ئاساسلىقى قېتىق تاللىغاندا.

شۇڭا ، تەركىبىگە دىققەت قىلىش كېرەك. سىز تاللىغان قېتىقتا پەقەت سۈت بولۇشى كېرەك ، بۇ ماركىدا قايتا ياسالغان سۈت ، چاپلانغان سۈت ، پۈتۈن سۈت ياكى پاراشوك سۈتى بولۇشى مۇمكىن. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئەگەر ئۇنىڭ تەركىبىدە سۈت پاراشوكى بولسا ، ئۇنى يەنىلا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. كۆممىقوناق ۋە باشقا قويۇقلۇقى بارلارنىمۇ تاللىماڭ. ئاخىرىدا ، تەم تەڭشىگۈچ ، رەڭ ۋە ئېمۇلسىيىلەش دورىسى قالدۇرۇلۇشى كېرەك.

تەييارلىق

ئۆيدە ئىشلەنگەن تەبىئىي قېتىق ياساشنىڭ بىرىنچى قەدىمىسۈت قاينىغۇچە. شۇڭا ، ئېلىۋېتىڭ ۋە سوۋۇشىنى ساقلاڭ. قىزىقارلىق بىر تەكلىپ شۇكى ، قولىڭىزنىڭ كەينىگە بىر نەچچە تامچە تېمىتىپ ئونغا ساناش. ئەگەر بۇ جەريان بىئاراملىقنى كەلتۈرۈپ چىقارمىسا ، بۇ سۈتنىڭ مۇۋاپىق تېمپېراتۇرىدا ئىكەنلىكىدىن دېرەك بېرىدۇ. قازانغا ئېلىپ ، بارلىق قېتىق قوشۇلمىغۇچە ئوبدان ئارىلاشتۇرۇڭ. ئاندىن ، بۇ ئارىلاشمىنى قاپىقى بار قاچىغا يۆتكەپ ، ئۇنى رەخت بىلەن ئوراپ ئېچىتىش جەريانىنى ساقلاڭ ، چوقۇم ئۆچۈرۈلگەن ئوچاقنىڭ ئىچىدە قىلىش كېرەك.

9 سائەت ساقلاڭ ، تەبىئىي قېتىق شۇنداق بولىدۇ. تەييار بول. ئىسسىق كۈنلەردە 6 سائەت ئىچىدە مۇۋاپىق نۇقتىغا يېتەلەيدۇ. كۆزىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. ئاخىرىدا ، قاچا-قۇچىلار بىلەن ئەينەك قاچىلارغا يۆتكىلىپ توڭلاتقۇدا ساقلاڭ. تەركىبىدە ئازراق تەركىبلەر بار ، ھەمىشە سۈت ۋە ئېچىتىش ئۈچۈن ئاكتىپ تەركىبلەرنىلا تاللايدۇ. ئۇندىن باشقا ، شەخسىي ئېھتىياجىڭىزنى كۆزىتىش تولىمۇ مۇھىم ، بولۇپمۇ لاكتوزاغا بەرداشلىق بېرەلمەيدىغان كىشىلەردە. تۆۋەندىكى ياخشى تەبىئىي قېتىقنى قانداق تاللاش توغرىسىدىكى بۇ ۋە باشقا مەسىلىلەر توغرىسىدىكى تەپسىلاتلارنى كۆرۈڭ!

ئەڭ ياخشى تەبىئىي قېتىقنى قانداق تاللاش

ياخشى تەبىئىي قېتىقنى تاللاش بىر قەدەر ئاددىي. يارلىققا قاراڭبازاردا بار مەھسۇلاتلار ۋە تەركىبى ئاز بولغان مەھسۇلاتلارنى تەكشۈرۈڭ. بۇ ئاز ساندىكى خىمىيىلىك جەريانلارنى كۆرسىتىدۇ ، شۇنداقلا بەدەندە ياللۇغلىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان زاپچاسلارنى كۆرسىتىدۇ. تىلغا ئېلىنغان ئاقسىل يوق نۇسخىسى. قانداقلا بولمىسۇن ، ئەگەر بۇ ھازىرچە باشقا تاللاش بولمىسا ، تېيىلىپ كەتكەن قېتىقنىڭ تەركىبىدە لاكتوزانىڭ مىقدارى تۆۋەن بولۇپ ، بۇ تاماشىبىنلارغا مۇلازىمەت قىلالايدۇ. مېۋىلەر ئارقىلىق ياكى ۋىتامىن ۋە سىلىقلاش مېيىنىڭ تەركىبى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، تېخىمۇ ئاقىلانە تەم بولغاچقا ، ئۇ ئادەتتە سالات كىيىش قاتارلىق مەززىلىك رېتسېپلارنىڭ ياخشى تەركىبىي قىسمى ھېسابلىنىدۇ. ئاقسىل مىقدارى يۇقىرى بولغاچقا چېنىقىشتىن ئىلگىرى ۋە كېيىن ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ. بۇ ئالاھىدىلىك سەۋەبىدىن ، بەدەن گۈزەللەشتۈرگۈچىلەرگىمۇ تەۋسىيە قىلىنىدۇ. بۇ تەركىبلەر بىلەن بىر قاتار ۋىتامىنلارنى ھاسىل قىلغىلى ، ھەتتا مېۋە سالاتقا ئارىلاشتۇرۇپ ئېرىشكىلى بولىدۇئۇنىڭدىن باشقا ، سالامەتلىككە پايدىلىق بىر قاتار پايدىلىق تەرەپلەر. شۇڭلاشقا ، بۇلارنىڭ ھەممىسى قېتىقنى كۈندىلىك ئادىتىنىڭ بىر قىسمى قىلماقچى بولۇۋاتقانلارنىڭ مايىللىقىغا باغلىق. ئىپادىلەش خەۋىپى ۋە زىيىنى يوق. ئەمما تاللا بازارلىرىدا بايقالغان نۇسخىلارنى ئەستايىدىللىق بىلەن كۆزىتىش كېرەك ، بولۇپمۇ قەنت ، چىرىشتىن ساقلاش دورىسى ۋە بوياقلار قوشۇلغانلىقتىن.

بوياققا كەلسەك ، بەزى ئەھۋاللاردا ئۇلار سەزگۈرلۈكنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. چىرىشتىن ساقلاش دورىسى ھەققىدە توختالغاندا ، تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەردە كۆپ ئۇچرايدىغان بىر قىسىم ماددىلار بەدەننىڭ ياللۇغلىنىش جەريانىنى قوزغىتىپ ، سۇيۇقلۇقنى ساقلاش قاتارلىق مەسىلىلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

ئاخىرىدا ، ئەگەر تەبىئىي قېتىق ئىستېمال قىلىشتىكى مەقسەت ئورۇقلاش ئۈچۈن بولسا ، قەنتلەر ئادەمنى قالايمىقانلاشتۇرۇۋېتىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، لاكتوزاغا بەرداشلىق بېرەلمەيدىغان كىشىلەر ئىستېمالدىن ساقلىنىشى كېرەك. بۇنىڭدىن باشقا ، بۇ ئاقسىلغا بولغان سەزگۈرلۈك ئېھتىماللىقىمۇ بار ، ئۇنى چوقۇم ئەستايىدىللىق بىلەن كۆزىتىش كېرەك.

دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، بۇ تۈردىكى بەزى مەھسۇلاتلاردا ئېچىتقۇ بار.ئۇنىڭ تەركىبىدە ، بەزى كىشىلەرمۇ بۇ تەركىبكە چىدىماسلىقى مۇمكىن. شۇڭلاشقا ، يارلىقنى كۆزىتىش ۋە ئېچىتقۇ بولسا ئىستېمال قىلىشتىن ساقلىنىش تولىمۇ مۇھىم. ئۈچەينىڭ ئىقتىدارى بىلەن.

تەبىئىي قېتىقنىڭ بارلىق پايدىلىرىدىن ھۇزۇرلىنىڭ!

تەبىئىي قېتىق سۈت تەركىبى بولۇپ ، مىنېرال ماددىلار ۋە ئادەم بەدىنىنىڭ ساغلاملىقى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم بولغان ۋىتامىنلار ئىنتايىن مول. ئۇنىڭدىن باشقا ، ياخشى مايلارنىڭ بولغانلىقى ئۈچۈن ، ئۇ خولېستېرىننى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ. گەۋدىلەندۈرۈلگەن پاكىتلار تۈپەيلىدىن ، كۈندىلىك ئىستېمال تەۋسىيە قىلىنىدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن ، شۇنى تەكىتلەش كېرەككى ، سۈپەتلىك تەبىئىي قېتىقنى تىلغا ئالغاندا ، ئۇلارنىڭ يارلىقتا كۆرسىتىلگەن تەركىبلىرى ئاز. ياخشى مەھسۇلات دەپ قارىلىش ئۈچۈن ، ئۇ پەقەت سۈت ۋە ئېچىتىشقا مەسئۇل باكتېرىيەدىنلا ئىشلەپچىقىرىلىشى كېرەك. ئۇنىڭ تەركىبى. ئۇلار ساغلام تۇرمۇش كەچۈرۈش ئۈچۈن نىشانىڭىزغا توسقۇنلۇق قىلالايدۇ.

تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، تەركىبىدە تىرىك باكتېرىيە بولغاچقا ، بۇ يېمەكلىكنى تەكشۈرگۈچى دەپ قاراشقا بولىدۇ. شۇڭا ، ئۇ ھەزىم قىلىش سىستېمىسىنىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ، بولۇپمۇ كالتسىينىڭ بولغانلىقى ئۈچۈن.

تەبىئىي قېتىقنىڭ كېلىپ چىقىشى ۋە ئالاھىدىلىكى

تارىخىي خاتىرىلەر ، ئېچىتىلغان سۈت ، تەبىئىي قېتىقنىڭ پەيدا بولۇشىغا مەسئۇل ، بالقان رايونى ۋە تۈركىيەدە ، بولۇپمۇ بۇ دۆلەتنىڭ ئاسىيا قىسمىدا بارلىققا كەلگەن. شۇڭا ، بۇ ئارقا كۆرۈنۈشتە ، كۆچمەن خەلق بولغان بۇلغارىيەلىكلەر تەبىئىي قېتىقنى ياۋروپاغا ئېلىپ كېلىشكە مەسئۇل بولغان ، بۇ پاكىت 7-ئەسىرنىڭ كېيىنكى يېرىمىدا يۈز بەرگەن.

ئەمما ، يېمەكلىك سودىسى پەقەت باشلانغان. 20-ئەسىرنىڭ دەسلەپكى يىللىرىدا. بەزى تەتقىقاتلار روسىيەلىك بىئولوگ تەرىپىدىن تەبىئىي قېتىق پەيدا بولغان رايونلاردىكى ئاھالىلەرنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە مۇناسىۋەتلىك ئېلىپ بېرىلغان بولۇپ ، چۈنكى بۇ كىشىلەرنىڭ ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈشى ئىلىم-پەن ساھەسىدە قىزىقىش پەيدا قىلغان.

قېتىقنىڭ تۈرلىرى

بۈگۈن بازاردا تەبىئىيتىن سۈت ئىچىملىكلىرىگىچە بىر نەچچە خىل قېتىق بار. شۇڭا ، پەرق ئىستېمالچىلاردا بىر قاتار گۇمانلارنى پەيدا قىلىدۇ ، بولۇپمۇ بۇنىڭغا مۇناسىۋەتلىكھەر بىرسىنىڭ ئىقتىدارى ۋە ئىستېمالدىن ئېرىشكىلى بولىدىغان پايدىلار. بازار ۋە ھازىر ئىستېمال قىلىنىدۇ.

تۈزلەڭلىك قېتىق

تەبىئىي قېتىق سۈت ئېچىتىش جەريانىدا تەييارلىنىدۇ. باكتېرىيە ئىچىملىكتىكى لاكتوزىنى ئۆزگەرتىش رولىنى ئوينايدۇ ، بۇ يېمەكلىكنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە تەمىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ باكتېرىيەنىڭ مەۋجۇتلۇقى سەۋەبىدىن ئۇنى تەكشۈرگۈچى دەپ قاراشقىمۇ بولىدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا ، دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، ئۆيدە تەبىئىي قېتىق ياساپ ، ئۇلارنىڭ تېخىمۇ ساغلام بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلغىلى بولىدۇ. تاللا بازارلىرىدا سېتىۋېلىنغان مەھسۇلاتلاردا ئادەتتە شېكەر ۋە چىرىشتىن ساقلاش دورىسى بار ، بۇ بەلكىم سالامەتلىككە ئۇنچە ئاكتىپ بولماسلىقى مۇمكىن. ئىككىنچىسىنىڭ ماي مىقدارى ئاز. بۇنىڭدىن باشقا ، ئىچىملىكنىڭ ئېچىتىش جەريانىدا ناچارلاشقانلىقى ئۈچۈن ، سىيرىلما نۇسخىدا لاكتوزا مىقدارىمۇ تۆۋەنرەك بولىدۇ. باشقىلار. بەدەننىڭ ساغلاملىقىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن مۇھىم ئامىنو كىسلاتاسى مۇۋاپىق نىسبەتتە بار. قوللايدىغان بىر نۇقتابۇ تۈردىكى ئىستېمال ئۇنىڭ ئاقسىللىرىنىڭ ئاسان ھەزىم بولىدىغانلىقىدۇر. ئۇنىڭ تەركىبىدە ئاقسىلنىڭ مىقدارى يۇقىرى بولۇپ ، ئەنئەنىۋى نۇسخىسىدا ، سۈزۈش جەريانىنى باشتىن كەچۈرۈپ ، ماي ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى مەھسۇلاتنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن ، بىر قىسىم ئوزۇقلۇقشۇناسلارنىڭ سۆزىگە قارىغاندا ، بىرازىلىيەدە ، بۇ بۇ جەريان تەكرارلانمايدۇ ، شۇڭا دۆلەت ئىچىدىكى ئىشلەپچىقارغۇچىلار توقۇلمىغا مەبلەغ سېلىشنى ياخشى كۆرىدۇ. شۇڭلاشقا ئۇلار ئارىلاشما ماددىغا ھايۋانات يىلىمى ۋە قايماق قاتارلىق تەركىبلەرنى قوشىدۇ. 8> ئېچىتىلغان قېتىق

ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلى سەۋەبىدىن ، بارلىق قېتىقنى ئېچىتىلغان ئىچىملىك ​​دەپ قاراشقا بولىدۇ ، ئەمما ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا بەزى پەرقلەر بار. بۇ باكتېرىيە streptococcus thermophilus ۋە lactobacillus bulgaricus باكتېرىيەسىنىڭ مەۋجۇتلۇقى سەۋەبىدىن يۈز بېرىدۇ. باغلىنىشلىق بولغاندا ، ئۇلار ئېچىتىش جەريانىنى قوزغاپ ، يېمەكلىكتە ئاكتىپ ھالەتتە تۇرىدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا ، قىزىقارلىق يېرى شۇكى ، بۇ ئىككى باكتېرىيەنىڭ ئورتاق ياشاش مۇناسىۋىتى بار بولۇپ ، ئوزۇقلۇق سۈپىتى ۋە قېتىققا پايدىلىق. ئۇلار ئاشقازان سۇيۇقلۇقىغا چىداملىق بولغاچقا ، ئۈچەيگە يېتىۋالىدۇئۇنىڭ ئىقتىدارىنى ياخشىلايمىز. سۈت

سۈت ئىچىملىكى پۈتۈنلەي قېتىق ئەمەس. ئەمەلىيەتتە ، ئىسىمدىن مەلۇم بولغىنىدەك ، ئۇ تەركىبىدىكى سۈتنىڭ باشقا قىسىملىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. شۇڭلاشقا ، ئۇنىڭ% 50 ئەتراپىدىكى تەركىبلەر بۇ مەنبەدىن كېلىشى كېرەك ، ئەمما قالغانلىرى باشقا مەنبەلەردىن كېلىدۇ.

شۇڭلاشقا ، تەلەپ شۇكى ، بۇ خىل ئىچىملىكنىڭ ھەر 100g دىن كەم دېگەندە 1g ئاقسىل بولۇشى كېرەك. قانداقلا بولمىسۇن ، تەسۋىرلەنگەن ئۆلچەمگە ئەمەل قىلسىلا ، كۆكتات يېغىنى قوشقىلى بولىدۇ. شۇڭا ، سۈت ئىچىملىكىگە كىرگۈزۈلگەن تەركىبلەرنىڭ ئوتتۇرىچە% 30 ى سۈتتىن باشقا مەنبە بولۇشى مۇمكىن.

تەبىئىي قېتىق نېمىگە ئىشلىتىلىدۇ؟

تەبىئىي قېتىق ساغلام يېمەكلىك بولغاندىن باشقا ، كۆپ خىل تەركىب. ئۇنىڭ تەمى مەززىلىك بولغاچقا ، ئۇنى ھەر خىل ۋىتامىن ، سىلىقلاش مېيى تەييارلاشقا ، شۇنداقلا سالات كىيىشكە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، يېمەكلىك بىلەن مەززىلىك تەييارلىقنىڭ باشقا مۇمكىنچىلىكىمۇ بار. ياخشى باكتېرىيە ، ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار بولغاچقا ، تەبىئىي قېتىقنىڭ قىزىقارلىق خۇسۇسىيەتلىرى بارئورگانىزىمنىڭ ئومۇمىي رولى. ئۇنىڭدىن باشقا ، يېمەكلىك كالىي ، كالتسىي ۋە ماگنىي قاتارلىق مۇھىم مىنېرال ماددىلارنىڭ مەنبەسى بولۇپ ، سۆڭەك ، چىش ۋە مۇسكۇللارنى كۈچەيتىدۇ.

دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، تەبىئىي قېتىقنىڭ B تەركىبىدىكى ۋىتامىن مول. مۇرەككەپ ، ۋىتامىن C ۋە D بولغاندىن باشقا ، ئۇنىڭ يۈرەك كېسىلىنىڭ ئالدىنى ئېلىش رولىنى ئوينايدۇ ۋە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى ياخشىلايدۇ. ئاخىرىدا تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، بۇ يېمەكلىك ئاقسىلنىڭ مەنبەسى ، شۇڭا ھورموننىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى كۈچەيتىش ۋە ھورمون ئىشلەپچىقىرىشقا ياردەم بېرىدۇ.

تەبىئىي قېتىقنىڭ پايدىسى

تەبىئىي قېتىق ئاقسىلنىڭ مەنبەسى ۋە ياخشى ماي ، بەدەننىڭ رولى ئۈچۈن بىر قاتار مىنېرال ماددىلار ۋە ۋىتامىنلار بولغاندىن باشقا. شۇڭا ، ئۇنىڭ پايدىسى كۆپ خىل بولۇپ ، بۇ يېمەكلىك ئىممۇنىتېت سىستېمىسىدىن ئورۇقلاش پەرھىزلىرىگە ياردەم بېرىدۇ. تۆۋەندە ، بۇ ھەقتىكى تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇرلارنى كۆرۈڭ! بەدەننىڭ مۇداپىئەسى. يېمەكلىكنىڭ يەنە بىر ئالاھىدىلىكى ھورموننىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىغا ياردەم بېرىش بولۇپ ، كۆڭۈلدىكىدەك قىلىدۇھەر كۈنى بىر تال تەبىئىي قېتىق ئىستېمال قىلىش-قىلماسلىقى كېرەك. ئۇلار يەنە ئۈچەينى تەڭشەش قاتارلىق ئىشلاردا مۇھىم رول ئوينايدۇ. ھەرخىل ھۈجەيرە خاراكتېرلىك ھادىسىلەر بولۇپ ، ئادەم بەدىنى توقۇلمىلىرىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ. شۇڭا ، تەبىئىي قېتىق ئىستېمال قىلىش بۇ مەسىلىلەرنىڭ ھەممىسىگە ياردەم بېرەلەيدۇ. ئۇلاردىن باشقا ، ۋىتامىن C ۋە D يەنە قېتىقتا بار بولۇپ ، ئايرىم-ئايرىم ھالدا كوللاگېننىڭ سەۋىيىسىنى ساقلاش ۋە سۆڭەكنىڭ مېتابولىزمىنى تەڭشەش رولى بار.

ئۈچەيدىكى باكتېرىيە ئۆسۈملۈكلىرىنى ياخشىلايدۇ

كۈندىلىك ئىستېمال تەبىئىي قېتىق ئۈچەينىڭ ئىقتىدارىغا بىر يۈرۈش ياخشىلىنىشلارنى ئېلىپ كېلەلەيدۇ. بۇ يېمەكلىك باكتېرىيە ئۆسۈملۈكلىرىنى ياخشىلاپ ، بەدەننىڭ بۇ ساھەدە بار بولغان ياخشى باكتېرىيەنىڭ سەۋىيىسىنى يۇقىرى كۆتۈرگەنلىكى ئۈچۈن يۈز بېرىدۇ.

بۇ كۆپىيىشنىڭ نەتىجىسى ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ كۈچىيىشىدە ئىپادىلىنىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ياخشى باكتېرىيە ھەزىم قىلىش جەريانىدا ياردەم بېرەلەيدۇ ۋە كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان مىكرو ئورگانىزملارنى يوقىتالايدۇبەدەنگە زىيان يەتكۈزۈش. تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، تەبىئىي قېتىقتىكى ياخشى مايلار تەرەتنى يوقىتىشقا ياردەم بېرىدۇ.

ھەزىم قىلىش ياخشى بولماسلىق ۋە يېمەكلىك ئېچىتىشقا قارشى تۇرىدۇ ئامىللار ، مەسىلەن تاماق ۋاقتىدا مايلىق يېمەكلىكلەر ۋە ئارتۇقچە سۇيۇقلۇقلارنى ئىستېمال قىلىش. بۇ باكتېرىيەنىڭ مەۋجۇتلۇقى سەۋەبىدىن يۈز بېرىدۇ ، بۇ يېمەكلىكلەرنىڭ ئېچىتىلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. كۈندىلىك تۇرمۇشتا پۇرچاق ، يېسىۋىلەك قاتارلىق يېمەكلىكلەرنى ئىستېمال قىلىشقا. ئاخىرىدا تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، تەبىئىي قېتىق ئۈچەينىڭ يۇقۇملىنىش ئېھتىماللىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

سۆڭەكنىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلايدۇ ئوتتۇرا ھېساب بىلەن قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ كۈندىلىك ئېھتىياجىنىڭ% 10 گە باراۋەر. شۇڭا ، ئۇ بۇ مىنېرال ماددىغا ئىنتايىن مول يېمەكلىك ، سۈت مەھسۇلاتلىرىدا كۆپ ئۇچرايدىغان نەرسە. سۆڭەك ۋە چىش. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇ يەنە ھەرخىل ھۈجەيرە ئىچىدىكى پائالىيەتلەرگە قاتنىشىدۇ ، شۇڭا ئۇ ئادەم بەدىنىنىڭ نۇرغۇن توقۇلمىلىرىدا ئىشلەيدۇ.

تېرە ساغلاملىقىنى ياخشىلايدۇچاچ

تەبىئىي قېتىقتا ۋىتامىن C نىڭ بولۇشى چاچ ۋە تېرىگە ناھايىتى ماس كېلىدۇ. بۇ ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى سەۋەبىدىن يۈز بېرىدۇ ، ئۇ ئەركىن رادىكاللارغا قارشى كۈرەش قىلغۇچى بولۇپ ، بالدۇر قېرىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا ، B مۇرەككەپ ۋىتامىنلارمۇ بۇ مەسىلىلەردە ئاكتىپ رول ئوينايدۇ ، بولۇپمۇ رىبوفلاۋىن. ئۇ قان ئايلىنىشنى ياخشىلاش ، ئوكسىگېن ۋە مىكرو ئېلېمېنتلارنىڭ ئايلىنىشىغا پايدىلىق ، بۇ داغ ، قاراڭغۇ چەمبىرەك ۋە ئىپادىلەش لىنىيىسىگە قارشى تۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.

چوڭ مېڭىنىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلايدۇ

B مۇرەككەپ ۋىتامىنلار ، بولۇپمۇ B12 مەركىزىي نېرۋا سىستېمىسىغا بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدۇ. بۇنداق بولغاندا ، ئۇلار چوڭ مېڭىنىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلاپ ، ئۇنىڭ تەرەققىياتىغا ياردەم بېرەلەيدۇ ، شۇنداقلا بىلىش ئىقتىدارىغا پايدىلىق بولىدۇ.

بۇ خىل ۋىتامىنلار قېتىقتا بار ، ھازىر ، بار. بۇ خىل ئاقسىلنى ئىستېمال قىلىشنىڭ ھەتتا روھىي ساغلاملىققا پايدىلىق ئېلىپ كېلىدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدىغان تەتقىقاتلار ، ساغلاملىق تۇيغۇسىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. ھەتتا B مۇرەككەپ ۋىتامىنلارمۇ بۇ مەسىلىلەر بىلەن بىۋاسىتە مۇناسىۋەتلىك.

ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىدۇ

كۈندىلىك تەبىئىي قېتىق ئىستېمال قىلىش ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ كۈچىيىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. بۇ مېتابولىزمدا ئايرىم-ئايرىم ھەرىكەت قىلىدىغان سىنىك ۋە سېلېن قاتارلىق مىنېرال ماددىلارنىڭ بولغانلىقى سەۋەبىدىن يۈز بېرىدۇ